河南大学生命科学学院2008～2009学年第一学期期末考试生化A及答案
生物化学实验A卷答案
河南大学生命科学学院2008～2009学年第二学期期末考试生物化学实验试卷A卷参考答案及评分标准一、选择题（每小题3分，共21分）1、A2、D3、B4、A5、B6、C7、C二、判断题（每小题3分，共24分）1、√2、×3、×4、√5、√6、×7、√8、×三、简答题（每题7分，共35分）1、简述凝胶层析分离生物大分子的原理。
答：凝胶层析法是以具有不同孔隙度的立体网状结构的凝胶颗粒作为固定相，根据物质在凝胶颗粒的微孔中扩散的速率进行分离，（3分）大分子移动的速度快，先被洗脱出来，而小分子物质移动的速度慢，后被洗脱出来。
（4分）2、测定样品的维生素C含量时，为何要加入酸溶液？答：由于Vc还原性很强，较容易被溶液和空气中的氧氧化，在碱性介质中这种氧化作用更强。
（5分）在酸性条件下，干扰物反应进行缓慢，减少副反应的发生。
（2分）3、以三因素三水平实验设计为例，比较“简单比较法”、“全面实验法”和“正交设计”，并简述正交设计的优点。
答：4、在小麦萌发前后淀粉酶活力的变化实验中，为什么淀粉酶提取的整个过程在0～5摄氏度条件下进行？而测酶活力时要在25摄氏度下预保温？反应后又放入沸水浴中？答：0～5摄氏度条件是保证提取时酶活力不被破坏。
（2分）25摄氏度下预保温是为了达到酶的最适温度，催化能力最好。
（2分）沸水浴的目的是破坏酶活力，中止反应。
（3分）5、SDS在SDS-PAGE电泳凝胶中有什么主要作用？答：SDS是一种阴离子表面活化剂，使蛋白质的氢键、疏水键打开，并结合到蛋白质分子上。
（4分）使各种复合物都带上相同密度的负电荷，掩盖了不同种蛋白质原来的电荷差别。
（3分）四、论述题（每题10分，共20分）1、试述维生素C的定量测定实验介绍的2，6-二氯酚靛酚滴定法的优缺点。
答：①操作方法简便，快捷。
（3分）②维生素C还能以脱氢和结合的形式存在，都具有还原型维生素C的生物活性，但不能使2，6-二氯酚靛酚还原脱色。
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2、鱼类的偶鳍分为 和 ，奇鳍分为 、 和 。
3、河蚌的生殖腺位于 内，其中白色腺体为 ，黄色腺体为 。
4、蝗虫的口器为 口器，由 、 、 、 和 组成。
5、家兔(哺乳动物)的毛可分为 、 、 三种。
三、判断题（“√”“×”示正误，每小题1分，共5分）（ ）1、草履虫属于纤毛纲。
（ ）2、涡虫消化系统有口、咽、肠和肛门4部分。
（ ）3、环毛蚓心脏3对。
（ ）4、鲫鱼心脏由1心室，1心房和动脉窦等组成。
（ ）5、骨骼肌肌细胞为多核细胞。
四、名词解释（每小题5分，共15分）1、消化循环腔2、梯式神经系统3、马氏管得 分 评阅人得 分 评阅人Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software For evaluation only.五、简答题（请任选4题作答，必要时可绘图表示。
每小题5分，共20分）1、观察活体草履虫时如何限制其运动？2、列举从外观上区分蛔虫雌雄的依据。
3、谈谈环毛蚓的盲肠和蝗虫胃盲囊的差异。
4、列举两种以上实验室处死家兔的方式。
