商品学基础心得教学内容
商品管理学习的培训心得范文
商品管理学习的培训心得范文商品管理是现代商业运作中至关重要的一环，对于商家和消费者来说都有着重要意义。
因此，我报名参加了一次商品管理的培训课程，希望通过学习，提升自己在这方面的能力。
在这次培训中，我学到了很多有关商品管理的知识和技巧，下面我将具体介绍一下我的学习心得。
首先，我在培训课程中学到了商品管理的基本概念和原则。
商品管理是指对商品的采购、存储、销售和售后等环节进行系统的组织、调度和控制，以实现商品的高效运作和持续增值。
而商品管理的核心原则主要包括：市场导向、供需平衡、全程掌控和持续改进等。
这些原则对于商家来说，既是指导经营决策的重要依据，也是确保商品运作顺畅的基础。
其次，我学到了商品管理的一些关键技巧。
首先是对市场需求的分析和预测。
只有准确把握市场需求的变化趋势，才能及时调整商品的供应和销售策略，以满足消费者的需求。
其次是对商品库存的控制和调配。
商家需要根据市场需求和销售速度，合理安排商品的进货和出货计划，避免过多或过少的库存积压。
另外还有对商品陈列和促销活动的规划和执行。
通过合理的陈列和巧妙的促销策略，可以提高商品的曝光度和销售量，从而提升商家的经营效益。
在培训课程中，我还学到了一些关于供应链管理的知识。
供应链管理是指对商品从生产到销售的全过程进行有效的协调和管理，以提高供应链的运作效率和降低成本。
在供应链管理中，一方面要注重与供应商的合作和协调，确保及时供货和供应质量的稳定。
另一方面要注重与销售渠道的合作和协调，确保及时配送和售后服务的满足。
供应链管理的关键是信息共享和沟通协调，只有确保各个环节的信息畅通和协同配合，才能实现供应链的高效运作和降低成本。
此外，在这次培训中，我还了解到了一些关于电子商务的商品管理技巧。
随着互联网的快速发展，电子商务已成为一种重要的商品销售和消费方式。
商家需要通过电子商务平台，完成商品的上架、销售和售后等环节。
因此，熟悉电子商务的商品管理技巧势在必行。
在电子商务中，通过对商品的分类和标签的设置，可以提高商品的搜索和展示效果。
商品学实训心得体会
商品学实训心得体会商品是经济的起点，商品学是经济学的基础，它为发展商品经济服务。
XX收集了商品学实训心得体会，欢迎阅读。
商品学实训心得体会【一】我们进行了期待已久的商品学实训。
这一个星期，有紧张，有兴奋，有疲惫，有意外，还有意想不到的收获。
这一个星期是本学期开学以来我过的最充实最忙碌的日子。
第一天，我们做了鉴别酒类的实训。
十九种酒在桌子上摆了一排，各种颜色各种气味，各种度数的酒类被齐唰唰的摆了出来，刚开始的时候感觉很兴奋，酒味很香，酒色也很美。
于是我们用学习过的感官鉴别方法，对酒类进行了视觉，嗅觉，味觉的鉴别，并一一细致的记录在本上。
一个小时过后，我出现了头晕，头疼，恶心，胃酸的现象。
我知道那是酒精刺激的作用。
不盛酒力的我，在这十九种酒面前，原来也会晕! 下午我们又进行了商品鉴别乳制品类的实训。
我的头疼没有好，但还是来实训了。
老师带来了十几种乳制品，有奶粉，还有奶酪，还有各种各样的成品乳制品，奶香味很浓。
但是奶香味和酒味混合并不是一件另人很高兴的事。
同上午鉴别酒类相似，用视觉，嗅觉，味觉进行奶制品的鉴别。
奶酪属于固体乳制品，很酸，但是奶味浓重，很纯。
豆粉溶水后，有浓浓的大豆香味，颜色也呈豆黄色，没有甜味，感觉不好喝。
各种干奶粉溶于水后，与鲜奶相似。
乳白色的液体很容易勾起人的食欲。
紫色的炼乳涂在面包上很好吃，单独吃太甜。
第二天我们做了操作pos机的实训。
实训的时候我明明做的很好，包括录入和收银我一点都不差，一点都不含糊。
可是我站在老师面前就很紧张。
我忘记了在输入商品个数后按完Q键再对商品扫描一下。
于是我的考试只得了4分。
我很难过也很后悔，我不明白为什么总是很紧张。
我觉得我很笨。
我是一个爱完美的女孩子，4分对我来说不完美。
下午我们喝了很多种汽水和饮料。
