胆囊切除术后综合征吃什么好
胆囊切除养生食谱大全
胆囊切除养生食谱大全
以下是一些适合胆囊切除后的养生食谱，供参考：
1. 鸡蓉粥：将鸡肉去皮煮熟后，捣成细蓉，加入大米一同煮成粥，可适量加入蔬菜丁。
温热食用。
2. 鲜蔬果汁：将新鲜的蔬菜和水果榨汁，可以搭配胡萝卜、西红柿、苹果等，不加糖和其他添加剂。
3. 清蒸鱼：选择鱼类中含脂量较低的鱼种，鱼肉鲜嫩脱腥，可搭配蒸青菜一同食用。
4. 红豆薏米糖水：将红豆和薏米煮熟，加入适量糖调味，具有养肝健脾的作用。
5. 胡萝卜玉米汤：将胡萝卜和玉米切块煮熟，加入适量清汤煮开，加味可使用食盐或鸡精。
6. 牛奶燕麦粥：将燕麦片加入牛奶中煮制成粥，可以加入适量蜂蜜调味。
燕麦和牛奶富含纤维和蛋白质，有营养且易消化。
7. 豆腐蔬菜汤：豆腐切块与蔬菜一同煮开，可加入适量食盐或鸡精调味。
8. 清蒸蔬菜丸子：将蔬菜切碎后搅拌成泥，制作成小丸子，用蒸锅蒸熟，口感细腻清淡。
9. 盐水绿豆汤：将绿豆洗净后加入适量清水，煮沸后加入食盐慢慢煮熟，有清热解毒的作用。
10. 糙米蔬菜粥：将糙米洗净煮熟，加入蔬菜丁一同煮至糊状，有利于消化和排便。
温馨提示：以上食谱仅供参考，具体食用时应根据个人口味和身体状况进行调整，并避免过度进食油腻、刺激性食物，以及
忌食过硬、过酸或过辣的食物。
同时，如果有任何疑问或需要进一步咨询，建议咨询专业医生或营养师的意见。
胆囊切除术后怎么吃
19快乐养生 2014.05胆囊切除术后，容易产生消化功能紊乱，如脂肪泻、维生素吸收不良等综合征，还有胆石症患者虽然通过手术将结石去除，但没有改变产生结石的脂质代谢紊乱，而这种代谢紊乱还容易产生其他疾病，如高血压、动脉硬化、心脏病等。
因此，胆囊切除后，更应注意饮食结构的合理搭配。
尤其是术后在饮食上应注意以下几方面：1.在术后一个月内应减少脂肪类食物的摄入，禁食高脂肪类和煎炸食品。
尤其是在短时间内要消化较多量的脂肪类食物，容易造成腹胀、腹泻及消化不良等。
减少脂肪类摄入，主要指不吃或尽量少吃肥肉、动物内脏、蛋黄及油炸食品，烹调尽量少用动物油，可适量增加植物油。
2.菜肴应以清蒸、炖煮、凉拌为主，特别要忌食辛辣刺激性食物，并戒酒。
3.胆囊切除一个月以后，每天应吃些瘦肉、水产品（鱼、虾、蟹、贝）、豆类食品，如能饮l杯牛奶更好。
如不习惯食奶类或鱼肉者，可多吃大豆制品及菌菇类，以弥补动物蛋白的不足。
多吃高纤维素与含维生素丰富的食物，对患者术后的恢复也十分有益。
4.术后 3～6月内，每天以4餐为好。
少吃多餐可减轻消化系统的负担，有利于手术后恢复健康。
（摘自《大众卫生报》）胆囊切除术后怎么吃⊙含笑吃洋葱有学问⊙ 解放军309医院营养科主任 张 晔防感冒 降“三高”洋葱含有一种叫葱辣素的物质，它和蒜头都属于地下长出来的一种“抗菌素”，绝对可以称得上是“天然抗菌素”，有一定的抑制和杀灭细菌作用，所以用它来预防治疗感冒非常好。
洋葱中含有前列素A，可以扩张血管降低血压，调整血脂代谢。
另外，洋葱可促进糖的代谢，糖尿病患者可适当将洋葱和其他菜一起搭配食用。
上火不宜吃不过，洋葱也有禁忌证。
中医认为，洋葱还是有点偏热的，所以上火的时候还是尽量少吃或不吃。
生吃白 熟吃紫洋葱一般有两种颜色，一种是白色，另一种是紫色。
这两种颜色的洋葱在吃法上也是有区别的。
如果想生吃的时候，我们就选择白色的，因为白的洋葱里头含有维生素C 和胡萝卜素特别多。
胆切除健康食谱