5、试述昆虫纲、鱼纲、鸟纲、哺乳纲动物身体各分几个主要部分？得分评阅人六、填图题（共2小题，A 题任选5空，B 题任选10空作答，多答者按错误处理．．．．．．．．，把答案按序号填写，每空2分，共30分）A : 1、2、3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、B 第2小题B: 1、 2、 3、 4、 5、 6、7、 8、 9、 10、 11、 12、 13、 14、 15、 16、 17、 18、 19、 20、得 分 评阅人B••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• AGenerated by Foxit PDF Creator © Foxit Software For evaluation only.2008～2009学年第一学期期末考试答案（A卷）一、选择题（每小题2分，共10分）A B B C D二、填空（每空1分，共20分）1、前足、中足、后足2、胸鳍和腹鳍，背鳍、臀鳍和尾鳍。
2022年河南大学微生物学专业《微生物学》期末试卷A(有答案)
2022年河南大学微生物学专业《微生物学》期末试卷A(有答案）一、填空题1、微生物学为现代生命科学提供的独特研究方法有：① ______，② ______，③ ______，④ ______，⑤ ______，⑥ ______，⑦ ______，⑧ ______和⑨ ______等。
2、球菌按其细胞分裂后的排列方式不同可分为单球菌，如______；双球菌，如______；链球菌，如______；四联球菌，如______；八叠球菌，如______；葡萄球菌，如______。
3、质粒通常以共价闭合环状的超螺旋双链DNA分子存在于细胞中，但从细胞中分离的质粒大多是3种构型，即______型、______型和______ 型。
4、不能加热灭菌的液体培养基应采用______除菌，通常用的器皿有______和______。
5、食用菌一般是指可食用的有大型______的高等真菌，分类上主要属于______，其次为______。
6、病毒的非增殖性感染有______、______和______3种类型。
7、参与硫循环的微生物有______、______、______。
8、按照对培养基成分的了解，培养基可分为______、______和______。
9、分解代谢又称异化作用，是指复杂的有机分子通过分解代谢酶系的催化产生______、______和______。
10、巨噬细胞在非特异性和特异性免疫中主要有以下四个作用： ______，______，______和______。
二、判断题11、在极端环境中生存的微生物也可以在普通条件下生存。
（）12、促进扩散可实现营养物从外界环境中逆浓度梯度输入到细胞内。
（）13、一般地说，形态构造和生活史越复杂的微生物，它们的次生代谢产物的种类就越多。
（）14、在微生物的形态特征十分丰富的条件下，菌种鉴定就可完全依据这些特征来进行，例如真菌、放线菌和酵母菌等。
（）15、螺旋状的细菌，如弧菌、螺菌和螺旋体，一般都有鞭毛。
河南大学生命科学学院2008～2009学年第一学期期末考试生化A及答案
河南大学生命科学学院2008～2009学年第一学期期末考试生物化学试卷A卷考试方式：闭卷考试时间：120分钟卷面总分：100分一、请写出相应的中文名称：（每题1分，共5分）1、ATP：三磷酸腺苷2、NADH：烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸）3、GSH：还原型谷胱甘肽4、TPP：硫胺素焦磷酸5、L YS：赖氨酸二、名词解释（每题2分，共20分）1、蛋白聚糖由一条或多条糖胺聚糖和一个核心蛋白共价连接而成的一类特殊的糖蛋白.2、茚三酮反应茚三酮在弱酸性溶液中与—氨基酸共热,引起氨基酸氧化脱氨、脱羧反应，并与产物氨和还原茚三酮发生作用，生成紫色物质。
3、结构域多肽链在二级结构或超二级结构的基础上形成三级结构的局部折叠区，它是相对独立的紧密球状实体，称为结构域或域。
