第三单元--食物练习题
2020-2021初中生物七年级生物学七年级下第三单元第一章第一节《食物中的营养成分》)
（1）除了资料1中列举的食物富 含糖类之外，常吃的食物中，面 包、面条、米粉、白糖、红糖以 及各种糖果等食物中也含有丰富 的糖类。
（2）通过上述资料可以看出，糖 类能够为人体提供能量。
（3）资料2中，小明由于患流感 不能正常进食，不能获得足够的营 养物质，不利于疾病的康复，葡萄 糖是人体需要的营养物质之一，点 滴葡萄糖，为人体补充能量，不但 能够维持人体正常的生理活动，还 有利于疾病的康复。
（1）通过上述资料并结合生活经验 可以看出:蛋白质含量比较丰富的食 物有奶类、蛋类、瘦肉、鱼等。
（2）蛋白质是构成细胞的基本 物质，人的生长发育以及受损 细胞的修复和更新都离不开蛋 白质。另外，蛋白质也能为人 体的生命活动提供能量。
三、测定某种食物中的能量
提出问题 作出假设 提示 制定计划 讨论和完善计划 实施计划 得出结论
食物中的营养物质
一、食物中含有哪些营养物质
观察图片，回答问题
（1）上述图片中的食品是我们经常食用的， 这些食品所含的营养物质是否相同？
（2）你知道这些食品中主要含有哪些营养物 质吗？
（1）人们一日三餐中的食物丰富多样，每 一种食物中所含的营养成分各不相同。
（2）馒头含有的糖类比较多，鱼含有蛋白 质比较丰富，牛奶中蛋白质和脂肪的含量比 较高，水果蔬菜中含有丰富的维生素。所以 人体需要的各种营养物质来自食物，食物中 主要含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐 和维生素等六类营养物质。
资料2：蛋白质是构成细胞的一中基本 物质。蛋白质的种类很多（如人和动物 的肌肉主要是蛋白质，输送氧气的血红 蛋白是蛋白质，人体内进行生物化学反 应是起催化作用的各种酶大都是蛋白 质）。蛋白质结构复杂，但是，各种蛋 白质的基本组成单位都是氨基酸。如果 人体内蛋白质长期不足，就会形成蛋白 质缺乏症。患者体重减轻，抵抗力降低， 创伤修复缓慢，出现水肿和贫血等现象， 婴儿发育迟缓。
部编版二年级语文下册第三单元识字4 中国美食 课后作业
④中国美食一、给ɡěi加jiā点diǎn字zì选xuǎn择zé正zhènɡ确què的de 读dú音yīn,画huà“√”。
菠．菜(bōbē)炸．酱面(zházhà)水煮．鱼(zǔzhǔ)炒．饭(cǎo chǎo)二、写xiě出chū带dài有yǒu下xià面miàn偏piān旁pánɡ的de 字zì。
火:鸟:三、同tónɡ音yīn字zì填tián空kònɡ。
吵炒( )菜 ( )架( )面鸡机积( )极( )器 ( )肉四、在zài下xià列liè词cí语yǔ中zhōnɡ不bú是shì同tónɡ一yí类lèi的de下xià面miàn画huà“”。
1.凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子西瓜汁2.香菜苹果西红柿芹菜3.格尺橡皮铅笔笔记本电脑五、根ɡēn据jù课kè文wén,把bǎ下xià面miàn的de菜cài名mínɡ补bǔ充chōnɡ完wán整zhěnɡ。
( )炖蘑菇葱爆( ) 水煮( )( )茄子 ( )菠菜 ( )炒饭④中国美食一、bōzházhǔchǎo二、烧烤炒鸡鸭鹅三、炒吵炒积机鸡四、1.西瓜汁 2.苹果 3.笔记本电脑五、小鸡羊肉鱼红烧凉拌蛋附加题：专项句子练习1.雷公公敲响了藏了好久的大鼓。
改为“把”字句：改为“被”字句：2.月亮姑娘像．一只圆盘。
（用加点的词语仿写句子）3.喜鹊阿姨一会儿．．．教他们学自己．．．教喜鹊弟弟唱歌，一会儿．．．教他们做游戏，一会儿发明的拼音字母。
（用加点的词语仿写句子）4.例：那么多星星，你怎么能数得清呢？那么多星星，你是数不清的。
七年级生物上册 第三单元 第6章 生物之间的食物关系 食物链练习
食物链课前测试：1、食物中的营养物质主要有、、、、、、六大类。
2、的主要功能是为人体的生命活动供给能量，是营养物质中产热最高的一种。
3、是构成细胞必不可少的成分。
4、淀粉、蛋白质、脂肪分别在、、中开始被消化。
5、食物消化吸收的主要部位在。
课堂反馈1、一定区域内，各种生物之间由于食物关系所形成的联系叫做。
