胶原蛋白的结构ppt课件
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胶原蛋白的作用和功效大全 ppt课件
2020/12/12
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胶原蛋白的功效与作用三：
胶原蛋白与肌肉：胶原蛋白虽然不是肌肉 组织的主要组成物质，但是胶原蛋白与肌肉生 长有着密切关系。对于处于生长阶段的青少年 来说，补充胶原蛋白能够促进生长激素分泌以 及肌肉生长。而对于想保持体形的成年人，塑 造结实健美的肌肉也需要补充胶原蛋白。
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胶原蛋白的功效与作用五：
胶原蛋白与减肥：减肥需要燃烧脂肪 （分解代谢），而水解胶原蛋白能使这种分 解代谢过程增加和延长，燃烧更多的脂肪从 而达到减肥的目的。并且胶原蛋白对细胞的 修补机能会消耗大量热能，这种机能会消耗 大量热能，这种机能必须在睡眠状态下进行， 因此服用水解胶原蛋白，睡觉就能减肥，轻 松减肥的梦想变成了现实。
是以胶原蛋白保健食品来补充。真皮中胶原蛋白
与弹性蛋白含量比例为45：1左右，而骨骼中胶
原蛋白含量约占20%，在皮肤与骨中胶原蛋白都
是主要蛋白质成分，以骨中总蛋白质量来计算的
话则有80%是胶原蛋白。因为含有胶原蛋白，所
以骨骼与牙齿在坚硬中同时还带有弹性。
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胶原蛋白的功效与作用八：
胶原蛋白能使眼睛能够透光，眼角膜保持透 明： 眼角膜是眼睛中重要结构之一，其中所含 胶原蛋白纤维呈现规则排列，此种结构不但可以 让光线透过，也因为此种胶原蛋白纤维特殊的排 列方式，眼角膜呈现透明。由于胶原蛋白是眼角 膜主要成分蛋白质，所以以胶原蛋白为原料所制 造的隐形眼镜很适合人体也就是身体合适性高， 而且比其他材料为原料的隐形眼镜保水性还佳。
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ห้องสมุดไป่ตู้
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精品资料
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胶原蛋白肽PPT课件
胶原蛋白决定牙齿的坚固和弹性 实践证明：缺少胶原蛋白的人比富含的人头发细、少，更 易折断和脱发.眼角膜、晶状体中所含的胶原蛋白纤维呈现 规则排列，此种结构不但可以让光线通过，也使眼角膜呈 现透明 胶原蛋白对于指甲的作用是对其修复给予营养，并强健甲 皮
视频播放
那么，通常都是怎样补充胶原蛋白呢？ 以下 方法可以尝试：比如牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、 鸡皮、鱼皮、玉米及软骨这些含胶质的食物 中都含有胶原蛋白。多吃这类食物可以在一 定程度上 获取胶原蛋白。但是这些普通食 物中的胶原蛋白都是大分子蛋白质，并不能 被人体直接吸收 。 一是吃猪蹄。猪蹄含有 胶原蛋白，每天需要吃10只猪蹄可补充皮 肤所需胶原蛋白的十分乊一。二是吃猪皮。 猪皮的胶原蛋白含量丰富，但是人体不能直 接吸收。一般需要一次吃掉6口100公斤 重的肥猪猪皮。
