四年级科学上册 饮食与健康表格式教案 青岛版

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四年级科学上册 我们的食物表格式教案 青岛版

四年级科学上册 我们的食物表格式教案 青岛版

四年级科学上册我们的食物青岛版教学内容:《我们的食物》这一章节主要让学生了解食物的营养成分和食物来源,培养学生健康饮食的观念。

教学目标:1. 了解食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。

2. 知道不同食物的营养成分及食物来源。

3. 培养学生健康饮食的观念。

教学重点:1. 食物中含有六大类营养物质。

2. 不同食物的营养成分及食物来源。

教学难点:1. 食物中的营养物质的作用。

2. 如何做到合理膳食。

教学准备:1. 食物卡片2. 食物模型3. PPT课件教学过程:一、导入(5分钟)1. 教师出示食物卡片,引导学生说出食物的名称。

2. 学生分享自己最喜欢的食物。

二、学习食物的营养成分(10分钟)1. 教师介绍食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。

2. 学生通过观察食物模型,了解不同食物的营养成分。

3. 教师引导学生思考:不同食物的营养成分有什么作用?三、了解食物来源(5分钟)1. 教师出示各种食物,引导学生了解食物的来源。

2. 学生分享自己了解的食物来源。

四、学习合理膳食(5分钟)1. 教师介绍什么是合理膳食,为什么要做到合理膳食。

2. 学生讨论如何做到合理膳食。

2. 学生分享自己的收获。

教学评价:1. 学生能说出食物中含有六大类营养物质。

2. 学生能了解不同食物的营养成分及食物来源。

3. 学生能理解合理膳食的重要性,并知道如何做到合理膳食。

六、探索食物的消化过程(10分钟)教学内容:1. 了解食物的消化过程。

2. 知道消化系统对食物的作用。

教学准备:1. 消化系统模型。

2. PPT课件。

教学过程:1. 教师出示消化系统模型,引导学生了解消化系统的组成。

2. 学生通过观察模型,了解食物的消化过程。

3. 教师引导学生思考:消化系统对食物有什么作用?七、食物的吸收与营养物质的利用(5分钟)教学内容:1. 了解食物在消化过程中的吸收过程。

2. 知道营养物质在身体内的利用。

四年级科学上册 我们的食物表格式教案 青岛版

四年级科学上册 我们的食物表格式教案 青岛版

一、教案主题:四年级科学上册我们的食物二、教学目标:1. 让学生了解和掌握常见的食物及其营养成分。

2. 培养学生对食物的兴趣,提高他们对科学饮食的认识。

3. 引导学生通过观察、思考、讨论等方式,探究食物的营养价值。

三、教学内容:1. 食物的营养成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。

2. 常见食物的营养价值:米、面、蔬菜、水果、肉类、奶制品等。

四、教学重点与难点:1. 重点:让学生掌握食物的营养成分及常见食物的营养价值。

2. 难点:引导学生理解食物营养成分对人体健康的重要性。

五、教学方法与手段:1. 采用观察、讨论、实验等教学方法,激发学生的学习兴趣。

2. 使用多媒体课件、食物样本等教学手段,直观展示食物的营养价值。

第一章:食物的营养成分1.1 引导学生了解食物的营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。

1.2 分析每种营养成分的作用及其对人体健康的重要性。

1.3 举例说明常见食物中的营养成分。

第二章:米和面2.1 让学生了解米的营养成分,如碳水化合物、蛋白质等。

2.2 讲解米的烹饪方法及其对营养的影响。

2.3 分析不同种类的米和面的营养价值。

第三章:蔬菜和水果3.1 引导学生了解蔬菜和水果的营养成分,如维生素、矿物质等。

3.2 讲解蔬菜和水果的食用方法及其对营养的影响。

3.3 分析不同种类的蔬菜和水果的营养价值。

第四章:肉类和奶制品4.1 让学生了解肉类和奶制品的营养成分,如蛋白质、脂肪等。

4.2 讲解肉类和奶制品的食用方法及其对营养的影响。

4.3 分析不同种类的肉类和奶制品的营养价值。

第五章:科学饮食与健康5.1 引导学生了解科学饮食的含义及其对健康的重要性。

5.2 讲解如何做到科学饮食,如合理搭配食物、控制热量摄入等。

5.3 分析不良饮食习惯对人体健康的影响。

六、教案主题:四年级科学上册我们的食物七、教学目标:1. 让学生了解和掌握常见的食物及其营养成分。

2. 培养学生对食物的兴趣,提高他们对科学饮食的认识。

青岛版小学科学四年级上册3、饮食与健康精品教案

青岛版小学科学四年级上册3、饮食与健康精品教案

青岛版小学科学四年级上册《3、饮食与健康》精品教案一、创设情景引出问题导入:出示讲义中的四幅图片,观看这四幅图,试探如此的饮食搭配合理吗?那如何搭配食物才算合理呢?这节课咱们就一路来研究。

