江苏省2021高考生物一轮复习专题1细胞的分子组成精练(含解析)
最新-2021年高考生物江苏省专用一轮总复习专题测试课件：专题1 细胞的化学组成 共55张 精品
5.(2016北京理综,1,6分)将与生物学有关的内容依次填入下图各框中,其中包含关系错误的选项 是( )
选项 A B C D
框号 1
2
组成细胞的化合物 有机物
人体细胞的染色体 常染色体
物质跨膜运输
主动运输
有丝分裂
分裂期
3
无机物 性染色体 被动运输 分裂间期
4
水 X染色体 自由扩散 染色单体分离
5
2.(2014江苏单科,1,2分,0.59)下列关于细胞中化合物及其化学键的叙述,正确的是 ( ) A.tRNA分子中含有一定数量的氢键 B.每个ADP分子中含有两个高能磷酸键 C.血红蛋白中不同肽链之间通过肽键连接 D.DNA的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接
答案 A tRNA为单链结构,形成非环状的部分碱基互补配对,存在氢键,A正确;每个ADP分子 中只有一个高能磷酸键,B错误;血红蛋白中不同肽链之间通过二硫键连接,C错误;DNA的两条脱 氧核苷酸链之间通过氢键连接,D错误。 解题关键 本题解题关键是正确理解化合物中“化学键”,如RNA中是否有“氢键”、ATP中 含有几个“高能磷酸键”、肽键主要存在的部位、“磷酸二酯键”存在的部位等。
易错警示 (1)题干中提及的四种物质都能被水解;(2)除核酸外,其他三种物质都是能源物质。 (3)淀粉只存在于植物细胞中。
2.(2013江苏单科,16,2分,0.37)下列关于生物体与水分的关系,叙述正确的是 ( ) A.贮藏中的种子不含水分,以保持休眠状态 B.水从根系向地上部分的运输与细胞壁无关 C.适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐 D.缺水时,动物体的正反馈调节能促使机体减少水的散失
考点3 核酸、糖类与脂质
A组 自主命题·江苏卷题组
江苏省高考生物-细胞的分子组成-专题练习有答案
江苏省高考生物专题练习细胞的分子组成1．生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用，构成生物大分子基本骨架的元素是（）A．C B．H C．O D．N2．维生素营养片中含有Ca、Fe、Zn、Se等元素，其中属于组成生物体大量元素的是（）A．Ca B．Fe C．Zn D．Se3．水在细胞内以自由水、结合水两种形式存在。
下列关于自由水生理功能的叙述，正确的是（）A．良好的溶剂B．主要能源物质C．生物大分子的骨架D．细胞结构的重要组成成分4．人体血红蛋白具有运输氧的功能。
下列离子中，参与人体血红蛋白合成的是（）A．Ca2＋B．Cu2＋C．Mg2＋D．Fe2＋5．下图为组成生物体中蛋白质的氨基酸结构通式，其中不同种类氨基酸的区别在于（）A．①B．②C．③D．④6．下图为组成蛋白质的氨基酸的结构通式，方框内基团的名称是（）A．氨基B．羧基C．甲基D．碱基H Z是一种多肽类的激素，能使人对陌生人产生信赖感，有助于治疗孤独症等病症。
下列有关叙7．某药物3述正确的是（）H Z的基本组成元素是C、H、OA．3H Z时生成的水中的H原子只来自氨基B．合成3H Z就可以有效地缓解症状C．孤独症患者直接口服少量3H Z被水解成1个2肽，3个4肽，5个6肽，则这些短肽肽键总数是35D．若38．下图是某蛋白质分子的结构示意图，图中“▲、★、■、●”等表示不同种类的氨基酸，图中甲链由21个氨基酸组成，乙链由19个氨基酸组成，图中“—S—S—”是在蛋白质加工过程中由两个“—SH”脱下2个H形成的。
下列有关叙述中，错误的是（）A．形成该蛋白质分子时脱去38分子的水B．该蛋白质分子中至少含有两个羧基—C．图中“—”表示肽键，可简写为CO NHD．形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了6869．下列叙述中，哪项不是核酸的生理功能（）A．作为遗传信息的载体B．是生物的遗传物质C．是生物体进行生命活动的主要承担者D．对生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成有极其重要的作用10．组成DNA分子的基本单位是（）A．脱氧核苷酸B．核糖核苷酸C．氨基酸D．核糖11．下列糖类物质中，高等动物细胞含有的是（）A．纤维素B．淀粉C．蔗糖D．肝糖原12．细胞维持生命活动的主要能源物质是（）A．蛋白质B．糖类C．核酸D．脂质13．脂质是组成细胞和生物体的重要有机化合物，下列物质中属于脂质的是（）A．血红蛋白B．脂肪C．腺嘌呤脱氧核苷酸D．碳酸氢钠14．某些保健品含有一定量的性激素（或性激素类似物），对青少年的发育会造成不良影响。
2021年高考生物总复习 专题一 细胞的分子组成同步练习
2021年高考生物总复习专题一细胞的分子组成同步练习1、下列有关细胞中化合物的叙述，正确的是( )A．核酸、酶、果糖、油脂都含有C、H、O、N四种元素 B．ATP中的“T”代表胸腺嘧啶C．磷脂参与构成的细胞器有线粒体、核糖体等D．DNA分子的特异性主要取决于碱基的特定排列顺序2、下列有关水对生命活动影响的叙述中，不正确的是( )A．越冬植物体内水的含量降低，以适应不利的环境条件B．科学家发现火星表面存在水，可以推测火星可能存在过生命，因为生化反应必须在水溶液中进行C．生活在干燥米中的“米虫”，获得水分的主要来源是消化淀粉D．人的体液不断进行新陈代谢，其中水的吸收是通过渗透作用完成的3、在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。
