(完整word版)荔枝优势区域布局规划
全国优势农产品区域布局规划

全国优势农产品区域布局规划本文档旨在制定全国优势农产品区域布局规划,以促进农产品的高效生产和优质供给。
本规划的目标是通过合理布局优势农产品种植区域,推动农业的可持续发展,提高农产品的质量和安全水平,满足人民群众对优质农产品的需求。
一:背景与目的1.1 背景随着农业现代化进程的加快,保障粮食安全的同时,推动农产品供给侧结构性改革已成为我国农业发展的重要任务。
区域布局规划作为农业的重要指导性文件,能够对农产品的生产和供给进行有效的规划和管理。
1.2 目的制定全国优势农产品区域布局规划旨在:- 提高农产品供给的质量和安全水平;- 优化农产品生产的布局结构,提高农产品的供给能力;- 推动农业的绿色发展,减少农业对环境的影响;- 提升农产品的附加值,促进农民增收。
二:总体方案2.1 宏观布局根据各地的气候条件、土地资源和农产品优势,将全国划分为若干优势农产品核心产区。
2.2 区域布局在各个优势农产品核心产区,结合各地特点和农产品优势,制定具体的区域布局方案。
三:优势农产品核心产区划分3.1 粮食作物核心产区根据产量和质量等因素,确定稻谷、小麦、玉米等主要粮食作物的核心产区,并在其中适当布局其他粮食作物。
3.2 特色农产品核心产区根据地理环境和区域特点,确定特色农产品如水果、蔬菜、茶叶等的核心产区,并推动品牌建设和市场开拓。
3.3 饲料作物核心产区根据畜牧养殖业的需求,确定饲料作物的核心产区,保证畜牧业的发展和畜产品的质量。
四:区域布局细化4.1 生产规模根据各地资源禀赋和农产品需求,确定每个核心产区的生产规模,包括农作物的种植面积、养殖户数等。
4.2 种植结构根据农产品的市场需求和供给能力,合理安排各个核心产区的作物种植结构,考虑轮作休耕制度和生态保护等因素。
4.3 农产品质量监测与管理建立农产品质量监测网络,加强对优势农产品的质量检测和监管,确保农产品的质量和安全。
五:法律名词及注释5.1 农产品质量安全法指国家立法机关颁布的保护农产品质量和食品安全的法律。
种植荔枝山地规划方案最新

种植荔枝山地规划方案最新概述荔枝是一种热带水果,具有高人气和经济价值。
如何规划山地种植荔枝的方案,可以实现高产量和良好的质量,是农民朋友们所关心的问题。
本文将提出一套最新的山地荔枝种植规划方案,帮助农民实现荔枝种植的成功。
选择种植品种首先,选择合适的种植品种是成功种植荔枝的基础。
在山地种植荔枝中,适合的品种应具备以下特点:- 抗病性强:山地的环境多变,容易滋生病虫害,抗病性强的品种能减轻农民后期的管理压力。
- 形状饱满:品种选择时,宜选择果实形状饱满、果面光滑、无明显缺陷的品种。
- 早熟性:早熟的品种能缩短种植周期,提高产量和经济效益。
地块准备对于山地种植荔枝来说,地块的选择和准备尤为重要。
1. 选择合适的山地地块:选择土壤肥沃、排水良好、日照充足的山地地块。
同时,要避免选择土质疏松、易滑坡的区域。
2. 土壤改良:在种植前,对土壤进行改良是必要的。
可以在地块上施加有机肥料,改善土壤的肥力和保水性。
3. 建设排水系统:山地地势多变,容易积水。
因此,在种植前,需要修建排水系统,以保持土壤湿度适宜。
栽培管理在种植过程中,合理的栽培管理可以有效提高产量和质量。
1. 定期修剪枝条:定期修剪枝条可以促进分枝生长,增加果实的通风和光照,降低病虫害的发生率。
2. 浇灌管理:山地种植荔枝要注意供水问题。
应根据需水量合理浇水,避免过度或不足浇水。
3. 病虫害防治:定期检查荔枝树的状况,一旦发现病虫害,及时采取防治措施,如喷洒农药等。
4. 施肥管理:根据土壤的肥力状况,定期施用合适的有机或化学肥料,以满足荔枝树的营养需求。
