春季宜多喝降火汤 力荐十大清热去火汤

春季宜多喝降火汤力荐十大清热去火汤
春季为什么容易上火?
中医认为,春主肝,肝主生发,生发过了会化火,而生发不出,郁在体内也会化火。

再加上春天风沙大,气候干燥,人体内的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失,伤及肝阴也容易导致生理机能失调而上火。

十大清热去火汤
NO1.文蛤豆腐汤
材料:文蛤200克,豆腐1块,姜1/2块,香葱、盐、胡椒粉适量
做法:
1.文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用;
2.起锅点火,放入清水和姜片,待水烧半开后,丢入文蛤放入锅中;
3.开后放豆腐,煮1分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上香葱末即可。

NO2.南瓜海带汤
材料:南瓜、海带、瘦肉
做法:
1.南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件。

2.海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。

NO3.菠菜银耳汤
材料:菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许
做法:
1.菠菜洗净切段,用开水氽一下。

2.银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵。

3.香葱去根须洗净,切成细末。

4.锅内放入银耳,倒入适量清水
NO4.黄豆炖排骨
材料:黄豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600克,盐1小匙
做法
1.黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。

2.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。

3.老姜去皮切片备用。

4.将作法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可。

NO5.百合蜜枣汤
材料:猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚。

做法:
1.猪肺买回来后,用水喉套入猪肺气门,放入清水充满整个肺脏,冲水将内脏血液杂物至乾净。

2.将整个猪肺放入瓦煲,加上各药物,煲三至四小时,将猪肺切块,加调味,上碟作菜,汤另饮。

NO6.绿豆莲子鸽子汤
材料:鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙
做法:
1.材料备好。

2.将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里,倒入适量的清水。

3.煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫。

4.盖上盖子,调小火煲50分钟。

5.50分钟后,打开盖了放入泡洗净的枸杞。

6.再煮5分钟,撒入盐即可。

NO7.黄豆芽汤
材料:黄豆芽50克、食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋
做法:
1.可取黄豆芽50克,在开水锅中焯2分钟,出锅后马上过凉水沥干。

2.加入食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等调料,拌匀佐餐食用,每日两次可降火。

NO8.雪耳猪骨汤
材料:排骨300公克,干白木耳30公克,老姜30公克,水700㏄,盐1小匙
做法
1.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。

2.白木耳泡水至涨发,剪去蒂备用。

3.老姜去皮切片备用。

4.将作法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可NO9.桂圆大枣红豆汤
材料:干桂圆30克,大枣50克,红豆150克,清水1500克
做法:
1.红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。

2.桂圆去壳留肉备用。

3.泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。

4.加入桂圆。

5.再次沸腾后,转文火煲60分钟。

NO10.萝卜莲子猪舌汤
材料:萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪
舌500克、猪骨750克。

做法:
1.萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡;
2.猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后则用刀背敲裂;
3.把所有材料一起放进煲内煲2个半小时,放适量食盐和少量油调味便可。

此量可供3~4人用。

(家庭医生在线整合)。

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清热降火的菜谱

清热降火的菜谱

清热降火的菜谱长期上火给人们带来的影响是很大的,降火要多吃一些清热降火的食物。

以下是由店铺整理关于清热降火的菜谱,希望大家喜欢!清热降火的菜谱去火食谱一、莲子银耳汤材料:银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。

做法:1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,撕碎备用。

2、汤锅放清水,将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中,开火加热至煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。

功效:冬季也会时有肺火显盛的现象,不妨喝莲子银耳汤,可以滋阴润肺,安神养心。

去火食谱二、雪梨青萝卜炖猪瘦肉材料:雪梨1个,青萝卜1个,红枣4个,猪瘦肉250克,生姜2片。

做法:1、将各物洗净。

2、雪梨、青萝卜去皮、切块。

3、猪瘦肉切小方块状,红枣去核。

4、以上材料一起与生姜下炖盅,加热开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时便可,进饮方下盐。