4、酶由活细胞所产生的具有高效生物催化活性的蛋白质。
5、反竞争性抑制酶只有与底物结合后，才能与抑制剂结合的抑制作用。
即ES+I——ESI，ESI—X—P。
6、别构酶酶分子的非催化部位与某些化合物可逆地非共价结合后发生构象的改变，进而改变酶活性状态，称为酶的别构调节。
具有这种调节作用的酶称为别构酶。
7、多酶复合体多种酶在结构上形成一个有序的整体，这种有序的相互结合，使多种酶的复杂催化反应得以相互协调依次有序地进行，该有序的整体称为多酶复合体。
8、激素激素是生物体内特殊组织或腺体产生的，直接分泌到体液中，通过体液运送到特定作用部位，从而引起特殊激动效应的一群微量的有机化合物。
9、氧化磷酸化与生物氧化作用相伴而生的磷酸化，并将生物氧化过程中释放的自由能，贮存在ATP中的过程。
10、呼吸链呼吸链是电子从NADH或FADH2到O2的传递，经过的途径形象地称为电子传递链，或称呼吸链。
三、选择题（每题1分，共15分）（请将最佳答案的号码填入括号中。
）1．非竞争性抑制剂的动力学特点是：( D )A. Km值变大，Vmax不变B. Km值变大，Vmax增大C. Km值变小，Vmax增大D. Km值不变，Vmax变小2．缺乏维生素C时, 常引起的疾病是：( C )A. 癞皮病B. 口角炎C. 坏血病D. 脚气病3．进行蛋白质粗分级时，常选用的方法是( C )A. 电泳分离B. 生物碱试剂沉淀C. 低温盐析D. 亲和层析4．可用于测定多肽链N端氨基酸的试剂有：（A ）A. 丹硝酰氯B. β巯基乙醇C. 溴化氰D. 羟胺5．下列哪一种是目前研究蛋白质分子空间结构最常用的方法（ A ）A. X光衍射法B. 圆二色性C. 荧光光谱D. 电泳法6．免疫球蛋白是一种( A )A. 糖蛋白B. 铁蛋白C. 脂蛋白D. 核蛋白7．不属于生物膜分子间的作用力（ C ）A. 静电力B. 疏水力C. 氢键D. 范德华引力8．关于磷酸果糖激酶，下列哪一个描述是错误的( B )A. 是糖酵解过程中最主要的限速酶B. 催化反应时生成ATPC. 催化效率低，需要Mg2+的参与D. 柠檬酸是变构激活剂，ATP为变构抑制剂9. 成人缺乏维生素D时将引起：(B )A. 夜盲症B. 软骨病C. 佝偻病D. 皮肤癌10．丙酮酸脱氢酶复合体催化反应的产物是( C )A. 丙酮酸B. 苹果酸C. 乙酰CoAD. 草酰乙酸11. 最常用来测定蛋白质分子量的方法是：（ B ）A亲和层析 B SDS-PAGE C 密度梯度超离心D 薄层层析12. 预测下列哪一种聚合氨基酸在中性环境中易形成α-螺旋( B )A. （Glu）nB. （Gly）nC. （Pro）nD. （Lys）n13. 正常的红血球细胞变成了镰刀状细胞时, 变异的氨基酸是：（A ）A. GluB. LysC. ValD. Thr14．下列哪一组都是酸性氨基酸（C ）A. His,Asn B .Asn,Asp C. Asp,Glu D .Glu,Gln15．氰化物抑制电子传递链的部位是（D ）A. NADH—辅酶QB. 辅酶Q—细胞色素C1C. 细胞色素C—细胞色素氧化酶D. 细胞色素氧化酶—O2四、填空题（每空1分，共20分）1．肌球蛋白和免疫球蛋白都是由__. 重___ 链和__轻__ 链所组成。
20082009水生生物学试卷a标准答案doc-上海水产大学(精)
课程考试标准答案和评分标准•选择题：（每题1分共30分，请将答案写在每道题后的括号内。