胶原蛋白是构成血管 的主要成分。可维持 血管壁细胞的完整性 保持血管的柔软、韧 性。
存在与骨骼内的胶 原蛋白就像建筑的 钢筋，耐得住扭、 动、拉、扯，两者 搭配，使我们能负 担整个人体的重量
软骨存在与骨头与骨头乊间的连接处（关节部位）其作用在 保持活动顺畅如果关节软骨中的胶原蛋白含量不足，软骨就会萎 缩、变形 韧带大多位于关节周围活动频繁处，可以连接相邻的两个部 位，使我们能正常活动，如果韧带中的胶原蛋白开始缺乏，就会 影响关节的灵活 我们可以自由行走，跳跃及进行各种动作，靠的就是骨头与 肌肉的肌腱如果肌腱的胶原蛋白变弱，身体就很可能在活动时受 到严重伤害
膏药因使用粘贴剂导致大量患者皮肤过敏、奇痒难 忍、揭时拔毛、粘结留脏、遇湿脱落诸多缺陷。
治标不治本
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您想变成这样吗？
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我们又该如何呢
胶原蛋白是一种天然蛋白质，主要存在于人体的骨、 肌腱、肌鞘、韧带、肌膜、软骨、皮肤、牙齿和血 管中，是结缔组织中极其重要的一种蛋白质，起着 支撑器官和保护机体的功能。胶原蛋白是人体组织 结构的主要成分乊一，也是人体内含量最多的一种 结构蛋白，约占人体蛋白质总量的25%-33%，相当 于人体体重的6%，是维持皮肤与组织器官(如骨骼、 软骨、韧带、角膜、各种内膜、筋膜等)形态、结构 的主要成分，也是修复各种损伤组织的重要原料物 质，因此胶原蛋白被誉为“骨中乊骨，肉中乊肉， 肤中乊肤”。 胶原蛋白是皮肤组织的主要蛋白质成分，胶原是由 成纤维细胞合成的，随着年龄的增加，成纤维细胞 的合成能力下降，皮肤中缺乏胶原蛋白，皮肤便会 失去柔软、弹性和光泽，发生老化，
胶原蛋白介绍ppt课件
全身肤色透亮，水润光滑，紧致，面色红润有光泽， 色斑淡化，肤色变白，乳房有收紧感，开始上挺。
皮肤丝般柔滑细腻，充满弹性，水嫩白皙，乳房丰挺、 挺拔、健美，宛如换了皮肤一般。
长期 服用
天天都有好感觉，月月肌肤减年龄。
美丽、妖娆！是每一位女性的梦想！ 健康、长寿！是每一位仁者的梦想！ 活力、健壮！是每一位男士的梦想！
推荐指数：★★
3.外用涂抹法：胶原蛋白面膜、眼霜中掺入一定胶原蛋 白或氨基酸，直接涂抹对皮肤有保护和抗老化的效果， 但也只是起到治标不治本的作用，保持时间很短。
推荐指数：★★★
如何补充胶原蛋白：
3.口服胶原蛋白 这是目前最为成熟和最为有效的胶原蛋白补充 方法，现在口服胶原蛋白已经日趋补充胶原蛋 白的主流，服用小分子胶原蛋白直接被人体吸 收，这点优于吃富含胶原蛋白的食物，效果更 持久。
岁月带走的，可生带回来！ 抗衰|逆转肌肤年轻的力量
可生（香港）胶原蛋白
而 是 安 全 与 健 康
我 们 倡 导 的 不 是 利 润 ，
而 是 美 丽 人 生 的 延
我 们 销 售 的 不 是 胶 原 蛋 白
同
续，
驻
！
♥ 1.胶原蛋白简介 ♥ 2.胶原蛋白的流失 ♥ 3.哪些人群需要补充胶原蛋白？ ♥ 4.缺乏胶原蛋白的危害与表现 ♥ 5.胶原蛋白的作用 ♥ 6.如何补充胶原蛋白？ ♥ 7.江西可生生物有限公司简介 ♥ 8.选择可生胶原蛋白产品的8大理由 ♥ 9. 可生胶原蛋白优势 ♥ 10.可生胶原蛋白的特点 ♥ 11.可生胶原蛋白的效果 ♥ 12.结束语
