沪教版初中化学九下 7.1 溶液的酸碱性 课件 优秀课件
液体
血浆
胰液
胃液
唾液
PH
7.35-7.45 7.5-8.0 0.9-1.5
A.血浆 B.胰液 C.胃液 D.唾液
6.6-7.1
5.苯甲酸可用作食品防腐剂,其酸性比醋酸强。下 列对苯甲酸性质的推测不合理的是( A) A.苯甲酸溶液的PH大于7 B.苯甲酸溶液的PH小于7 C.苯甲酸能使紫色石蕊试液变红色 D.苯甲酸不能使无色酚酞试液变色
pH 7.35-7.45
6.6-7.1
体液 胃液 胆汁
pH 0.8-1.5 6.8-7.4
体液 乳汁
尿
pH 6.4-6.7 5.0-7.0
2.农作物
大多数农作物适宜在接近中性（pH在
6.5—7.5之间）的土壤中生长，酸性太强
（pH小于4）或碱性太强（pH大于8）的土
壤都不适宜作物的生长。
表7-2 几种作物生长最适宜的pH范围
⑵pH试纸不能预先用水润湿，以免读数不准： 否则会使所测酸性溶液的pH值偏大； 而碱性溶液的pH值偏小； 只有中性溶液的pH值不变。
引申归纳
将一定质量分数的某种溶液加水稀释,则溶液 的pH随所加水的体积(V)变化关系是：
碱性溶液加水稀释，
pH
碱性减弱，pH减小， 无限逼近7而无法到达
中性溶液加水稀释， 仍
溶液的酸碱性
什么是酸、碱、盐？
酸、碱、盐的定义：
（1）酸：电离时生成的阳离子是氢离子的化合物。 如HCl、H2SO4、HNO3、H2CO3等。
电离方程式： HCl = H+ + Cl-
H2SO4 = 2H+ + SO42-
HNO3 = H+ + NO3-
（2）碱：电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子的 化合物。如NaOH、Ca(OH)2等。
二、溶液酸碱性的强弱程度
1.酸碱度
酸果汁、白醋、稀盐酸的酸性强弱不 同，石灰水、氨水和肥皂水的碱性强弱也 不同。因此，人们用酸度或碱度来表示溶 液酸性或碱性强弱的程度。
2.酸碱度用pH来表示
观察下图，并完成下列填空： 1.溶液的酸碱性：pH=7，溶液呈 中 性； pH＜7，溶液呈酸 性；
pH＞7，溶液呈 碱 性。 2.溶液的酸碱性强弱与pH的关系： 溶液酸性越强， pH越小 ；
1.实验室中常用的酸碱指示剂有 石蕊试液和
酚酞试液,其中 遇石酸蕊或碱都能变色。 2.实验室中常用酸碱指示剂来检验溶液的
酸碱,常性用PH试纸来测定溶液的 酸. 碱度 3.使红色石蕊试纸变蓝的溶液能使酚酞试液呈( B)
A.无色 B.红色 C.蓝色 D.紫色
4.正常人体内的下列液体,显酸性且酸性最强的是( )C
三、溶液酸碱性与生命活动的关系
1.人体健康
主要成分盐酸
健康人的体液pH必须维持在一定的范围内。 如果体液pH超越正常范围 ，就会导致生理功 能失调或发生疾病，甚至出现“酸中毒”。 如果胃酸分泌过多，使胃液pH降到正常水平 以下，容易出现胃痛等症状。
表7-1 人体中几种重要体液的正常pH范围
体液 血液 唾液
7
为中性，pH始终不变
酸性溶液加水稀释，
0
酸性减弱，pH增大，
无V限水逼近7而无法到达
（2）酸度计
酸碱指示剂可以粗略区分溶液的酸碱性； pH试纸可以粗略地测定溶液的酸碱度； 酸度计（ pH计 ）可以更精确地测定溶液的pH。
有没有同学有过胃痛的经历？你能说说胃 痛的原因吗？说出你所知道治疗胃痛的胃药 的名称，能不能说出胃药治疗的原理？
作物
pH
作物
pH
水稻、小麦、玉米
6.0-7.0 甘蔗、桑树、苹果树 6.0-8.0
番茄、西瓜
6.0-7.0
松树、烟草
5.0-6.0
棉花
6.0-6.8
柑橘树
5.0-7.0
大豆
6.5-7.5
茶树
5.0-5.5
3.酸雨 你知道什么叫酸雨吗？酸雨是怎样形
成的？酸雨有什么危害？
雨水因溶有空气中的二氧化碳而略显 酸性。人们通常把pH＜5.6的降水称为酸雨。