）1、B2、C3、B4、C5、D6、C7、D8、 CD 9、C10、A11、A12、B13、D14、C15、C、16、A17、A18B19、A20、B21、A22、D23、B24、C25、C26、B27、C28、D29、A30、B二、填空：（每空0.5分，共25分，请将答案写在横线上）1、浮游生物、自游生物2、裸藻、隠藻3、营养生殖型、无性生殖型、有性生殖、无性有性生殖混合型4、螺旋藻、衣藻属、小球藻5、藏卵器、藏精器6、漂浮植物、浮叶植物、挺水植物、沉水植物7、水螅型、水母型世代8、轮虫、头部具有轮盘、咽部具有咀嚼囊（器）、原肾管排泄器官9、砧板、槌板，砧基、砧枝、槌柄、槌钩11、由壳顶到腹缘、前后两端之间、左右两壳膨胀的最大的12、牛殖腕、茎化腕13、足鳃、肢鳃、关节鳃、侧鳃—14、_____________________________________________________ 额区，眼区，触角区，胃区，心区，鳃区，肝区，颊区。
_________________________________________15、气管（门）、气管鳃、血鳃、呼吸管三、名词解释（每个3分，共15分）1、微囊藻在富营养化的水体中，条件适宜的时候（28-32 C、pH8-9.5 ）,大量繁殖形成砂絮状水华，使水色呈灰绿色（1分），当形成强烈水华时，常被风浪吹涌堆积在一起（1分），好像在水面盖上一层厚厚的油漆，人们称它为湖淀（1分）。
2、硅藻特有的一种繁殖细胞（1分）。
硅藻细胞进行分裂繁殖时，所产生的2个子细胞中，一个以母细胞的上壳为上壳，故与母细胞同大，一个以母细胞的下壳为上壳，故略小于母细胞。
所以，经过多代细胞分裂后，部分后代细胞变得越来越小（1分）。
但有时可形成特殊的孢子而恢复到原来的大小，这种孢子称复大孢子（1分）。
2023-2024学年河南省九师联盟商开大联考高三生物第一学期期末教学质量检测模拟试题含解析
2023-2024学年河南省九师联盟商开大联考高三生物第一学期期末教学质量检测模拟试题注意事项:1．答题前，考生先将自己的姓名、准考证号码填写清楚，将条形码准确粘贴在条形码区域内。
2．答题时请按要求用笔。
3．请按照题号顺序在答题卡各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试卷上答题无效。
4．作图可先使用铅笔画出，确定后必须用黑色字迹的签字笔描黑。
5．保持卡面清洁，不要折暴、不要弄破、弄皱，不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。
一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。
)1．艾弗里等人为了弄清转化因子的本质，进行了一系列的实验，如下图是他们所做的一组实验。
有关说法正确的是（）A．比较实验一和实验三的结果，可说明转化因子就是DNAB．检测实验结果发现，实验二的培养皿中只存在一种菌落C．比较实验二和实验三的结果，可看出蛋白酶没有催化作用D．根据三个实验的结果，还无法确定转化因子的本质2．如图表示桑基鱼塘生态系统部分能量流动示意图，图中字母代表相应的能量。
下列叙述错误的是（）A．b表示桑树呼吸作用散失的能量B．d表示桑树用于生长、发育、繁殖的能量C．如果g表示蚕传递给分解者的能量，则f表示未被利用的能量D．d/a×100%可以表示第一营养级到第二营养级的能量传递效率3．有关人群中的遗传病调查以及优生措施的叙述，错误的是（）A．应选取某单基因遗传病的患者家系进行调查，以判断其遗传方式B．应随机取样进行发病率调查，但若某小组的数据偏差较大，汇总时应舍弃C．某种遗传病的发病率是指调查中该遗传病的患病人数占被调查人数的百分比D．常见的优生措施有禁止近亲结婚、提倡适龄生育和进行产前诊断等4．在美国亚利桑那州北部的凯巴伯森林地区，人们为了保护鹿而大量捕杀鹿的天敌--狼。
