2015-2017武汉鲜果电商O2O项目方案_图文.ppt
水果鲜果电子商务计划书课件.doc
电子商务运作管理期末考核报告课程编号：(2017-2018-1)-X0903140-06081-1 学号：16936217姓名：贾艺如鲜果电子商务计划书一．选择平台1.选择顺丰优选，原因顺丰优选有着三个其他生鲜电商难及企及的优势。
（1）优势一：全程冷链。
顺丰优选对外承诺，生鲜商品不超过48小时送到，常温商品不超过72小时。
对生鲜产品而言，冷链是重中之重。
顺丰优选的生鲜商品能快速到达消费者手中，靠的就是顺丰冷链的优势。
生鲜类食品将继续实行“全程冷链配送”，即当商品离开库区后分拣和包装操作场地具备温控条件、装入温控箱运输、收派员将商品装入保温袋上门派件。
所使用的温控设备包括冷藏箱、冷冻箱、冰盒、冰袋、保温袋等，可有效降低商品在运输途中的损耗。
（2）优势二：加强品质管控。
生鲜是非标准化的，所以在采购、仓储、物流特别需要精细化。
优选有专门的采销部，都有一系列的严格规范。
顺丰优选能做到这点，一是因为优选蔬菜货源都是本地，距离比较近;其次，蔬菜采购员对销量估量非常准，当天进当天销。
第三是保鲜比起超市做的好，因为一直放在冷库里。
（3）顺丰优选做生鲜优势三：打造开放平台。
顺丰优选是做食品全品类的，虽然大家都叫生鲜电商，但优选其实还有八个不是生鲜的品类。
跟其他家开放平台有些不同，顺丰优选的物流完全是自己做。
这些开放平台上的企业，都要使用顺丰的配送，各三方企业的客服也是顺丰自己做。
2.选择移动端和PC端两者兼顾移动端是电子商务最先的开始的地方，肯定是要选择的。
其次，目前手机网站建设用户已经远远超过电脑用户，无论是在公交车上地铁里，人们手里拿的都是部智能手机，更不用于说之后科技更发达的时期。
手机携带便捷，并且随着操作系统越来越智能，往后在PC端运行的网站功能也许在手机端也可以实现，未来在手机端的交易成交比例也会越来越高。
所以，移动端和P C端两者要兼顾。
二．推广经营项目的渠道和营销方式1、网络推广：（1）链接各大网站；搜索引擎推荐；电子邮件；在线黄页；分类广告；免费软件；不仅仅让城市人了解这项便利的送菜上门服务，还能让全国各地的人逐步了解，以在公司发展到中期的时候吸引各个区域的加盟商。
武汉鲜果电商O2O项目方案
做好供应链 做优物流 专业的团队 一流的服务 高端的体验 优惠的价格
先做好光谷地 区，重点发展 企业用户和高 端用户；
逐步拓展到武 汉全市
成为知名品牌 大众信赖 改变人们购买
生鲜的习惯 成为技术驱动
提升服务业的 典范
方案设计 &
运营策略
• 每种水果都有其特点 • 必须新鲜，季节性 • 易顺坏，不易保存 • ……
• 互联网思维，极致的用户 体验，粉丝的口碑传播
• 宣传推广，媒体广告，网 络/本地媒体、现场活动
• 优惠、团购、会员感恩 • ……
• 做O2O就是做用户粘性 • 培养忠实客户，形成鲜果
网购依赖，改变鲜果消费 的习惯 • ……
基于互联网应用技术、网络营销服务、配送信息化管理等方面，定制并不断优化服 务流程，形成经营管理方面的核心竞争优势
全程冷链加工及配送，始终保持在0-5度的保 拥有全资质食品加工环境及各种资质证书。
鲜温度，同时全程冷链配送，保证产品冰鲜 所有鲜果均使用当日新鲜，高品质的水果进
到达！
行加工，绝不含任何防腐剂、添加剂等化工
原料。
微信公众号方案
消费者群体
线上消费
二维码营销
朋友圈分享
消费者
消费者
口碑相传
增加关注度
促成更多消费
礼尚往来
来自远方的问候
家庭服务定制
朋友之间馈赠鲜果购物卡。特 别是在端午、中秋、春节等重 要节日，通过鲜果能够更加增 进朋友间的友谊。
远方的朋友不方便直接给您送 您爱吃的水果，通过我们的平 台，我们捎上朋友的祝福，把 爱和鲜果带到您家！
将美味可口、绿色新鲜、物美 价廉的水果直接配送到您家中！
电商生鲜新零售O2O商业计划书PPT专题演示
04
项目定位
05
项目资源链
目录
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春天的风吹过银杏树的枝头，几场春 雨让刚 冒出小 芽的叶 子，长 得郁郁 葱葱。 当我把 这个好 消息告 诉门口 的孩子 们后， 他们便 一个接 一个的 来到我 们家的 花园中 。
06
项目规划
5
07
项目战略
春天的风吹过银杏树的枝头，几场春 雨让刚 冒出小 芽的叶 子，长 得郁郁 葱葱。 当我把 这个好 消息告 诉门口 的孩子 们后， 他们便 一个接 一个的 来到我 们家的 花园中 。
生活工程师
目录
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春天的风吹过银杏树的枝头，几场春 雨让刚 冒出小 芽的叶 子，长 得郁郁 葱葱。 当我把 这个好 消息告 诉门口 的孩子 们后， 他们便 一个接 一个的 来到我 们家的 花园中 。
