农业可持续发展的挑战

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土壤退化与农业可持续性农业发展的挑战与解决方案

土壤退化与农业可持续性农业发展的挑战与解决方案

土壤退化与农业可持续性农业发展的挑战与解决方案随着全球人口的增长和经济的发展,农业生产对土壤资源的依赖越来越大。

然而,土壤退化成为威胁农业可持续性发展的重要问题之一。

本文将探讨土壤退化对农业可持续性的挑战,并提出相应的解决方案来应对这一问题。

一、土壤退化对农业可持续性的挑战1. 营养贫瘠:土壤退化导致土壤中的营养元素丧失,使农作物生长受到限制。

这不仅会影响农作物的产量和品质,还会导致农作物易受病虫害侵袭,增加农业生产的风险。

2. 水土流失:土壤退化引起的水土流失现象严重破坏了土壤的结构和肥力。

水土流失不仅导致水资源浪费,还会造成水土污染,对生态环境构成威胁。

3. 土壤酸化:氮肥和农药的过度使用会导致土壤酸化,破坏土壤中微生物的生态平衡,影响土壤的肥力和农作物的生长。

4. 土壤盐碱化:过度灌溉和排水不畅会导致土壤盐碱化,进一步限制了农作物的生长和发育。

盐碱地的修复成本高,且周期长,对农业可持续性发展带来较大挑战。

二、解决土壤退化对农业可持续性发展的方案1. 科学合理的耕作管理:采用轮作、混作和休耕等措施,恢复土壤的肥力,减少土壤侵蚀和养分流失。

合理施用化肥和有机肥,降低土壤酸化和盐碱化的风险。

2. 推广保护性耕作:采用保护性耕作技术,如秸秆覆盖和草本植被的引入,减少土壤水分蒸发和侵蚀,改善土壤结构和肥力。

3. 合理利用水资源:提倡节水灌溉技术,如滴灌和微灌,减少过度灌溉导致的土壤盐碱化问题。

加强排水系统建设,解决土壤水分积聚和排泄不畅的问题。

4. 生物多样性保护:保护和恢复土壤中的生物多样性,鼓励土壤中的微生物和地下生物群落的发展,维持土壤的生态平衡。

5. 农业废弃物利用:利用农业废弃物进行有机肥料的制备和土壤改良,减少化肥的使用,同时实现废弃物资源化利用。

6. 政策支持:加强土壤保护法律法规的制定和执行力度,鼓励农民采用可持续的农业生产方式,提供相关的技术和资金支持。

三、结语土壤退化对农业可持续性发展带来了巨大的挑战,但通过科学合理的耕作管理、推广保护性耕作、合理利用水资源、生物多样性保护、农业废弃物利用和政策支持等综合措施,我们可以有效地解决土壤退化问题,促进农业可持续性发展。

