浅谈辣椒种植技术
浅谈辣椒栽培技术
现代 农业 ２ ０ １ ４年 ２ 期
浅谈辣椒栽培技术
吴 雪松
辽 宁 海 城 农 广校
一
、
形 态 特 征
小， 对 幼 苗生 属 于 茄科 １年 生草 本 植 物 。辣 椒根 系不 发 达。 根量 少 ． 人士浅 ， 主根长 出后分 又 ， 形 成二 级侧 根 ，
２ ． 品种 选择
选 择 优质 、 高产 抗 病虫 、 抗逆性强 、 适 应性 广 、 商
品性状好 的品种 。
育 及转 色期 ，要 求 白天温 度为 ２ ５ ３ ０ ℃ ，夜 间为 ｌ ８ —
２ ０ 。 （ ＝ 。
３ ． 种子 消毒 和催 芽 播种前 ， 先将 干 种 子放 在 ７ ０ ％条 件 下烘 晒 ７ ２小 时 ，然后 将 种子 放在 ５ ５ ℃水 中搅拌 浸 种 ｌ ５分 钟 ， 接
１ ． 播 种育 苗期 辣 椒 系喜温 暖 、 短 日照 作物 。播 种期 要根 据 当地 的气 候条 件 、 栽 培方式 、 苗 龄期 、 定植 期 而定 。在 露地 栽培， 一 般 在冬 季 １ ２月份 至翌 年 ２月 份播 种 ， ３ ～ ５月 份定 植 。大棚栽 培 育苗 时间 为八月 下旬 至 九月 上旬 。 苗龄 ４ ５ ～ ５ ０天 。播 种 至收获 门果需 ９ ０ ～ １ １ ０天左 右 。
二、 辣 椒 栽培对 土壤 及营 养条 件的 要求 １ ． 温度 条件 的要求 辣椒 对 生长 发育适 宜温 度 的要求 ， 因生 育 阶段 不 同而异 ： 发芽 期适 宜温 度为 ２ ５ ～ ３ ０ ℃； 苗 期为 白天 ２ ５ — ３ ０ ， 夜间 ２ Ｏ ２ ５ ℃； 结 果期 为 白天 ２ ５ ～ ３ ０ ℃， 夜间 １ ６ — ２ Ｏ ， 低于 １ ５ ｏ Ｉ 二 或高于 ３ ５ ℃， 易 落花 。生 长期 适 宜 温 度为 １ ７ ～ ２ ２ ℃。３ ５ ℃以上 的高 温 ． 再 加上 湿度 大 （ 空 气 相 对 湿度 ８ ０ ％以上 ） ， 会 造成 植 株茎 叶徒 长 。果 实 发
辣椒的栽培技术要点
辣椒的栽培技术要点一、引言辣椒是一种广泛应用于烹饪和药用的植物，具有较高的经济价值和市场需求。
因此，掌握辣椒栽培技术对于提高产量和质量至关重要。
本文将介绍辣椒的栽培技术要点。
二、土壤选择1.土壤要求：辣椒喜欢温暖、湿润、排水良好的土壤，pH值在6.0-7.5之间。
2.土壤改良：可在种植前进行土壤改良，添加适量的有机肥料和矿物质肥料，以提高土壤肥力。
三、品种选择1.根据种植目的选择品种：根据市场需求和自身条件选择适合自己的品种。
2.选购健康无病虫害苗木：选购时应注意苗木是否健康，无病虫害。
四、播种与移栽1.播种时间：一般在3-4月份进行播种。
2.移栽时间：移栽时间应在气温稳定在15℃以上时进行，避免受到低温冻害。
3.移栽距离：移栽时应根据品种特点和土壤肥力选择适当的移栽距离。
五、施肥管理1.基肥：在移栽前进行基肥施肥，添加适量的有机肥料和矿物质肥料。
2.追肥：在生长期间进行追肥，避免过量施用，以免影响产量和品质。
3.注意灌溉：辣椒喜欢湿润的环境，因此要注意适时适量地灌溉。
六、病虫害防治1.预防为主：加强田间管理，保持田间卫生，减少病虫害发生的可能性。
2.化学防治：在必要时可以使用化学农药进行防治。