下列说法正确的是（）A．狼从鹿获得的能量最终来自该生态系统中生产者固定的太阳能B．鹿和狼之间的信息传递对鹿不利，使该生态系统的稳定性受到破坏C．若消灭了狼，可使鹿的种群数量按照J型曲线持续增长D．大量捕杀狼使生态系统的能量流动方向发生改变5．生物科学是一门实验科学，下列有关生物学实验的叙述正确的是（）A．番茄汁和胡萝卜汁是检测还原糖是否存在的良好材料B．取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮观察叶绿体的原因是此处的叶肉细胞中的叶绿体多而大C．制作人的口腔上皮细胞临时装片观察线粒体时，需在洁净载玻片中央滴一滴生理盐水D．由于菠菜叶肉细胞的原生质层呈现绿色，所以可以用它作材料观察质壁分离现象6．已知某品系油菜种子的颜色由一对等位基因A/a控制，并受另一对基因R/r影响。
河南省九师联盟2023-2024学年生物高一第一学期期末监测试题含解析
河南省九师联盟2023-2024学年生物高一第一学期期末监测试题注意事项1．考生要认真填写考场号和座位序号。
2．试题所有答案必须填涂或书写在答题卡上，在试卷上作答无效。
第一部分必须用2B 铅笔作答；第二部分必须用黑色字迹的签字笔作答。
3．考试结束后，考生须将试卷和答题卡放在桌面上，待监考员收回。
一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。
每小题只有一个选项符合题目要求）1．下列关于真核细胞无氧呼吸的叙述，正确的是（）A．无氧呼吸产生的能量大多数合成了ATPB．无氧呼吸的第二阶段是在线粒体基质中将丙酮酸分解C．成熟苹果的果肉细胞在缺氧时主要进行酒精发酵D．人体骨骼肌细胞产生乳酸时伴有CO2和少量能量生成2．下列关于酶的叙述，正确的是（）①细胞内的酶都是在核糖体上合成的②酶能降低反应的活化能③所有的酶都具有专一性④酶是分泌细胞产生的⑤一旦离开活细胞，酶就失去催化能力⑥蛋白酶可以水解淀粉酶．A．①②③B．②④⑥C．②③⑥D．①②⑤3．关于原核细胞的说法，正确的是（）A．原核细胞的拟核只是没有核膜，其它结构与真核细胞相同B．念珠藻细胞因为叶绿体这种细胞器中有藻蓝素和叶绿素，所以能光合作用，是自养的真核生物C．所有原核细胞都具有细胞膜、细胞质、以及DNA分子D．原核细胞和植物细胞的区别是无核膜，无细胞壁，无种类多样的细胞器4．在需氧呼吸过程中，产生[H]最多和合成ATP最多的阶段分别是A．第一阶段和第二阶段B．第一阶段和第三阶段C．第二阶段和第三阶段D．第三阶段和第三阶段5．下列关于ATP的叙述，错误的是A．ATP是细胞中的“能量通货”B．ATP在细胞中容易再生C．ATP分子含有3个高能磷酸键D．ATP分子中的A代表腺苷6．某小组进行观察洋葱根尖分生组织细胞有丝分裂的实验，下列关于该实验的叙述正确的是A．盐酸和酒精混合液主要起固定作用B．碱性染料吡罗红（派洛宁）可用于染色体染色C．观察到分裂末期细胞内细胞板向四周扩展形成新的细胞壁D．细胞内染色体的存在状态可作为判断有丝分裂各时期的依据二、综合题：本大题共4小题7．（9分）请根据有丝分裂过程核内DNA变化曲线和分裂图像回答下列问题：曲线a～b段属于期，与它对应的分裂图像是。
09年生化真题
09年生物化学一填空题1 2008年诺贝尔化学奖授予美国日裔科学家下村修，美国科学家马丁查尔菲，以及美国华裔科学家______。
他们三人在发现和研究_______方面有突出成就。
2 假定某酶服从米氏方程，当S等与4Km时，它的v是Vmax的_______。
3 某些酶加入烷化剂后，催化活性消失。
这表明这类酶都含有_______作为活性中心的必须氨基酸。
4 一种氨基酸与它专一的tRNA结合是由______决定的。