功效:雪梨入汤有润肺、化痰、止咳、清心、降火的功效,而青萝卜入汤清润可口,又能宽中下气、健脾胃,合而炖猪瘦肉,能清心润肺、清燥除烦。

去火食谱三、糖醋萝卜材料:白萝卜1根,蜂蜜、糖、白醋各适量。

做法:1、萝卜洗净,切片,切的薄一点。

2、切好的小萝卜用盐腌5、6分钟3、将蜂蜜白醋混合,调成糖醋蜜汁功效:萝卜有“冬日小人参”之称,冬日里,萝卜是“灭火”最好的食物。

很多人惯有的作法一般都是萝卜炖排骨之类的。

其实,萝卜不拿去炖或是蒸煮直接凉拌味道也是很可口的。

去火食谱四、猪肝枸杞菜汤材料:猪肝100克,枸杞菜300克,调料食盐1小勺,姜5克,料酒5毫升,淀粉10克,白醋5毫升,水适量,植物油5毫升。

做法:1、猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净。

2、将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝。

3、猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要。

4、锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟。

5、放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。

上火吃什么好 5款食疗方灭掉“熊熊春火”

上火吃什么好 5款食疗方灭掉“熊熊春火”

上火吃什么好 5款食疗方灭掉“熊熊春火”春天,气温开始回升,正是“火气”旺盛的季节,人体很容易出现上火症状,春季上火可不是好事,会让你的身体、皮肤都变的好差,应该及时的去火,如何去火效果好呢?下文推荐了一些去火食疗方法,效果不错!★上火吃什么好★一、喝莲子汤去心火取莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包裹),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

莲子可以补脾止泻,益肾涩精,养心安神。

桅子可泻火除烦,清热利尿,凉血解毒。

★二、喝绿豆粥去胃火用石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。

石膏可以解肌清热,除烦止渴,用于治疗胃火头痛、牙痛,热毒壅盛,发斑发疹,口舌生疮等。

绿豆清凉解毒,热性体质及易患疮毒者尤为宜。

★三、喝梨水去肺火取川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

川贝母可清热润肺,用于肺热燥咳、干咳少痰等症状。

梨也有生津、润燥、清热等功效。

★四、夏枯草茶去肝火夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克,将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时,最后加入菊花煮3分钟,即可代茶饮。

夏枯草有清肝明目、清热散结的功效,为清肝火、散郁结的要药,主治肝火上炎、目赤肿痛、头痛、晕眩等症。

★五、吃猪腰去肾火取猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。

动物肾脏具有补肾益精作用,是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。

枸杞子、山萸肉也有补益肾阴的功效。

★春季降火要对症治疗不少人一听说上火就想到“牛黄解毒丸”,其实中成药也不能乱吃,一定要根据自己的症状选择药物。

根据中医的三焦来划分,火可以分为三种:将头晕、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫“上焦火”,将烦热口渴、胃脘痛等中间部位的叫“中焦火”,将便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。

春季下焦多见湿热,一般最直接的表现就是尿频尿急、尿涩痛、尿短淋沥、小便赤黄、腰痛等。

《初春时节,为五脏六腑定制降火菜单》

《初春时节,为五脏六腑定制降火菜单》

《初春时节,为五脏六腑定制降火菜单》初春上火的四种表现:一、口鼻干上火最容易在面部器官显现出来,如口舌生疮、嘴角溃烂、失眠多梦、尿黄刺痛、鼻干流血、咳痰黄稠等,这些都属于上焦有火,具体为心肺部位的表现。