2、一条食物链一般包括个环节，食物链包含的环节越少，食物链就越，反之食物链就越。
3、食物链一般具有以下特点：①食物链通常是由一种开始的，他们是生态系统中的者。
②位于食物链中第2个环节的生物通常是。
③位于食物链中其他环节的生物大多是。
4、科学家从生物的中得到启发，利用对农林害虫进行防治的技术，叫生物防治。
选择天敌防治害虫时要选择那些只吃害虫，而不吃倍保护的庄稼或树木的动物种类；还要注意这些天敌易于。
5、下列各项中，属于食物链的是（）A 青菜虫→鸡→黄鼠狼B 植物→蝉→螳螂→黄雀→细菌C 阳光→青草→羊D 草→兔子→狼6、食物链中的第2以及以上营养节属于生态系统中的哪种成分（）A 无机环境B 生产者C 消费者D 分解者7、下列属于杂食性动物的是（）A 兔子B 羊C 虎D 人8、某湖泊发生“水华”现象，导致水面微小浮游藻类疯狂繁殖生长，水质恶化发出腥臭，若需要在短时间内大量减少藻类植物，应采取的措施是( )A 大量引入肉食性鱼类B 大量引入吃浮游动物的鱼类C 大量引入吃浮游植物的鱼类D 大量引入水生植物课后思考1、当我们人类在食用真菌类生物时，人和其也是因为食物关系联系在一起的，这属于食物链吗？2、有时人们为了保护珍稀植物时，为了防止其被鸟类食用，而将其隔离，但过一段时间后却发现植物的叶片被虫子吃的更厉害，你能解释原因吗？课外延伸在日常生活中，流传着许多脍炙人口的民间谚语，在一些谚语中蕴藏着许多生物学的"螳螂捕蝉，黄雀在后"是说生物的捕食意为螳螂正要捉蝉，不知黄雀在它后面正要吃它；在生物学上它具有食物链的含意。
教科版小学科学四年级下册 第三单元食物第7课时食物包装上的信息 (I)卷
教科版小学科学四年级下册第三单元食物第7课时食物包装上的信
息（I）卷
姓名:________ 班级:________ 成绩:________
小朋友，带上你一段时间的学习成果，一起来做个自我检测吧，相信你一定是最棒的！
一、判断题。
(共6题；共12分)
1. （2分）食品的保质期越长越是好食品。
（）
2. （2分）在市场上购买的大多数食品都含有很多成分的。
（）
3. （2分）不同食物的保存日期是不同的（）
4. （2分）不同食物的保存日期一定不相同，一般来说猪肉比饼干的保质期要长。
5. （2分）不管买什么食品，都应该选择保质期短的。
（）
6. （2分）保质期越长的食物，越没有营养。
（）
二、选择题。
(共3题；共9分)
7. （2分）下列信息一般不能在食品包装上获取的是（）
A . 食物名称
B . 食物价格
C . 食物保质期
8. （5分）按照《食品标签通用标准》，食品标签必须标注产品名称、________、________、________、________、________和产品标号等内容。
9. （2分）购买食品时需重点关注外包装上的（）。
①保质期②生产日期③添加剂的种类④质量安全标志⑤生产厂家地址
A . ①②③⑤
B . ③④⑤
C . ①②③④
参考答案一、判断题。
(共6题；共12分)
1-1、
2-1、
3-1、
4-1、
5-1、
6-1、
二、选择题。
(共3题；共9分)
7-1、
8-1、
9-1、。
四年级下册科学一课一练第三单元食物第5课时面包发霉了∣教科版-最新教学文档
教科版小学科学四年级下册第三单元食物第5课时面包发霉了一、填空题。
1.将吃剩的面包放置一段时间后，表面会出现一些黑点(如图所示)，我们说食物________了。
我们可以借助________仔细观察面包上长出的东西。
2.食物通常在________和________的条件下容易发霉。
3.如图所示，让第一块面包保持干燥，在第二块面包上滴10滴水，分别装在两个塑料袋里，用线扎紧袋口后放在桌上。
第________块面包先长出霉点，这种现象说明________4.面包的发霉是________大量繁殖引起的，它的生长需要获取________和适宜的________二、选择题。
5.将下列食物放在同样的环境中，最不易发霉的是( )。
A. 干脆面B. 馒头C. 面包6.将面包放在下列不同的环境中，最容易发霉的是( )。
A. 放在桌上的干面包B. 放在桌上的潮面包C. 放在冰箱里的潮面包D. 放在温暖处的潮面包7.下列各种因素与面包发霉无关的是( )。
A. 环境温度B. 食物水分C. 食物颜色8.对于发霉的食物，下列做法合理的是( )。