可生公司20年专业研发生产胶原蛋白可生公司鱼胶原蛋白2005年获国家科技部创新基金项目可生鱼胶原蛋白利用美国三项生物工程专利技术可生胶原蛋白2000年便已开始出口日本现已进入欧美东南亚等国际市场可生鱼胶原蛋白纯度为国家标准规定的10倍可生鱼胶原蛋白利用日本专利酶解技术可生胶原蛋白由内到外让女人更年轻可生美鱼胶原蛋白是1998年从鱼皮上成功分离出来的类人皮肤胶原蛋白
皮肤丝般柔滑细腻，充满弹性，水嫩白皙，乳房丰挺、 挺拔、健美，宛如换了皮肤一般。
长期 服用
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3.外用涂抹法：胶原蛋白面膜、眼霜中掺入一定胶原蛋 白或氨基酸，直接涂抹对皮肤有保护和抗老化的效果， 但也只是起到治标不治本的作用，保持时间很短。
推荐指数：★★★
如何补充胶原蛋白：
3.口服胶原蛋白 这是目前最为成熟和最为有效的胶原蛋白补充 方法，现在口服胶原蛋白已经日趋补充胶原蛋 白的主流，服用小分子胶原蛋白直接被人体吸 收，这点优于吃富含胶原蛋白的食物，效果更 持久。
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可生公司20年专业研发生产胶原蛋白可生公司鱼胶原蛋白2005年获国家科技部创新基金项目可生鱼胶原蛋白利用美国三项生物工程专利技术可生胶原蛋白2000年便已开始出口日本现已进入欧美东南亚等国际市场可生鱼胶原蛋白纯度为国家标准规定的10倍可生鱼胶原蛋白利用日本专利酶解技术可生胶原蛋白由内到外让女人更年轻可生美鱼胶原蛋白是1998年从鱼皮上成功分离出来的类人皮肤胶原蛋白
胶原蛋白的产品知识PPT
度活性 胶原蛋白才能满足骨与关节的需要。 食物中的胶原蛋白属硬蛋白，其分子量有4060万道尔顿，很难被人体消化吸收，即使是 完全煮化了的牛筋汤、鱼皮汤、猪蹄汤，人 体的吸收率也仅为20%左右，远远满足不了 我们人体所需要的胶原蛋白量。 人体能够吸收的分子量是多少？ 小于1800道尔顿的胶原蛋白所含氨基酸 种类不到十种，远远达不到人体对氨基 酸的需求； 大于3000道尔顿的胶原蛋白分子太大， 不易被人体吸收，没有效果。
喝一支纯胶原蛋白，效果胜于喝3支添加各 种附料的复合型胶原蛋白饮品。 纯天然无添加无任何副作用，即使服用过量 也会自然排出体外。 添加的容易分解，变质；VC过量危险很多（后续详细资料）。 片剂型有固型剂，口服液有防腐剂，去腥味的由调味剂，这 些添加剂对人体肯定是有副作用的；
原料方面：采用国际大品牌，纯进口原料， 保证无污染。 （原料进口照片）
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有添加的必定需要辅酶，但这有很多的弊端： 1.辅酶Q10难溶解、难吸收。它易溶于氯仿、苯、四氯化碳，溶于丙酮、乙醚，微溶于乙醇，不溶于水、甲醇。因此产品很难 做到充分溶解，同时，复杂的消化系统也很难吸收。 2.辅酶Q10稳定性差，其熔点为49℃，见光易分解。产品保存、运输等过程很难保证安全和有效活性。 3.辅酶Q10不得随意与其他物质配伍。2009年9月2日，国家食品藥品监督管理局发出《关于含辅酶Q10保健食品产品注册申报 与审评有关规定的通知》（网址：/publicfiles/business/htmlfiles/zt09070801/s10268/200909/42859.htm） 其中，第二条要求：辅酶Q10与食品以及按照传统既是食品又是药品的物品配伍时，应当提供充足的配伍依据、文献依据、研 究资料、试验数据以及辅酶Q10与其他原料不会发生化学反应的有关资料。