新教材 人教版高中化学必修第二册 第七章 有机化合物 知识点考点重点难点提炼汇总
第七章有机化合物第一节认识有机化合物...................................................................................................... - 1 - 第1课时碳原子的成键特点与烷烃的结构.............................................................. - 1 -第2课时烷烃的性质.................................................................................................. - 7 -微专题6烷烃的同分异构体及其取代物种类......................................................... - 10 - 第二节乙烯与有机高分子材料........................................................................................ - 13 - 第1课时乙烯............................................................................................................ - 13 -第2课时烃有机高分子材料................................................................................ - 16 -微专题7烃燃烧的有关计算..................................................................................... - 22 - 第三节乙醇与乙酸............................................................................................................ - 24 - 第1课时乙醇............................................................................................................ - 24 -第2课时乙酸官能团与有机化合物的分类........................................................ - 27 - 第四节基本营养物质........................................................................................................ - 33 - 第1课时糖类............................................................................................................ - 33 -第2课时蛋白质油脂............................................................................................ - 38 -微专题8常见有机反应类型的判断......................................................................... - 43 - 实验活动8搭建球棍模型认识有机化合物分子结构的特点......................................... - 45 - 实验活动9乙醇、乙酸的主要性质................................................................................. - 47 -第一节认识有机化合物第1课时碳原子的成键特点与烷烃的结构一、有机化合物中碳原子的成键特点1．甲烷是最简单的有机化合物，甲烷的分子式为CH4，电子式为，结构式为。