全球农业可持续发展的挑战与解决方案

全球农业可持续发展的挑战与解决方案

全球农业可持续发展的挑战与解决方案随着全球人口的增长和城市化的加速,农业作为人类最基本的生产活动之一,面临着日益严峻的挑战。

如何实现农业的可持续发展,保证粮食安全,保护生态环境,改善农民生活水平,成为了摆在我们面前的重要课题。

本文将探讨全球农业可持续发展面临的挑战,并提出一些解决方案。

一、挑战1.资源稀缺和环境压力:全球农业所需的土地、水和肥料等资源面临着持续减少的问题。

同时,农业活动对环境的压力也越来越大,土壤退化、水源污染和温室气体排放等现象日益严重。

2.气候变化:全球变暖导致气候极端事件增多,例如干旱、洪涝和高温等极端天气对农作物生长和粮食产量产生了负面影响。

3.贫困和不平等:在许多发展中国家,农业仍然是数百万农民的生计,但农民的生活水平普遍较低,存在贫困和不平等问题。

二、解决方案1.可持续农业模式的推广:推动可持续农业生产模式,包括有机农业、生态农业和精准农业等。

这些模式能够减少化肥和农药的使用,保护土壤和水源,提高农作物产量和质量。

2.改善农业基础设施:加大农业基础设施建设力度,包括农田水利、农业机械化和农产品储存等。

提高农业生产效率,缓解资源短缺和环境压力。

3.促进农业科技创新:鼓励农业科技创新,推动农业智能化和数字农业的发展。

利用先进技术,提高农业生产水平,减少资源消耗,提高农民收入。

4.发展农村经济:农村的发展不仅需要农业生产的改善,还需要发展农村经济的多元化。

通过发展农副产品加工业、乡村旅游和农业观光等产业,提高农民收入,改善农村生活水平。

5.国际合作与政策支持:加强国际间合作,共同应对全球农业可持续发展问题。

各国政府应加大对农业的支持力度,制定相关政策和法规,为农业发展提供有力保障。

结语全球农业可持续发展面临着诸多挑战,但也有相应的解决方案。

我们需要共同努力,加强合作,促进农业的可持续发展,以保证粮食安全,保护环境,改善农民生活水平。

只有这样,我们才能真正实现全球农业的可持续发展,为人类的未来提供充足的粮食和美好的生活。

我国农业可持续发展的问题与对策

我国农业可持续发展的问题与对策

我国农业可持续发展的问题与对策农业可持续发展一直是各国政府和国际组织关注的问题,也是实现绿色发展的关键内容之一。

我国作为世界上人口最多的大国,农业可持续发展问题具有特殊的重要性。

本文将从农业可持续发展的概念出发,分析我国农业面临的挑战,提出对策。

一、农业可持续发展的概念农业可持续发展是指在满足当前农业生产和经济发展的同时,保护环境、维护生态平衡、维持资源可持续利用和社会可持续发展的一种可持续方式。

这种方式强调的是在农业发展过程中,应考虑生态环境、经济社会和资源等因素之间的平衡和协调。

它不仅强调生态环境保护,还强调将经济增长与环境保护相结合。

二、我国农业面临的挑战1.土地荒漠化和土壤污染中国是世界上耕地面积最大的国家,但土地的森林和湿地面积却相对较少。

土地荒漠化、土壤污染和水土流失等问题严重威胁着农业的可持续发展。

2.需求结构和生产结构失衡我国农业发展大量依赖人力和化肥等投入,使得产能提高,但农产品质量并未跟上。

农产品质量下降,农产品价格下跌,削弱了农业可持续发展的动力。

3.农业资源的局限性我国农业资源的存量和品质都受到一定限制。

耕地质量下降,资源与环境成本的增加,都给农业产业发展带来了较大的压力。

三、实现农业可持续发展的对策1.加强土地、水和物质循环利用的措施在法规和政策的引导下,农业要加强农村生态环境建设,创新农业种植技术和研究,增强土地的水保、肥保、生态保等功能。