板书课题3、饮食与健康关于“饮食与健康”你想了解什么问题呢“学生自由提问题。

比如:1、如何搭配食物才更健康?2、吃什么对生长发育有益处?3、菜如何搭配有营养?等。

依照学生提出的各类疑问,确信本课研究的研究主题,如何合理地搭配食物才能更有利于咱们的健康?二、组内交流整理信息上节课,我已经布置同窗们对自己最近三天的饮食情形做好了记录,出示记录表空格。

先在小组内挑选一份表格展开讨论,说一说如此搭配食物是不是合理?不合理表此刻什么地址?三、全班交流质疑提升同窗们说的很对,看来大伙儿关于饮食与健康都有研究哦!其实,咱们平常的饮食适应有些是不科学的,反思一下自己平常的饮食结构合理吗?谁来讲一说你以为如何搭配食物才合理呢?生:我平常比较挑食,还爱吃零食----生:我平常爱吃肉,吃蔬菜很少-----生:我喜爱吃麦当劳和肯德基,可大人们说这些都是垃圾食物-----先让学生谈如何合理搭配食物。

那到底如何搭配食物才合理呢?咱们先来看一份饮食结构图。

谁来讲一说,看到这份图表,你想说什么?引导学生畅谈自己的观点。

师生小结:合理的饮食结构应该是如此的:咱们天天吃的食物若是分成10份,其中,米、面食应占4份左右,蔬菜、水果4份左右,牛奶、肉、蛋、油应占2份左右,因此,脂肪、油类和糖类应控制食用。

四、巩固知识拓展延伸适才,同窗们结合“食物金字塔“就个人的饮食是不是合理,和需要改善的地址做出了分析和探讨,让咱们通过小组合作,依照“食物金字塔”的建议,设计自己的每日三餐好吗?分组设计。