春天的风吹过银杏树的枝头，几场春 雨让刚 冒出小 芽的叶 子，长 得郁郁 葱葱。 当我把 这个好 消息告 诉门口 的孩子 们后， 他们便 一个接 一个的 来到我 们家的 花园中 。
行政人事 商品部 物流部
农村产业化
符合国家三农发展政策、符合 时代进步潮流，大力推进农村
产业化进程。
生态效益
源头上杜绝水源污染、土地污染。 项目上净菜 上市减少80%生活垃 春天的风吹过银杏树的枝头，几场春雨让刚冒出小芽的叶子，长得郁郁葱葱。当我把这个好消息告诉门口的孩子们后，他们便一春个天接的风一吹个过的银来杏到树我的们枝家头的，花几园场中春。雨让刚冒出小芽的叶子，长得郁郁葱葱。当我把这个好消息告诉门口的孩子们后，他们便一个接一个的来到我们家的花园中。
项目X是时尚达人食吃 吃艺平台
1 项目X机体
食吃 艺术
互联网
理 春天的风吹过银杏树的枝头，几场春 雨让刚 冒出小 芽的叶 子，长 得郁郁 葱葱。 当我把 这个好 消息告 诉门口 的孩子 们后， 他们便 一个接 一个的 来到我 们家的 花园中 。
生鲜O2O项目商业计划书
生鲜产品电商项目商业计划书编制：郭中华日期：2017年4月（友情提醒：本文内容为原创文稿，未经作者本人许可，禁止传播或用于商业行为！）目录第一章：项目概述一、项目名称及含义：一、组织架构：二、项目背景：二、岗位工作职责：三、项目简介：三、人员配置：第二章：市场分析一、项目建设必要性：一、产品策略：二、商品消费分析：二、价格策略：三、市场竞争者分析：三、销售渠道：第三章：项目建设四、营销方式：一、经营模式：二、品牌建设：一、总投资预算：三、平台建设：二、财务分析：四、连锁店建设：三、分析结论：五、连锁店管理：第七章：风险管控六、供应链规划：七、物流体系建设：二、市场风险：八、营销渠道建设：三、经营风险：九、服务保障体系建设：四、资金风险：一、项目名称及含义：1、项目名称：“宅鲜配”生鲜O2O2、名称含义：“宅”：为住宅的意思，即项目定位为家庭消费服务；“鲜”：为新鲜的意思，即代表着商品类型和品质；“配”：为配送的意思，即代表项目的主体服务方式。
综合含义：本项目为家庭消费类优质生鲜商品的配送服务项目！二、项目背景：民以食为天，食以鲜为先！生鲜商品是每个家庭每天不可或缺也无可替代的生活必需品。
然而，媒体所报道的一系列食品安全事件，引发了广大消费者对食品安全、品质等前所未有的关注；同时，由于城市人群所处的快速生活节奏环境，面临时间少、买菜难等一些列现实问题。
如何利用当今高速发展的互联网+模式，打造一个商品新鲜安全，价格合理，服务便捷的购物消费模式，越来越成为人们日常生活的迫切需求，为本项目进入市场以及打造品牌带来了宝贵的契机和准确的切入点。
三、项目简介：1、项目模式：（1）“宅鲜配”生鲜O2O，以线上平台（微信商城、APP、PC）+线下实体（直营店、加盟店、服务点）的渠道，主要经营家庭食材类快速消费商品，以“源头采购、过程挑拣”确保产品质量，再以“常温、冰鲜、冻鲜、活鲜”4种形式，全程冷链运输，网点冷藏储存，全年无休进行鲜活配送。
第3章-O2O电子商务模式PPT课件
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3.1 O2O模式概述
3.1.2 O2O模式的分类
❖ 网站团购模式
大多采用“电子市场+到店消费”模式，将线上引入线下，消费者在 网
上下单并完成支付，获得极为优惠的订单消费凭证。例美团、拉手 网
❖ 二维码模式
将线下引入线上，目前主要应用二维码的主读业务。例微信扫一扫
❖ 线上线下同步模式
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3.4 O2O模式的优劣势
3.4.1 O2O模式的优势
从用户、商家和平台型企业三个方面着手：
❖ 对于用户
随着移动互联网的发展，大众获取信息的途径更加便捷。 O2O实现了线上宣传和线下实体店的对接，用户不用再专门去实 体店了解情况，可以直接通过多种线上渠道向商家进行在线咨 询和预定，这大大缩短了整个购买流程，这对于用户来说是有 别于以往的全新的消费体验。
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3.5 O2O模式的闭环
3.5.3 O2O闭环入口
互联网中讲究入口的概念的出发点以交易为 核心，而家资源据 挖打通将整个移动服务体系紧紧圈成了 一个环。
该阶段的核心是云。
➢ O2O模式的发展特点
O2O的发展是技术驱动的，资源在碎片化和中心化之间不断转 换。新技术应用源于个体，快速转变为工业化，又离不开社会化。