2．有机物中碳原子的结构及成键特点(1)有机物中，碳原子可以形成4个共价键。
(2)碳原子间成键方式多样①碳碳之间的结合方式有单键()、双键()、三键(—C≡C—)。
②多个碳原子之间可以结合成碳链，也可以结合成碳环(且可带支链)，如下图所示。
(3)有机物分子可能只含有一个或几个碳原子，也可能含有成千上万个碳原子。
点拨：有机物中碳原子成键特点和碳原子间的连接特点决定了有机物种类繁多。
二、烷烃1．烷烃的结构(1)甲烷的结构甲烷的空间结构是正四面体结构，碳原子位于正四面体的中心，4个氢原子位于4个顶点上。
分子中的4个C—H的长度和强度相同，相互之间的夹角相同，为109°28′。
空间示意图是。
甲烷的球棍模型为，空间填充模型为。
2．烷烃——只含有碳和氢两种元素(1)示例：乙烷的结构式为，分子式为C2H6，丙烷的结构式为，分子式为C3H8。
(2)结构特点①分子中碳原子之间都以单键结合，②碳原子的剩余价键均与氢原子结合，使碳原子的化合价都达到“饱和”，称为饱和烃，又称烷烃。
(3)分子组成通式：链状烷烃中的碳原子数为n ，氢原子数就是2n＋2，分子通式可表示为C n H2n＋2。
(4)烷烃的一般命名①方法碳原子数(n)及表示n≤101 2 3 4 5 6 7 8 9 10 甲乙丙丁戊己庚辛壬癸n＞10 相应汉字数字②示例：C4H10称丁烷，C8H18称辛烷，C12H26称十二烷。
3．同系物(1)概念：结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的化合物。
(2)实例：CH4、C2H6、C3H8互为同系物。
4．同分异构体(1)概念①同分异构现象：化合物具有相同的分子式，但具有不同结构的现象。
同分异构现象是有机物种类繁多的重要原因之一。
②同分异构体：具有同分异构现象的化合物互称为同分异构体。
(2)写出C4H10的同分异构体：CH3CH2CH2CH3和，其名称分别为正丁烷和异丁烷。
(3)戊烷的同分异构体有3种，己烷的同分异构体有5种。
(1)C4H10是CH4的同系物吗？(2)CH3—CH===CH2与互为同分异构体吗？提示：(1)是。
(2)是。
有机物中碳原子的成键特点及应用1．写出C3H8的结构式及其简式。
提示：2．写出C2H4Cl2的结构式及其简式。
提示：，CH3CHCl2或CH2ClCH2Cl。
3．写出乙烷的分子式、最简式、结构式、电子式和结构简式。
提示：C2H6、CH3、、4．两种有机物的碳骨架如图所示。
已知它们结构中的碳原子余下的价键均与氢原子结合。
二者的分子式如何写？提示：棱晶烷：C6H6、立方烷：C8H8。
1．碳原子的成键特点2．烷烃的组成与结构特点微点拨：(1)烷烃分子里只有两种化学键：碳碳单键和碳氢键。
每个碳原子都以4个共价单键与其他碳原子或氢原子相连接。
(2)烷烃是饱和烃，碳原子数一定的链状烷烃分子中氢原子数已达到最多，其他含有相同碳原子数的烃分子中的氢原子数都比链状烷烃少。
(3)链状烷烃的通式为C n H2n＋2(n为正整数)，符合该通式的烃一定是烷烃。
(4)碳碳结合成链状，链状不是“直线状”，而是呈锯齿状，链上还可分出支链。
3．有机物结构简式的书写(1)同碳原子上的相同原子可以合并，如可简化为CH3—CCl2—CH3。
(2)依次相连的相同基团可以合并，如CH3CH2CH2CH2CH3可进一步简化为CH3(CH2)3CH3。
(3)键线式简式，如CH3CH2CH2CH3可进一步简化为。
同系物与同分异构体的判断1．CH3CH2CH2CH3与是否属于同系物？为什么？是同分异构体吗？为什么？提示：不是同系物。
因为同系物在分子组成上必须相差1个或若干个CH2原子团，一定具有不同的分子式。
而CH3CH2CH2CH3与分子式相同，属于同分异构体。
2．CH2===CHCH3和的组成相同，二者中哪一个与CH2===CH2互为同系物？由此判断，分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的有机物一定是同系物吗？提示：与CH2===CH2互为同系物的是CH2===CHCH3，因为CH2===CH2和CH2===CHCH3分子中都含有，结构相似，且分子组成上相差1个CH2原子团。
分子中含碳碳单键而不含双键，化学键类型不同，结构不相似。
由此可知分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的有机物结构不一定相似，故不一定是同系物。