七、采收与储存1.采收时间：一般在果实成熟后进行采收。
2.储存方式：将采摘下来的辣椒放入通风干燥处晾晒或冷藏储存，以延长保鲜期。
八、结语以上是关于辣椒栽培技术要点的介绍。
通过合理的土壤选择、品种选择、播种与移栽、施肥管理、病虫害防治以及采收与储存等方面的措施，可以提高辣椒的产量和质量，从而实现经济效益的最大化。
辣椒高产栽培技术及其推广策略
辣椒高产栽培技术及其推广策略辣椒是一种广泛栽培的蔬菜作物，具有丰富的营养成分和独特的风味，深受人们喜爱。
辣椒的高产栽培技术对于提高辣椒产量、改善品质，具有重要的意义。
推广辣椒高产栽培技术也能够带动辣椒产业的发展，增加农民收入，促进农村经济的发展。
本文将从辣椒高产栽培技术及其推广策略两个方面展开阐述。
一、辣椒高产栽培技术1. 土壤选择：辣椒喜欢温暖、湿润、疏松、排水良好的土壤，对肥力要求较高。
选择疏松肥沃的土壤，并进行充分的基础施肥，为辣椒的生长提供优质的土壤环境。
2. 种子选择：选择适应当地气候条件的辣椒品种，保证种子的质量。
在种子播种前，可通过浸种、沙盘、温水灌溉等方式，提高种子的发芽率和成活率。
3. 良好的管理：及时进行除草、松土、浇水、施肥等工作，保持辣椒生长的良好环境。
定期进行病虫害防治，保证辣椒的生长健康。
4. 合理施肥：合理施用有机肥、复合肥、微量元素肥料，提高土壤的肥力和有效养分含量，促进辣椒的生长和发育。
5. 种植密度：根据辣椒品种和土地条件，确定合理的种植密度。
一般情况下，辣椒的种植密度在1.5~2.0万株/亩之间。
6. 调节光照：辣椒喜欢光照充足的环境，可以适当进行遮阴，防止强光直射。
7. 适时收获：辣椒的果实成熟期一般在生长90~100天左右，果实变色后适时进行收获，以保证果实的品质和口感。
1. 宣传推广：通过宣传册、海报、宣传视频等方式，向广大农民宣传辣椒高产栽培技术，提高农民对辣椒高产栽培技术的了解和认知。
2. 技术培训：组织农技专家和种植户进行交流、座谈和培训，传授辣椒高产栽培技术，提高农民的技术水平和种植技能。
3. 示范推广：选取一些农业示范基地，进行辣椒高产栽培技术的示范推广，吸引更多的农民参与到高产种植中，并取得明显效益。
4. 产销对接：建立辣椒种植合作社或种植基地，与食品加工企业进行对接，优化产销结构，提高农民收益。
5. 政策支持：通过政策扶持、财政资金支持、补贴政策等方式，鼓励更多的农民参与到辣椒高产栽培中，推动农业产业的发展。
浅谈工业加工型辣椒种植技术
浅谈工业加工型辣椒种植技术一、品种选择在选取种植辣椒的品种时，应根据生产需求和区域气候条件选择适宜的品种。
一般来说，可以选择产量大、品质优良、适应性强的工业加工型辣椒品种，如狼牙椒、二荆条、川盐系列、油泼辣椒等。
其中，狼牙椒是目前应用最广泛的品种之一，其产量高、品质好、口感较之其他辣椒更佳。
二、种植与管理1. 地块准备选择肥沃的墒情好、排水良好、土层深厚、无盐碱、硬质等性质的土地进行种植。
在开垦之前，应将地块整地、松土、添加充足的有机肥料和矿质肥料，以提高土壤肥力。
此外，对于土壤过于湿润的地块，可进行排水设施的建设。
2. 播种管理在播种前，应对种子进行消毒处理，提高发芽率。
一般采取浸泡、热水消毒等方式进行处理。
在播种前，还应根据品种要求制定相应的播种时间和深度。
一般来说，4-5月为较为适宜的播种季节。
