果园生草覆草技术要点
果园土壤管理技术之覆盖技术
果园土壤管理技术之覆盖技术
果园覆盖有利于表层土温和水分稳定，增强根系吸收能力，对于吸收根的活动非常有利。
一、覆盖材料选择
1、有机物材料：作物秸秆、种植的绿肥和牧草、刈割的杂草等。
2、地膜覆盖：白色地膜、黑色地膜、银色反光膜等。
3、其它材料：如现在推广的LC地布。
二、覆盖方法
1、覆草：以冬季或夏季为好，覆草厚度15－20厘米即可。
绿肥杂草，作物秸秆等均可作覆盖材料。
覆草后要在覆盖物上压些土，以防风刮和火灾，同时鼠害发生地方要注意防治。
2、覆膜：根据不同目的选用不同的地膜材料，如在幼树定植后，为了增加早春地温和防止水分蒸发，宜选用白色地膜；为了保湿和防草可以选用黑色地膜；为了增加果实着色均匀，可以铺银色反光膜。
三、存在的问题
1、长期覆盖引起浅层生根问题。
2、如覆盖作物秸秆后，会给地下害虫形成一个栖息场所，在对地下害虫进行防治时，地面撒药困难。
覆盖后还会增加鼠害的发生。
3、现在还没有形成地膜回收机制，在土壤中大量残存塑料薄膜，从而对土壤造成污染。
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果园生草覆盖的应用技术
果园生草覆盖的应用技术食用果蔬植物园赖以生存的生草覆盖技术，有以下几种：一、用有机物质覆盖土壤1. 有机物在土壤之间的介质功能：有机物可以减少土壤水分泄漏，保护水质，同时可以帮助土壤稳定，促进植物根部的生长发展；2. 有机物质对土壤的调节作用：有机物可以减少土壤的交换容量和气体的挥发损失，调节土壤的酸碱度，抑制重金属的溶出，延缓养分的流失，积累有益营养元素，增加土壤生物多样性等；3. 有机物质可以促进植物的生长发展：有机物可以起到防止土壤风蚀地质作用，阻隔土壤内部的无机盐，同时还提供养分，改善土壤的机械性质，对植物的生长具有重要的调节作用。
二、草木覆盖土壤1. 草木能有效的防止水土流失，可以有效减少由于缺乏植被带来的自然灾害。
2. 草木覆盖土壤能改善土壤特性，从而使植物多样性更加丰富、生长更加健康。
3. 草木覆盖可以减少土壤重金属的积累，净化水源，保护土壤植物生命，及其生存环境。
三、蔬菜覆盖土壤1. 蔬菜覆盖土壤可以改善土壤结构，减少土壤酸化，增加养分的地容量，从而提升植物的生长效果；2. 蔬菜覆盖土壤可以起到防止水土流失的作用，既减少肥料的投入，又能减少农药的使用，减少土壤对环境的污染；3. 蔬菜覆盖土壤也可以提高植物抗逆能力，起到防止病虫害的作用，温室里有蔬菜覆盖土壤后，可以减少温室气体和光合作用及蒸腾量，进而有利于植物的生长发育。
四、火山灰覆盖土壤1. 火山灰覆盖土壤可以保护底层土壤免受风化带来的破坏，阻止植物的过度消耗；2. 火山灰覆盖土壤具有调节土壤酸碱度的作用，帮助植物更好的吸收养分，进而改善植物的生长状况；3. 火山灰覆盖土壤还具有保护植物免受极端环境的作用，减少植物遭受的病害，抗旱、抗寒等功效。
总之，食用果蔬植物园赖以生存的生草覆盖技术，除了有机物质覆盖土壤、草木覆盖土壤、蔬菜覆盖土壤和火山灰覆盖土壤等几种外，还可以根据植物的不同需求，采用其他材料和覆盖技术，为食用果蔬植物园提供有效的肥料和保健功效，让植物长得更加健康、根系更加发达，从而为我们提供更丰富的果蔬美味。
果园覆草应注意的几个方面
果园覆草应注意的几个方面作者：吕国娟来源：《果农之友》2012年第05期果园覆草能降低土壤容重，提高土壤持水量，增强土壤供水性能，缩小土壤温度日变幅，在实施果园覆草技术时，果农们应注意如下几个问题。