2.挖掘潜力,提高农业的发展质量和效益对现有农业资源的有效利用和优化资本配置,才能推进农业可持续发展。

政府应加强科学的农业发展规划,通过行政管理手段统筹农业发展和自然资源的管理;以及创新财政、税收等产业扶持手段,吸引私人项目资本投入。

3.提高农业生产和质量提高农业产品质量是实现农业可持续发展的重要目标。

国家应加强农产品质量法律制度和标准,加强对农业技术的引导和培训,提高农业生产和经营的质量和效益。

四、总结实现农业的可持续发展,需要合理的生态环境保护和资源利用,需要完整的农业产业链和规定和科技的支持。

农业发展面临的挑战和机遇

农业发展面临的挑战和机遇

农业发展面临的挑战和机遇1. 人口增长与粮食安全人口的不断增长给农业发展带来了巨大的压力。

全球人口不断增多,对粮食的需求也在不断增加。

如何保障粮食的供应,确保粮食安全成为了农业发展面临的首要挑战。

2. 水资源短缺与灌溉设施水资源短缺也是农业发展的主要挑战之一。

由于气候变化和城市化进程的加快,水资源的供给受到了限制。

如何科学合理地利用有限的水资源,改善农田的灌溉设施,提高水的利用效率,成为了农业发展的关键问题。

3. 技术创新与农业生产力技术创新为农业发展带来了新的机遇。

随着农业科技的不断进步,种植业、养殖业、渔业等各个领域都出现了许多新的技术和方法。

通过引进新的农业技术,提高农业生产力,可以更好地满足人们对农产品的需求。

4. 城市化与土地资源快速的城市化进程导致了大量农地被用于城市建设,造成了农地资源的紧张。

如何合理利用现有土地资源,保护农业用地,成为了农业发展面临的新挑战。

5. 农业结构调整与产业升级随着社会经济的发展和人们对农产品需求结构的改变,农业结构调整和产业升级成为了农业发展的趋势。

如何推动农业结构的调整,促进农业产业的升级,增加农业的附加值,是当前农业发展的重要任务。

6. 农产品质量与食品安全农产品的质量和食品安全问题一直是人们关注的焦点。

农药残留、兽药滥用等问题时有发生,影响了人们对农产品的信心。

如何加强农产品质量监管,保证食品的安全,既是一个挑战,也是一个机遇。

7. 农村经济发展与农民收入农村经济发展和农民收入是农业发展面临的另一个重要问题。

如何通过发展农村经济,增加农民收入,改善农民的生活水平,是当前农业发展面临的挑战和机遇。

8. 环境污染与生态保护农业生产过程中产生的农药、化肥等化学物质对环境造成了污染,同时也破坏了生态平衡。

如何减少农业产生的环境污染,推动生态保护与农业的可持续发展,成为了农业发展的重要任务。

9. 农业国际竞争与市场机遇随着全球化进程的加快,农业国际竞争日益激烈。

农业可持续发展

农业可持续发展

农业可持续发展近年来,全球各地对于农业可持续发展的讨论日益增多。

随着人口的增长、气候变化的影响以及资源的匮乏,人们越来越关注如何在保护环境的前提下,提高农业的产量和效益。

本文将探讨农业可持续发展的意义、挑战以及可行的解决方案。

一、农业可持续发展的意义农业可持续发展是指在保护环境、经济和社会可持续性的前提下,实现农业生产的长期稳定和发展。

这种发展模式对于实现全球粮食安全、减少贫困、保护生态环境具有重要意义。

首先,农业可持续发展有助于实现全球粮食安全。

目前,全球仍有很多地区面临粮食短缺的问题。

通过推动农业可持续发展,可以增加粮食产量、提高农作物的适应性和抗病虫害能力,确保粮食供应的稳定性。

其次,农业可持续发展可以减少贫困。

农业在许多发展中国家是主要的经济支柱,直接相关到数以亿计的农民和其家庭的生计。

通过推动农业可持续发展,可以提高农民的收入、改善生活条件,从而减少贫困的发生。

最后,农业可持续发展对于环境保护至关重要。

传统的农业生产方式往往会导致土壤退化、水资源污染、生物多样性丧失等环境问题。

而农业可持续发展强调生态系统的保护和可持续利用,有助于减少对环境的负荷,实现资源的可持续利用。

二、农业可持续发展面临的挑战然而,农业可持续发展仍面临着一些挑战。

首先,目前农业面临着土壤质量下降、水资源短缺、气候灾害等问题,这些都对农作物的产量和质量产生了负面影响。

其次,农业生产中存在着过度使用化肥和农药、水土流失、农产品采摘和储存等环节的浪费等问题,这些不仅造成资源和能源浪费,还对环境造成了污染和损害。

此外,农村地区的发展条件和基础设施相对滞后,农民的技术水平和科学素养有待提高,这也制约了农业可持续发展的进程。

三、实现农业可持续发展的解决方案为了实现农业的可持续发展,我们需要采取一系列的解决方案。

首先,科技创新是关键。

通过研发和应用农业科技,可以提高农作物的产量和抗病虫害能力,降低对化肥和农药的依赖,提高农产品的质量和安全性。

可持续农业发展面临哪些挑战

可持续农业发展面临哪些挑战

可持续农业发展面临哪些挑战农业,作为人类生存和发展的基石,其可持续性对于保障全球粮食安全、维护生态平衡以及促进经济增长都具有至关重要的意义。

然而,在当今社会,可持续农业发展面临着诸多严峻的挑战。

首先,耕地资源的减少和质量下降是可持续农业发展的重大阻碍。

随着城市化进程的加速,大量优质耕地被用于城市建设和工业发展,导致耕地面积不断缩减。

而且,长期过度的耕作、不合理的施肥和农药使用,使得土壤肥力下降、土壤结构破坏,甚至出现土壤污染和板结等问题。

这不仅影响农作物的产量和质量,还对生态环境造成了巨大的压力。

水资源短缺和水污染也是不可忽视的难题。

农业生产对水资源的需求巨大,但在许多地区,水资源的供应无法满足农业的需求。

同时,农业面源污染,如化肥、农药的残留随着雨水流入河流和湖泊,导致水资源受到污染,进一步加剧了水资源的短缺。

这不仅影响农业灌溉,还威胁到整个水生态系统的平衡。

气候变化对农业的影响日益显著。

极端天气事件,如干旱、洪涝、高温和低温冻害等,发生的频率和强度不断增加。

干旱会导致农作物缺水干枯,洪涝则会淹没农田,冲毁农作物和农业基础设施。

高温和低温冻害会影响农作物的生长周期和产量。

此外,气候变化还可能导致病虫害的发生规律发生改变,给农业病虫害防治带来新的挑战。

农业科技创新的不足也制约着可持续农业的发展。

虽然现代农业技术在不断进步,但在一些地区,尤其是发展中国家和贫困地区,农业生产仍然依赖传统的技术和方法,缺乏高效的农业机械、精准的农业灌溉技术和智能化的农业管理系统。