胆切除健康食谱 Prepared on 22 November 2020健康食谱午餐、晚餐建议：主食：米饭、面条、馒头、杂粮等。
肉类：鱼肉、虾、牛肉、鸡肉、瘦猪肉、鸭肉、鹅肉、蛋清等。
蔬菜：豆制品、冬瓜、黄瓜、白萝卜、海带、绿豆芽、蘑菇、木耳、土豆、茄子、西红柿等。
水果：西瓜、苹果、梨、猕猴桃、草莓等。
有助于胆囊切除后恢复的几款汤(1)酸梅汤原料：新鲜梅子100克(打碎)，四川大金钱草、玉米须各50克。
制作：水煎取汁，加入适量蜂蜜。
用法：代茶饮用。
适应证：适用于胆囊术后康复期，湿热未净或残留有泥沙样结石的病人，可以利胆、清黄、排石。
(2)白萝卜煲鸡子原料：白萝卜、新鲜鸡蛋适量。
制作：白萝卜先煮汤，将鸡蛋打破，整个放入汤中，加入调味品即可。
用法：佐餐食用。
适应证：可理气补中，适用于胆石症术后体虚腹胀。
(3)山楂牛肉汁原料：瘦牛肉500克，生山楂10克，陈皮10克，胡椒10粒，川椒10粒，生姜3片，酱油、味精、精盐、香菜各适量。
制作：将牛肉剔洗干净，与山楂、陈皮、胡椒、川椒、生姜等以大火烧开，小火炖烂，去掉陈皮，取肉汁，食用时撒香菜即可。
用法：每日或隔日1剂，每次50毫升。
适应证：适用于胆石症患者术后胃虚食少。
(4)萝卜煨羊肉原料：嫩羊肉250克，白萝卜50克，海参30克，生粟米30克，核桃仁30克，葱、姜、盐等调味品适量。
制作：羊肉洗净，剔除筋膜，与萝卜、粟米、核桃仁、葱、姜一起用大火烧开，小火炖烂，加入海参及调味品焖10分钟。
用法：汤肉共食，每日或隔日1次。
适应证：可补中益气，适用于胆石症患者术后体虚。
胆囊切除术后饮食
胆囊术后早期宜采取低脂肪.低胆固醇.含充足的优质蛋白.维生素和微量元素的饮食,并至少保持2周.术后脂肪摄入量不超出每日30 g,胆固醇摄入量不高于每日300 mg,每日能量摄入以20~25
kcal/kg为宜.炊事纤维应选择来自果胶.藻胶.豆胶的可溶性纤维,并包管足量饮水.饮食应采取清炖.清蒸等办法制备的少渣软饭,防
手术后一月内尽量少进食生.冷.硬.辛辣食物.大部分病人在3-6月内,原有的胆囊功效根本上可以被肝脏所替代. 出院须知：伤口保持干净干净,不需擦其他药物.若腹部有引流管和引流袋,请天天记载引流量和色彩,正常色彩为淡黄色且天天量少于50ml,如有色彩转变或引流量大增时,请随时到病院就诊.。
胆囊切除术后如何调理饮食
龙源期刊网 胆囊切除术后如何调理饮食作者：王晓娟来源：《家庭医学·下半月》2019年第08期现代社会快节奏，使得很多人生活、工作的压力越来越大。
特别是年轻的上班族，因为忙碌和各种压力养成了很多不好的生活习惯，如不吃早饭、三餐不规律、抽烟喝酒、熬夜等。
这些不良生活习惯，是现代社会胆囊疾病多发的“元凶”。
胆囊存在于人体肝臟后面的胆囊窝里，有浓缩和储存胆汁的功能。
常见的胆囊疾病包括急性胆囊炎、慢性胆囊炎、胆囊结石、胆囊息肉和胆囊癌。
若病情严重，医生会对患者实施胆囊切除术。
虽然胆囊切除术对胆囊疾病有很好的治疗效果，但是胆囊在人体中承担着十分重要的作用，切除后多少对身体会有影响。
如果不注意好好调养和预防，就容易出现不良反应，影响人体健康。
胆囊切除后有什么不良反应胆囊在人体中的主要功能是负责储存和浓缩胆汁。
切除胆囊后，有可能会出现以下一些问题。
首先是脂肪不容易消化。
胆囊的胆汁会帮助消化脂肪，胆囊切除后，人体会由胆总管来替代胆囊。
但胆总管并不具备胆囊的所有功能，它不能将胆汁储藏在肝脏当中，而是流到肠道里，并且胆汁分泌变少，影响人体对脂肪类饮食的消化吸收。
二是损坏肠道。