电离方程式：
NaOH = Na+ + OHCa(OH)2 = Ca2+ + 2OH-
NH3·H2O = NH4＋ + OH－
（3）盐：电离时生成金属离子（或铵根离子）和酸根 离子的化合物。如NaCl、NH4NO3等。
电离方程式： NaCl = Na+ + Cl-
NH4NO3 = NH4+ + NO3Ca(NO3)2 = Ca2+ + 2NO3Fe2(SO4)3 = 2Fe3+ + 3SO42-
溶液碱性越强， pH越大 。
3.酸碱度的测定方法
（1）pH试纸
用pH试纸检测某种溶 液的pH时，将玻璃棒蘸取 的试样溶液滴在pH试纸上 （pH试纸不能预先用水润 湿），把试纸呈现的颜色与 标准比色卡对照，就可以确 定溶液的酸碱度。
pH试纸为黄 色。
pH值由 0 到 14。
活动探究(4)
友情提醒
⑴pH试纸不能直接浸入待测液中，以免污染待测液， 甚至造成实验误差。
酸、碱、盐溶液的酸碱性
• 酸溶液一定显酸性；
• 碱溶液一定显碱性；
• 盐溶液
酸性：(NH4)2SO4溶液 中性： NaCl溶液 碱性： Na2CO3溶液
想一想
1.下列说法正确吗？为什么？ ①氢氧化铜能使无色酚酞试液变红。
不正确，因为氢氧化铜不能溶于水形成溶液。
②紫色石蕊试液能使稀盐酸变红。
不正确，因为稀盐酸能使紫色石蕊试液变红。
一.酸碱指示剂
能检验溶液酸、碱性的试液，称为酸碱指示剂。
石蕊和酚酞是两种常用的酸碱指示剂。 1、石蕊：酸红碱蓝中紫 2、酚酞：酸无碱红中无
3、石蕊试纸的使用方法：
将石蕊试纸放在表面皿上,用 玻璃棒蘸取试样溶液沾在石蕊试纸 上，然后观察试纸颜色的变化。 酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红
碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝
想一想
如何鉴别盐酸、澄清石灰水、食盐水？
分别取少量溶液放入在三支试管中，再 各滴加1~2滴紫色石蕊试液。如果变红色的 就是盐酸，变蓝色的就是澄清石灰水，仍为 紫色的就是食盐水。
1.酸碱指示剂的发现
英国著名化学家、近代化学的奠基人波义 耳在一次实验中，不小心将浓盐酸溅到紫罗 兰花上，为了洗掉花瓣上的酸，他把花浸泡 在水中，过一会儿，奇怪，紫罗兰颜色变红 了！花儿为什么变红呢？波义耳敏锐地觉察 到，把紫罗兰花瓣投进一种溶液中，就能确 定这种溶液是否显酸性。波义耳从各种花和 一些植物中提取汁液，并用它制成了试纸。 波义耳用试纸对酸性溶液和碱性溶液进行多 次试验，终于发现了我们今天还在使用的酸 碱指示剂。
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沪教化学九下《7第1节 溶液的酸碱性》(共11张PPT)
显字的溶液 原理
寻找科学家的足迹
（发现酸碱指示剂）
英国著名化学家、近代化学的奠基人波义耳在一次实验中，助手 不小心将浓盐酸溅到紫罗兰花上，为了洗掉花瓣上的酸，他把花浸 泡在水中，过一会儿，奇怪，紫罗兰颜色变红了！花儿为什么变红 呢？波义耳敏锐地觉察到，把紫罗兰花瓣投进一种溶夜中，就能确 定这种溶液是否显酸性。波义耳从各种花和一些植物中提取汁液， 并用它制成了试纸。波义耳用试纸对酸性溶液和碱性溶液进行多次 试验，终于发现了我们今天还在使用的酸碱指示剂。
实验一
实验二
（1）将白醋、稀盐酸、 食盐水、蔗糖水、肥皂 水、纯碱溶液各1-2滴 分别滴入白色点滴板中。
（2）再各滴加1-2、 食盐水、蔗糖水、肥皂 水、纯碱溶液各1-2滴 分别滴入白色点滴板中。
（2）再各滴加1-2滴的 无色酚酞试液，观察现 象，你能得出什么结论？
人看不见，但当用碘酒涂在信纸上后，字
便会显示出来，这是因为米汤含有淀粉，
碘酒含有碘，而无色的淀粉溶液遇到碘会
