多草本黑枸杞冷泡茶及其生产工艺的制作方法
本技术涉及多草本黑枸杞冷泡茶及其生产工艺，包括黑枸杞、茉莉花、甜叶菊，采用本技术所述生产方法制成的含黑枸杞、茉莉花、甜叶菊的多草本黑枸杞冷泡茶茶包由于富含花青素，经名老中医辩证推敲，具有美容养颜，抗氧化，延缓衰老的功效；同时可以保护视力，缓解眼睛疲劳症状；还可以预防糖尿病，降血压，起到保护心脑血管系统的作用，特别适合以下人群服用：1、皮肤粗糙、松弛缺乏弹性者；2、肤色不佳、晦暗、多斑者；3、常食油炸、腌制品、罐头、烧烤者；4、长期使用电脑、手机人士；5、内分泌絮乱者；6、三高患者。
而且经本工艺加工后，所述组分的有效药用成分可以经冷水浸泡出来，使用方便。
权利要求书
1.多草本黑枸杞冷泡茶，包括黑枸杞、茉莉花、甜叶菊，其特征在于各组分按以下重量百分比组成：黑枸杞35%～45%、茉莉花35%～45%、甜叶菊5%～15%。
2.根据权利要求1所述多草本黑枸杞冷泡茶，其特征在于所述黑枸杞与茉莉花重量百分比相同。
3.根据权利要求1所述多草本黑枸杞冷泡茶，其特征在于所述黑枸杞、茉莉花、甜叶菊优选的组成百分比为：黑枸杞44%、茉莉花44%、甜叶菊12%。
4.含多草本黑枸杞冷泡茶的茶包，其特征在于所述茶包由玉米纤维制成的茶包袋内装含黑枸杞、茉莉花、甜叶菊的多草本黑枸杞冷泡茶制成。
5.根据权利要求4所述含多草本黑枸杞冷泡茶的茶包，其特征在于所述茶包袋为三角形。
6.含多草本黑枸杞冷泡茶茶包的生产方法，其特征在于主要包括以下步骤：原料挑拣、配料、粉碎混合、烘干、预检、分装、检测、包装入库。
7.根据权利要求6所述含多草本黑枸杞冷泡茶茶包的生产方法，其特征在于所述烘干步骤中
的烘干温度为85℃，烘干时间为1小时。
8.根据权利要求6所述含多草本黑枸杞冷泡茶茶包的生产方法，其特征在于所述预检步骤中主要针对原料结块导致的混合不均匀进行检验。
9.根据权利要求6所述含多草本黑枸杞冷泡茶茶包的生产方法，其特征在于所述检测步骤中的检验项目包括重金属检测、微生物检测、荧光物质检测。
10.根据权利要求6所述含多草本黑枸杞冷泡茶茶包的生产方法，其特征在于所述包装入库步骤中的成品须离地、离墙存放。
技术说明书
多草本黑枸杞冷泡茶及其生产工艺
技术领域
本技术涉及饮料领域，具体是指一种多草本黑枸杞冷泡茶及其生产工艺。
背景技术
中医药是中华民族的宝贵财富，为中华民族的繁衍昌盛做出了巨大贡献。
传统医学的治疗理念正逐渐为世界所接受，传统医药受到国际社会越来越多的关注，世界范围内对中医药的需求日益增长，这为中医药的发展提供了广阔的空间。
1997年，以国家科技部牵头，由卫生部、国家食品药品监督管理局、国家中医药管理局等部门参加，成立了国家新药领导小组，组织全国百余名专家提出了中药现代化发展的规划，启动实施了中药现代化工作。
全国的中医药现代化工作已经取得了重要进展：研发体系不断完善，自主创新能力显著增强；成功地
开发出一批中药新品种，中药防治疾病的重要作用得以进一步发挥；制定了一批重要的中药基础标准和符合中药特点的科学规范，中药产业标准规范建设初见成效。
同时，中药现代化在提高人民健康水平、增加农民收入、保护生态环境等方面也发挥了显著作用。
2005年4月前，内地已建立了448个中药材规范化种植基地，18个省份规范化种植面积达92万公顷。
同时，随着超临界萃取、膜分离、沸腾造粒等生产技术和工艺的突破，中药生产工艺技术、装备水平大幅提高，中药企业规模、效益也不断提升。
涵盖中药农业、中药工业、中药商业的现代中药产业链不断完善和发展。