除食品以及按照传统既是食品又是藥品的物品外， 辅酶Q10不得与其他原料配伍。该通知第六条还特别指出：含辅酶Q10的产品标签、说明书应当符合保健食品注册管理有关规 定。“不适宜人群”项应包括“少年儿童、孕妇乳母、过敏体质人群”，“注意事项”应标明“服用治疗药物的人群食用本品 时应向医生咨询”。 ●长期过量服用维生素C，可减少肠道对维生素B12的吸收，导致巨幼红细胞性贫血的病情加剧恶化。 ●不孕症，过量的维生素C还可引起子宫颈粘液中糖蛋白二硫键改变，阻止精子的穿透，造成不育。 ●妊娠期服用过量的维生素C，可能影响胚胎的发育，导致胎儿出生后对维生素C产生依赖作用，若不继续给新生胎儿使用维生 素C，可能出现坏血病。 ●长期过量使用维生素C，导致机体“超负荷”，调节机制改变，维生素C分解与排泄加速，若骤然停止，导致维生素C缺乏。 ●胃溃疡患者应注意，维C千万别和溃疡药同服，而应错开两个小时服用。 ●不能和磺胺类药物同时使用，因为维生素C可以促使磺胺药在肾脏形成结石。 ●VC与虾同食，会使五价砷还原为三价砷 ,这就是“砒霜”，引起食物中毒。 ●半胱氨酸尿症、痛风、高草酸盐尿症、草酸盐沉积症、尿酸盐性肾结石、糖尿病、葡萄糖 - 6 -磷酸脱氢酶缺乏症、血友病、 铁粒幼细胞性贫血、海洋性贫血、镰形红细胞贫血者都应慎用。 ●VC与胶原蛋白混合物的保存上，易产生交叉反应，受潮变质，且同时服用影响二者吸收效果。如确需服用VC，专家建议二 者服用间隔时间超过8小时为宜。
喝一支纯胶原蛋白，效果胜于喝3支添加各 种附料的复合型胶原蛋白饮品。 纯天然无添加无任何副作用，即使服用过量 也会自然排出体外。 添加的容易分解，变质；VC过量危险很多（后续详细资料）。 片剂型有固型剂，口服液有防腐剂，去腥味的由调味剂，这 些添加剂对人体肯定是有副作用的；
原料方面：采用国际大品牌，纯进口原料， 保证无污染。 （原料进口照片）
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有添加的必定需要辅酶，但这有很多的弊端： 1.辅酶Q10难溶解、难吸收。它易溶于氯仿、苯、四氯化碳，溶于丙酮、乙醚，微溶于乙醇，不溶于水、甲醇。因此产品很难 做到充分溶解，同时，复杂的消化系统也很难吸收。 2.辅酶Q10稳定性差，其熔点为49℃，见光易分解。产品保存、运输等过程很难保证安全和有效活性。 3.辅酶Q10不得随意与其他物质配伍。2009年9月2日，国家食品藥品监督管理局发出《关于含辅酶Q10保健食品产品注册申报 与审评有关规定的通知》（网址：/publicfiles/business/htmlfiles/zt09070801/s10268/200909/42859.htm） 其中，第二条要求：辅酶Q10与食品以及按照传统既是食品又是药品的物品配伍时，应当提供充足的配伍依据、文献依据、研 究资料、试验数据以及辅酶Q10与其他原料不会发生化学反应的有关资料。除食品以及按照传统既是食品又是藥品的物品外， 辅酶Q10不得与其他原料配伍。该通知第六条还特别指出：含辅酶Q10的产品标签、说明书应当符合保健食品注册管理有关规 定。“不适宜人群”项应包括“少年儿童、孕妇乳母、过敏体质人群”，“注意事项”应标明“服用治疗药物的人群食用本品 时应向医生咨询”。 ●长期过量服用维生素C，可减少肠道对维生素B12的吸收，导致巨幼红细胞性贫血的病情加剧恶化。 ●不孕症，过量的维生素C还可引起子宫颈粘液中糖蛋白二硫键改变，阻止精子的穿透，造成不育。 ●妊娠期服用过量的维生素C，可能影响胚胎的发育，导致胎儿出生后对维生素C产生依赖作用，若不继续给新生胎儿使用维生 素C，可能出现坏血病。 ●长期过量使用维生素C，导致机体“超负荷”，调节机制改变，维生素C分解与排泄加速，若骤然停止，导致维生素C缺乏。 ●胃溃疡患者应注意，维C千万别和溃疡药同服，而应错开两个小时服用。 ●不能和磺胺类药物同时使用，因为维生素C可以促使磺胺药在肾脏形成结石。 ●VC与虾同食，会使五价砷还原为三价砷 ,这就是“砒霜”，引起食物中毒。 ●半胱氨酸尿症、痛风、高草酸盐尿症、草酸盐沉积症、尿酸盐性肾结石、糖尿病、葡萄糖 - 6 -磷酸脱氢酶缺乏症、血友病、 铁粒幼细胞性贫血、海洋性贫血、镰形红细胞贫血者都应慎用。 ●VC与胶原蛋白混合物的保存上，易产生交叉反应，受潮变质，且同时服用影响二者吸收效果。如确需服用VC，专家建议二 者服用间隔时间超过8小时为宜。
《胶原蛋白的结构》课件
保健品
胶原蛋白被制成保健品， 用于改善皮肤弹性、关 节健康和骨骼健全等方 面。
食品工业
胶原蛋白可用于食品工 业中的胶凝剂、乳化剂 和稳定剂等多个方面。
胶原蛋白的生物合成
1
基因转录
胶原蛋白基因被转ห้องสมุดไป่ตู้为胶原蛋白的前体 mRNA。
2
翻译和修饰
前体 mRNA 被翻译为蛋白质，并在内质网中被修饰。
3
合成和外分泌
修饰后的蛋白质通过内质网和高尔基体进行合成和外分泌。
结论
胶原蛋白作为一种重要的蛋白质，具有复杂的结构和多样的功能，广泛应用 于医学、保健品和食品工业，对人类的健康和生活质量起着重要的作用。
三肽链 Proline (Pro) Lysine (Lys)
多肽链 H ydroxyproline (Hyp) 其他氨基酸
胶原蛋白的结构
螺旋结构
胶原蛋白具有螺旋结构， 由三肽链交织而成。
氢键连接
氢键连接使得胶原蛋白具 有高度稳定性，同时保持 柔韧性。
超螺旋形态
胶原蛋白作为三肽链的集 合体，呈现出超螺旋的形 态。
胶原蛋白的结构
胶原蛋白是一种重要的蛋白质，在生物体内存在广泛的分布，其结构复杂且 具有多样性，有着丰富的功能和广泛的应用领域。
胶原蛋白的定义
1 蛋白质家族
胶原蛋白是一种蛋白质家族，由大量氨基酸残基组成。
2 结缔组织的主要成分
它是结缔组织的主要成分，为细胞和组织提供了强度和挺度。
胶原蛋白的组成
氨基酸残基 甘氨酸 (Gly) 羟基赖氨酸 (H yL) 羟基氨基酸 (H yA)
胶原蛋白的功能
1 结构支撑
胶原蛋白为细胞和组织提供牢固的结构支撑，使其保持正常的形态和功能。
《胶原蛋白纤维》课件
胶原分子由三股螺旋 结构组成，每条螺旋 结构由多个氨基酸残 基组成。
胶原蛋白纤维的物理性质
具有良好的弹性和韧性，能承受较大的拉伸和压 缩应力。
具有较高的热稳定性和化学稳定性，不易发生变 性或降解。
具有良好的生物相容性和低免疫原性，易于被人 体接受和利用。
胶原蛋白纤维的化学性质
01
胶原蛋白纤维含有大量的羟基和羧基，具有较高的亲水性。
详细描述
通过细胞培养、动物实验等方式，可以测定胶原蛋白纤维与生物体的相互作用，了解其对细胞生长、繁殖以及 组织修复的影响。这些结果对于评估胶原蛋白纤维在生物医学工程中的潜在应用价值具有重要意义。