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3.3 O2O模式发展的客观条件
➢ 品牌电商化，电商品牌化 ➢ 社会化电子商务发展空间广阔 ➢ 信息流、物流、资金流三大瓶颈 ➢ 电子商务法律法规不断完善
代表案例：美团网 该阶段的核心是资源。用户（商家和消费者）是O2O模式的核 心资源，试图通过平台去控制商家到消费者的营销渠道。
2015生鲜电子商务商业策划方案PPT最新版
中国的电商版图逐渐清晰
• • 京东如不能实现赢利预期，股价会出现暴跌 京东在2014年成功上市并创造了不错的估值，虽然在赢利问题 上饱受质疑，可高增长与未来的赢利预期是市场主要信心所在。 • 不过，随着阿里巴巴的上市以及亚马逊等会更加重视中国市场， 中国电商市场也将融入到全球的竞争中，京东的短板会被放大，过于 依赖自建物流的天花板将在2015年触摸到，这些一旦发生，京东的 股价将有可能暴跌。 • 在中国的电商市场，如今在各个领域与阿里巴巴形成全面竞争的 只有京东，而京东又获得了腾讯事实上的鼎力相助，在2015年肯定 会与阿里巴巴系展开几轮绝杀，结果如何现在却是难以预料。不成功 便成仁，这就是京东的性格。
中国的电商版图逐渐清晰
• • 当当有望一扫阴霾，苏宁、国美等开始大规模关店 当当在2014年成功实现了战略转型，但在市场上仍然被认为是 一家书店，这就是老牌企业的明星难题，定位改变非常难，改变用户 的观念需要时间，而这个时间很可能出现在2015年。当当的赢利能 力和低调让其有柔性优势，未来仍可在国内电商市场上占据相当重要 的位置，如果能联姻一家互联网巨头，成功的可能性会更大。 • 苏宁国美等已经不仅仅是线下的电器销售巨头，其线上的销售比 例在增加，对企业的重要性日渐增强，而通过几年的努力和经验积累 ，苏宁国美等在电商上的运营水平也在提高，在2015年将对京东等 构成一定的威胁。特别是在苏宁国美占据优势的大家电领域，毕竟构 建成天猫、京东、苏宁、国美四家实力均衡的格局。
中国的电商版图逐渐清晰
• 天猫定位更加清晰，品类将日渐凝聚 • 在多年淘宝大平台的引领下，国内电商日渐消磨了特色，在 2014年，我们看到几乎所有的电商都在销售着所有的商品，结果， 除了价格战就是混战。而到了2015年，国内主要电商的特色会更加 显著，包括天猫及京东等都会不断突出主业与差异化，而只有淘宝去 承载无所不有的角色。 • 天猫在2014年就已经开始转换定位，将目标瞄准了一线城市的 男性，这个改变需要时间，预计会在2015年逐渐完成，大量的海外 品牌会入驻，国内一线高端品牌也会成为天猫的新宠。 • 在2015年，天猫将从追逐销售额向追逐效率与利润前进，毕竟 ，阿里巴巴已经上市，而且控制权牢牢控制在管理团队手中，可以在 一定程度上不去考虑资本市场的短期利益。所以，我们预计，在 2015年，天猫的市场份额不会大幅度的提升，或者说是根本不会再 次追逐变成另外一个淘宝，在商品的品类上也将有所为有所不为。
生鲜产品利用电商平台配送O2O项目商业计划书【完整版定稿】
生鲜O2O项目计划书目录一、项目概述 (1)（一）项目背景 (1)（二）项目简介 (1)（三）项目建设规划 (3)（四）项目投资与经济效益分析 (5)二、项目背景..................................................6（一）项目建设.的必要性 (6)（二）生鲜商品.的种类与特点 (6)（三）xxxxxx生鲜发展社区O2O与垂直B2C连锁.的 SWOT 分析 (8)三、项目市场分析与定位 (11)（一）生鲜消费分析 (11)（二）市场竞争者分析 (13)（三）项目定位 (17)四、项目建设规划 (20)（一）经营模式 (20)（二）直营店建设 (20)（三）生鲜基地规划 (22)（四）生鲜物流体系规划 (22)（五）直营店管理 (24)五、人力资源配置 (27)（一）组织结构 (27)（二）人员配六、营销策略................................................. .31（一）产品策略 (3)1（二）价格策略 (3)2（三）销售渠道 (3)3（四）促销手段 (3)3（五）形象工程策划 (35)七、投资估算与资金来源 (36)（一）投资估算依据 (36)（二）投资估6（三）资金来源 (3)6八、财务评价................................................. .38（一）财务评价依据 (38)（二）营业收入、营业税金和附加估算 (38)（三）总成本费用及经营成本估算 (39)（四）财务评价结论 (40)九、风险分析及对策 (41)（一）政策风险 (4)1（二）市场风险 (4)1（三）经营风险 (4)1（四）资金风险 (4)2一、项目概述（一）项目背景生鲜市场需求旺盛；生鲜O2O发展迅速.