全球十大恶心食品,最恶心食物排行榜解读
7种“臭”名远扬的食物,第6个比纳豆臭300倍,第7个被禁止上飞机
世界之大，无奇不有。
刚烤好的面包或者刚做好的红烧肉、烤鱼等香味，就会使我们的嗅觉受到刺激从而食欲大发。
但是，世界上还有许多恶臭扑鼻的食物，有的甚至闻闻，都会让人恶心到吐。
提到“臭”的食物，相信你脑海里出现的是、榴莲。
其实比它们更臭的食物还很多。
比如韩国的“鳐鱼”，闻起来竟然跟公共厕所一个味，而西班牙的Tex-mex却闻起来有股“狐臭”的味道，尽管如此，喜欢它的还是大有人在。
今天，大家就和小编一起来看看世界上7种奇臭无比的食物，第6种比臭300倍，最后1个被禁止上飞机1、韩国鳐鱼片。
鳐鱼片是韩国全罗道的一种顶级食材。
制作完的鳐鱼片会有一种强烈的氨气的味道（氮肥的味道），而且味道的浓郁大概是纳豆的14倍左右，所以食用的时候，要像吃芥末拌菜一样，千万不要呼吸，否则你可能会吐的。
2、。
基维亚克，是的食物。
制作者将侏儒海燕杀死后放到死海豹体内，用海豹密封，埋入极深的冻土层，经过海豹发酵后取出食用，是摄取的一种方式。
在地下掩埋2-3年，其臭味可想而知。
3、臭豆腐。
臭豆腐是南京和长沙传统特色小吃，现在已经遍布全国各地。
隔1条街道，就能闻到那刺鼻的臭味。
“闻着臭，吃着香”形容臭豆腐最恰当了。
不像其它比较臭的食物，虽然闻上去臭，但吃起来却很香，这可是小编的最爱。
4、Tex-mex。
这是西班牙的一种佐料，其最大的特点就是臭，不同于奶酪的臭也不是如皮蛋的那种臭味，它的臭味特征就是“狐臭”，就像有的人液下那种味道，对于的口味来说，这实在是令人难以下咽。
5、豆汁。
“不喝豆汁，不是地道北京人。
”上次去北京，专门当了一回地道的北京人，尝了豆汁，酸了吧唧，味道难闻，和泔水差不多，喝到嘴里马上吞咽下去，不想回味。
但相反在北京喝豆汁上瘾的人也挺多，他们认为豆汁含有营养有药用的功效。
6、鲱鱼罐头。
鲱鱼罐头真是最臭食物中的终结者，散发难以消散的恶臭，令人闻风丧胆，有些国家明文规定不允许在市区内开这个罐头，臭味是纳豆的300倍。
小编在此奉劝各位，鲱鱼罐头的杀伤力不容小觑，千万不要轻易尝试。
世界上最恐怖的十大禁菜
世界上最恐怖的十大禁菜1、人肉馒头。
母夜叉孙二娘和丈夫菜园子张青，在大树十字坡也开了个黑店。
他们图财害命后还要剥下人肉，大块的好肉当作牛肉卖，小块的碎肉做成馒头馅，然后出售人肉馒头。
2、猴脑。
虽然说现在在国内吃猴脑是不被允许的，但在其他偏远落后国家也有吃猴脑的习惯，所谓猴脑就是将猴子固定在桌子中间，然后用利器将头盖骨敲开，将配料倒入之后就可以食用了，做法极其恐怖残忍，也是世界恶心的十大禁菜之一。
3、青蛙汁。
青蛙汁是在秘鲁比较常见的一种饮料，也是世界十大恐怖食物之一，制作方法就是把青蛙榨成肉泥，然后再过滤，很多当地人认为青蛙汁能够缓解疲劳，还有强身健体的效果，在秘鲁也是很受欢迎的一种美食。
4、鼠仔酒。
鼠仔酒是在我国广东地区比较常见的一种药酒，主要就是把刚出生还没有睁眼的老鼠泡到60度以上的白酒里面，泡的时间越久代表品质越好，在当地很多人认为它可以预防月子病，也是很多产妇在月子期间会喝的药酒。
5、卡苏马苏。
卡苏马苏也叫活蛆乳酪，是人为添加酪蝇幼虫让其进行发酵，直至里面长出一些幼虫才算发酵成功，但值得一说的是，目前这种奶酪已经被禁止发售。
6、鲱鱼罐头。
鲱鱼罐头是世界最臭的食品之一，每年8月左右，在瑞典的夏天上市。
到了8月中旬，罐头里的鲱鱼变得黏稠多汁，罐头中的气体也因为鲱鱼发酵而膨胀，把罐头撑得鼓鼓的，这就代表鲱鱼已经腌熟，可以上市了。
7、腌海雀。
腌海雀一般指基维亚克（Kiviak），是爱斯基摩人（因纽特人）的特色食物。