依旧是用感官鉴别各类饮料。
碳酸饮料爽口而且清凉，乳制品饮料颜色比较可爱而且很香甜，如口滑腻有奶香。
茶饮料有淡淡的茶的味道，很清香，还有运动型饮料我喝了不知道是什么感觉，也许是所有的体细胞在我身体里面跳DJ。
中药商品学课堂教学体会
中药商品学课堂教学体会中药商品学是一门以中药为主要教学对象的基础课程，本课程在实际教学中存在一些问题：从2008年到2011年这三年来，我参加了中药商品学的全部课程的理论和实践教学工作。
现在回想起来，总的感觉还是不错的。
首先，这门课程给了我很多东西。
比如中药的鉴别、中药的检查、药材商品质量的管理、中药的养护和贮藏等等。
这些基本理论知识对于刚进入大学校园的我们来说，无疑是弥足珍贵的，对我今后走向社会起着至关重要的作用。
不管是在知识上还是在能力上都有所提高，这对于自身综合素质的培养是十分有利的。
另外，对于这门课程，也发现了一些问题：其次，需要注意的是： 1.在实践教学过程中，尤其是学生自己去采药和切片时，如果可能的话尽量把每一步都标出，以便下次可以有借鉴的地方，这样才可以防止药材受损; 2.中药粉碎的目的是为了保证药效，但如果粉碎过度就适得其反了，所以最好掌握好粉碎的度;3.在中药的外观、性状的实践教学过程中，一定要充分考虑实验的危险性和安全性，比如灯光的强弱、实验室人员数量的多少，严格按照教学计划来实施实验，否则会带来难以预料的事故;4.本门课程与临床关系密切，在具体的教学过程中，要多多与老师沟通，做到理论联系实际，如此才可以培养更优秀的学生。
通过几年来的中药商品学课堂教学，我有以下几点感悟：当然，每个人对教学的感受是不同的，有些教师认为中药商品学这门课程简单，只是讲讲课本上的内容，没有什么可以探讨的，所以他们上课就显得漫不经心。
还有些教师可能因为水平有限，还达不到像专业教师那样有水平，对授课内容有些难以理解。
对于中药商品学这门课程，我觉得应该在教学中多多引导，让学生从这门课程中受益匪浅。
只有这样才能吸引更多的学生报考中药商品学这门课程，扩大中药商品学的教学规模。
当然，对于这门课程，各个班级的情况是不同的，所以必须根据班级具体情况灵活安排教学。
但是，我们相信：随着科技的不断进步和教育教学改革的深化，在今后的教学中会涌现出更多更好的教学方法，让学生更轻松的接受中药商品学这门课程。
我在商品学课上所学到的及生活中的商品学
我在商品学课上所学到的及生活中的商品学一、何为商品学？商品学是一门以自然科学为主，将社会科学、经济学融合起来的一门应用性学科，是研究商品使用价值及变化规律的科学。
二、商品学课上所学到的这个学期我们选修了期待已久的商品学，主要学习了十个章节，分别为：商品的质量与质量管理、商品的检验与评价、商品分类、商品包装、储存期间的商品质量保持，食品类商品、服装类商品、日用工业品商品、家用电器类商品、汽车商品等。
通过学习我了解到，一件成形的商品是要经过重重考验才能出现在市场中。
就像黑茶，首先要选材进行黑茶的制作，然后要通过很严格的商品检验，在进行包装储存等关序，最后才能成为我们在市场上看到的优质黑茶。
其中商品检验是尤为重要的环节，它不当包括商品的质量检验还包括了商品重量和数量的检验、商品包装检验、安全卫生检验等等，将检验结果按标准划分。
商品检验的方法也多种多样：像感官检验法，这种方法在现实生活中运用广泛，例如我们通过嗅觉类判断食物、药品、香精、香料等商品的质量检测；通过视觉来检验商品的外形、结构、颜色、光泽级表面状态、疵点等质量特性；通过触觉判断商品的光滑细致程度、干湿、软硬等；通过听觉检验玻璃制品、瓷器、金属制品有无缺陷。
另外的理化检验法、化学检验法、生物学检验法在生活中也运用得比较多。
我们在课堂上重点的学习了皮革的鉴定，老师拿了三种皮革在课程上给我们展示，教我们分辨皮革的真假。
我们了解到目前市面上销售的皮革主要有五种革面，分别为：牛皮、羊皮、猪皮、马皮、人造革。
