[练习]阿迪锅做饭食谱
洛贝阿迪锅菜谱

洛贝阿迪锅菜谱洛贝阿迪锅菜谱农家菜主料:排骨、豆角、土豆、黑郁金香小玉米配料:盐、老抽、大料、花椒、葱、姜、鸡精方法:首先排骨打水抄,将抄好的排骨连同豆角、土豆、玉米一起放入锅内,加入配料后搅均匀即可(加少许水千万不要放多)。
注:20分钟左右根据量而定。
猪肉煲仔饭主料:生猪肉300克,大米500克(因人数变)配料:精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖方法:将生猪肉切成小块,猪肉放在阿迪锅中,放入适量的调料品。
选择肉类,大约16分钟。
开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约145分钟。
制作完毕后,即可排气食用。
红焖肉炖土豆主料:五花肉两斤、土豆两个配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖方法:将切好的五花肉放入锅内。
再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。
翻一下搅均即可注:17分钟,20分钟左右。
番茄牛腩主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。
放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。
注:35分钟左右。
水煮活鱼主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条配料:水煮活鱼料、盐、料酒方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。
加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。
注:25分钟,30分钟左右。
1蒸地瓜主料:地瓜1斤配料:水100ML方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。
排骨煲仔饭主料:排骨(精排)500克,大米300克配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。
开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。
字串7 红烧鸡脖子用料:鸡脖子八根配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油方法:鸡脖子切块,姜切片。
阿迪锅蒸米饭使用方法

阿迪锅蒸米饭使用方法阿迪锅蒸米饭是一种方便快捷的烹饪器具,可以帮助我们轻松地制作出口感细腻、香气四溢的米饭。
下面是阿迪锅蒸米饭的详细使用方法。
1. 准备工作:首先,将阿迪锅的内胆取出,并使用清水进行清洗。
然后,将内胆中的水倒掉,放入洗净后的米饭。
2. 添加水量:为了蒸煮米饭,我们需要在洗净的米饭中添加适量的水。
水的用量会影响米饭的口感和质地,一般来说,可以在米饭上面加适量的水,水位可以稍微高于米饭的表面。
如果你喜欢比较软糯的米饭,可以适量增加一些水的用量。
另外,如果你喜欢吃糙米饭或者稀饭,可以增加一些水的用量。
3. 装配阿迪锅:在蒸米饭之前,我们需要将阿迪锅装配好。
首先,将蒸锅的底部加热板放进锅体中,并插入电源。
然后,将内胆放入阿迪锅中,确保内胆紧密贴合加热板。
接下来,将阿迪锅的透明盖盖好,确保盖子紧密封闭,防止水汽逸出。
4. 设定蒸煮时间和模式:阿迪锅具有不同的蒸煮时间和模式供我们选择。
一般来说,普通的米饭蒸煮时间为25分钟左右。
但是,如果我们想要让米饭更加糯软,可以选择煮粥模式,蒸煮时间为约30分钟。
如果你想蒸煮杂粮米饭,可以选择煮杂粮模式,蒸煮时间为约35分钟。
根据自己的口感喜好进行选择。
5. 开始蒸煮:当我们设置好蒸煮时间和模式后,只需按下阿迪锅的启动按钮,蒸煮开始。
阿迪锅会自动控制火力,将水加热到沸腾,然后开始蒸煮米饭。
在蒸煮的过程中,我们可以通过观察透明盖子上的蒸气来了解米饭的状态。
6. 基本提示:蒸煮过程中,我们需要注意一些基本的事项。
首先,不要频繁地盖开阿迪锅的盖子,以免让水汽逸出,影响米饭的煮熟程度。
其次,当阿迪锅的指示灯熄灭后,表示米饭已经蒸煮完成,但此时米饭可能还存在一定的余温,可以再让其保温2-3分钟,这样可以确保米饭更加煮熟。
7. 等待蒸煮完成:在蒸煮的过程中,我们可以做一些准备工作,例如准备菜肴或者打扫厨房。
当蒸煮时间结束时,阿迪锅会自动转入保温模式,这样即使我们在一段时间内没有打开锅盖,米饭也能保持适宜的温度。
电压锅菜谱

电压锅菜谱【电压力锅菜谱】1:无水蘑菇红烧肉的做法用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。
做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗忓净。
将所有用料放入电压力锅内,定时15--20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。
