赴澳大利亚香蕉产业考察报告范文
赴澳大利亚香蕉产业考察报告

赴澳大利亚香蕉产业考察报告【篇一】澳大利亚的香蕉园基本上都配备有包装车间或者中心包装厂(central facilities)。
香蕉可在就近进行采后处理。
这些包装车间或中心包装厂,要么由蕉园主投资建设供自己使用或对外租赁,要么由公司投资建设租赁给蕉园主。
香蕉协会统一采收包装生产线和技术,但规模大小各异。
香蕉采收时间根据香蕉抽蕾时间和香蕉果指的饱满程度综合考虑。
香蕉采收需要两人组合手工完成,一般是1人砍香蕉梳,另1人运出。
5人组成一个小组,1人驾驶采收专用的拖拉机,另外4人分成两个小组。
采收的香蕉直立放在裹有泡沫橡胶的拖车上。
由拖拉机运输到包装厂,进行清洗一分梳一分清洗一分级一包装。
然后立即放人冷库中,进入冷链运输和销售过程。
先进和统一的香蕉采收及采后处理设备、技术保证了上市香蕉的质量。
【篇二】澳大利亚香蕉生产以私人农场为基础,通过香蕉协会进行有效联结和服务,确保了香蕉生产和销售的顺利进行,体现了澳大利亚香蕉生产的高度组织化。
由香蕉经营者组织形成的香蕉协会作为政府产业部门和蕉园主的桥梁,以保护香蕉经营者的利益、应对市场风险为主要目标,为香蕉经营者提供社会化服务,是香蕉经营者信息交流的平台。
香蕉协会主要负责对香蕉产业中存在的问题、香蕉生产技术推广、市场营销等代表蕉园主与政府、相关产业部门、科研单位、交易组织和贸易公司打交道。
如澳大利亚蕉园采用香蕉协会提供的统一栽培技术、农业生产资料、机械设备、采后处理设备和技术等。
昆士兰州的北昆士兰卅i香蕉种植者协会,成立了北昆士兰州香蕉种植者协会有限公司(north queensland banana grow —ers association ltd.),代表种植者利益与销售商谈判运输费用和市场价格,昆士兰州15%~20%的香蕉通过该组织销售。
香蕉协会促进了澳大利亚香蕉生产市场的针对性和科研成果的实际应用性。
一般由香蕉协会向蕉园主提供香蕉生产指导性建议并反馈市场信息等,蕉园主根据协会的指导适时调整自己的种植计划,改进香蕉生产。
香蕉行业分析报告

香蕉行业分析报告一、定义香蕉是一种果实,具有丰富的营养价值,被称为“水果之王”。
香蕉行业是以种植、采摘、加工和销售为主的产业链,涉及农业、食品加工和销售等多个领域。
二、分类特点通常根据颜色的不同分为绿皮香蕉、黄皮香蕉、红皮香蕉等多种品种。
香蕉具有易贮藏、易运输、高产量、易消费等特点。
三、产业链香蕉行业的产业链包括从种植到最终销售的多个环节,主要包括种植、采摘、加工和销售等环节。
四、发展历程香蕉的栽培历史悠久,早在5000年前就有人类开始种植香蕉。
中国香蕉进口量在20世纪80年代曾飙升到50万吨以上,之后进口量逐渐减少,但是市场需求一直较大,且国内种植面积在逐年扩大。
五、行业政策文件及其主要内容1、《种植业现代化中长期规划》:提出要重点发展热带和亚热带水果产业,包括香蕉等热带水果品种的种植。
2、《农村产业革命实施方案》:鼓励农民在中低海拔地区适宜种植香蕉、柑橘、桃、杏等经济作物,加大产销衔接等支持力度。
六、经济环境目前香蕉行业的市场规模不断扩大,需求量稳步增长。
从经济角度来看,香蕉种植业是一种重要的农产品,为农民提供了一定的收益来源。
七、社会环境香蕉行业生产劳动力属于中低收入人群,种植香蕉不仅能够增加农民收入,同时也为当地提供了就业机会,降低了贫困率。
八、技术环境香蕉种植并不复杂,但是对于种植技术的掌握和优化已经成为企业强大竞争力的关键之一。
九、发展驱动因素1、需求不断增长;2、生产能力的提高和成本的降低;3、技术的推广与服务水平的提高。
十、行业现状香蕉行业的市场规模持续扩大,然而,产量的增长速度并不高,生产技术滞后和耕地资源短缺等问题也是制约行业发展的因素。