肠道的作用是排泄，胆汁分泌出的液体既可用来消化，也可中和食物中的毒素。
胆囊切除后，胆汁分泌变少，胆酸流到肠道中，随着胆酸的积累，会对肠道造成伤害，如果不及时治疗，容易引发肠道疾病。
好的饮食习惯帮助保护胆囊1.少吃油腻食物：少吃含脂肪多的食物，如肥肉和油炸食品等。
胆虽然可以消耗脂肪，但是若吃的东西含脂肪太多，就会给胆带来很大的负担，导致大量脂肪无法消耗，久而久之，胆囊就出现了问题。
2.少吃鸡蛋：鸡蛋中虽然有很多营养，如蛋白质，但是鸡蛋黄中脂肪的含量也是比较高的。
胆囊已经出现问题的人要少吃鸡蛋。
3.少饮酒，多喝水：喝酒最容易伤害的就是肝脏、胆囊和肠道了。
多喝一些水，可以帮助排出肠胃中的毒物。
4.不要吃辣：辣的食物吃多了，胃就会产生过多的胃酸，堵塞胆囊。
胆囊手术后饮食注意事项
胆囊手术后饮食注意事项胆囊手术是一种常见的外科手术，术后的饮食调理对康复起着重要的作用。
下面是胆囊手术后饮食注意事项。
首先，在手术后的最初几天，由于麻醉药和手术对消化系统的影响，胃肠功能可能会暂时受损。
因此，术后的饮食应以清淡易消化的食物为主，如米汤、粥、面条等。
避免吃辛辣、油腻、刺激性强的食物，以免刺激胃肠道引起不适。
其次，术后的饮食要控制脂肪摄入。
胆囊主要功能是储存胆汁，用于消化油脂。
由于手术后胆囊被切除，胆汁的储存和分泌功能受到影响，消化脂肪的能力也会减弱。
因此，在术后的饮食中要尽量避免高油脂的食物，如油炸食品、炒菜等，以免引起脂肪消化不良和腹泻等不适症状。
同时，可以选择低脂肪的食材和做法，如煮、蒸、烤等，以保证营养的摄入。
另外，术后的饮食要保证充足的蛋白质摄入。
蛋白质是组成人体细胞和组织的重要营养物质，对伤口愈合和康复过程至关重要。
可以适当增加鱼、瘦肉、禽类、豆类等富含蛋白质的食物的摄入量，帮助身体修复和恢复功能。
此外，术后的饮食要注意消化道健康。
胆囊手术后，消化道的机械和化学刺激受到一定程度的影响，容易引发胃肠道反应。
要避免食用刺激性食物（如辣椒、酒精等），多食用富含纤维的食物（如水果、蔬菜、谷类等），促进肠道蠕动和排便，预防便秘等症状的发生。
最后，术后的饮食要注意合理搭配，保证全面均衡的营养摄入。
应适量增加新鲜蔬菜和水果的摄入，补充维生素和矿物质；合理搭配主食、蔬菜、肉类、豆类等各类食物，保证碳水化合物、蛋白质和脂肪的适量摄入；每天喝足够的水，保持身体的水分平衡。
综上所述，胆囊手术后的饮食要注意清淡易消化、低脂肪高蛋白、富含纤维和维生素的合理搭配。
同时，术后要根据自己的具体情况和医生建议进行饮食调理，避免食用不良的食物，保持良好的饮食习惯，以促进康复和健康。
胆囊切除术后饮食
胆囊切除术后饮食1.多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等。
2.多食维生素C各种新奇水果、如鲜橙等，维生素C可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。
3.胆结石患者可以多吃瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等、植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
4.胆结石患者多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须(泡茶渐渐喝)。
5.早中晚三餐要固定时间食用。