同时,农业科研成果的转化和推广应用也存在一定的困难,许多新技术未能及时有效地应用到实际生产中。

农业劳动力的短缺和老龄化是另一个突出问题。

随着农村劳动力向城市转移,从事农业生产的劳动力数量逐渐减少,而且留下来的大多是年龄较大、文化程度较低的农民。

他们对新技术、新知识的接受和应用能力相对较弱,难以适应现代农业发展的需求。

这不仅影响农业生产效率,也不利于农业的可持续发展。

双碳目标下的农业可持续发展机遇与挑战

双碳目标下的农业可持续发展机遇与挑战

双碳目标下的农业可持续发展机遇与挑战随着全球气候变化的日益加剧,减少碳排放已成为世界各国亟需解决的重要问题。

在这样的背景下,双碳目标逐渐成为各国政府和企业的共同追求。

双碳目标旨在实现碳减排和碳吸收的平衡,通过减少温室气体排放与增加碳汇来实现碳中和。

农业作为一项重要的经济活动,也面临着巨大的机遇和挑战。

农业是碳排放的重要来源之一,同时也是碳汇的重要领域。

通过科技创新和管理改进,农业可以发挥更大的作用,实现可持续发展。

首先,农业生产中的温室气体排放可以通过改进农业生产方式来降低。

例如,推广可持续农业管理模式,减少化肥农药的使用,提高土壤质量,降低温室气体排放。

其次,农田和林地的管理可以增加碳吸收。

通过合理的耕作制度和森林经营,可以增加植物的吸碳能力,将二氧化碳转化为有机物质并储存起来。

此外,农业废弃物的利用也是一种重要的碳吸收途径。

将农业废弃物转化为有机肥料或生物质燃料,不仅可以减少温室气体排放,还可以提供清洁能源。

双碳目标下的农业可持续发展也面临着一些挑战。

首先,技术和资金投入是实现双碳目标的必要条件。

农业生产的现代化改造需要大量的资金和技术支持,尤其是对于发展中国家而言。

政府和国际社会应该加大对农业发展的投入和支持,提供技术指导和财政补贴,使农业可持续发展成为可能。

其次,农业可持续发展的推广面临知识传递和意识觉醒的问题。

农民在实施新的农业管理方式和技术创新时,需要具备一定的知识和技能。

因此,科学研究和教育培训也是农业可持续发展的关键。

双碳目标下的农业可持续发展不仅仅是一项任务,更是一种机遇。

农业可持续发展不仅可以减少温室气体排放、保护生态环境,还可以提高农产品的质量和安全性。

通过推广有机农业和绿色农业,可以减少农产品中的农药残留和重金属污染,保护消费者的健康。

同时,农业可持续发展还可以促进农村经济发展,创造就业机会,改善农民的生活质量。

在双碳目标的引领下,农业可持续发展将成为推动农村振兴和乡村一体化发展的重要动力。

新时代下农业发展的挑战与对策

新时代下农业发展的挑战与对策

新时代下农业发展的挑战与对策随着社会的发展和技术的进步,农业在新时代面临着前所未有的挑战和机遇。

农业是国民经济的重要组成部分,是我国的基本产业。

农业发展对于国家的经济发展和社会稳定具有重要意义。

新时代下农业发展面临着诸多挑战,如环境污染、资源短缺、农产品安全等问题亟待解决。

我们需要认真分析当前农业发展面临的困难与挑战,并提出相应的对策,以推动农业的可持续发展。

一、环境污染随着工业化和城市化进程的加快,农业生产中的化肥、农药、畜禽粪便等农业生产污染物排放量增加,造成了土壤污染、水质污染等环境问题。

这不仅对农产品品质造成了影响,也对环境和资源造成了破坏。

对策:要加强农业生产的环保意识,推进绿色农业生产。

采取生物有机肥替代化肥,生物防治替代化学农药。

加强农田环境保护工作,推广农田多元复合种植,避免单一种植造成的土壤退化。

政府也需要加大环境保护的投入和力度,加强环境监管,保障农业生产的环境安全。

二、资源短缺在农业生产过程中,水资源是不可或缺的重要资源。