3. 浇灌管理灌溉是保证辣椒生长的基础，应当根据气候特点、土壤状况、植株需水状态等实际情况定期进行浇灌。
对于干旱地区的种植者，还应采用保墒措施，开展水分保护。
4. 施肥管理合理的施肥是提高工业加工型辣椒产量和质量的重要措施之一。
应将肥料分为底肥、追肥和叶面施肥三个时期，并根据辣椒的不同生长阶段、品种等特点进行合理施肥。
三、采摘及后期处理1. 采摘时间工业加工型辣椒采摘的时间较为关键，不仅影响辣椒成熟程度，还影响到辣椒品质和产量。
一般来说，成熟后的辣椒的果皮逐渐变红，呈现出鲜艳的颜色。
可在果实完全成熟、色泽逐渐由绿转红时进行采摘。
2. 后期处理辣椒采摘后应尽快进行加工处理或贮存。
对于短暂的贮存而言，应将其洗净、晾干或高温处理后储存。
而对于进行加工处理的辣椒，则需要进行粗加工、切片、加盐等操作，以达到一定的水分含量，便于加工和储存。
综上所述，采取合理的种植与管理、及时的采摘和后期加工处理是提高工业加工型辣椒质量和产量的重要措施之一。
希望本文对广大种植者有所启发和帮助。
辣椒栽培技术及田间管理措施
辣椒栽培技术及田间管理措施随着人们口味的改变和经济发展的壮大，辣椒种植已成为我国农业生产的重要组成部分。
辣椒栽培技术及田间管理措施是影响辣椒产量与质量的重要因素，因此在辣椒的种植过程中应该注意以下几个方面的问题：一、选择合适的品种和育苗技术选择合适的品种和育苗技术是辣椒种植的一个重要环节。
目前，我国辣椒品种繁多，根据栽培特点可以将辣椒品种分为早熟、晚熟、耐热、抗病等品种。
在选择品种时应该综合考虑当地的气候条件、土壤性质、种植模式等因素，选用具有适应性和高产性的辣椒品种。
育苗过程中应注意管理，保持适宜的温度和湿度，防止病害发生。
二、适时施肥和灌溉辣椒的生长需要充足的营养和水分，因此适时施肥和灌溉是保证辣椒健康生长和高产稳产的重要措施。
一般情况下，施肥应以基肥为主，根据土壤肥力及辣椒的生长需要适量追肥。
灌溉应遵循“有灌则灌，无灌则干”的原则，灌溉水应足够，但也不要过多。
掌握好施肥和灌溉的时间和方式，是提高辣椒产量的重要保障。
三、加强病虫害防治病虫害是辣椒种植过程中容易发生的问题，严重影响辣椒的生长和产量。
因此，加强病虫害防治是必要的。
可以采用生物防治和化学防治相结合的方式，对常见的灰霉病、疫病、叶霉病、白粉虱、卷叶蛾等病虫害进行防治。
在防治过程中，要注意防范病虫害的发生，及时采取措施，防止病虫害对辣椒的危害。
四、合理调控植株生长辣椒植株生长过程中需要适当的调控，防止过度生长导致产量降低。
此外，也需要注意无性繁殖，保持种质的优良性。
一般情况下，可以采用修剪、营养调节剂等方法进行调控，并避免日照不足、过度灌溉、过度施肥等行为对植株造成的危害。
综上所述，辣椒栽培技术及田间管理措施对于提高辣椒产量和品质具有重要作用。
在种植过程中应注意品种选择、育苗管理、适时施肥灌溉、病虫害防治和合理调控植株生长等方面的问题，不断探索和创新，提高辣椒的产量和质量。
浅谈工业加工型辣椒种植技术
浅谈工业加工型辣椒种植技术工业加工型辣椒是指专门用于加工辣椒制品的一类辣椒品种，其特点是产量高、辣度适中、肉厚、色泽鲜艳且具有较好的风味和香气。
工业加工型辣椒种植技术是一门综合性较强的技术，涉及到土壤、肥料、水源等多方面的知识。
下面就从选种、育苗、田间管理等方面谈一谈工业加工型辣椒的种植技术。