变蓝色。在听了这一故事以后，老师也想
写一封“密信”，但我又不想再用上面的
方法。同学们，运用你所学的化学知识帮
帮老师， 告诉我，用 写字，用
显字，其原理
是
。
写字的溶液
方 法 一
方 法 二
方 法 三
趣味小游戏
规则：六个小组，有一个小组扮演“石蕊夫 人”，还有一个小组扮演“酚酞先生”，其 余四个小组扮演“群众”—物质，群众组至 少准备两种物质，分别向不同的石蕊夫人或 酚酞先生提问（例如：你好，石蕊夫人，我 是白醋，请问您遇到我会变成什么颜色？）
革命先烈方志敏在监狱中，为了将情
报送给党组织，用米汤在白纸上写字，别
一、酸性溶液和碱性溶液
沪教版化学九年级全册7.1溶液的酸碱性 (共22张PPT)
1、取少量样品与试管中，
2、滴加少量的紫色石蕊试液，
3、变红的是稀盐酸，不变色的是氯 化钠溶液。
酸性溶液使蓝色石蕊试纸变 红 碱性溶液使红色石蕊试纸变 蓝
二、如何自制酸碱指示剂？
1、收集各种新鲜花瓣或紫萝卜皮，研碎、
2、加入适量的水和酒精（体积比1：1）
3、过滤，得到提取液
溶液的酸碱度——pH
一、pH的范围：0——14 二、 pH与溶液酸碱性的关系： 1、pH = 7，溶液显 中 性 2、pH <7，溶液显 酸 性， 且pH越小，酸性越 强 3、pH >7，溶液显 碱 性， 且pH越大，碱性越 强
pH值
三、用pH试纸粗略测量溶液的pH
1、取一张pH试纸放在表面皿中 2、用洁净的玻璃棒蘸取待测液滴 到试纸上 3、把试纸显示的颜色和标准比色 卡对，确定溶液的pH值
小结
• • • • • • 一、酸性溶液和碱性溶液 1、定义 2、酸碱指示剂 二、溶液的酸碱度—PH 用PH试纸测溶液的酸碱度 三、溶液的酸碱性与生命活动的关系
下表为家庭中一些常见物质的PH值 物 食 质 醋 pH 3 牙 膏 9 食盐 水 7 肥皂 水 10 火碱液 13
蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬人时，会向 人体射入一种叫蚁酸（具有酸的性质）的 物质，使皮肤红肿、瘙痒，甚至疼痛。要 消除这种症状，可在叮咬处涂抹下列物质 中的（ B ） A、牙膏和肥皂水 B、食盐水 C、火碱液 D、食醋
pH与人体健康
人体体液的PH值是7.35~7.45时正常； 人体体液的PH值<7.35时，处于亚健康状 况； 人体体液的PH值=6.9时，变成植物人； 人体体液的PH值是6.85~6.45时死亡。
练习：
• 用pH试纸测定溶液的酸碱度的方法中正确 的是( D ) A.将试纸伸入待测液中 B.将试纸用水润湿后放在玻璃片上，用玻璃 棒蘸取溶液滴在试纸上 C.将待测液倒入玻璃片的试纸上 D.把试纸放在玻璃片上，用玻璃棒蘸取溶 液滴在试纸上
沪教版初中化学九下 7.1 溶液的酸碱性--酸性溶液和碱性溶液 课件PPT
16.成功与不成功之间有时距离很短，只是后者再向前了几步。 5.其实旅行最大的好处，不是能见到多少人，见过多美的风景，而是走着走着，在一个际遇下，突然重新认识了自己。 43.成功人记住经验，忘记痛苦所以勇往直前;失败人记住痛苦忘记经验所以裹足不前。 25.绳锯木断，水滴石穿。 12.你要努力成为梧桐，让喜鹊在这里栖息。你要努力成为大海，让百川在这里聚积。 6.真正的快乐来源于宽容和帮助。 15.尽管人生有那么多的徒劳无功，梦想，我还是要一次次全力以赴。 47.乐观的人能重整旗鼓东山再起，悲观的人因缺乏自信，往往一败涂地。 22.你吃过的苦，会照亮未来的路。 26.世界上最大的市场，在我们的脑袋里。 15.成功是分两半的，一半在上帝手中，那是宿命;另一半在自己手中，那是拼命。 2.心存希望，幸福就会降临你;心存梦想，机遇就会笼罩你。 72.规划我的路，一步一步走，不去用嘴说，而是用心做。 35.美丽属于自信者，从容属于有备者，奇迹属于执着者，成功属于顽强者。