1 覆草时间一年四季均可，最好在多雨高温的夏季进行，因为5—9月份地表温度一般在20~25℃，杂草幼嫩、易腐烂，覆草腐烂后能够随着雨水渗入土壤，能起到增肥、保水、调解地温作用。
如在9月份以后的秋季取自然杂草或不易腐烂的秸秆进行覆盖，不仅起不到应有效果，反而将杂草种子带入果园，而造成翌年草荒。
旱薄地多在20厘米土层温度达20℃时覆盖。
2 覆草厚度一般为15~20厘米，这一标准既有效地减少了土壤水分的蒸腾散失，还减缓了地面径流水的流失，从而增加和保持了土壤适宜的含水量，减缓了旱情，保证了果树的正常发育，这一点对干旱地区的果园尤为重要。
若覆草厚度不够，造成地面裸露，覆盖物干枯而不腐，起不到覆盖和培肥土壤的作用；若覆草过厚，不利于降水尽快渗入土壤，降水以蒸发方式消耗较多，覆草减缓旱情的作用就发挥不出来。
3 覆草种类、数量杂草、树叶、作物秸秆和碎柴草均可。
一般用作物秸秆和杂草作为覆盖物，但在草源充足的条件下应以作物秸秆为主，尽量不用杂草等作为覆盖物。
因为覆作物秸秆能更有效地抑制杂草的滋生蔓延，避免了杂草对果树生长的影响，而用杂草虽可起到覆草的作用，但杂草的种子易随之入园，形成草荒的问题。
只有在作物秸秆不足时再选用之。
春季覆干草，夏季压青草。
局部覆草每亩用干草1000～1500千克，鲜草一般2000～3000千克，全园覆草为2500～4000千克。
长草要铡短，以便于覆盖和腐烂。
4 覆草位置树盘覆草要盖到根系分布的地方（树冠外缘）。
树干周围不可覆草。
一是覆草后树干周围的草底温度有时过高，会影响根茎的正常生理活动；二是覆草易引起燃烧而毁坏树体。
因此，树干周围40~50厘米以内不覆草。
5 覆前施肥覆草前结合深翻或深锄浇水，株施氮肥0.2～0.5千克，以满足微生物分解有机物对氮肥的需要。
柑桔园夏季覆草好
柑桔园夏季覆草好
据我们近几年试验，柑桔园夏季覆草能有效地发挥改土增肥、蓄水抗旱、调温防热、防止落果的综合效应，显著提高柑桔的品质和产量，增产幅度达10%以上。
但柑桔园覆草对技术也有较高的要求，方法不得当则效果低下。
为此，特结合实践谈谈覆草技术要点。
1、适宜的覆草时间。
通常在伏旱到来之前，抢在雨后将园土全面中耕松土后进行覆草为宜，冬春可将覆草翻入地下。
时间不能过迟，若伏旱已经到来再覆草，虽然也有效，但调节水、肥、气、热的功能则相对减弱，达不到覆草的最佳效果。
2、适宜的覆草方式。
柑桔园覆草方式应视草源而定，在草源充足的地方，力争全园覆草。
有条件的桔园，还可将麦秸、玉米秸秆、杂草、稻草、豆秆、绿肥、山青等铡碎，拌土杂肥后对全园进行覆盖，这样效果更好。
草源不足的地方，应本着保证覆草质量，能覆多少就覆多少，不能全园覆就只覆树盘。
覆草后均应撒压土块，以免风将草吹卷。
3、适宜的覆草厚度。
全园覆草厚度以10～20厘米为好，幼龄桔园适当厚些，成龄桔园适当薄些；阳坡园厚些，阴坡园薄些。
一般亩需草最60～80担。
草量不足只覆盖树盘的，草层厚度一定要达到20厘米。
4、注意事项。
桔园盖草后，如果沟系不畅，一旦遇上连绵阴雨，将使园土的透水透气性受到抑制，严重时不罕引
起烂根。
因此，要注意清理沟系。
如盖草后墒情不够；可适当浇水。
病虫秸秆在覆盖前，应摊开晒2～3天，或洒石灰水消毒，以杀灭病虫。
提升梨果实品质的技术措施
提升梨果实品质的技术措施1、果园生草利用作物秸秆、杂草等对梨园进行地面覆盖，有减少水分蒸发，保持土壤湿度，防止地表径流，增强地力的作用。