一、选种选种是决定种植成功的关键，工业加工型辣椒的选种需要根据当地的气候条件、土壤环境及市场需求来确定。
首先要选用耐热、耐寒、耐涝、抗病能力较强的品种。
其次要根据市场需求来选择具有较好加工和食用特性的品种。
目前市场上比较常见的工业加工型辣椒品种有“钙利”、“强辣一号”、“胶州七号”等。
二、育苗育苗是种植工作的第一道工序，好的种苗是种植成功的保障。
工业加工型辣椒的育苗技术主要包括选用优质种子、控制温度和湿度、避免病害等。
选择种子时应选择外观完整、色泽鲜艳、萌发力强的种子。
在育苗的过程中要控制好温度和湿度，保持适宜的生长环境，避免因过高或过低的温度、湿度导致种子发芽不良。
育苗盆土要选择松散、透气、排水良好的土壤，并在育苗过程中注意防止病害发生。
三、田间管理田间管理是种植过程中最为重要的一环，其好坏直接关系到辣椒的产量和品质。
首先要做好土壤的改良和施肥工作，保证土壤的肥力和养分充足。
其次要合理安排种植密度，控制好植株的生长势和结果势。
在生长初期要及时除草、浇水，保持土壤湿润，提供良好的生长环境。
在植株结果期，要及时定植保持，加强施肥管理，提高辣椒的产量和品质。
四、病虫害防治在工业加工型辣椒的种植过程中，病虫害是一大影响产量和品质的因素。
病虫害的防治就显得尤为重要了。
在作物生长的不同阶段，会有不同的病虫害出现，要根据作物生长的特点和病虫害的规律来采取有效的防治措施。
在病虫害防治上，要尽量选择绿色环保的防治措施，如合理施肥，选择抗病抗虫能力强的品种，定期用药等。
五、采收与加工工业加工型辣椒的采收时间一般在果实成熟后的晴天进行，要避免在阴雨天气进行采收，防止果实发酵腐烂。
辣椒栽培技术及田间管理措施
辣椒栽培技术及田间管理措施辣椒作为重要的蔬菜作物之一，具有较高的营养价值和经济价值。
在辣椒栽培过程中，科学的栽培技术和田间管理措施都是影响产量和品质的关键因素。
本文从辣椒栽培技术和田间管理措施两个方面进行详细介绍。
一、辣椒栽培技术1.选用适宜品种品种选择是辣椒栽培成功的关键。
应根据栽培的目的、种植地的环境条件、市场需求等因素，选用适宜的品种。
在品种选择时，应考虑抗病、适应性强、产量高等特点。
2.适宜的播期和播种方式辣椒适合在春、秋两季进行播种。
春季播种时间一般在2月至3月份，秋季播种时间一般在8月至9月份。
在播种时应选择阴天或晚上进行，以避免高温伤苗。
播种时应均匀撒下种子，覆土深度以1-2厘米为宜。
3.合理施肥辣椒需要丰富的营养，为了保证高产、优质的产量，应进行合理施肥。
建议使用有机肥和化肥相结合的方法进行施肥，每亩施化肥以氮、磷、钾比例为2:1:1为宜。
每次施肥时要充分深耕，使肥料分布均匀。
4.定期浇水辣椒是一种耐旱作物，但生长过程中需要保持适度的土壤湿度，每次浇水应保持土壤湿度不过犁水分，不过浇水过多会影响根系发育。
浇水时间一般在早晨或晚上进行，以避免高温刺激植株。
5.病虫害防治病虫害是影响辣椒生产的重要因素，主要包括白粉病、炭疽病、绿盲蝽等，应注重防治。
首先要定期进行农药喷洒，使用高效、低毒、环保的农药进行防治。
其次，注意田间卫生，及时清除枯叶和野草，减少病虫害的滋生。
二、田间管理措施1.适度间作辣椒与其他作物间作是一个行之有效的措施，可以促进土壤养分的循环利用，提高土壤肥力。