将侏儒海燕杀死后放到死的大海豹体内，缝合后用海豹油脂密封，埋入冻土层，经过海豹胃酸发酵2~3年后取出食用，是爱斯基摩人摄取维生素的一种方式。
8、烤蜘蛛。
烤蜘蛛是柬埔寨比较常见的小吃，主要做法是将狼蛛放入热油中炸至酥脆，然后加以调料就是可以食用，因富含丰富的蛋白质，在柬埔寨当地很受欢迎。
9、毛蛋。
毛蛋也叫毛鸡蛋、鸡蛋胎，顾名思义就是还没有完全孵化成功的鸡蛋胚胎，烹饪方法比较简单，就是油炸或者蒸煮，不过由于它里面含有一些寄生虫，食用可能会引起腹痛或者呕吐。
十大垃圾食品
十大垃圾食品
垃圾食品是指营养成分少、添加剂多（或者含有有害成分）、且没有特殊保健功效的食品。
长期食用垃圾食品有可能损害身体健康。
因此应该尽量少量食用或者不食用。
十大垃圾食品包括：1.油炸食品2.腌制食品3.加工肉食品4.饼干5.汽水6.方便面和膨化7.罐头8.果脯9.冷冻甜品10.烧烤
食品安全
食品安全(food safety)指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
根据倍诺食品安全定义，食品安全是"食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题"。
五谷杂粮
通常五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。
五谷杂粮的种类很多，因种类的不同，在结构和成分上也有不同，因此营养价值也不同。
下面为几种我们主要食用的杂粮：大米、玉米、小麦、小米、荞麦、燕麦。
五谷杂粮不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质等，还含有某些微量元素，例如铁、镁、锌、硒、钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮。
饮食三字经长寿又年轻
1、食要早
早就是到了饭点得吃饭。
2、食要少
古人常说“饭吃八分饱，少病无烦恼”，就是说每餐饭留那么一两口，给肚子两分的空间。
3、食要暖
中医讲，脾胃乃后天之本。
胃喜燥恶寒，所以要避免冰的凉的食物刺激，要暖食。
4、食要缓
这个缓，是说要细嚼慢咽，这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。
5、食要淡
就是要少油少盐少加工。
6、食要软
宜“吃软不吃硬”，保护牙齿，保护脾胃。
世界十大黑暗料理
世界十大黑暗料理1、瑞典鲱鱼罐头鲱鱼罐头是瑞典传统的食物，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。
发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。
没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻，据报道瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。
国际航班也不允许携带这种罐头，因为气压的变化可能发生罐头破裂，后果很严重。
其臭味相当于纳豆的300倍。
2、意大利蛆虫奶酪CasuMarzu是一种被故意放养活蛆的奶酪。
在经过高度的腐烂分解后，制成这种蝇蛆钻探、不断渗水的臭气弹。
这种奶酪软软的，还具有奶油质地。
Casu Marzu的意思是"腐坏的奶酪"，或者可以直接称它为"蛆奶酪"。
它在意大利撒丁岛非常流行，先选用一大块当地产的山羊奶酪，然后将其放置到超出常规的腐坏程度。
然后把奶酪蝇虫的幼虫倒上去，虫卵所分泌的酸液会降低奶酪的脂肪含量，最后把它变得软乎乎、近乎流质。