此类火症状明显,最容易被察觉。

二、吃不进牙龈肿痛、牙根发炎、口臭、食不知饱或不思饮食、口干口渴等属于脾胃等中焦部位有火。

到了春天,不少人食欲下降、牙口不好,有可能就是脾胃上火所致。

三、拉不出肝、肾等部位若有火,会表现为大便干结、急躁易怒、眼睛干痒、耳鸣头晕、声音嘶哑等症状。

尤其对于中老年人,由于身体机能减退,上火很容易表现为便秘。

四、身体虚虚火主要表现为体型消瘦、腰膝酸软、健忘失眠、舌红少津等。

阴虚导致的上火症状有所不同,会出现心跳不适、心悸、盗汗等情况。

春天容易上火的原因:很多人认为与风多雨少、气候干燥有关,但总体而言,主要是由于身体的阴阳失调引起。

首先,春天草木发芽,人体各个器官也从冬天的“懒散” 状态中苏醒过来。

从立春开始,人体肝、胃、肺等内脏器官中积蓄的内热逐渐散发,出现春燥。

加上北方春季干燥多风,人体水分容易通过运动出汗、呼吸等形式大量丢失。

这两个原因叠加,使得人体很难保持新陈代谢的平衡和稳定,从而引发上火。

其次,春分后白天时间变长,很多人不再像冬天那样早睡,导致作息时间改变、生活不规律,容易上火。

在工作方面,“一年之计在于春”,春天往往是很多单位最繁忙的时候。

工作压力增大、久坐对着电脑、熬夜加班、睡眠不足、过度劳累都会损伤身体,导致上火;心情郁闷、恼怒急躁,也会引发肝火。

春季女性由于身体阴虚等原因,上火的几率通常比男性高。

最后,不少人在春天到来后,仍保持着冬天的饮食习惯,比如爱吃辣椒、羊肉、狗肉等辛辣温补的食物,很容易引起内积燥火。

在穿衣方面,一些老年人习惯“春捂”,但温度升高后“捂” 得太过,衣服没有及时减少,也会引起内火上升。

为五脏定制降火餐:一、降火菜——白菜俗话说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。

清淡去火养生食谱

清淡去火养生食谱

清淡去火养生食谱
1. 青菜豆腐汤
材料:青菜、豆腐、蘑菇、青蒜、食盐、鸡精
步骤:将青菜洗净切段,豆腐切块,蘑菇切片,青蒜切末。

将锅中加入适量清水,水烧开后加入豆腐、蘑菇煮片刻,再加入青菜煮至断生,最后加入适量食盐、鸡精调味,撒上青蒜末即可食用。

2. 清炖鸡汤
材料:鸡腿肉、冬瓜、胡萝卜、红枣、枸杞、生姜、食盐
步骤:将鸡腿肉洗净,冬瓜和胡萝卜切块,红枣去核,生姜切片。

将锅中加入适量清水,水烧开后加入鸡腿肉、冬瓜、胡萝卜、红枣、枸杞和生姜,转小火炖煮1-2小时,最后加入适量
食盐调味即可。

3. 素炒素鸭
材料:香菇、素鸭、花椒粉、生姜、蒜末、食盐、鸡精
步骤:将香菇泡软切片,素鸭切片,生姜切丝,蒜末磨成蒜泥。

将锅中倒入适量食用油,油热后加入花椒粉、生姜丝和蒜泥炒香,再加入香菇和素鸭快炒片刻,最后加入适量食盐、鸡精调味即可。

4. 清蒸鳕鱼
材料:鳕鱼、香菜、蒜末、生姜、食盐、白胡椒粉
步骤:将鳕鱼洗净放入蒸锅中,锅内加入适量清水,水烧开后加入蒜末和生姜片煮沸,然后将蒜末和生姜片捞出,再将锅内的水倒掉。

将蒜末和生姜片放在鳕鱼上,撒上食盐和白胡椒粉,然后放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。

最后撒上香菜末即可食用。

5. 清炒苦瓜
材料:苦瓜、蒜末、生姜、食盐、橄榄油
步骤:将苦瓜洗净去籽,切成片状。

将锅中倒入适量橄榄油,油热后加入蒜末和生姜炒香,再加入苦瓜片快炒片刻,最后加入适量食盐调味即可。

春季败火喝绿豆莲子鸽子汤!

春季败火喝绿豆莲子鸽子汤!

