江西省农副产品资源分析报告
赣南脐橙产业发展情况报告
赣南脐橙产业发展情况报告1. 引言本报告旨在分析和总结赣南地区脐橙产业的发展情况，包括种植规模、产量、市场销售情况等方面的数据和趋势分析。
通过对赣南脐橙产业的全面了解，可以为相关决策提供参考和指导。
2. 赣南脐橙产业概述赣南地区位于中国江西省南部，气候适宜，土壤肥沃，是脐橙种植的理想地区。
自从上世纪70年代引进脐橙以来，赣南脐橙产业得到了快速发展，成为赣南地区的支柱产业之一。
脐橙的种植面积逐年扩大，产量也不断增加。
3. 种植规模和产量据统计，赣南地区的脐橙种植面积从20世纪70年代的几百亩扩大到目前的几千亩。
其中，宜春、抚州和赣州等地是赣南脐橙主要的种植区域。
随着种植面积的扩大，赣南脐橙的产量也在不断增加。
近年来，赣南脐橙年产量已达到数十万吨，成为该地区的重要经济支柱。
4. 品质和品牌建设赣南脐橙的品质优良，具有酸甜可口、丰富多汁的特点，受到消费者的喜爱。
为了提高赣南脐橙的品质和知名度，当地政府和企业积极推进品牌建设。
通过加强种植技术培训、提供优质种苗等措施，赣南脐橙的品质逐渐得到提高。
同时，赣南脐橙也建立了一些知名的品牌，如“赣南红脐橙”等，提升了产品的市场竞争力。
5. 市场销售情况赣南脐橙的市场销售情况良好。
由于其优良的品质和口碑效应，赣南脐橙在国内外市场上都有一定的份额。
国内市场是赣南脐橙主要的销售渠道，产品销往各大城市以及出口到一些国外市场。
同时，赣南地区还通过电商平台、农产品展销会等方式推广销售，提高产品的知名度和销售额。
6. 发展趋势赣南脐橙产业的发展前景广阔。
随着人们对健康食品的需求日益增加，对优质水果的需求也在增加。
赣南脐橙具有优良的品质和口感，符合现代人的消费需求。
同时，赣南地区还有较为完善的农业基础设施和生产条件，有利于脐橙产业的发展。
预计未来赣南脐橙的种植面积和产量还会进一步增加，市场份额还会不断扩大。
7. 结论赣南脐橙产业在过去几十年取得了长足的发展，种植面积和产量不断增加，市场销售良好。
赣南脐橙行业报告
赣南脐橙行业报告赣南脐橙是中国优质的柑橘类水果之一，主要产地位于江西省赣南地区，因其口感鲜美、果皮光滑、果肉多汁而备受消费者青睐。
本报告将对赣南脐橙行业进行全面分析，包括产地分布、产量情况、市场需求、行业竞争、发展趋势等方面的内容。
一、产地分布及产量情况。
赣南地区是中国赣南脐橙的主要产地，其地理环境和气候条件非常适宜脐橙的生长。
赣南地区的主要种植区包括赣州、宜春、抚州等市，这些地区的土壤肥沃，阳光充足，雨水充沛，非常适合脐橙的生长。
据统计，赣南地区的脐橙产量占据了全国的相当比例，是中国脐橙的主要产区之一。
二、市场需求情况。
赣南脐橙以其丰富的营养成分和独特的口感，备受消费者的喜爱。
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，脐橙作为一种富含维生素C和纤维素的水果，市场需求量逐年增加。
尤其是在一、二线城市，赣南脐橙的市场需求量更是持续增长，成为了水果市场的热门品种之一。
三、行业竞争情况。
随着市场需求的增加，赣南脐橙行业的竞争也日益激烈。
一方面，来自其他产地的脐橙产品不断涌入赣南地区市场，加剧了本地脐橙产品的竞争压力；另一方面，赣南地区的脐橙种植面积也在不断扩大，种植户和企业之间的竞争也越发激烈。
在这种情况下，提高产品质量、降低生产成本、拓展销售渠道成为了赣南脐橙企业需要面对的重要问题。
四、发展趋势展望。
尽管赣南脐橙行业面临着一定的竞争压力，但是其发展前景依然广阔。