间作作物要选择互补性强的作物，如玉米、豆类等。
2.定期修剪定期修剪可以提高辣椒透光性和雨水排水性，促进增加光照和优化风沙环境，同时也会增加植株通透性和防止感染病虫害的高效措施。
其中，花冠的枝条要修剪，以利于果实的着色和防止枝折。
一般在结果后及时进行修剪。
3.及时除草除虫及时除草是辣椒栽培中必不可少的步骤。
除草可以减少竞争，提高土壤营养的利用。
辣椒的栽培与管理技术
辣椒的栽培与管理技术
辣椒的栽培与管理技术：
1. 土壤要求：辣椒偏爱排水良好，肥沃的土壤。
适宜的土壤pH值为6.0-7.0。
2. 种植方法：直播或育苗移栽均可。
一般要在阴天或傍晚时进行，避免阳光暴晒。
3. 灌溉管理：辣椒喜爱湿润环境，但不能太潮湿。
夏季要保持土壤湿润，不宜积水。
适时浇水，避免浇水过多。
4. 施肥管理：辣椒生长期需要大量营养物质供应，应在播种后一周，再次施肥。
中期可在每次浇水时施入复合肥，定期浇上腐熟的有机肥。
5. 病虫害防治：辣椒比较容易受到虫害的侵袭，如蚜虫、白粉虱等。
建议使用无公害、低毒、高效的农药定期喷雾防治。
6. 管理技术：测试土壤pH和土壤养分状况，及时掌握作物生长情况，根据实际情况及时采取相应的管理措施，能有效预防病虫害的发生，并提高作物产量与品质。
7. 整地管理：及时除掉作物之间的杂草，松土松土，保持土壤通气性，提高辣椒生长环境。
辣椒种植方法和注意事项
辣椒种植方法和注意事项
辣椒是一种广泛食用的蔬菜，其种植方法和注意事项如下：
一、辣椒种植方法
1. 土壤准备：辣椒喜欢温暖、湿润和肥沃的土壤，选用肥沃、疏松、排水良好的土壤最佳。
在种植前应通过翻耕、施肥和覆盖等方式来改善土壤。
2. 种子筛选：选取健康、有萌发力的种子，在育苗前要先用温水浸泡几个小时，并在一定温度和湿度下进行保温，以促进发芽。
3. 育苗管理：可以在温室或室内进行育苗，为了促进良好的生长，需要每天均匀浇水，定期喷洒营养物质和杀虫剂，保证适宜的光照和温度。
4. 种植：在育苗阶段结束后，将苗期良好的幼苗移植到温暖、肥沃的土壤中。
要注意辣椒病虫害的防治，适时浇水和施肥，让辣椒生长更加健康。
二、辣椒注意事项
1. 选好品种：辣椒有很多不同的品种，要根据自己的需求和种植条件来选择适合自己的品种，如喜欢辣度高或适合低温环境的品种等。
2. 控制病虫害：辣椒容易受到多种病虫害的威胁，种植过程中需要注意防治病虫害。
3. 定期施肥：辣椒生长需要充足的营养，种植过程中应定期施肥，以保证辣椒的生长和产量。
4. 适量浇水：要注意及时浇水，但不要过量，以免导致土壤积水和根部腐烂等问题。
5. 灌溉管理：适量的灌溉有利于辣椒的生长。
在灌溉中应注意不要将水浇在叶子上，避免导致病虫害的滋生。
定期修剪顶部叶子和枝条，促进茂密的枝叶和果实的产生。
总之，辣椒的种植过程需要注意种子筛选、育苗管理、定期施肥和防治病虫害等问题。
只要注意这些要点，就可以让您的辣椒生长得更加健康和美味。
辣椒栽培及管理技术
辣椒栽培及管理技术
辣椒是一种常见的蔬菜和调味料，种植和管理技术对于产量和品质至关重要。
以下是一些辣椒栽培和管理技术：
1. 选择合适的土壤：辣椒喜好排水良好、肥力较好、pH值在6-7之间的土壤。
2. 种植和翻地：选用较大的栽培盆或地块，加入适量的腐熟堆肥和氮、磷、钾等营养物质。
种植时将幼苗移栽到深度约为苗高的孔中，保持植株间的距离为25-30cm。
