果树授粉存在的问题及解决方法
猕猴桃人工辅助授粉技术集成及推广
猕猴桃人工辅助授粉技术集成及推广【摘要】猕猴桃是一种重要的水果树种，但由于其传粉方式受限以及存在一些问题，导致产量和质量不稳定。
为了解决这一问题，人工辅助授粉技术应运而生，它可以有效提高猕猴桃的授粉效率和果实产量。
在本文中，我们首先分析了猕猴桃果园的现状，然后介绍了猕猴桃的传粉方式及存在问题，接着详细介绍了人工辅助授粉技术的原理和方法。
我们强调了集成人工辅助授粉技术的必要性，同时提出了推广该技术的途径。
探讨了猕猴桃人工辅助授粉技术的前景展望，强调了其对促进猕猴桃产业发展的重要性，并提出了未来发展方向和建议。
通过这些努力，相信猕猴桃产业将迎来更好的发展。
【关键词】猕猴桃、人工辅助授粉技术、果园、传粉方式、问题、集成、必要性、推广、途径、前景展望、产业发展、未来发展方向、建议。
1. 引言1.1 猕猴桃人工辅助授粉技术集成及推广猕猴桃是一种营养丰富、口感独特的水果，在市场上有着广泛的受欢迎度。
猕猴桃的果园现状却存在着一定的问题，其中一个主要问题便是传粉方式不够高效，导致果实数量和质量无法达到最佳状态。
为了解决这一难题，人工辅助授粉技术应运而生。
人工辅助授粉技术是指通过人工手段，帮助猕猴桃的花粉进行传播，以增加果实的结果率和品质。
这种技术的主要方式包括喷洒花粉粉末、性别灌注、异源授粉等，能够有效提升猕猴桃的产量和品质。
集成人工辅助授粉技术的必要性在于可以充分利用各种技术手段，结合猕猴桃果园的具体情况，制定出最适合的授粉方案，从而达到最佳效果。
推广猕猴桃人工辅助授粉技术的途径则需要通过政府政策扶持、专家指导、示范推广等渠道，让更多果农了解并应用这一技术。
通过整合和推广猕猴桃人工辅助授粉技术，未来可以更好地提升猕猴桃产业的发展水平，促进果园规模化、品质化和产值增长。
这对于推动猕猴桃产业的健康发展具有重要意义，也为未来的产业发展提出了更多的发展方向和建议。
2. 正文2.1 猕猴桃果园现状分析猕猴桃是一种生长在温暖地区的果树，具有丰富的维生素C和纤维素，深受消费者喜爱。
果树人工授粉的技术
果树人工授粉的技术一、采花选择花粉量大的适宜授粉品种，采集花瓣已松散而尚未开放的大铃铛花，苹果不采中心花；大梨留1―2个边花。
花多的树多采，花过多，结合疏花序。
采花量根据授粉量而定。
一般每25千克鲜花可采花药2.5千克，干花粉0.5千克，可供20―30亩盛果期树授粉用。
二、采花药刚采下的鲜花不能堆放，不能装在塑料袋内。
要及时在室内将花蕾倒入细铁丝筛中，用手轻轻揉搓，花药―搓即掉。
然后将搓下的花药用簸箕簸一遍，去掉杂质后烘干制粉。
三、制粉将花药摊晾在干燥、通风、温暖而又洁净的室内白纸光面上，温度保持在22―25℃。
1―2天后花药即裂开散粉，然后将花粉过细筛，去除杂物。
制粉后，将花粉装在暗色瓶内，密封后放在冰箱内备用。
四、授粉1、人工点授将花粉1份，加5－8份滑石粉混合后点粉。
此法的优点是送粉到柱头．坐果准确可靠，果实发育整齐。
点授技术：将稀释好的花粉装入干燥小瓶中，系上细绳挂在手指上，以便操作，用有橡皮头的铅笔蘸花粉，在苹果中心花、大梨边花的柱头上轻轻一抹即可。
每一次花粉可授5朵花，点花距离可根据树种、品种和花量多少而定。
最好用小喷粉器逐花喷授。
可用喷蚊蝇的小喷子改造成喷粉器。
