酒店菜谱及价格

砂锅煲仔、铁板系列 砂锅淮山 砂锅海带丝 砂锅芽白心 海皇粉丝煲 羊肚菌烧土鸡 砂锅露笋 老姜烧土鸡 锅仔青瓜煮鱼肚 例 例 例 例 例 例 例 例 38元 32元 32元 48元 298元 58元 78元 58元 锅仔萝卜丝煮鲫鱼 锅仔竹丝鸡野生菌 锅仔冻豆腐萝卜丝 铁板蘑菇 铁板什菌 铁板石蛋 铁板乳牛肉 铁板鹅肝酱让茄瓜 例 例 例 例 例 例 例 例 58元 48元 38元 48元 48元 58元 68元 58元
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精美凉菜 剁椒 腐乳 醋泡云耳 肉沬苦菊 青龙点酱 油炸花生米 生拌长生果（花生米） 三色核桃仁 青椒皮旦 降脂香蒜根 美味蕨根粉 韩泡三蔬 碟 碟 例 例 根 例 例 例 例 例 例 例 5元 5元 18元 38元 3元 10元 16元 38元 22元 16元 22元 16元 双脆齐鸣 满园春色 酱香鸭舌 老醋海蜇头 盐焗凤爪 金银双脆 夫妻肺片 武昌醉鱼干 临时凉菜 云耳 香菜卤牛肉 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 18元 48元 28元 16元 58元 38元 28元 16元 28元 22元
金庭东方酒店菜谱
湘菜小炒 外婆菜炒河虾 拆骨肉焖蛋 锅巴盖肉 农家一锅香 大蒜叶炒湘西腊肉 小炒黑山羊 盐蛋黄水晶粉 砂锅花生苗 酱汁淮山 砂锅大红椒 青椒炒攸县香干 大蒜炒腊肠 青椒银杏焖肚条 老家野菜 干锅带皮驴肉 干锅斑鸠 爆炒竹鸡 酱香野生水鱼 洞庭飘香桂鱼 草原手抓羊排 大盆牛肉 擂辣椒炒猪脚 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 斤 斤 例 例 例 42元 38元 38元 32元 58元 58元 28元 32元 32元 28元 28元 38元 58元 28元 128元 108元 128元 218元 88元 68元 58元 48元 农家水鸭 沸腾香锅岩蛙 过江回头鱼 爽口牛百叶 岳阳姜辣蛇 大盆冬瓜 青椒火焙鱼 小炒牛鼻子 临时湘菜 椒蒜炒腊肠 清炒莴笋尖 剁椒蒸乡里小笋 农家小炒肉 肉炒肉 韭菜炒鸡蛋香干 韭菜炒河虾 家常豆腐 三鲜面 醋溜土豆丝 时蔬 红辣椒炒碎刀豆 擂辣椒 例 例 例 例 斤 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 68元 78元 88元 38元 168元 18元 38元 48元 0 38元 18元 32元 32元 32元 32元 32元 28元 28元 28元 28元 28元 22元
天仙米烩南非干鲍 迷你佛跳墙 鲍汁扣鹅掌 鲍汁扣日本关东辽参
虫草炖辽参（1根虫草） 位 清炖辽参 天仙米烩辽参 小米烩辽参 辽参佛跳墙 辽参扣鹅掌 菜汁烩辽参 小米烩南非干鲍 临时燕、鲍、翅 位 位 位 位 位 位 位 只
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精美点心 生煎葱花包（打） 生煎葱花包（个） 红腰豆椰汁糕 红腰豆椰汁糕 酥皮巨蛋挞 酥皮巨蛋挞 美点拼盘 粤菜小炒 黑松露炒翠玉带 杏鲍菇炒鹅肝 极品明虾球 西芹炒百合 腰果炒百合 黑木耳炒淮山 肉炒肉 豉油皇焗鲜鲍仔 豉油皇焗掌中宝 芥兰炒鲜尤花 荷池掌中宝 虫草花炒黑木耳 九王炒鳕鱼 青椒炒羊肚菌 彩椒炒澳带肥牛 烧汁牛仔粒 青椒炒牛肝菌 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 例 188元 168元 168元 32元 58元 28元 48元 168元 68元 58元 58元 88元 108元 228元 88元 78元 68元 荷香纽西兰牛肋骨 法式煎鹅肝 高汤蟹黄瑶柱豆腐 香煎小黄鱼 香煎银鳕鱼 锦绣刺身拼盘 三文鱼刺身 蒜香牛仔骨 蒜辣圣子王 极品羊肚菌 例 位 位 位 位 例 例 例 例 例 98元 108元 38元 38元 68元 288元 168元 98元 88元 268元 258元 38元 打 个 打 个 打 个 打 48元 4元 48元 4元 58元 5元 88元 金庭焗餐包 金庭焗餐包 飘香榴莲酥 飘香榴莲酥 千层萝卜酥 千层萝卜酥 打 个 打 个 打 个 58元 5元 78元 6元 48元 4元
第 8 页，共 8 页来自虫草羊肚菌（1根虫草） 位 xo酱炒饭 粤菜临时 美极掌中宝 砂锅 杏鲍菇 白灼生菜 例 例 例 例 例
68元 48元 28元