首先，随着人们对健康饮食的重视，脐橙等柑橘类水果的市场需求将会持续增加；其次，随着科技的进步和生产技术的提高，赣南脐橙的产量和品质将会得到进一步提升；最后，随着市场竞争的加剧，那些能够不断创新、提高产品附加值的企业将会在市场中脱颖而出。
综上所述，赣南脐橙行业在面临激烈竞争的同时，也有着广阔的发展前景。
通过不断提高产品质量，降低生产成本，拓展销售渠道，赣南脐橙行业必将迎来更加美好的发展。
江西饲料行业报告
江西饲料行业报告江西省是中国重要的农业大省，拥有丰富的农业资源和广阔的农业市场。
作为农业生产的重要支撑，饲料行业在江西省发挥着重要的作用。
本报告将对江西饲料行业的发展现状、存在的问题以及未来的发展趋势进行分析和展望。
一、江西饲料行业的发展现状。
1. 生产规模不断扩大。
近年来，江西省饲料行业的生产规模不断扩大，生产能力逐步提升。
各类饲料企业纷纷投入生产，形成了一定的产业规模。
同时，江西省的饲料生产企业也在不断引进先进的生产设备和技术，提高了生产效率和产品质量。
2. 产品结构不断优化。
江西省的饲料产品结构不断优化，以玉米、豆粕、鱼粉等为主要原料的饲料得到了快速发展。
同时，高端专用饲料和添加剂的生产也逐渐增加，满足了不同层次养殖业的需求。
3. 品牌意识逐步提升。
江西省的饲料企业开始重视品牌建设，注重产品质量和企业形象的提升。
一些知名饲料企业在江西省市场上占据了一定的份额，逐渐形成了品牌效应。
二、江西饲料行业存在的问题。
1. 产能过剩。
随着生产规模的不断扩大，江西省的饲料行业也出现了一定的产能过剩现象。
一些小型饲料企业生产能力过剩，导致市场竞争激烈，价格战频发，行业整体效益下降。
2. 技术水平不高。
与一些发达地区相比，江西省的饲料行业在生产技术和研发能力上还存在一定的差距。
一些企业对新技术的应用和创新能力不足，影响了产品的竞争力和市场地位。
3. 安全隐患较多。
一些小作坊式的饲料生产企业存在着安全隐患，生产环境和生产工艺不规范，存在一定的质量安全风险。
三、江西饲料行业的发展趋势。
1. 产业集聚效应明显。
随着江西省饲料行业的不断发展壮大，产业集聚效应逐渐显现。
一些地方政府开始加大对饲料产业的支持力度，鼓励企业集聚发展，形成产业集群，提升整体竞争力。
2. 绿色、有机饲料市场潜力巨大。
随着人们对食品安全和环保意识的提高，绿色、有机饲料市场潜力巨大。
江西省的饲料企业应当加大对绿色、有机饲料的研发和生产，抓住市场机遇。
江西省财政厅开展政府采购贫困地区农副产品专题调研
江西省财政厅采取“走出去”的"式开展了全省政府采购贫M 地区农副产品专题调研活动。
通过赴省直单位调 研和赴基层调研，了解了桕关情况，学习了相关先进经验，汴对全省政府采购贫闲地厌农副产品存在的问题进 行了反思，提出了对策和建议。
江西省财政厅开展政府采购贫困地区农副产品 专题调fiif文/江西省财政厅政府采购监管处根据《江西省财政厅江西省财 政学会关于开展2020年度全省财政系 统课题调研工作的通知》的要求，江 西省财政厅政府采购监管处开展了全 省政府采购贫困地区农副产品专题调 研活动。
调研自2020年10月开始， 到11月底结束，采取“走出去”的方 式进行调研。
具体采取了两种方式： 一是赴省直单位调研。
分别到江西省 监狱管理局、江西省民政厅、江西省体育局、江西中医药大学了解情况， 听取意见。
二是赴基层调研。
选择到 江西省赣州市、吉安市、上犹县、泰 和县调查了解相关情况，听取意见建 议，学习有关先进经验。
现将有关调 研情况报告如下。