2、毛巾棒滚授法此法最适合给杏、桃、大樱桃等先开花后长叶的树种授粉。
①毛巾棒制作：先将新毛巾裹上麦秸或旧棉絮等填充物，缝好边缘使之成为圆柱形，长40－50厘米，直径9厘米左右。
然后把竹竿插入毛巾棒中，并用细绳捆紧下口。
②滚授方法：当果树开花达40%左右时，先在授粉树上滚动使毛巾棒沾满花粉，然后到主栽品种花丛上轻轻滚动。
花稀处慢滚，滚两遍，花密处快滚，滚一遍。
一般沾一棒花粉可滚授大树10株左右。
3、喷粉法用1份花粉，加100份滑石粉充分混合进行喷授。
一是用喷粉器喷粉；二是用纱布震粉，可将已稀释过的花粉装入有2―3层纱布的袋中，用细绳把袋口扎紧，系在长竹竿上，将袋子高举到树冠上和树冠内，轻敲竹竿，花粉即可由袋中飞散出进行授粉。
4、喷雾法先将白糖500克、尿素30克、水10千克配成混合液，临喷雾前再加入25克千花粉和10克硼砂，用2―3层纱布滤出杂质。
果树的花粉传播与授粉
果树的花粉传播与授粉果树作为重要的经济作物之一，其正常的花粉传播与授粉过程对于果实的形成和产量的增加至关重要。
本文将讨论果树花粉传播的方式以及授粉的重要性。
一、果树花粉的传播方式果树的花粉传播方式通常分为自交和异交两种方式。
1. 自交：自交指的是花药中的花粉直接传播至同一株果树的柱头，完成授粉过程。
在自交中，花粉不需要外界介质进行传播，自身就能完成授粉的过程。
这种方式适用于一些果树品种，如苹果等。
2. 异交：异交指的是花粉需要通过外界介质传播至另一棵果树的花柱上，完成授粉过程。
异交是果树花粉传播的主要方式，也是促进果树繁殖和杂交育种的关键。
果树的异交花粉传播主要依赖于风、昆虫、鸟类等外界因素。
（1）风媒传粉：部分果树，如松果树和榆树等，其花粉主要通过风力传播。
这些果树的花粉较为细小，能够随着微风传播到较远的距离，但传粉效率较低。
（2）昆虫传粉：昆虫是果树花粉传播的主要媒介之一。
蜜蜂、蝴蝶、甲虫等昆虫常常会到果树花朵上觅食，并在花间传播花粉。
昆虫传粉不仅提高了传粉的效率，还促进了果实的形成。
（3）鸟类传粉：部分果树，如柿子树和樱桃树等，也依赖于鸟类的传粉。
这些果树通常开出较大的花朵，鸟类会停留在花朵上觅食和活动，带走了花粉，同时又将花粉传播到其他果树上。
二、果树授粉的重要性果树授粉是果树繁殖和产量增加的关键步骤，对果实质量和果园的经济效益具有重要影响。
1. 促进果实产量：果树的授粉过程能够使花粉与花柱结合，形成受精卵，并进一步发育成果实。
而如果果树无法进行有效的授粉，花朵将枯萎并脱落，无法产生果实。
授粉的实施能够提高果实的产量，增加果园的经济效益。
2. 提高果实品质：有效的授粉使果实受到足够的养分供应，能够健康成长，并且具有更好的口感和营养品质。
授粉过程中，花粉与花柱结合还可以遗传和混合不同的基因，促进果实的优良性状的表现。
3. 促进杂交育种：果树的授粉过程中，异交花粉传播为果树的杂交育种提供了条件。
桃树人工授粉方法
桃树人工授粉方法1. 引言桃树是一种重要的果树，在果实的发育过程中需要进行授粉以获得高质量的果实产量。
传统上，桃树的授粉主要依赖于自然传粉，即靠风、昆虫等自然因素完成。
然而，自然传粉有时受天气条件、昆虫活动等因素的影响，导致授粉成功率低下。
为了提高桃树的产量和果实品质，人工授粉逐渐成为一种常见的方法。
在本文中，我们将介绍几种常见的桃树人工授粉方法，包括手工授粉、喷雾授粉和电子授粉。