交流:小组汇报,突出自己小组的特色,学生间彼此对食谱进行评比。

师小结:因为每一个人身高、体重、运动量等不同,会产生饮食不同,咱们能够依照自己的躯体需求制定属于自己的饮食打算。

四年级科学上册 我们的食物表格式教案 青岛版

四年级科学上册 我们的食物表格式教案 青岛版

一、教案内容【章节】第一章:我们的食物【教学目标】1. 让学生了解和掌握常见的食物种类及其特点。

2. 培养学生对食物的兴趣和好奇心。

3. 引导学生关注食物与健康的关系。

【教学重点】1. 了解常见的食物种类及其特点。

2. 掌握食物与健康的关系。

【教学难点】1. 食物种类的识别。

2. 食物与健康的关系。

【教学方法】1. 观察法:让学生观察各种食物,了解其特点。

2. 讲解法:讲解食物的营养成分、食物与健康的关系等。

3. 讨论法:引导学生探讨食物与健康的话题。

【教学准备】1. 各种食物样品。

2. PPT课件。

【教学过程】1. 导入:引导学生谈论自己喜欢的食物。

2. 展示各种食物样品,让学生观察并说出其名称。

3. 讲解食物的营养成分,引导学生了解食物与健康的关系。

4. 分组讨论:让学生探讨如何合理搭配食物,保持健康。

5. 总结:强调合理饮食的重要性。

二、教案内容【章节】第二章:食物的消化与营养【教学目标】1. 让学生了解食物的消化过程及其营养吸收。

【教学重点】1. 了解食物的消化过程。

2. 掌握营养吸收的重要性。

【教学难点】1. 消化过程的讲解。

2. 营养吸收的原理。

【教学方法】1. 讲解法:讲解食物的消化过程及营养吸收。

2. 互动法:让学生参与消化过程的模拟实验。

【教学准备】1. 消化过程的PPT课件。

2. 消化过程的模拟实验材料。

【教学过程】1. 导入:引导学生谈论自己的饮食习惯。

2. 讲解食物的消化过程及营养吸收。

3. 进行消化过程的模拟实验,让学生直观地了解消化过程。

三、教案内容【章节】第三章:食物中的营养物质【教学目标】1. 让学生了解食物中的六大类营养物质及其作用。

2. 培养学生关注营养物质摄入,保持健康饮食。

【教学重点】1. 了解六大类营养物质的作用。

2. 掌握食物中营养物质的搭配。

【教学难点】1. 营养物质作用的讲解。

2. 食物搭配的原则。

【教学方法】1. 讲解法:讲解六大类营养物质的作用及食物搭配原则。

3新青岛版小学科学六制四年级上册.《饮食与健康》教学设计

3新青岛版小学科学六制四年级上册.《饮食与健康》教学设计

《饮食与健康》教学设计【教材分析】《我们吃什么》单元从吃饭入手,由食物到营养,再延伸到饮食与健康,通过对食物进行分类、检测并进行营养搭配,结合自身的生活实际,引导学生发现合理的饮食结构,形成良好的饮食习惯,做到学以致用。

本课主要阐述任何一种或一类事物都不能为人体提供全部所需要的营养素,所以我们要学会从营养的角度认识事物的分类,合理的搭配日常的膳食。

【学生分析】通过三年级对科学学科的学习,多数学生对科学课产生了浓厚的兴趣,已经具备了初步的探究能力,他们对周围的世界产生了强烈的好奇心和探究欲望,但是学生的探究活动没有目标和顺序,比较盲目,学生在活动中往往耗时低效,不能很好的利用宝贵的课堂时间,因此在课堂教学中,要进行探究方法的指导,使探究活动有目标、有方案、有计划、有结论,提高学生的科学探究能力。

【教学目标】1.知识目标:知道日常饮食卫生常识;了解合理的饮食结构;懂得合理饮食的重要性。

2.技能目标:能反思日常饮食的情况,并做出正确评价;能通过查阅书刊及其他信,编写科学饮食歌谣;能对研究过程和结果进行评议,并与他人交换意见。

3.情感态度与价值观:对健康与饮食保持浓厚的兴趣,并积极主动地进行探究;愿与他人交流;乐于用学到的科学饮食的常识指导自己的生活。

【重难点】日常饮食留意科学、合理地搭配;学会科学搭配自己的饮食;乐于用学到的科学饮食的常识指导自己的生活。

【教学准备】搜集科学饮食的相关资料、教学课件。

[PPT 2出示]【教学过程】一、创设情景,感知问题每个人都想拥有健康的身体,每天都开开心心地学习、工作和生活。

但是我们常常由于无知而在饮食上犯这样那样的错误,影响了健康。

今天这节课我们就来研究“饮食与健康”的问题。

板书:3饮食与健康二、探究体验,解决问题(一)我们的饮食科学吗?1. 提出问题:(1)谈话:你早餐最经常吃些什么?一周大约吃几次?(2)师:依据学生回答,引入并出示教材四幅图,进一步提出问题:同学们早餐的饮食结构科学吗?[PPT 3出示]2.学生猜想。

四年级科学上册《3 饮食与健康》教案1 青岛版

四年级科学上册《3 饮食与健康》教案1 青岛版

《3 饮食与健康》教案一、教学目标(一)知识与技能1、学生能够自行查找食物营养成分的资料,知道食物的营养成分,感悟营养成分对人体的重要作用,激发探究营养成分的兴趣。