当血浆中的NaHCO3含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中H2CO3含量减少时，则会形成碱中毒。
这个事实表明，无机盐的生理作用是( )A．对维持细胞形态和功能有重要作用 B．对维持生物体的生命活动有重要作用C．对维持细胞的酸碱平衡有重要作用 D．对调节细胞的渗透压有重要作用4、下列选项中，脂质不可能具有的功能是( )①参与生物膜构成②调节代谢③携带遗传信息④储存能量⑤细胞代谢中的直接能源物质A．①② B．③⑤ C．②⑤ D．②③5、10．蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。
下面有关蛋白质的叙述，正确的是( )A．蛋白质具有多样性，直接原因是氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构不同B．每一种蛋白质中都含有20种氨基酸C．生物界具有多样性的根本原因是蛋白质具有多样性 D．酶都是蛋白质，激素也都是蛋白质6、某油料作物种子中油脂含量为种子干重的70%。
为探究该植物种子萌发过程中干重及油脂的含量变化，某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子(含幼苗)的油脂含量和干重，结果表明：油脂含量逐渐减少，到第11 d时减少了90%，干重变化如图所示。
高考生物一轮复习考点练1细胞的分子组成含解析
细胞的分子组成题组一组成细胞的元素及水和无机盐1．下列哪项实例能够证明微量元素是生命活动所必需的( )A．Mg2＋是叶绿素的组成成分B．油菜缺少B时只开花不结果C．哺乳动物血液中Ca2＋含量太低，会抽搐D．缺P会影响ATP的合成B A、B、C、D项都能证明元素是生命活动所必需的，但只有B项中B(硼元素)是微量元素，Mg、Ca、P是大量元素。
2．下列元素中占人体细胞干重的质量分数最大的是( )A．氢B．碳C．氧D．氮[答案] B3．下列关于生物体中无机盐的叙述，错误的是( )A．人体长期缺Fe会导致贫血症B．人体血液中Ca2＋含量过低会出现抽搐等症状C．细胞中大多数无机盐以离子的形式存在D．充分晒干的秸秆中所含物质主要是无机盐[答案] D4．下列有关水对生命活动影响的叙述，错误的是( )A．自由水可作为细胞内化学反应的反应物B．细胞内水分减少是细胞衰老的特征之一C．水分子通过细胞壁的扩散称为渗透作用D．结合水是细胞结构的重要组成成分C 自由水是细胞内良好的溶剂、各种生化反应的介质，可以作为生化反应的原料、运输营养物质和代谢废物，A正确；衰老的细胞水分减少，体积萎缩，B正确；溶剂分子通过半透膜的扩散称为渗透作用，细胞壁是全透性的，水分子通过细胞壁不属于渗透作用，C错误；结合水是细胞结构的重要组成成分，D正确。
5．(2021·1月广东学业水平合格考)细胞的主要能源物质是( )A．核酸B．蛋白质C．脂质D．糖类[答案] D6．(2021·6月广东学业水平合格考)豆浆、油条、苹果汁是人们喜爱的食物。
下表为这些食物原料的主要成分检测记录表。
其中错误．．的是( )A．①双缩脲试剂B．②淀粉C．③红色D．④还原糖[答案] C题组二蛋白质的结构和功能1．下列关于生物体内氨基酸的叙述，正确的是( )A．氨基酸是蛋白质分子的单体，由氨基和羧基组成B．组成蛋白质的氨基酸共有的结构是C．每个氨基酸分子都只含有C、H、O、N四种元素D．组成人体的氨基酸都能在人体内合成B 氨基酸的结构通式为，不同的氨基酸R基不同，因此共有的结构为；甲硫氨酸中含有C、H、O、N、S五种元素；必需氨基酸在人体内不能合成。
专题01 细胞的分子组成-2021年高考生物一轮复习专题验收(解析版)
专题01细胞的分子组成一、选择题1．脂质是生物体的重要组成分，下列相关叙述正确的是（）A．脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成黄色B．磷脂由甘油、脂肪酸和磷酸等组成C．胆固醇是细胞膜的最主要成分D．脂肪水解的终产物是二氧化碳和水【答案】B【解析】【分析】脂质的种类和功能：（1）脂肪：生物体内良好的储能物质，还有保温、缓冲和减压减少摩擦的作用；（2）磷脂：构成细胞膜和细胞器膜的重要成分；（3）固醇：①胆固醇：构成动物细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输；②性激素：促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成；③维生素D：促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
【详解】A、脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，A错误；B、磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸等组成的分子，是生物膜的主要成分，B正确；C、细胞膜的化学成分主要是蛋白质和脂质，磷脂是组成细胞膜的主要成分，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，C错误；D、脂肪水解的终产物是甘油和脂肪酸，D错误。