3．是同分异构体吗？为什么？提示：不是，二者原子的连接次序相同，二者为同一物质。
4．是否为同分异构体？说明理由。
提示：不互为同分异构体，由于二者均为四面体结构，为同一种物质。
1．化学“四同”的比较同位素同素异形体同系物同分异构体概念质子数相同而中子数不同的同一种元素的不同原子由同种元素形成的不同单质结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的化合物分子式相同，但结构不同的化合物对象原子单质有机化合物无机化合物、有机化合物性质化学性质几乎完全相同，物理性质略有差异化学性质相似，物理性质差异较大化学性质相似，熔沸点、密度规律性变化化学性质相似或不同，物理性质有差异(1)同系物的研究对象一定是同类有机物(2)同系物一定满足同一通式，但通式相同的有机物不一定是同系物，如CH2===CH2和均满足通式C n H2n(n≥2，n为正整数)，但因二者结构不相似，故不互为同系物。
(3)同系物的相对分子质量之差一定是14(CH2)的倍数。
3．正确理解同分异构体(1)同分异构体要求分子式相同，但结构不同，二者缺一不可；分子式相同，则相对分子质量相等，但相对分子质量相等的物质，分子式不一定相同，如CO和C2H4。
(2)结构不同意味着同分异构体不一定是同类物质，如CH3CH2CH===CH2和。
(3)同分异构体的结构一定不同，因此它们的物理性质存在差异；如果同分异构体的结构相似，属于同类物质，则它们的化学性质相似；如果同分异构体是不同类别的物质，则它们的化学性质不同。
(4)烷烃中，甲烷、乙烷、丙烷不存在同分异构体，其他烷烃均存在同分异构体，且同分异构体的数目随碳原子数的增加而增多，如丁烷有2种同分异构体、己烷有5种同分异构体、癸烷有75种同分异构体。
同分异构现象是有机物种类繁多的原因之一。
高一化学必修二第七章知识点总结
高一化学必修二第七章知识点总结咱高一化学必修二第七章啊，这里面的知识点那可真是像我村里那一堆事儿一样，乱麻似的，但咱得捋捋清楚。
这章讲有机化合物呢。
就像我走进一个大杂院儿，啥都有。
先说说甲烷，这甲烷啊，就像村里那个老实巴交的老蔫儿，简单得很。
它是最简单的有机物，化学式是CH ₄。
它的结构就像咱村那四合院儿，中间一个碳原子，周围四个氢原子就像四合院儿四角的小房子。
我记得我上学那会，老师在黑板上画那个结构，那粉笔末儿直飞，老师眼睛瞪得圆圆的，就怕我们听不懂，嘴里还念叨着：“这甲烷啊，就这么简单，都给我记住喽。
”我当时就想，这就像家里的小板凳，一瞅就明白。
再说说乙烯。
乙烯就像村里那个爱打扮的大姑娘，活泼得很。
它的化学式是C₂H ₄。
这乙烯有个双键，就像大姑娘头上扎的两个小辫子，可显眼了。
它的性质可多了去了，能让果实早熟呢。
我就想啊，这就像那大姑娘一出现，周围的事儿都跟着变快了节奏。
我和同桌还讨论过，我说：“这乙烯咋这么神奇呢？”同桌白了我一眼说：“你管那么多呢，记住就得了。
”可我就爱琢磨，觉得这化学就像村里的人情世故一样，得慢慢品。
还有苯这玩意儿。
苯啊，就像村里那个神秘的老槐树，看着普通，可有点东西。
它的结构特殊，是那种环形的，中间还有大π键，就像老槐树的树根，错综复杂地在地下盘着。
我每次看到苯的结构，就想起我在老槐树下听爷爷讲故事的情景，爷爷眯着眼，抽着旱烟袋，周围烟雾缭绕的，就像苯的结构一样，让人有点迷糊又觉得很神秘。
它的化学性质也是，不太活泼，像老槐树一样，稳稳当当在那立着，风吹雨打都不太变样儿。
那些有机化合物的反应类型啊，就像村里人的各种打交道方式。
取代反应就像邻里之间借东西，一个原子或者原子团被另一个换走了，就像东家的锄头被西家借走，过几天还回来一个不一样的锄头似的。
加成反应就像两个人合伙做买卖，两个分子凑一块儿变成一个分子了，就像村里两个人合伙开个小铺子。
我学这个的时候，就把这些反应往村里的事儿上套，一下就好理解多了。
高中化学必修二第七章《有机化合物》知识点