春季败火喝绿豆莲子鸽子汤!春季容易上火,一般是肝火过量,今天这道绿豆莲子鸽子汤,具有安神、滋润、去火的功效,给节后的身体带来适当的调理。

绿豆的清热解毒效果较佳,但较为寒凉,加入滋补的鸽肉,这款汤即使寒凉体质或体虚弱的人群都能食用。

材料:鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙做法:1、材料备好。

2、将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里,倒入适量的清水。

3、煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫。

4、盖上盖子,调小火煲50分钟。

5、50分钟后,打开盖了放入泡洗净的枸杞。

6、再煮5分钟,撒入盐即可。

小提示:1、家里有陈皮可放一片。

2、莲子最好不要去苦芯,苦芯可去火。

3、去火汤煲的时候不能过长,最好不要超过一小时。

食材功效:绿豆:绿豆营养丰富。

含蛋白质、脂肪、碳水化合物、及各种矿物质和维生素。

蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。

具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒去火的功效。

鸽子:鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。

现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。

鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。

民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人食用后有助于恢复健康。

乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。

鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。

乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。

中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。

莲子:莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,含有蛋白质,脂肪、糖、钙、磷、铁,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

喝10种茶可清火败火

喝10种茶可清火败火

春夏日喝10种茶可清火败火春夏之交,肝气兴旺,做事就轻易浮躁.上火.而最合适春夏日降怒气的莫过于品茗了,喝一些清热的凉性茶,可以浇灭火气,让你神清气爽.面临品种繁多的茶,喝哪种茶能达到清热去火的功能呢?小编为你推举10款祛火茶:一.绿茶绿茶味略苦性寒,具有消热.消暑.解毒.去火.降燥.止渴.生津.强心提神的功能.绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘喷鼻并略带苦寒味,富含维生素.氨基酸.矿物资等养分成分,饮之既有消暑解热之功,又具增加养分之效.绿茶中的春茶是一年中品德最好的时刻,尤其是在清明.谷雨前后上市的新茶,经由一冬养分的积累,茶叶内的游离氨基酸.蛋白质等养分成分含量充足,茶叶的喷鼻气.滋味都很爽.不过,绿茶略偏寒性,脾胃衰弱的人不成大量饮用,以免伤及脾胃.二.决明子茶决明子性微寒,泡出的茶有淡淡的青草喷鼻,味道较苦,对于怒气大的人,是个降火的良方,重要清热.疏浚肝气.把单味炒决明子,直接沏茶饮用,直至茶水无色.现代药理研讨以为,决明子富含大黄酚.大黄素.决明素等成分,具有降压.抗菌和下降胆固醇的感化.三.菊花茶菊花茶味道微苦,可散寒清热.清肝明目.不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花,其实又小又丑且色彩泛黄的菊花反而是上选.饮菊花茶,不必添加其它茶叶,只将湿润后的菊花泡水或煮来喝即可.用菊花10克,枸杞5克,一同放入锅加水煎煮成茶.合适怒气兴旺,消失头晕脑涨.耳鸣.眼睛痛等症状饮用.四.枸杞茶枸杞子含有丰硕的胡萝卜素,维生素B1.维生素C等,具有补肝.益肾.明目标感化.可以沏茶饮用,还会缓解眼睛疲惫和酸涩.五.陈皮茶将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟阁下,然后去渣,放入少量白糖.稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好.常饮此茶,既能消暑又能止咳.化痰.健胃.六.木樨茶木樨从中医角度讲属于辛温的,可以跟绿茶或乌龙茶搭配来喝,如许木樨的辛温性和绿茶的寒凉性分解后,对于脾胃衰弱但又想品茗的人来说,则是异常幻想的.每次冲泡木樨的量也不克不及太多,水温不要太高,一般在85度阁下就可以了.炎天许多人以为皮肤湿润,或因为上火而导致声音嘶哑,经常喝喝木樨绿茶或木樨乌龙茶,也可起到缓解感化.七.桑菊茶将桑叶.白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,参加少量白糖,桑菊茶制成了.常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热伤风也有必定疗效.八.金银花茶金银花具有清肝明目.清热解毒.平肝凉血.补血养血.抗病毒.增强防御机能等感化,经常适量饮用此茶具有很好的保健功能,所以春季养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选.九.蜜糖红茶冲泡红茶,再依据小我口胃调适量蜂蜜.红糖.天天饭前喝1次,能温中养胃.护肝驱寒,合适怒气旺,脾胃功能不佳者.十. 玫瑰花茶用玫瑰花加水煮茶,经常饮用,尤其是经常加班的白领人士,可以预备一罐晒干的玫瑰花,习惯天天早上就开端抓一把玫瑰花放入保温瓶内参加热水冲泡,经常饮用.可以缓解重要.浮躁等情感,具有舒缓功能.健康人群假如只是简略的怒气兴旺,即可恰当引用败火茶.假如身材还有其他不适,就要去病院看看本身是哪类体质.不合体质应选择不合的凉茶,随意乱喝不但不克不及达到保健目标,有时反而会引起副感化.不合的茶所产生的功能也不雷同.阴虚.口干.喜抽烟.患心脑血管疾病的人群,建议多喝红茶,可以活血化瘀.脾胃阳虚的人群,不克不及喝凉性的茶,假如想喝也必需要热饮.消化不良的人群,建议可以选择喝山楂茶,或者喝一些山药和玉米水.。

