营养评估表

营养风险评估表Word版

江苏省中医院住院患者营养风险筛查NRS-2002评估营养风险筛查（NRS 2002)营养风险筛查是欧洲肠外肠内营养学会（ESPEN）推荐使用的住院患者营养风险筛查方法。

营养风险筛查方法：第一步首次营养监测内容以上任一问题回答“是”则直接进入第二步营养监测。

所有问题回答“否”，则每周重复筛查1次。

第二步NRS（2002）总评分包括三个部分的总和，即疾病严重程度评分＋营养状态受损评分＋年龄评分。

1.NRS（2002）对于疾病严重程度的评分及其定义：（1）1分：慢性疾病患者因出现并发症而住院治疗。

患者虚弱但不需要卧床。

蛋白质需要量略有增加，但可以通过口服补充剂来弥补；（2）2分：患者需要卧床，如腹部手术后，蛋白质需要量相应增加，但大多数人仍可以通过肠外或肠内营养支持得到恢复；（3）3分：患者在加强病房中靠机械通气支持，蛋白质需要量增加而且不能被肠外或肠内营养支持所弥补，但是通过肠外或肠内营养支持可使蛋白质分解和氮丢失明显减少。

2.NRS（2002）对于营养状况降低的评分及其定义：（1）0分：定义——正常营养状态（2）轻度（1分）：定义——3个月内体重丢失5%或食物摄入为正常需要量的50%-75%。

（3）中度（2分）：定义——2个月内体重丢失5%或前一周食物摄入为正常需要量的25%-50%。

（4）重度（3分）：定义——1个月内体重丢失5%（3个月内体重下降15%）或BMI＜18.5或者前一周食物摄入为正常需要量的0%-25%。

（注：3项问题任一个符合就按其分值，几项都有按照高分值为准）3.年龄评分：年龄＞70岁为1分，年龄≤70岁为0分4.评分结果与营养风险的关系：（1）总评分≥3分（或胸水、腹水、水肿且血清蛋白＜35g/L者）表明患者有营养不良或有营养风险，即应该使用营养支持。

（2）总评分＜3分：每周复查营养评定。

以后复查的结果如果≥3分，即进入营养支持程序。

微型营养评估MNA表完整优秀版

微型营养评估（MNA)记录表江苏省中医院营养风险筛查（NRS 2002)营养风险筛查是欧洲肠外肠内营养学会（ESPEN）推荐使用的住院患者营养风险筛查方法。

营养风险筛查方法：以上任一问题回答“是”则直接进入第二步营养监测。

所有问题回答“否”，则每周重复筛查1次。

第二步NRS（2002）总评分包括三个部分的总和，即疾病严重程度评分＋营养状态受损评分＋年龄评分。

1.NRS（2002）对于疾病严重程度的评分及其定义：（1）1分：慢性疾病患者因出现并发症而住院治疗。

患者虚弱但不需要卧床。

蛋白质需要量略有增加，但可以通过口服补充剂来弥补；（2）2分：患者需要卧床，如腹部手术后，蛋白质需要量相应增加，但大多数人仍可以通过肠外或肠内营养支持得到恢复；（3）3分：患者在加强病房中靠机械通气支持，蛋白质需要量增加而且不能被肠外或肠内营养支持所弥补，但是通过肠外或肠内营养支持可使蛋白质分解和氮丢失明显减少。

2.NRS（2002）对于营养状况降低的评分及其定义：（1）0分：定义——正常营养状态（2）轻度（1分）：定义——3个月内体重丢失5%或食物摄入为正常需要量的50%-75%。

（3）中度（2分）：定义——2个月内体重丢失5%或前一周食物摄入为正常需要量的25%-50%。

（4）重度（3分）：定义——1个月内体重丢失5%（3个月内体重下降15%）或BMI＜18.5或者前一周食物摄入为正常需要量的0%-25%。

（注：3项问题任一个符合就按其分值，几项都有按照高分值为准）3.年龄评分：年龄＞70岁为1分，年龄≤70岁为0分4.评分结果与营养风险的关系：（1）总评分≥3分（或胸水、腹水、水肿且血清蛋白＜35g/L者）表明患者有营养不良或有营养风险，即应该使用营养支持。