采收和销售采收是种植荔枝的最终目的,农民应注意以下事项:1. 成熟度判断:根据品种特点和观察果皮颜色变化,判断荔枝是否成熟。
成熟的荔枝果肉充实多汁,口感好。
2. 采摘技巧:采摘时,应用剪刀将果实剪下,避免损伤果实。
3. 储存和销售:果实采摘后应尽快整理并储存,以保持果实的新鲜度。
荔枝在市场上有很高的需求,可以通过线上或线下销售渠道进行销售,提高经济效益。
广西水果产业优势区域布局表

优势区域类型
重点发展市(县)
柑桔产业带
1、脐橙、沙田柚、碰柑、普通温州柑等大宗柑桔重点优势区以桂林、贺州、柳州、河池为主;
2、特早熟温州柑、砂糖桔、马水桔、茂谷柑及红江橙等喜温型柑桔优势区以崇左、南宁、钦州为主;
3、金桔、夏橙等优势区以桂林南部、柳州、百色为主。
香蕉产业带
1、春夏熟香蕉优势区主要以百色、崇左、玉林、防城港为主;
3、西蕃莲以贵港为重点;
4、山葡萄以河池市为重点;
5、板栗、核桃以河池、百色为重点。
6、荔枝、龙眼以钦州、玉林、贵港为重点。
6、南方葡的夏熟葡萄以桂北为主产区,两熟葡萄以中南部为主。
时令优稀水果生产基地
1、桃李、杨梅、枇杷、冬枣、冬桃等以桂北和桂中地区为主;
2、莲雾、火龙果、蕃石榴、杨桃、青枣等以南宁、钦州、北海、防城港等南部地区为主。
加工型水果原料基地
1、月柿、白果和甜橙等以桂北为重点;
2、菠萝以南宁、防城港为重点;
2、秋冬熟香蕉优势区主要以钦州、南宁、北海和玉林、崇左、百色部分地区为主。
荔枝、龙眼、芒果、月柿、南方梨、南方葡萄等六大特色产区
1、荔枝以钦州、玉林、贵港、梧州及南宁、防城港等市为重点;
2、龙眼以南宁、贵港、钦州、崇左等市为主;
3、芒果以右江河谷和钦州等地为主;
4、月柿以桂林、河池等市为主;
5、南方梨以桂北地区为主;
正果荔枝沟建设工作方案

正果荔枝沟建设工作方案全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:正果荔枝沟是位于广东省潮州市饶平县的一个著名的荔枝生产基地,已有数百年的种植历史。
荔枝沟拥有得天独厚的自然环境和土壤条件,是荔枝生长的绝佳地点,年产荔枝达数千吨,是当地的支柱产业之一。
由于基础设施落后、管理不规范等问题,正果荔枝沟面临着产业发展受限、品质提升困难等挑战。
有必要制定一份详细的建设工作方案,全面提升正果荔枝沟的产业发展水平和品质标准。
一、现状分析目前,正果荔枝沟存在以下问题:1. 基础设施滞后:沟内的灌溉系统、道路交通、储藏设施等基础设施落后,不利于荔枝的生长和产量提升。
2. 管理混乱:缺乏统一的管理机构和规范的管理制度,导致资源浪费和效率低下。
3. 品质不稳定:荔枝沟的品质标准不统一,存在质量参差不齐的情况,影响了产品的市场竞争力。
三、建设措施1. 改善基础设施:(1)完善灌溉系统:根据荔枝的生长需求,优化灌溉系统,保证水源充足和灌溉均匀。
(2)修建道路交通:改善沟内的道路交通,方便农民采摘和运输,减少物流成本。
(3)建设储藏设施:建设现代化的储藏设施,保证荔枝的新鲜度和质量。
2. 规范管理:(1)建立管理机构:成立正果荔枝沟管理委员会,负责统一管理和规划,提高管理效率。
(2)制定管理制度:建立荔枝生产的规范化管理制度,包括统一种植方案、施肥浇水、病虫害防治等规定。
3. 提高品质:(1)制定品质标准:制定荔枝的品质标准,包括外观、口感、糖度等指标,提高产品的品质稳定性。
(2)引进技术和方法:引进先进的种植技术和管理方法,提高荔枝的生长速度和产量,保证产品的品质。
四、工作安排1. 建设基础设施阶段:计划在第一年内完成基础设施的改善和建设工作,包括灌溉系统、道路交通、储藏设施等。
2. 规范管理阶段:在第二年内建立管理机构和制定管理制度,提高管理水平和效率。