05
胶原蛋白纤维的未来发展与展望
胶原蛋白纤维在医疗领域的应用前景
组织工程
胶原蛋白纤维作为生物材料，在组织工程中具有广泛应用，可用于 构建人工器官、组织等，为医疗领域提供更有效的治疗手段。
器械。
化妆品领域
用于制造美容面膜、护 肤霜等化妆品。
组织工程领域
用于构建人工组织和器 官，如人工皮肤、人工
角膜等。
生物材料领域
用于制造生物材料，如 生物支架、药物载体等
。
02
胶原蛋白纤维的结构与性质
胶原蛋白纤维的分子结构
胶原蛋白纤维是由多 个胶原分子以特定的 方式排列而成的。
胶原分子之间通过氢 键和疏水相互作用形 成胶原纤维。
纺丝过程
通过喷丝孔将纺丝溶液挤 出，进入凝固浴中，形成 初生纤维。
后处理工艺
初生纤维经过拉伸、水洗 、干燥等后处理工艺，最 终得到具有优良性能的胶 原蛋白纤维。
胶原蛋白纤维的质量控制
质量控制标准
质量改进措施
胶原蛋白纤维的质量控制应符合国家 相关标准，如纤维的长度、直径、拉 伸强度、弹性模量等指标应符合规定 。
《ABSJ胶原蛋白》PPT课件
分子产生 反应，成为氯基酸的一种。
胶原蛋白应用
①胶原大分子的螺旋结构和存在结晶区．使其具有一定的热稳定性； ②胶原天然的紧密的纤维结构，使胶原材料显示出很强的韧性和强度，适用于薄膜材料
的制备； ③大量胶原被用作制造肠衣等可食用包装材料．其独特之处是：在热处理过程中．随着
水分和油脂的蒸发和熔化．胶原几乎与肉食的收缩率一致。而其他的可食用包装材料还 没被发现具有这品质； ④由于胶原分子链上含有大量的亲水基因，所以与水结合的能力很强，这一性质使胶原 蛋白在食品中可以用作填充剂和凝胶； ⑤胶原蛋白在酸性和碱性介质中膨胀，这一性质也应用于制备胶原基材料的处理工艺中。
胶原蛋白萃取工艺 直接萃取所得到的胶原蛋白分子量非常大，不容易被吸收，所以需要把分子量缩小。安
全的是方法是酶法剪切。均分子量一般控制在3000Dalt的多肽产品就可以了，这个范 围可以最大限度的保证胶原蛋白分子结构，保持其活性，又解决了分子量过大，吸收难 的问题。过分处理分子量的寡肽产品，容易破坏其活性，降低使用价值。目前采用先进 的定向酶切、变性、干燥、萃取等技术，结合各种不同的分离纯化技术，将鱼皮胶原蛋 白进一步提纯，获得分子量集中在3000Dalt左右的鱼皮肽原肽，更加容易吸收。
组织母细胞 立方羊膜表皮之下 大水疱性类庖疮
胶原蛋白特点
1.胶原蛋白本不易溶于水，粉状的胶原蛋白提取物，经过低温酶降解技术，将分子量结 构降低 后，溶水性才会变好，在温水中能帮助其溶解。
2.胶原蛋白提取物有股淡淡的腥味，类似于鱼腥和豆粉的味道。 3.胶原蛋白提取物溶解在水中会出现透明的淡黄色，因为胶原蛋白少数分子与水中的氢
胶原蛋白效果
1、可以预防心血管病 2、可以作为一种补钙食品 3、可以为特殊人群使用 4、作为食品添加剂使用 5、冷冻食品 6、饮料 7、乳制品 8、糕点糖果 9、人造肠衣 10、包装膜 11、涂层材料
胶原蛋白应用
①胶原大分子的螺旋结构和存在结晶区．使其具有一定的热稳定性； ②胶原天然的紧密的纤维结构，使胶原材料显示出很强的韧性和强度，适用于薄膜材料
的制备； ③大量胶原被用作制造肠衣等可食用包装材料．其独特之处是：在热处理过程中．随着
水分和油脂的蒸发和熔化．胶原几乎与肉食的收缩率一致。而其他的可食用包装材料还 没被发现具有这品质； ④由于胶原分子链上含有大量的亲水基因，所以与水结合的能力很强，这一性质使胶原 蛋白在食品中可以用作填充剂和凝胶； ⑤胶原蛋白在酸性和碱性介质中膨胀，这一性质也应用于制备胶原基材料的处理工艺中。