果园覆盖有两种方法：一是剑园覆盖，适用于郁闭不再间作的果园，每亩覆干草2000～2500千克，或鲜草4000千克；二是株间局部覆盖，适用于树体小，有间作或草源不足的果园，每亩覆干草1100～1500千克，或鲜草2000～3000千克，覆草厚度为10～20厘米。
果园生草是培肥地力、全方位提升果园综合生产能力与效率、实现果树产业可持续发展的现代土壤管理模式。
生草的方式主要有人工种草和自然生草，相比人工种草，自然生草具有更丰富的植物群落，其适应性强、稳定性好，在水分利用、矿质元素的均衡供应、果树产量与品质等方面更有利于生产，且省工、省力，是果园生草的最好选择。
人工生草草种以白三叶草、紫花苜蓿、田菁等豆科牧草为好，目前以白三叶草最为优越，为果园生草的主导草种。
另外，还有黑麦草、百脉根、百喜草、草木樨、毛苕子、扁茎黄芪、小冠花、鸭绒草、早熟禾、羊胡子草、野燕麦等。
2、浇水水分对果实发育及品质的调节具有双重性：一方面，土壤水分不足常降低果实的产量，但在果树生长的特定时期，适当控水常常可以提高果实的品质。
水分胁迫影响梨果实糖分的积累，果实发育后期水分胁迫影响可溶性固形物含量；早期水分胁迫导致果实中葡萄糖、蔗糖和山梨醇含量下降。
梨是需水较多的果树。
在萌芽前后至开花前灌水，可促进萌芽、开花、坐果和新梢生长。
落花后，幼果开始膨大，新梢迅速生长，对水分的要求十分迫切，是梨需水的临界期。
及时灌水1～2次，可以显著减轻落果，促进新梢生长。
7月中下旬果实开始迅速膨大，此期也是花芽分化期，需水较多。
有些地区适值雨季不需灌水，但干旱地区仍需灌水，以保证果实膨大和花芽分化的需要。
果实接近成熟期，要控制水分供应，以免影响果实品质。
果树生长后期，也要控制水分供应，否则新梢停长晚，容易发生冻害和抽干。
果园覆盖保墒增产技术
果园覆盖保墒增产技术1 覆草。
果园覆草是提高土壤蓄水能力，减少水土流失和地面水分蒸发的有效措施。
长期覆草还能改善土壤团粒结构，增加土壤有机质含量，提高土壤肥力，是一举两得的措施。
覆草可选用麦秸、铡碎的秸秆、当地的杂草等，覆草厚度为15～20厘米，一般在雨季进行。
为防止失火可在草上面压土，待草腐烂后翻入土内，再覆新草。
果园覆草要掌握以下技术要点：一是覆草前，一般要先整好树盘，浇一遍透水或等下透雨后再覆草。
二是覆草未经初步腐熟的，要适量追施速效氮肥，或覆草后浇施腐熟人粪尿，防止因鲜草腐熟引起土壤短期脱氮而导致果树叶片发黄。
覆草厚度宜常年保持在15～20厘米。
太薄起不到保温、保湿、灭杂草的作用；太厚春季土壤温度上升慢，不利于吸收根活动。
三是春季、麦收后和秋后都可覆草。
成龄密植园可全园覆盖，幼树或草源不足时，可行内覆盖，或只覆盖树盘。
四是覆草后不要盲目灌大水。
黏土地覆草，需与起垄排水相结合。
五是覆草要离开根颈20厘米左右，以防积水。
六是覆草最好连年进行。
覆草后要斑点压土，以防风刮。
2 覆膜。
果园覆膜具有很多好处：第一，地膜能防止土壤水分大量蒸发，将土壤夏季蓄积的水分保存下来，供果树周年使用，一般来说，覆膜可节水一半以上。
第二，黑膜具有很好的吸热效果，因此覆黑膜可提高地温，促进果树生长。
第三，覆盖黑膜还能遮挡阳光，减少树下杂草。
第四，施肥后覆膜，能改良土壤，防止肥力流失，提高肥料利用率。
第五，覆盖地膜能有效防止和隔绝食心虫、金龟子、大灰象甲等害虫入地越冬，对减少来年病虫有明显效果。
覆膜一般在春季或秋季进行，春季土壤解冻前，地表层集聚了冬季土壤上升水汽，其含水量较多，要抓住这一有利时间，进行顶凌追肥并覆膜。
秋季覆膜正赶果树根系第三次生长高峰，此时覆盖地膜，最显著的作用是可以延缓地温下降，抗旱保湿，延长根系的生长活动期，明显增加果树的新根数；覆膜后还可提高秋施基肥效果，促进微生物活动，增加土壤有效养分，有利于果树后期的养分积累。