“药食同源”指食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中，认为每种食物也具有“四性”、“五味”。
“药食同源”是说中药与食物是同时起源的。
《淮南子·修务训》称：“神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。
当此之时，一日而遇七十毒。
”可见神农时代药与食不分，无毒者可就，有毒者当避。
但目前还没有一种根据药食同源原理制成的美容养颜、保护视力，同时可以保护心脑血管系统的多草本黑枸杞冷泡茶。
技术内容
本技术的目的就是为了解决现有技术中存在的上述问题，提供一种根据药食同源原理制成的美容养颜、保护视力，同时可以保护心脑血管系统的多草本黑枸杞冷泡茶。
本技术的目的通过以下技术方案来实现：
多草本黑枸杞冷泡茶，包括黑枸杞、茉莉花、甜叶菊，其特征在于各组分按以下重量百分比组成：黑枸杞35%～45%、茉莉花35%～45%、甜叶菊5%～15%。
所述黑枸杞与茉莉花重量百分比相同。
所述黑枸杞、茉莉花、甜叶菊优选的组成百分比为：黑枸杞44%、茉莉花44%、甜叶菊12%。
本技术还提供一种含多草本黑枸杞冷泡茶的茶包，其特征在于所述茶包由玉米纤维制成的茶包袋内装含黑枸杞、茉莉花、甜叶菊的多草本黑枸杞冷泡茶制成。
所述茶包袋为三角形。
本技术还提供一种含多草本黑枸杞冷泡茶茶包的生产方法，其特征在于主要包括以下步骤：
原料挑拣、配料、粉碎混合、烘干、预检、分装、检测、包装入库。
所述烘干步骤中的烘干温度为85℃，烘干时间为1小时。
所述预检步骤中主要针对原料结块导致的混合不均匀进行检验。
所述检测步骤中的检验项目包括重金属检测、微生物检测、荧光物质检测。
所述包装入库步骤中的成品须离地、离墙存放。
采用本技术所述生产方法制成的含黑枸杞、茉莉花、甜叶菊的多草本黑枸杞冷泡茶茶包由于富含花青素，经名老中医辩证推敲，具有美容养颜，抗氧化，延缓衰老的功效；同时可以保护视力，缓解眼睛疲劳症状；还可以预防糖尿病，降血压，起到保护心脑血管系统的作用，特别适合以下人群服用：1、皮肤粗糙、松弛缺乏弹性者；2、肤色不佳、晦暗、多斑者；
3、常食油炸、腌制品、罐头、烧烤者；
4、长期使用电脑、手机人士；
5、内分泌絮乱者；
6、三高患者。
而且经本工艺加工后，所述组分的有效药用成分可以经冷水浸泡出来，使用方便。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本技术做进一步阐述。
先将经晒干的黑枸杞、茉莉花、甜叶菊物料进行挑拣，去除杂质及湿润、霉变、腐烂的物料，然后称取2000g黑枸杞、2000g茉莉花、500g甜叶菊，同时加入多功能粉碎机，经多功能粉碎机粉碎混合后，在烘干房内进行烘干，烘干温度为85℃，烘干时间为1小时，然后检查物料有无因结块造成的混合不均匀现象，若有结块导致的混合不均匀现象，挑选出混合不均匀的结块，余下的物料进行分装，每袋分装4.5g，然后对重金属、微生物、荧光物质等进行检测，检测合格后，包装成成品入库，离地离墙存放即可。
采用本方法生产的含多草本黑枸杞冷泡茶茶包由于事先对物料进行了挑拣，利用粉碎机进行混合，在粉碎的同时即进行了充分的混合，即使偶有结块现象，其余物料也能充分混合，从而使最终成品的各组分依然保持在允许的有效合理范围之内。
上述只是说明了本技术的技术构思及特点，其目的是在于让本领域内的普通技术人员能够了解技术的内容并据以实施，并不能限制本技术的保护范围。