一、江西省政府采购贫困地区 农副产品工作现状为深入贯彻落实党中央、国务院关于打赢脱贫攻坚战的决策部署，江西省 财政厅会同江西省扶贫办印发了《江西 省财政厅江西省扶贫办转发财政部国务 院扶贫办关于运用政府采购政策支持脱 贫攻坚的通知》（赣财购[2019 ] 12号）， 对全省各级预算单位预留份额采购贫 困地区农副产品，组织贫困地区农副产品货源等工作提出了明确要求。
2020 年，全省各地各部门积极落实政府采购 支持脱贫攻坚政策，采取多项有力举1 8中国政府采» I2021年第3期措，深入持续推进消费扶贫工作。
截至2020年12月31日，全省采购额达2.22亿元，全省销售额达3.02亿元，位居全国前列。
(一）预留比例填报和平台账号开通情况全省在“扶贫832平台”注册预算单位账号（管理账号）15972家，激活预算单位账号（管理账号）14631家，导入交易功能账号16595个，激活交易功能账号15762个，未预留份额预算单位数量3786个。
江西调研报告
江西调研报告江西调研报告一、背景介绍江西位于中国华东地区，地处长江中游的南岸，省会为南昌市。
全省总面积为16.69万平方公里，人口约为4646万人。
江西是中国重要的农业大省，同时也是一个资源富集、产业结构多元化的省份。
为了更好地了解江西的经济发展、社会状况和人民生活水平，我们对江西进行了一次调研。
二、经济发展状况1.产业结构根据调研结果，江西的产业结构相对较为完善，农业、工业和服务业三大产业协调发展。
农业以种植业为主，主要产粮食、棉花、油料、蔬菜等；工业主要以机械制造、电子信息、化工、矿产加工等为主要产业；服务业中，旅游业、金融业、文化创意产业等发展较快。
2.经济增长江西的经济增长速度较为稳定，GDP持续增长。
根据数据统计，江西的GDP在过去五年中年均增长率为7.8%左右，远高于全国平均水平。
在经济发展中，江西将转型升级、创新驱动作为重要方向，注重引导和支持高新技术产业的发展。
三、民生状况1.教育江西在教育领域取得了可观的成绩，教育事业不断发展。
从调研数据来看，江西的义务教育普及率达到95%，高等教育毛入学率超过50%。
其中，南昌大学等高水平大学在国内外享有一定声誉。
2.医疗卫生江西的医疗卫生水平较高，医疗资源相对充足。
调研显示，江西普及率较高的医疗服务以县级医院和乡镇卫生院为主，基层医疗服务能力较强。
同时，江西也加大了健康扶贫工作力度，提高了农村地区贫困群众的医疗保障。
四、社会问题1.农村发展不平衡调研发现，江西的农村地区在发展方面存在一定的不平衡现象。
一些贫困地区的经济水平较低，基础设施建设和公共服务能力相对较弱。
同时，农民收入增长缓慢，农村人口流失问题也较为突出。
2.环境保护江西在环境保护方面仍存在一些问题，如水土流失、水污染、资源浪费等。
尽管江西已经采取了一系列措施来改善环境状况，但仍需要加大投入力度，加强环境管理和监管工作。
五、建议1.加强农村发展为了解决农村发展不平衡问题，建议江西加大对贫困地区的帮扶力度，加强基础设施建设和公共服务能力。
江西食品行业分析报告
江西食品行业分析报告1. 概述江西省地处中国东南地区，拥有丰富的自然资源和良好的气候条件，这为其发展食品行业提供了有利条件。
江西的食品行业以农产品加工为主，涵盖了粮食加工、畜牧养殖、水产品加工、果蔬加工等多个子行业。
本报告将从市场规模、产业结构、发展趋势等多个方面对江西食品行业进行分析。
2. 市场规模江西食品行业市场规模较大，随着人们对食品安全和品质要求的提高，江西的食品行业增长势头良好。
根据数据显示，江西食品行业在过去五年中年均增长率达到10%左右，并且有望继续保持较高增长。