（2）总评分＜3分：每周复查营养评定。

以后复查的结果如果≥3分，即进入营养支持程序。

产后第一次营养评估表产妇营养方案姓名：年龄：房号：一、总能量：全日能量供给量（kcal)=标准体重（kg）*（35-50）(kcal/kg)，建议每天摄入约千卡的食物量.二、三大营养素供能：三、建议食物摄入量：四、营养素推荐摄入量:五、进食时间按六餐合理安排六餐，按1.5/10、1/10、3/10、1/10、2.5/10、1/10三餐分配。

营养风险评估表

江苏省中医院住院患者营养风险筛查NRS-2002评估营养风险筛查（NRS 2002)营养风险筛查是欧洲肠外肠内营养学会（ESPEN）推荐使用的住院患者营养风险筛查方法。

营养风险筛查方法：以上任一问题回答“是”则直接进入第二步营养监测。

所有问题回答“否”，则每周重复筛查1次。

第二步NRS（2002）总评分包括三个部分的总和，即疾病严重程度评分＋营养状态受损评分＋年龄评分。

1.NRS（2002）对于疾病严重程度的评分及其定义：（1）1分：慢性疾病患者因出现并发症而住院治疗。

患者虚弱但不需要卧床。

蛋白质需要量略有增加，但可以通过口服补充剂来弥补；（2）2分：患者需要卧床，如腹部手术后，蛋白质需要量相应增加，但大多数人仍可以通过肠外或肠内营养支持得到恢复；（3）3分：患者在加强病房中靠机械通气支持，蛋白质需要量增加而且不能被肠外或肠内营养支持所弥补，但是通过肠外或肠内营养支持可使蛋白质分解和氮丢失明显减少。

2.NRS（2002）对于营养状况降低的评分及其定义：（1）0分：定义——正常营养状态（2）轻度（1分）：定义——3个月内体重丢失5%或食物摄入为正常需要量的50%-75%。

（3）中度（2分）：定义——2个月内体重丢失5%或前一周食物摄入为正常需要量的25%-50%。

（4）重度（3分）：定义——1个月内体重丢失5%（3个月内体重下降15%）或BMI＜或者前一周食物摄入为正常需要量的0%-25%。

（注：3项问题任一个符合就按其分值，几项都有按照高分值为准）3.年龄评分：年龄＞70岁为1分，年龄≤70岁为0分4.评分结果与营养风险的关系：（1）总评分≥3分（或胸水、腹水、水肿且血清蛋白＜35g/L者）表明患者有营养不良或有营养风险，即应该使用营养支持。

（2）总评分＜3分：每周复查营养评定。

以后复查的结果如果≥3分，即进入营养支持程序。

营养评估表(整理)

MNU-ST营养状态评估量表
患者姓名年龄性别科室住院号
评估结果
评分项目
A、近 3 个月饮食量减少
B、近 3 个月体重下降
C 、活动能力
D、近 3 个月有应激／急性病
E 、精神心理疾病
F1、身体体质指数( BMI)
如果不能取得 BMI 用
F2 代替小腿围㎝分值
2
1
3
2
1
2
1
2
2
1
3
2
1
3
评估内容
正常
减少
严重减少
没下降
下降 1~3kg
不知道
下降＞3kg
能外出
能下床但不能外出
卧床或轮椅
无
有
无
轻度痴呆
严重痴呆／抑郁
BMI≥23
BMI≤21-23
BMI≤19-21
＜19
≥31CM
≤31CM
1 次评估人：
日期：
2 次评估人：
日期：
3 次评估人：
日期：
得分
评估时间选择：①入院时当班；②手术前；③手术后；④病情发生变化时。

营养评估表：总分 14 分，若 12-14 分营养状况良好； 0-7 分营养不良；若 8-11 分存在营养不良风险；严重营养不良 3 分
轻度营养不良+中度疾病 3 分
应激／急性病---心理创伤／急性疾病营养师签名1+2
日期
中度营养不良+轻度疾病 3 分 2+1
轻度营养不良+轻度疾病+70 岁 3 分 1+1+1
严重疾病 3 分
课件。