2、红焖肉炖土豆主料:五花肉两斤、土豆两个配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖方法:将切好的五花肉放入锅内。
再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。
翻一下搅靳即可注:17分钟-20分钟芋右。
3、番茄牛腩主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。
放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。
注:35分钟芋右。
3、水煮活鱼主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条配料:水煮活鱼料、盐、料酒方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。
加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。
注:25分钟-30分钟芋右。
4、蒸地瓜主料:地瓜1斤配料:水100ML方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。
5、排骨煲仔饭主料:排骨(精排)500克,大米300克配料:精盐、铯拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。
开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟芋右,制作完毕后,即可排气食用。
6、红烧鸡脖子用料:鸡脖子八根配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油方法:鸡脖子切块,姜切片。
用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。
姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变铯,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。
盖锅盖调到"肉类/鸡"键。
7、西红柿鸡疍汤主料:鸡疍 2个、柿子1个配料:盐少许、味精少许、香油少许方法:将内胆中倒入水,按下汤键,待水开后,泄仰岈打开盖,放入柿子。
[宝典]阿迪锅菜谱大全
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[宝典]阿迪锅菜谱大全阿迪锅菜谱大全星期八的转帖?星期八的首页一、红焖肉炖土豆主料:五花肉两斤、土豆两个配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖方法:将切好的五花肉放入锅内。
再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。
翻一下搅均即可注:17分钟,20分钟左右。
二、番茄牛腩主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。
放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。
注:35分钟左右。
三、水煮活鱼主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条配料:水煮活鱼料、盐、料酒方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。
加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。
注:25分钟,30分钟左右。
四、蒸地瓜主料:地瓜1斤配料:水100ML方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。
五、排骨煲仔饭主料:排骨(精排)500克,大米300克配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。
开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。
六、红烧鸡脖子用料:鸡脖子八根配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油方法:鸡脖子切块,姜切片。
用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。
姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。
盖锅盖调到“肉类/鸡”键。
七、西红柿鸡蛋汤主料:鸡蛋2个、柿子1个配料:盐少许、味精少许、香油少许方法:将内胆中倒入水,按下汤键,待水开后,泄压,打开盖,放入柿子。
待水再次开后,将鸡蛋搅均,轻轻倒入锅中。
当第三次开锅后,放入配料,即可食用八、大骨棒汤主料:大骨棒壹个配料:盐、味素、大料、料酒、酱油方法:将骨棒用温热水洗净,连同配料一起放入锅内加热。
收集了一些去年阿迪锅