红 红 红变变 色 色 色色色
试液
从上述实验中你能有什么发现？
[归纳提升]
像石蕊、酚酞，与酸或碱溶液作用而显示不同颜色，能 检验溶液酸碱性的物质，叫酸碱指示剂，简称为指示剂。
常见的酸碱指示剂有紫色石蕊试液、无色酚酞试液等。 注意：变色的是指示剂，而不是酸或碱的溶液。
酸性溶液
中性溶液
紫色石蕊试液
红色
80.人生只有必然，没有偶然。 22.你吃过的苦，会照亮未来的路。 74.彩云飘在空中，自然得意洋洋，但最多只能换取几声赞美；唯有化作甜雨并扎根于沃壤之中，才能给世界创造芳菲。 30.每个人都会有乐观的心态，每个人也会有悲观的现状，可事实往往我们只能看到乐观的一面，却又无视于悲观的真实。从来没有人喜欢过 悲观，也没有人能够忍受悲观，这就是人生。
红 红 红变变 色 色 色色色
试液
从上述实验中你能有什么发现？
[归纳提升]
像石蕊、酚酞，与酸或碱溶液作用而显示不同颜色，能 检验溶液酸碱性的物质，叫酸碱指示剂，简称为指示剂。
常见的酸碱指示剂有紫色石蕊试液、无色酚酞试液等。 注意：变色的是指示剂，而不是酸或碱的溶液。
酸性溶液
中性溶液
紫色石蕊试液
红色
80.人生只有必然，没有偶然。 22.你吃过的苦，会照亮未来的路。 74.彩云飘在空中，自然得意洋洋，但最多只能换取几声赞美；唯有化作甜雨并扎根于沃壤之中，才能给世界创造芳菲。 30.每个人都会有乐观的心态，每个人也会有悲观的现状，可事实往往我们只能看到乐观的一面，却又无视于悲观的真实。从来没有人喜欢过 悲观，也没有人能够忍受悲观，这就是人生。
新沪教版九年级下册初中化学 7-1溶液的酸碱性 教学课件
第七章 广泛应用的酸、碱、盐
第1节 溶液的酸碱性
第一页，共三十六页。
学习目标
1.将掌握用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性的方法。 2.用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度的方法。
第二页，共三十六页。
返回
新课导入
在我们的周围，存在着许多含有酸和碱的物质。
含酸的物质
强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比 目鱼。
pH试纸
标准比色卡
第二十五页，共三十六页。
新课讲解
（1）不能直接把pH试纸浸入待测溶液中，否则会污染试剂，同时这种操作可 能会泡掉pH试纸上的一部分指示剂，以致比色发生较大的误差； （2）不能先用水将pH试纸润湿，再进行测试，因为用水润湿后的pH试纸
会将待测溶液稀释，从而导致误差。
注：检验酸性或碱性气体时，可将试纸润湿使用。
含碱的日用品
强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿 子、黄瓜、胡萝卜。
第三页，共三十六页。
新课导入
温馨提示 食品可品尝，但化学试剂在通常情况下是不允许品尝其味道的 。
一种溶液是否有酸味即是否显酸性，如何通过化学手段去了解呢？ 在前面的学习中我们是否接触过酸性物质的有关检验呢？
第四页，共三十六页。
第七页，共三十六页。
新课讲解
酸 果 汁
白 醋
稀 纯碱 石
盐 酸
溶液
灰 水
氨 水
肥 蔗食 皂 糖盐 水 水水
加入石蕊
变
试液的颜 红
变 红
变 红
变 蓝
变变 蓝蓝
不不
变 蓝
变变 色色
色变化
加入无色
酚酞试液 的颜色变
不 变 色
不 变 色
第1节 溶液的酸碱性
第一页，共三十六页。
学习目标
1.将掌握用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性的方法。 2.用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度的方法。