3. 提高品质阶段:在第三年内制定品质标准并引进新的种植技术和管理方法,提高产品的品质和竞争力。
荔枝策划方案

荔枝策划方案项目背景荔枝是一种热带水果,口感鲜美,受到广大消费者的喜爱。
荔枝种植业在我国具有很大的潜力和发展空间。
为了推动荔枝产业的发展,我们拟定了如下的荔枝策划方案。
目标市场我们的目标市场是国内的水果市场。
在国内,水果市场的规模庞大,消费者对于新鲜、口感好的水果有着很高的需求。
荔枝作为一种热带水果,有着鲜美的口感和独特的香气,非常适合在国内市场推广。
目标客户我们的目标客户主要是消费者和水果批发商。
消费者是我们最终的销售对象,他们对于新鲜、美味的水果有着追求。
水果批发商是我们的重要合作伙伴,他们将我们的荔枝产品引入到市场上,帮助我们进行销售。
竞争分析目前市面上有很多水果品牌,而且也有一些竞争对手在销售荔枝产品。
为了在激烈的市场竞争中取得优势,我们需要对竞争对手进行分析。
目前市场上存在的竞争对手主要有A公司和B公司。
A公司是一家经营多种水果的公司,荔枝只是他们产品线中的一部分。
B公司则是一家专门经营荔枝产品的公司,他们在荔枝市场上有一定的知名度。
为了在竞争对手中脱颖而出,我们需要提供高质量的荔枝产品,并且注重品牌形象的建设和市场推广。
策划目标我们的策划目标主要包括两个方面:提高荔枝产业的知名度和提升荔枝产品的市场占有率。
为了提高荔枝产业的知名度,我们计划通过各种渠道进行宣传和推广,包括参加行业展会、举办荔枝品牌发布会、在社交媒体上进行广告宣传等等。
为了提升荔枝产品的市场占有率,我们计划与水果批发商建立稳定的合作关系,提供优质的产品和服务,并且加强与消费者的互动和沟通,提高产品的满意度和口碑。
策划方案品牌建设品牌是企业的核心竞争力之一,我们需要重视荔枝品牌的建设。
首先,我们将制定一个品牌定位,明确荔枝的特点和核心价值。
然后,设计一个独特、易于识别的品牌标识,并将其用于产品包装、广告宣传等各个方面。
此外,我们还计划与一些知名的水果批发商合作,将他们的品牌和我们的品牌进行联合推广,以提高品牌知名度和美誉度。
全国优势农产品区域布局规划

全国优势农产品区域布局规划1. 引言优势农产品是指在特定地区具有较强竞争力和独特品质的农产品,其种植和生产具有一定的地域特色和优势。
为了推动我国农业高质量发展,提升农产品竞争力,需要进行全国优势农产品区域布局规划,合理划定各个地区的农产品发展方向,实现资源的优化配置和协同发展。
2. 区域布局原则在全国优势农产品区域布局规划中,应遵循以下原则:2.1 充分利用地区特色各个地区具备不同的自然资源和气候条件,应根据地区特点,发挥特色产业优势,以充分利用地方资源,推动优势农产品的发展。
2.2 注重市场需求优势农产品的发展应以市场需求为导向,对农产品的需求进行市场调研,调整优势农产品的产量和品种,确保供需平衡。
2.3 产业链协同发展在区域布局中,应注重优势农产品产业链的协同发展,推动农产品的深加工和产业链延伸,增加附加值,提高经济效益。
2.4 提升农产品品质在区域布局中,应注重提升农产品品质,通过科技、研发等手段提高农产品的品质和安全性,增加消费者对农产品的认可度。
3. 区域布局方案根据以上原则,全国优势农产品区域布局可分为以下几个方面:3.1 华北地区华北地区以小麦、玉米等粮食作物为主要优势农产品,可进一步发展绿色农业,提高粮食品质,发展特色饲料产业,支持畜牧业的发展,提高农产品附加值。
3.2 东北地区东北地区具备较好的黑土地优势,可发展大豆、玉米等粮食作物,注重养殖业的发展,推动优质肉类和动物产品的生产,提高农产品的品质和市场竞争力。
3.3 华东地区华东地区以水稻、水果等农产品为主要优势,可进一步发展优质稻米和绿色农产品,提升水稻种植和农产品的品质,开发农产品深加工产业,提高附加值。