一、选择题1．下列物质或方法中不可以用来鉴别甲烷和乙烯的是A．溴水B．H2C．酸性KMnO4溶液D．燃烧法2．下列说法不正确的是A．硬脂酸与软脂酸互为同系物B．红磷与白磷互为同素异形体C．16O与18O互为同位素D．CH3COOCH2CH3与CH3CH2OOCCH3互为同分异构体3．设阿伏伽德罗常数的值为N A，则下列说法正确的是A．标准状况下，22.4L氯仿中含有的氯原子数目为3N AB．7.8g苯分子中碳碳双键的数目为0.3N AC．17.6g丙烷中所含的极性共价键为4N AD．常温常压下，4.2gC2H4和C9H18混合物中含有的碳原子数为0.3N A4．下列实验的装置、操作及有关描述均正确的是A．①：鉴别Al（OH）3和H2SiO3两种胶体B．②：证明某溶液含有SO2-4C．③：分离乙酸乙酯和饱和碳酸钠溶液D．④：除去C2H6中含有的C2H45．下列食物属于酸性食物的是A．柠檬B．苹果C．生菜D．火腿肠6．下列有机物中不属于．．．烃类物质的是（）A．乙烷B．乙烯C．乙酸D．苯7．室温下，下列各组微粒在指定溶液中能大量共存的是（）A．pH=1的无色溶液中：CH3CH2OH、Cr2O2-7、K＋、SO2-4B．c（Ca2＋）=0.1mol·L－1的溶液中：NH+4、SO2-3、Cl－、Br－C．含大量HCO-3的溶液中：C6H5O－、CO2-3、Br－、K＋D．能使甲基橙变为橙色的溶液：Na＋、NH+4、CO2-3、Cl－8．下列有关化学用语表示不正确的是A．蔗糖的分子式：C12H22O11B．乙炔的结构式：CH≡CHC．氯化钠的电子式：D．二硫化碳分子的比例模型：9．下列关于有机物的说法正确的是A．乙烯能使酸性KMnO4溶液和溴水褪色，二者反应原理相同B．交警用酸性重铬酸钾溶液检查司机是否饮酒时乙醇发生取代反应C．乙酸的结构简式为CH3COOH，属于弱电解质D．苯分子中没有碳碳双键，因此苯不能发生加成反应10．下列各组物质中，互为同位素的是（）A．白磷和红磷B．冰和干冰C．正丁烷和异丁烷D．16O和18O二、填空题11．人的生命活动离不开一些必需元素，含量高于0.01%的元素称为常量元素，含量低于0.01%的元素称为微量元素。
人教版高中化学必修第二册 第七章 全章复习
浊，并产生白色沉淀。已知其主要成分是有机物A，遇碘水后显蓝
色，在一定条件下可与水发生反应，最终生成B。B能发生银镜反
应，还可以在酶的催化下生成一种液体燃料C。
乙醇
• （3）C的名称是
。在汽油中加入适量C作为汽车燃料，可
以节约石油资源，并减少汽车尾气对空气的污染。工业上生产C主
1,2-二溴乙烷
+
三、有机化学反应类型
• 2. 加成反应：有机物分子中的不饱和碳原子与其他原子或原子团直
接结合生成新的化合物的反应。
CH2=CH2 + Br2 → CH2Br-CH2Br
1,2-二溴乙烷
CH2=CH2 + HBr → CH3-CH2Br
三、有机化学反应类型
• 2. 加成反应：有机物分子中的不饱和碳原子与其他原子或原子团直
三、有机化学反应类型
• 3. 聚合反应：由相对分子质量小的化合物分子互相结合成相对分子
质量大的聚合物的反应叫做聚合反应。
• (1) 加聚反应（加成聚合反应）
…
…
• 断双键中的一个键，伸出双“手”，“手”拉“手”，聚合成长链。
三、有机化学反应类型
• 3. 聚合反应：由相对分子质量小的化合物分子互相结合成相对分子
碳骨架
（成键方式）
碳骨架
（基本类型）
元素
组成
碳骨架
（成键方式）
一、有机化合物的分类
官能团
元素
组成
官能团
二、有机化合物的化学性质
结构
（碳骨架、官能团）
性质
反应类型
取代反应
氧化反应加成反应源自加聚反应二、有机化合物的化学性质
新教材 人教版高中化学必修第二册 第七章 有机化合物 知识点考点重点难点提炼汇总
第七章有机化合物第一节认识有机化合物...................................................................................................... - 1 - 第1课时碳原子的成键特点与烷烃的结构.............................................................. - 1 -第2课时烷烃的性质.................................................................................................. - 7 -微专题6烷烃的同分异构体及其取代物种类......................................................... - 10 - 第二节乙烯与有机高分子材料........................................................................................ - 13 - 第1课时乙烯............................................................................................................ - 13 -第2课时烃有机高分子材料................................................................................ - 16 -微专题7烃燃烧的有关计算..................................................................................... - 22 - 第三节乙醇与乙酸............................................................................................................ - 24 - 第1课时乙醇............................................................................................................ - 24 -第2课时乙酸官能团与有机化合物的分类........................................................ - 27 - 第四节基本营养物质........................................................................................................ - 33 - 第1课时糖类............................................................................................................ - 33 -第2课时蛋白质油脂............................................................................................ - 38 -微专题8常见有机反应类型的判断......................................................................... - 43 - 实验活动8搭建球棍模型认识有机化合物分子结构的特点......................................... - 45 - 实验活动9乙醇、乙酸的主要性质................................................................................. - 47 -第一节认识有机化合物第1课时碳原子的成键特点与烷烃的结构一、有机化合物中碳原子的成键特点1．甲烷是最简单的有机化合物，甲烷的分子式为CH4，电子式为，结构式为。
2021年高中化学必修二第七章《有机化合物》知识点总结(答案解析)
一、选择题1．下列实验操作对应的现象符合事实的是A B C D将钠投入水中后，钠熔成小球浮于水面，四处游动，逐渐变小向FeCl3溶液中滴加KSCN试液，生成红色沉淀将乙烯通入溴的四氯化碳溶液中，溶液褪色并分层用玻璃棒蘸取浓硫酸滴在pH试纸上，试纸变红A．A B．B C．C D．D答案：A解析：A．钠熔点低、密度小于水，与水反应生成氢气，故将钠投入水中后，钠熔成小球浮于水面，四处游动，逐渐变小，选项A正确；B．向FeCl3溶液中滴加KSCN试液，溶液变为血红色，但不是生成红色沉淀，选项B错误；C．将乙烯通入溴的四氯化碳溶液中，溶液褪色，但生成的1，2-二溴乙烷与四氯化碳互溶，不分层，选项C错误；D．用玻璃棒蘸取浓硫酸滴在pH试纸上，浓硫酸具有脱水性，试纸变黑，选项D错误；答案选A。
2．乙醇和乙酸在浓硫酸作用下，通过酯化反应制得乙酸乙酯，反应温度为115~125℃，反应装置如图。