故选B。
2．鉴定可溶性还原糖、蛋白质、脂肪，所用实验材料均较合理的一组是()A．韭菜叶、豆浆、大豆B．梨、鸡蛋清、花生种子C．苹果、花生种子、大豆D．番茄、豆浆、花生子叶【答案】B【解析】【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。
【详解】韭菜叶和番茄有颜色不适宜作为可溶性还原性糖的鉴定材料；鸡蛋清和大豆中含有丰富的蛋白质，可用于鉴定蛋白质的实验材料；花生子叶中含有丰富的脂肪，可用于鉴定脂肪的实验材料，综上分析，所用实验材料均合理的一组是B项。
故选B。
3．如图表示细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量，以下按①②③④的顺序对应正确的是（）A．水、蛋白质、脂质、糖类B．蛋白质、糖类、脂质、水C．蛋白质、水、脂质、糖类D．水、蛋白质、糖类、脂质【答案】C【解析】【分析】细胞鲜重中，含量最多的化合物是水，其次是蛋白质，然后脂质、糖类依次降低，识记细胞中各类化合物的含量排序是本题的解题关键。
(课标版)2021高考生物一轮复习专题1细胞的分子组成精练(含解析)
专题1 细胞的分子组成探考情悟真题【考情探究】考点考向要求5年考情预测热度考题示例素养要素难度1 组成细胞的元素与化合物组成细胞的元素Ⅰ★★☆细胞中的水和无机盐2017海南单科,4,2分生命观念、科学思维易★☆☆2 组成细胞的有机物蛋白质与核酸Ⅱ2018课标全国Ⅲ,30,10分生命观念、科学思维中★★★糖类与脂质Ⅱ2018江苏单科,1,2分生命观念、科学思维易★★★3 生物组织中有机物的检测检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质实验与探究2019江苏单科,30,8分科学探究中★★☆观察DNA、RNA在细胞中的分布★☆☆分析解读本专题主要考查蛋白质、核酸、糖类和脂质的结构、功能及检测。
蛋白质、核酸的结构和功能是本专题的核心内容。
试题多借助情景材料、图表等形式,结合细胞结构、功能等知识进行综合考查。
生物组织中有机物的检测通常与其他相关知识进行融合,对实验原理、所用试剂等进行考查。
分别选用蛋白质、核酸及物质检测的小专题集训做题,分类突破。
【真题探秘】破考点练考向考点一组成细胞的元素与化合物【考点集训】考向1 组成细胞的元素1.(2020届宁夏银川一中第一考,4,6分)利用无土栽培培养一些名贵花卉时,培养液中添加了多种化学元素(单位:mmol/L),其部分配方为:S O42--0.15;Ca2+-1;H2P O4--0.25;Zn2+-0.2等,植物根细胞吸收最少的是( )A.Zn2+B.S O42-C.Ca2+D.H2P O4-答案 A2.(2019广西南宁三中月考,1,2分)下列有关细胞内元素与化合物的叙述,正确的是( )A.脱氧核糖核酸中含有O元素,脱氧核糖中不含O元素B.DNA分子与ATP分子中所含的化学元素种类相同C.脂质分子中氧的含量较糖类高,更有利于储存能量D.某化合物含有C、H、O、N元素,即可推断其为蛋白质答案 B考向2 细胞中的水和无机盐1.(2020届黑龙江哈三中一调,9,1分)无机盐在生命活动中不可缺少,下列有关说法错误的是( )A.有的无机盐可以维持细胞内的pHB.无机盐可参与维持人体血浆渗透压C.细胞合成DNA、RNA、磷脂、脂肪时都需要磷酸盐D.K是构成细胞的大量元素,对于维持细胞功能有重要作用答案 C2.(2020届河南名师联盟联考,8,2分)今年春天,鲁西南部分地区遭遇了严重干旱,播种在干旱土壤里的种子很难萌发,主要原因是缺少种子萌发所需的( )A.水分B.空气C.适宜的温度D.活的胚答案 A考点二组成细胞的有机物【考点集训】考向1 蛋白质与核酸1.(2020届黑龙江哈三中一调,10,1分)下列关于DNA与RNA的叙述,错误的是( )A.同一生物的不同细胞中,DNA含量可能不同B.核酸的初步水解产物是含氮碱基、五碳糖、磷酸C.判断核酸种类可依据五碳糖或碱基的种类D.烟草花叶病毒中含有4种含氮碱基、4种核苷酸答案 B2.(2019江西五市八校一模,2,1分)蛋白质是生命活动的主要承担者,下列相关叙述错误的是( )A.蛋白质是染色体的重要组成成分,但不是染色体中遗传信息的携带者B.细胞膜的功能与膜蛋白的种类有关,与膜蛋白的数量无关C.蛋白质纤维组成的细胞骨架与信息传递等生命活动相关D.细胞内蛋白质发生水解时,H2O参与氨基和羧基的形成答案 B考向2 糖类与脂质1.(2020届江西名师联盟联考,1,2分)下列关于细胞主要化合物的叙述中,不正确的是( )A.脱氧核糖核苷酸是染色体的主要成分之一B.胆固醇、维生素D都属于脂质C.动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的蔗糖都属于二糖D.蛋白质结构多样性与氨基酸的种类、数目和排列顺序等有关答案 A2.(2020届安徽A10联盟摸底,1,2分)下列关于细胞内生物大分子的叙述错误的是( )A.有些蛋白质分子能催化其他蛋白质的水解B.染色体中的DNA是细胞内唯一的遗传物质C.肝糖原可以水解成葡萄糖以补充血糖的“亏损”D.构成淀粉和纤维素的单体相同答案 B3.(2020届黑龙江哈尔滨三中一调,12,1分)有关哺乳动物体内有机物的叙述,错误的是( )A.