收集了一些去年阿迪锅“一锅百菜”全国烹饪大赛的冠军菜情况以及做法,嘿嘿,喜欢美食的人不妨在家DIY,好吃又有趣!【南瓜蒙古煲】参赛选手:东莞赛区-魏小云主料:鲜牛肉、南瓜辅料:大葱、蒜、生姜、香菜、八角、孜然、酱油、料酒、蛋清、嫩肉粉、油、寂静、白糖、盐、香油做法:1、南瓜切块。
2、将牛肉用温水焯一遍,顺着纹路切成4*2cm的块状,生姜切莫,大葱切段状。
3、往牛肉加入蛋清、嫩肉粉、盐、酱油、白糖一起搅匀腌制一个小时。
4、热锅放油,油烧至4成热时将切好的葱、姜、蒜、八角翻炒出味后加入牛肉炒滑,加入孜然粉翻炒,加南瓜,上压5-8分钟卸压后加入少许鸡精、香油翻炒收汁,装盘撒上香菜即可。
【锅色天香】参赛选手:西宁-许晔主料:鲜虾、芹菜、韭黄个100克辅料:菠菜、胡萝卜、山楂少许调料:油、盐、味精、生抽、白糖做法:1、将鲜虾去皮、去筋,洗净剁末,用盐、料酒适量腌制5分钟,芹菜、韭黄洗净剁碎挤干水分。
2、阿迪锅锅中热油,将芹菜末、韭黄末炝油一同倒入虾仁末中,放入盐、味精、生抽、白糖拌馅备用。
3、分别将菠菜、胡萝卜切段、切片焯水榨汁过滤,将山楂去皮、去籽榨汁;然后分别和成三种不同颜色的面团,包成三种颜色的饺子。
4、阿迪锅中倒入半锅开水煮沸,下入饺子密封上压1分钟,然后断电保温半分钟,排气卸压出锅即可。
【风情牛柳】参赛选手:银川-荀宝君主料:牛肉辅料:菜心、青椒、红椒、盐、味精、料酒、白糖做法:将牛肉切成一寸长的条,用酱油、白糖、料酒雅致,菜心用开水烫好待用,阿迪锅放油,热后放入腌制好的牛肉翻炒均匀,按鱼类键上压。
待出锅时放入适量盐、味精即可,把事先烫好的菜心入盘,叠上牛肉入盘即可。
【招财进宝】参赛选手:晋城-王云峰主料:基围虾配料:香菇、橙子、樱桃、南瓜盘饰:香菇中间抠方孔做成铜钱状,开水焯熟捞出,热油爆香基围虾入盘周围,橙子切片依次摆入盘中,南瓜块蒸熟加入糯米面做成南瓜状摆盘边,加樱桃点缀即可。
做法:1、将虾洗净,扒掉虾壳,留住虾尾。
电压力锅食谱菜谱大全

电压力锅食谱菜谱大全食谱1:无水炖鸡材料:鸡,大葱酱油、香菇、冰糖、盐、豆瓣、姜、料酒、八角鸡精方法:1、将鸡块、香菇放入内锅中,加入料酒及姜块、豆瓣,放入少量的盐、酱油和白糖、八角、大葱及鸡精2、在面板上选择“鸡”的功能键3、等到电压力锅“嘟”鸣叫,数码屏显示“保温”状态时,等10分钟再打开上盖,完成1、无水蘑菇红烧肉的做法用料:猪五花肉(1000g),蘑菇(150g),大葱(2根),老姜(1块),桂皮(1片),冰糖(25g),盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。
做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。
将所有用料放入电压力锅内,定时15—20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。
主料:五花肉两斤、土豆两个配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖方法:将切好的五花肉放入锅内。
再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。
翻一下搅均即可注:17分钟-20分钟左右。
2、番茄牛腩主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。
放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。
注:35分钟左右。
3、水煮活鱼主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条配料:水煮活鱼料、盐、料酒方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。
加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。
注:25分钟-30分钟左右。
4、蒸地瓜主料:地瓜1斤配料:水100ML方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。
5、排骨煲仔饭主料:排骨(精排)500克,大米300克配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。
开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。
洛贝阿迪锅美食食谱44种

洛贝阿迪锅美食食谱44种洛贝阿迪锅美食食谱44种一、红焖肉炖土豆主料五花肉两斤、土豆两个配料大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖方法将切好的五花肉放入锅内。
再将土豆连同配料一起放入锅内无需放水。
翻一下搅均即可注17分钟20分钟左右。
二、番茄牛腩主料牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根配料番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜制作过程首先把切好的牛腩放入锅内不用放水。