SGA病人营养评价表完整优秀版

SGA病人营养评价表完整优秀版SGA病人营养评价表姓名：性别：年龄：病历号：日期：评价内容：1) 体重改变：您目前的体重是多少？与六个月前相比有变化吗？近两周内体重有变化吗？变化情况为不变、增加或减少。

2) 进食：您的食欲如何？好、不好、正常或非常好？您的进食量有变化吗？变化情况为不变、增加或减少。

这种情况已经持续多长时间？评价结果：kgABCABC摄食变化：ABC摄食变化的时间：您的食物类型有变化吗？没有变化、半流食、全流食或无法进食。

3) 胃肠道症状：近两周内，您是否经常出现以下问题？①没有食欲：从不、很少、每天、每周1-2次或每周2-3次。

②腹泻：从不、很少、每天、每周1-2次或每周2-3次。

③恶心：从不、很少、每天、每周1-2次或每周2-3次。

④呕吐：从不、很少、每天、每周1-2次或每周2-3次。

您现在还能像往常一样做以下事情吗？①散步：没有、稍减少、明显减少或增多。

②工作：没有、稍减少、明显减少或增多。

③室内活动：没有、稍减少、明显减少或增多。

④在过去的两周内有何变化：有所改善、无变化或恶化。

疾病诊断：代谢应激：皮下脂肪、下眼睑、二/三头肌、肌肉消耗、颞部、锁骨、肩、肩胛骨、骨间肌、膝盖、股四头肌、腓肠肌、水肿、腹水。

评价结果：良好、良好、良好、轻度、中度或重度营养不良。

4) 功能异常：ABC5) 疾病和相关营养需求：ABC5) 体检：评价结果：ABC营养评价结果：良好、轻度、中度或重度营养不良。

SGA评分等级：评价标准：1) 六个月内体重变化：A=体重变化＜5%，或5-10%但正在改善。

B=持续减少5-10%，或由10%升至5-10%。

C=持续减少＞10%。

2) 两周内体重变化：A=无变化，正常体重或恢复到5%内。

B=稳定，但低于理想或通常体重；部分恢复但不完全。

C=减少/降低。

3) 摄食变化：A=好，无变化，轻度、短期变化。

B=正常下限，但在减少；差，但在增加；差，无变化（取决于初始状态）。

营养风险评估表

江苏省中医院住院患者营养风险筛查NRS-2002评估营养风险筛查（NRS 2002)营养风险筛查是欧洲肠外肠内营养学会（ESPEN）推荐使用的住院患者营养风险筛查方法。

营养风险筛查方法：第一步首次营养监测内容以上任一问题回答“是”则直接进入第二步营养监测。

所有问题回答“否”，则每周重复筛查1次。

第二步NRS（2002）总评分包括三个部分的总和，即疾病严重程度评分＋营养状态受损评分＋年龄评分。

1.NRS（2002）对于疾病严重程度的评分及其定义：（1）1分：慢性疾病患者因出现并发症而住院治疗。

患者虚弱但不需要卧床。

蛋白质需要量略有增加，但可以通过口服补充剂来弥补；（2）2分：患者需要卧床，如腹部手术后，蛋白质需要量相应增加，但大多数人仍可以通过肠外或肠内营养支持得到恢复；（3）3分：患者在加强病房中靠机械通气支持，蛋白质需要量增加而且不能被肠外或肠内营养支持所弥补，但是通过肠外或肠内营养支持可使蛋白质分解和氮丢失明显减少。

2.NRS（2002）对于营养状况降低的评分及其定义：（1）0分：定义——正常营养状态（2）轻度（1分）：定义——3个月内体重丢失5%或食物摄入为正常需要量的50%-75%。

（3）中度（2分）：定义——2个月内体重丢失5%或前一周食物摄入为正常需要量的25%-50%。

（4）重度（3分）：定义——1个月内体重丢失5%（3个月内体重下降15%）或BMI＜18.5或者前一周食物摄入为正常需要量的0%-25%。

（注：3项问题任一个符合就按其分值，几项都有按照高分值为准）3.年龄评分：年龄＞70岁为1分，年龄≤70岁为0分4.评分结果与营养风险的关系：（1）总评分≥3分（或胸水、腹水、水肿且血清蛋白＜35g/L者）表明患者有营养不良或有营养风险，即应该使用营养支持。