第二页，共三十六页。
返回
新课导入
在我们的周围，存在着许多含有酸和碱的物质。
含酸的物质
强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比 目鱼。
pH试纸
标准比色卡
第二十五页，共三十六页。
新课讲解
（1）不能直接把pH试纸浸入待测溶液中，否则会污染试剂，同时这种操作可 能会泡掉pH试纸上的一部分指示剂，以致比色发生较大的误差； （2）不能先用水将pH试纸润湿，再进行测试，因为用水润湿后的pH试纸
会将待测溶液稀释，从而导致误差。
注：检验酸性或碱性气体时，可将试纸润湿使用。
含碱的日用品
强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿 子、黄瓜、胡萝卜。
第三页，共三十六页。
新课导入
温馨提示 食品可品尝，但化学试剂在通常情况下是不允许品尝其味道的 。
一种溶液是否有酸味即是否显酸性，如何通过化学手段去了解呢？ 在前面的学习中我们是否接触过酸性物质的有关检验呢？
第四页，共三十六页。
第七页，共三十六页。
新课讲解
酸 果 汁
白 醋
稀 纯碱 石
盐 酸
溶液
灰 水
氨 水
肥 蔗食 皂 糖盐 水 水水
加入石蕊
变
试液的颜 红
变 红
变 红
变 蓝
变变 蓝蓝
不不
变 蓝
变变 色色
色变化
加入无色
酚酞试液 的颜色变
不 变 色
不 变 色
沪教版九年级化学 7.1 溶液的酸碱性课件(15张PPT)
二、溶液酸碱度的表示法——pH
请画出以下过程中pH变化的图像：
向稀盐酸中不断 向NaOH溶液中不 向盐酸中滴加 向NaOH溶液中滴
加水
断加水
NaOH溶液至过量 加盐酸至过量
【课堂巩固】
1.下列是人体内一些液体的正常pH范围，其中碱性最强的是( A )
A．胰液(7.5～8.0)
B．唾液(6.6～7.1)
三、pH的测定方法
溶液pH的测定方法：测定pH最简便的方法是使用____p_H_试___纸___。测定 时，用___玻___璃__棒____蘸取待测溶液，滴在___p_H__试__纸____上，然后再与 _标__准__比___色__卡__对照，读出该溶液的pH。
三、pH的测定方法
注意 ①pH的范围通常为0～14；②测定溶液的pH时，不能润湿pH试纸
，否则测得酸性溶液的pH__偏__大____(填“偏大”“偏小”或“不变”，下同)， 碱性溶液的pH___偏__小___，中性溶液的pH__不__变____(简记为“酸大碱小中
不变”)；③不能将pH试纸直接浸入待测液中；④用pH试纸测定时，读数
取___整__数___；⑤若要精确测定溶液的pH，可用pH计。
C．胆汁(7.1～7.3)
D．血浆(7.35～7.45)
2.用pH计测得生活中一些物质的pH如下表。下列说法正确的是( D )
物质
肥皂水
牙膏
西瓜汁
苹果汁
pH
10.2
8.5
5.8
2.4
A．牙膏显酸性 B．西瓜汁的酸性比苹果汁的酸性强
C.肥皂水能使紫色石蕊溶液显红色
D．被蚊虫叮咬(分泌蚁酸)后可涂抹牙膏或肥皂水止痒
第7章 应用广泛的酸、碱、盐 第1节 溶液的酸碱性
第7章第1节 溶液的酸碱性 课件-九年级化学沪教版下册
身边一些物质的pH
新课导入 新课讲解 拓展延伸 随堂练习 课堂小结 布置作业
人体中一些液体和排泄物 的正常pH范围
1.测定人体内的体液pH， 便于了解人体内的健康 状况。
血液 唾液 胃液 胆汁
7.35~7.45 6.6~7.1 0.8~1.5 6.8~7.4
乳汁
6.4~6.7
尿液（排泄物）
5.0~7.0
牵牛花
月季花
紫甘蓝
步骤二： 用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到指示剂；
步骤三： 试验蒸馏水、白醋、澄清石灰水的酸碱性。
新课导入 新课讲解 拓展延伸 随堂练习 课堂小结 布置作业