放入土豆、胡萝卜及同配料翻匀即可。
注35分钟左右。
三、水煮活鱼主料活鱼、豆腐、洋葱、粉条配料水煮活鱼料、盐、料酒方法首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒在锅底放上生菜叶再把活鱼放上连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。
加盐少许料酒少许放水不要超过4/5。
注25分钟30分钟左右。
四、蒸地瓜主料地瓜1斤配料水100ML方法将地瓜洗净放入锅内加入水盖上盖调到米饭档工作经过17分钟后自动保温、自动泄压。
五、排骨煲仔饭主料排骨精排500克大米300克配料精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽方法将排骨洗净放入阿迪锅中加入适量的调料选择排骨键大约15分钟。
开盖放入洗好的大米加入适量的水选择米饭类大约15分钟左右制作完毕后即可排气食用。
六、红烧鸡脖子用料鸡脖子八根配料姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油方法鸡脖子切块姜切片。
用蹄筋键将锅烧热放入少许油烧开。
姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色放入糖、老抽、白醋等配料不加水。
盖锅盖调到“肉类/鸡”键。
七、西红柿鸡蛋汤主料:鸡蛋2个、柿子1个配料盐少许、味精少许、香油少许方法:将内胆中倒入水按下汤键待水开后泄压打开盖放入柿子。
待水再次开后将鸡蛋搅均轻轻倒入锅中。
当第三次开锅后放入配料即可食用八、大骨棒汤主料大骨棒壹个配料盐、味素、大料、料酒、酱油方法将骨棒用温热水洗净连同配料一起放入锅内加热。
选择汤类键。
时间为30-60分钟左右。
原汤原味不腻、营养高。
九、天下第一鲜主料鲫鱼、羊肉片配料鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精方法先把鲫鱼连同水半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝一起放入锅内。
电压力锅食谱(二)

电压力锅食谱(二)一、粥& 饭皮蛋瘦肉粥【材料】:皮蛋2个、大米250克、瘦肉丝1OO克【配料】:葱、盐、鲜鸡精、淀粉。
【做法】:1、皮蛋切块,瘦肉丝加淀粉及盐少许,腌1O分钟。
2、米洗净后,加入皮蛋块、瘦肉丝、盐及鲜鸡精、清水(或老汤)至3/5处,选择粥档,工作结束处于保温状态自动泄压后放入鸡精、葱花即可食用。
咸猪骨粥【材料】:大米适量,猪筒骨500克、花生50克【调料】:花椒,黄酒,姜,较多的盐【做法】: 1.将花椒、黄酒、姜和猪筒骨一起腌制,一般提前一天腌制好,这样筒骨比较入味;2.猪筒骨洗干净放入开水中焯2分钟(水中要加姜片,黄酒)取出,冲洗干净;3.将猪骨、花生、大米一起放入电压力锅内开始煮粥;4.保压时间设为20分钟;5.起锅后加少许盐调味即可。
【口感】:白的骨头和粥底,红的肉色泽鲜艳,煮出来的粥绵软滑溜,腌制过的筒骨骨肉分离,骨香和肉一丝丝混在粥里,咸香可口,浓稠甘咸。
虾仁粥【材料】:菠菜、鲜虾仁、粳米【调料】:橄榄油一小匙、盐、姜末、胡椒粉少许【做法】: 1、将鲜虾仁洗净,待用;2、把菠菜择叶洗干净,切成菜丝,待用;3、将橄榄油入锅烧热,放入虾仁滑油后捞出;4、将粳米用清水淘洗干净,直接放入电压力锅中;5、选择煮粥档6、粥煮好后,加入虾仁、姜末、菠菜、精盐,搅拌一下,即可食用。
【口感】:粥软滑粘稠清淡爽口红绿豆百合猪肉粥【材料】:绿豆1两、红豆1两、鲜百合1只、猪肉1两、大米1两【调料】:少许盐【做法】:1、将绿豆、红豆冲洗干净,待用;2、将鲜百合掰开外瓣,去内瓣洗净待用;3、将绿豆、红豆放入电压力锅中,设置压力值为50千帕,保压时间为15分钟;4、将洗净的大米、鲜百合、6碗水一起加入电压力锅中,和绿豆、红豆、一起煮粥;5、选择粥档,或保压时间设为20分钟即可。
【口感】:清甜爽口【功效】:绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合则能滋润肌肤山药薏米姜汁粥【主料】:薏米辅料:山药、姜、芥兰【调料】:盐、高汤精、香油【烹制方法】:1、将薏米洗净、山药切成块,放入中,加适量清水,放入冰糖、姜片、大米,调至煮粥档即可自动完成;2、芥兰焯水后取出,加盐、高汤精、香油拌匀即成配菜。
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[练习]阿迪锅做饭食谱
阿迪锅做饭食谱
阿迪锅做饭食谱(2011-01-09 16:15:37)转载标签: 美食古月汤原阿迪锅主料分类: 饮食
1. 红焖肉炖土豆
主料:五花肉两斤、土豆两个
配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖
方法:将切好的五花肉放入锅内。
再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。
翻一下搅均即可
注:17分钟,20分钟左右。
2.番茄牛腩
主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根