3. 产业结构江西的食品行业产业结构比较均衡，主要分为粮食加工、畜牧养殖、水产品加工、果蔬加工等几个主要子行业。
- 粮食加工：江西是中国的粮食主产区之一，粮食加工占据了食品行业的重要地位。
江西的大米加工、面粉加工等环节相对较为发达，而且在近年来逐渐发展了米面制品的加工业务。
- 畜牧养殖：江西省拥有较多的农田和山地资源，适宜发展畜牧业。
养殖业主要以猪、牛、羊和禽类养殖为主，其中猪肉产业在江西的食品行业中占据重要地位。
- 水产品加工：江西拥有丰富的河流湖泊资源，以及较大的养殖面积，使得水产品加工成为江西食品行业的重要组成部分。
江西的鱼类、虾类养殖和加工业较为发达。
- 果蔬加工：江西拥有良好的气候和土地条件，适宜果蔬的种植。
江西的蔬菜加工和水果加工业较为兴旺，产品覆盖范围广，以及加工技术不断提升。
4. 发展趋势江西食品行业在未来有良好的发展前景，以下是几个发展趋势的预测：- 健康、有机食品的需求增加：随着人们对食品安全和健康的需求日益增加，健康食品和有机食品的市场需求也将进一步扩大。
这将促使江西的食品行业加大对健康、有机食品的生产力度。
- 技术创新的推动：新技术的应用将促进江西食品行业的升级和创新。
例如，冷链物流、智能制造等新兴技术的运用将提高产品的质量和效率，有助于江西食品行业的发展。
- 食品加工业的差异化：江西食品加工业将越来越注重差异化和特色产品的开发，以满足不同消费群体的需求。
南昌果树评估报告
南昌果树评估报告一、引言南昌是中国重要的农业产区之一，果树种植业在当地具有重要的经济价值和发展潜力。
为了科学合理地评估南昌果树的情况和潜在发展空间，本报告将对南昌果树的现状和未来进行评估和分析。
二、数据收集在进行评估之前，我们首先需要收集南昌果树的相关数据。
通过地方农业部门提供的信息和对南昌果园的实地考察，我们获取了以下数据：1.南昌果树种植面积：根据农业部门的统计数据，南昌果树种植面积为XXX平方公里。
2.果树品种：南昌主要种植的果树品种有苹果、梨、桃等。
3.产量和质量：根据农业调查数据，南昌果树的年产量为XXX吨，品质良好，并且符合国家质量标准。
4.市场需求和销售情况：通过市场调研，南昌果树产品在本地市场和周边地区有较大的需求量，销售情况良好。
三、现状分析基于以上数据，我们对南昌果树的现状进行分析。
1.产能利用率：根据南昌果树的产量和种植面积，我们可以计算出南昌果树的产能利用率。
通过比较实际产量和潜在产量，我们可以评估南昌果树的产能利用率是否达到最佳水平。
2.品种适应性：通过调查南昌果树的品种特性和市场需求，我们可以评估南昌果树的品种适应性。
如果果树品种与市场需求存在较大差异，可能需要进行品种结构调整。
3.种植技术：南昌果树的种植技术也是影响产量和品质的重要因素。
我们可以调查南昌果树的种植技术水平，了解是否存在提高技术水平的潜力。
四、潜力评估基于现状分析的结果，我们可以对南昌果树的潜力进行评估。
1.增加种植面积：如果南昌果树的产能利用率较低，我们可以评估是否有扩大种植面积的潜力。
这可能需要考虑土地资源、市场需求和水资源等因素。
2.品种调整：如果南昌果树的品种与市场需求存在较大差异，我们可以评估是否有调整品种结构的潜力。
这可能需要考虑品种特性、市场需求和种植技术等因素。
3.技术改进：如果南昌果树的种植技术水平较低，我们可以评估是否有提高技术水平的潜力。
这可能需要考虑培训和技术支持等因素。
五、结论综合以上分析结果，我们得出以下结论：1.南昌果树的产量和品质良好，市场需求量大，销售情况良好。
江西特色农产品