5 真核生物蛋白质合成的起始氨基酸_______，起始tRNA是______.6 氨基酸脱羧酶的辅酶是_______。
7 以RNA为模板合成DNA的酶是________。
8 乙醛酸循环由五步构成，其中三种酶和TCA循环相同，其他两种专一性反应是由_____和_______催化的。
9 患尿黑酸症的病人，由于_______发生遗传缺陷所致.10 在电场中蛋白质不迁移的PH值叫做______。
11 维生素D3是由其前体_______经紫外线照射转变而成，而这个前体是由______转变而成。
12 组胺能引起变态反应，它可由________脱羧产生。
13 生物体内的代谢调节在_____,_______,________三种水平进行14 人体尿素的合成主要在_______中进行。
二选择题1 下列氨基酸中，有紫外吸收的是A LeuB ArgC TyrD Phe2 下列氨基酸，在PH4具有缓冲能力的是A CysB ArgC SerD Glu3 下列哪种化合物的C14标记，经过合成后出现在软质酸分子中A HCO3B CH3COOHC CoASHD ACPSH4 用阳离子交换树脂分离下列氨基酸，最后被洗脱下来的是A GluB AlaC ThrD V al5 下面是关于DNA的Tm的描述，除何者欠妥外，其余都是正确的？A 双螺旋解开一半时的温度B 螺旋—线团转换的中点温度C 增色效应达到一半的温度D 值达到最高值一半时的温度6 催化胞液脂肪酸合成的限速反应是由下述哪种酶催化A 乙酰辅酶A羧化酶B 丙酮酸羧化酶C 柠檬酸裂解酶D 脂肪酸合酶7 鸟氨酸循环产生尿素的直接前体A 精氨酸B 鸟氨酸C 瓜氨酸D 精氨琥珀酸8 下面是关于蛋白质结构的有关叙述，正确的是A 蛋白质的基本结构是由肽键决定的B 所有蛋白质都具有相同的主链结构C 天然蛋白质分子都是线性结构D 蛋白质的氨基酸顺序决定其空间构象9 下列酶催化的反应中，能用“三点结合”模型解释的是A 顺乌头酸梅B 琥珀酸脱氢酶C 甘油激酶D 苹果酸脱氢酶10 cDNA法（反转录法）是分离外源基因的一种有效方法。
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河南大学生命科学学院2008～2009学年第一学期期末考试
生物化学试卷A卷
考试方式：闭卷考试时间：120分钟卷面总分：100分
一、请写出相应的中文名称：（每题1分，共5分）
1、ATP：三磷酸腺苷
2、NADH：烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸）
3、GSH：还原型谷胱甘肽
4、TPP：硫胺素焦磷酸
5、L YS：赖氨酸
二、名词解释（每题2分，共20分）
1、蛋白聚糖
由一条或多条糖胺聚糖和一个核心蛋白共价连接而成的一类特殊的糖蛋白.
2、茚三酮反应
茚三酮在弱酸性溶液中与—氨基酸共热,引起氨基酸氧化脱氨、脱羧反应，并与产物氨和还原茚三酮发生作用，生成紫色物质。
3、结构域
多肽链在二级结构或超二级结构的基础上形成三级结构的局部折叠区，它是相对独立的紧密球状实体，称为结构域或域。
4、酶
由活细胞所产生的具有高效生物催化活性的蛋白质。
5、反竞争性抑制
酶只有与底物结合后，才能与抑制剂结合的抑制作用。
即ES+I——ESI，ESI—X—P。
6、别构酶
酶分子的非催化部位与某些化合物可逆地非共价结合后发生构象的改变，进而改变酶活性状态，称为酶的别构调节。
具有这种调节作用的酶称为别构酶。
7、多酶复合体
多种酶在结构上形成一个有序的整体，这种有序的相互结合，使多种酶的复杂催化反应得以相互协调依次有序地进行，该有序的整体称为多酶复合体。
8、激素
激素是生物体内特殊组织或腺体产生的，直接分泌到体液中，通过体液运送到特定作用部位，从而引起特殊激动效应的一群微量的有机化合物。