待到可食用时，一块上好的蛆奶酪会含有成百上千只幼虫。
最可怕的是吃奶酪时如果你不喜欢吃蛆虫，方法也很简单，拍打奶酪，受到惊扰的蛆虫会跃出15厘米高，这时只要双手盖住奶酪不让它们再回去就可以了。
3、广西龙虱龙虱又名水蟑螂，广西梧州的龙虱制作已经有几百年，是梧州人的家常小菜，在梧州食用价钱便宜，且因梧州环境污染不大，所以龙虱能无污染地生长。
成年龙虱体型椭圆，长约3厘米左右。
龙虱个体大小不一，呈流线体，以肉食性为主，也兼食植物性等，尤其善于捕捉水中的小鱼虾和水生昆虫为食。
说它凶猛，是因为不仅吃小鱼小虾小虫蝌蚪，连体积比自己大几倍的鱼类、蛙类也会去攻击捕食，一昼夜吃掉10多只蝌蚪都不足为奇。
4、因纽特人的海燕肉因纽特人生活在北美洲北部的美国阿拉斯加、加拿大和格陵兰岛等地，据史料记载，他们的祖先是亚洲的蒙古族后裔，因此他们都是黄色面孔，其中他们有一道美食，可以说是黑暗料理中的极品，制作方法就是将海豹肉和内脏清除，只保留皮毛和脂肪层，然后将一种被称为侏儒海燕的鸟类塞进腔膛里，一只海豹的腔膛能塞进三五百只海燕。
印度最恶心的食物
印度最恶心的食物
印度最恶心的食物推荐：
1、辣椒芒果
看上去呈猩红泥状，散发着甜辣香气的辣椒芒果，还引来了蜜蜂：
2、印度水果捞
加了多达13味神秘调料，每勺都满满当当，连苍蝇都无处落脚：
3、手抓羊肉串
店员直接上手抓料串成串，不知道是手给羊肉上了一层泥土色，还是本来就自带泥色：
4、蝇舞牛肉
看到苍蝇四处飞舞的牛肉小摊，刘庸直呼“新鲜”：
5、灌泥鸡蛋灌饼
虽然是鸡蛋灌饼，但跟国内的鸡蛋灌饼灌的好像不是同一种东西……小哥上手涂抹刷酱，有一说一，这酱的颜色真是让人浮想联翩：
6、印度街头槟榔，摊主从四五个铁罐子里手抓各色调料，和槟榔果一起放在假蒌叶中。
7、炒土豆。
世界上公认的10大最差食物
世界上公认的10大最差食物关于《世界上公认的10大最差食物》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
还记得好长时间以前也是有见到过小结最烂食材的贴子这类的，但一个吃客在特色美食眼前全是不闻不问的，此次又见到这种的东西，就拉回来提示下大家。
我么還是该吃点该喝喝，管不了嘴也没法嘛!最烂食材：煎炸食品说煎炸的不太好也不是一回两次了，但我是爱吃。
科学研究说煎炸的非常容易致癌物质，那我也收着点呗，彻底不要吃还真没法做到啊。
但是如今不太吃外边小贩卖的这些了，妈妈在家里有时候会炸一些小零食，我常吃的便是炸小鱼、玉米馒头，也有种在我们那里叫“炮响”。
最烂食材2：水果罐头儿时还喜欢吃各种各样罐头，感觉倍爽有营养成分，之后听闻水果罐头食品不太好。
由于在生产过程中毁坏了食材本来的营养成分这类的，例如新鲜水果的维他命毁的就剩渣滓了，肉类食品的蛋白质水解了，随后我也非常少吃完。
最烂食材3：腌渍食品这平常里肯定不可或缺腌凉拌菜儿啊，即使它是最烂食材，因为我不管了。
说它不太好关键是由于盐份太高了，吃太多得话会加剧肾脏功能压力，高血压的患病率会高些。
只有说放弃不上就适当的吃好啦。
最烂食材4：生产加工过的肉类食品(如：香肠)小朋友最喜欢吃香肠了，小鬼们去买吃的毫无疑问都是拿这一。
也有商场卖的大火腿，也说是由于盐份高了，随后又有添加剂、提色剂、保色剂这类的，吃完对肝不好，也是有致癌物质的可能。
最烂食材5：白肉和动物内脏我较为喜欢吃牛肝、猪肺、鸡肝这一类的，我认为动物内脏好好吃的啊。
但白肉和动物内脏类食材所带有的很多饱和脂肪酸和胆固醇，早已被明确为造成心脏病最重要的两大类饮食要素。
最烂食材6：鲜奶油产品之前只了解吃奶油会非常容易长胖，还不知道吃多了会减少胃口，血糖值血糖都升个子。
空腹服得话可能会出现反胃酸、胃烧心的状况，感觉還是有点儿慌慌啊。