凡是根据本技术内容的实质所作
出的等效的变化或修饰，都应涵盖在本技术的保护范围。
冷泡茶制作流程
冷泡茶制作流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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黑枸杞汁抗氧化工艺技术研究
黑枸杞汁抗氧化工艺技术研究黑枸杞是一种较为特殊的药材，具有极高的药用价值和营养价值。
其中含有的多种活性成分，具有很好的抗氧化作用，可以有效地对抗自由基的危害，保护人体健康。
因此，开发黑枸杞汁抗氧化产品具有重要的医学和保健意义。
本文主要探讨黑枸杞汁抗氧化工艺技术研究，旨在提高其功效并且保证质量安全。
一、黑枸杞汁的制备1. 材料选取和准备：选择新鲜的黑枸杞果实，去除果枝和叶子，清洗干净。
2. 磨浆：将清洗好的黑枸杞放入磨浆机中磨碎，形成黑枸杞浆。
3. 过滤：用细石英砂过滤黑枸杞浆，去除杂质和果渣，得到纯净的黑枸杞汁。
4. 加工：将黑枸杞汁加热到70-80°C，加入适量的蔗糖，搅拌均匀至完全溶解。
然后将黑枸杞汁分装于瓶中，隔水加热至80°C并保持5分钟，再立即冷却至室温并密封，即可成为黑枸杞汁抗氧化产品。
1. 酸度调整方法：为了提高黑枸杞汁的口感和品质，并且保证其稳定性和保鲜性，在汁液中添加适量的酸度调节剂是必不可少的。
一般主要使用柠檬酸或苹果酸作为酸度调节剂，其添加量一般为0.2%左右。
通过酸度调节可以提高黑枸杞汁的酸度，控制pH值，保证较长的保存期限，并且使得口感更加浓郁，更符合消费者的口味需求。
2. 低温杀菌处理方法：低温杀菌是目前最常用的保留果汁中营养成分的技术，能够有效地延长果汁的保质期，并且保持了果汁的色泽和营养成分。
在本研究中，黑枸杞汁的低温杀菌方法是最主要的技术措施之一。
具体方法是将黑枸杞汁装入瓶中，张开瓶盖，隔水加热至80°C，并保持5分钟，然后立即冷却至室温并密封。
在这样的低温条件下，可以有效地灭菌，同时不会对汁液的营养成分产生影响。
3. 包装材料的选择：包装材料是影响黑枸杞汁保质期和品质的重要因素之一。
目前市面上主要的果汁包装材料有瓶、罐和袋装等。
但是对于黑枸杞汁这种高营养、高药用价值的产品而言，选择一个能够保证安全、卫生的包装材料显得尤为重要。
建议使用高品质的玻璃瓶作为包装材料，因为玻璃瓶不会产生任何对人体健康有害的物质，且透明的瓶身能够更好地展示黑枸杞汁的深色和透明度，增加产品的价值和美感。
黑枸杞子正确泡茶方法
黑枸杞子正确泡茶方法
黑枸杞子是一种非常珍贵的中草药材，具有滋阴补肾、益精明目、强身健体的功效。
泡茶是一种常见的食用方式，那么如何才能正确地泡制黑枸杞子茶呢？下面就让我们一起来了解一下正确的泡茶方法吧。
首先，准备好所需的材料和工具。
我们需要准备好黑枸杞子、茶壶、茶杯、滤网等工具，确保这些工具和材料都是干净的，以免影响茶的口感和质量。
接下来，将适量的黑枸杞子放入茶壶中。
一般来说，每次冲泡的量为3-5克左右，根据个人口味可以适当增减。
将黑枸杞子放入茶壶后，可以用清水冲洗一下，这样有助于去除表面的杂质和杂味。
然后，倒入适量的热水。
水温是影响茶叶冲泡效果的重要因素之一，对于黑枸杞子来说，最适合的水温为80-90摄氏度。
可以先将水烧开，然后稍微放凉一下，再倒入茶壶中，这样可以避免用开水直接冲泡茶叶，破坏茶叶的香气和营养成分。
接着，盖上茶壶盖子，焖3-5分钟。
焖茶是为了让茶叶充分展开，释放出更多的香气和营养成分，提高茶汤的口感和品质。