十一、行业痛点1、产业链条不完善;2、由于劳动力短缺等问题,无法高效地开展生产,影响产量;3、常规的经营模式难以适应市场需求。
十二、行业发展建议1、完善产业链条,加强现代化管理;2、创新生产方式,增强生产力;3、加强农村面貌的改善,为企业经营创造良好的社会背景。
精选-广西农业考察团赴澳大利亚农业考察报告-范文资料

广西农业考察团赴澳大利亚农业考察报告广西农业考察团赴澳大利亚农业考察报告经厅领导批准,广西农业考察团一行16人,于2019年2月24日至3月13日赴澳大利亚、新西兰进行农业产业化、农产品加工及销售市场等考察。
先后考察了维多利亚州、昆士兰州的农业管理机构、维多利亚州农业生产系统研究中心、农场,与有关管理、科研人员和农场主、企业家等进行座谈和交流,考察活动收获很大。
现将考察情况报告如下:一、澳洲、新西兰农业生产基本情况澳大利亚是一个以农牧业、采矿业和制造业为主的国家,盛产羊、牛、小麦和蔗糖等农产品。
农业生产优势明显:一是地域辽阔,人均耕地面积多。
全国总面积768万平方公里,总人口2000万人,每平方公里平均2.3人;全国农牧业用地约4.8亿公顷,占国土面积的63%,农业人口人均农牧业用地27公顷,人均耕地面积近3公顷。
二是适宜耕种的土地条件较好。
澳大利亚有三分之一的地区适宜发展畜牧业,三分之一的地区适宜发展种植业。
适宜于发展农牧业的地区土地条件均较好,土地平坦、肥沃,有一定的降雨量,适宜生产小麦、水稻、大麦、甘蔗、棉花等。
三是农业机械化程度较高。
主要农产品生产全过程实现了机械化。
四是政府高度重视农牧业发展。
为了加强农业,澳大利亚政府于近年专门成立了农林渔业部,管理全国的农业、林业、渔业生产和对外贸易。
由于有这些优势和条件,加上政府不断地调整政策,澳大利亚农牧业近几年来稳步发展。
新西兰位于太平洋西南部,面积约27万平方公里。
其中89%为山地和丘陵,平原面积仅占总面积的8%。
全国2/3的土地适宜农牧,耕地面积38.5万平方公里。
共有48万平方公里天然草场,人工草场面积为天然草场的一倍多。
全国有羊场2.44万个,奶牛场1.67万个。
新西兰人口360万,其中86%是英国移民的后裔,9%是毛利人。
北岛人口约占总人口的3/4,最主要的大城市也集中在北岛。
新西兰最大的城市和第一大商港是奥克兰,人口近80万,是国家最大的工业中心和国际交通枢纽。
香蕉的调研报告

香蕉的调研报告
香蕉的调研报告
香蕉是一种常见的水果,以其香气浓郁、口感甜美而受到世界各地消费者的喜爱。
本文将对香蕉的主要产地、营养成分、市场需求以及发展前景进行调研分析。
首先,香蕉主要产自热带和亚热带地区,如中南美洲、东南亚等。
在这些地区,气候条件适宜,土壤肥沃,有利于香蕉的生长和生产。
同时,这些产地的农民也积累了丰富种植经验,使得香蕉能够得到大规模种植和供应。
其次,香蕉富含多种营养成分,尤其是维生素C、钾和膳食纤维等。
维生素C能够增强人体的免疫力,钾则有助于维持血压稳定,膳食纤维则促进消化系统的健康。
因此,香蕉被认为是一种营养价值高、健康的水果。
再次,香蕉的市场需求十分旺盛。
由于其可口的口感和丰富的营养成分,香蕉受到了广大消费者的喜爱。
无论是作为水果还是作为原料,香蕉在市场上都有广泛的应用。
例如,香蕉可以直接食用,也可以加工成香蕉片、香蕉泥等多种产品。
这些香蕉制品在零食市场和食品加工行业中都有很大的市场需求。
最后,香蕉的发展前景看好。
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对于健康食品的需求日益增长,而香蕉作为一种天然、营养丰富的水果,恰好符合了这一需求。
此外,随着全球化的进程,香蕉的贸易也越来越发达,其跨国流通和销售的