有数据显示；生鲜电子商务.的毛利率平均可达30%至40%；其中海鲜产品最高；达到50%以上；冻肉类20%至30%；水果次之.另外；生鲜产品相对于人们购买.的频次来说比较高；而且一旦形成了一定.的评价等级建立了用户信任体系；用户粘度相当高.在加上消费者对网购行为.的逐渐成熟；而一些有机食品及进口食品.的利润空间大；生鲜电商.的规模也在逐步扩大；生鲜O2O发展前景尤为广阔.（二）项目简介1、项目名称xxxxxxxx生鲜O2O项目2、项目介绍xxxxxxxx网络科技有限公司经营.的掌管生活生鲜O2O电商平台旗下经营蔬菜、水果、肉类以及水产品四大品类.的多种产品；并将在后续增加零食饮料、蛋糕甜点、烟酒礼品等产品.产品以“常温、活鲜、冰鲜、冻鲜”4 种形式；全程冷链运输；全年无休鲜活配送.配送服务从xxxx地区开始；逐步向周边城镇覆盖.3、项目模式xxxxxxxx生鲜O2O建立新型.的社区O2O模式与‘垂直B2C’相结合.的生鲜经营模式.与农场养殖场以及品牌供应商沟通合作；并与多个电商达成合作关系；确保供应链无忧；化解与线下渠道商.的利益冲突；扩大产品线与产品系列；完善售前、售后服务；提供多样化.的支付手段.4、经营范围xxxxxxxx生鲜O2O电商平台旗下经营蔬菜、水果、肉类以及水产品四大品类.的多种产品；并将在后续增加零食饮料、蛋糕甜点、烟酒礼品等产品提供都市人群日常健康饮食所需；更以出色品质满足资深老饕.的美食诉求.5、经营理念xxxxxxxx生鲜O2O以“绿色健康；以原色、原味、原生”为原则；经口感品鉴、工作人员到多个特色产区；精选近千种生鲜；甄选出最佳批次；全程冷链运输搭配食品级高档干冰保鲜；保证送达.的生鲜安全美味.6、目标客户群基本客户类型包括都市中各个社区.的家庭消费者包括工作繁忙.的高级白领、工薪阶层家庭以及年老体迈.的老人,逐渐到每个家庭；大型客户主要包括都市.的酒店、餐馆、企业和学校.的食堂等. （三）项目建设规划1、经营模式xxxxxxxx生鲜O2O建立新型.的社区O2O模式与‘垂直B2C’相结合.的生鲜经营模式.与农场养殖场以及品牌供应商沟通合作；并与多个电商达成合作关系；确保供应链无忧；化解与线下渠道商.的利益冲突；扩大产品线与产品系列；完善售前、售后服务；提供多样化.的支付手段.xxxxxxxx生鲜O2O电商平台旗下经营蔬菜、水果、肉类以及水产品四大品类.的多种产品；并将在后续增加零食饮料、蛋糕甜点、烟酒礼品等产品.产品以“常温、活鲜、冰鲜、冻鲜”4 种形式；全程冷链运输；全年无休鲜活配送.我们除了通过在南安市当地建立.的配送中心进行当地直配；也将与快递公司合作；提供全国范围内.的城市配送服务；旨在为更多家庭提供全球精选.的优质食材.2、直营店建设xxxxxxxx生鲜O2O项目优先选择人口密度大、交通便利、邻近生鲜配送中心、新建中高档小区多.的区域建店.根据小区规模建设旗舰店、普通店和迷你店三种直营店.旗舰店60平方米左右；品种丰富；普通店30 至40平方米左右；迷你店规划为18 平米左右.3、建设进度xxxxxxxxO2O项目分为五期；具体如下:第一期为期一个月；时间201年10月8日至2015年11月中旬.与xxxxxx签订合作协议；软件升级开发；前期准备；平台上线.第二期为期一个月；时间2015年11月15日至2015年12月14日.拿下xxxx市场商家发展200家以上；用户发展5万个以上.开始建设基地和物流配送体系.第三期为期三个月；时间2015年12月15日至2016年3月14日.完成A轮融资5000万人民币；拿下xxxx市场；用户发展30万以上.生产经营体系基本完善.第四期为期九个月；时间2016年3月15日至2016年12月14日.拿下xxxx市场；用户发展300万.完成B轮融资5000万美金.生产经营体系成熟.第五期为期两年；时间2016年12月15日至2018年12月14日.用户发展3000万；规模基本覆盖全国.完成C、D轮融资共计5亿美元.4、基地规划到2017年年底基本在全国沿海城市建立蔬菜、肉食、水产等养殖基地.基地推行“统一下达种植养殖计划、统一供应苗种、统一组织药肥采购、统一组织病虫害防治、统一检测监控、统一收购加工”.的“六统一”管理.基地技术人员驻基地；专职负责种植蔬菜基地.的技术指导工作.5、门店管理实行“六个统一”：统一采购、统一检测、统一加工、统一店招、统一配送、统一标准.实行“三个灵活”：销售价格灵活、营业面积灵活、协议外订货渠道灵活.实行质量控制：公司通过环环相扣.的质量保障体系确保生鲜质量安全；让消费者“买得放心；吃得安心.”