我们将详细描述每种方法的步骤和使用工具，并探讨它们的优缺点。
2. 手工授粉方法手工授粉是最常见的桃树人工授粉方法之一，它利用人工手动将花粉转移到花朵上，以完成授粉过程。
以下是手工授粉的步骤：1.准备工具：手套、拭子和小刷子。
2.选择适当的时间：通常在桃树花朵开始开放后的早晨进行手工授粉。
3.选择花朵：选择已经完全张开的健康花朵进行授粉。
4.准备花粉：将花粉从雄蕊上轻轻刮下，使用拭子将花粉收集到容器中。
5.手动传粉：带上手套，用小刷子或拭子轻轻将花粉转移到雌蕊上。
6.注意事项：不要用手指触摸花粉，以免污染花粉。
手工授粉方法的优点是操作简单，成本低廉，适用于小规模种植。
然而，手工授粉需要较大的人力投入，并且时间消耗较多。
3. 喷雾授粉方法喷雾授粉是一种使用喷雾器将花粉喷洒到花朵上的人工授粉方法。
以下是喷雾授粉的步骤：1.准备工具：喷雾器、花粉悬浮液和水。
2.准备花朵：选择已经完全张开的健康花朵进行授粉。
3.准备花粉悬浮液：将花粉悬浮液与适量的水混合，以便于喷洒。
4.喷洒花粉：将喷雾器调至合适的喷雾模式，并将花粉悬浮液均匀地喷洒在花朵上。
5.注意事项：喷洒时需注意距离和喷洒的角度，以避免伤害花朵。
喷雾授粉方法具有工作效率高、时间节省等优点，特别适用于规模较大的桃树种植。
然而，喷雾授粉需要投资喷雾器设备，并且在操作时需要小心以防止伤害花朵。
4. 电子授粉方法电子授粉是一种使用电子设备协助完成桃树授粉的先进方法。
这种方法通过电子器件产生微弱的震动，帮助花粉传播到花朵上。
果树哪种方式授粉更好
果树哪种方式授粉更好引言果树是农业中重要的经济作物之一，而果树的授粉过程对于果实的产量和质量有着重要的影响。
传统的人工授粉方式存在着效率低、成本高等诸多问题。
因此，寻找一种更好的果树授粉方式，能够有效提高果树的产量和质量，降低生产成本，具有重要的实践意义。
本文将探讨果树目前常见的两种授粉方式：自然授粉和人工授粉，分析它们的优劣，并提出一种可能的替代方案。
自然授粉自然授粉是指依靠自然界中的昆虫等生物进行果树传粉的现象。
在自然环境下，果树通常会依靠风、蜜蜂、蝴蝶、飞蛾等昆虫的帮助进行授粉。
自然授粉的优点如下：1.广泛适用性：自然授粉适用于各种果树，包括梨树、桃树、苹果树等。
不同种类的果树可以依靠不同的昆虫进行授粉。
2.成本较低：相比于人工授粉，自然授粉不需要额外投入太多的人力和物力资源。
3.有助于生态平衡：自然授粉促进了生态系统的平衡，帮助维持种群的多样性和稳定性。
然而，自然授粉也存在一些问题：1.授粉效率不稳定：自然授粉依赖于天气条件和昆虫的数量和活跃度。
天气不好或者昆虫数量较少时，授粉效率会受到影响。
2.易受病虫害影响：昆虫在授粉过程中可能会携带病菌或虫害，导致果树受害。
人工授粉人工授粉是指通过人工手段，将花粉从一株果树转移到另一株果树上，达到授粉的目的。
人工授粉的优点如下：1.授粉效率高：人工授粉可以通过调整时间和方式，精确控制授粉过程，提高授粉的效率。
2.控制果树品质：人工授粉可以选择优质的花粉源，提高果实的品质和产量。
3.消除病虫害隐患：人工授粉可以避免昆虫携带病菌或虫害对果树的影响。
然而，人工授粉也存在一些问题：1.成本较高：人工授粉需要投入较多的人力和物力资源，成本较高。
2.工作量大：人工授粉需要大量的时间和人力投入，对农民来说是一项繁琐的工作。