机会也在不断增多。
总的来说,香蕉是一种备受消费者喜爱的水果,具有丰富的营养成分和广阔的市场需求。
随着人们对于健康食品的追求和国际贸易的发展,香蕉的发展前景非常看好。
因此,香蕉的种植和销售是一个具有潜力的产业,值得投资者们关注和重视。
要素调研报告范文

要素调研报告范文要素调研报告范文:香蕉市场调研报告第一部分:引言1.1 背景说明香蕉是一种常见的水果,具有丰富的营养价值和口感。
近年来,香蕉市场需求不断增加,市场竞争激烈。
为了更好地了解香蕉市场的现状和发展趋势,我们进行了一次香蕉市场调研。
1.2 调研目的本次调研的目的是了解香蕉市场主要要素,包括市场规模、消费者需求、竞争对手和供应链等方面的情况,为香蕉生产企业制定科学的市场策略提供参考。
第二部分:调研方法2.1 调研对象选择我们选择了10个大型超市和10个农贸市场作为调研对象,以覆盖不同消费群体和不同市场环境下的香蕉销售情况。
2.2 数据采集方式通过实地走访和访谈的方式,我们采集了市场的相关数据和消费者的意见和反馈。
同时,我们还参考了香蕉行业的相关研究报告和统计数据。
第三部分:调研结果3.1 市场规模从我们的调研结果可以看出,香蕉市场规模较大。
在调研的超市和农贸市场中,香蕉的销售额占据了水果类产品的相当大的比例。
3.2 消费者需求根据我们的调研数据,香蕉是消费者购买量排名前列的水果之一。
消费者主要关注香蕉的品质、口感和价格,对于香蕉的新鲜度和营养价值也有一定的需求。
3.3 竞争对手分析香蕉市场竞争激烈,竞争对手主要包括其他水果和零食产品。
在超市中,我们发现一些品牌香蕉比较受消费者欢迎;而在农贸市场中,价格较低的香蕉更具竞争优势。
3.4 供应链分析香蕉的供应链一般包括生产、加工、运输和销售等环节。
我们通过调研了解到,香蕉的供应链比较复杂,其中运输环节对香蕉的质量和新鲜度有着重要影响。
第四部分:调研结论与建议4.1 市场机遇香蕉市场具有较大的市场潜力,消费者对于品质和价格敏感,同时也越来越重视香蕉的营养价值和安全性。
未来可以通过提高品质,加强品牌宣传和区分化营销等方式来拓展市场。
4.2 竞争策略在竞争激烈的市场中,香蕉生产企业可以通过提供高品质的香蕉产品,与其他品牌进行差异化竞争。
同时,也可以与超市和农贸市场建立良好的合作关系,提升销售渠道和市场份额。
香蕉调研报告

香蕉调研报告香蕉调研报告一、调研目的和背景香蕉是全球最重要的水果之一,是世界第四大主要粮食作物,也是许多国家人们饮食中不可或缺的一部分。
然而,香蕉市场存在一些问题,如供需失衡、品质不一致等。
因此,本次调研的目的是为了了解香蕉的市场现状和问题,并提出相应的解决方案。
二、调研方法本次调研主要采用了以下两种方法:1.问卷调查:我们设计了一份关于香蕉的调查问卷,通过互联网和实地调查的方式收集了用户对香蕉的消费、品质、价格等方面的意见和建议。
2.实地观察:我们选择了数个主要的香蕉产地,并与当地的农民、批发商和零售商进行了面对面的访谈,了解他们在种植、加工和销售过程中遇到的问题和困难。
三、市场现状分析1.供需失衡:根据问卷调查的结果,我们发现香蕉市场存在供需失衡的问题。
部分受访者反映,他们难以在市场上找到高质量的香蕉,而且价格也相对较高。
2.品质不一致:除了供需失衡外,另一个问题是香蕉的品质不一致。
一些受访者表示,他们购买的香蕉往往存在质量问题,如果实不成熟、烂熟、虫害等。
3.价格波动:调研结果还显示,香蕉价格存在波动的情况。
许多受访者表示,香蕉的价格不稳定,有时会出现突然上涨或下跌的情况,给消费者带来了不便。
四、问题分析通过对市场现状的分析,可以得出以下问题:1.供应链管理不完善:供需失衡和品质不一致问题表明供应链管理存在一定的不完善之处。