酸碱指示剂可以测定溶 液的酸碱性，但生产和科学 研究中，需要精确地知道溶 液酸碱性强弱程度。
如何测定溶液的酸碱性强度呢？
合作探究
1.在白色点滴板的空穴里，分别滴入几滴白醋、酸果汁、稀盐酸、 纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水、食盐水、蔗糖水，再各滴加 1~2滴无色酚酞试液，观察颜色变化，你能得出什么结论？
2.根据无色酚酞试液的颜色变化，将其 进行分类。
白醋、酸果汁、稀盐酸不能使无色酚酞试液变色。 纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水能使无色酚酞试液变红。 食盐水、蔗糖水不能使无色酚酞试液变色。
绿 黄 绿
为检验生活中食盐水、苹果汁、汽水、石灰水四种物质的酸碱 性，应选择_大__红__花__花汁，不选用其他花汁的原因是： _玫__瑰__花__花__汁__鉴__别__不__出__酸__性__和__中__性__溶__液__，__万__寿__菊__花__花__汁__不__能______ _鉴__别__出__酸__性__、__碱__性__和__中__性__溶__液__。____________________________。
沪教版初中化学九下 7.1 溶液的酸碱性 课件 _8ppt
15、朝着自己的目标奔跑，为什么不关心那些不幸的事情，只要您的信心不消失，就可以看到正确的方向，风适合步行，逆风更适合您飞行 ，您不应该害怕生活中的任何事情，只怕放弃。
15、有些人抱怨生活不公平，但他们从来不想改变自己。有些人努力工作很长时间，但总是在最关键的时刻停下来。没有人天生就是国王。 在增长的道路上，不要总是思考哪里有光，您只会向前迈进。
精密pH试纸和酸度计（ pH计），可以较准 确的测定溶液的pH（数值可以是小数）。
常见中常见溶液的酸碱性：
显酸性的有：雨水、醋、盐酸、果汁、 酸奶等。
显碱性的有：海水、肥皂水、洗涤剂、 纯碱溶液、苏打水、石灰水、氢氧化钠 溶液等。
注意：日常生活中说的酸性食品和 碱性食品不一定就显酸性和碱性。
酸雨是指pH小于5.6的雨水。
无色液体在一张白纸上书写了“祝你成功”四字，然后
再喷上一种无色液体，白纸上立即出现了红色的“祝你
成功”四字。该生先后所用的无色液体可能是（
）
A、石蕊试液、稀盐酸 B、酚酞试液、C“雪碧”饮
料
C、纯碱溶液、酚酞试液 D、石蕊溶液、纯碱溶液
用一用
1、维生素C主要存在于蔬菜、水果中。它能增 强人体对疾病的抵抗能力。
22、不要用别人的错误来惩罚自己，因为这不值得。不要用自己的错误来惩罚别人，因为当你伤害别人时，你会再次受到伤害。 17、在这个人的一生中，有时春风得意，有时步伐艰难，但是无论如何，我们都应保持一颗宁静的心，轻描淡写。只有这样，才能避免情况 突然改变时的损失和痛苦，我们可以嘲笑人生的坎坷。
19、没有多少钱可以阻止死亡，无论它看起来多么美丽，它都不能使国王满意，无论它有多著名，它都会经历生死。因此，生活不要太贪婪 ，生活也不要太累。
沪教化学下册第7章1溶液的酸碱性(共21张PPT)
要维持体内酸碱平衡，平时应多吃一些富含矿物质和 维生素的碱性食品，如牛奶、柑橘、香蕉、马铃薯、黄瓜、 香菇、海带、洋葱、萝卜等。不宜吃太多的肉类，因为它 们都是偏酸性的。同样，在选择日常饮用水时，我们也应 该选择弱碱性的水----矿泉水。
3.皮肤的pH值
正常人的皮肤,由于汗腺分泌乳酸,呈酸性, pH值为5.2-5.8。皮肤的酸性环境不利于大 多数微生物的生长繁殖，所以皮肤是维护人 体健康的体表屏障。
溶液的酸碱性与植物生长
1.大多数的农作物适宜在接近中性(pH在
6.5—7.5之间)的土壤中生长.酸性太强
(pH小于4)或碱性太强(pH大于8)的土壤
都不适宜作物的生长.