不同的皮革有不同的特点，例如像牛皮毛孔细小，呈圆形，分布均匀而紧密，皮面光滑细腻，用手触摸质地坚实而富有弹性，挑选时，如用手挤压皮面，有细小的褶皱出现，其中黄牛皮料纹细致，毛孔呈不规则点状排列，而水牛皮的毛孔较大，皮纤维也稍粗；马皮粗看与牛皮有些相似，外表光滑细腻，但仔细观察马皮的光亮度不如牛皮，色泽昏暗，毛孔呈椭圆形，革面松而软。
与羊皮比较，马皮与羊皮比较接近，皮革粗糙程度、鬓眼大小与羊皮颇为相似。
《商品学基础》教案
《商品学基础》教案一、教学目标1. 了解商品的定义、分类和基本属性。
2. 掌握商品的质量、包装、储存、运输等方面的知识。
3. 了解商品的价值和价格形成机制。
4. 熟悉商品的市场运作和营销策略。
二、教学内容1. 商品的定义与分类1.1 商品的定义1.2 商品的分类2. 商品的基本属性2.1 使用价值2.2 价值2.3 商品的二因素关系3. 商品的质量3.1 质量的内涵与分类3.2 质量评价与控制4. 商品的包装4.1 包装的定义与功能4.2 包装材料与设计4.3 包装技术5. 商品的储存与运输5.1 储存的意义与方法5.2 运输的方式与组织三、教学方法1. 讲授法：讲解商品的基本概念、原理和知识点。
2. 案例分析法：分析典型商品案例，提高学生对商品学的实际应用能力。
3. 小组讨论法：分组讨论商品质量、包装、储存、运输等方面的问题，培养学生的团队协作能力。
4. 实地考察法：组织学生参观商品生产企业、流通企业等，加深对商品学理论的理解。
四、教学资源1. 教材：《商品学基础》2. 课件：PowerPoint3. 案例资料：商品质量、包装、储存、运输等方面的实际案例4. 实地考察：商品生产企业、流通企业等五、教学评价1. 平时成绩：包括课堂表现、作业完成情况、小组讨论等，占比30%。
2. 期中考试：测试商品学基本概念、原理和知识点，占比40%。
六、教学安排1. 课时：共计32课时，每课时45分钟。
2. 课程安排：第1-4课时：商品的定义与分类第5-8课时：商品的基本属性第9-12课时：商品的质量第13-16课时：商品的包装第17-20课时：商品的储存与运输第21-24课时：商品的价值与价格第25-28课时：商品的市场运作第29-32课时：商品的营销策略七、教学重点与难点1. 教学重点：商品的定义与分类商品的基本属性商品的质量评价与控制商品的包装设计商品的储存与运输方法商品的价值与价格形成机制商品的市场运作和营销策略2. 教学难点：商品的价值与价格形成机制商品的市场运作和营销策略八、教学进度计划1. 第1-4课时：介绍商品的定义与分类，使学生了解商品的基本概念。
商品学知识点总结
商品学知识点总结商品学是一个研究商品及其相关问题的学科。
它是商品与市场营销的理论基础，对于了解商品的生产、流通和消费具有重要意义。
商品学知识点主要包括商品的概念、种类、属性、功能、品牌、包装等内容。
本文将对商品学的相关知识点进行总结，希望对读者有所帮助。
一、商品的概念商品是指供消费者使用、满足其需求的产品或服务。
通常来说，商品具有价值、能够交换和来源于劳动三个特点。
商品的概念是商品学的基础，它的产生和发展反映了社会经济制度的演变。
商品的概念是商品学研究的出发点，对于理解商品的属性和功能具有重要意义。
二、商品的种类根据商品的不同特征，可以将商品分为实物商品和虚拟商品两大类。
实物商品是指可以直接感知和使用的物品，比如食品、服装、电器等；虚拟商品是指无形的产品或服务，比如软件、咨询、培训等。
在实际生活中，这两类商品相互交织，一起构成了丰富多彩的消费市场。
三、商品的属性商品的属性是指商品所具有的特点和特性，包括物质属性和非物质属性两个方面。
物质属性是指商品所具有的物质特征，如大小、颜色、重量等；非物质属性是指商品所具有的服务和品牌等非物质特征。
商品的属性对于消费者选择和购买具有重要作用，它直接影响了消费者对商品的满意程度和选择行为。
四、商品的功能商品的功能是指商品所具有的能够满足消费者需求的作用和用途。
商品的功能包括基本功能和附加功能两个方面。