（四）项目投资与经济效益分析1、项目总投资与资金来源项目总投资约万元；包括项目资本金约为万元；银行贷款万元；其他资金来源于公司.的滚动发展；其资金万元；预计项目每年获得政府补助资金为万元.2、项目经济效益分析未来年之内；项目给地方政府带来税收约为万元；给企业带来利润约万元；项目财务内部收益率达到%；投资回收期年.二、项目背景（一）项目建设.的必要性21 世纪是个信息通达.的世纪；网络、移动通讯等通讯手段日益实惠、便捷、普及.传统农产品流通.的主要问题是小农经济与产品.的保鲜；小农经济规模小、交易数量范围也小、产品保鲜时间短；造成跨地域流通困难；导致了传统农产品流通范围小效率低；严重地阻碍了我国农产品市场.的发展.现阶段从小农经济.的转变、大型农场.的形成为农产品.的大范围流通提供了基础；急需借助于先进快捷.的物流体系和通讯平台；对降低销售成本、减少采购成本、缩短库存周期等.随着经济.的发展、人民生活水平.的提高；人民生活节奏越来越快；人民需求越来越丰富多样；广大城市居民难于获得放心菜；也越来越关注自己菜篮子.的新鲜、安全、卫生.便利、安全、干净、新鲜、价格合理.的生鲜越来越成为人们日常渴求.而在现有.的生鲜流通体系下；农村生鲜进入城市居民.的餐桌经过.的中间环节多、路线长、速度慢、成本高；也很可能变得不够新鲜；急切需要快速便捷.的通道来实现；这恰是我们项目追求.的目标.当前农村土地大量闲置或者种植养殖低产、低效、低附加价值.的生鲜商品；同时农民收入偏低急需寻求合适.的增收路子、农村经济发展任务艰巨；这给我项目提供了足够.的土地、人员和现实.的需求.（二）生鲜商品.的种类与特点1、生鲜商品.的种类目前xxxxxxxx生鲜O2O项目商品主要有水果、蔬菜、肉类、水产品、干货等；按照加工程度和保存方式不同；生鲜商品包括初级生鲜商品、冷冻冷藏生鲜商品和加工生鲜商品三大类.（1）初级生鲜商品.凡属于新鲜.的、未经烹饪等热加工.的蔬菜和水果；肉类（主要为家禽和家畜等动物肉及其可食部分.的附属品）；水产品中.的鱼类、贝类等；经简单处理后在冷藏、冷冻等保鲜或常温陈列就可以销售.的商品；不需经过烹调、制作等加工过程.对这类商品只要作和简单整理就可以销售.（2）冷冻冷藏生鲜商品.其中包括冷冻食品和冷藏调理食品两类.其中；冷冻食品以农、畜、水产原料经加工调理；急速冷冻及严密包装在－18℃以下储存及贩卖.的食品；冷藏调理食品：以农、畜、水产原料经加工调理；急速冷却及严密包装在7℃以下储存及贩卖.的食品.（3）加工生鲜商品.经过烹饪等热加工处理后.的熟食、面包点心和其它加工食品.包括熟食调理食品和面包、糕点食品；其中熟食调理食品包括农、畜、水产原料经油或脂烹煮或烟熏或注入特殊原料配方；腌渍.的各种即食品；面包、糕点食品包括凡经面粉制造.的面包、蛋糕、馒头、面条等主食及糕点类食品.另外一些保存条件基本相同、销售方式相似.的产品也可归属生鲜商品；如散装杂粮、糖果蜜饯；日用品；冷冻冷藏品等；严格说；这些商品并不属于生鲜商品.的范畴；可是由于其储存环节或销售环节具备生鲜商品.的特点；所以也常归入生鲜商品统一管理.2、生鲜商品.的特点生鲜是人们日常消费.的主要构成部分之一,生鲜商品.的具有以下特点:（1）时令性和新鲜感；（2）贴近生活；价格敏感；购买频率高；消费量大；（3）生鲜商品最容易达到刺激顾客购买欲望.的；形成冲动购买；特别是女士和小孩；（4）促销题材丰富；创意变化多端；（5）损耗风险大；管理不善会有较大损失；（6）流转环节中不能以计件方式进行；不能使用同一个编码；（7）流转过程中会出现损失；而且具有不可逆性；（8）只有经过盘点才能计算出毛利率状况.（三）xxxxxxxx生鲜发展社区O2O与垂直B2C连锁.的SWOT 分析1、优势（1）生鲜.的供应货源.的优势.以现有xxxx当地.的蔬菜自有基地为依托；部分蔬菜水果.的原产地采购、肉类、水产与大型龙头企业合作；靠近市区有利保持生鲜.的新鲜度.（2）品牌优势.营造绿色生鲜.的品牌优势；打造安全、营养、环保、便利、新鲜、绿色生鲜.的品牌；与现有生鲜销售商相比较；具有明显优势；对各层次消费群目标市场均有很强.的市场吸引力.（3）精品店优势.打造绿色生鲜.的门店；以优质.的生鲜；满意.的服务赢得消费者.让消费者以较小.的购买成本获得利益.（4）交通优势.便利.的交通；减少生鲜.的供应时间；增加供应.的及时性；确保生鲜.的安全、营养、环保、便利、新鲜.（5）规模优势.通过建立连锁经营；形成巨大.的规模优势；增加生鲜.的竞争力.2、劣势（1）作为一个新生事物；企业刚刚进入生鲜社区直营连锁时；整体规模相对较小；会在一定程度上降低企业.的市场竞争力.（2)企业刚刚进入生鲜社区直营连锁；可能面临专业资深.的市场拓展、营销策划型人才缺乏；内部管理须进一步完善；迫切需要一个营销策划团队.