2.酸雨不利于植物的生长.
预习交流： 9—12
通常的雨水就略显酸性, 通常把pH小于5.6的雨水称为酸雨
寻找科学家的足迹
(发现酸碱指示剂）
著名化学家罗伯特.波义耳在一次实验中， 不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过一会儿， 他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点点。 波义耳对这一意外的发现，做出了各种假设， 经过多次实验验证，探究普遍规律，终于获 得了成功。
著名的化学家波义耳通过多次试 验，终于发现了我们今天还在使用 的酸碱指示剂。
知识回顾：
NaOH溶液、纯碱溶液中分别滴 加酚酞试液，现象是什么？
这两种溶液的碱性强弱程度一样吗？
预习交流：4、5、6
pH试纸------ 测定溶液的酸碱度
看图讨论：从比色卡中可以发现?
pH值范围 0--14
预习交流：7、8
.
pH=7的溶液是 中 性溶液.
pH>7的溶液是 碱 性溶液; pH越大, 碱 性越强.
第一节 溶液的酸碱性
品尝
有什么感觉? 请说出生活中具有酸味的 物质名称?
3.皮肤的pH值
正常人的皮肤,由于汗腺分泌乳酸,呈酸性, pH值为5.2-5.8。皮肤的酸性环境不利于大 多数微生物的生长繁殖，所以皮肤是维护人 体健康的体表屏障。
溶液的酸碱性与植物生长
1.大多数的农作物适宜在接近中性(pH在
6.5—7.5之间)的土壤中生长.酸性太强
(pH小于4)或碱性太强(pH大于8)的土壤
都不适宜作物的生长.
2.酸雨不利于植物的生长.
预习交流： 9—12
通常的雨水就略显酸性, 通常把pH小于5.6的雨水称为酸雨
寻找科学家的足迹
(发现酸碱指示剂）
著名化学家罗伯特.波义耳在一次实验中， 不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过一会儿， 他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点点。 波义耳对这一意外的发现，做出了各种假设， 经过多次实验验证，探究普遍规律，终于获 得了成功。
著名的化学家波义耳通过多次试 验，终于发现了我们今天还在使用 的酸碱指示剂。
知识回顾：
NaOH溶液、纯碱溶液中分别滴 加酚酞试液，现象是什么？
这两种溶液的碱性强弱程度一样吗？
预习交流：4、5、6
pH试纸------ 测定溶液的酸碱度
看图讨论：从比色卡中可以发现?
pH值范围 0--14
预习交流：7、8
.
pH=7的溶液是 中 性溶液.
pH>7的溶液是 碱 性溶液; pH越大, 碱 性越强.
第一节 溶液的酸碱性
品尝
有什么感觉? 请说出生活中具有酸味的 物质名称?