胆汁排泄不规则时，胆囊中的胆汁很简单凝固成结石。
那么胆结石患者术后有什么饮食禁忌呢胆结石病人术后第一天需禁食，因为肠胃尚处于麻醉状态，病人只能喝米汤，第二天可以进食。
局部病人还会有术后腹泻、恶心、呕吐的病症，身体会处于非常虚弱的状态。
过了1天至3天，是不是就可以大饱口福了呢可不行，因为您的胃肠经历这样术前术后的折磨，一时还承受不了那么重的负担。
还有应限制摄入高胆固醇食物胆结石的形成与体内胆固醇过高关系紧密，必须限制过多地摄入高脂肪高胆固醇的食物;少吃糖糖分过多，刺激胰岛素分泌增多，胰岛素能使胆固醇增加而导致结石;应禁酒及含酒精类饮料少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品，胃液会刺激胆囊收缩，增加结石的发生。
胆结石患者们，信任胆结石给你们的工作生活造成了极大的损害。
那么既然做完了手术，快要康复了，就更要坚持下去，把好最后的关，这样才能完全康复。
你好，患者做完胆囊切除手术后需要注意：应该注意的生活标准：1.维持理想体重。
2.保持运动的习惯。
3.注意饮食平安卫生、定时定量。
4.绝对禁止暴饮暴食。
5.预防长时间以坐姿从事工作。
6.预防过于劳累。
7.不可穿著束紧胸腹的紧身衣物8.假设有便秘病症，须积极医治。
应该注意的饮食标准：1.多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。
2.限制胆固醇的摄取量。
绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
3.多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
4.禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
胆囊切除术后综合征不能吃什么,胆囊切除术后综合征的注意事项
胆囊切除术后综合征不能吃什么，胆囊切除术后综合征的注意事项文章目录*一、胆囊切除术后综合征的饮食和注意事项1. 胆囊切除术后综合征的饮食注意事项2. 胆囊切除术后综合征的其他注意事项*二、胆囊切除术后综合征的简介*三、胆囊切除术后综合征的高发人群和危害胆囊切除术后综合征的饮食和注意事项1、胆囊切除术后综合征的饮食注意事项饮食禁忌:1.1、忌吃多渣的食物。
1.2、忌吃高纤维素的食物。
1.3、忌吃高脂肪的食物。
忌吃食物:小麻椒:含有大量的脂肪组织,对于本病患者而言,有抑制胆道功能的作用,所以是不利于本病患者食用的。
宜吃精瘦肉。
腌酱菜:含有丰富的纤维素,且都是不溶性的纤维素,所以可诱发胆道结石的可能性。
宜吃竹荪、豆腐等菜品。
饮食适宜:1.1、宜吃清淡的容易消化的食物。
1.2、宜吃低纤维素的食物。
1.3、宜吃流质或者软食。
宜吃食物:豆浆:属于植物性的蛋白质,容易消化,对胃肠道都没有刺激性的作用给,所以可以增加机体的免疫功能。
250毫升直接饮用。
早晚食用。
小米粥:热量高,对于胆道手术后的患者是不宜吃干燥性的食物的,所以早期以进食小米粥最好。
150g直接食用。
早晚食用。
莴笋尖:含有丰富的维生素,特别是维生素C,有利于促进组织胶原蛋白的合成,促进组织的愈合。
100g炒食。
2、胆囊切除术后综合征的其他注意事项 2.1、护理要点:兼有肝、胰病变时,应同时治疗。
生活起居要有规律。
2.2、切口部位疼痛可采用热敷,但需注意温度不能过高,以免烫伤。