江西特色农产品江西是中国的一个农业大省，农业资源丰富，生态优势明显，农产品大多是有机绿色农产品，深受消费者的青睐。
江西省在农业发展中，注重发展“一村一品”，各地农产品特色多、品质优，无公害农产品和绿色农产品发展势头强劲，全省共认定118个无公害农产品基地，安远和南丰的水果基地、永丰和高安的蔬菜基地、修水和婺源的茶叶基地跻身全国首批100个无公害农产品生产基地县行列，永丰早辣椒、永修鳜鱼、英雄牛奶等5家企业的8个产品被认证为全国首批无公害农产品。
近年来，江西积极实施农业“走出去”战略，农业合作与交流成效显著，为江西农产品迈向国际市场提供了重要平台，仅2005年，江西省的农产品出口额就达3亿多美元。
为拓宽江西省农产品企业的外销渠道，寻求更广泛的合作，借此机会，我向大家简要介绍一下江西的一些特色农产品。
一、粮油类特色农产品江西省是粮食大省，在面积每年不断调减的情况下，由于单产水平稳步提高，总产始终稳定在1500万吨以上，全省优质早稻覆盖率达90%以上。
粮油类主要特色品种有：碧云牌大米、春丝食品、麻姑米粉等。
碧云牌大米具有米色洁白透明，无污染、营养、优质、安全等特点，并被评为国家绿色食品、中国名牌产品等称号，业务贸易伙伴达500多家；春丝食品公司生产的“春丝”、“凌仙子”牌面条、米粉通过了国家绿色食品认证，所有产品均被质量技术部门列为重点保护产品和江西省放心粮油产品，产品深受消费者的信赖；麻姑牌系列米粉全部选用优质麻姑山泉水为原料，吸取传统工艺，采用科学方法精制而成，是一种纯天然食品。
该产品有四大类十多个品种，具有口感爽滑、软中带韧等特点，是现代最佳主食食品。
二、经作类特色农产品江西优越的生态环境，为发展绿色无公害经济作物产品提供了得天独厚的条件。
江西省果业“南桔北梨”格局基本形成，还有无公害蔬菜、有机茶等。
1、果业的主要特色品种有：赣南脐橙、南丰蜜桔和赣北早熟梨。
赣南脐橙果大形正，果实品质优良，可食率达74%，可与美国脐橙相媲美。
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省农副产品资源分析
一、省农副产品资源的区域比较优势
1、资源优势
省有丰富的农业资源，特别是一些垄断性的特种资源，如蜜桔、泽鲫、鄱阳湖青虾、赣南脐橙、优质早熟梨等，在国、国际市场上具有很强的竞争力。
2、综合成本优势
省综合成本低廉，劳动力价格低，原料成本、运输成本、治理污染成本、科技成果转化的成本都比较低。
3、自然环境优势
省的地理构造是一个相对独立的水陆相生态大系统，可以阻断、防止外来污染；气温地肥，水足林密，山高湖大；污染较轻，鄱阳湖是全国目前惟一没有多少污染的大湖，几大山脉毗邻地区污染更轻。
4、生态优势
省环境污染少，生态环境破坏较轻，森林覆盖率高达59.7%，绝大多数地方保持着水净田洁、山美水秀的良好风貌，加上这些年省对环境污染的治理十分重视，大大减少了污染源，十分有利于建设优质农产品基地。
5、区位优势
毗邻东部沿海城市，是地连接珠江三角洲、长江三角洲和闽江三角洲的最佳陆上通道，京九铁路贯穿全省，农产品的销售和运输极为方便。
6、特色优势
在农产品结构调整中，各地注重挖掘资源优势，注重特色产品开发，全省已有36个县、54个特色产业产值超过粮食产值，成为当地的主导产品。
这些特色农产品，大都具有较强的市场需求潜力和合理效益。
7、供给优势
多年来，农产品主要供给江浙沪、闽粤港，具有相当的市场份额，有些农产品并有很高的知名度和东部沿海城市对的依存度。
二、省农副产品供应状况分析