替代方案：辅助授粉针对自然授粉和人工授粉各自的优点和问题，可以考虑一种替代方案，即辅助授粉。
辅助授粉是指利用辅助授粉工具，辅助自然界中的昆虫进行授粉的方式。
果树开花和授粉的关键知识
果树开花和授粉的关键知识随着春暖花开，果树也开始迎来了开花季节。
果树的开花和授粉是果树能否顺利结出丰硕果实的重要环节。
下面将为您介绍果树开花和授粉的一些关键知识。
一、果树开花的条件果树开花是受到多种因素的影响，以下是一些主要的条件：1. 充足的光照：果树对光照的要求较高，只有充足的阳光照射，才能刺激花芽分化和开花。
2. 适宜的温度：果树开花对温度有一定的要求，一般来说，大部分果树在15-25摄氏度之间生长最为适宜。
3. 适量的水分：果树在开花期间需要适量的水分供应，但过量的水分可能会导致开花不良或枯萎。
4. 营养充足：充足的营养能够促进果树正常的生长和开花，特别是磷、钾等微量元素对果树的开花有重要的作用。
二、果树授粉的方式果树的授粉主要有自花授粉和异花授粉两种方式。
1. 自花授粉：自花授粉是指花药中的花粉可以直接授粉到同一花或同一株果树上的其他花。
例如樱桃、柿子等。
2. 异花授粉：异花授粉是指花粉需要从一种花传递到另一种花上，通常通过昆虫、风力或其他手段实现。
例如苹果、梨子等。
三、果树授粉的重要性果树的授粉是果实结实的关键环节，它直接影响果实的数量和质量。
以下是果树授粉的几个重要原因：1. 保证产量：没有授粉，果树无法结出果实。
授粉能够刺激果实的生长和发育，保证丰收。
2. 提高品质：授粉能够使果实形态正常，品质优良，口感鲜美。
3. 保持遗传多样性：授粉有利于果树的基因交流，增加果树的遗传多样性，提高抗性和适应性。
四、果树的主要授粉介质果树的授粉介媒主要有风、昆虫和人工授粉。
以下是各自的特点：1. 风传授粉：某些果树如杨梅、银杏等采用风传授粉的方式，通过风力将花粉传递到其他花朵上。
2. 昆虫授粉：大部分果树依赖昆虫传粉，例如蜜蜂、蝴蝶等。
昆虫传粉快速高效，对果树的传粉率和果实质量有积极影响。
3. 人工授粉：在果树开花期间，可以通过人工一枝一枝地将花粉传递到其他花朵上，确保授粉效果。
五、果树开花和授粉注意事项为了保证果树的顺利开花和授粉，以下是一些需要注意的事项：1. 确保充足的花粉源：搭建良好的花粉源，通过选择适宜的品种组合，确保花期重叠，提高授粉成功率。
苹果树人工授粉的应用技术分析
陕西黄陵县苹果产区花期常常受气候环境影响，自然授粉、蜜蜂授粉限制性较大，且授粉效果不稳定，容易降低坐果率，进而影响苹果产量与果实品质。
人工授粉技术是克服苹果树花期天气不良影响，弥补单位面积内授粉树配置不当或数量不足，进而增加坐果率，提高苹果总产量的重要干预手段。
本文由人工授粉技术的应用价值入手，对苹果树人工授粉方法进行分析，希望为广大果农提高苹果种植效益提供参考。
黄陵县隶属于陕西省延安市，位于陕西省中部，延安市南部，地势以黄土原、丘陵、沟壑为主，属暖温带大陆性季风气候，冬春季干燥、寒冷且少雪，夏季温热多雨，境内自然资源十分丰富，是延安市重要的粮、油、果业生产区之一。
近年来，黄陵县对农业产业结构进行了适当调整，苹果种植业逐渐发展成为当地的主导产业。
黄陵县是我国绿色苹果生产示范基地和陕西优质苹果生产基地，逐渐发展成为世界优质苹果最佳优生区之一，主栽品种有富士、秦脆、巴克艾嘎啦等。