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海鲜品种、临时海鲜 苏眉 红星斑 东星斑 象拔蚌 红龙 龙虾仔 基围虾/明虾 鲜鲍 鲜鲍仔（12头） 花螺 海鲜临时菜（斤） 海鲜临时菜（只） 海鲜临时菜（份） 临时海鲜菜（位） 清蒸、红烧、鼓汁蒸桂花鱼 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 只 份 位 斤 88元 168元 118元 2180元 588元 558元 280元 580元 388元 68元/88元 野生水鱼 膏蟹 龙利 小龙虾 鲟龙鱼 石斑鱼 澳鲍（一头） 小虾菇 虾菇王 元贝（扇贝） 小黄鱼 小蚌仔 黄金甲 多宝鱼 青龙刺身 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 个 斤 斤 斤 斤 斤 288元 108元 688元 268元 68元 128元 398元 88元 328元 16元 42元 98元 68元 88元 558元
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养生靓汤 虫草水鸭汤（位） 虫草山楂甲鱼汤 一品汤 鲜鲍仔天麻炖土鸡 海马功夫汤 鲜人参灵芝煲土鸡 原盅鲜人参炖乳鸽 灵芝炖乳鸽 天麻炖水鸭 花胶老鸡汤 雪蛤 木瓜炖雪蛤 冰糖炖雪蛤 红莲炖雪蛤 姜汁炖雪蛤 天山雪莲炖雪蛤 杂项收费 米饭 米饭 份 位 10元 2元 纸巾 包厢杯茶 盒 杯 2元 10元 位 位 位 位 位 68元 58元 58元 58元 58元 太极烩雪蛤 木瓜炖白果 牛奶炖雪蛤 香橙炖白果 天仙米烩雪蛤 位 位 位 位 位 88元 38元 68元 38元 58元 位 位 位 份 位 例 位 位 例 位 168元 218元 98元 298元 88元 268元 98元 98元 168元 38元 保健汤 养生汤 四宝汤 清炖松茸菌汤 清炖羊肚菌汤 原味土鸡汤 筒子骨炖白萝卜 筒子骨炖海带 虫草花水鸭汤(例) 位 位 位 位 位 例 例 例 例 68元 58元 168元 108元 138元 68元 38元 38元 198元
鲍汁扣南非网鲍(六头鲍) 鲍汁扣南非网鲍(八头鲍) 鲍汁扣南非网鲍(十头鲍) 鲍汁扣南非网鲍(十二头鲍)
份 位 位 位 位 位 位 位 位 位
68元 368元 680元 588元 488元 368元 368元 168元 48元 168元 168元 168元 178元 168元 168元 198元 168元 368元
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早餐 汤粉 汤面 果仁麦片粥 皮蛋瘦肉粥 香菇滑鸡粥 煎双蛋 三文治及小食 簿牛扒三文治 芝士火腿三文治 吞拿鱼三文治 火腿蛋三文治 炸薯条 炸薯条 汤类 罗宋汤 意式蔬菜汤 奶油蘑菇汤 头盘及沙拉 挪威烟三文鱼 意大利番茄奶酪片 田园沙拉 份 份 份 38元 18元 16元 吞拿鱼沙拉 凯撒沙拉 份 份 22元 18元 份 份 份 12元 12元 12元 奶油玉米汤 每日烈汤 份 份 12元 10元 份 份 份 份 份 份 28元 22元 32元 18元 16元/小份 28元/中份 炸芝士条 土豆饼 炸春卷 香芋地瓜丸 香辣鸡翅（4个） 份 打 打 打 份 22元 32元 32元 32元 22元 份 份 份 份 份 个 10元 10元 16元 8元 8元 5元 白粥 白粥 西多士 各式奄列 临时早餐 西式早餐 份 份 份 份 份 位 6元 16元 12元 12元
驰名烧味 炭烧猪颈肉 一品鸡 招牌酱猪手 招牌酱猪手 潮洲卤水拼盘 例 只 只 半只 例 58元 88元 98元 48元 68元 酱烧琵琶鸭 酱烧琵琶鸭 红烧妙龄乳鸽 深井烧鹅 深井烧鹅 只 半只 只 例 半只 128元 68元 48元 88元 176元
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燕、鲍、翅 高汤烩官燕 红烧官燕 花旗参炖官燕 红枣炖官燕 木瓜炖官燕 冰花炖官燕 牛奶炖官燕 天仙米烩官燕 蟹黄扒官燕 小米烩竹燕窝 菜汁烩竹燕窝 干捞天九翅 红烧天九翅 红烧大鲍翅 蟹黄大生翅 鸡丝大生翅 鱼翅捞饭 泰国顶上翅 剁椒炒鱼翅 位 位 位 位 位 位 位 位 位 位 位 位 位 位 位 位 位 位 位 368元 368元 298元 298元 298元 298元 298元 298元 298元 68元 58元 428元 368元 328元 298元 198元 198元 268元 398元 桂花炒鱼翅 红烧金勾翅
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国际美食 焗猪排饭 黑椒牛排饭 茄汁猪排饭 咖喱鸡饭 红酒烩牛肉饭 份 份 份 份 份 28元 28元 28元 22元 26元 扬州炒饭 生炒牛肉蘑菇饭 肉酱意粉 黑椒牛肉意粉 茄汁意粉 份 份 份 份 份 18元 18元 28元 26元 18元
欧陆美食 T骨牛排 西冷牛排 特色香草牛排 澳洲肉眼排 份 份 份 份 68元 68元 88元 88元 法式羊排 梅花肉排 特色鸡排 儿童牛排 份 份 份 份 68元 48元 48元 48元