化学九年级全册沪教版7.1《溶液的酸碱性》酸性溶液和碱性溶液课件
第7章 应用广泛的酸、碱、盐
[课堂速记]
第7章 应用广泛的酸、碱、盐
[应用示例] 例2 某化学兴趣小组想探究某一温度下氯化钠饱和溶液
的酸碱度。其探究过程如下： [猜想或假设] 溶液的pH可能为：①pH<7，②_______，
③________。 [设计和实验] 要测定该溶液的酸碱度，除有正确的操作
第7章 应用广泛的酸、碱、盐
2．人体口腔内唾液的pH通常约为7，在进食过程的最初10
min
，
酸
性
逐
渐
增
强
，
之
后
酸
性
逐 1
5
渐
减
弱
ห้องสมุดไป่ตู้
，
至
40
min趋于正常。
下列与上述事实最接近的图像是( )
[解析] B 在前10 min，酸性逐渐增强，此时pH逐渐变 小；之后酸性逐渐减弱，此时pH逐渐变大；最后趋于正常， 此时pH又接近7。
第7章 应用广泛的酸、碱、盐
[方法点拨] 测定溶液的酸碱度时要注意： (1)不能将pH试纸直接浸入到待测液中，因为这样会使待 测液受到污染； (2)不能先用蒸馏水将pH试纸润湿，再向试纸上滴待测液， 如果这样，则相当于把待测液稀释，会使所测得的pH不准确； (3)检验酸性或碱性气体时，可将试纸润湿再用； (4)用pH试纸测得的pH为整数，不是小数。
第7章 应用广泛的酸、碱、盐 第1节 溶液的酸碱性 第2课时 溶液酸碱性的强弱
第7章 应用广泛的酸、碱、盐
问题导学
第7章 应用广泛的酸、碱、盐
新知预习
一 、溶液酸碱性的强弱
1．酸碱度的表示法——pH 溶液的酸碱度常用pH来表示。 [明确] pH＜7时，溶液呈__酸__性，pH越小，酸性越_强__； pH＞7时，溶液呈_碱___性，pH越 大，碱性越__强__；pH＝7时，溶液呈_中___性。 [注意] pH＝0时呈酸性。
沪教版化学九年级全册7.1溶液的酸碱性 (共13张PPT)
待测液 紫包菜汁 酸性 中性 碱性 （稀盐酸） （纯净水） （澄清石灰水）
三、测定溶液的酸碱度
7
0 1 2 3 4 5 6 8 9 10 11 12 13 14
中性
酸性逐渐增强
碱性逐渐增强
pH=7时，溶液呈中性。 pH<7时，溶液呈酸性。
pH试纸
Байду номын сангаасpH>7时，溶液呈碱性。
书P36:图7-6 某些物质溶液的pH
§7—1 溶液的酸碱性
江都区实验初中 张长梅
3
酸碱指示剂
溶液 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 酸性 中性 碱性
一、测定溶液的酸碱性
溶液 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 稀盐酸 蒸馏水 石灰水
拓展视野
酸碱指示剂的发现
二、自制酸碱指示剂
1、研碎紫包菜，加水和酒精（体积比为1：1） 浸泡，过滤，得到紫包菜汁。 2、将紫包菜汁分别滴入待测液中，观察、记录 实验现象
四、溶液酸碱性与生命活动的关系
酸 雨
家庭作业： 《学习与评价》P23-24
三、测定溶液的酸碱度
7
0 1 2 3 4 5 6 8 9 10 11 12 13 14
中性
酸性逐渐增强
碱性逐渐增强
pH=7时，溶液呈中性。 pH<7时，溶液呈酸性。
pH试纸
Байду номын сангаасpH>7时，溶液呈碱性。
书P36:图7-6 某些物质溶液的pH
§7—1 溶液的酸碱性
江都区实验初中 张长梅
3
酸碱指示剂
溶液 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 酸性 中性 碱性
一、测定溶液的酸碱性
溶液 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 稀盐酸 蒸馏水 石灰水
拓展视野
酸碱指示剂的发现
二、自制酸碱指示剂
1、研碎紫包菜，加水和酒精（体积比为1：1） 浸泡，过滤，得到紫包菜汁。 2、将紫包菜汁分别滴入待测液中，观察、记录 实验现象
四、溶液酸碱性与生命活动的关系
酸 雨
家庭作业： 《学习与评价》P23-24