农民生产的香蕉无法及时、稳定地流入市场,导致供应量不足或过剩。
此外,一些批发商和零售商在采购和销售过程中不能保证香蕉的品质一致,也是供应链管理问题的表现。
2.标准规范欠缺:目前,对于香蕉的种植、选育以及加工过程缺乏统一的标准规范,导致香蕉的品质不稳定。
此外,缺乏统一的产品标准也使得消费者难以通过外观、包装等方面进行判断,选择高质量的香蕉。
3.市场监管不力:香蕉市场缺乏有效的监管,导致价格波动较大,给消费者带来了困扰。
此外,一些不法商家可能通过掺杂低质量香蕉等手段牟取暴利,严重损害了市场秩序和消费者利益。
香蕉产业发展的调研报告

香蕉产业发展的调研报告一、香蕉产业的现状当前,城区蕉类种植面积由xx年的xx万亩发展到xx年的xx 万亩,产量由xx年xx万吨发展到xx年的xx万吨。
城区香蕉种植主要分布在xx沿岸的xx、xx定、xx三个镇。
其中,xx镇香蕉种植面积xx万亩,产量xx万吨;xx镇香蕉种植面积xx万亩,产量xx万吨;xx香蕉种植面积xx万亩,产量xx万吨。
香蕉种植的品种以威廉斯B6,巴西蕉为主,其中种植健康组培苗威廉斯B6占香蕉种植面积的80%以上。
在特色蕉类生产方面,鸡蕉主要在双定镇种植,面积xx亩,年产鸡蕉约xx吨;粉蕉分布在三个镇,面积xx亩,年产xx吨;红香蕉也有少量种植,但规模小,仅为零星种植。
全城区已形成香蕉种植规模达xx亩以上的村有xx个,种植面积xx亩以上规模种植企业x个,种植xx亩以上香蕉种植大户x户,城区香蕉生产已形成规模化、专业化、区域化发展的格局。
二、城区政府扶持香蕉产业发展的主要措施(一)政府大力引导,进一步做大香蕉产业。
为了进一步做大香蕉产业,把香蕉作为发展农村经济的主导产业,城区政府加大对香蕉产业的引导,通过加快农业产业结构调整,合理布局,稳定香蕉种植面积和产量,并对香蕉产业发展进行合理规划,计划在“十二五”期间将城区香蕉种植面积发展到xx万亩,产量xx万吨,产值超过xx亿元,使xx成为广西香蕉生产第一大区。
(二)加大财政资金投入,完善基础设施建设。
为改善农业基础设施,近年,城区政府加大了财政资金的投入,通过实施农田水利建设、土地整理等项目,在一定程度上改善了农业基础设施建设,也使蕉园的生产条得到了改善。
据不完全统计,20xx年城区通过争取上级财政资金2000多万元投入农田水利建设项目。
同时,还争取到xx镇xx村、上正村,xx镇大林坡等8个土地整理项目,总共投入资金11亿元。
另外,城区政府还通过多种渠道筹措资金,帮助蕉农解决修路、打井等问题。
如xx年,城区政府通过各种途径筹集资金xx多万元帮助广西xx农业开发公司修建一条水泥路和打两口灌溉水井。
香蕉的调研报告

香蕉的调研报告根据我们对香蕉的调研结果进行总结如下:1. 香蕉的种植分布和产量根据我们的调查,香蕉是全球最为重要的水果之一,主要种植于热带和亚热带地区,包括南美洲、中美洲、非洲、东南亚等地。
全球香蕉产量约占水果总产量的10%,其中印度和菲律宾是两个最大的香蕉产区。
2. 香蕉的营养价值香蕉富含碳水化合物、维生素C、维生素B6、膳食纤维等营养物质。
其低脂肪、低热量的特点使其成为人们日常饮食中的理想选择。
此外,香蕉中含有丰富的钾元素,对维持身体的水平衡和神经肌肉功能至关重要。
3. 香蕉的商业价值香蕉是全球最为重要的水果贸易产品之一,其具有很高的商业价值。
香蕉可用于生食、烹饪、制作果汁和甜品等,广泛应用于各个食品行业。
此外,香蕉还可用于制作化妆品、肥皂等产品,具备多种综合利用价值。
4. 香蕉的市场消费趋势香蕉是全球范围内非常受欢迎的水果,其市场需求量稳定增长。
随着人们对健康食品的追求,香蕉作为一种天然、方便携带、营养丰富的水果,受到了越来越多消费者的青睐。
此外,香蕉还受到儿童和运动员等特定人群的喜爱,市场前景广阔。