基本功能是指商品所具有的最基本的使用价值，如手机的通讯功能、汽车的代步功能等；附加功能是指商品所具有的额外的价值和特性，如手机的音乐播放功能、汽车的导航功能等。
商品的功能决定了商品的市场定位和竞争力。
五、商品的品牌商品的品牌是指商品所具有的特有的商标和标识。
品牌是商品的生产者或经营者提供的一种商业标识，它代表了商品的质量、信誉和形象。
品牌对于商品的市场竞争和销售具有重要作用，它直接影响了消费者的购买决策和忠诚度。
六、商品的包装商品的包装是指商品在生产、运输和销售过程中所采用的外包装和内包装。
中药商品学课堂教学体会
中药商品学课堂教学体会今年我选择了高职护理专业，报名的同时就决定好好听讲座，在上了一次讲座后，我明白了这样的现状。
高职高专的目标是培养技能型人才，为社会输送实用型人才，因此对教学内容进行了调整和删减，不但压缩了文化课程的比例，更加重视了技能教学，把原来文化课学习的大部分时间都放到了专业课的学习上。
而中药商品学作为一门课程，需要掌握丰富的中药知识，让我感觉很吃力，所以在第一节课我很迷茫，不知道该从哪里下手，如何着手去学习。
中药商品学是中医药专业课程体系中的一门重要课程，其包括中药性能、中药鉴别、中药炮制与储藏、中药商品知识等方面的内容。
经过听老师详细的讲解，我慢慢的认识到中药鉴别是重中之重，中药材品质鉴别与优劣，既是检验中药材品质的主要依据，也是指导临床正确使用的客观标准。
中药鉴别的主要依据有性状鉴别，显微鉴别，理化鉴别，杂质鉴别，含量测定及显微特征，生物特征等七个方面，这是一个系统而又复杂的工作。
而在中药材收购中有些则属于农副产品收购范畴，与中药材商品流通部分，中药商品学具有极强的实践性和综合性，由于所涉及的中药材种类多、数量大、分布广，而且价格差异较大，同一种药材在产地与消费地价格差异较大，产地中药材与外地中药材差价较大，尤其是市场供求紧张、价格波动频繁的情况下，存在着大量的不法药贩子以劣充优、鱼目混珠，影响中药材质量。
因此，学好中药材鉴别，对于保证中药材质量具有十分重要的意义。
首先应熟悉常用中药材的性状特征和显微特征;其次要注意中药材的道地性，即同一种中药材在不同地区或国家，品质会有差异;再次应掌握鉴别中药材的基本方法，并根据中药材的形态特征，正确选择相应的方法，提高准确率，做到“准”、“真”鉴别。
经过老师的讲解，我终于弄懂了学习的方向，我相信，只要我们努力学习，不断总结，不断提升自己，将来必能成为一名合格的中药师。
作为一名中职学生，我将坚持以下三点：一、理论联系实际，善于利用所学知识分析和解决问题;二、刻苦钻研，积极进取，注重专业知识和操作技能的学习，提高自身的综合素质;三、善于交流，与人为善，培养良好的团队协作精神。
商品管理学习的培训心得
商品管理学习的培训心得我参加了一次商品管理学习的培训，通过这次培训的学习和实践，我对商品管理有了更全面和深入的理解。
在培训过程中，我学到了许多实用的知识和技巧，提高了自己的能力。
以下是我对这次培训的心得体会。
首先，我学到了商品管理的基本概念和原理。
在培训的第一部分，我们学习了商品管理的定义和作用，明确了商品管理的目标和任务。
通过理论学习和案例分析，我对商品管理的核心内容有了更清晰的认识，知道了如何通过商品管理来实现企业的发展目标。
同时，我们学习了商品管理的原理和方法，包括需求预测、采购规划、库存管理、销售分析等。
这些知识为我今后在商品管理工作中的决策和操作提供了指导。
其次，我学会了如何进行需求预测和采购规划。
在培训的第二部分，我们学习了需求预测和采购规划的基本方法和技巧。
通过理论学习和实践操作，我们掌握了需求预测的常用模型和工具，学会了如何根据历史数据和市场趋势来预测商品需求。
同时，我们还学习了如何制定合理的采购计划，确定采购数量和时间，以确保商品的及时供应和库存的控制。
然后，我了解了库存管理的重要性和方法。
在培训的第三部分，我们学习了库存管理的基本原理和方法。