2、使学生掌握健康的饮食方法。

(二)过程与方法1、使学生逐步掌握研究性学习的方式方法。

(三)情感态度与价值观1、培养学生科学健康的饮食习惯。

二、教学重点使学生知道事物的营养成分,感悟营养对人体的重要作用,认识到均衡饮食的重要性。

三、教学难点感悟营养对人体的重要作用,认识到均衡饮食的重要性。

四、课时安排1课时五、教学准备食物营养成分的相关资料,一天的饮食记录,食物营养成分表,食物分类表。

六、教学过程新课导入:以生活场景导入学习,并激发学生的学习兴趣。

1、学生结合自身情况,提供自己早餐选择情况。

教师活动:同学们,平时你们都喜欢吃什么呀?学生活动:学生根据自己日常的饮食情况进行交流。

教师活动:教师根据学生所说的食物,进行分组演示,将食物磁性卡片贴在黑板上。

教师活动:那么同学们想不想知道老师喜欢吃什么呀?2、根据集体选择情况发现问题,产生质疑。

教师活动:同学们看一看,我们对早餐的选择,你有想说的吗?学生活动:学生与教师交流。

教师活动:你们为什么要选择比较有营养的食物呢?学生活动:有营养的食物对我们的健康有帮助。

3、教师引导出示今天的研究课题。

教师活动:那么我们的早餐与健康到底有什么联系呢?今天我们就来围绕“早餐与健康”这个话题进行研究好吗?(出示课题)新课讲解:创设学习环境,利用网络技术达到课堂教学要求。

1、学生通过小组讨论形成研究问题。

教师活动:那么饮食与健康有着密切的联系,围绕早餐与健康你们研究哪些问题?学生活动:小组讨论,发布小组研究的问题。

教师活动:对学生提出的研究问题,教师引导汇总、并整理,形成大家共识研究的主要问题。

2、指导学生网络学习方式,并形成小组观点。

教师活动:那好,请各小组选择其中一个问题来研究,好吗?问题有了之后我们该怎么办呢?学生活动:学生根据已有的搜集整理活动经验,提出注意点。

四年级科学上册教案 第一单元《饮食与健康》 青岛版

四年级科学上册教案   第一单元《饮食与健康》  青岛版

《饮食与健康》教学设计教学内容:青岛2001课标版四年级上册第一单元第3课时教学目标:1.了解人体需要的营养及其来源,掌握合理的饮食结构,知道饮食与健康的密切关系,养成科学合理的饮食习惯,关注自己与他人的健康;2.能反思日常饮食的情况,并作出合理评价,能对研究过程和结果进行评价并和他人交换意见;3.在记录、探究、小组合作等多种活动中,培养学生语言表达能力、合作意识;4.注重学科整合,运用数学知识探究饮食与健康的关系。

教学重点:1.了解饮食与健康的密切关系;2.学会科学、合理的搭配日常饮食;3.养成良好的饮食习惯,懂得营养要全面、合理的重要性。

教学难点:1.学会搭配自己的饮食;2.在探究的过程中培养学生分析问题的能力;3.影响身边的人养成健康的饮食理念和饮食习惯。

教具、学具:微课、实投仪、手机鸡蛋一枚、牛奶6袋、酸奶6盒、水果若干、250ml水杯一个、酸牛奶饮品一袋。

一、谈话引入1、同学们,随着生活水平的提高,人们对健康越来越重视,它在日常生活中占有非常重要的位置。

同学们正处在身体发育的重要阶段,拥有健康的身体,不仅能让我们精力充沛、健康成长,还能改善记忆力、专注力,提高学习效率呢!2、同学们认为哪些因素会影响我们的身体健康呢?是的,同学们说到的这些因素都会影响到身体健康,这些日常饮食与健康息息相关,这节课我们就一起来探究《饮食与健康》的密切关系。

板书课题:《饮食与健康》二、探究新知1、俗话说:“民以食为天”,充分说明了饮食的重要性。

教科书中有一组饮食,同学们看看这样的饮食健康吗?这些食物都不健康,那我们来看看同学们在一天当中都摄入了哪些食物?2、请同学们拿出三餐食物的记录表。

(出示两名同学的记录表,由记录的同学向大家做介绍)一天的食物2、通过刚才两位同学的介绍,可以看出我们在一天当中摄入的食物种类是很多的。

板书:食物多样3、为什么每天要摄入这么多种类的食物呢?同学们说的都非常有道理,在自然界中没有一种食物含有人体所需的各种营养素,我们需要摄取多种食物,才能保证营养充足和均衡。