随着城市化进程的加快,水资源日益紧张,加之气候变化因素的影响,一些地区出现了严重的水资源短缺问题,直接影响了农业生产的可持续发展。

对策:要加强水资源的节约利用,推进节水农业生产。

采取水肥一体化、滴灌、微喷等高效节水灌溉技术,提高灌溉水利用率。

加强水资源管理,严格控制水资源的开采和利用,建立健全水资源补偿机制,推动水资源的合理配置和利用。

三、农产品安全随着人们生活水平的不断提高,对农产品质量和安全的需求也日益增加。

一些地方存在着农产品质量安全问题,如农药残留、兽药残留等问题,严重影响了农产品的市场形象和消费者的信心。

对策:要加强对农产品质量安全的监管和管理,推进农产品质量安全监测体系的建设。

加强对农药、兽药的使用管理,建立农产品质量安全溯源体系,确保消费者的知情权。

加强农产品质量安全宣传教育,引导消费者选择安全、优质的农产品。

四、农村劳动力短缺随着城市化进程的加快,农村劳动力不断外流,导致农村劳动力短缺问题日益突出。

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The Challenge of sustainable agricultureThe International Conference on Ecological Agriculture, May 12-14, 2010, Claremont, CA, U.S.John Ikerd农业可持续发展的挑战[美]约翰•艾克(John Ikerd)王立霞译2010年美国生态农业国际学术研讨会,加州克莱蒙农业可持续发展的挑战[美]约翰•艾克(John Ikerd)王立霞译美国现代农业的可持续发展之路开始于20世纪80年代中期,诞生于三种不同公共潮流的合并。

在投入成本上升和商品价格下跌时,许多传统的家庭农户面临着高利率债务。

有机农民长期以来一直关注化学物质、工业农业对人类健康及自然环境的负面影响。

乡村宣传组织则关注于社区农户的金融挫折对经济、社会的负面影响。

这三个全体联合起来,要求政府关注农业可持续发展将会出现的问题。

自20世纪80年代以来,农业可持续发展运动经历了漫长的历程。

虽然它并没有像它的支持者预期或希望的那样取代工业化农业,成为美国农业的主导模式。

但是,它也没有如其怀疑者和反对者所期望的那样昙花一现。

在运动的早期,大部分的时间和精力被用于界定可持续发展农业。

众所周知,农业可持续发展是可持续发展的一部分。

1987年的联合国报告将可持续发展定义为“满足当代人的需求,又不损害后代子孙满足自身需求的能力”,因此,可持续发展农业被普遍理解为代际公平承诺;农业可以永远保留其对社会的生产力及价值,即“永续”农业。

我在20世纪80年代末首次接触农业可持续发展运动。

我与农业的关系可能始于命运的捉弄或意外,但它却是作为个人的选择而持续到现在。

我在一家小奶牛场长大,在决定由弟弟经营农场后,我转而接受农业高等教育。

在取得农业经济博士学位后,我以延长农业经济学家的身份在四所州立重点大学执教了三十年,大部分时间我直接与农民一起工作。

在我职业生涯的早期,我是一个传统的、底层的、自由市场经济学家。

我所接受的教育是,农耕应该被当做一门行业,而非一种生活方式,农场、家庭应该被当做独特的和独立的实体。

我试图帮助农民“赚钱”,帮助他们在经济上成功,如果他们并不富裕。

幸福或生活质量并不在我的考虑范围之中。

在20世纪80年代的美国农业金融危机中,我被迫面对这样一个现实:我过去所了解并一直帮助推进的农耕方式是不起作用的。

它并不能为我曾经一起工作过的农民带来成功或者幸福。

在出口促进经济大繁荣的70年代,这些所谓的进步农民借了大量高利率的贷款来扩大他们的经营规模,因此当80年代世界商品价格和国内经济转入衰退期时,很多人因为还不起债务而被捕。