糖原和脂肪彻底氧化分解的最终产物是二氧化碳和水B.生物大分子蛋白质、多糖、核酸中的共有元素为C、H、O、NC.胆固醇是动物细胞膜的组分并参与血液中脂质的运输D.质量相同的糖类和脂肪被彻底氧化分解时,脂肪耗氧多答案 B考点三生物组织中有机物的检测【考点集训】考向1 检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质1.(2020届百校联盟尖子生联考,8,1分)下列有关实验均在适宜条件下进行,对实验现象的描述正确的是( )A.将苏丹Ⅳ染液加入花生种子匀浆中,溶液呈橘黄色B.双缩脲试剂与高温处理过的蛋白质溶液混合摇匀后,溶液仍可呈紫色C.将斐林试剂加入乳糖和麦芽糖混合液中,加热后不会出现砖红色沉淀D.淀粉溶液与淀粉酶溶液混合并充分反应后加入双缩脲试剂,不会发生显色反应答案 B2.(2019黑龙江大庆实验中学第一次月考,4,1分)有关物质检测的说法正确的是( )A.用双缩脲试剂检测蛋白质,需水浴加热方可出现紫色B.组织切片上滴加苏丹Ⅳ染液,显微镜观察有橘黄色颗粒说明有脂肪C.鉴定样液中的蛋白质时,先加NaOH溶液,振荡后再加CuSO4溶液D.组织样液滴加斐林试剂,不产生砖红色沉淀说明没有还原糖答案 C考向2 观察DNA、RNA在细胞中的分布1.(2020届银川一中第一考,5,6分)“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验操作顺序是( )①取细胞制片②用吡罗红甲基绿染色剂染色③水解④盖上盖玻片⑤冲洗涂片A.①③②④⑤B.①③⑤②④C.②③④①⑤D.⑤③④②①答案 B2.(2020届河南南阳开学考,10,1分)下列对“观察DNA和RNA在细胞中分布”实验的叙述,不正确的是( )A.口腔上皮细胞需要始终保持活性B.盐酸的作用之一是促进染色质中的DNA与蛋白质分离C.使用甲基绿、吡罗红混合染色剂进行染色D.实验步骤:制片→水解→冲洗→染色→观察答案 A3.(2018宁夏六盘山上学期第一次月考,28,1分)下列关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的说法,正确的是( )A.甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同,实验中应分别加入甲基绿和吡罗红B.盐酸能够改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞C.该实验用口腔上皮细胞而不用叶肉细胞,是因为叶肉细胞不含RNAD.盐酸有利于染色质中DNA与蛋白质分开,不利于DNA与染色剂结合答案 B炼技法提能力方法一多肽合成过程中的数量计算方法【方法集训】1.(2020届山西太原五中阶段检测,8,2分)某蛋白质分子的相对分子质量为11054,氨基酸的平均相对分子质量为128,在形成该蛋白质分子时脱去水的相对分子质量共1746,则组成该蛋白质的肽链数是( )A.1条B.2条C.3条D.4条答案 C2.(2019黑龙江大庆实验中学第一次月考,5,1分)有一条直链多肽,分子式为C69H121O21N25S,将它彻底水解后,只得到下列四种氨基酸,则该多肽的肽键数为( )A.19B.20C.25D.23答案 A方法二有机物种类推断法【方法集训】1.(2018甘肃会宁二中第一次月考,17,1分)如图表示真核细胞某些结构的主要组成成分,下列叙述正确的是( )A.甲表示磷脂分子,它是生物膜的基本支架也是生物膜功能的主要承担者B.物质乙、丙的单体可分别为氨基酸和核糖核苷酸C.基因和结构2在行为上存在着明显的平行关系,摩尔根用实验证明了基因在结构2上D.结构2在根尖成熟区的细胞中呈现周期性的变化答案 C2.(2018四川成都摸底,41,8分)生物体内某些有机物的元素组成如图。
2021高考生物(新高考版)一轮复习考点考法精练：第一单元 细胞的分子组成和结构 Word版含解析
姓名，年级：时间：第一单元细胞的分子组成和结构一、选择题1。
Zn广泛存在于众多的酶系统中,是参与核酸、蛋白质、糖类等有机物合成的必需元素，具有促进生长发育、改善味觉、增强免疫力等作用,常被誉为“生命之花”“智慧之源”。
下列有关组成细胞的Zn的叙述，正确的是（）A.Zn是组成人体的大量元素,在人体生命活动中具有重要作用B。
核酸、蛋白质、糖类等有机物除含C、H、O外，还含有ZnC。
Zn在生物界和无机自然界都存在，细胞中的Zn最终来自无机自然界D.Zn在不同细胞中含量可能不同，但都是以离子形式存在2。
如图为真核生物体内不同化学元素组成化合物的示意图,下列说法错误的是( )A。
若①是大分子化合物，则可能具有物质运输功能B.若③彻底水解的产物中含有糖类,则该化合物的种类有五种C.若②为储能物质,则可以是脂肪、淀粉或糖原D。
若①、③共同构成的物质能被碱性染料染色,则其只分布在细胞核中3。
蛋白质分子的空间结构遭到不可逆的破坏从而引起生物活性丧失和某些理化性质改变的现象称为变性.下列叙述不正确的是（）A。
蛋白质变性后，可能更容易被相关的酶水解B。
温度影响蛋白质的空间结构，蛋白酶的活性受温度的影响C。
向蛋白质溶液中加入硫酸钠出现沉淀属于蛋白质的变性过程D。
变性后蛋白质的氨基酸种类及排列顺序不变4。
胰高血糖素是一种由胰脏胰岛A细胞分泌的激素，其是由29个氨基酸组成的一条直链多肽,下列相关叙述正确的是( ）A.胰高血糖素分子中至少含有28个肽键和29个游离的羧基B.胰高血糖素中的氨基酸有20种C.加热变性的胰高血糖素能与双缩脲试剂发生紫色反应D.胰高血糖素具有催化作用和调节作用5。