通过案例分析和实践操作，我们了解了库存管理的目标和任务，学会了如何进行库存分类、计算和控制。
我们还学习了如何使用库存管理软件和工具，提高库存管理的效率和精确度。
通过这部分的学习，我对库存管理有了更深入的了解，认识到库存管理对企业效益和运营成本的重要影响。
最后，我掌握了销售分析的方法和技巧。
在培训的最后一部分，我们学习了销售分析的基本原理和方法。
我们学习了如何进行销售数据的收集和整理，学会了如何使用统计工具和方法进行销售分析。
通过对客户需求、竞争情况、市场趋势等方面的分析，我们可以找出销售业绩的变化和原因，进而调整和优化商品管理策略。
这部分的学习为我提供了一种全新的思考和分析方式，提高了我在商品管理中的决策能力和创新意识。
通过这次商品管理学习的培训，我不仅学到了许多实用的知识和技巧，还结识了一些行业内的专家和同行，通过与他们的交流和互动，我进一步拓宽了自己的视野。
商品学实训报告
商品学实训报告1. 概述本报告介绍了关于商品学实训的相关内容。
商品学实训是一门实践性课程，旨在培养学生对商品交易和市场营销的理论知识和实际操作能力。
2. 实训目标商品学实训的主要目标是让学生通过实际操作学习商品的生产、流通和销售过程，掌握商品市场的基本原理和规律。
具体目标包括：•理解商品的定义和属性•掌握商品的分类和定价方法•学习商品的营销策略和促销技巧•培养对市场需求的敏感性和分析能力3. 实训内容3.1 商品的定义和属性商品是指有形的或无形的能够满足人们需求的物品或服务。
在商品学实训中，学生将学习商品的定义、特征和功能等属性。
同时，还会了解商品与价值、价格、供求关系之间的关联。
3.2 商品的分类和定价方法商品根据不同的分类标准可以分为多个类别，如按用途划分为日用品、工业品等；按市场关系划分为消费品、生产资料等。
学生通过实际案例分析，学习商品分类的方法和技巧。
定价是商品交易中一个重要环节，也是市场营销中的核心问题之一。
在实训中，学生将通过市场调研和竞争分析，学习商品定价的方法和策略。
3.3 商品的营销策略和促销技巧在商品学实训中，学生将学习商品营销的基本概念和策略。
从市场定位、目标市场选择、市场细分等方面进行探讨。
同时，还将学习促销技巧，如广告、促销活动等，以提高商品销售量和市场份额。
3.4 市场需求的分析与预测市场需求分析是商品学实训的重要内容之一。
学生将通过市场调研和数据分析的方法，了解市场需求的形成原因和变化趋势，进而预测未来市场需求的发展趋势。
4. 实训成果通过商品学实训，学生能够获得以下成果：•具备商品市场分析和定价的能力•熟悉商品营销策略和促销技巧•具备对市场需求的敏感性和分析能力•理解商品与市场的关系，提高市场竞争力5. 实训评估为了评估学生在商品学实训中的表现和学习成果，可以考虑以下几个方面进行评估：•实训过程中的主动参与程度•实训任务的完成情况•实训报告的质量和准确性•实训成果的展示和总结能力评估结果可以作为学生实际能力和知识水平的参考，为学生的综合评价提供依据。
商品学实践实训总结报告
一、引言商品学是一门研究商品及其流通规律的学科，它涉及商品的生产、流通、消费等多个环节。
为了更好地理解商品学的理论知识，提高自己的实际操作能力，我参加了商品学实践实训课程。
以下是我对本次实践实训的总结报告。
二、实践实训目的1. 理解商品学的基本理论，掌握商品学的基本方法。
2. 提高对商品品质、包装、标识等方面的识别能力。
3. 培养商品学在实际工作中的应用能力。
4. 拓展视野，增强团队协作意识。
三、实践实训内容1. 商品学基本理论的学习：通过课堂讲解、阅读教材等方式，掌握商品学的基本概念、商品分类、商品价值、商品流通等理论知识。
2. 商品品质检测：学习使用各种检测设备，对商品的物理、化学、生物等品质指标进行检测，了解商品品质与消费者需求的关系。
3. 商品包装设计：学习商品包装设计的基本原则和技巧，运用设计软件进行实际操作，提高包装设计能力。