5. 香蕉产业面临的挑战与发展机遇香蕉产业面临着气候变化、病虫害、市场竞争等多重挑战。
为了保持市场竞争力和可持续发展,种植户和业内相关企业需要加强科学种植管理、提高产品质量、拓展新的市场渠道等。
此外,在全球范围内加强香蕉种质资源保护和品种改良,推动行业创新发展也是重要的机遇和挑战。
综上所述,香蕉作为一种重要的水果之一,在全球范围内具有广阔的市场前景和商业价值。
然而,香蕉产业也面临着一系列的挑战,需要种植户和相关企业共同努力,加强管理和创新,以实现可持续发展。
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赴澳大利亚香蕉产业考察报告范文由中国热带农业科学院、中国农垦经济发展中心、海南省香蕉协会的香蕉专家和管理人员组成的“澳大利亚香蕉产业考察团”一行5人,于20**年l1月18日至 29日赴澳大利亚就其香蕉产业发展进行了为期10天的考察交流。
考察团实地参观考察了澳大利亚香蕉主产区昆士兰州的mark repel、dennis rigato、mackays、ellenleahy’s等香蕉种植园,观摩学习香蕉栽培和采收处理技术,并就澳大利亚香蕉生产经营的特点、问题与合作进行了充分交流;访问了昆士兰州西部热带农业研究中心,该中心的热带园艺学家jeff daniells博士和stewart lindsay博士向考察团介绍了北昆士兰州的香蕉产业发展现状,陪同参观了香蕉种质保存圃和新品种试验基地,赠送了澳大利亚香蕉检疫技术规程和生产技术资料,双方还讨论了如何提高香蕉质量等共同感兴趣的问题。
通过考察学习,考察团对澳大利亚香蕉产业发展有了一定的了解,从澳大利亚香蕉产业发展的经验和教训中得到了许多有益的启示,圆满地完成了考察任务。
一、澳大利亚香蕉种植概况澳大利亚位于南半球,在南纬10o41 ~41o39 之间,南回归线横贯其中,四面临海,一年四季阳光充足,南部属温带气候,北部属热带气候。
面积768.2万平方公里,人口l875万,其中农业人口占 4.5%。
澳大利亚农牧业用地4.8亿公顷,90%以上的农牧业用地是天然草场,人均农牧业用地27.1公顷,人均耕地2.75公顷。
由于地广人稀,资源丰富,已成为世界上经济最发达的国家之一,也是著名的农业和畜牧业大国。
澳大利亚果树种类繁多,从温带果树到热带、亚热带果树应有尽有。
除葡萄(大部分用于酿酒)外,香蕉、柑橘和苹果的总产值列果树前3位。
香蕉是澳大利亚最主要的热带水果,主要分布在昆士兰州、新南威尔士州、北部地区、西澳大利亚州,各州香蕉的分布也非常集中。
20xx年收获面积1.07万公顷,在大洋洲排名第二位,占大洋洲香蕉收获面积的12.99%,是大洋洲香蕉单产最高的国家,每公顷达24.84吨。
二、滇大利亚香蕉产业的特点澳大利亚香蕉产业的特点明显,主要体现在以下几个方面:(一) 香蕉种植区域化明显,经营呈现集约化区域化布局是澳大利亚香蕉产业的突出特点之一。
昆士兰州的东部和北部沿海地区是澳大利亚香蕉分布最为集中的地区,该州香蕉产量占澳大利亚香蕉总产量的85%,20xx年栽培面积1.2万公顷,产量达28.5万吨(2050万箱),香蕉地头收入2.91亿澳元。
澳大利亚香蕉生产同澳大利亚其它农业生产体系一样,以私有制农场为基础,蕉园规模大,蕉园主有着较高的素质,呈现集约化经营模式。
以昆士兰州为例,20xx 年栽培面积1.2万公顷,仅有500多个商业种植业主。
澳大利亚香蕉的区域化和集约化经营,有利于澳大利亚香蕉的标准化生产和产业化经营。
(二)香蕉产销服务组织健全有效澳大利亚香蕉生产以私人农场为基础,通过香蕉协会进行有效联结和服务,确保了香蕉生产和销售的顺利进行,体现了澳大利亚香蕉生产的高度组织化。