配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜
制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。
放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。
注:35分钟左右。
3.水煮活鱼
主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条
配料:水煮活鱼料、盐、料酒
方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。
加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。
注:25分钟,30分钟左右。
4.蒸地瓜
主料:地瓜1斤
配料:水100ML
方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。
5.排骨煲仔饭
主料:排骨(精排)500克,大米300克
配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽
方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。
开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。
6.红烧鸡脖子
用料:鸡脖子八根
配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油
方法:鸡脖子切块,姜切片。
用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。
姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。
盖锅盖调到“肉类/鸡”键。
7.西红柿鸡蛋汤
主料:鸡蛋2个、柿子1个
配料:盐少许、味精少许、香油少许
方法:将内胆中倒入水,按下汤键,待水开后,泄压,打开盖,放入柿子。
待水再次开后,将鸡蛋搅均,轻轻倒入锅中。
当第三次开锅后,放入配料,即可食用
8.大骨棒汤
主料:大骨棒壹个
配料:盐、味素、大料、料酒、酱油
方法:将骨棒用温热水洗净,连同配料一起放入锅内加热。
选择汤类
键。
时间为30-60分钟左右。
原汤原味,不腻、营养高。
9.天下第一鲜
主料:鲫鱼、羊肉片
配料:鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精
方法:先把鲫鱼连同水(半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝)一起放入锅内。
按汤类键,开锅后,转为肉类键让它保持沸腾状态。
再放入羊肉片(半斤或1斤),少许鸡精。
出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。
注:全过程25,35分钟,工作时间根据食物多少而定。
9.油焖尖椒
主料:尖椒、鸡蛋、肉馅
配料:糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精
作法:将肉馅放入尖椒内包好,将油倒入锅内八分熟后,倒入尖椒微炸,加入拌好的鸡蛋,放入所有用料均适量,选择鱼档五六分钟即可。
10.小鸡炖磨菇
主料:小鸡、干磨菇或香菇、粉条
配料:盐、大料、花椒、老抽、葱、姜
方法:小鸡切块,连同干蘑菇、粉条一起放入锅内,无需加水。
再把配料放好翻搅均匀即可。
注:17分钟,20分钟左右
10.农家菜
主料:排骨、豆角、土豆、黑郁金香小玉米
配料:盐、老抽、大料、花椒、葱、姜、鸡精
方法:首先排骨打水抄,将抄好的排骨连同豆角、土豆、玉米一起放入锅内,
加入配料后搅均匀即可(加少许水千万不要放多)。
注:20分钟左右根据量而定。
11.猪肉煲仔饭
主料:生猪肉300克,大米500克(因人数变)
配料:精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖
方法:将生猪肉切成小块,猪肉放在阿迪锅中,放入适量的调料品。
选择肉
类,大约16分钟。
开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约145
分钟。
制作完毕后,即可排气食用。
特别注明:1做米饭时一碗米加一碗水正常比例(如有特别情况出现可酌情处理) 2做粥时不要放碱不要动排气阀
3做猪手时要放水(因为猪手的骨头较多)
不会糊底的,按照使用说明去做就可以了,乐邦阿迪锅是一种全新的锅具,它集
焖烧锅、电炖锅、电饭锅多种锅具功能于一身,能快速完成蒸、煮、焖、炖、煨、煲、烧、熬等烹饪功能。
乐邦阿迪锅采用全封闭结构,烹饪食物时不沸腾、不冒汽,即使放在卧室里也可以煮东西。
用乐邦阿迪锅炖鸡、煮鱼、炖肉等食物,无须加水,只要放好酱油、醋、料酒等调料,乐邦阿迪锅独特的TTP(时间、温度、压力)黄金值设定系统会利用食物本身的所含的水分,就能很快煮出天然原汤,使浓
浓的香气和丰富的营养跑不掉~。