最烂食材7：泡面这就无需我多讲过，肯定的废弃物食品啊，但也是很多人爱得要死了的东西。
泡面归属于高盐、高脂肪、低维他命、低矿物一类食材。
燕窝被《福布斯》列为十大恶心食物之一
燕窝被《福布斯》列为十大恶心食物之一作者：来源：《科学养生》2011年第11期美国知名杂志《福布斯》的网站最近列出十大全球最恶心的“美食”，称之为“极端烹饪美食” 。
《福布斯》的专栏作家杰夫·贝尔科维奇写道，全球化使得“地球变得越来越小”，越来越多的美国人开始接触各种陌生“菜肴”。
尽管这些菜肴可能在它们的“家乡”广受好评，但对外国人来说只能归咎于“排斥”两个字。
《福布斯》所谓的十大恶心食品有：1.乳酒。
用马奶发酵而成，在中亚大草原地区很受欢迎。
2.冰岛干鲨。
将鲨鱼肉发酵后切成小片，但鲨鱼肉味很难闻。
3.蛇酒。
亚洲很多人相信通过喝蛇酒能够增强体质。
4.巴卢特。
清晰可见未成形的鸭子，这是菲律宾当地的一道美食(煮毛蛋)。
5.猫屎咖啡。
咖啡豆经过印尼果子狸消化后排出，用这个做成咖啡。
6.醉酒虾。
通过强烈酒精的刺激，“虾”能“活灵活现”地展现在您面前。
7.燕窝。
雨燕的鸟巢可要价不菲，每公斤高达1万美元，而用“燕窝”做成的汤也味道独特。
8.皮蛋。
把鸡蛋用黏土、灰、石灰和盐腌制数周而成。
9.Casu Marzu。
这种羊奶酪含有活的蝇蛆。
10.Smalahove。
以羊头作为桌上佳肴。
解读/鲁湾这既表现美国人的坦率，也透露出美国人的傲慢。
在中国文化里，埋汰别人的饮食是不礼貌的。
因为地域的不同造成不同的饮食文化，不同的饮食文化有其各自存在的理由。
有人拿此地饮食习惯去要求彼地的人也必须有这样的饮食习惯，否则，就是认定是不科学，这不仅太武断，而且也不是科学饮食。
不同种族的人由于长期在不同的环境下生存，为适应环境形成了不同的饮食习惯。
这种饮食习惯深入到人的基因里，代代相传，已经和生命的运作相适应。
平原地区种植业民族和草原放牧民族的饮食习惯是不同的，很难说谁的饮食习惯好或坏。
中国人和西方人的饮食习惯就有很大的不同。
据西方植物学者的调查，中国人吃的菜蔬有600多种，是西方人的六倍。
没必要要求西方人也必须吃600种，或要求中国人必须减少蔬菜品种。
十大最恶心的食物中国有四样太恶心了
十大最恶心的食物中国有四样太恶心了
1、乳酒。
乳酒是以鲜牛奶为原料，经过发酵而成，里面还含有丰富的钙元素，但是很多人都接受不了它的味道
2、冰岛干鲨。
冰岛干鲨也是利用发酵的方法，将鲨鱼肉发酵后切成小片，但是一般人真的无法接受它的味道，因为发酵过后的鲨鱼肉真的带着一股难闻的味道，可不能轻易尝试
3、蛇酒。
在很多中国很古老的文献当中就有用蛇泡酒的记载，而且都说蛇酒有祛风湿的作用，但是直接把一条活生生的蛇放在罐子里，还是有一点恐怖吧，而且还有因为打开蛇酒罐子，结果蛇没有死，还被咬了一口的，想想也是恐怖。
4、煮毛蛋。
煮毛蛋就是蛋在孵化过程中死了的，这个样子实在是让人没有胃口。
5、猫屎咖啡。
就是让猫吃了咖啡果之后，再把咖啡豆拉出来，然后加工而成，反正这个过程是挺恶心的，不过这个猫屎咖啡还很有名。
6、醉酒虾。
醉酒虾在江浙一带比较出门，就是将活生生的虾子放到酒里面泡着，然后过几天拿出来吃，很多人觉得这种方式太残忍了，你们觉得呢？
7、燕窝。
中国人眼里燕窝的营养价值极高，但是外国人却觉得它的来源太恶心了，所以也成为十大恶心食物之一。
8、皮蛋。
小编觉得凉拌皮蛋还挺好吃的，但是很多外国人都接受不了它的味道，觉得是臭的
9、意大利活咀奶酪。
这个奶酪里面含有苍蝇幼虫，真的想一想就让人难以下咽
10、挪威熏羊头。
熏羊头的制作过程非常原始，说不定烤熟的羊肉上面还有羊毛，这样粗俗的方法放在现代，确实很难接受。