（3）在竞争压力较强时；为消费者提供增值服务能力弱.3、机会（1）消费理念升级推动生鲜产品结构升级；推动生鲜利润增长.收入水平.的提高奠定了消费增长.的基础；也为绿色生鲜.的消费增长提供了客观基础.（2）国家政策支持.加大对生鲜基地.的补贴；加强基础设施.的建设；加大对农业.的扶持力度；大力支持生鲜产品结构调整；为生鲜销售创造公平市场环境.（3）方便快捷.的配送服务；使得居民购买欲望强；对于生鲜需求大；为生鲜行业发展提供机会.4、威胁（1）目前生鲜行业仍处在整合竞争.的第二阶段；这种竞争不仅表现在生鲜经销商.的入侵上；而且还表现在生鲜竞争者之间.的“大鱼吃小鱼”.的并购.（2）不断.的生鲜品牌竞争者进入；所运用.的促销策略；会带动沿海市场整体利润下滑.（3）面对消费者.的讨价还价；企业刚进入生鲜市场时没有自己.的生鲜基地；以及生鲜供应商提价等问题；会在一定程度上加大成本减少利润.纵上所述；对于生鲜市场做到三个转化1)从做业务到做市场：企业不仅要把生鲜转移到直营店.的仓库；还要加强生鲜.的促销能力；强化生鲜与生鲜消费者.的关系；决胜与市场终端.2)从粗放式.的传统市场扩张运作转变到精品式.的品牌销售策略目标：加强对消费者.的增值服务；减少消费成本；进行市场精耕细作；从粗放到精细、精益化.3)从单枪匹马.的生鲜小贩转化为生鲜行家销售模式：原来是单个人单兵作战；现在变成职业化.的旗舰加盟连锁.的团队；不是一个人在运作市场；而是整个生鲜.的市场营销团队在运作市场、运作客户；这是深度直营生鲜.的三个转化.三、项目市场分析与定位（一）生鲜消费分析1、生鲜商品.的消费特点（1）交易持续性生鲜商品是人们每天生活.的必需品.的；其交易重复性高；总体供求.的价格弹性小.多数生鲜商品.的交易.的数量和次数都比较大；不像大型机器设备；购买一次要许多年来折旧；而主要农产品每天或几天都必须交易.同时随着生活水平和消费水平.的逐步提高；人们不会过度地去预知某种生鲜商品价格而进行大量购买；从而用上几周甚至几个月.相反；人人喜欢新鲜.的生鲜商品；基本上会每天购买.（2）复杂性由于传统.的农产品市场交易链及其渠道环节多；复杂且透明度不高.生鲜商品交易信息.的对称性较差；受自然条件.的影响；生鲜商品.的生产和生鲜商品.的需求具有较大.的不可预知性；直营连锁能整体上降低成本、减少风险.（3）较高.的程序费用传统.的农产品市场交易成本占总成本比重大；价值重量比低；运费成本高.在整个生鲜商品成本中；生产成本是低.的；所能获得.的附加值有也低；但交易成本（如运输、营销等）都是比较大.的.直营连锁可以减少生产成本；缩短交易时间；交易成本越大；节省成本空间越大.（4）市场特征生鲜商品.的市场变化非常快；需要不断搜索寻找新.的更加适合.的交易对象；这方面给生鲜直营连锁.的发展提供了很好.的机会.（5）竞争激烈大部分生鲜商品处于供大于求.的状态；局部市场竞争非常激烈；比如农贸市场之间.的竞争；超市之间.的竞争；价格波动幅度大；同时由于固定农贸市场.的环境差；大型超市生鲜商品品种少.借助社区O2O模式以及垂直B2C连锁可以创造一个城市化市场；甚至是全国性市场；并且通过特色.的配送服务；更能打入市场.（6）对保质期有要求农产品有时效性高、季节性强、不耐保存、易腐烂等特点；要求快速交易及完备.的运输储存手段.电子商务正是能在应对这些问题方面显示其长处；生产者可以利用商务网站从更广阔.的领域和更多.的渠道来寻求需要.的信息；快速地完成信息搜索、网上交易和配送安排；这将对移动菜场.的电子商务起推动作用.总而言之；建立线上与线下相结合.的“xxxxxxxx生鲜O2O”模式；是绝对可行.的；我们有信心将我们.的产品与服务品牌打出来；在市场上独占鳌头.2、消费者总量城市人口总量在不断增加、城市化率在不断提升；这表明城市居民生鲜消费群体持续扩大；生鲜市场广阔.3、生鲜平均消费量分析考虑在外饮食消费；将人均消费量乘以人数得出总消费量；生鲜消费量大于产量；特别是瓜果蔬菜等.从城市平衡.的角度看；生鲜供给存在很大缺口.在过去一个时期；除粮食和鲜菜外；全国人均生鲜消费量在不断增加；城市.的趋势也是如此：市场销售额会随着农产品.的增加以及企业.的发展和成熟不断.的提高.随着人口.的稳定增长；消费者总量将虽较稳定；但依然有上升.的趋势；而平均购买量一般性.的变化趋于稳定.（二）市场竞争者分析根据有关市场调查数据显示；城市生鲜市场份额.的63%被农贸市场占领；29%被超市生鲜专柜占领；4%被现有直营店占领；4%被流动菜贩占领.1、农贸市场城市有各类大型生鲜批发市场及其它遍布各区域分布.的政府规划.的以零售为主.的农贸市场.农贸市场优势在于：农贸市场是最传统.的生鲜购买场所；人们.的情感份额最重.农贸市场规模一般比较大；商家菜贩众多；税收和经营成本很低.种类丰富；各种品种、各种价位、各种档次、各种新鲜程度.