下列对该实验的描述正确的是A．换成用水浴加热实验效果会更好B．a试管上换成长玻璃导管能提高原料利用率C．实验完毕，可将乙酸乙酯从混合物中萃取出来D．向a试管中先加乙酸，再加浓硫酸和乙醇答案：B解析：A ．由题意可知，该反应温度为115～125℃，而水浴加热能提供的温度最高为100℃，所以用水浴加热实验效果较差，应该油浴加热，故A 错误；B ．若将甲试管上换成长玻璃导管，可起到冷凝回流作用，能提高原料转化率或利用率，故B 正确；C ．实验完毕，生成的乙酸乙酯浮在饱和碳酸钠溶液上层，可用分液方法分离，故C 错误；D ．制取乙酸乙酯时，原料混合应该先加密度小的液体乙醇，再加密度大的液体浓硫酸，最后加冰醋酸，故D 错误； 故选：B 。
3．设阿伏伽德罗常数的值为N A ，则下列说法正确的是 A ．标准状况下，22.4L 氯仿中含有的氯原子数目为3N A B ．7.8g 苯分子中碳碳双键的数目为0.3N A C ．17.6g 丙烷中所含的极性共价键为4N AD ．常温常压下，4.2gC 2H 4和C 9H 18混合物中含有的碳原子数为0.3N A答案：D解析：A ．标准状况下，氯仿(CHCl 3)不是气体，因此不能根据n =mVV 计算其物质的量，故A 错误；B ．苯分子中无碳碳双键，其中碳碳键为介于碳碳双键和碳碳单键之间的特殊化学键，故B 错误；C ．17.6g 丙烷的物质的量为17.6g44g/mol=0.4mol ，丙烷结构式为，因此0.4mol 丙烷中所含极性键为0.4mol×8N A mol -1=3.2N A ，故C 错误；D ．C 2H 4和C 9H 18的最简式都是CH 2，因此4.2gC 2H 4和C 9H 18混合物中含有的碳原子数为4.2g14g/mol×N A mol -1=0.3N A ，故D 正确；综上所述，说法正确的是D 项，故答案为D 。
新教材2023年高中化学第7章有机化合物章末总结课件新人教版必修第二册
基吡啶(VPy)是合成治疗矽肺病药物的原料，可由如下路线合成。下列叙
述正确的是( D )
A．MPy 只有两种芳香同分异构体 B．EPy 中所有原子共平面 C．VPy 是乙烯的同系物 D．反应②的反应类型是消去反应
解析：MPy 的分子式为 C6H7N，属于芳香同分异构体的有苯胺
(C6H5—NH2)、
解析：苯的密度比水小，苯与溴水混合，充分振荡后静置，有机层 在上层，应是上层溶液呈橙红色，故A错误；环己醇含有六元碳环，和 乙醇结构不相似，分子组成也不相差若干CH2原子团，不互为同系物， 故B错误；己二酸分子中含有羧基，能与NaHCO3溶液反应生成CO2，故 C正确；环己烷分子中的碳原子均为饱和碳原子，与每个碳原子直接相 连的4个原子形成四面体结构，因此所有碳原子不可能共平面，故D错 误。
还原 反应
将有机化合物分子中减 少氧原子或增加氢原子 的反应称为还原反应
举例
①有机物的燃烧反应； ②烯烃、乙醇等被酸性高锰酸 钾溶液氧化的反应； ③乙醇的催化氧化反应； ④葡萄糖与新制的氢氧化铜(或 银氨溶液)的反应
乙烯、苯等与氢气的加成反应
真题体验
1．(2020·全国Ⅱ卷)吡啶(
)是类似于苯的芳香化合物，2－乙烯
第七章 有机化合物
章末总结
知识网络 专题归纳
知识网络
专题归纳
专题
几种重要的有机反应类型
常见的有机 反应类型
反应特点
举例
①定义：有机物分子里的 ①烷烃与卤素单质在光照条
某些原子或原子团被其他 件下的反应；
原子或原子团所替代的反 ②苯与液溴、苯与浓硝酸的
取代 应；反应；反来自 ②特点：上一下一，取而 ③醇与羧酸的酯化反应；
真题体验 (2021·湖南卷)己二酸是一种重要的化工原料，科学家在现有工业路
第7章 有机化合物-高中化学全册必背章节知识清单(新人教版必修第二册)(学生版)
第七章有机化合物第一节认识有机化合物一、有机化合物中碳原子的成键特点1、甲烷是最简单的有机化合物，甲烷的分子式为__________，电子式为__________，结构式为__________。
2、有机物中碳原子的结构及成键特点(1)有机物中，碳原子可以形成__________个共价键。
(2)碳原子间成键方式多样①碳碳之间的结合方式有单键(__________)、双键(__________)、三键(__________)。
②多个碳原子之间可以结合成碳链，也可以结合成碳环(且可带支链)。
(3)有机物分子可能只含有一个或几个碳原子，也可能含有成千上万个碳原子。
注意：有机物中碳原子成键特点和碳原子间的连接特点决定了有机物种类繁多。
二、烷烃1．烷烃的结构(1)甲烷的结构甲烷的空间结构是____________________结构，__________原子位于正四面体的中心，4个________原子位于4个顶点上。
