胡同文化ppt课件

汪曾祺 （1920－1997）
江苏高邮人。我国著名小说 家、散文家、戏剧家。不平凡的 生活经历，使之对社会、对人生 有深刻独到的见解，经过他的描 述，那一方水土中鲜明特色的生 活，就像一幅立体感强的油画， 展现在读者面前，使人难以忘怀。 他擅长短篇小说，有“短篇圣手” 之称，风格清晰明快，恬淡自然。 代表作有《受戒》和《大淖记事》 等。汪曾祺平中显奇，淡中有味 的作品，备受众多读者的真心喜 爱，并在海外产生广泛的影响。
1、练习册 2、 “胡同文化”与“高楼文化”比，哪 一个更封闭，你更喜欢哪种居住氛围，为 什么?试阐述理由。写一篇小短文，200字 左右。
影壁
垂花门
老北京人讲究较多，如院门前不能种槐树，因以前槐树 上会掉下来一种虫子，俗名吊死鬼，担心过路人说“这儿怎 么这么多吊死鬼啊”，因桑树与“丧”同音，四合院边也不 种桑树。北京人大都爱在院子中种夹竹桃。
槐树
桑树
夹竹桃
（四）读课文，看老北京
文章第几段提到胡同文化？这一 段在全文结构上有什么作用？那么什 么是胡同文化？
小凤仙
（三）1-4段中哪些句子点出了胡同的特点？ 根据这些段落和句子概括北京胡同的特点。
北京城 像一块大豆腐——四方四正 （方位——正）
胡同取名 有各种来源——各具特色的胡同名 （取名——俗）
有名的胡同三千六，没名的胡同数不清—— 数量之多
（数量——多）
胡同是贯穿大街的网络———— 环境安静
（环境——静）
北京“胡同游”作为一个旅游项目于1994年开展， 时至今日，它已经与长城游、故宫游一起成为北京旅游 业的拳头产品。“胡同游”尤其受老外的青睐。
五十年代老北京的样子
文化眼光不是一般目光，而是文化意识和文化素 养，更是一种文化远见和历史远见。
只要用文化的眼光来看，文化便无处不在。 ——冯骥才《文化眼光》
2、北京城悠久的历史
北京是封建时代中央集权的中心，面对皇权的 威严，朝代更替，社会动荡，历史变迁，北京城的 老百姓——一介小民的生存状态又是怎样的呢？忍 耐，苟安，做安善良民。只有“忍”才能让他们苟 活下去，面对皇权，维持草民仅有的一点尊严。特 定的历史背景形成了特殊的文化形态。
胡同文化便是一定历史发展阶段的产物。其实 这不仅是北京人的一种传统心态，试想中国有几千 年的封建专制，所以封闭守旧是一种民族心理，惯 于忍耐是一种民族性格。
百顺胡同
胭脂胡同
韩家胡同
陕西巷
石头胡同 朱家胡同
王广福斜街 李纱帽胡同
八大胡同曾是烟花柳巷的代名词。 在清朝末年北京民间曾经流传一首顺口 溜暗指这八条胡同：
八大胡同自古名，陕西百顺石头城。
韩家潭畔弦歌杂，王广斜街灯火明。
万佛寺前车辐辏，二条营外路纵横。
貂裘豪客知多少，簇簇胭脂坡上行。
赛金花
2001年10月，《北京晚报》刊载消息说，1949年 北京有大小胡同7000来条，到20世纪80年代只剩下约 3900条。近一两年来，随着北京旧城区改造速度的加 快，北京的胡同正在以每年600条的速度消失。2003 年4月，北京市作出决定，停止在旧城内的大规模改造， 大力加强对四合院民居的保护。然而，就在北京市委、 市政府一再表明态度的同时，北京旧城各区的胡同里， 对四合院的拆除并未完全遏止，有的地方甚至骤然加 速，一些在保护之列的四合院，倏然在推土机的轰鸣 声中化为废墟 。
北京的第三绝 就是——胡同文化。 有人说，没去过北 京的胡同，算不上 真正的了解北京。 如果想要真正了解 北京城，北京人， 一定要去北京的胡 同与四合院，去感 受北京古老的文化 气息。
今天，在我们 的课堂上，虽然没 办法亲眼目睹北京 石狮子，也无法品 尝北京小吃，但我 们可以通过汪曾祺 先生的小品文来感 受北京的《胡同文 化》。
约（ yāo ）鸡蛋 安土重（ zhòng ）迁 婚丧（ sāng）嫁娶 腌（yān ） 国子监（ jiàn） 棱（léng ）角
（二）什么叫胡同？
胡同，也叫“里弄”、“巷”。是指城镇或 乡村里主要街道之间的、比较小的街道，一直通 向居民区的内部。它是沟通当地交通不可或缺的 一部分。根据道路通达情况，胡同分为死胡同和 活胡同。前者只有一个开口，末端深入居民区， 并且在其内部中断；而后者则沟通两条或者更多 的主干街道。
1992 北京 小喇叭胡同
1992 北京 福顺胡同
1992 北京 新街口七条胡同
1992 北京 油漆作胡同
1992 北京 四合院 香串胡同
（二）什么叫胡同？
胡同，是北京的一大特色。北京大大小 小的胡同数不清，其中比较著名的有八大胡 同。
百顺胡同、胭脂胡同、韩家胡同、陕西巷、石 头胡同、王广福斜街、朱家胡同、李纱帽胡同
胡同文化形成的根源
这样一种封闭保守，易于满足的文化形态 是怎样形成的呢？
1、北京城的建筑格局