A. 扔掉可惜，洗一洗，加热后继续食用B. 将其扔掉并清理存放该食物的地方C. 把发霉的食物晒干就可以继续食用9.我们把第一块面包放在干燥、常温的地方，把第二块面包放在潮湿、常温的地方，是为了研究( )对霉菌生长速度的影响。
[来源:学。
科。
网Z。
X。
X。
K]A. 水分B. 温度C. 空气10.科学探究题。
科学课上，同学们为了知道霉菌生长与哪些因素有关，做了如下实验：准备四小块烘干的面包，用牙签在每块面包上放一些霉菌。
使第一块面包保持干燥，第二块面包上滴10滴水，分别装在两个塑料袋里，用线扎紧后放在桌上(如图1所示)。
在第三块面包和第四块面包上都滴10滴水，也分别装进两个塑料袋，并扎紧袋口。
然后把第三块面包放进冰箱的冷藏室中，第四块面包放在温度高的地方(如图2所示)。
回答下列问题：第二块面包上的霉菌比第一块面包上的霉菌生长得________，说明霉菌的生长和________有关；第三块面包上的霉菌比第四块面包上的霉菌生长得________，说明霉菌的生长和________有关。
新教科版四年级科学下册第3复习知识点
新教科版四年级科学下册复习知识点唐代兵第三单元食物1、按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、肉类、奶制品、水果、调味品等；根据食物的来源分，可以分为来源于动物类食物（荤食）和来源于植物类食物（素食）。
2、我们常吃的主食有米饭、面条、馒头等，副食有肉、蛋、奶等。
夏天常吃的凉菜中包含黄瓜、粉丝、粉皮等食物，从食物来源上分类，属于植物类食物。
3、植物类食物有：谷物、水果、蔬菜等；动物类食物有：奶、奶制品、蛋、肉等。
4、为什么人们吃的食物要多样化？答：人体的生命活动，需要多种营养的支持。
5、食物所含的营养成分通常分为：蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质以及水等营养。
6、淀粉是富含糖类的食物。
肥肉、芝麻等食物富含脂肪。
7、蛋白质是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分，支持生长发育。
含有丰富蛋白质的食物有：大豆、牛肉、鱼肉、鸡蛋、纯牛奶、开心果等。
蛋白质燃烧后有一股焦臭味。
8、脂肪和糖类是人体能量的主要来源，我们身体可以储存大量的脂肪和糖类。
含有丰富脂肪的食物有：食用油、花生、核桃、猪肉、巧克力等；含有丰富糖类的食物有：大米、面条、果汁饮料、、烹调淀粉、马铃薯等。
9、维生素和矿物质有调节身体机能的作用，它们的各类非常多，是我们保持健康不可缺少的营养。
蔬菜和水果里富含维生素和矿物质，含有丰富的维生素：胡萝卜、西红柿、四季豆、南瓜、花菜、芹菜等。
盐是一种矿物质极其丰富的食物，水也是人体最基本的营养成分。
人体所需要的营养从食物中来。
10、我们吃的食物中，没有一种食物含有所有的营养成分，有一种食物含有多种营养成分。
11、（1）脂肪的辨别方法：将食物放在白纸上擦或挤压后留下油渍，说明这种食物中含有脂肪。
（2）淀粉（糖类）的辨别方法：在食物上滴上碘酒后变成蓝色，说明含有淀粉（糖类）。
我们也可以通过看食物包装上的信息了解它的成分。
12、我们从食物中获取各种营养，这些营养必须合理搭配，才能保证我们正常生活和成长，这就是营养的均衡。
初中生物济南版七年级下册第三单元第三节 合理膳食与食品安全-章节测试习题(2)
章节测试题1.【答题】青少年正处于身体生长发育最快的时期，因此下列在饮食上最合理的做法是（）A.多吃含脂肪、蛋白质丰富的食品B.多吃含糖类、脂肪丰富的食品C.多吃自己喜欢吃的食品D.合理饮食，全面平衡营养【答案】D【分析】本题考查合理营养。
掌握合理营养的含义是解题的关键。
【解答】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。
健康的生活方式不仅有利于预防各种疾病，而且有利于提高人们的健康水平，提高生活质量，使青少年健康成长。
2.【答题】“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求．下列关于青少年饮食的说法正确的是（）①粗细粮合理搭配②主副食合理搭配③不吃不喜欢的食物④饮食要定量⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物A.①②④B.①②⑤C.②③⑤D.③④⑤【答案】A【分析】本题考查合理膳食。