青岛版科学四上《饮食与健康》表格式教案

青岛版科学四上《饮食与健康》表格式教案
二、提出活动主题
师:看到那个课题,你最想了解哪些饮食与健康的知识呢?或者你最想提出哪些问题?学生分组讨论后汇报,教师要边出示活动主题分类的思维导图,引导学生确定活动主题。
我们的问题,形成活动主题。
如:(1)、哪些食物在一起搭配好?
(2)、如何样设计菜谱?
(3)、饮食对健康有如何样的阻碍?
(4)、不良的饮食适应对健康的阻碍?
六、活动小结
教师作总结,选择出较好的方案作为示范,让学生下课后连续修改完善,并强调学生预备如何样展现自己的研究成果。
修改与补充
课后反思
活动目标(你们想明白什么?)
活动方式(你们想如何去做?)
小组分工:(依照个人特长,安排活动内容)
活动内容:
负 责:
小组成员:
要 求:
时刻安排(完成课题时刻):
活动预期成果(你们想以什么形式来表达自己取得的成果)
可能会碰到的困难:
(2)小组写方案 教师巡视指导
五、小组方案汇报交流
教师提出交流要求,小组代表上来交流声音要响亮,举止要大方、其余的小组要边听边对交流的小组作出评判,评判的内容有语言表达,行为举止和方案的可操作性。
(5)、儿童不吃早餐的危害?等
三、自选主题,组成活动小组
师:活动主题出来了,下面请你们从中选择一个自己最喜爱的题目进行研究吧!在教师的组织下形成不同主题的研究小组,接着每个小组取一个有创意的名字,要求是符合自己研究的主题。
四、制定小组活动方案
(1)教师下发小组活动方案,小组开始制订方案
小组活动方案
活动主题:
青岛版科学四上《饮食与健康》表格式教案
3 饮食与健康
主备人
课时
1
课型
新授课
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四年级科学上册饮食与健康表格式教案青岛

1、通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系,了解不同食物的营养价值,养成科学合理的饮食习惯,关注自己与他人的健康。

2、通过调查活动,搜集资料,小组合作等多种活动方式,培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。

3、通过学生在收集活动中的相互交流,培养团体意识,让他们感受到与他人合作的快乐。

4、通过对饮食与健康问题的思考与讨论,培养学生节约粮食,不浪费的好习惯。

教学重、难点
1、日常饮食注意科学、合理地搭配。

2、学会科学搭配自己的饮食教具
1、学生课外收集、整理饮食与健康方面资料制作小报或资料卡。

2、向父母、老师或身边的厨师、保健医生了解各种菜谱中的营养搭配技巧,设计一个一日三餐的食谱。

板书设计3 饮食与健康一我们的饮食二
怎样搭配食物结构才合理教学过程:
一、创设情境,引入课题师:同学们,前几天,老师碰到一件令人难过的事,看到一个奇怪的现象,有一个学生上体育课的时候,上到半节课,不知何故突然奇怪的晕倒了,你们猜猜他为什么会突然晕倒呢?学生纷纷发言,最后一致认为他突然晕倒原因主要有二个。

一是缺乏锻炼,二是营养不良,教师趁机提出饮食与健康的话题,并板书课题:
3、饮食与健康
二、提出活动主题师:看到这个课题,你最想了解哪些饮食与健康的知识呢?或者你最想提出哪些问题?学生分组讨论后汇报,教师要边出示活动主题分类的思维导图,引导学生确定活动主题。

我们的问题,形成活动主题。

如:(1)、哪些食物在一起搭配好?(2)、怎样设计菜谱?
(3)、饮食对健康有怎样的影响?(4)、不良的饮食习惯对健康的影响?(5)、儿童不吃早餐的危害?等
三、自选主题,组成活动小组师:活动主题出来了,下面请你们从中挑选一个自己最喜欢的题目进行研究吧!在教师的组织下形成不同主题的研究小组,接着每个小组取一个有创意的名字,要求是符合自己研究的主题。

四、制定小组活动方案 (1)教师下发小组活动方案,小组开始制订方案小组活动方案活动主题:
活动目标(你们想知道什么?)活动方式(你们想如何去做?)小组分工:(根据个人特长,安排活动内容)活动内容:
负责:
小组成员:
要求:
时间安排(完成课题时间):
活动预期成果(你们想以什么形式来表达自己取得的成果)可能会碰到的困难:
(2)小组写方案教师巡视指导
五、小组方案汇报
交流教师提出交流要求,小组代表上来交流声音要响亮,举止要大方、其余的小组要边听边对交流的小组作出评价,评价的内容有语言表达,行为举止和方案的可操作性。

六、活动小结教师作总结,挑选出较好的方案作为示范,让学生下课后继续修改完善,并强调学生准备怎样展示自己的研究成果。

修改与补充课后反思。

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