在焖的过程中，可以适当晃动茶壶，让茶叶均匀地与水接触。
最后，倒出茶汤，品尝享用。
在倒茶的时候，可以使用滤网过滤掉茶叶渣，以免影响口感。
倒出的茶汤颜色红润明亮，香气扑鼻，口感醇厚，带有一丝甜味，喝起来清香爽口，非常适合作为日常饮品享用。
总的来说，正确泡制黑枸杞子茶的方法并不复杂，只要掌握好水温、时间和比例，就可以泡出一壶香气扑鼻、口感醇厚的黑枸杞子茶。
希望通过本文的介绍，您能够更好地享受到黑枸杞子茶带来的健康和美味。
枸杞茶的制作技术
枸杞茶的制作技术
枸杞茶是以采摘生长期枸杞树嫩枝头为原料，经加工而成的新型保健茶叶，具有清香扑鼻，沁人心脾，醒脑明目，清醇甘甜，回味悠长等特点。
其制作方法如下：
1.原料采集。
采摘嫩枝头宜在4月上旬至9月下旬进行，要选择采摘生长旺盛、嫩芽粗壮且无病虫害的枝头。
为保证有充足的营养供树体生长，在同一株树上不宜采摘过多枝头。
2.杀青揉捻。
先把锅洗刷干净，点火加热至锅中有轻微黑烟冒出，随即投入新采的枸杞鲜嫩枝头。
采取抖、扬、焖等相结合的翻炒方法，炒至枝梗柔软。
捞出后放筛内铺开，立即送风降温冷却，至没有余热后，用手先轻后重搓揉。
揉至枝梗及叶肉组织中的茶汁渗出，然后把锅洗一遍，再加热翻炒。
用同样的方法洗锅，降温冷却，揉捻，翻炒四五次。
揉到枝梗萎凋，不紧不散的程度。
3.炒干贮藏。
初炒前，把锅洗刷干净。
待锅加热升温后，投入茶叶，边炒边翻，逐步降低锅内温度，以防炒焦。
边翻边炒至捏之即断，茶叶色泽呈现灰褐色即可起锅，晾摊后贮于铁盒、热水瓶或塑料袋内，密封，防潮，防变质。
一种含黑枸杞提取物的饮料及其制备方法[发明专利]
![一种含黑枸杞提取物的饮料及其制备方法[发明专利]](https://360docs-1393072327.cos.ap-beijing.myqcloud.com/537c0287b84ae45c3a358c51.webp)
专利名称：一种含黑枸杞提取物的饮料及其制备方法专利类型：发明专利
发明人：罗红萍,张柏强
申请号：CN201610539984.X
申请日：20160708
公开号：CN107581428A
公开日：
20180116
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明涉及一种含黑枸杞提取物的饮料及其制备方法。
这种饮料按重量百分比的原料包括：黑枸杞1％～3％，蔗糖4％～5％，辅料2％～5％，余量为水。
辅料为山药、莲子、薏米、芡实、茯苓和鸡内金。
该制备方法包括如下步骤：先制备黑枸杞浸膏；然后提取辅料，将辅料山药、莲子、薏米、芡实、茯苓和鸡内金洗净，兑入3～4倍的水进行煮制，过滤去渣，得提取液。
再将黑枸杞浸膏和提取液真空吸入配料罐进行混合配料，最后灌装灭菌。
本发明的配方独特，根据中药配伍原理制成，具有滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力、美容、抗氧化、延缓衰老、抗疲劳降血压降血糖以及滋养五脏六腑的功效，还具有养生保健的作用。
申请人：罗红萍,张柏强,秦朝晖
地址：518000 广东省深圳市福田区福民路星河明居朗轩1001
国籍：CN
代理机构：深圳市国科知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：陈永辉
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