上火了煲什么汤最降火,力荐四大清热去火汤

上火了煲什么汤最降火,力荐四大清热去火汤关于《上火了煲什么汤最降火,力荐四大清热去火汤》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

夏天是一个人体很易上火的时节,一旦人体容易上火便会出現便秘、食欲不佳、色斑等众多病症,这种病症长期性出現针对身心健康会产生非常大的影响,因而以便人体下火就需要选用适合的方式,网编建议多喝粥下火,那麼上火煲什么汤最下火?给大伙儿优评四大清热去火汤。

1、冰糖银耳汤夏天最降火汤给大伙儿强烈推荐冰糖银耳汤,每日喝上一碗这一汤下火实际效果比较显著,这一汤进到人的身体以后能够具有的功效为清肺润肺,润肠通便健脾开胃,能够祛火。

所需原材料白木耳、大枣、枸杞子、枸杞子等,做法生非常简单,便是将这种原材料解决好以后立即煮汤就可以,汤好以后还能够依据本人爱好加一点老冰糖。

2、黄瓜猪杂汤夏季喝黄瓜猪杂汤退热解暑的功效,黄瓜的功效为清热解毒利肠,加上猪杂还能清热凉血,大伙儿以便下火能够多喝这种汤。

所需原材料牛肝、猪瘦肉、黄瓜、猪肚、葱、姜适当,作法不会太难,第一步割开猪肚除去白筋冷水侵泡30分钟,切片状清洗凉水或盐水侵泡30分钟,随后一直要洗出来水净。

第二步猪瘦肉清洗切片状,和猪肚、牛肝应用油、水淀粉、生抽酱油腌,第三步黄瓜刨清洗切片。

第四步这种原材料混和熬做成汤。

3、苦瓜排骨汤茄子清热去火、解渴解暑,制做成苦瓜排骨汤功效清暑除热、清目祛毒,是夏天协助人体的一到降火汤类,这一汤所需原材料茄子、猪排骨、葱段、生姜片、绍兴酒、盐、鸡精等,做法将各种各样原材料解决好,立即熬成汤就可以食用,每天实际效果非常好。

4、东瓜海带丝薏米汤东瓜海带丝薏米汤也是清热去火汤,常常喝具备明显的下火功效,这一汤所需原材料东瓜1、猪骨头、海带丝、薏仁米、小枣、食用盐等,将这种原材料熬熬成汤食用。