3.4 华南地区华南地区气候适宜,可发展热带水果、茶叶等农产品,注重水产养殖业的发展,提高优势农产品的产量和品质,推动农产品的多元化发展。
3.5 西南地区西南地区具备种植和养殖条件,可发展特色农产品,如特色茶叶、晚稻等。
注重农产品加工产业的发展,提高农产品的附加值。
广西荔枝优势区域规划建议
广西荔枝优势区域规划建议
苏伟强;刘业强;陆玉英;任惠;刘荣光
【期刊名称】《中国热带农业》
【年(卷),期】2005(000)004
【摘要】荔枝原产于我国。
目前世界上进行荔枝经济栽培的国家和地区不多,栽培总面积约80多万公顷,总产量不到200万吨,在世界水果总产量中只占极小的份额,约为0.45%,年国际贸易量不到3万吨,仅占水果国际贸易总量的0.1%。
虽然近年来荔枝鲜果市场疲软,但由于荔枝的世界人均拥有量不足0.4公斤,中国人均拥有量不足0.8公斤,从长远来说荔枝的国内外市场前景是十分广阔的。
【总页数】2页(P22-23)
【作者】苏伟强;刘业强;陆玉英;任惠;刘荣光
【作者单位】广西农科院园艺研究所;广西农科院园艺研究所;广西农科院园艺研究所;广西农科院园艺研究所;广西农科院园艺研究所
【正文语种】中文
【中图分类】F3
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3.广西以生态和品牌优势促销荔枝 [J], 钱开胜
4.通江达海路港联运以交通优势营造区域经济发展新优势——广西壮族自治区玉林市交通局 [J],
5.热区四省区共建荔枝龙眼优势区域 [J], 李发林
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荔枝市场营销策划方案范文
荔枝市场营销策划方案范文一、项目概述荔枝是一种热带水果,具有独特的风味和丰富的营养价值,因此在市场上具有很高的商业潜力。
本营销策划方案旨在规划和实施一系列市场推广活动,提高荔枝品牌在目标消费者中的知名度和购买意愿,从而促进荔枝市场的发展。
二、目标市场1.主要消费群体:主要以年轻人和中老年人群体为主,年龄在18~55岁之间。
2.主要消费地区:重点覆盖一、二线城市,如广州、深圳、上海、北京等。
三、市场调研1.调研目的:了解目标市场对荔枝的认知程度、购买意愿以及消费偏好,为后续活动的策划和执行提供依据。
2.调研内容:通过问卷调查、访谈等方式,调查目标市场对荔枝的了解程度、购买意愿、价格敏感度、消费场景、品牌偏好等。
3.调研结果分析:根据调研结果,总结目标市场的特点和需求,为后续市场营销活动策划提供指导。
四、品牌定位1.品牌名称:根据调查结果,选择一个具有品牌认知度和市场潜力的名称,例如“果味尚”。
2.品牌定位:将荔枝定位为高品质、健康美味的水果,注重品牌形象和产品质量,定位为一种能够为消费者提供健康享受的水果。
五、市场推广策略1.宣传推广:通过线上和线下多渠道进行荔枝的宣传推广。
(1)线上渠道:利用社交媒体平台(微信、微博、抖音等)开展荔枝品牌宣传,制作精美的图片和视频,展示荔枝的特点和优势,吸引目标消费者的关注和购买意愿。
(2)线下渠道:在超市、水果店等场所设置专门的荔枝展示区,利用生动形象的宣传海报和展示品牌特色,吸引消费者购买。
2.产品包装设计:设计独特、精美的荔枝产品包装,突出品牌形象和产品特色。
包装上可印制荔枝的来源地、种植环境以及营养成分等相关信息,增加消费者对产品的信任和购买动力。
3.价格优惠活动:在市场推广开始阶段,可以采取一些优惠政策,如购买荔枝赠送小礼品、打折促销等,吸引消费者试购,提高品牌知名度和市场占有率。
4.口碑营销:鼓励消费者分享购买体验和感受,提供优惠券或抽奖活动,鼓励消费者在社交媒体上分享荔枝的美食制作方法、营养价值等相关内容,增加品牌曝光度和购买意愿。