胶原蛋白萃取工艺 直接萃取所得到的胶原蛋白分子量非常大，不容易被吸收，所以需要把分子量缩小。安
全的是方法是酶法剪切。均分子量一般控制在3000Dalt的多肽产品就可以了，这个范 围可以最大限度的保证胶原蛋白分子结构，保持其活性，又解决了分子量过大，吸收难 的问题。过分处理分子量的寡肽产品，容易破坏其活性，降低使用价值。目前采用先进 的定向酶切、变性、干燥、萃取等技术，结合各种不同的分离纯化技术，将鱼皮胶原蛋 白进一步提纯，获得分子量集中在3000Dalt左右的鱼皮肽原肽，更加容易吸收。
组织母细胞 立方羊膜表皮之下 大水疱性类庖疮
胶原蛋白特点
1.胶原蛋白本不易溶于水，粉状的胶原蛋白提取物，经过低温酶降解技术，将分子量结 构降低 后，溶水性才会变好，在温水中能帮助其溶解。
2.胶原蛋白提取物有股淡淡的腥味，类似于鱼腥和豆粉的味道。 3.胶原蛋白提取物溶解在水中会出现透明的淡黄色，因为胶原蛋白少数分子与水中的氢
胶原蛋白效果
1、可以预防心血管病 2、可以作为一种补钙食品 3、可以为特殊人群使用 4、作为食品添加剂使用 5、冷冻食品 6、饮料 7、乳制品 8、糕点糖果 9、人造肠衣 10、包装膜 11、涂层材料
胶原蛋白的产品知识PPT
如何选购优质胶原蛋白
品质好的 一选来源 二选含量 从深海鱼鳞中提炼 每天需要补充3-6克胶原蛋白 品质差的 从屠宰场下脚料中提炼 比较办法 看原料采购合同
每片（瓶或袋）含 500 毫克或 50 毫升， 仔细对比包装上 含量不足，吃一片或一支根本不管用 的说明 有防腐剂（液态）、固型剂（片）、 添加VC （过量中毒，混搭某些食物也 中毒）、香料（对身体也不好） 仔细对比包装上 的说明及证书， 再闻味道
吃两片纯胶原蛋白，效果胜于喝 3 支添加各 种附料的复合型胶原蛋白饮品。
纯天然无添加无任何副作用，即使服用过量 也会自然排出体外。 原料方面：采用国际大品牌，纯进口原料， 保证无污染。 （原料进口照片）
68道无菌加工场所，专业制造胶原蛋白四年 （现场照片）
添加的容易分解，变质；VC过量危险很多（后续详细资料）。 片剂型有固型剂，口服液有防腐剂，去腥味的由调味剂，这 些添加剂对人体肯定是有副作用的； 原料方面：有些工厂为降低成本，采用低价位原料，厂甚至 从屠宰场下脚料中提取胶原蛋白。
●胶原蛋白产品在被服用后，首先被消化分解成基 本的氨基酸单位组成的小肽链而被人体吸收（所以 胶原蛋白产品又称胶原蛋白肽），由血液输送至全 身，各胶原组织根据自身“需要”把这些氨基酸和 小肽链重新排列组合成与自身结构相同的胶原蛋白， 整个消化吸收过程才告完成。
纤维状
胶原蛋白存在于哪里
三螺旋结构 纤维状
阶段⒉ 紧致高弹 使用时间：20天
让肌肤紧致富有弹性，轻轻一摁，肌肤立刻恢复。 阶段⒊ 水嫩细滑 使用时间：40天
肌肤变的细腻，毛孔开始慢慢变细，抚摸有滑滑的感觉。 阶段⒋ 白皙红润 使用时间：60天
肤色开始白皙红润有光泽，整个肌肤焕发出动人光彩。 阶段⒌ 淡斑除印 色斑开始淡化，痘印开始慢慢抚平。 阶段⒍ 无暇美肌 肌肤宛如新生，从内到外透出光彩。 使用时间：360天 使用时间：90天
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thanks!