随着植株的生长，必要时再进行翻地松土。
3. 灌溉：辣椒的生长需要充足的水分。
每次灌溉时要看土样干湿，不要造成水浸泡，以免引起病虫害滋生。
4. 施肥：在辣椒生长过程中，要根据不同时期的需要，选用不同的肥料。
例如，生长期要使用含氮、磷、钾等营养元素的综合肥，花果期要增加钾肥的投入。
5. 防治病虫害：辣椒常见的病虫害有炭疽病、细菌性斑点病、甲虫、蝽类等。
要及时采取措施，如使用农药、剪除病株、清除病虫害来源等。
6. 收获和贮存：辣椒成熟后，要按需及时收获。
收获后，要把辣椒放在通风、避光的地方。
如需长期贮存，可将其浸泡在盐水中、晾干后装袋，或用醋加糖
腌制等方法进行处理。
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浅谈辣椒种植技术
作者：谭洪明
来源：《新农村》2010年第08期
摘要:本文在分析辣椒的特性和生长环境的基础上,对辣椒种植技术进行一些概述,希望能够对辣椒产量的增长有一定的现实意义。
关健词:辣椒种植;育苗;施肥
一、辣椒的特性和对环境条件的要求
要使秋季青椒生产取得较好效益,必须先了解与生产直接有关的辣椒特性和对环境条件的要求。
(一)、特性
1、辣椒主根不发达,根量少,根群大多分布于10—15厘米的表土层中,其根系既不耐旱,又不抗涝。
根系再生能力比番茄、茄子弱。
不耐浓肥。
2、一般当主茎长到7—15片叶时,茎端形成花芽,以双杈或三杈分枝继续生长。
一般来说,即使同一品种,秋季种植,分杈时的叶片数比春季少,一般在8—9片。
3、高温干旱诱发病毒病的发生与蔓延,高温多雨也往往有病毒病流行。
4、辣椒的落花、落果及落叶(通称“三落”)也往往容易发生,这是辣椒生产上的一个重要问题,对产量影响很大。
“三落”的原因比较复杂。
早春落花主要是由于低温影响了授粉及花粉管的伸长而造成;土壤和空气干旱,也是引起落花的原因;氮肥过多或不足、枝叶徒长、光照不足等因素直接影响营养生长与生殖生长的平衡而导致落花;高温干旱导致病毒病的发生、或是高温雨涝使根系吸收能力减弱、植株生理失调、还有病虫害(炭疽病、轮纹病、棉铃虫、夜蛾)等,引起大量“三落”。
(二)、对环境条件的要求
1、温度。
①发芽期:从种子萌芽到子叶展平、真叶显露。
发芽适温为25—30℃,低于15℃不易发芽;②幼苗期:从真叶显露到第一花现蕾。
幼苗生长适温白天25—30℃,夜温20—25℃,土壤温度为17—22℃;③开花结果期:从第一花现蕾到第一果座果为始花期,白天20—25℃,夜间16—20℃有利;④当温度超过40℃,生长几乎停止。
2、光照。
辣椒属喜光作物,要求有充足的光照。
幼苗期如果光照不足,幼苗节间长,叶片薄,颜色浅,根系不发达,易感染病毒。
成株生长发育阶段光照不足,叶面积小,叶片薄,开花结果少,果
实发育不好,产量不高;光照过强,温度过高,易发日灼病、病毒病。
辣椒在生长期内日照数必须达到1000h以上才能正常开花、结果
3、水份。
辣椒是耐旱植物,在各个生长发育期的需水温量不同。
种子发芽需要吸收一定量的水分,幼苗期需水不多,如果水分不多,根系发育不良,植株徒长弱;初花期需之一。
果实膨大期需要有充足的水分,10-15cm土层应保持湿润状态。
4、土壤。
在地势高燥、排水良好、肥沃深厚的土壤中生长良好。