描述我国荔枝的空间分布特征
描述我国荔枝的空间分布特征荔枝是我国广受欢迎的一种水果,其鲜美多汁、口感独特的特点深受人们喜爱。
作为我国重要的热带水果之一,荔枝的种植区域遍布全国各地,具有独特的空间分布特征。
一、地理环境对荔枝的空间分布特征的影响我国地域辽阔,地理环境复杂多样,这对荔枝的种植起着重要的影响。
首先,荔枝喜温暖湿润的气候,适宜生长的气温为20-28摄氏度,湿度在80%以上。
因此,南方地区如广东、福建、广西等省份是荔枝的主要产区。
其次,荔枝对土壤的要求较高,喜欢疏松肥沃的土壤,排水良好,PH值在5.5-6.5之间。
这也导致了荔枝主要集中在盆地、丘陵等地形地貌较为适宜的地区。
二、我国荔枝的空间分布特征1.主要分布区域以广东省为例,广东是我国荔枝的主要产区之一,其种植面积和产量均居全国首位。
广东省的种植区主要分布在珠江三角洲地区,如广州、汕头、汕尾、湛江等地。
另外,福建省的福州、泉州、漳州等地区也是荔枝产区,以“福建世纪红”为代表品种。
此外,广西、云南、海南等地区也有荔枝种植,但规模较小。
总体来看,我国荔枝主要分布在华南、东南沿海地区。
2.种植方式目前,我国荔枝的种植方式主要有传统种植和现代化种植两种。
传统种植主要依赖于自然条件,农民靠经验和常规管理方法进行种植,产量较低。
而现代化种植则采用先进的栽培技术、设备和管理模式,提高了荔枝的生产效率和质量。
例如,在广东省的一些示范基地,农民利用地理信息技术、智能设备等手段进行精准施肥、灌溉、病虫害防治等工作,取得了显著的成效。
3.产量分布根据统计数据显示,广东省荔枝的总产量占全国的70%以上,其次是福建省和广西省,产量也较为可观。
而在北方地区如江苏、浙江等省份,由于气候条件限制,荔枝的产量较低。
同时,海南省虽然有较大的发展空间,但受限于规模和技术等方面,目前产量相对较小。
4.季节分布由于荔枝生长周期较长,一般在夏季成熟上市。
以广东省为例,荔枝的主产季节在6月至8月,其中6月上市的以“黑叶”为主,7月上市的以“头把红”和“糯米糍”为主,8月上市的以“老鼻子”为主。
全国优势农产品区域布局规划简版
全国优势农产品区域布局规划全国优势农产品区域布局规划1.引言随着中国农业的发展,优势农产品的区域布局成为了国家农业发展的重要问题。
合理的区域布局可以发挥各地的优势资源,促进农产品的生产和流通,提高农业的效益和竞争力。
本文将讨论全国优势农产品的区域布局规划。
2.北方优势农产品北方地区气候寒冷,适宜种植大豆、小麦、玉米等粮食作物。
在北方各省份中,东北地区的黑龙江、吉林、辽宁是农产品生产的重点区域。
黑龙江适宜水稻和大豆的种植,吉林擅长玉米和大豆,辽宁以小麦和水稻为主要农产品。
因此,北方优势农产品区域布局规划的重点应该放在东北地区。
3.南方优势农产品南方地区气候温暖湿润,适宜种植水稻、茶叶、热带水果等农产品。
广东、福建、广西等省份是南方农产品的主要产区。
广东以花卉、水果和水产品为主要农产品,福建擅长乌龙茶和水果,广西则以热带水果和水稻为优势农产品。
南方优势农产品区域布局规划应重点考虑广东、福建和广西等省份。
4.西部优势农产品西部地区以其独特的气候和地理条件,适宜种植高原作物、地理标志农产品等。
云南、四川、贵州等省份是西部地区的农产品生产重点区域。
云南以咖啡、茶叶和水果为主要农产品,四川擅长川菜的原材料如豆瓣酱和花椒,贵州以茶叶和热带水果为优势农产品。
西部优势农产品区域布局规划需重点关注云南、四川和贵州等省份。
5.东部优势农产品东部地区的气候条件适宜蔬菜、水产品等农产品的种植和养殖。
山东、江苏、浙江等省份是东部地区的农产品主要产区。