分子中的4个C—H的长度和强度__________，相互之间的夹角__________，为109°28′。
(2)空间示意图是。
甲烷的__________模型为，空间填充模型为。
2、烷烃——只含有碳和氢两种元素(1)示例：乙烷的结构式为_________________，分子式为__________，丙烷的结构式为____________________，分子式为__________。
(2)结构特点①分子中碳原子之间都以__________结合；②碳原子的剩余价键均与__________结合，使碳原子的化合价都达到“饱和”，称为饱和烃，又称烷烃。
(3)分子组成通式：链状烷烃中的碳原子数为n，氢原子数就是__________，分子通式可表示为__________。
(4)烷烃的一般命名①方法碳原子数(n)及表示12345678910____________________________________________________n≤10n ＞10相应汉字数字②示例：C 4H 10称_________________，C 8H 18称___________，C 12H 26称___________。
2024-2025学年新教材高中化学第七章有机化合物3.3官能团与有机化合物的分类教案新人教版必修2
- 通过教学软件模拟有机化学反应，让学生更好地了解反应过程。
（3）网络资源：利用网络资源，如在线课程、学术论文等，拓展学生的知识面，提高教学内容的深度和广度。
- 推荐学生观看有机化学相关的在线课程，加深对官能团与有机化合物知识的理解。
- 学生能够运用官能团知识进行有机化合物的命名、结构推断及反应类型的判断，具备了一定的有机化学应用能力。
4. 团队协作与交流：
- 学生在分组讨论、实验活动中，学会了与他人合作、沟通交流，提高了团队协作能力和表达能力。
- 学生在讨论中，能够倾听他人意见，尊重他人观点，形成了良好的学术氛围和团队精神。
5. 环保意识：
2024-2025学年新教材高中化学 第七章 有机化合物 3.3 官能团与有机化合物的分类教案 新人教版必修2
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教学内容
2024-2025学年新教材高中化学第七章有机化合物3.3节，本节课将深入探讨官能团与有机化合物的分类。教学内容主要包括以下几部分：
1. 官能团的定义、分类及性质，重点掌握羟基、羰基、羧基、卤素原子等常见官能团。
4. 培养学生的团队协作和交流能力：在学习过程中，鼓励学生进行分组讨论、合作完成任务，提高其团队协作和沟通表达能力。
5. 培养学生的环保意识：在有机化合物教学中，引导学生关注环境保护，了解有机化合物的环境影响，提高其环保意识。
教学难点与重点
1. 教学重点
（1）官能团的定义、分类及性质：本节课的核心内容，掌握官能团的种类、性质及其对有机化合物的影响。
② 官能团对有机化合物性质的影响
- 官能团对化合物性质的影响
- 重点知识点：官能团对有机化合物溶解性、沸点、酸碱性等性质的影响。
高中化学必修二第七章《有机化合物》知识点总结
一、选择题1．乙醇和乙酸在浓硫酸作用下，通过酯化反应制得乙酸乙酯，反应温度为115~125℃，反应装置如图。
下列对该实验的描述正确的是A．换成用水浴加热实验效果会更好B．a试管上换成长玻璃导管能提高原料利用率C．实验完毕，可将乙酸乙酯从混合物中萃取出来D．向a试管中先加乙酸，再加浓硫酸和乙醇2．“人造肉”一般分为两种，一种是被称为植物肉的“人造肉”，主要以大豆等植物蛋白制成。
另一种是用动物干细胞制造的“人造肉”，从活的鸡鸭鱼牛羊猪身上采集干细胞，然后在实验室培养。
下列说法不正确的是（）A．肉的主要成分是蛋白质，而蛋白质是生命的基础B．蛋白质水溶液加入饱和Na2SO4溶液，有沉淀析出C．人造肉在一定程度上能减少动物的屠杀D．人体自身能合成的氨基酸称为必需氨基酸3．下列说法正确的是A．氨基酸分子中含有氨基(-NH2)、羧基(-COOH)，所以其既能和酸反应又能和碱反应B．用FeCl3溶液能区分CH3COOH、CH3CH2OH、苯酚三种物质C．诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”都是高级烃D．在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH4．2019年在武汉举办的“世界军运会”开幕式上，主火炬(燃料是天然气)在水中点燃呈现“水交融”的景象，惊艳世界。