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全球十大恶心食品，最恶心食物排行榜世界之大无奇不有，无食物不吃，只有你想不到，没有做不到的，在世界各地有很多食物你想都不敢想的，然而这些食物还真有那么一番风味呢，那么大家知道古怪食物有哪些吗?最恶心食物榜大家知道多少呢?下面小编就为大家介绍一下全球十大恶心食品吧。
食物并不都是美味的，也有很多恶心，让人难以下咽的食物，下面大家一起来看看都有哪些奇异又恶心的食物吧，看了千万别吐出来!你想都不敢想的食物1、狼蛛狼蛛在柬埔寨当地被炸熟后当做零食出售，小贩还把活的狼蛛养在一旁，你吃之前可以逗逗它们。
2、豚鼠豚鼠，类似于珍珠熊一类的东西，是西方人传统的家庭宠物。
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在秘鲁它们被烤着吃，据说皮嚼起来很Q，肉的味道类似兔子。
3、腌制鲨鱼肉鲨鱼肉是冰岛的一种食物，一般在腌制以后放入洞中发酵，一般几个月之后就能吃了，据说气味很不好闻，但味道尝起来却不错。
4、麝香猫咖啡它的名字非常好听，但事实上这些咖啡是要专门被麝香猫消化后才会如此名贵。
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是的，你没有想错，种植咖啡豆的农民会让麝香猫吃掉原始的咖啡豆、再从它们的粪便里收集没有消化的咖啡豆加工。
5、河豚懂吃的人都知道河豚鱼的美味，只是对西方人而言，我们亚洲人未免太“色胆包天”。
没错，河豚鱼如果处理不好就是剧毒，但如果处理的好，那就是天上美味。
值得一提的是，河豚在日本是做刺身来吃的哦。
6、煮熟的孵化到一半的鸡蛋这些鸡蛋不是它们看起来的那么简单，有的时候他们被称为“有脚的鸡蛋”，因此你可以想象，它们是被孵化到一半的蛋。
在菲律宾被称作“Balut”，当地人视为大补，可不便宜哦。
7、凤爪凤爪在东方是很受喜爱的美食，但是在西方人看来是无法理解的。
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有人说西方人是最胆小的食客，肉必须是方块的才敢吃。
凤爪西方人看到就想起鸡的样子，自然是无法入口。
而对于我们来说，当然明白凤爪的美味。
8、燕窝一个老外大概很难理解中国人是怎么想到吃燕窝这种东西的?吃也就罢了，还如此名贵。
据统计，燕窝的最大产地不在本国，而在印尼。
每年印尼对华的燕窝出口量占到印尼全年GDP的0.5%!9、活的八爪鱼韩国电影《老男孩》里有吃活八爪鱼的场景，可能对亚洲人而言无足为奇——不过是刺身的升级版罢了。
但也足够吓坏西方人了。
据吃过的人称，八爪鱼会在你嘴里继续跳动，而吞咽的时候要非常小心——因为它们有可能会把爪子吸附在你的喉咙上。
10、蝎子和狼蛛一样，蝎子在亚洲也被炸着吃。
在北京的夜市里，它们和炸蟋蟀、海马等其他类似的东西一样被当做小吃来卖。
11、榴莲大食家蔡澜先生对榴莲有如下评价：“学会吃榴莲就像打开一扇门，接着会有很多层次让你研究下去。
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对于榴莲，大抵是和臭豆腐、Cheese一样，爱的人就很爱，不爱的人碰都不敢碰，你是哪一种呢?12、马奶酒在牧民的生活中，马奶酒是必不可少的补给品。
马奶酿酒之后富含丰富的维生素和矿物质，储存期也相应变长，非常适合长期的迁徙生活。
13、尿对于很多印度教信徒而言，牛尿是有药用疗效的。
在印度，人们把它和牛奶、酸奶摆在一起出售。
今年早起时候，印度圣城Haridwar的一家研究所称他们发明了一种能与可口可乐、百事可乐竞争的饮料——完全由牛尿制成。
