国兰花期调控机制研究进展

１ 国 兰花 芽 分 化 的 生 殖 生 理 基 础
１１ 幼年期 ．
幼年期是兰 花生长 的起端期 ，在 这一时期 任何 处理都
不 能 诱 导 兰 花 开 花 。 兰 花 开 花 要 做 必 要 的 准 备 ，要 达 到 一 定的叶数 和年龄 才能 开花 。兰花 幼年 期是 兰花早 期 阶段 ， 要 经 过 这 个 阶 段 兰 花 才 能 进 入 成 熟 阶 段 ，开 花 结 实 。兰 属
１２ 温度 ．
兰属花芽分 化与发 育对温度 的要求 因品种而定 。墨兰
一
般在 １ 月份开花 ，花芽分化在前１ ～２ 年的８ １ ～１ 月份进行 ，
历时２ ．个 月。花 芽分 化期 间 ，温度在 ２ ～３ ￣ ～２ ５ ５ ０Ｃ、２ ～ ０ ２ ℃ 、 １ ～２ ￣ ，花 芽 都 可 以 分 化 。分 化 后 如 果 持 续 高 ５ ５ ０ Ｃ时
花 激 素 在 兰 株 体 内 积 累 ，可 选 用 １０ 花 宝 ３ ，或 ８０ 磷 ０倍 号 ０倍
的幼年 期较长 ，据 国外报道 ，有认为 ５ 年 的 ，有认为４ ～７ 年 ；国内观察 ，墨兰从种 子发育成苗要经过３ 的 年的生长 ， 到第４ 年春才开花。粗略估计 ，国兰的幼年期为４ 年左右。
国兰花 朵分 化发 育需要 充足 的养 分 ，如 果养 分 不足 ， 分化缓慢且花 少 ，甚 至停 止 。氮 肥不足 ，花 芽分化缓 慢且 花 少 ；氮肥过量 ，花 也发育不 良。施氮肥 要始终进 行 ，并 配合 使 用 磷 钾 肥 ，可 使 花 芽 分 化 较 快 ，增 加 花 数 。钾 肥 对 花芽 分化影 响最 大 ，氮肥 次之 ，磷 肥最小 。因此 ，花芽 分 化前 增施钾 肥 ，适 当补充 氮肥 有利于 分化 ，增加 花芽 数 。
早 、延 迟开 花 或 保 花 期 延长 的技 术 措 施 。花 期 调 控 的 目的在 于 使 花卉 按 人 们意 愿 的 时 间开 放 ，从 而 方 便观 赏 与 应 用 。
下的花 期相一致０－ － － ，人工 气候处理要 与植株开 花季节的 气
候吻合 。大部分春 兰和蕙 兰生长在冬 天寒冷 的地方 ，在 花
中国园艺文摘 ２ １年第８ ０１ 期
国兰花期调控 机制研 究进展
孙 叶 包建忠 刘春贵 李风童 马 辉 张 甜 陈秀兰
（ 江苏里下河地 区农业科 学研究所 ，江苏 扬州 ｚ ５０ ） ２０７
摘 要 ： 国 兰花 期 调 控 技 术是 国 兰 实现 产 业 化 的 关 键 技 术 之 一 。 文章 从 国 兰 花 茅 分 化 的 生 殖 生 理 基 础 及 花 芽分 化
蕾孕 育期必 定要 经过一 段时 间的 低温 ，如果 不经 过低温 ， 花芽败 育、花茎 不延伸 。低温 之前 ，营 养生长 旺盛 ，进入 低温期 ，营 养生长减 缓 ，呈休 眠状态 ，花 芽 内进 行复杂 的 生 理 生 化 变 化 ，积 累开 花 所 需 要 的物 质 。
１ ３ 肥 料 ．
后 国 兰 发育 开 花 的环 境 条 件 方 面论 述 国兰 花期 调 控 机 制 研 究的 进 展 ，总 结 国兰 花期 调控 的 具体 措 施 。
关键 词 ： 国兰 ；花期 调控 ；研 究进 展
ห้องสมุดไป่ตู้
国兰通 常指 兰属（ ｙ ｉｉｍ） Ｃ ｍｂｄｕ 植物 中的一部分地 生种 ， 如春兰 、蕙兰 、建兰 、墨兰和寒兰 等。这 些兰花芳香淡雅 、 叶态优 美 ，深受 中国和世界人 民的喜 爱。近年来 ，随着 国 兰消费市场的看好 ，各地都大力发展中国兰产业 ，中国兰生产 正朝着标准化、规模化、设施化方 向发展。国内的花卉消费市 场 有 着 明显 的 节 日消 费特 点 ，尤 其是 “ 一 ” “ 一 ” 十 、 五 、元 旦 、春节等 节 日用花 ，需 要数量 大 、品种 多、质量高 的花 卉 。国兰的花 期受环境影 响很大 ，花 期与 市场 需求容 易错 位 ，极大地制约了中国兰产业的发展 ，花期调控是 国兰商品 化生产必须解决 的重大关键技术。花期调控是 指人为改变环 境条件或采取一些特殊的栽 培管理方法 ，使一些观赏植物提
氮肥对花 芽发 育和每 枝小花 数 、花序长 度影 响最显著 ，磷 肥对花数影响较大 ，钾 肥对花茎粗细影响较大嘲 。
在生殖生 长期 ，生长 在铵 态氮处理 低、中浓度 中的兰 株 只 有 叶 芽 而 没 有 花 芽 ，高 浓 度 处 理 连 叶 芽 都 长 不 出 来 。 硝态氮处理 中则与浓 度有关 ，在 低 、中浓 度处理 中均形成 叶芽和花芽 ，而在高浓度 中只有叶芽而不形成花芽。低浓度 硝态氮处理 的花 芽形成 比中浓度硝态氮处理早 １ ，但花葶 周 细小，花数较少。当墨兰营养生长将转化为生殖生长时 ，宜施 用 中等浓度的硝酸盐肥料 ，有利于花 芽分化和开花结实［ ６ １ 。 从试 验结 果来 看 ，磷酸 二氢 钠浓 度 为０ ２ ｍｍｏ／ ［ ． ｌＬ￣ １ １０ ｍｍｏ／ 处 理 的植株 花芽 形成 较快 Ｉ而 ０ ０ ． ｌＬ ．２ ｍｍｏ／ ｌＬ 和１ ０ ｍｍｏ／ 处理 的植株花芽形 成较慢 ，完全缺 磷时花芽 ｌＬ 形成 最迟 。随 着磷浓 度的增加 ，花葶直 径增大 ，花数也增 多 ；但 当浓度增加到 １０ ｍｍｏ／ 时 ，花葶大小和花数 已饱 ． ｌＬ 和 ，浓 度 再 增 加 到 １ ０ ｍｍｏ／ 时 ，不 再 有 影 响 。从 开 花 角 ｌＬ 度来看 ，１０ ｍｍｏ／ 的磷水 平较合适ｍ ． ｌＬ 。花 芽生长需要较 多的钾肥 ，生殖生 长前期追 施钾肥 有利 于兰 花开花 。随 着 钾水平 的增加 ，花 芽出土较 早 ，花葶较 粗 ，花数 增 多。钾 促进糖类 的形成 ，降低细胞 渗透势 ，防 止脱水 ，保持膜结 构正常 ，提高 抗冷性 。在花芽分 化期增施 磷钾肥 ，以促进