2.3、手术后可能出现腹腔粘边症状。
一般为切口深处疼痛,无发热、呕吐、腹软,能7、随肛门排气或排便而缓解。
2.4、由于胆囊炎、胆石症或胆囊、胰腺病变而施行的胆囊切除术,虽然创口愈合出院,但手术引起的创伤,以及胆汁被贮存、浓缩的条件不存在而引起消化道功能的暂时调节失衡,均需要一定时间才能修复和代偿,因此,仍需有一段时间的治疗与护理。
2.5、如病人出现腹痛、发热、白细胞升高,应疑有胆管炎,此时应送医院治疗。
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胆囊切除术后综合征吃什么好？
一、胆囊切除术后综合征食疗方(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)
1.山药大枣粥：山药150克，大枣9枚，大米100克。
将山药洗净，去皮，切成小块;
大枣、大米去杂，洗净，备用。
锅内加水适量，放入大枣、大米煮粥，五成熟时加入山
药块，再煮至粥熟即成。
每日1-2次，可长期食用。
山药有健脾益肺、滋肾固精等功效。
大枣有补中益气、养胃健脾、养血安神等功效。
主治脾胃虚弱所致的消化不良，胆囊术
后腹胀、腹痛。
2.芋头肉丝粥：鲜芋头100克，瘦猪肉60克，玉米面100克。
将芋头去皮、洗净，
切成小块;瘦猪肉切丝，备用。
锅内加水适量，水开后撒入米面(边撒边搅动，以防粘连)，再加入肉丝共煮粥。
五成熟时加入芋头块，再煮至粥熟即成。
每日2次，可长期食用。
竿头性平，味甘、辛，有调中益气、化痰和胃、软坚散结等功效。
猪肉有滋补肾阴、滋养
肝血、润泽皮肤等功效。
玉米营养丰富，有调中健脑的功效。
主治胆囊术后腹胀及消化不良诸症。
3.鲤鱼白术粥：鲤鱼250克(切片)，炒白术30克，花椒20克，粳米250克。
先将花椒、白术、生姜加水适量煎取药汁，粳米洗净入锅，加药汁、鲤鱼、白糖、葱白、清水适量，用武火煮至烂熟后，去鲤鱼喝粥。
温中散寒、健脾利胆。
主治胆囊术后腹痛、腹胀、食欲不振、大便稀等症。
4.薏米鸡金粥：薏米50克，鸡内金5克。
加水适量，同煮成粥食用。
健胃消食，主
治胆囊术后出现的消化不良。
5.扁豆木耳粥：鲜白扁豆100克(干品50克)，木耳10-15克，粳米140克，红糖适量。
将白扁豆洗净(干品需先用温水浸泡一夜)，与粳米一同入锅，加水适量，先用武火煮沸，再改用文火煮粥，至米熟烂为度，加红糖调味即成。
可供早晚餐温服。
健脾利胆、补血益气。
主治胆囊术后消化不良、腹胀、腹泻。
6.猪脾猪肚粥：猪脾和猪肚各100克(2两)，大米200克(4两)，油盐少许。
猪脾猪肚
洗净切成小块，放入淘净的大米，加水如常法煮粥，熟后调味即可。
早、晚餐温热服食。
健脾和胃、利胆化食。
主治胆囊术后体虚及消化不良、腹胀诸症。
7.地黄桂圆鸡：生地黄200克(4两)，母鸡500-750克，桂圆肉30克(0.6两)，大枣15
克(0.3两)，饴糖150克(3两)，白糖100克(2两)，鸡汤适量。
将母鸡去肠杂洗净后，由
背部颈骨剖至尾部，剁去爪，斩翅尖，入沸水锅内略焯片刻。
将生地洗净后切成约0.5厘
米见方的颗粒，桂圆肉撕碎与生地混合均匀，再掺入饴糖调拌后塞入鸡腹内，将鸡腹向
下置于汤罐中，大枣去核放入汤罐，再倒入鸡汤，封口后上笼蒸约2-3小时，鸡熟烂后
加白糖调味即成。
佐餐食，每日2次。
补虚损、益气血。
主治胆囊术后体虚营养不良或腹胀(糖尿病人忌食)。
胆囊切除术后综合征吃哪些对身体好?