14、牛鞭秉承着吃哪儿补哪儿的原则，牛鞭在中国一直都是补品。
据称奥运会队员们比赛期间每周都有牛鞭汤喝，是不是真的、对他们得金牌有没有帮助，我们就无从知晓了。
15、海豹掌海豹掌做的派是加拿大Newfoundland省复活节的传统节日食品。
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在因特网上能找到这个派的配方，通常会和根类蔬菜(土豆、芋头一类)、猪膘肉和一种Worcestershire酱料搭配使用。
16、羊头羊头在挪威是圣诞节的传统食品，通常是去掉毛和脑以后加盐煮上三小时。
传统礼仪上讲，应该趁热先吃耳朵和眼睛，跟着从头开始往下吃。
羊舌和羊眼被认为是最好的部分。
17、海欧红酒这种红酒可没有你想象的浪漫，事实上，它之所以被称为“海鸥红酒”是因为酿造储存的过程中会在酒桶里放一只海鸥的尸体。
如果你觉得不可理解，想想咱中国的泡酒，里面不也经常放点儿蛇、黄蜂一类的动物，这样就变得很合理了吧?全球最骇人听闻食物排行花草目前，世界各地正在悄然兴起食用花卉的热潮，食用花卉主要是作为食品原料。
南美洲人喜欢吃新鲜的旱金莲花及用金莲花制作的香酯;前苏联和东欧国家的人喜欢用蔷薇花瓣煮果酱;土耳其人用莱莉花和紫罗兰制作甜食;日本和欧美各国则将大波斯菊、雏菊、秋海棠、三色紫罗兰、金盏花、天丝葵、接骨木花、葫芦花、南瓜花、玫瑰花推上餐桌，其中以花卉为主料的色拉、点心等备受欢迎;而在东南亚各国，食用花卉现已走入市场，作为日常配菜之用。
泰国、越南、印度、菲律宾、马来西亚、印尼等国，原有的民族传统混合了殖民者遗留的欧洲贵州特质，形成的独特风情，给这些有着悠久历史的古国增添了神秘的色彩，就连菜肴中也依稀可见。
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东南亚菜肴最与众不同的应该是所用调料。
地处亚热带的东南亚地区，奇花异草繁多，菜肴所用调料别致。
咖啡、柠檬叶、香毛草等烹制出的食品，自然与众不同。
其口味很接近于我们的潮粤菜。
有些国家的菜偏辣，如泰国菜、印度菜，不过这种辣辣中带甜，品尝后让你感觉仿佛已沐浴在热带丛林的暖风中。
由于原料并不昂贵等原因，品尝南东亚风味的花费相对于西餐、日式料理或韩国烧烤要便宜很多。
东南亚餐厅多开设在大饭店内，环境舒适，不少还摆放一些热带植物和当地风土民情的照片，有的餐厅服务小姐还身着当地民族服装，在这样的环境中品尝东南亚风味，相信您一定会有身临其境的感觉。
我国部分地区食花之俗盛行，如广东一带喜食用以白菊花做成的五蛇羹，槴子、莲花加肉片爆炒成时令菜"莲花肉" ;在苏州，每年农历2月12日“花朝节”，人们喜食花粥，包括白糖桂花粥、玫瑰赤豆粥等;云南省少数民族众多，食花也相当普遍，可食用花卉有上百种，包括用花煮汤、烧肉，将花与辣酱拌食;1991年，我国台湾省还举办过"逛花街、喝花酒、花卉大餐"的活动，会上推出有荷花虾片、玉兰花肉片等几十个品种。
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此外，我国八大菜系中，也不乏食花这一精品，如鲁菜中的桂花九子、莱莉汤;粤菜中的菊花龙风骨"大红菊;北京的芙蓉鸡片、桂花干贝;上海的荷花栗子、茉莉鸡脯等。
综上所述，目前食用花卉主要应用的途径有4方面：首先，食用花卉作为食品配料，能赋予食品一定的香气，改善食品风味，提高食品的质量和价值，如荣莉、玫瑰、桂花、丁香等用于糕点、糖果、饮料、调料等各个方面。
其次，为食品工业提供香料原料，将芳香的花卉如玫瑰、依兰、香子兰等加工制成精油、浸膏、酊剂及油树脂等的浸出物，产品包括水溶性香料、油脂香料、乳化香料和粉末香料等。