水和无机盐对维持生物体的生命活动具有重要作用.下列相关叙述错误的是( ）A.植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐B。
缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降C。
水既是细胞内良好的溶剂,又是生物体内物质运输的主要介质D。
和ATP一样，KH2PO4也能为生物体提供能量6.下列关于细胞内“骨架”或“支架”的叙述，错误的是( ）A.DNA分子的基本骨架是由脱氧核糖和磷酸交替排列构成的B.生物大分子的单体都以碳原子构成的碳链为基本骨架C。
2024江苏高考生物第一轮章节复习--专题一 细胞的分子组成
第一单元细胞的分子组成与结构专题一细胞的分子组成基础篇考点一组成细胞的元素与无机物1.(2023届姜堰、沭阳、如东中学联考,1)下列关于生物体内水和无机盐的叙述,正确的是( )A.人体内Ca2+可自由通过细胞质膜的磷脂双分子层B.冬季来临之前,植物细胞中自由水/结合水的值会上升,从而适应寒冷环境C.缺氮会影响植物生长素的合成D.细胞中的无机盐对生命活动具有重要作用,均以离子形式存在答案 C2.(2022南京、盐城一模,1)下列有关生物体内元素和化合物的叙述,错误的是( )A.叶绿素中含有镁元素B.参与构成DNA的五碳糖是脱氧核苷酸C.甲状腺激素中含有碘元素D.血红蛋白中含有铁元素答案 B3.(2022连云港新海高中3月调研,1)不良饮食习惯危害人体健康,相关叙述错误的是( )A.成人长期碘摄入不足会得呆小症B.长期摄入Na+不足,导致神经细胞动作电位峰值降低,兴奋性降低C.长期过多摄入碳酸饮料,导致钙流失,容易患骨质疏松症D.长期摄入过多不易利用的反式脂肪酸,导致血液黏稠度升高,易导致动脉硬化答案 A考点二糖类和脂质4.(2022盐城伍佑中学期初,6)下列关于人体脂质的叙述,正确的是( )A.组成脂肪与糖原的元素种类不同B.磷脂水解的终产物为甘油和脂肪酸C.性激素属于固醇类物质,能维持人体第二性征D.维生素D是构成骨骼的主要成分,缺乏维生素D会影响骨骼发育答案 C5.(2022盐城时杨中学学情检测一,1)2020年6月,科研人员借助扫描隧道显微镜首次实现了对单个多糖分子的成像。
下列有关糖类的叙述正确的是( )A.葡萄糖、核糖都是不能再水解的糖B.蔗糖、果糖都是还原糖C.脱氧核糖、麦芽糖都可存在于动物细胞中D.纤维素、糖原都是细胞中的储能物质答案 A考点三蛋白质与核酸6.(2022盐城阜宁中学期中,1)细胞受到冰冻时,蛋白质分子相互靠近,当接近到一定程度时,蛋白质分子中相邻近的巯基(—SH)氧化形成二硫键(—S—S—)。
2021高考生物(全国版)一轮复习考点考法精练：第一单元 专题一 细胞的分子组成 Word版含解析
版含解析姓名，年级：时间：版含解析第一单元细胞的分子组成和结构专题一细胞的分子组成考点1 组成细胞的元素及化合物1.［2020湖南四校联考］下列各选项描述的化合物中元素组成一定相同的是（）A.纤维素酶催化的底物,脂肪酶催化的底物B.生命活动的主要承担者，遗传信息的携带者C.红细胞内运输氧气的物质，HIV的遗传物质D.具催化功能的有机物，具调节功能的有机物2。
［2020山东部分重点中学联考]下列关于细胞内含磷化合物的叙述,错误的是（)A.为生命活动直接供能的“通货"是含磷化合物B.对细胞代谢具有催化作用的酶都是含磷化合物C.细胞膜、核糖体、染色体都有含磷化合物D.人体维持内环境pH的稳定需要含磷化合物参与3。
［2020河南洛阳第一次联考］下列关于生物体内水和无机盐的叙述,正确的是( ）A.长时间剧烈运动会导致血钙浓度上升，引起肌肉抽搐B。
植物在冬季来临之前,自由水/结合水的值会下降，从而适应寒冷环境C.细胞中的无机盐对生命活动具有重要作用,均以离子形式存在D.新鲜的谷物在晾晒过程中失去的主要是结合水考点2 组成细胞的有机物4。
［2020浙江十校联考]下列关于蛋白质的叙述,错误的是( ）A.生物体的一切生命活动都与蛋白质有关B.蛋白质的空间结构一旦发生改变,便会失去生物学活性C.某些蛋白质在细胞间信息传递中发挥重要作用D.组成毛发的蛋白质是纤维状的5.[2020北京朝阳区质检］下列关于糖类的叙述,正确的是( ）A.单糖可以被进一步水解为更简单的化合物B。
构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖C。
细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关D.葡萄糖与麦芽糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀6。
[2020湖北四校联考］如图为某核酸长链的部分示意图，下列叙述正确的是（)A。
4的名称为胞嘧啶核糖核苷酸或胞嘧啶脱氧核苷酸B。
该长链中每个磷酸都与2个五碳糖相连C.2种核酸的基本组成单位的差异主要体现在2的种类不同D。
高考生物一轮复习 专题1 细胞的分子组成精练(含解析)-人教版高三全册生物试题
专题1 细胞的分子组成考情探究课标解读考情分析备考策略考点考向1组成细胞的元素与无机物组成细胞的元素本专题在高考中侧重考查组成细胞的有机物的种类、结构和生理功能,以及生物组织中有机物的检测原理与方法,其中蛋白质和核酸这两种重要生命物质与代谢、遗传、变异的紧密联系是高考的高频考点。