【解答】合理营养指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。
根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。
合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，烹调时要注意低盐、低脂肪，并少放味精等．每天要一日三餐，定时定量，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少。
每天摄入的总能量适中，早、中、晚三餐比例为3：4：3。
缺乏某些营养素会引起营养缺乏病。
因此①粗细粮合理搭配、②主副食合理搭配、③如果有些蔬菜觉得不喜欢吃，也要适量摄入、④饮食要定量、⑤晚餐不易多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物，因为晚上活动较少，对能量的需要较少，故晚餐应该以清淡为主。
可见A符合题意。
3.【答题】小明设计的午餐食谱如下：米饭、鱼、肉、豆腐。
从合理营养的角度分析，还缺少的是（）A.提供能量的谷类B.补充维生素的蔬菜、水果C.提供蛋白质的奶类D.提供脂肪的油脂类【答案】B【分析】本题考查理解合理营养、合理膳食的含义。
【解答】合理营养是指全面而平衡营养。
“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡。
新版pep小学五年级英语(上册)第三单元测试题
五年级上册第三单元测试题(1)Class _____________ Name ___________________ 一．看中文，写英文1.冰激凌________________2.沙拉________________3.汉堡包________________4.健康的________________5.美味的________________6.甜的________________7.辣的________________8.新鲜的________________ 9.茶________________10.三明治________________二．看英文，写中文。
would you like to eat’d like a sandwich.would you like to drink’d like some tea.’s your favourite foodlove beef are delicious.love milk ,it’s healthy.三、根据问句选择合适的答句( )1. What would you like to eat A. Pears.( ) 2. What’s your favourite food B. Fish.( ) 3. What would you like to drink C. I’d like a hamburger .( ) ’s your favourite fruit D. I’d like some tea.( )5. Do you like ice cream E. Yes, I do.四、连词成句1. don’t grapes like I (.)________________________________________2. favourite your food What’s ()________________________________________’d a hamburger like orange juice some and (.)_________________________________________4. would What like you to drink ()_________________________________________5. My food favourite chicken is (.)_________________________________________五、选出下面各单词缺少了的字母，把序号写在括号里。