农场经营失败和取消抵押品赎回权的新闻席卷了国内网络和新闻节目,某个破产农民的突然自杀居然成了当地和国内的头条新闻。

以经济底线为目的的农业耕作导致了广泛的金融与个人失败。

当时我是佐治亚大学推广农业经济学系的负责人,并且我的部门负责帮助农民挺过金融危机。

我们常常成天与农户一起研究他们的财务记录,期待帮助他们找到经济上的生存之道。

在设身处地地与一些垂死挣扎的农户进行交流后,我开始意识到,比起期望为他们的问题提供解决之道,我多年以来试图教给农民的东西更能够增加他们的问题。

农民越是遵循农业大学和政府机构建议,其所遇到的困难就越大,最努力工作追求成功的农民只能不断失败。

我开始理解将工业方法引入农业,依赖于专业化、标准化、控制方法的合并,一些农场必然会失败,而其他的农场则会变得更大。

既然合并过程并没有必然的结果,那么这种农业自然不能维持农民的生存。

当对工业化农业了解更深,我开始意识到它不能保持土地的生产力,也不能给农村社区带来理想的生活质量。

必须有一个更好的农业发展道路,它既不是我在学校里所学到的,也不是我学术生涯的前十五年所一直推进的。

我对可持续发展农业的最初理解就是,它不过是要求以常规方法耕作。

可持续耕作要求农业在生态、社会、经济等方面的平衡与和谐。

一种农业如果破坏了其自然资源——土地、水或者空气的生产力,最终它也将破坏它自身的生产能力。

不能满足社会需要的农业,不管是作为消费者还是作为生产者,甚或市民,也不会得到社会的支持。

最终,农场不会获得利润,至少不是定期的,在财政上也行不通,不管它们本来对生态合理、社会责任多么有用。

仅仅针对具体的环境、社会或经济问题,值得称道却是不够的。

可持续发展要求生态、社会和经济的完整性——整体性、合理性、完全性。

三者缺一不可。

任何缺乏“永续性”的农业操作——正如事实上所有人正在做的那样——都是不可持续的。

更重要的是,任何没有将 “永续性”作为其最终目标的方法,都无法导向可持续性。

不管过去还是现在,可持续发展农业运动都是人们逐渐意识到将传统的工业化方法引入农业是不可持续后的反应。

固然,专业化、标准化、控制统一化的工业战略已经取得了令人印象深刻的成果,至少在生产力和经济效率方面。

然而,工业化也导致了一个降解自然资源,耗费人力资源,破坏经济机会的农业。

工业化农业本质上不能保证它对社会的生产能力及用途,可持续发展的每一项测试它都不合格。

这不仅仅是个人看法,而是植根于科学与经济最基本的法律。

可持续发展最终是一个能源问题。

我们的房子、汽车、服装、食品、所有对我们有用的东西……都需要能源来制造和使用。

事实上,所有物质都是能源的集中体现。

这也是爱因斯坦著名的E=MC2公式所表述的:E等于能源,M是物质,C代表光速。

所有有用的人类行动,工作、思考、创造、创新……也要求能源。

大脑占用人体所用能源的1/5。

而且人不是生来就有生产能力的,他们必须接受家庭、社区、社会的培育、教育、社会化,所有这些都需要能源,包括“社会能源”,维持一个公平、公正社会所需要的能源。

因此,人类生命的可持续发展依赖于能源使用的可持续性。

根据热力学第一定律,能源既不能被创造也不能被破坏,这似乎暗示了可持续发展是必然的。

然而,根据热力学第二定律,每次在使用能源时,它的一些“用处”会消失——熵定律。

无论什么时候使用能源,它的形式都会改变,尤其是从更加集中、有组织的形式向更加分散、无组织形式转换时,就像汽油在汽车引擎中爆发时那样。

事实上,正是这种分散的自然倾向使能源有用。

因为使用和重复使用,它变得越来越不集中,组织性越来越弱,因而,越来越没用。

能源可以再集中和再恢复,但是这也需要能量,否则将不能用于其他用途。

不管能源如何被有效率地使用、重复使用,能源还是不可避免地趋向于无用,趋向于熵。

太阳能是新能源能够有效抵消有用能源趋向于熵的唯一来源。

因此,地球上人类生命的可持续性最终取决于捕捉和储存足够数量的太阳能,以抵消有用的能量损失。

随着美国农业越来越工业化,它也越来越依赖化石能源和其他有限的自然资源。

目前整个粮食系统占美国全部化石能源使用的20%,而农耕占了总比例的1/3。