已考的高考试题中多考查物质的元素组成、结构特点与功能应用。
预计2021年高考中试题会聚焦物质分子的结构与功能相适应这一视角,引导考生运用科学的思维方法解释细胞多种多样的分子组成,并理解这些分子是细胞执行各项生命活动的物质基础(1)结合实例分析自由水与结合水比例与代谢的关系。
(2)利用列表法比较有机物的检测方法。
(3)树立元素→化合物→结构→功能的思维链来学习化合物。
(4)结合表格和概念图,记忆有机物的结构与功能细胞中的水与无机盐2组成细胞的有机物蛋白质与核酸糖类与脂质3 检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质有机物的检测原理与方法有机物检测的生产生活应用真题探秘基础篇基础集训考点一组成细胞的元素与无机物考向1 组成细胞的元素1.人们食用的牛、羊等肉类和白菜、土豆等蔬菜,经消化吸收后,其中的部分营养成分可转化为人体自身的一部分,其根本原因是( )A.组成生物体细胞的基本元素是碳B.组成生物体细胞的化学元素在无机自然界都能找到C.不同生物的细胞内,组成它们的化学元素的含量有差异D.不同生物的细胞内,组成它们的化学元素和化合物的种类大体相同答案 D2.下列哪一实例能证明微量元素是生命活动所必需的( )A.Mg是叶绿素的组成部分B.油菜缺少B时只开花不结果C.哺乳动物血液中Ca2+含量太低,会抽搐D.缺P会影响ATP的合成答案 B3.我们如何找到回家的路?荣获2014年诺贝尔生理学或医学奖的三位科学家发现大脑里的神经细胞——“位置细胞”和“网格细胞”起到了重要作用。
下列叙述中正确的是( )A.“位置细胞”鲜重中质量百分比最高的元素是CB.“网格细胞”干重中质量百分比最高的元素是OC.上述两种细胞鲜重中原子数量最多的元素均是HD.细胞中的能源物质的主要功能是供能答案 C考向2 细胞中的水与无机盐4.(2019某某某某高二期末,2)生物体的生命活动离不开水。
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专题1 细胞的分子组成【考情探究】课标解读考情分析备考指导考点考向1 组成细胞的元素与化合物组成细胞的元素本专题为高频考点，多集中在对蛋白质的结构和功能的考查，糖类与脂质近两年也单独成题进行过考查，对生物组织中有机物的检测有间断考查的现象在复习过程中，要注重对教材上基础知识的整合，对蛋白质与核酸的学习按“点—线—面”铺展开来;而对糖类与脂质的学习按“面—线—点”进行，先整体后具体到某物质;对于生物组织中有机物的检测可采用集中学习，通过比较原理、过程、试剂使用、注意事项等掌握与有机物检测相关的内容，同时还应重视本专题知识在生活实际中的应用细胞中的水与无机盐2组成细胞的有机物蛋白质与核酸糖类与脂质3 生物组织中有机物的检测检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质【真题探秘】基础篇考点1 组成细胞的元素与化合物【基础集训】1.(2019江苏徐州模拟，1)下列有关细胞中水的叙述，错误的是( )A.种子晒干时散失的水分主要是自由水B.在抗体的合成过程中伴随着水的产生C.人体衰老细胞中自由水含量减少，代谢缓慢D.生活在盐碱地的柽柳根细胞液浓度小于土壤溶液浓度答案 D2.(2020届江苏连云港东海二中期初，10)下列关于生物体中无机盐功能的叙述，正确的是( )A.Mg是人体血红蛋白的组成成分B.细胞中的无机盐主要以化合物形式存在C.K是构成细胞的微量元素，对维持细胞正常功能有重要作用D.哺乳动物血液中钙离子含量过低，会引起抽搐症状答案 D考点2 组成细胞的有机物【基础集训】1.(2019江苏无锡期中，2)下列关于生物体内蛋白质和氨基酸的叙述错误的是( )A.组成蛋白质的氨基酸种类约有20种B.高温可使蛋白质分子的空间结构伸展、松散C.多条肽链可通过脱水缩合相互结合在一起D.蛋白质中肽键的数目与氨基酸和肽链的数目均有关答案 C2.(2019江苏苏、锡、常、镇四市二模，2)下列关于核酸的叙述，错误的是( )A.组成核酸的碱基有5种，核苷酸有8种B.DNA和RNA合成时都需要解旋酶C.DNA和RNA在细胞质中均有分布D.DNA和RNA都可以贮存遗传信息答案 B3.(2019江苏无锡期中，1)下列关于糖类和脂质的叙述正确的是( )A.都含有C、H、O、N元素B.都是以碳链为基本骨架C.都能通过显色反应进行鉴定D.都能作为主要能源物质答案 B考点3 生物组织中有机物的检测【基础集训】(2019江苏安宜中学期初考，2)下列实验中，试剂与鉴定的物质及颜色变化对应正确的是( )A. 双缩脲试剂—蛋白质—紫色B. 苏丹Ⅲ染液—脂肪—红色C. 斐林试剂—蔗糖—砖红色D. 重铬酸钾溶液—酒精—蓝色答案 A综合篇提升一细胞中的无机化合物与细胞代谢的关系【综合集训】1.(2020届江苏连云港东海二中期初，23)如图为对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析，有关说法错误的是(多选)( )A.①和②均能够萌发形成幼苗B.③在生物体内主要以化合物形式存在C.点燃后产生CO2中的C只来自种子的糖类D.④和⑤是同一种物质，但是在细胞中存在形式不同答案ABC2.(经典题)下列关于细胞中无机盐的叙述，正确的是( )A.细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在，如钙参与骨骼的构成B.为细胞的生命活动提供物质和能量C.一般情况下，植物正常生长所需锌盐量大于所需钾盐量D.生物体内无机盐含量会因生物的种类、生物所处的生长发育期不同而有所不同答案 D提升二细胞中有机化合物的关系及相关计算【综合集训】1.(2019江苏南通、连云港等七市二模，1)下列有关人体细胞中有机物水解终产物的叙述，正确的是( )A.肝糖原水解的终产物是CO2和H2OB.DNA水解的终产物是脱氧核苷酸C.脂肪水解的终产物是甘油和脂肪酸D.蛋白质水解的终产物是多肽和氨基酸答案 C2.(2019江苏苏、锡、常、镇四市二模，3)由枯草芽孢杆菌分泌的生物表面活性剂——脂肽，作为高效环保材料已经在化妆品、洗涤工业等领域得到广泛应用。