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温度对霉菌的生长速度有什么影响。
我需要的器材是：
我的方法和步骤是：
我的结论：
第六课减慢食物变质的速度
一、填空
1、有些食物在存放过程中会发生变质，如（）、（）等，食物的腐败变质是（）引起的。
2、微生物的生长和繁殖需要（）、（）和适宜的（）等条件。
3、用（）、（）、（）等方法储存食物是为了破坏微生物生长的条件。
三、连线
米饭丰富的糖类提供我们活动的能量
猪肉丰富的脂肪
食盐丰富的蛋白质调节身体的机能
黄瓜丰富的维生素
花生丰富的矿物质长身体的材料
四、实验题
怎样判断马铃薯中是否含有糖类？
实验需要的材料：
实验过程：实验现象：
实验结论：
第三课营养要均衡
一、填空
1、为了使我们每天吃的食物能保持营养均衡，我们必须吃（）、（）、（）等食物，同时还要吃（）等食物。
第三单元食物
第一课一天中的食物
一、填空
1、按人们的生活习惯，可以把食物分成（）、（）、（）等；根据食物的来源分，可以分为来源于（）和来源于（)。
2、我们一天要吃很多不同的（）来保持身体的健康。
二、交流探究：将你一天中所吃的食物记录下来。
按照你自己的标准给食物进行分类。
还可以有其他的分类方法吗？和其他组的成员交流交流。
第二课食物中的营养
一、填空
1、食物中所含的营养通常分为（）、（）、（）、（）、矿物质和水。
2、蛋白质是人体肌肉、（）、（）、（）、指甲和血液的主要成分。
3、（）和（）有调节身体机能的作用。
二、判断
1、鱼肉营养是很丰富的，只要吃鱼吃肉人体所需的全部营养就足够了。（）2、维生素和矿物质有调节身体机能的作用。（）3、肥肉中含有丰富的脂肪。（）4、胡萝卜中含有大量的矿物质，我们要多吃一些。（）
二、填空：
1、观察食物包装袋，我们要特别注意观察（）、（）、（）和（）等。
2、我们吃得面包之所以松软是因为加了（）。
三、简答题
1、你从食物包装上了解了哪些信息？
2、学完了这节课，在以后买食品时你认为应该注意哪些问题？
三、简答题
请你简要说明食物生吃和煮熟了吃各有何好处？
第五课面包发霉了
一、填空
1的（）和（）。
2、食物在（）和（）的条件下容易发霉。
二、判断
1、已经发霉的食物，扔掉可惜，洗一洗，热一热就可以吃了。（）2、了防止发霉，我们应该把食物放在干燥的地方。（）3、发霉的食物我们一定不要吃。（）
A、维生素B、脂肪C、蛋白质D、糖（淀粉）
2、油脂类食物所含有的主要营养成分是（）。
A、维生素B、脂肪C、蛋白质D、糖（淀粉）
3、蔬菜、水果类食物所含有的主要营养成分是（）。
A、维生素B、脂肪C、蛋白质D、糖（淀粉）
4、瘦肉中含有丰富的（）。
A、蛋白质B、脂肪C、维生素
四、简答
请你制定一个合理的膳食营养原则
2、要使自己能获得均衡的各种营养，我们要不（），不（）。
二、判断
1、要使自己能获得均衡的各种营养，我们要不偏食，不挑食。（）2、有人说脂肪多吃会发胖易得病，所以含有脂肪的食物我全部不吃。（）3、吃自己觉得好吃的食物，就说明吃的有营养了，吃的科学了。（）
三、选择
1、谷类、薯类食物所含有的主要营养成分是（）。
二、实验探究
我们知道霉菌的生长可能与水、温度、阳光等因素有关，请你选择其中的一个因素设计探究实验。探究的问题：
我的猜测：
所需的材料：
实验步骤：
实验结果：
三、实践应用
1、人们常用的储存食物的方法有哪些（至少3种）？并各举1---2例储存方法
举例
真空包装
第七课食物包装上的信息
一、判断
1、食品的保质期越长这样的食品越好。（）2、生产厂家出产食品时采用不同的包装，仅仅是为了美观。（）3、加膨松剂能使饼干又松又脆，所以应该多加。（）
第四课生的食物和熟的食物
一、选择题
1、下列食物必须烧熟了吃的是（）。
A、黄瓜B、梨C、猪肉
2、把一种食物放在火上烧，如果闻到一种烧焦头发或烧焦鸡毛的味道，说明这种食物里面含有（）。
A、蛋白质B、脂肪C、淀粉
3、下列食物可以生食的是（）。A、马铃薯B、梨C、鸡肉
二、判断
1、生的马铃薯与熟的马铃薯的营养是一样的。（）2、生食能减少食物营养的损失，所以我们应以生吃为主。（）3、煮熟的食物容易被消化，所以食物必须煮熟了才能吃。（）