9、氧化磷酸化
与生物氧化作用相伴而生的磷酸化，并将生物氧化过程中释放的自由能，贮存在ATP中的过程。
10、呼吸链
呼吸链是电子从NADH或FADH2到O2的传递，经过的途径形象地称为电子传递链，或称呼吸链。
三、选择题（每题1分，共15分）（请将最佳答案的号码填入括号中。
）
1．非竞争性抑制剂的动力学特点是：( D )
A. Km值变大，Vmax不变
B. Km值变大，Vmax增大
C. Km值变小，Vmax增大
D. Km值不变，Vmax变小
2．缺乏维生素C时, 常引起的疾病是：( C )
A. 癞皮病
B. 口角炎
C. 坏血病
D. 脚气病
3．进行蛋白质粗分级时，常选用的方法是( C )
A. 电泳分离
B. 生物碱试剂沉淀
C. 低温盐析
D. 亲和层析
4．可用于测定多肽链N端氨基酸的试剂有：（A ）
A. 丹硝酰氯
B. β巯基乙醇
C. 溴化氰
D. 羟胺
5．下列哪一种是目前研究蛋白质分子空间结构最常用的方法（ A ）
A. X光衍射法
B. 圆二色性
C. 荧光光谱
D. 电泳法
6．免疫球蛋白是一种( A )
A. 糖蛋白
B. 铁蛋白
C. 脂蛋白
D. 核蛋白
7．不属于生物膜分子间的作用力（ C ）
A. 静电力
B. 疏水力
C. 氢键
D. 范德华引力
8．关于磷酸果糖激酶，下列哪一个描述是错误的( B )
A. 是糖酵解过程中最主要的限速酶
B. 催化反应时生成ATP
C. 催化效率低，需要Mg2+的参与
D. 柠檬酸是变构激活剂，ATP为变构抑制剂
9. 成人缺乏维生素D时将引起：(B )
A. 夜盲症
B. 软骨病
C. 佝偻病
D. 皮肤癌
10．丙酮酸脱氢酶复合体催化反应的产物是( C )
A. 丙酮酸
B. 苹果酸
C. 乙酰CoA
D. 草酰乙酸
11. 最常用来测定蛋白质分子量的方法是：（ B ）
A亲和层析 B SDS-PAGE C 密度梯度超离心D 薄层层析
12. 预测下列哪一种聚合氨基酸在中性环境中易形成α-螺旋( B )
A. （Glu）n
B. （Gly）n
C. （Pro）n
D. （Lys）n
13. 正常的红血球细胞变成了镰刀状细胞时, 变异的氨基酸是：（A ）
A. Glu
B. Lys
C. Val
D. Thr
14．下列哪一组都是酸性氨基酸（C ）
A. His,Asn B .Asn,Asp C. Asp,Glu D .Glu,Gln
15．氰化物抑制电子传递链的部位是（D ）
A. NADH—辅酶Q
B. 辅酶Q—细胞色素C1
C. 细胞色素C—细胞色素氧化酶
D. 细胞色素氧化酶—O2
四、填空题（每空1分，共20分）
1．肌球蛋白和免疫球蛋白都是由__. 重___ 链和__轻__ 链所组成。
2．磷脂包括____甘油磷脂___和__鞘磷脂__两类; 它们主要参与___细胞膜系统___的组成。
3．天然蛋白质水解的产物都是α氨基酸，且其构型都是__L ___型的。
氨基酸的结构通式是_____R-CHNH2-COOH______。
5．蛋白质变性的实质是蛋白质分子中的___次级键___被破坏，引起天然构象解体。
变性不涉及___共价键____的破裂。
6．国际酶学委员会，根据各种酶所催化反应的类型，把酶分为六大类，即氧化还原酶类、___转移酶类__、水解酶类、__裂合酶类___、异构酶类和___连接酶类___。
分别用1、2、3、4、5、6来表示。
9 1 1
1 1 1
4．蛋白质二级构象单元有α螺旋结构、β折叠结构、____β转角_____和____无规卷曲_____。
3.613-螺旋或称经典的α螺旋中，3.6指的是_____每周螺旋占3.6个氨基酸残基_____, 13指的是______氢键封闭的环是13元环_______。