其结构如示意图所示，相关叙述正确的是( )A.该化合物的合成至少要经过7次氨基酸之间的脱水缩合反应B.该化合物的合成、分泌过程需要经过核糖体、内质网、高尔基体等结构C.该化合物需在加热条件下才能与双缩脲试剂产生紫色反应D.该化合物中游离羧基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类有关答案 D3.(2019江苏海安中学月考，15)图为由A、B、C三条链共81个氨基酸构成的胰岛素原，其需切除C链才能成为有活性的胰岛素，下列相关叙述正确的是( )A.C链的切除在细胞质基质中完成B.胰岛素原中至少含有3个游离的氨基C.参与构成该胰岛素原的氨基酸共有81个羧基D.有活性的胰岛素分子中含有2条肽链、49个肽键答案 D4.(2019江苏苏、锡、常、镇四市二模，1)下列关于生物体内糖类的叙述，正确的是( )A.脱氧核糖参与DNA和ATP的组成B.麦芽糖和葡萄糖是动植物细胞共有的还原性糖C.有糖参与形成的糖蛋白主要分布在细胞膜外表面D.肌糖原通过水解为葡萄糖直接补充人体降低的血糖答案 C提升三鉴定生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质【综合集训】1.(2020届江苏连云港东海二中期初，12)下列有关检测生物组织中的还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的叙述，正确的是( )A.DNA分子与二苯胺试剂混合，沸水浴冷却后变紫色B.蔗糖和麦芽糖分别与斐林试剂混合，水浴后都可出现砖红色C.检测蛋白质的双缩脲试剂经稀释后可用于检测还原性糖D.检测脂肪组织的苏丹Ⅲ染液可将脂肪组织染成橘黄色答案 D2.(2019江苏淮安一模，4)关于生物组织中有机物的鉴定实验，下列叙述正确的是( )A.苹果的组织样液中加入斐林试剂后，液体由蓝色变成砖红色B.脂肪鉴定的操作步骤依次是切片→制片→染色→洗去浮色→观察C.斐林试剂、双缩脲试剂和苏丹Ⅲ染液可用棕色瓶长期保存备用D.洋葱鳞片叶内表皮细胞用碘液染色后，镜检时可观察到蓝色颗粒答案 D应用篇应用氨基酸种类及蛋白质变性相关的应用【应用集训】1.某些溶剂可以破坏多肽链结合时的非共价相互作用。
用某溶剂处理蛋白质时，可以使蛋白质变性，成为失去自然构象的松散肽链。
当去掉该溶剂时，蛋白质又可以自发地重新复性成为原来的构象，实验如图所示，下列说法错误的是( )A.该变性的蛋白质能够恢复原来的构象B.实验中所用蛋白质的自然构象可由它的氨基酸序列决定C.无法用双缩脲试剂来检测蛋白质是否变性D.对变性后的蛋白质进行氨基酸序列测定，无法得到其准确序列答案 D2.肉毒梭菌产生的肉毒毒素是一种致病性极高的神经麻痹毒素，该物质是由两条链盘曲折叠而成的一种生物大分子。
下面是肉毒毒素的局部结构简式，请据此回答问题。
(1)肉毒毒素是在细胞中由氨基酸经过而形成的;一分子肉毒毒素至少含有个氨基。
(2)1g肉毒毒素可毒死20亿只小鼠，但煮沸1min或75℃条件下加热5~10min，就能使其完全丧失活性。
高温可使肉毒毒素失活的主要原理是高温使其。
肉毒毒素可用试剂鉴定，该试剂使用方法是，颜色反应呈现为。
(3)形成该化合物时，脱去的水分子中的氢原子来自氨基酸中的(填基团名称)。
(4)熟鸡蛋为什么更容易消化?。
(5)长期以玉米为主食的人容易因赖氨酸缺乏而导致疾病，试分析原因: 。
答案(1)脱水缩合2(或两) (2)空间结构被破坏双缩脲先加A液，再加B液紫色(3)氨基和羧基(4)高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，使肽键暴露，暴露的肽键容易与蛋白酶接触而使之降解(5)赖氨酸是人体必需氨基酸，在人体细胞内不能合成，必须从食物中获得，而玉米中缺少赖氨酸创新篇创新构建解题模型，解答蛋白质应用的信息试题【创新集训】1.植物A被害虫咬伤后，受伤部位分泌的多肽S与受体结合后，能激活相邻细胞内蛋白酶抑制剂基因，增加蛋白酶抑制剂的合成，从而抑制害虫消化道中蛋白酶的活性，据此分析正确的是( )A.多肽S和双缩脲试剂发生反应产生砖红色沉淀B.由于受到害虫攻击，多肽S诱导植物A产生基因突变C.多肽S在植物A细胞间的信息交流中发挥作用D.多肽S作为化学信息调节植物A与害虫的种间关系答案 C2.牛奶中的某种β-酪蛋白存在A1、A2两种不同类型，二者氨基酸序列上的差异及消化产物如图所示。
研究发现，BCM-7会引起部分饮用者出现腹泻等肠胃不适反应。
标注“A2奶”的乳品在国内外市场受到越来越多消费者的青睐。
回答下列问题:(1)图中A1、A2两种类型的β-酪蛋白氨基酸序列的差异是由直接决定的，造成这种差异的根本原因最可能是。