苹果树属于异花授粉果树，自花授粉结果率往往不够稳定。
而人工授粉技术能有效提高坐果率、果实品质及增加苹果产量，适用于栽植大面积的单一品种、授粉树栽种较少的果园。
一、人工授粉技术的应用价值苹果属于异花授粉虫媒果树，授粉是苹果有性结实的生理基础，也是生产优质果实的最为基本的要求。
苹果树对授粉要求较高，在开花期若未授粉受精则无法坐果，授粉受精不良也会造成苹果树落花、落果，并长出大量小果和畸形果，授粉的质量能直接影响果品的产量与质量。
因此，促进授粉受精是保证苹果树高产、高质、提高果农种植效益的重要措施。
苹果授粉方式主要包括自然授粉、蜜蜂授粉和人工授粉三种。
蜜蜂是虫媒花主要的传粉媒介，利用蜜蜂为果树授粉时，能节省大量人力、物力，减轻果农劳动强度，在稳定环境中果树的坐果率也较高，产量高，果实质量好，增产效果十分明显，是提高苹果产量与品质的重要授粉方式。
但黄陵县苹果种植地花蜜植物种类较少，产区传粉昆虫种类及数量也较少。
随着当地苹果生产规模化、经营产业化、专业化及标准化发展，在果树种植管理中，果农往往会使用大量化肥、农药等增加果实产量、防治果树病虫害，但与此同时也杀死了大量自然界传粉昆虫，单靠蜜蜂授粉已无法满足现代化农业生产的需求。
芒果种植技巧：利用天然授粉和人工授粉提高果实产量和质量
芒果种植技巧：利用天然授粉和人工授粉提高果实产量和质量芒果（Mangifera indica）是一种热带水果，广受欢迎。
若能正确掌握芒果的种植技巧，可以提高芒果的果实产量和质量。
本文将介绍利用天然授粉和人工授粉来提高芒果产量和质量的相关技巧。
一、利用天然授粉1.有助于天然授粉的花粉传播者芒果的花粉传播主要依靠风力和昆虫。
在利用天然授粉时，需要注意增加益虫（如黄蜂、蜜蜂等）的数量。
这些昆虫会帮助芒果的花粉传播，增加芒果果实的数量和质量。
2.提供适宜的花期条件芒果树的花期一般在春季。
为了保证芒果能够得到天然授粉，需要在花期提供适宜的条件。
例如，保持湿润的土壤和适宜的温度，喷洒适量的水分，以确保花朵能够顺利开放。
3.促进花粉传播在芒果开花期间，可以采取一些措施来促进花粉的传播。
一种方法是在树冠内设置一些吸引昆虫的植物，如茉莉花或蜜蜂喜欢的植物。
这样可以吸引更多的昆虫进入芒果树，有利于花粉的传播。
另外，适当摇晃芒果树的花穗，也能帮助花粉的传播。
二、人工授粉技巧1.了解芒果的授粉方式芒果的雌雄花分别生长在同一株芒果树上，但时间上存在差异。
了解芒果的授粉方式，可以帮助选择合适的人工授粉方法。
一般情况下，雄花在雌花开放前就会开放，需要及时进行人工授粉，以保证雌花能够受精。
2.选择合适的花粉源在进行人工授粉时，需要选择健康、无病虫害的花粉源。
可以从与芒果品种相同的其他健康芒果树上采集花粉。
采集后，将花粉保存在密封的容器中。
3.进行人工授粉人工授粉的方法可以选择刷子或者碳素棒。
在雄花中收集足够的花粉，在雌花开放前用刷子或碳素棒轻轻刷拭雌花的花蕾，将花粉均匀地传递给雌花。
4.创造有利的人工授粉环境在进行人工授粉时，需要创造一个有利于花粉传播的环境。
可以借助人工风扇，模拟风力，帮助花粉传播。
此外，保持树冠的通风良好也有助于花粉的传播。
总结：芒果的产量和质量可以通过利用天然授粉和人工授粉进行有效提高。
在利用天然授粉时，需要提供适宜的花期条件、增加益虫数量和促进花粉传播。