4. 商品标识研究：研究商品标识的规范、类型、作用等，提高对商品标识的识别能力。
5. 商品流通环节实践：参观超市、商场等商品流通场所，了解商品从生产到消费的整个过程，掌握商品流通的基本规律。
6. 团队协作实践：在实训过程中，与团队成员共同完成项目任务，培养团队协作能力。
四、实践实训过程1. 课堂学习：通过课堂讲解、讨论等方式，掌握商品学的基本理论。
2. 实验室实践：在实验室进行商品品质检测、包装设计等实验操作，提高实际操作能力。
3. 外出参观：参观超市、商场等商品流通场所，了解商品流通规律。
4. 团队协作：与团队成员共同完成项目任务，培养团队协作能力。
五、实践实训成果1. 理论知识掌握：通过本次实践实训，我对商品学的基本理论有了更深入的了解。
2. 实际操作能力提升：在实验室和外出参观过程中，我掌握了商品品质检测、包装设计等实际操作技能。
3. 团队协作能力增强：通过与团队成员的沟通与合作，我学会了如何在团队中发挥自己的优势，共同完成任务。
4. 视野拓展：通过参观超市、商场等商品流通场所，我对商品流通规律有了更直观的认识。
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精品文档 精品文档 商品学基础心得 一、【1】.商品质量影响因素：（1）内部因素1.市场调研，2.产品开发设计，3.原材料质量，4.生产工艺和设备，5.成品检验与质量控制6。商品包装。（2）外部因素1.流通过程中影响商品质量的因素：商品运输、商品储存和养护、销售服务。（3）.消费过程中影响商品质量的因素：消费心理与消费习惯、适用范围和条件、使用方法和维护保养。【2】什么叫商品质量：商品质量的概念有狭义和广义之分，狭义的商品质量是指产品与其规定标准技术条件的符合程度，它是以国家或国际有关法规、商品标准或订购合同中的有关规定作为最低技术条件，是商品质量的最低要求和合格的依据。广义的商品质量是指商品适合其用途所需的各种特性的综合及其满足消费者需求的程度，是市场商品质量的反映。它不仅是指商品的各种特性能够满足需要，而且包括价格实惠、交货准时、服务周到等内容。【3】.什么是食品质量要求 ：具有相应的营养,以满足人体维护正常生理功能的需要；具有较好的色,香,味,形等感官性状；无毒,无害,符合卫生要求。【4】.假冒伪劣产品的识别：1失效、变质的2危及安全和人身健康的3所标明的指标与实际不符的4冒用优质或认证标志和伪造许可证标志的5掺杂使假、以假充真或以旧充新的6国家有关法律、法规明令禁止生产、销售的7无检验合格证或无有关单位允许销售证明的8未用中文标明商品名称、生产者和产地的9限时使用而未标明失效时间的10实施生产制造许可证管理而未标明许可证编号和有效期的11按有关规定应用中文标明规定、等级、主要技术指标或成分、含量而未标明的12高档耐用消费品无中文使用说明的13属处理品含次品、等外品而未在商品或包装的显著部位标明"处理品"字样的14剧毒、易燃、易爆等危险品而未标明有关标志和使用说明的。识别：1商标上的识别；2.外包装标识的识别；3.感官上识别4防伪标识的识别5通过电话查询电码防伪系统。【5】商品标准 ：是对商品质量以及与质量有关的各个方面（如商品的品名、规格、性能、用途、使用方法、检验方法、包装、运输、储存等）所做的统一技术规定，是评定、监督和维护商品质量的准则和依据。级别：国际标准，区域标准，我国采用标准情况。内容：封面与首页、前言、目次、标准名称、主要内容与适用范围、引用标准、术语符号及代号、商品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志包装运输储存、附录【6】商品质量认证：是对商品符合标准的一种证明活动,由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或其它技术规范的活动.