去火很有用的养生食谱

去火很有用的养生食谱
以下是一份去火很有用的养生食谱,文中不含有标题相同的文字。

1. 丝瓜莲子汤
材料:丝瓜、莲子、猪骨、干贝、淮山、红枣、生姜、盐。

做法:将猪骨煲煮2小时,过滤去沥,留下清汤。

将丝瓜、莲子、淮山、红枣、生姜放入清汤中,煮至丝瓜熟透,加入盐调味即可。

2. 冰糖雪梨水
材料:雪梨、冰糖、枸杞。

做法:将雪梨削皮去核,切成小块。

将雪梨块放入锅中加水煮沸,加入冰糖煮至溶解。

最后加入枸杞煮2分钟,熄火待凉后饮用。

3. 黄豆薏米粥
材料:黄豆、薏米、红枣、枸杞、水。

做法:将黄豆和薏米淘洗干净,加入适量的水,放入炖锅中慢炖2小时。

最后加入红枣和枸杞,煮沸一会儿即可。

4. 凉拌苦瓜
材料:苦瓜、蒜末、生姜末、香菜、辣椒、酱油、香醋、盐、白糖。

做法:苦瓜切片后焯水去苦味,加入少量盐腌制片刻。

将蒜末、生姜末、香菜、辣椒切碎备用。

将腌制好的苦瓜与调料混合,加入酱油、香醋、盐、白糖调味即可。

5. 芹菜炒木耳
材料:芹菜、黑木耳、蒜末、盐、糖、生抽、鸡精。

做法:将芹菜洗净切段,黑木耳提前泡发并切好备用。

锅中加入少量油,烧热后加入蒜末炒香,加入木耳和芹菜炒熟。

最后加入盐、糖、生抽、鸡精调味即可。

记得在饮食调节时要合理搭配膳食,多摄入新鲜蔬果和适量的水分,保持良好的生活习惯和心态。

上火怎么办 四款靓汤效果好

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢上火怎么办四款靓汤效果好
导语:冬季比夏季的天气较为干燥,会使人体水分增发的速度加快,这样我们就会出现皮肤干燥,咽喉肿痛的等情况,这时候我们就需要给身体降火,以下给大家介绍几款即好喝,又可以降火的靓汤。

上火怎么办四款靓汤效果好
一、海带炖老鸭子汤
准备材料包括老鸭子、海带、葱、姜、蒜、醋、花椒、糖。

首先将鸭子的肉切下来,只用鸭架,然后切碎。

海带清洗干净,切成片状。

取干净的汤锅,烧开开水,将鸭架放进去焯一下,捞起来,备用。

锅子放油,烧热之后,加入葱姜蒜,一起爆香,然后将鸭架加入翻炒一下,放料酒和花椒一起炒。

往锅子里加入适量的清水,淹过鸭架,放入海带,加上鸡精和盐,大火煮开之后,转成小火,炖煮到海带变软之后,就可以喝汤了。

二、冬瓜海带瘦肉汤
预防疾病常识分享,对您有帮助可购买打赏。

去火吃什么最好 8款食谱任你吃

去火吃什么最好8款食谱任你吃去火吃什么最好,大鱼大肉吃多了易上火,灭火还需用对方法,不同的火气有不同灭火方法。

便秘、喉咙痛、流鼻血、口腔溃疡针对这一大堆上火症状,最有效的解决方法不一定是服药哦,在这里给大家推荐药食同源的食疗方法,帮助大家降火。

一、百合莲子大枣粥材料:泡发百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g。

做法:1、将干百合、大枣、枸杞清洗干净,备好莲子、糯米、大米;2、将所有材料放入炖锅内,并加入约1000ml的清水;3、熬煮40分钟后,趁热搅拌均匀即可。

二、胡萝卜菊花粥材料:大米50g、胡萝卜100g、菊花10g、白糖适量、盐适量。

做法:1、准备好上述材料,菊花用水泡发,胡萝卜洗净,切小粒;2、大米洗净,倒入锅中,加入适量冷水,大火煮开,然后小火煮10分钟;3、倒入胡萝卜,大火煮开,加入菊花,煮5分钟;4、煮好的菊花胡萝卜粥,随个人口味调入白糖、油、盐即可。

三、川贝母冰糖雪梨材料:雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。

做法:1、雪梨洗净,川贝母捣碎,将梨在五分之一处横切,挖去里面的核;2、将川贝母、40克冰糖放入梨内,在梨盅内加入少许水,用牙签固定;3、放入蒸锅中。

大火蒸60分钟,至川贝母熟开,冰糖溶化,梨熟烂即可。

四、罗汉果山药猪肺汤材料:猪肺一个、南北杏各50克、山药500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉(带有骨)500克。

做法:1、将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗净、南北杏捣烂,罗汉果分开粒核;2、将上述材料倒入锅内,加适量的水一起先煲;3、将猪肺的喉管放到水龙头下灌水,等到整个灌满后把里面的水出来,重复几次,把猪肺洗干净;4、猪肺切片,放热锅中焯下出水,捞起,将猪肺放入锅中炒干水,放入已煲的汤煲中煲一个小时即可。

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