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果树授粉存在的问题及解决方法
果树授粉是果树有性结实的生理前提，是大多数果树结果的必然条件：然而，在果树栽培过程中，往往因忽视授粉问题而导致果树花而不实。
经过多年对山西省南部地区果树授粉问题的调查和研究，我们总结出果树授粉存在的问题，并提出解决措施，给广大果农带来了实惠，获得高产、优质、高效益。
1果树授粉中的问题
①在果树栽植规划中，忽视了授粉树的配置，使得自花不能结实的单一品种因无授粉树而花而不实，导致每年必须进行人工授粉，劳动繁重。
②有的果树品种本身无花粉，必须依靠别的品种为自己授粉。
如桃树中的方启早生、砂子早生、新川中岛、红冈山、八月脆、早凤王、丰白桃、重阳红等品种。
③营养不良造成雄蕊发育不良，花粉较少，影响到授粉受精。
④不良的自然环境，如花期的低温、多雨、风、旱、沙尘和缺少昆虫媒介，失去了传粉、授粉的良机。
以上所列条件直接影响到花粉质量、花粉的传播和授粉受精，导致了只开花不结果或满树花半树果，严重影响了广大果农经济利益。
2授粉的途径及方法
2.1授粉树的配置
红富士苹果的授粉品种有：红星系、金冠系、嘎啦系。
嘎啦苹果的授粉品种有：新红星系、美八、藤木1号等。
苹果中的金冠、梨树的鸭梨都能够与本树种的多个品种授粉，是良好的授粉品种。
授粉品种应具备以下四个条件：①与主栽品种花期一致或相近；②花粉量充足；③两者亲和力强；④授粉品种本身也是优良品种。
授粉树配置方式：①等量式：每栽2～4行主栽品种，配置2～4行授粉品种。
②少量式：每栽2～4行主栽品种，配置l行授粉品种。
③点式：每栽2～4行主栽品种，在第3或第4或第5行内每隔3～4株主栽品种，配置1株授粉品种。
④如果栽植时，没有配置授粉品种，可按上述方式，高接授粉品种。
2.2人工授粉
2.2.1花粉制备自采花粉，选择相适应的授粉品种，人工授粉的花粉最好用多品种的混合花粉。
采集当天要开放的铃铛花，带花柄采回。
去掉花瓣，摊开，室内24％条件下摊晾约24小时，花药开裂过筛，花粉装瓶备用。
也可以购买花粉，要查清花粉品种，采制时间及花粉活力。
采制时间较长时，买回后在水缸旁铺上光面向上的有光纸，将花粉摊在纸上，将脸盆扣上，让花粉
吸湿一夜，取出装瓶待用。
2.2.2授粉时期当60％中心花开放时进行授粉。
前期花壮，后期花弱。
据试验，花后3天内授粉，坐果率达60％以上；花后4～5天授粉，坐果率为30％～50％；花后6天授粉，坐果率仅为10％～30％。
2.2.3授粉方法①人工点授。
按1份花粉、3份滑石粉或干细粉面混合，用香烟过滤嘴或橡皮头、棉花棒蘸粉，对准柱头人工点粉。
虽然费工、速度慢，但坐果效果极佳。
②电动授粉，可将花粉、滑石粉或干细粉面按1:5配备授粉。
③震打授粉。
花粉与滑石粉或干细粉面按1:10～20的比列混合，包上两层纱布，绑在长干梢上，环绕树冠震打授粉。
④液体授粉。
果园面积大、人力少，可采用液体喷粉的方法，喷雾器应选用超低量喷雾器，喷时要喷匀、喷细，喷半天后，需用清水清洗喷头，以防堵塞，一株大树需用花粉液100～150g，虽然需花粉量较大，但与人工点授相比，可提高授粉效率5～10倍。
花粉液的配置程序：水加糖加尿素配成“糖尿液(尿素选用中石化尿素较好)”加花粉过滤后(喷前)加硼砂。