【7】商品检验的主要内容：商品检验是指商品的产方、买方或者第三方在一定条件下，借助某种手段和方法，按照合同、标准或国际、国家的有关法律、法规和惯例，对商品的质量、规格、数量及包装等方面进行检查，并作出合格与否或通过验收与否的判定，或为维护买卖双方合法权益，避免或解决各种风险损失和责任划分的争议，便于商品交接结算而出具各种有关证书的业务活动。品质检精品文档 精品文档 验是根据合同和有关检验标准规定或申请人的要求，对商品的使用价值所表现出的各种特性，运用人的感官或化学、物理等各种手段进行测试、鉴别。规格表示同类商品在量(如体积、容积、面积、粗细、长度、宽度、厚度等)方面的差别，与商品品质优次无关。商品包装本身的质量和完好程度，不仅直接关系商品的质量，还关系着商品数量和重量。【8】商品检验的方法：（1）感官检验法：味觉检验、嗅觉检验、视觉检验、听觉检验、触觉检验 （2）理化检验法：1物理检验法：一般物理检验法、光学检验法、热学检验法、电学检验法、力学检验法 2化学检验法：化学分析法、仪器分析法 3生物检验法 ：微生物学检验法、生理学检验法 。【9】商品包装的定义和作用：商品包装是指在商品流通过程中为保护商品，方便储运，促进销售，按一定技术方法
而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法的操作活动。商品包装的作用(一)保护商品(二)便于流通 (三)促进销售 (四)方便消费【10】介绍商品学，分类标志和分类方法：1商品学是一门以自然科学为主，将社会科学、经济学融合起来的一门应用性学科，是研究商品使用价值及变化规律的科学。商品学是以自然科学为主，又与其他经济科学、社会科学相互渗透的交叉性学科。 商品学研究内容是由商品学的研究对象所决定的。根据商品学的研究对象，其研究内容以商品体为基础，以商品-人-环境为系统，使商品使用价值在质和量上的表现形式-商品质量和商品品种为中心。 2商品分类的基本方法，通常采用线分类法和面分类法。线分类法也称为层级（层次）分类法；面分类法也称平行分类法，它是将拟分类的商品集合总体，按其本身固有的属性或特征，分成相互之间没有隶属关系的面，每个面都包含各自的类目，再将每个面的类目平行组合在一起，即组成一个复合类目。3商品分类的标志：以商品的用途作为分类标志（生活资料商品和生产资料商品）、以原材料的来源作为分类标志（植物性商品、动物性商品和矿物性商品）、以商品的加工方法作为分类标志（原材料相同，但由于加工方法和加工工艺不同，所形成的商品的质量、特性和品种就截然不同）、以商品的化学成分作为分类标志（有机物和无机物）、以其他特征为分类标志
【11】如何评价商品的质量：商品适用性（是指满足这种商品主要用途所必须具备的性能）、商品寿命（商品寿命通常指商品使用寿命，有时也包括储存寿命）、可靠性（可靠性是指商品在规定条件下和规定时间内，完成规定功能的能力）、安全性（是指商品在储存和使用过程中对环境无污染，对人体无损害的能力）、经济性（是指商品的生产者、经营者、消费者都能用尽可能少的费用获得较高的商品质量，从而使企业获得最大的经济效益，消费者也会感到物美价廉）、艺术性（是指商品符合时代审美特点，具有一定的艺术创造性）六个方面
【12】浅谈我国商品质量监督体系：产品质量监督制度是指国家、社会、用户、消费者对产品质量和产品质量认证体系所做的检验、检查、评价、措施等一系列活动的总称。在现行调整产品质量的法律框架下，产品质量监督的方式主要有两种：1．行政监督。由政府主管部门行使法定职权对产品质量进行抽查检验，对可能危及人体健康和人身、财产安全的精品文档 精品文档 产品，影响国计民生的重要工业产品进行抽查，或在接到举报后对违法生产者和销售者进行查处。2．社会监督。社会监督包括消费者自行监督、社会组织监督以及新闻媒体监督。消费者监督主要途径是举报违法产品生产者和经营者，为政府管理行为提供线索。新闻媒体监督主要指通过群众举报或暗查等方式对不合格质量产品进行曝光，近些年在产品质量监督领域起着不可小觑的作用。 