由香蕉经营者组织形成的香蕉协会作为政府产业部门和蕉园主的桥梁,以保护香蕉经营者的利益、应对市场风险为主要目标,为香蕉经营者提供社会化服务,是香蕉经营者信息交流的平台。
香蕉协会主要负责对香蕉产业中存在的问题、香蕉生产技术推广、市场营销等代表蕉园主与政府、相关产业部门、科研单位、交易组织和贸易公司打交道。
如澳大利亚蕉园采用香蕉协会提供的统一栽培技术、农业生产资料、机械设备、采后处理设备和技术等。
昆士兰州的北昆士兰卅i香蕉种植者协会,成立了北昆士兰州香蕉种植者协会有限公司(north queensland banana grow—ers association ltd.),代表种植者利益与销售商谈判运输费用和市场价格,昆士兰州15%~20%的香蕉通过该组织销售。
香蕉协会促进了澳大利亚香蕉生产市场的针对性和科研成果的实际应用性。
一般由香蕉协会向蕉园主提供香蕉生产指导性建议并反馈市场信息等,蕉园主根据协会的指导适时调整自己的种植计划,改进香蕉生产。
香蕉协会还组织生产经营者提出研究项目,并提供科研经费,政府部门再等额配套资金,然后交由研究部门开发研究。
从而使科研和生产紧密结合,研究成果很快在生产上转化运用。
(三) 香蕉生产普遍采用机械化作业澳大利亚香蕉生产成本为每箱13.5~15澳元(约1~1.20澳元/公斤),采收和销售占成本的60%。
人力成本是香蕉产业最大的投人。
生产者和研究单位尤其注重如何节约人力,促进了香蕉生产的机械化。
如采用滴灌和微喷灌系统、灌溉施肥和机械喷洒施肥、机械喷药、花蕾注射器、采收包装生产线等。
(四) 香蕉生产过程非常重视环境保护澳大利亚香蕉从定植到采后处理的每一个环节都非常注重环境保护,做到了香蕉生产和保护环境并重,以保证土地资源的永续利用,实现了香蕉生产的可持续发展。
一是生草防水土流失。
蕉园必须采用生草栽培,超过15度的坡地不能种植香蕉,采用滴灌和微喷灌等;二是病虫害防治以预防和与生物防治有机结合的香蕉综合防治体系为主;三是采用精准灌溉和施肥技术,避免环境污染,通过水分张力计来确定何时灌溉及用水量,根据养分卸移量估计化肥用量;四是采收后的秸秆平铺在垄间,直接在垄间机械化粉碎后回田。
三、香蕉生产中值得借鉴的制度和方法澳大利亚香蕉生产的标准化保证了香蕉产品的高质量。
在香蕉种苗的繁殖和释放、香蕉栽培管理制度、病虫害综合防治、香蕉的采收与采后处理等方面,澳大利亚的一些制度和方法值得我们借鉴。
(一)香蕉种苗繁殖和释放要求严格种苗是病虫害传播的最普遍途径。
为了防止病虫害的传播,澳大利亚加强了香蕉种苗繁殖和释放的管理,包括香蕉种苗繁育资格认证管理、香蕉种苗病虫害防治、香蕉种苗定植管理等。
香蕉工业委员会(banana industry board)制定了香蕉种苗质量认证标准(qban standards),并由dpi(department of primary industry)的植物卫生检查员强制执行。
香蕉种苗繁殖场必须通过该认证才有资格繁殖种苗,通过认证的香蕉种苗繁殖场被称为“质量香蕉种苗繁殖场(qban,quality banana approvednursery)”。
质量认证香蕉种苗繁殖场必须选址在上游没有香蕉种植的场地,且该场地没有发生香蕉病虫害的历史记录,还要通过取样分析确认没有香蕉病虫害。
出圃的香蕉幼苗必须经过53~55℃的热水处理20分钟,或者在1000倍的杀线磷中浸10分钟,以减少和防止线虫传播。
农场主种植香蕉必须遵守dpi制定的香蕉工业法 (the banana industry act),不允许自己留种苗而必须种具有qban证书的种苗,种植时要通知dpi的植物卫生检查员登记并征得许可。
(二) 香蕉种植采用生草起垄栽培方式澳大利亚蕉园一般5~7年轮作更新一次。
栽培方式采用垄上栽培,垄间操作。