果园覆草保墒技术
果园覆草保墒技术由于近几年干旱，加之果园浇水费用提高，加重了农民的负担，为此推广果园覆草。
实践证明，果园覆草是旱地果园保墒增肥、提高果品质量、实现稳产高产的技术措施。
1.覆草时间一年四季均可，以春季、麦收后或秋收后为宜，最好在草源丰富的季节进行。
一般在沙地、旱薄地20厘米土层处地温达到20℃时覆盖，黏土地、肥力好的20厘米土层处地温达到22℃时覆盖比较合适。
2.覆草种类、数量各种杂草、树叶、农作物秸秆和碎柴草皆可。
春季覆干草，夏季压青草。
局部覆草，每亩铺干草1000～1200公斤，鲜草2500～3500公斤；全园覆草，每亩铺干草2000～2500公斤，鲜草5000～6500公斤。
长草要铡短，以利于覆盖和腐烂。
春季覆草一定要压土。
局部覆草的范围掌握在覆到根系分布的地方，以到树冠外围即可。
3.覆草前施肥覆草前结合深翻或深锄浇水，根据树龄大小，每株施氮肥0.3～0.6公斤，以满足微生物分解有机物对氮肥的需要。
4.覆草方法将农作物秸秆或果园杂草铡成15～20厘米长的段后均匀地铺在果园行间和树盘下，厚度15～25厘米，铺好后在草上零零星星压上土，以防被风吹跑和防止火灾。
土层薄、肥力差的果园可采用挖沟深埋与盖草相结合的方法，连覆3年后浅翻一次。
5.覆草后施肥秋后要浅翻一下，秋施基肥时不要将草翻入地下，草要每年加盖。
4～5年深翻一次，翻后再覆草，追肥时扒开覆草。
采取穴施的方法施肥，施肥后立即浇水。
覆草园“惊蛰”前，树下喷600～800倍辛硫磷，以消灭集中在丛中的越冬害虫和越冬虫卵。
此外，冬春干燥季节要注意覆草园的防火，禁止在果园内吸烟、燃烧废弃的杂物。
果园生草覆盖技术规程
果园生草覆盖技术规程果园生草覆盖技术规程1范围本技术规程规定了有关自然生草、人工生草中草种选择、播种、播种后管理等技术措施内容。
本技术规程规定了辽宁省果园生草技适用于辽宁省降水较多（年降水量在500mm以上）或有灌溉条件的地区，辽宁省大部分地区如丹东、大连、营口、鞍山降雨条件都可满足生草要求，降雨量低于500mm地区如阜新、朝阳不适合生草。
本技术规程涉及的果园简约化土壤管理技术适用于辽宁省各地果园。
2规范性引用文件下列文件中的条款通过本技术规程的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本技术规程，然而，鼓励根据本技术规程达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本技术规程。
GB4285农药安全使用标准GB/T8321农药合理使用准则（所有部分）NY/T496肥料合理使用准则通则GB18406农产品安全质量无公害水果安全要求3术语和定义3.1果园杂草orchard weeds杂草是指人类有目的栽培的植物以外的植物，一般是非栽培的野生植物或对人类无用的植物。
广义的杂草定义则是指对人类活动不利或有害于生产场地的一切植物。
杂草由于消耗大量水分、与果树竞争土壤养分、争夺二氧化碳、加重果树病虫害及增加农事操作难度。
3.2果园生草sod cultivation in orchard果园生草也称之为“果园生草覆盖制”（也可称之为绿肥间作或免耕制），是在果园行间或全园种植多年生草本植物或去除不适宜种类杂草的自然生草，作为覆盖物的一种果园土壤管理方法或制度，包括自然生草和人工生草两种方式。