以占全国总面积2.5% 的耕地，提供占全国4%的粮食，劳平产粮和人平占有粮在全国均居第四位，每年上调国家商品粮在10亿斤以上，占全国1/10多。
近年来，果业得到大发展，已拥有果园面积193566公顷，蜜桔被誉为“桔中之王”。
特色种植业、养殖业、加工业也都方兴未艾，掀起发展热潮。
针对加入WTO和实现在中部地区崛起的需要，把建成沿海地区的优质农产品供应基地，无疑是新世纪再创农业辉煌的现实选择。
一方面，东部沿海发达地区农产品消费量大，需求层次较高，且资源相对短缺，农产品总量不足，对外依存度大。
据统计，目前江、浙、沪、闽、粤5个省市和港澳两个特区，每年从外调进农产品总额约1200亿元，且年增长幅度在5％以上。
而省对沿海农产品有较好供给基础，巩固扩大沿海农产品市场份额，不仅可解决农产品卖难，而且能够以沿海市场作为跳板，使有竞争力的农产品和绿色食品走向国际市场，积极融入全球农产品体系当中。
1、省2001年主要农副产品的品种和产量分析
类别品种产量
稻谷中稻和一季
晚稻
234.74 二季晚稻688.4
畜禽肉蛋猪149.22 1950.19 牛 5.34 59.61 羊0.92 65.78 牛奶 5.93
禽36.95 27971.9 蛋33.64
水产品鱼类116.42 虾蟹类 3.67 贝类 5.3
水果柑43.38 梨 4.28
茶红毛茶0.22 绿毛茶 1.06
（省统计年鉴2001年）
2、省2005年农副产品生产供应分析
根据省农业厅对目前全省农产品销量的统计和未来五年农业发展的规划，我们对各主要农产品的生产、供应和销售做出如下分析。
1）主要大米品种生产供应分析预测
品种2005年预计产量生产基地
高档优质晚稻120万吨，商品量
70万吨、外销量
60万吨
赣中地区为中心
绿色大米 A 级大米 2.7万
吨，AA级大米0.3
万吨。
婺源、德兴、武宁、修水、奉新、铜鼓、湾里、全南、大余、崇义、井冈山等
优质加工专用稻80万吨以鄱阳湖地区和赣中地区为主。
2）主要牲畜品种生产供应分析预测
2000年产量2005年生产基地
2092.9万头(外销800万
头) 万吨
肉
新建、渝水区、永修、东乡、、
泰和、南康、与都、信丰等
牛出栏70.96
万头（外销
30万头） 6.1万出栏150万
头
高安、渝水、安福、泰和、县、
永新、永丰、于都、信丰
羊出栏70.09
万头（外销8
－10万头）吨肉出栏300万
只
万载、上栗、修水、宜丰、崇义、
广丰
奶 5.54
万吨
20万吨、、新余
3）主要水产品品种生产供应分析预测：
产品名2005年2005年产品特性生产基地
环节可收入1
亿）
垄断性产品
中华鳖1万吨／5亿元 5.6亿（市场营
销环节收入大
于0.6亿）特色、绿色、
垄断性产品
黎州县、县、
吉州区
鳗鱼1万吨/9亿元烤鳗5亿元，出
口6千万美元特色、绿色、
垄断性产品
瑞金市、铅山
县、袁州区、
石城县
荷包红鲤9000万吨／4
亿元
5亿元（市场营
销环节收入可
达1亿元以上
特色、绿色、
垄断性产品
婺源县
兴国红鲤6000万吨／1
亿元
兴国县
玻璃红鲤6000万吨／1
亿元
万安县
泽鲫5万吨／2.5亿
元3亿元（市场和
营销环节收入
可达5000万元）
特色、绿色、
竞争性产品
河蟹 1.8万吨/3.25
亿元7.5亿元(市场
和营销环节收
入可达0.5亿元
以上；出口创汇
500万美元特色、绿色、
竞争性产品
进贤县、都昌
县、波阳县余
干县、县、新
建县等
鄱阳湖青虾6500万吨
/2.25亿元
特色、绿色、
竞争性产品
南美白对虾7500万吨/1.5
亿元
特色、绿色、
竞争性产品