山东以大豆、瓜果和海产品为主要农产品,江苏擅长稻米、水产和蔬菜,浙江则以茶叶和水果为优势农产品。
东部优势农产品区域布局规划需重点关注山东、江苏和浙江等省份。
6.中部优势农产品中部地区气候条件适宜种植稻谷、玉米、烟叶等农产品。
湖南、河南、湖北等省份是中部地区的农产品主要产区。
湖南以稻谷和烟叶为主要农产品,河南擅长玉米和小麦,湖北以稻谷和水稻为优势农产品。
中部优势农产品区域布局规划需重点关注湖南、河南和湖北等省份。
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附件4:荔枝优势区域布局规划(2007-2015)一、发展现状(一)基本情况荔枝属于典型的热带南亚热带水果,主产区集中在北纬22º-24º30ˊ的少数国家和地区。
中国是世界上栽培荔枝最早和最多的国家,已有2200多年的栽培历史。
二十世纪九十年代以前,荔枝属于珍稀水果,改革开放后,随着国内外消费市场对优质热带水果需求量的不断增加,我国荔枝产业得到快速发展,种植面积和产量大幅度增加,成为热区新兴的一大特色水果产业。
近年来,荔枝产业在推进农业结构调整、增加农民收入、扩大就业及出口创汇等方面发挥着重要作用。
1、种植面积和年产量位居世界首位。
我国热带南亚热带区域广阔,有着特殊的地理气候条件、丰富的荔枝种质资源和悠久的栽培历史,具有发展荔枝生产得天独厚的区域优势。
80年代以前,我国荔枝生产发展缓慢,种植面积不足5万公顷,平均年产量仅6万吨左右,荔枝鲜果供应远远不能满足市场需求。
改革开放后,荔枝产业依靠政策、投入和科技进步进入了一个全新的发展阶段。
80年代中后期至90年代,我国荔枝生产发展迅猛。
90年代末,荔枝生产面积扩展速度逐渐放缓,进入了巩固提高阶段。
2005年,全国荔枝种植面积58万公顷,年产量144.61万吨。
种植面积比80年代初增长了12倍,产量增长了26倍。
目前,我国荔枝种植面积和年产量分别约占世界荔枝总面积及总产量的80%和75%,成为全球闻名遐迩的荔枝主产国。
2、区域布局和品种结构进一步优化。
我国荔枝分布于热带南亚热带区域的广东、广西、福建、海南、台湾、四川、云南、贵州和浙江九省(区),粤、桂、闽、琼四省(区)荔枝的种植面积和年产量占我国荔枝总面积和总产量的98%以上,其中广东27.81万公顷,占全国总面积的47.9%;广西22.16万公顷,占38.2%;福建3.81万公顷,占6%;海南3.12万公顷,占5.4%。
具有资源比较优势和市场竞争力的品种迅速得到发展,形成了海南特早熟产区、粤桂西南部的早熟产区,粤桂中部的中熟产区和粤东闽南的迟熟产区,良种覆盖率达到90%,其中妃子笑、白糖罂、白腊、糯米糍、桂味、双肩玉荷包等名优品种栽培面积的比重从80年代以前不到10%上升为目前的50%左右,荔枝名优品种的产量逐年增加,目前约占总产量的75%左右。
3、科技水平和产品质量明显提高。
荔枝早结丰产稳产综合技术、无公害生产技术等在生产上大面积普及和推广应用,荔枝大小年结果现象得到明显改观,年产量逐年稳步增长,产品质量有较大提高;荔枝鲜果贮藏保鲜、包装、贮运和果品深加工等科学技术的研发取得了较大进展,运用先进的采后处理技术设施,在冷链条件下实现了荔枝保鲜贮藏和远途运输的成功,荔枝鲜果远销质量达到世界先进水平。
4、产业化进程加快,出口贸易稳步上升。
我国热区荔枝产业发展迅速,在龙头企业的带动下产业化进程加快,荔枝出口贸易呈现稳步上升趋势。
2003年我国荔枝出口4051吨,2004年出口9652吨,2005年出口10033吨,外销主要市场有港澳、日本、新加坡、印度尼西亚、马来西亚、加拿大、美国、西欧等国家和地区。
目前我国荔枝在国际市场上约占50%—60%的份额。
(二)主要问题1、生产组织化程度较低,产品流通及市场开拓比较薄弱。