一般沙土、粘土也可栽培,但不宜种在低洼积水的土地上。
忌与茄科作物连作。
5、肥料。
生长期长,对土壤的营养条件要求严格,在中等以上肥力的土壤上种植,方可高产。
并以重施基肥,早期追肥效果明显。
二、辣椒种植过程
1.种子消毒。
育苗前种子应进行温汤浸种或药剂消毒,可用10%磷酸三钠或1000倍高锰酸钾浸种10分钟,然后播种,待幼苗露出2片-3片真叶时喷施肥和病毒唑,同时使用吡虫啉防治蚜虫,以减少病毒的发生。
2.播种。
播种辣椒种子,将消毒处理后的辣椒种子晾干后就可以播种了,每个营养快播种2-3个种子,用剩余的三分之一的药土覆盖苗床,厚度5mm左右,起到保温保湿的作用。
在厢面上交足水分,覆盖地膜,洪架高40-50cm高的洪架,在拱架上覆盖拱膜,四周薄膜压实,同时,最好采用农家肥对种子进行施肥。
3.育苗。
辣椒在栽培上可分为直接和育苗移栽两种方式,辣椒育苗有露地育苗和保护地育苗两种,由于露地育苗的苗龄在60天左右,移栽期推迟,开花挂果,单产仍较低。
因此多数地区都采用保护地育苗。
保护地育苗有酷热物温床和薄膜覆盖冷床育苗。
苗龄以8-10片真叶展叶,60天左右为宜。
同时要做好苗床管理,当出苗率达到80%揭掉拱腊,以利于幼苗生长,把拱架重新插好,将拱腊盖好,苗床管理期间,保持温湿度,拔出杂草,椒苗长出1-2片真叶后,用多菌灵喷雾,防治猝倒病,农药按说明书使用,喷施农药时,可以适量加入磷酸二氢钾或者好帮手等植物生长调节剂混合施用。
喷施农药后,需要露晒3-4个小时,待水分蒸发后再盖膜。
苗床管理期间,根据椒苗长势,补施化肥,2.5斤尿素+人粪水,菽苗5-6片真叶时,拔除病苗、弱苗。
4.移栽。
辣椒苗的移栽一般就是辣椒苗8-10片真叶展叶。
5.定植。
干辣椒要增加产量,主要是增加每亩株数及单株结果数。
至于单果重差异不大。
因此适当密植是增产的重要措施之一。
在高台镇干辣椒的栽培采用单作方式。
单作多采用单垄,单行条栽或穴栽。
采用宽窄行种植,双行沙壤土多单行条栽,南方粘壤土多穴栽。
采用宽窄行种植,双行培土成垄,垄宽
116cm,宽行66cm,窄行50cm,穴距26cm.每亩4200穴左右,每穴种植3株或分株栽丁字形,约13000株左右。
6.施肥、浇水。
科学合理的施肥方法,首先要测定土壤中的各种有效养分含量,算出土壤可供养分量;再将获得一定产量的辣椒所需吸收的养分含量,减去土壤可供养分量;最后根据不同肥料的养分含量及其吸收利用率计算出氮磷钾肥所需施用量。
这就是较为先进的测土配方施肥。
辣椒忌大水漫灌,浇水次数不可过多,在其生育期内要见干见湿,不见地皮干不浇水,以增强土壤的透气性,促进根系发育。
对于土壤肥力较差的土壤要做到及时追施提苗肥水,提倡配方施肥,除施足N、P、K三元复合肥外,每亩还应施硼1kg,铁肥2kg,锌肥2kg、钼肥2kg。
并在追肥后做到浇水,以保证辣椒植株的正常生长。
参考文献:
[1]陈英:《浅谈高台镇的辣椒种植技术》,《中国西部科技》2008年6月(上旬)
[2]杨玉芬:《气象条件对小辣椒种植的影响及其对策》,《现代农业科技》2010年第10期。
[3]陈华文:《台州市辣椒种植的气象条件分析》,《河北农业科学》2008年第12期
作者简介:谭洪明,男,(1977.2-),重庆市石柱县,重庆市石柱县中益乡人民政府农业服务中心,助理农艺师。