如：苹果树的花粉液配备：水10kg加白糖0.5kg加水溶硼砂30g加尿素30g加花粉25g；梨树花粉液的配备：水10kg加砂糖1kg加硼砂10g加花粉25g加尿素25g加少许豆浆。
花粉液应随配随用，超过2～4小时，花粉便会萌发，影响授粉效果。
2.3果园放蜂
①蜜蜂授粉。
一箱蜜蜂的有效授粉范围约为3500m2。
②壁蜂授粉。
壁蜂飞翔半径为40～50m，角额壁蜂每分钟访花10～15朵，工作效率比蜜蜂高60倍。
不需人工饲养，用时直接购买使用。
3人工授粉的优点
人工授粉与自然授粉相比，有以下优点：①提高坐果率。
以红富士苹果为例，花序坐果率在自然授粉条件下0.8％～3.2％，在混合异花授粉情况下42％～88％，花朵坐果率在自然授粉条件下0.5％～2.0％，在混合异花授粉情况下60％～80％。
②果实发育正常。
人工授粉使花朵授粉受精良好，心室内种子饱满，发育正常，果形端正，红富士端正果率提高23.6％。
果内种子数比自然传粉多2～3粒，果实发育快，单果增重10～30g以上。
③不受花斯风雨、低温、干旱、沙尘等不良天气情况的影响。
附：苹果花粉采集量及使用量
300g花药出花粉10g，可授200株苹果树，30kg花药出花粉1kg，可授苹果树3.0hm2；每克干花粉，可点授4000朵花；666.7m2商1000kg果实，需铃铛花0.25kg，干花粉8.3g。
一株苹果大树需花粉液100～150g。
杏酱加工方法
优质的杏酱呈黄色、金黄色或橙黄色，色泽均匀一致，细腻呈胶黏状，无残核果柄，无杂质，无糖结晶；具有杏果的香气和风味，甜酸适口，无异味；可溶性固形物含量55％～65％，总糖50％～57％；重金属和微生物含量均应符合食品卫生标准。
加工杏酱的工艺流程为：原料选择→清洗→切半、去核→预煮软化→打浆+浓缩→装罐→封口→杀菌→冷却。
选择原料。
加工杏酱宜选用肉厚的黄杏，白杏不宜加工杳酱。
剔除有虫眼、霉变的杏果。
果个大小不限，但要求小核，以提高原料利用率。
杏果要风味浓厚。
粗纤维少。
果胶含量多的品种适于制酱。
串枝红和巴斗等，都是加工杏酱的优良品种。
加工杏酱的杏果应在八九成熟时采收。
采收过早，酱体色泽浅淡。
稀薄不黏。
采收过晚，酱不易形成凝胶状。
切半去核。
用清水洗去果面的泥沙和杂物，沿缝合线将杏切开，除去杏核，修去表面黑点疤斑，浸入1％～1.5％的盐水中护色。
水煮软化。
将杏片置于夹层锅中，加10％～20％的清水，煮15分钟，并随时翻动，使杏片软化，以利打浆。
打浆。
用孔径为0.7～1.0mm的打浆机打浆1～2遍。
搅拌浓缩。
果肉和砂糖配比为：块状酱，杏80kg，白砂糖107kg；泥状酱。
杏泥140kg。
白砂糖160kg；一般酱，杏100kg，白砂糖80kg。
先将糖溶化成浓度为75％的糖浆，煮沸过滤后浓缩至80％以上：再将杏块或杏泥浓缩20分钟，然后倒入浓缩糖液，边搅拌边浓缩。
当可溶性固形物含量达55％～65％时出锅。
消毒装罐。
内壁涂抗酸涂料的铁罐，洗净消毒，用四旋瓶时，将瓶盖、胶圈用75％酒精消毒，装罐温度为85℃。
装罐后瓶口无残留果酱。
装后封口。
装罐后立即封口。
封口时温度不低于70℃。
封口后检验封口质量。
确保密封。
包装杀菌。
把铁罐或四旋瓶包装成品，放火杀菌柜中，升温5分钟至100℃后，保持15分钟。
玻璃瓶采用80℃、60℃和37℃分段水冷却。