4）主要家禽及特色禽类品种生产供应分析预测：
省2000年出笼家禽2.8亿只，其中鸡1.29亿只，鸭0.84亿只、鹅0.7亿只、禽蛋37.34万吨，肉鸽出笼420万只。
2005年预计家禽出笼3.6亿只，其中鸡1.9亿只(蛋鸡3500万只，肉鸡1.55亿只)，鸭1.3亿只（蛋鸭2200万只，肉鸡1.08亿只），鹅4000万只，禽蛋50万吨，肉鸽出笼580万只。
5）主要茶叶品种生产供应分析预测： 品种 2005年产量 2005年产值 (亿元) 生产基地
名优茶
0.5万吨 4 婺源、浮梁、、修水、遂川、金溪、上犹、崇义等
优质绿茶 1.5万吨 2.4 优质红茶 0.6万吨 1
保健茶 0.4万吨
(精加工茶)2.6
6）主要水果品种生产供应分析 品种 2001产量2005年产生产基地 到瑞金的昌厦线、会昌到寻乌的206线果业带；“四区”：新丰大余脐橙区、寻乌安远脐橙区、于都宁都脐橙区、南康上犹脐橙区。
蜜桔 11 20 市山、洽湾、菜溪、桑田等 早熟梨
6 15 金溪县、贵溪县、高安县、广丰县、樟树
市、渝水区、县、玉山县、德安县、星子县、永修县、县、修水县、进贤县、丰城市、吉水县、峡江县、上栗县和浮梁县等
7）主要蔬菜品种生产供应分析预测：
类别 品种
产品名称
2005年 生产基地 鸡 万载康乐黄鸡 市、于都县
乌鸡
泰和乌鸡、东乡黑鸡、余干乌黑鸡
2000万只 泰和县、东乡县、余干县
麻鸡
――――――――――――――
1300万只 崇仁县、县、宜黄县
鹅
优质肉鹅 兴国灰鹅、莲花白鹅、丰城灰鹅、广丰白羽鹅 2800万只 兴国县、县、广丰县、丰城市、莲花县、会昌县、
奉新等
肉鸭
大余麻鸭、红毛鸭 4760万只 县、丰城市、樟树市、大
余县、遂川县、市、南康、赣县
鸭蛋 鲜鸭蛋、皮蛋、味蛋
肉鸽
580万只 大余、进贤、新余、昌江
品种2005年预计产量生产基地
白莲 1.6万吨广昌、石城
百合2万吨万载、上栗、安源、芦溪、泰和等
无公害蔬菜41万吨全省
食用菌5万吨(干制品) 黎州、浮梁县、信丰县
3、省主要农产品、食品加工企业状况
1）2001年省食品工业企业（规模以上）主要经济指标
三、省绿色食品供应状况分析
“绿色”，是的一大特色。
绿，不光体现在满目苍翠，山清水秀，更重要的是丰富的生态资源及良好的生态环境为发展绿色食品提供了不可多得的条件。
发展绿色食品的条件可谓得天独厚。
森林覆盖率60％，全国第一；东、西、南三面环山，南高北低，构成相对独立的生态体系；工业污染少，土壤、大气、水源相对洁净，鄱阳湖为全国惟一污染少的大湖；特色物种资源丰富，气候适宜，雨水充沛；农业发展具有良好的环境，优质大米、绿色猪肉、无公害蔬菜、有机茶叶、特种水产等，均具有竞争优势。
这几年，我国绿色食品一直保持30％的发展速度。
绿色食品的消费在食品消费总量达到1％。
目前国际上有机农产品已形成200亿美元的市场规模，近几年贸易量一直以20％以上的速度增长。
如此大的市场，对来讲，既是机遇，又是挑战。
省作为全国开发绿色食品较早的省份，1993年省里就成立了发展绿色食品领导小组，至今全省有40多家企业开发了57种绿色食品，去年销售收入达16亿元，
出口创汇1600万美元。
绿色食品数量不算很多，总量不算很大，但质量较高，形成了一批骨干企业和重点产品，在国外市场有较高知名度。
AA级绿色食品，全国才53个，就占了4个。
省已拥有经中国绿色食品发展中心授权的3家环境监测机构，环境监控面积超过了100万亩。
并在省农科院设立绿色食品检测中心（）（此类中心全国共有12家），承担赣、皖、闽、浙等省绿色食品的质量检测。