（2）总评分＜3分：每周复查营养评定。

以后复查的结果如果≥3分，即进入营养支持程序。

（学习的目的是增长知识，提高能力，相信一分耕耘一分收获，努力就一定可以获得应有的回报）。

营养评估表
营养评估表是用来评估一个人的饮食和营养状况的一种工具。

它可以帮助人们了解自己的饮食结构是否平衡，是否摄入足够的营养物质，并为改善饮食提供指导。

下面是一个营养评估表的样本，具体内容包括：
1.个人信息：包括姓名、性别、年龄、身高、体重等基本信息，以便根据个人情况进行评估。

2.饮食习惯：记录一个人的饮食习惯，包括每天主要摄入的食
物种类和数量，饮食的多样性等。

例如，早餐通常吃什么，午餐和晚餐通常吃什么，是否有吃零食的习惯等。

3.膳食结构评估：根据每个食物群摄入的比例来评估一个人的
膳食结构。

常见的食物群包括谷物类、蔬菜类、水果类、肉类和豆类、奶类和乳制品等。

通过记录每个食物群的摄入量，可以了解一个人的主要膳食结构是否平衡。

4.主要营养素摄入评估：记录一个人每天摄入的主要营养素种
类和数量。

常见的主要营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。

通过评估每个营养素的摄入量，可以了解一个人是否摄入足够的营养素。

5.健康状况评估：记录一个人的健康状况，包括是否有慢性疾病、运动情况、睡眠情况等。

通过了解一个人的健康状况，可以更好地评估一个人的营养状况。

6.营养不良评估：记录一个人是否存在营养不良的情况，例如低体重、营养不良、贫血等。

通过评估营养不良情况，可以在需要的情况下给予相应的营养补充或改善建议。

营养评估表可以帮助人们全面了解自己的饮食和营养状况，从而有针对性地改善饮食结构和摄入足够的营养物质。

同时，它也可以被用于评估不同人群的饮食和营养状况，为制定相关的营养政策和健康咨询提供依据。

营养状况评估量表

营养状况评估量表1. 引言营养状况评估是评估个体或人群营养健康状况的重要方法之一。

营养状况评估量表作为一种系统化的评估工具，能够帮助专业人士更准确地评估个体的营养状况，为合理制定营养干预方案提供依据。

2. 概述营养状况评估量表是根据人体营养需求和临床实际需求设计的评估工具。

这些量表通常包括一系列的数据采集项目，涉及到个体的生物学指标、疾病状况、饮食摄入和生活方式等因素。

通过综合评估这些指标，可以得出一个较为准确的营养状况评估结果。

3. 常见的营养状况评估量表以下是一些常见的营养状况评估量表：3.1 BMI指数身体质量指数（BMI）是根据个体身高和体重计算得出的一个数值，用于评估个体的肥胖程度。

一般来说，BMI指数大于25表示超重，大于30表示肥胖。

3.2 生物电阻抗分析生物电阻抗分析（BIA）是通过测量体内电导率来评估个体体脂含量和组织水分分布的一种方法。

通过BIA分析可以得到个体体脂率、肌肉质量等指标。

3.3 饮食调查饮食调查是通过问卷调查或记录个体的饮食日记来评估个体的膳食摄入情况。

饮食调查可以了解个体的能量摄入、营养素摄入以及饮食结构等信息，进而评估个体饮食合理性。

3.4 临床指标临床指标指的是通过对个体进行一系列生化学检验来评估其营养状况。

常见的临床指标包括血清蛋白、白蛋白、尿素氮等。

4. 营养状况评估的意义营养状况评估的目的是为了了解个体的营养状况，及时发现潜在的营养问题，并制定相应的干预方案。

通过营养状况评估，可以帮助个体预防和治疗疾病，提升生活质量，延年益寿。

5. 结论营养状况评估量表是一项重要的工具，可以帮助专业人士评估个体的营养健康状况。

在实际应用中，应根据具体情况选择适合的营养状况评估量表，并综合考虑其他因素，做出准确的评估和判断。

(字数：856)。