主要采用单行、双行种植。
垄高30厘米,垄上种植双行香蕉(1.5~1.9米×1.4~1.7米),垄间距离6.6~7.0米,1500~20xx株/公顷。
垄间生草并经常修剪,以保持一定高度,保证雨水顺利排出。
垄间作为人工和机械作业(机械施肥和采收等)的通道,灌溉、施肥甚至香蕉地的翻耕仅在垄(permanent bed)上进行。
(三)香蕉病虫害防治注重应用综合措施澳大利亚香蕉危害果实的病虫害主要有锈蜘蛛(rust thrips)、斜纹夜蛾(scab moth)、花蓟马(flower thrips)和蔗芽潜蛾(sugarcane budmoth),根部病害有香蕉穿孔线虫病(burrowingnematodes),叶部病害有香蕉叶斑病(leaf spot)和香蕉黑斑病(mycosphaerella speckle)等。
澳大利亚非常注重香蕉病虫害综合管理措施(ipm)的应用。
通过及时监测和施用针对性强的杀虫剂达到防治虫害和螨类的目的;利用花蕾注射器(b u n c hinjector)向新抽出的花蕾直接注射杀虫剂防治果实害虫;结合休耕等病虫害综合管理措施和杀线虫剂综合防治线虫病,休耕期间种植根部有杀死线虫分泌物作用的芸薹属植物(brassica juncea);利用病情监测和常规措施防治真菌性病害。
澳大利亚采用严格的检疫措施及地表上面的滴灌和微喷灌来避免黄叶病的传播,目前尚未发现黄叶病。
(四) 采用标准化技术装备进行采收和采后处理澳大利亚的香蕉园基本上都配备有包装车间或者中心包装厂(central facilities)。
香蕉可在就近进行采后处理。
这些包装车间或中心包装厂,要么由蕉园主投资建设供自己使用或对外租赁,要么由公司投资建设租赁给蕉园主。
香蕉协会统一采收包装生产线和技术,但规模大小各异。
香蕉采收时间根据香蕉抽蕾时间和香蕉果指的饱满程度综合考虑。
香蕉采收需要两人组合手工完成,一般是1人砍香蕉梳,另1人运出。
5人组成一个小组,1人驾驶采收专用的拖拉机,另外4人分成两个小组。
采收的香蕉直立放在裹有泡沫橡胶的拖车上。
由拖拉机运输到包装厂,进行清洗一分梳一分清洗一分级一包装。
然后立即放人冷库中,进入冷链运输和销售过程。
先进和统一的香蕉采收及采后处理设备、技术保证了上市香蕉的质量。
四、启示和建议考察学习中,我们对澳大利亚严格香蕉种苗管理措施、与生物防治相结合的病虫害综合防治体系、香蕉产业的区域化和集约化生产、以香蕉协会为纽带的健全的市场和社会服务体系、香蕉标准化生产、香蕉生产环境保护和资源的合理利用、先进的机械化作业等印象深刻,有以下几点启示和建议。
(一)加强香蕉种苗管理,减少病虫害传播在我国,一些香蕉病虫害有蔓延之势,主要是由于种苗繁殖和释放不规范,苗圃没有得到有关的技术认证。
为了销售方便,大多苗圃直接选址在蕉园附近或者在蕉园内。
此外,异地调运种苗、逃避检疫的现象时有发生。
因此,建议加强国内香蕉种苗管理,切实关注种苗销售的每个环节,制定包括种苗繁殖场地址选择、香蕉种苗质量认证、种苗出圃时杀线虫处理、种植监督登记等制度,减少病虫害的传播。
尤其是育苗场的选址应远离蕉园,要对育苗者实行资格认证,并强制推行香蕉种苗标准,登记种苗的去向等。
(二) 推行香蕉病虫害综合防治措施我国对病虫害的防治主要以药剂防治为主,较为忽视病虫害的综合管理,造成了农药浪费、环境污染、香蕉果品农药残留高等问题。
应借鉴澳大利亚的经验,采取检疫、药剂防治、生物防治和栽培管理等一系列综合措施进行防治。
(三)推进香蕉产业向优势区域集约发展澳大利亚香蕉分布区域化和经营集约化特点突出,是香蕉产业化、标准化生产的前提和基础。
我国应进一步规划和优化香蕉产业布局,使香蕉种植向最佳适宜地区集中,逐步形成香蕉生产区域化、集约化、产业化。