的生鲜都有；人们.的选择范围很广.人流量最大、销量大、货品更新速度很快；每天都有大量.的新鲜绿色生鲜供应.农贸市场是最大.的市场份额拥有者和最强有力.的竞争者.农贸市场劣势在于：农贸市场分布由市政统一规划；对绝大多数市民来说不很近便.各种生鲜品质不能保证；绿色无公害食品由于成本高；在这里很难生存.这里管理混乱；卫生条件差；治安环境不好；生鲜价格偏高.人们对农贸菜市.的心理定位很低；据调查：90%.的人认为在这里很难买到无公害食品；95%.的人认为农贸菜市场存在缺斤少两；认为这里是个诚信度很低.的地方；66%.的人认为在农贸市场买菜由于卫生条件差、环境嘈杂而有种厌恶感.大型生鲜批发市场是传统生鲜流通中最关键一环,是各农贸市场生鲜尤其是蔬菜水果.的主要来源；具有成交量大、知名度高、社会影响大、流通体系健全、配套完整等优势；也存在传统生鲜流通方式.的不足.2、大型超市生鲜专柜知名.的沃尔玛、家乐福等连锁超市均设有生鲜专柜；它们是有力.的竞争者.大型超市生鲜专柜优势在于：大型超市规模很大；各种各类商品琳琅满目；精心打造.的集购物和休闲为一体.的良好环境及氛围；很好地迎合了目标客户以逛商场为时尚.的心理需求.由于这些卖场商品种类丰富；是目标客户购买百货.的最佳选择；人们在购买百货.的同时；会经常顺便购买一些生鲜.由于商场影响力大；美誉度高；再加上大型超市生鲜货源安全固定方面.的有力促销和工商部门.的严格监管；目标客户中76%.的人认为大型超市买.的菜品质最高；最具有无公害和安全保证.大型超市生鲜专柜劣势在于：相对农贸市场其价格高、便利性差、品种少.据调查；89%城市居民认为商场买菜价格很高；当目标客户只有买菜需求时；83%.的人表示不会特意跑去商场买菜；当遇上高峰期时；排队等候收银现象严重.3、小区生鲜店城市中各个较大.的社区均零散分布着生鲜店或以生鲜为主打.的小区超市；它们具有便利性好、顾客熟悉等优势；能解决顾客.的燃眉之急或者适合工作忙碌人群.的需求；但这些店普遍存在品种不全、价格偏高；卫生安全没有保障、新鲜度较差等问题.4、流动摊贩流动摊贩主要存在城市郊区或者临近城郊区域；主要集中农贸市场边沿或者小区门口、交通主要通道；具有便利性好、自产生鲜新鲜度好.的优势；同时存在品质难以保证、诚信度差、价格高等问题.总之；以上四种传统.的生鲜销售普遍存在以下问题：第一；价格高且乱.生鲜从生产基地到达消费者手中经过太多.的倒转环节；层层.的利润使生鲜.的价格不断提升；并且各个环节.的价格不一致；导致各种销售渠道.的生鲜价格高且乱；第二；并非完全新鲜.因为没有形成适应现代化、市场化.的规范管理体制；很多新鲜都是“水货”假象；菜贩将水撒到不再新鲜.的生鲜上；达到表面.的“保鲜”；而且由于生鲜销售经过很多中间环节.的流转；新鲜度更是无从谈起；第三；无法保证无农药残留.没有良好.的食品安全监控体制；所以不能完全保证为绿色生鲜；而越来越多.的新闻报道；将日益严重.的生鲜催熟问题推向消费者；市场急需一种能保证安全.的绿色生鲜品牌；第四；仍不够便利.其方便性只能相对于更早以前.的原始型社区菜市场而言；但对于居民生活水平不断提高；需求越来越多.的现代社会而言；则仍存在便利性问题；仍没有达到更方便、更快捷.的销售程序；比如在每个社区门口或者辐射几个相临社区.的附近都有专卖店；第五；没有形成适应现代市场发展.的品牌效应.仍是一种简单.的、随意.的粗放式销售与管理；而欧美国家已经形成了很强.的生鲜销售品牌效应；第六；没有稳定.的消费者忠诚度.没有品牌效应；自然不能形成忠诚消费群；仍只停留在一种原始.的消费者个人主观购买形态中；此现象对于快速发展.的中国市场而言；仍是一种落后.的标志.5、生鲜直营连锁店生鲜直营连锁店是一种全新.的商业运营模式；它立足于“产”“销”.的直接见面；实现了“农超对接”、“农企对接”、“农校对接”；采用实体店与网络店相结合.它把新鲜.的生鲜商品直接推向消费者；适应了随着人民生活水平.的日益提高和生活节奏.的加快；消费者对生鲜购买.的质量、便捷、价格、服务等各方面要求不断提高.的形势.生鲜直营连锁经营对传统.的生鲜销售模式形成了巨大.的冲击；为生鲜和其他农副产品销售行业带来了一场革命；已经被越来越来多.的社会群体所接受.直营连锁是生鲜直销.的一种有效模式；它通过建立直营连锁和加盟店；对城市住宅集中区进行有效覆盖和波及；缩短城市居民.的直线购买距离；节约购买成本；较一般生鲜直销模式更容易形成规模效应.同时；“产”“销”.的直接见面；省去了传统生鲜销售过程中繁杂.的中间环节；使其更具成本优势；供应地与消费终端.的直线式连接；还有利于产品质量安全保证和过程追踪；深受广大消费者.的青睐.xxxxxxxx生鲜O2O项目以社区O2O模式结合新型垂直B2C.的经营模式；秉承足不出户；周边购物.