烤烟生产技术
烤烟烘烤技术规程

烤烟烘烤技术规程
烤烟烘烤技术规程是烤烟生产的重要流程之一。
具体内容如下:
1.安装骨架和夹板:烤烟需要悬挂在烤房内,所以必须先确定骨架和夹板的位置
和数量,并安装好。
2.调节温度和湿度:在烘烤过程中,要按照特定的温度和湿度调节,以确保烟叶
的质量和口感。
3.堆积烟叶:将烟叶按照大小和颜色分类,然后堆放在接下来待烘烤的夹板上。
4.烘烤过程:将夹板悬挂在骨架上,开启烤房加热,逐渐升高温度和湿度,直到
达到所需的烘烤水平。
5.翻堆烟叶:在烘烤过程中需要定期翻动烟叶,以确保所有烟叶都能均匀受热。
6.收获烤烟:烤烟通常需要在烘烤过程结束后立即收获,以防止过度干燥或过度
受烤。
7.贮存烤烟:烤烟收获后需要进行贮存,以确保气味和口感在烤烟生产的后续阶
段仍然保持稳定。
以上是烤烟烘烤技术规程的基本步骤,不同的生产商和地区也可能有一些微调。
但总体来说,这些步骤对于制作高质量的烤烟至关重要。
优质烤烟生产技术探析

优质烤烟生产技术探析优质烟草是烟叶种植中最重要的环节之一,其制作技术直接影响到烟草的品质和口感。
在烟草行业发展的烤烟生产技术也在不断地改进和创新。
本文将从制作工艺、烟叶处理、烟叶发酵等方面,对优质烟草生产技术进行探析。
一、烟叶的制作工艺烟叶的制作工艺主要包括烟叶的采摘、初步加工、发酵和最终加工。
烟叶的采摘时机对于烟叶的品质至关重要。
一般来说,烟草的最佳采收期是在植株的生长末期,此时叶片中的烟碱含量最高,也是叶片质地最佳的时候。
采摘后的烟叶需要立即进行初步加工,这包括烘烤、发酵、松散和卷曲等步骤。
烟叶的发酵工艺对于烟叶的口感和气味有着至关重要的影响,因此需要精确控制发酵的时间和温度,以确保烟叶的品质。
二、烟叶的处理技术烟叶的处理技术主要包括干燥、分类、调配等过程。
烤烟的干燥工艺是烤烟生产中最关键的环节之一,其目的是将烟叶中的水分蒸发掉,以确保烟叶的保存性和燃烧性。
传统的烟叶干燥工艺通常采用晒干或烘干的方式,但这种方式存在热能损失大、时间长、烟叶品质不稳定等问题。
现代烤烟生产中一般采用烘烤设备进行烟叶干燥,这种方式可以精确控制温度和湿度,提高烟叶的品质和降低成本。
烟叶的发酵是烟叶生产中的一个重要环节,其目的是提高烟叶的口感和气味。
传统的烟叶发酵工艺通常采用土法或堆发酵的方式,这种方式存在发酵速度慢、温度控制困难等问题。
现代烟叶生产中一般采用大型发酵罐进行烟叶发酵,这种方式可以精确控制温度和湿度,提高发酵速度,并且可以避免烟叶中的有害微生物的滋生。
优质烤烟生产技术在不断地改进和创新中,通过优化制作工艺、采用先进的烟叶处理技术、精确控制烟叶的发酵工艺和加工技术,可以生产出口感和气味优异的优质烟草产品。
随着科技的发展和技术的创新,相信烤烟生产技术将会不断地迎来新的突破和发展。
烤烟生产技术方案