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特别注意，X、Y均表 示任意的氨基酸，只不 过X通常是脯氨酸，Y通 常指羟脯氨酸。
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胶原蛋白的性质及应用
性质： 1.低免疫原性——医用生物材料 2.相容性
是指胶原与宿主细胞及组织之间良好的相互作用 3.可降解性 4.凝血性
应用食品，骨骼，饲 料，等。
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胶原蛋白的结构
胶原域 一般的蛋白质是双螺旋结构，而作为细
胞外基质的一种结构蛋白，胶原蛋白由三 条多肽链构成三股螺旋结构。
这样的结构使胶原具有很高的拉伸强度。
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螺旋区段
胶原特有的左旋a链相 互缠绕构成胶原的右手 复合螺旋结构。这一区 段称为螺旋区段。
最大特征是氨基酸呈 现（Gly-X-Y）n 周期性 排列，其中 x、Y 位置为 脯氨酸和羟脯氨酸，是 胶原蛋白的特有氨基酸。
胶原蛋白的结构
演讲者 隋天天 资料收集 魏燕
张悦
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应胶 用原
蛋 白 的 性 质 及
构胶 原 蛋 白 的 结
目
录
述胶 原 蛋 白 的 概
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胶原蛋白的概述
胶原蛋白（也称胶原）是细胞外基质的一种结构蛋白 质，生物高分子，是构成细胞外基质的骨架。 胶原蛋白是动物体中普遍存在的一种大分子蛋白，主 要存在于动物的结缔组织（骨、软骨、皮肤、腱、韧 等）中，占哺乳动物体内蛋白质的25%～30%，相当 于体重的6%。 胶原蛋白家族包括19种胶原蛋白及10种以上胶原样蛋 白。
thanks!
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特别注意，X、Y均表 示任意的氨基酸，只不 过X通常是脯氨酸，Y通 常指羟脯氨酸。
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胶原蛋白的性质及应用
性质： 1.低免疫原性——医用生物材料 2.相容性
是指胶原与宿主细胞及组织之间良好的相互作用 3.可降解性 4.凝血性
应用食品，骨骼，饲 料，等。
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胶原蛋白的结构
胶原域 一般的蛋白质是双螺旋结构，而作为细
胞外基质的一种结构蛋白，胶原蛋白由三 条多肽链构成三股螺旋结构。
这样的结构使胶原具有很高的拉伸强度。
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螺旋区段
胶原特有的左旋a链相 互缠绕构成胶原的右手 复合螺旋结构。这一区 段称为螺旋区段。
最大特征是氨基酸呈 现（Gly-X-Y）n 周期性 排列，其中 x、Y 位置为 脯氨酸和羟脯氨酸，是 胶原蛋白的特有氨基酸。
胶原蛋白的结构
演讲者 隋天天 资料收集 魏燕
张悦
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蛋 白 的 性 质 及
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目
录
述胶 原 蛋 白 的 概
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胶原蛋白的概述
胶原蛋白（也称胶原）是细胞外基质的一种结构蛋白 质，生物高分子，是构成细胞外基质的骨架。 胶原蛋白是动物体中普遍存在的一种大分子蛋白，主 要存在于动物的结缔组织（骨、软骨、皮肤、腱、韧 等）中，占哺乳动物体内蛋白质的25%～30%，相当 于体重的6%。 胶原蛋白家族包括19种胶原蛋白及10种以上胶原样蛋 白。