1、注意维生素摄入，尤应注意脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的
补充，其中维生素K对控制某些类型黄疸引起的出血有效。
优质蛋白要补充
2、充足的蛋白质有利于修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损伤，故可以选择以鱼、虾、禽、豆腐及少油的豆制品等为主的低脂肪优质蛋白质饮食。
3、粗粮有益多选用。
多食含纤维高的食物，包括玉米、小米、甘薯、燕麦、荞麦等
粗粮，以促进胆汁排泄。
4、蔬菜水果保健康。
蔬菜、水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，可减少胆固醇形成，减少脂肪和糖的吸收，从而改善患者的代谢紊乱，起到减低血脂和血糖的作用。
每天蔬菜摄入量应大于500克，水果至少有2种。
术后不同时期的饮食：
1、手术后，由于胃肠受到刺激，蠕动减少，肝脏功能受到抑制，胆汁分泌量降低，
会影响整个消化系统的功能。
所以，术后1～2天，应严格禁食，宜用静脉滴注补充各种
营养。
第3天起可视情况给予流质饮食，如米汤、豆浆、藕粉、果汁等，随后再逐渐改为脱脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、枣泥米糊以及面食类等。
2、在术后1个月内，应减少脂肪类食物的摄入，禁食高脂肪类和煎炸食品。
有人认为，“病灶”除去后，就可以改变过去的低脂肪饮食了，这是错误的。
胆囊切除后，将失去
调节胆汁排入肠道的功能，对脂肪的消化能力相应减弱。
尤其是在短时间内要消化较多量的脂肪类食物，那是力所不及的，会造成腹胀、腹泻及消化不良等。
减少脂肪类摄入，
主要指不吃或尽量少吃肥肉、动物内脏、蛋黄及油炸食品，也不宜吃各类高脂肪、高热量的“快餐食品”。
烹调尽量少用动物油，可适量增加植物油。
菜肴应以清蒸、炖煮、凉拌
为主，少吃炒菜，特别要忌食辛辣刺激性食物，不饮酒，这样就能减少对胆道的不良刺激。
3、逐渐加强营养。
胆囊切除1个月以后，饮食也应追求清淡，加强必要的营养补充，将有助于病人早日康复。
在经过数周的适应代偿后，连接肝脏与小肠的胆总管逐渐伸展
扩大，代替了胆囊贮存胆汁的功能。
如消化功能无异常，即可食用普通饮食。
可适当增加蛋白质摄入，吃一些含蛋白质质量较高的食物。
每天应吃些瘦肉、水产品、豆类食品，
如能饮一杯牛奶更好。
如不习惯食奶类或鱼肉者，可多吃大豆制品及菌菇类，以弥补动物蛋白的不足。
胆囊切除后原则上不宜摄入过高的脂肪与胆固醇，但也不必过分限制脂肪，因为肠道中一定量的脂肪，是刺激胆汁分泌及扩展胆总管容积和保持胆道流畅所必需的。
此外，多吃高纤维素与含维生素丰富的食物，对患者术后的恢复也十分有益。
4、适当增加进餐次数。
应注意每餐不宜多吃，特别是术后3～6个月内，每天以4餐
为好，少吃多餐可减轻消化系统的负担，有利于手术后恢复健康。
最好能每天吃点醋，
因为醋会增强胃的消化能力，还可调节肠道内的酸碱度，以利于胆汁发挥作用，促进对脂肪类食物的消化。
常饮茶、多吃鲜果和蔬菜也有助于食物的消化和吸收。
三、胆囊切除术后综合征最好不要吃哪些食物?
(1)根据症状和对脂肪的耐受程度，不应过多摄人脂肪，并主张用植物油烹调。
(2)在满足患者需要的基础上，总热能不能过高。
肥胖和超重患者应减体重，使之降
到理想体重。
热能按低热能饮食原则供给。
(3)限制胆固醇的摄入。
胆固醇摄入每日应少于300毫克，限制动物脂肪及含胆固醇
高的食物，如内脏以及鱼子、蛋黄等。
可以选用鱼肉、瘦肉、蛋清等
(4)忌用刺激性或产气食品，如萝卜、洋葱等，禁烟、酒。