胡同的总特点是“方正”，这种方正影响了北京市 民的生活，也影响了北京市民的思想，并形成了封闭的 胡同文化。北京胡同的建筑特点，在一定程度上决定了 其文化特点。由于胡同的安静闭塞，使胡同里的人们很 少与外界接触，不了解外界的信息，不能接受一些新的 思想，形成了他们封闭守旧，安于现状，“两耳不闻窗 外事，一心只过安逸日”的小农意识；而胡同的方正特 点又影响到他们的生活方式进而影响到其思想意识，封 建正统思想较为严重，不思反抗，安分守己，逆来顺受， 甘做顺民。
第5段
承上启下
我们通常说北京的市民 文化就是胡同文化。
速读课文6—9段，谈谈胡同里的居民形成了怎样一 种生活习惯和精神状态？找出关键词句，并进行概括。
从四个方面来写：
居住：舍不得挪窝， 破家值万贯。 （安土重迁）
人际：喜欢独门独院，各人自扫门前雪，休管他人
瓦上霜。
（过往不多）
饮食：有窝头，就知足了。 大腌萝卜，就不错。小 酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香 油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！”
说到北京，你首先会想到什么？如果 你去北京，最想去的是哪里？
第一绝，就是 古老精致的石狮子。 威猛的狮子，总是 会令人肃然起敬。 我国最有名的石狮 子，当数北京天安 门前的两对巨型石 狮，庄严威猛，与 端庄的华表共同映 衬雄伟的城楼，象 征中国古老的文明。
第二绝是北京的 小吃。去北京旅游， 有句话：“到北京， 不吃北京小吃，那不 白来了吗？”其中又 以北京烤鸭最为著名， 我国著名相声演员姜 昆的他的作品《冒号》 里面这样形容：这个 北京烤鸭啊，烤的焦 黄焦黄，咬一口滋滋 冒油。
北京胡同文化
胡同故事
思考视频中的胡同有什么特色？
臭豆腐、炸酱面、豆汁、烤鸭、鸟笼、秧 歌、京剧、四合院、喝酒、吵架、吆喝等。
那么，作者给我们展示了老北京的什么呢？
速读课文，思考下 列字词的读音。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ一）生字词
胡同（ tòng ） 镊（ niè ）子 房檩（ lǐn ） 街坊（ fang ） 熬（ āo ）白菜 摞（ luò） 虾蟆（ há ma ）陵
（三）四 合 院
四合院，顾名思义，就是由东、西、南、 北四面的房子合围成的院子的住宅式样，也 被称为四合房。北京四合院作为老北京人世 代居住的主要建筑形式，驰名中外，世人皆 知。
首先，它的历史十分悠久。自元代出现 了。
四合院的构成有它的独特
之处。四合院子宽敞，东、西、 南、北的房子相对独立，互不 相连。这种院子日照充足，适 应北方寒冷的气候。院里坐北 朝南的房子为正房，是家中长 辈的居所;东西两边厢房为女子 晚辈所住，这其中以东厢房为 尊，一般居住的是家中的长子， 长媳;坐南朝北的房子称为倒座， 是家中的客厅或书房。按照当 时的风俗，正房与倒坐视线不 能相交，因此，在庭院中靠近 倒座的一方，常常设有屏门或 影壁。
再见吧，胡同—— 坚决告别，没落的必然
作 感情上
（伤感）
无 可
（否定）
奈
者 理智上
何
胡同文化
生活（居住方式）
思想（文化形态）
方正 （形式、表象）
封闭
忍
（内容、内涵）
无奈中有怀念，批判中有失落
新 北 京
北京的胡同绝不仅仅是城
市的脉络，交通的街道，她更 是北京普遍老百姓生活的场所， 京城历史文化发展演化的重要 舞台。它记下了历史的变迁， 时代的风貌，并蕴含着浓郁的 文化气息，好象一座座民俗风 情的博物馆，烙下了人们各种 社会生活的印记。漫步其中， 到处都是名胜古迹，细细品位 又似北京的百科全书，不少胡 同的一块砖、一片瓦都有好几 百年的历史了。
（易于满足）
处世：爱瞧热闹，不爱管闲事。 （冷眼旁观）
北京人安土重迁，让我们 感受到他们的怀旧情结；北京 人易于满足，让我们感受到他 们知足常乐的心态，北京人安 分守己，又让我们感受到他们 的谨小慎微，北京人在生活方 面封闭保守的种种表象，其实 质是什么呢？胡同文化的精义 是什么？
生活在胡同里的居民长期以来形成的这种生活习惯 和精神状态，作者称之为“胡同文化”。那么作者认为 这种胡同文化是一种什么文化呢？其精义又是什么？
2000 北京 后太仓胡同盖起的冠英园
2000 北京 柳巷胡同盖起的盛华园
2000 北京 北大安胡同与市消防局
2000 北京 北官厅胡同已成为宿舍楼群
2000 北京 北草场胡同等待拆迁
（六）胡同文化的没落
默读最后三段，作者对正在消失的胡同和胡同文 化的情感态度？
西风残照—— 伤感
在商品经济大潮—— 无奈
（五）胡同文化的内涵
胡同文化的内涵是什么？
总体特点—— 封闭 人际交往—— 过往不多 物质生活—— 容易满足 处世态度—— 置身事外 冷眼旁观 文化精义—— 安分守己 逆来顺受
胡同的命运
城市里，文物的保护和城区发展建设在国内外向 来都是一个尖锐的矛盾，在中国，拆与保的对抗中， 往往是拆占了上风。
胡同文化是一种 封闭 的文化。