在现实生活中，有些地方在激烈的市场竞争中搞地方保护，有些质量监管部门疏于执法，消费者没有解决问题的畅通渠道，维权困难，导致近年产品质量事件层出不穷，人民生活战战兢兢。“冰冻三尺，非一日之寒”，我国的产品质量现状也并非无风起浪。其中现行的产品质量监管制度存在着一定的问题，同时，政府相关执法部门也有着不可推卸的责任。1．现行体制影响市场主体的必要自由，并造成监管部门任务繁重。2. 政府保护主义，消费者求救无门。3. 处罚力度不够，法律得不到执行。4. 质量监督机关权责不明，缺乏合力。有关产品质量监督的几点建议1.完善行政监管机制2. 建立和完善社会监督机制。3. 发挥法律监督的作用
【13】我国保护消费者权益的法规：为保护消费者的合法权益，维护社会经济秩序，促进社会主义市场经济健康发展制定的一部法律中华人民共和国消费者权益保护法。该法调整的对象是为生活消费需要购买、使用商品或者接受服务的消费者和为消费者提供其生产、销售的商品或者提供服务的经营者之间的权利义务。保护法的适用对象(1)消费者为了生活消费的需要去购买使用商品或接受服务的个人或单位。 (2)消费者的消费行为类型：购买使用商品和接受服务; (3)消费行为的目的：满足生活消费的需要; (4)为消费者提供商品或服务的经营者; (5)经营者包括商品的生产者、销售者、购买者、服务提供者等所有从事商品的生产销售和服务活动的法人和自然人; (6)农民购买使用直接用于农业生产的生产资料参照本法。具有重要的意义 1、它为消费者提供了维护自己合法权益的有力武器, 2、它为治理假冒伪劣,提高产品质量提供了充分的法律保障3、它还是维护市场秩序的一个重要手段《消费者
权益保护法》规定的消费者的权利有哪些? 1) 知悉真实情况权(2) 自主选择权(3) 人身财产安全权4) 公平交易权5) 依法求偿权6) 监督批评权(7) 受教育权
【14】作为超市采购员，如何保护商品质量： 1重点检查验收的食品主要包括肉类制品、粮油制品、奶制品、豆制品、调味品、干菌食品、熏腌食品、饮品、酒类、蔬菜、水果、罐头、酱菜类等。2进货时应采取索要发票的方式、审验生产者、供货者经营资格。3验收货时，应检查商品如下事项：（一）核对商品生产者的中文标注的商品名称、生产厂厂名、厂址。（二）验明商品合格证明和商品的标识、规格、型号，执行标准、生产日期、保质期、计量及商品主要成分、用途、性能、注意事项等。（三）查验食品外包装是否破损、污染、变质及卫生情况。（四）应该检查检疫的检验检疫报告。（五）核对所购食品与销售票据是精品文档 精品文档 否一致等。超市进货时，查验出的不合格商品或有问题的商品应拒绝接受，并不得进入销售环节，发现重大的食品安全问题，及时报告当地工商行政管理部门查处
【15】商品质量变化，物理机械变化：物理变化是指只改变物质的外表形态，不改变其本质，没有新物质生成的质量变化现象。商品的机械变化是指商品在外力作用下发生的形态变化。物理机械变化的结果不是数量的损失，就是质量的降低，甚至失去使用价值。商品常发生的物理机械变化主要有挥发、溶化、熔化、渗漏、串味、冻结、沉淀、破碎与变形等
二、案例分析1白色塑料袋的影响：“视觉污染”和“潜在危害，其一，影响农业发展。其二，对动物生存构成威胁。其三，废塑料随垃圾填埋不仅会占用大量土地，而且被占用的土地长期得不到恢复，影响土地的可持续利用。对塑料袋收费只能是治标而不治本，并且把成本摊在了消费者身上，对于这一点，我也持反对态度，我相信对于中国消费者来说，并不会因为塑料袋要收钱，他们就会减少对塑料袋的使用，就好象盒仔饭个饭盒即使要加收钱，也无可能令人们不去吃盒仔饭一样，以收费的方式去促进环保，在外国可能可行，但在中国却难以达到它应该有的效果，以目前我们的购物习惯，是没可能会准备足够多的袋子去买东西的，况且比如在市场买送，生的东西很多，我想不出有什么比胶袋更好的工具了，其实，即使对胶带收费，对于塑料袋污染的问题也是于事无补的，并不能从根本解决问题，因此，普及可降解的产品