7．膜蛋白根据它们在膜上的定位可分为_外周__蛋白质和__镶嵌__蛋白质。
8．常用于研究新陈代谢的方法有_同位素失踪法_和___核磁共振波谱法__。
五、简答题（共20分）
1．三羧酸循环（柠檬酸循环）的全过程是什么？试述该项工作为什么能获得诺
贝尔奖？（8分）
答：1. 三羧酸循环从乙酰辅酶A——柠檬酸——顺乌头酸——异柠檬酸——α酮戊二酸——琥珀酰辅酶A——琥珀酸——延胡羧酸——苹果酸——草酰乙酸——柠檬酸的循环过程（4分）。
三羧酸循环途径的发现是生物化学领域的一项重大成就，是代谢过程中关键的枢扭，这项成就是生物化学宝库中的一项经典。
它所以如此可贵，还因为这一项重大发现是在当时完全没有现代化的实验方法下，所取得的成果（4分）
2．简述影响酶催化效率的有关因素。
（6分）
答：影响酶催化效率的有关因素：底物和酶的邻近效应与定位效应（1分），底物的形变与诱导契合（1分），酸碱催化（1分），共价催化（1分），金属离子催化（1分），多元催化和协同效应（1分），活性部位微环境的影响（共6分）
3．比较肌红蛋白和血红蛋白的氧合曲线，并加以简单说明？（6分）
答：肌红蛋白氧合曲线为一双曲线；（1分）血红蛋白氧合曲线为S型曲线。
（1分）肌红蛋白是由一条多肽链和一个辅基血红素构成，而血红蛋白是由4个多肽亚基组成，两个是一种亚基，两个是另一种亚基，每个亚基都有一个血红素基和一个氧结合部位。
（1分）
肌红蛋白的双曲线氧合曲线表明氧分子独立地与肌红蛋白结合，在多数情况下，肌红蛋白是高度氧合的，是氧的储库。
（1分）
血红蛋白的S型氧合曲线表明血红蛋白与氧的结合是高度协同的，第一个氧的结合显著地提高随后氧分子结合的亲和力，血红蛋白氧合协同性使它更有效地起着运输氧的作用。
（2分）
六、问答题（共20分）
1．体内作为能量货币的ATP结构和作用是什么？（6分）
答：ATP的结构是：A- ～ ～ . （1分）
作用是提供体内生命活动所需的能量。
（1分）
该能量可以用于：转变为体内的化学能（1分）、物质运动的动能（1分）、热能（1分）和电能（1分）等。
2．简述确定二硫桥位置的原理和方法？（6分）
答：利用对角线电泳的方法确定二硫键的位置（3分）。
原理是：利用过甲酸不可逆的氧化二硫键的性质，使含有二硫键的多肽链在过甲酸处理前后，电泳行为不同的特点来确定二硫键的位置（3分）。
3．为了测定一个八肽的一级结构，研究者先分析其氨基酸组成为：Asp，Ser，G1y，Ala，Met，Phel和两个Lys，又做了一系列分析，结果如下： (1)经过FDNB 反应后再酸水解得DNP—Ala (2)胰凝乳蛋白酶(CT)消化后，从产物中分出一个四肽，其组成为：Asp，G1y，Lys，Met，此四肽的FDNB反应降解产物为DNP—
Gly (3)胰蛋白酶(T)消化八肽后又可得到组成分别为Lys，Ala，Ser及Phe，Lys，Gly的两个三肽及一个二肽。
此二肽被CNBr处理后游离出自由天冬氨酸。
请写出八肽的顺序，并简述你推导的过程。
（8分）
答：条件（1）说明八肽的N末端是Ala；（1分）
条件（2）说明CT消化后四肽的N末端是Gly；（1分）
条件（3）结合条件（1），推出一个三肽顺序为Ala－Ser－Lys；（1分）
条件（3）结合条件（2），推出另一个三肽顺序为Phe－Gly－Lys；（1分）
CNBr处理二肽，说明二肽顺序为Met－Asp；（1分）
从四肽组成推出四肽只能这样组成Ala－Ser－Lys－Phe；（1分）
Gly－Lys－Met－Asp；（1分）
综合上述，整个八肽序列为Ala－Ser－Lys－Phe－Gly－Lys－Met－Asp （1分）。