的经营策略采用直接与基地对接.的销售方式延长产业链；减少中间环节为广大农村种植户、养殖户.的提供了一条直接、快捷、便利.的销售渠道；为城市居民提供新鲜、优质、优价.的生鲜食品.xxxxxxxx生鲜O2O项目.的生鲜特别是蔬菜价格比其它销售渠道平均价要低；为平抑物价、保证供应方面作出了我们.的努力.xxxxxxxx生鲜O2O项目通过详细调研；准备在沿海城市重点集城建设大型综合商业服务中心；开设和引进生活超市、专卖店、家电、家俱、农副产品、餐饮、银行、娱乐、住宿、休闲等其它商业业态以满足不同层次.的需求.尽最大可能.的利用国家城镇建设方面.的有利政策、资源和机会；整合生产资源、供应资源、商品资源、配送资源、网络资源、品牌资源；为广大消费者提供服务.这些将是xxxxxxxx生鲜O2O项目发展.的良好基础和支撑.(三）项目定位1、产品产品：为居民提供厨房一站式服务；包括生鲜商品、配料及附带服务等.（1）生鲜商品：水果类、蔬菜类、肉禽类、蛋及豆制类、水产海鲜类、熟食类、粮食、油料、等.（2）配料：酱油、醋、料酒、味精、鸡精、盐、火锅调料等配料和厨房用品.（3）附带服务：农产品.的每日报价更新、各式菜样图、厨房知识、营养搭配、今日心情小菜、天气预报.的及时更新、中国农业信息.的变动更新.。
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什么是O2O？
O2O即Online To Offline，也即将线下商务的机会 与互联网结合在了一起，让互联网成为线下交易的前 台。这样线下服务就可以用线上来揽客，消费者可以 用线上来筛选服务，还有成交可以在线结算，很快达 到规模。
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广告营销顾客
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once again my love.
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An empty street An empty house
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Where the skies are blue to see you once again, my love Over seas and coast to coast To find a place i love the mostWhere the fields are green to see you
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020生鲜电子商务商业模式精品PPT课件
电商扎堆生鲜市场原因
发展趋势
玩家概况
我买 顺风优选 本来
2008年中，中粮两员大将赵平原和张东风“密谋”中粮触电计划。 2009年5月火速内侧，最终选定8月18日我买网横空出世。 中粮旗下坐拥3家香港上市公司和3家内地上市公司，集团业务涉及五谷杂粮、 柴米油盐、酒水饮料、蔬菜蛋肉、商业地产等业务板块。 上线之初只销售自家产品，后来为了丰富品类进行了扩张。
北京
自建物流，对购卡客 户（一张卡基本都在 298元以上）在配送范 围内全面运费、范围 外收20元每单。
自 免运营费全，程不冷足链收配取送1，0元满。98 自 满 取12营000元全免。程运冷费链，配不送足收，
母公司旗下有一个微特派 物流公司，与其共建冷链 配送，满200免运费，不足 收取10元。
生鲜在进驻城市范围 配送，其他产品可以 全国邮寄配送。
（2）选择第三方物流：大型综合类电商平台还是选择由进驻的生鲜类厂商 自行配送，如京东和亚马逊等，他们不约而同选择了开放给第三方企业的方式 经营，从而避免了成本的巨大投入。
冷链配送体系的构成
泡沫箱+低温冰袋：
对于大多数生鲜电商来说，还不具备完善的冷链物流配送体系，多采用泡沫箱+ 保温冰袋的模式外包给第三方快递公司进行配送。如京东平台上入驻的壹百克 、佳利麦等。
致力于打造中华地区最大的、优质、安全、健康的食品运营平台。
生鲜食品电商玩家汇总
生鲜电商的模式分析-1 查询、预定和购买
生
鲜
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提供服务
综合性电 网
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农场直营 模式
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生鲜电商的模式分析-2