事实上,我们的工业食品系统每生产1卡路里食物能量,需要10卡路里化石能源产生的能量。

化石能源的供应是有限的,一个不断增加的共识是,未来化石能源将更加稀缺和昂贵。

污染代表负能量,它破坏了其他能源资源的效用或需要耗费能源来减轻其负面影响。

工业化农业以有毒农药和牲畜粪便污染了空气、水和土壤。

它是大气污染的主要来源,超过了温室气体排放量的20%,甚至比运输排放的气体还要多。

事实上,农业已成为美国头号污染非点源,创造了切萨皮克湾和墨西哥湾的巨大的“死亡区”。

工业化农业是非生态可持续的。

工业化农业对于“社会资源”的消耗也起了重大作用。

现在,美国农场工人跻身于最低收入工人群体,然而他们却在危险和令人生厌的环境中工作,大部分人没有足够的医疗保健或其他福利。

对外来农场工人依赖的增加也导致了许多文化与政治冲突,尤其是收入较好的工作很少时。

很多农户的情况也没有好到哪里去,因为个体农民定期被迫停业,以为进一步合作留出空间。

因此,农村地区的农村社区遭受了几十年的经济和社会衰退与下降。

有人辩称,为确保能为全体人民提供充足的安全与健康食品,这些负面的生态和社会影响是必要的。

然而,现在没有比美国饥饿人群更少的,甚或世界范围内,除了农业工业化时代开始之初。

也有越来越多迹象表明,工业生产的食品很多都不健康,甚至不可以安全食用,沙门氏菌、大肠杆菌,以及其他与食物有关的疾病的暴发已司空见惯。

几十万美国人患有与饮食有关的疾病,如肥胖症、糖尿病、心脏衰竭以及各种形式的癌症,所有这些疾病在最低收入人群中非常普遍。

工业化农业是非社会可持续性的。

经济学家们对可持续农业的兴趣不大,因为现代经济思想建立在一个不言而喻的前提上,即人类将能够为任何我们用光的资源找到替代品或解决我们产生的任何问题。

他们宣称所有农民需要创造一种可持续发展农业是出于经济动机。

但是,事物有经济价值仅仅是因为它们有用,并且它们的有用最终来源于能源。

所有经济价值都来源于自然或人类资源——自然的或社会的——有用能源的唯一来源。

一旦自然资源和社会资源的有用能源全部用光,经济价值将无从谈起。

一旦土地和农民的生产能力耗尽,农耕的经济价值将没有来源。

依靠经济激励措施来确保可持续发展的基本问题是,经济针对未来给现在买保险。

经济价值本质上是个人主义的。

在他或她死后,个人是没有办法实现经济价值的。

因为生命本质上是无法预测的,比起未来可能或不可能享受到的东西,我们更加看重目前能够享受到的。

这明显使任何造福后代的投资都没有经济意义。

根据我们对自然与社会的深刻了解,经济学对于未来确保可持续发展也没有什么价值。

工业化农业是一门经济底线行业,而不是一种生活方式,对于生态、社会、经济没有给予同等的重视。

农业工业化破坏了农业的自然与人力资源。

工业化农业是非经济可持续性的。

在美国,农业工业化的生态、社会、经济后果已经最畅销的书中,如《快餐之国》、《杂食的困境》,这使美国主流社会醒悟过来,开始关注他们的食品在生产、加工、分配和销售方式上的戏剧性变化。

另外一些书籍,包括《食品的终结》、《美国的食品》,几乎涵盖了工业食品系统的各个方面。

视频纪录片,如《食品的未来》、《断肢》、《新鲜;电影》,提供了工业化农业的生态与社会负面影响的生动图像,并且关注点转到正在创造一种新的、更好的的耕作方式的美国农民身上。

这些书和纪录片讲述了相同的故事:工业食品体系是非可持续性的。

当生物技术不可能为农业可持续发展提供帮助时,我们继续探讨工业化农业这个话题。

农业的可持续发展要求人类彻底改变原有的思维模式。

就像艾尔伯特•爱因斯坦曾指出的那样,原有的思维模式不能帮助我们解决现有的问题。

工业化农业最根本的问题在于它反映了机械化的思维模式。

虽然机器在提取能源方面非常有效,但它们却不能自我更新,但这绝对是农业可持续发展的必备条件。

工业化的思维模式不适合农业可持续发展。

农业可持续发展以有机生物而不是无机物的心理模型或范式为基础。

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