我国荔枝生产总体上经营规模小,组织化程度较低,多为分散的农户或家庭式农场,大部分果园基础设施条件较差,生产资金和技术投入不足,生产管理水平不高,果园投产迟、单产低、果品质量不高,其次是产品加工程度低,技术创新能力薄弱,缺乏品牌产品,出口企业少且规模小,实力弱,抵御出口市场风险和突破技术壁垒的能力不强。
其三是荔枝产品流通和市场开拓等问题比较突出,荔枝销售价格明显趋于下降,在丰收之年有时会出现结构性和季节性的产品滞销,影响农民收入和对生产管理的信心。
2、标准化生产水平较低,产品的质量安全管理仍有待加强。
我国荔枝产品的质量安全水平总体上有所提高,荔枝出口企业的质量意识不断增强,大部分出口企业已拥有自己的生产基地,实现了标准化生产,并逐步建立起科学、有效的质量监控体系。
但在大多数农村尚未实施标准化生产,对生产过程中的农药、化肥、植物激素、保鲜药物等生产投入品的使用缺乏有效的监督与管理,产品质量参差不齐。
3、产品采后处理设施投入不足,出口遭受进口国的技术壁垒限制。
荔枝上市期较集中,现有的果园采后预冷处理、果品包装、保鲜、贮运及加工和销售等产后配套设施投入不足,远远未满足收获期集中批量的荔枝贮运、保鲜和加工实际需求,特别是保鲜荔枝运抵终端市场之后的货架期问题未能完全解决。
发达国家不断提高进口农产品的技术标准,抬高了我国农产品出口的门槛。
直接影响了我国荔枝出口贸易的顺利进行。
二、市场前景与竞争力分析(一)市场前景分析1、荔枝鲜果贸易、消费持续增长。
荔枝生产主要在中国、印度、泰国、越南、孟加拉、尼泊尔和澳大利亚等国,发达国家或地区的绝大多数国家都不能生产荔枝。
目前世界荔枝总面积约80万公顷,年产量200万吨左右。
由于荔枝鲜果的保鲜贮运难度较大,销售成本较高,荔枝鲜果绝大部分还是以生产国本土消费为主。
国际市场上的荔枝贸易量仅为当年总产量的0.8-1%左右。
荔枝是我国传统的出口水果,在国际贸易中具有很强的竞争优势,中国荔枝出口具有很大的发展空间。
我国每年160万吨左右的荔枝产量,人均仅1.2公斤。
由于荔枝消费受贮运保鲜等因素的限制,50%左右的鲜荔枝在主产自销,其余多数销往上海、北京、天津、南京、杭州、成都、大连、西安等大中城市,随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高,其消费层次、区域明显扩大。
如果我国人均荔枝量达到2公斤,可新增加荔枝消费量52万吨,国内消费市场存在很大的拓展空间。
2、荔枝深加工研发潜力大,市场前景好。
目前我国每年用于加工的荔枝原料约为10-15万吨,其中加工生产荔枝干约为1万吨左右、荔枝糖水罐头约为1.5-2.2万吨左右,荔枝汁和荔枝果酒约为1万吨;荔枝干多为内销,荔枝罐头大多数用于出口,2003-2005年,我国荔枝罐头出口贸易量分别为1.5万吨、1.8万吨和2.1万吨,逐年稳步增加。
根据近年来我国荔枝加工产品的市场走向分析,随着荔枝深加工的进一步深化与发展,对荔枝原料的需求量将增加。
今后5-10年内,荔枝干的产销将维持在每年1万吨至1.5万吨左右的相对稳定水平;荔枝罐头出口贸易量将继续稳步增加,年增长约为2-3%;荔枝汁和荔枝果酒等新兴产品将有较好的市场发展前景,预计至2010年以后,我国每年用于加工的荔枝原料大约需要30-35万吨。
3、主导产品和市场定位。
随着我国荔枝产业的不断发展,年产量和销售价格将趋于一个相对稳定的水平,预计在未来5-10年内,我国荔枝年产量将稳定在180-200万吨,产地平均销售价为3-5元/公斤。
荔枝在国内外市场上仍将是鲜果消费为主,鲜果消费量约占总产量的80%,随着国内外水果保鲜技术的推广应用和市场的不断开拓,荔枝将更多地销往国内市场。
作为深加工或初加工原料的消耗将逐渐增加,约占荔枝总产量的20%。