3.3人工生草artificial grassing去除果园中自然生长的杂草，采用果园人工种草作为果园土壤覆盖的方式。
3.4自然生草natural grassing指是生长季节任杂草萌芽生长，人工铲除或控制不符合生草条件的杂草，在草种长至一定高度进行割刈覆盖。
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果园生草覆草技术要点
果园生草、覆草或合理利用果园原有杂草，可以建立良性循环的生态体系、保持水土、培肥地力、改善果树生态条件、提高果品产量和质量。
果园生草对草的种类有一定要求，其主要标准是要求矮秆或匍匐生，适应性强，耐阴耐践踏，耗水量较少，与果树无共同的病虫害，能引诱天敌，生育期比较短。
目前，草种以白三叶草、紫花苜蓿、田菁等豆科牧草为好，其中以白三叶草最优，为果园生草主导草种。
白三叶草最佳播种时间为春、秋两季。
春播可在4月初至5月中旬，秋播以8月中旬至9月中旬最为适宜。
春播后，草坪可在7月份果园草荒发生前形成；秋播，可避开果园野生杂草影响，减少剔除杂草的繁重劳动。
种植方式宜采取条播。
试验示范表明，条播可适当覆草保湿，也可适当补墒，有利于种子萌芽和幼苗生长，极易成坪。
条播行距以15－25cm为宜。
土质肥沃又有水浇条件时，行距可适当放宽；土壤瘠薄，行距要适当缩小。
同时播种宜浅不宜深，以0.5－1.5cm为宜。
建议白三叶草每666.7m2果园用种量为0.5－0.75kg。
白三叶草属豆科植物，自身有固氮能力，但苗期根瘤尚未生成，需补充少量的氮肥，待成坪后只需补充磷、钾肥即可。
白三叶草苗期生长缓慢，抗旱性差，应保持土壤湿润，以利种子萌发和苗期生长。
成坪后如遇干旱也需适当浇水。
生草初期灌水后要及时松土，清除野生杂草，尤其是恶性杂草。
果园生草，适时刈割，利于增加年内草产量，增加土壤有机质。
但生草最初几个月不要刈割，生草当年最多刈割1～2次。
刈割要注意留茬高度，以利于再生，切勿齐地面平切，一般留茬5～10cm为宜，刈割下的草覆盖于树盘上。
果园覆草四季均可进行，以春、夏季为好。
旱薄地多在20cm土层温度达20℃时进行。
密闭和不进行间作的果园宜全园覆草，幼龄果园宜覆盖树盘或行间。
覆草厚度15～20cm。
树盘覆草要覆盖到树冠外缘(根系分布的地方)。
覆草种类：杂草、树叶、作物秸秆和碎柴草均可。
春季覆干草，夏季压青草。
局部覆草每666.7m2干草1000～1500kg，鲜草一般2000～3000kg；全园覆草分别为2000～2500kg和4000kg。
覆草前要进行土壤深翻或深锄、浇水、株施氮肥0.2～0.5kg，以满足微生物分解有机物对氮的需要。
在草被上零星点压些土，以防风刮和火灾。
土层薄的果园可采用挖沟掩埋与盖草相结合的方法。
长草要铡短，以便于覆盖和腐烂。
覆盖园秋后要浅刨一遍。
秋施基肥时，不要将覆草翻入地下。
草要每年或隔年加盖。
4～5年深翻1次，翻后再覆草。
追肥时可扒开覆草，多点穴施，施后适量灌水。
合理利用果园杂草，也有人工生草的作用。
任何杂草都有增加土壤有机质和保持水土的功效，不要“见草就除，除草务净”。
对果园内一些无大害的草，可以当作自然生草利用起来，对个别恶性草要彻底铲除或用除草剂灭除。
国内不少生草果园，种了—两种草，但渐渐也长了别的草，一个果园有多种草，实际上变成了自然生草的果园，既有了草覆盖，又节省了灭除这些草的劳力、财力的投入，已经逐渐被果农接受。
但须注意控制草的高度，不要让它们长高，以免影响树体生长发育。
通常情况下，拉拉秧、小旋花、灰菜、茵陈蒿、猪毛菜、苋菜、马齿苋等杂草无害，可保留利用。