下列说法不正确的是A．天然气的主要成分是甲烷B．天然气易溶于水C．天然气燃烧是放热反应D．天然气燃烧的主要产物是CO2和H2O 5．利用下列反应不能制得括号中纯净物的是A．等物质的量的氯气与乙烷在光照条件下反应(氯乙烷)B．乙烯与水加成(乙醇)C．乙烯与氯气加成(1，2－二氯乙烷)D．氯气与苯用氯化铁作催化剂反应(氯苯)6．新冠肺炎疫情出现以来，一系列举措体现了中国力量。
其中，化学知识起了重要作用，下列有关说法错误的是A．医用酒精中乙醇的体积分数为75%，能用于杀菌消毒是因为它可使蛋白质发生变性B．新冠病毒直径大约在60~140nm，扩散到空气中不可能形成胶体C．医用口罩由三层无纺布制成，无纺布的主要原料聚丙烯树脂属于有机高分子材料D．医用防护服的核心材料是微孔聚四氟乙烯薄膜，其单体四氟乙烯属于卤代烃7．下列有机物中不属于．．．烃类物质的是（）A．乙烷B．乙烯C．乙酸D．苯8．下列化学用语正确的是A．2S 的结构示意图：B．4CH分子的比例模型：C．2CO的电子式为：D．自然界某氯原子：35.517Cl9．下列由实验得出的结论正确的是选项实验结论A 将石蜡油蒸气依次通过加热的内含碎瓷片的玻璃管、盛有酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶，高锰酸钾溶液褪色石蜡油中含有不饱和键的烃B 将胆矾晶体悬挂于盛有浓H2SO4的密闭试管中，蓝色晶体逐渐变为白色浓H2SO4具有吸水性C 将硫酸酸化的双氧水滴入硝酸亚铁溶液中，溶液黄色H2O2的氧化性比Fe3+强D 向蔗糖溶液中加入稀硫酸，水浴加热一段时间后，再加入新制 Cu(OH)2悬浊液，用酒精灯加热，未见砖红色沉淀蔗糖未水解A．A B．B C．C D．D 10．下列说法正确的是A．乙烯、聚乙烯含碳量相同，均为纯净物B．淀粉、油脂、蛋白质均是人体需要的高分子化合物C．苯、溴苯均难溶于水，可用水将其鉴别D．豆浆煮沸的目的是将蛋白质转化为氨基酸便于人体吸收二、填空题11．I．请按要求填空：（1）键线式表示的分子式____________，名称是_______（2）中含有的官能团的名称为____________（3）写出2-甲基-2-丁烯的结构简式 ：_____________。
2024秋季人教版高一化学必修第二册第七章有机化合物《整理与提升》
教学设计：2024秋季人教版高一化学必修第二册第七章有机化合物《整理与提升》一、教学目标（核心素养）1.知识与技能：1.学生能够系统地回顾并整理第七章有机化合物的主要知识点，包括烃类、烃的衍生物（如醇、醛、羧酸等）的结构、性质及应用。
2.学生能够掌握有机化合物分子中官能团对性质的影响规律，并能运用此规律解决相关问题。
3.学生能够构建有机化合物知识网络，提高知识整合和迁移能力。
2.过程与方法：1.通过小组合作，引导学生自主梳理和归纳有机化合物的知识点，培养自主学习能力。
2.运用思维导图、表格等形式，帮助学生直观呈现和记忆有机化合物的结构和性质。
3.通过案例分析、讨论交流，加深学生对有机化合物性质和应用的理解。
3.情感态度与价值观：1.培养学生严谨的科学态度和对有机化学的持久兴趣。
2.引导学生认识到有机化学在日常生活、工业生产及科学研究中的重要性，增强社会责任感。
二、教学重点与难点•教学重点：有机化合物主要类别的结构、性质及应用；官能团对性质的影响规律。
•教学难点：构建有机化合物知识网络，提高知识整合和迁移能力；运用所学知识解决实际问题。
三、教学资源•教材及配套教辅材料•多媒体教学课件，包含有机化合物知识网络图、思维导图示例等•小组合作学习材料，如思维导图纸、小组讨论题卡等•案例分析材料，展示有机化合物在日常生活中的应用实例四、教学方法•讲授法：简要回顾第七章的主要知识点，为整理与提升奠定基础。
•小组合作法：学生分组进行知识点梳理和归纳，构建知识网络。
•讨论交流法：小组内和小组间分享学习成果，讨论疑惑点，共同解决问题。
•案例分析法：通过案例分析，加深对有机化合物性质和应用的理解。
五、教学过程1. 导入新课•情境创设：展示一张包含多种有机化合物的图片或视频，提问学生是否能识别出其中的有机化合物，并简要说出它们的用途或性质。
•引入主题：强调有机化合物在化学学科及现实生活中的重要性，引出本节课的整理与提升主题。