同时,我国荔枝在国际市场的份额也将不断增加,年出口量有望达到总产量的3%左右。
(二)竞争力分析1、区域优势明显。
荔枝属于典型的资源珍稀型水果,世界上能够进行商品栽培的国家不足10个。
我国是荔枝的原产地和重要产区,其中粤、桂、闽、琼是生产优质荔枝最适宜区域。
我国荔枝产区地域广阔,形成了不同的区域性小气候和各具特色的优质品种,有些荔枝品种对气候区域的要求非常严格,仅限于独特小气候环境才能正常开花结果,堪称稀有品种;而有些荔枝品种适应性较广,如妃子笑荔枝在海南、广东、广西、福建等地或在四川泸州均可种植,但其成熟期前后就相差了2个月时间,明显地延长了鲜荔枝的市场供应期。
2、种质资源丰富。
我国荔枝栽培历史已有2200多年,华南不但是荔枝的原产地,也是世界荔枝品种资源最丰富的区域。
我国荔枝良种数量位居世界第一,目前收集保存的荔枝种质资源有200多个,在生产上大面积栽植的品种有20多个。
3、产业基础良好。
荔枝是我国热区种植面积最大的水果之一,种植面积58万公顷,每年收获面积约为45万公顷。
在粤、桂、闽、琼四省(区),已初步形成较大生产规模和产业化经营模式,多种形式的荔枝生产者协会、荔枝专业合作组织和生产流通企业相继成立,荔枝产业得到越来越多相关行业和投资企业的关注和参与,产业结构得到不断优化,产业链得以发展延伸,逐步构筑起一个良好的产业基础。
4、科学技术领先。
我国有关从事荔枝生产、科研、教学单位密切配合,加强荔枝基础理论研究和新技术推广应用,在荔枝早结丰产稳产综合栽培技术、病虫害防治、产后贮运保鲜加工技术等方面取得较大突破,并培养造就出一支高素质的荔枝科技创新队伍。
国家与地方相继制定了荔枝产品标准和荔枝生产技术规程,现代科技已成为我国荔枝产业发展的强大支撑,我国荔枝产品和相关科学技术目前在世界处于先进水平。
5、优势品种突出。
我国热区重视收集、保存、开发和利用荔枝优良品种,荔枝新品种选育也取得了很大的进展,荔枝良种储备丰富。
我国荔枝在品种资源上拥有其他许多国家难以取代的优势,目前在生产上大面积推广应用的主要有糯米糍、桂味、妃子笑、白腊、白糖罂、三月红、黑叶、怀枝、兰竹、元红、香荔、无核荔、鸡嘴荔等一大批优良品种,其中不少的属于荔枝名优珍稀品种,并为我国所独有。
世界其它荔枝生产国目前种植的荔枝品种多数相当于我国的一般品种。
三、发展思路和目标(一)发展思路我国荔枝优势区域布局应以资源优势为基础,以国内外市场为导向,以科技为依托,以提高荔枝产业的国际竞争力和促进出口为核心,以增加农民收入为出发点,进一步优化生产布局和品种结构,加强荔枝生产、采后处理、深加工及流通等领域基础设施建设,通过建设现代化荔枝商品基地,完善质量标准体系、市场信息体系,推进荔枝产业化经营,加快外向型荔枝产业的发展。
(二)发展目标根据上述发展思路,通过实施荔枝优势区域布局规划,充分发挥区域优势,实现我国荔枝生产区域化、良种化和标准化,建立具有国际竞争力、区域分工合理的荔枝产业带,加快荔枝产业化进程,提高产品市场竞争力,增加农民收入,扩大出口,带动全国荔枝产业可持续发展。
到2010年,在稳定现有面积的基础上总产量提高10%,出口量增加10%,优势区域的荔枝种植面积占全国荔枝种植面积的80%,产量占全国荔枝总产量的90%。
到2015年,荔枝生产在优势区域的集中度进一步提高,优势区域的荔枝种植面积占全国荔枝种植面积的90%,产量占全国荔枝总产量的95%。
荔枝优势区域内品种结构更加合理,深加工能力提高20%,出口量增加20%。
四、优势区域布局(一)优势区域布局原则1、市场导向原则。
瞄准国内国际两个市场,充分把握现有市场,积极开拓潜在市场,适应市场对荔枝产品新鲜、安全和多样化的需求,重点发展优质无公害有特色的荔枝产品。