第三，作为食品主料，用于开发各类花卉食品，如金银花加水蒸馏，可制成金花露，气味清香，具有良好的清暑解毒作用;牡丹花、玫瑰花配制花酒，芳香怡人;桂花经糖制成桂花酱等。
第四，作为烹任配料，经煎、炸、蒸、炒而成为餐桌上的美味佳看，如菊花瓣内含丰富的胡萝卜素、维生素C，是菜看中不可缺少的佐料，也是烧羊肉汤。
烧鱼汤的必备之品;而"兰花鸭肝羹" 、"茉莉花汤"等也都是色、形、味皆具的佳肴。
石油食品也许你怎么也想像不到，石油有一天会成为你的口中食，成为人类丰富的营养来源。
石油化学颇具远景的方向之一便是经过生物化学加工从石油中提炼出蛋白质。
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人们提出的生产蛋白质的方法有很多，其中最可信的一种是从石油中提取。
从石油中提取合成蛋白的工艺其实很简单。
先从烃类中提取石蜡，向石蜡中加入硝酸盐、磷酸盐、钾盐等。
由这些物质和水配制成细菌培养基，在温度为32℃-34℃具有一定酸性的条件下，向培养基中放入一种爱吃石蜡的细菌(食醋菌)，它产生的一种发酵剂可在工业条件下培养蛋白质。
1吨发酵剂每天可产400吨蛋白质。
前苏联有成套的工厂大规模地从石油中提取合成蛋白质。
列宁格勒州基里希市有一座占地约100公顷的大型生物化学工厂，专门生产人工合成蛋白质-维生素浓缩物--一种淡褐色粉末。
这种粉末可替代纯牛奶喂养牛犊。
目前合成蛋白质暂时只作为动物和鸟类的饲料。
但是由石油制成的食品早已写进了人类的食谱。
也许并非人人都知道，油浸熏西腓鱼罐头中的油脂正是石油化学产品。
还有牛奶、脂肪、奶酪、通心粉、面包干、鱼籽，甚至是蜜糖饼干都可以用石油生产。
据统计，只利用全世界所采石油的2%来培养微生物，就可以完全弥补人类蛋白质的空缺。
人乳宴湖南长沙一家餐馆推出中国第一桌“人乳宴”，邀请长沙多家媒体记者品尝。
就席前，先安排记者与专门为这家餐馆提供奶源的6名“营养师”见面。
所谓“营养师”就是正处哺乳期的妇女，她们年纪最小的23岁，最大的30岁，都来自湖南益阳市安化县水淹镇沙湾村。
专家说，她把刚断奶的小孩放在老家由父母带，就出来打工了，每天她们用吸奶器挤奶，每人挤奶量从三四两到七八两不等。
现阶段，这家餐厅只推出了“人乳鲍鱼”、“奶汤鲈鱼”两个人乳菜品。
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虽然服务员不断请食客品尝，大多数的多数只是举着筷子犹豫不决。
一位食客更是面对整桌美味佳肴，从始至终没有吃过一道菜。
据店老板介绍，他们花了三个月时间开发人乳鲍鱼、人乳河蚌、人乳鱼头火锅、人乳肚花、乳香藕片等60多个菜品。
据知情人说，该店年内还准备在深圳推出标价高达28万人民币(约6万2000元新币)的极品人乳全宴。
昆虫我国的贵州农村，人们最喜欢烧蜂窝，将蜂肾取回家炸熟作为饮酒的好菜。
日本人所食用的昆虫达五六十种。
在长野县，那里的人将昆虫捕捉后，通过烧、煎、炒、煮等方法调制食用，他们最喜欢吃的是雀蜂幼虫、螺虫、青虫、蛾虫与蚕虫，甚至把幼虫混同在大米一起烧成饭团。
泰国人吃虫十分讲究，他们吃田鳖，则是选择雄的吃;吃金龟子，则往往在金龟子体内塞满猪肉、花生、蒜果之类的混合料。
在澳大利亚，有一种叫“普康古”的成虫，体内含用大量脂肪和蛋白。
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这里的人将虫捕获后，埋在沙堆内用火烧烤后再吃，其味无穷。
这里的居民还喜欢吃一种叫红蚁的虫，据说红蚁腹内的蜜汁犹如葡萄甘淳可口。
北美的印地安人经常用火和烟熏杀成群结队的蚱蜢食作，还用苍蝇的蛹虫制成一种叫“古查比”的饼来食用。