(2)分析“A2奶”在国内外市场受到越来越多消费者的青睐的原因: 。
(3)结合题图分析，你认为消化A1型和A2型β-酪蛋白的酶是否相同?为什么? 。
答案(1)密码子基因突变(2)“A2奶”的消化产物没有BCM-7，不会引起部分饮用者出现腹泻等肠胃不适反应(3)不相同，因为酶具有专一性【五年高考】考点1 组成细胞的元素与化合物1.(2015江苏单科，1，2分)下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子的叙述，正确的是( )A.都能被相应的酶水解B.都是水溶性物质C.都含C、H、O、N这4种元素D.都是人体细胞中的能源物质答案 A2.(2017海南单科，4，2分)无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。
下列相关叙述错误的是( )A.蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收B.缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降C.和ATP一样，KH2PO4也能为生物体提供能量D.植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐答案 C3.(2016上海单科，6，2分)诺贝尔奖得主屠呦呦在抗疟药物研发中，发现了一种药效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚，结构如图。
下列与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是( )A.纤维素B.胰岛素C.叶绿素D.甲状腺素答案 A考点2 组成细胞的有机物4.(2019江苏单科，1，2分)下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述，正确的是( )A.核酸和蛋白质的组成元素相同B.核酸的合成需要相应蛋白质的参与C.蛋白质的分解都需要核酸的直接参与D.高温会破坏蛋白质和核酸分子中肽键答案 B5.(2018江苏单科，1，2分)下列关于糖类的叙述，正确的是( )A.单糖可以被进一步水解为更简单的化合物B.构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖C.细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关D.糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物答案 D6.(2018江苏单科，5，2分)哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用，加压素具有升高血压和减少排尿的作用。
两者结构简式如图，各氨基酸残基用3个字母缩写表示。
下列叙述正确的是( )A.两种激素都是由八肽环和三肽侧链构成的多肽类化合物B.氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中氢全部来自氨基C.肽链中游离氨基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类无关D.两种激素间因2 个氨基酸种类不同导致生理功能不同答案 D7.(2018江苏单科，2，2分)脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误．．的是( )A.分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用B.蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血C.摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险D.胆固醇既是细胞膜的重要组分，又参与血液中脂质的运输答案 B8.(2017江苏单科，1，2分)下列关于糖类化合物的叙述，正确的是( )A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同B.淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀D.蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一答案 B9.(2017江苏单科，3，2分)下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是( )A.α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键B.蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的C.蛋白质变性是由肽键的断裂造成的D.变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应答案 A10.(2016江苏单科，4，2分)蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。