质壁分离实验

例8. （2015年第40题）为观察植物细胞质壁分离的 现象，某同学设计并进行了如下实验： 材料用具：紫色洋葱鳞片叶，刀片，镊子，滴管，载 玻片，盖玻片，吸水纸，显微镜，质量浓度为 0.3g/mL的蔗糖溶液，清水等。 实验步骤：
（4）步骤丙中，从盖玻片的一侧滴入蔗糖溶液，另一 侧用吸水纸吸引， ▲ ，以保证洋葱鳞片叶外表皮完 全浸润在蔗糖溶液中。
②改善空气流通 ④更换盆中泥土
A. ① ③ B. ② ④ C. ① ② D. ③ ④
2. a、b、c表示某植物体的三个相邻的细胞,它们 的细胞液浓度为a>b>c,它们之间的水分渗透方 向应该是( )
a bc
A
a
bc
B
a bc
C
a bc
D
3. 当把紫色的洋葱鳞片叶的表皮置于质量浓度为
0.3g/ml的蔗糖溶液中后，原生质层和细胞壁之间
将（ ）
A. 紧紧靠在一起
B.充满细胞液
C. 充满蔗糖溶液
D.充满清水
4.浓盐水有杀菌防腐的作用，其原因是（ ）
A.浓盐水中含有较多的氯离子，使细菌毒素失效 B.浓盐水中没有细菌所需要的酶，细菌不能产生毒素 C.浓盐水中含养料少，细菌迅速死亡 D.由于渗透作用，使细菌失水死亡
胰岛素分子排出细胞的方式是（ B）
外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞失水
植物细胞质壁分离复原现象
外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞吸水
正常情况下的细胞
发生质壁分离
结论：植物细胞的原生质层相当于 一层半透膜
质壁分离和复原实验的应用
• 说明原生质层是选择透过性膜 • 判断植物细胞的死活 • 测定细胞液的浓度 • 光学显微镜下观察细胞膜
例8. （2015年第40题）为观察植物细胞质壁分离的 现象，某同学设计并进行了如下实验： 材料用具：紫色洋葱鳞片叶，刀片，镊子，滴管，载 玻片，盖玻片，吸水纸，显微镜，质量浓度为 0.3g/mL的蔗糖溶液，清水等。 实验步骤：
请回答下列问题： （1）植物细胞发生质壁分离的外界条件是蔗糖溶液浓 度 ▲ （填“﹥”或“﹤”或“=”）细胞液浓度。
A. 主动运输 B. 胞吐 C. 自由扩散 D. 协助扩散
试一试：
1下列物质以不同运输方式通过细胞膜的 是（ B ）
A. 甘油、二氧化碳 B. 钾离子、水 C. 氨基酸、钾离子 D.镁离子、钙离子
2红细胞吸收无机盐和葡萄糖的共同点是( C)
A. 都可以从低浓度一侧到高浓度一侧 B. 都需要供给ATP C. 都需要载体协助 D. 既需要载体协助又需要消耗能量
实验视频
渗透系统装置 成熟的植物细胞
半透膜
原生质层 (选择性透过膜)
长颈漏斗中有蔗糖液 细胞内有细胞液
烧杯中有清水
外界溶液
实验现象：
中央液泡 原生质层 细胞
大小
的位置 大小
蔗糖 溶液
变小
原生质层 基本 脱离细胞壁 不变
逐渐恢复 原生质层恢 基本
清水 原来大小 复原来位置 不变
植物细胞质壁分离现象
二、生物学测（必修）冲A的关键要素
1、基础知识要扎实 2、学科素养要全面 3、思维能力要灵活 4、指导方法要得当 5、把握能级要准确 6、仿真训练要高效
例9.（2011年第40题）为了观察植物细胞质壁分离和复原的现象。 某同学设计并进行了如下实验： 材料用具：洋葱；刀片，镊子，滴管，载玻片，盖玻片，吸水 纸，显微镜；质量浓度为0.075g/mL的胭脂红溶液（胭脂红是一 种水溶性的大分子食用色素，呈红色），清水等。方法步骤：
课堂练习
将洋葱表皮浸泡在7%的尿素溶液中，表皮 细胞发生质壁分离，随后又自动发生质壁分 离复原。出现这种现象的原因可能是 （）
A.细胞液浓度下降 B.尿素分子进入细胞 C.细胞壁受到破坏 D.细胞膜受到破坏
1. 家庭养花，如果施肥过多，会引起花卉萎蔫，
这时可以采取的措施有（ ）
①加强光照 ③适当浇灌清水
例8. （2015年第40题）为观察植物细胞质壁分离的 现象，某同学设计并进行了如下实验： 材料用具：紫色洋葱鳞片叶，刀片，镊子，滴管，载 玻片，盖玻片，吸水纸，显微镜，质量浓度为 0.3g/mL的蔗糖溶液，清水等。 实验步骤：
（2）步骤甲中，盖盖玻片中，将盖玻片的一侧先接触 液滴，然后将另一侧轻轻缓慢放下，这样操作可以防 止出现 ▲ 。 （3）步骤乙用显微镜观察的主要目的是 ▲ 。
请回答下列问题： （3）该同学在步骤D观察到了质壁分离现象，其结果应为下图 中的 （填序号）。判断的理由有_______。
实验结果分析
0.3g/mL的 蔗糖溶液
滴加清水
正常状态下
质壁分离
质壁分离复原
实验结果分析
动植物细胞在吸水与失水方面的差异
动物细胞没有细胞壁，因此不会有 质壁分离现象。
植物细胞由于有细胞壁的限制和保护 不会因持续吸水而涨破。
3下列哪一项是主动运输的例子( B)
A. Cl-在血浆中的运动 B. 肾小管对Na+的吸收 C. 氧由肺泡进入血液的运动 D. 肌肉细胞中氧的运动
渗透现象演示实验
实 验 现 象
Next
来自百度文库
渗透作用
水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称 为渗透作用
※条件
半透膜 这层膜两侧的溶液具有浓度差
原理
溶液A浓度﹥溶液B，水分子从B
（Ａ中水分子 少于 Ｂ中水分子）
溶液A浓度﹤溶液B，水分子从A
（Ａ中水分子 多余 Ｂ中水分子）
A移动 B移动
把红细胞看作一个渗透装置
例8. （2015年第40题）为观察植物细胞质壁分离的 现象，某同学设计并进行了如下实验： 材料用具：紫色洋葱鳞片叶，刀片，镊子，滴管，载 玻片，盖玻片，吸水纸，显微镜，质量浓度为 0.3g/mL的蔗糖溶液，清水等。 实验步骤：
（5）植物细胞工程中，用纤维素酶和果胶酶处理质壁 分离的细胞，获得原生质体的效果更好。此酶解过程 不能在低浓度的溶液中进行，原因是 ▲ ，但也不能 在过高浓度的溶液中进行，原因是 ▲ 。
细胞膜 （半透膜） 细胞质 （蔗糖溶液） 清水 （清水）
二、植物细胞的吸水和失水
细胞膜 液泡膜 细胞质
原生质层
相当于半
透膜，伸
细胞液 缩性大
细胞核
细胞壁
↑
成熟的植物细胞
由纤维素和果胶组成， 是全透性的，伸缩性小
探究：植物细胞的吸水和失水
• 提出问题 • 作出假设 • 设计实验 • 进行实验 • 分析结果，得出结论 • 表达和交流 • 进一步探究