烤烟生产技术方案1. 引言烟草是一种具有巨大经济和社会价值的农业产品,烤烟是烟草经过特殊处理后制成的一种形态。
烟叶生产和烟草加工是烤烟生产的关键环节,直接影响着烤烟的质量和产量。
本文将详细介绍烤烟生产的关键技术方案,以帮助农民和相关从业人员提高烤烟的生产效益和质量。
2. 烟叶生产技术烟叶生产是烤烟生产的第一步,其质量直接影响到后续的烟草加工和烤烟品质。
下面介绍几个关键的烟叶生产技术:2.1 选用适宜的烟草品种选择适宜的烟草品种是烟叶生产的基础工作。
根据当地气候、土壤条件和市场需求等因素,选择适合种植的烟草品种。
常见的烟草品种有中烟七号、云烟87等,根据地方气候和市场需求选择合适的品种进行种植。
2.2 合理的烟苗育苗技术烟苗育苗是烟叶生产的关键环节,对于烟叶的生长和发育起着重要作用。
合理的烟苗育苗技术包括选择优质的烟种、科学施肥、适当控制温湿度和灌溉管理等。
2.3 优质烟田土壤管理土壤是烟叶生产的基础,合理的土壤管理有利于提高烟叶品质和产量。
包括合理施肥、灌溉、翻耕等土壤管理措施。
3. 烟草加工技术烟草加工是将烟叶经过多道工序处理后制成成品烤烟的过程,是烤烟生产的关键环节。
下面介绍几个关键的烟草加工技术:3.1 副产物利用技术烟草加工过程中会产生大量副产物,如烟梗、烟粉等。
合理利用这些副产物有利于提高资源利用率和经济效益。
常见的利用技术包括烟梗发酵和烟粉回收等。
3.2 烟叶分级技术烟叶分级是根据烟叶的不同品质和用途对其进行划分和分类。
烟叶分级技术主要包括外观品质、烟叶含水率、细纹分析等指标的测定和评估。
3.3 烟叶发酵技术烟叶经过发酵处理可以提高其香气和口感,是烟草加工的重要工序。
烟叶发酵技术主要包括温湿度控制、发酵时间控制和发酵料配比等。
3.4 烟叶烘干技术烟叶烘干是将发酵后的烟叶进行脱水处理,提高烤烟的贮藏性和稳定性。
常见的烟叶烘干技术包括烟叶烘房的设计与使用、烟叶烘干温度和时间的控制等。
4. 烤烟质量控制技术烤烟的质量是评价烟叶和烤烟产品的重要指标,烟草生产中需要进行质量控制。
烤烟烘烤技术指南

烟叶烘烤技术指南烟叶烘烤调制的意义就是要将烟草在全部农艺过程中形成和积累的优良性状充分显露和发挥出来,是生产优质烟叶至关重要的技术环节,也是我国烤烟生产整体水平明显提高形势下最薄弱的环节,在一些产区甚至成为增进烟叶品质和效益的瓶颈。
科学的烘烤调制是一个完整的技术体系,包括烟叶适时成熟采收、准确落实三段式烘烤工艺和烤房标准化建设等诸多方面。
一、烟叶的成熟度与采收技术(一)对烟叶成熟度的正确认识与理解成熟度是烟叶质量的基础和最重要的品质因素。
营养充足协调的烟田必须在烟叶生长发育达到真正成熟状态后进行采收,再经过烘烤调制过程中提供最适宜的条件,使其进行充分完善的转化达到烤熟,才具有最好的质量。
成熟度是烟叶生产全过程的技术中心。
真正实现营养平衡的烟田,烟株个体和群体生长均衡,适时表现应有的熟相特征,烟叶成熟期相对比较集中,耐成熟,每次采收叶片数量要有3~4片,一株烟很可能5次左右采烤完毕,烤后具有成熟烟叶特有的香吃味。
(二)成熟采收原则和一般标准烟叶采收的原则是:根据烟叶田间长势长相,下部叶适时早收,掌握成熟标准宜宽;中部叶适熟采收,掌握成熟标准宜严;上部叶充分成熟采收,顶部4~6片叶宜待成熟后集中一次采收,严禁顶部仅留1~2片叶作最后一次采烤。
成熟的一般标准:烟叶颜色(主体色)由绿色转为黄绿色;叶脉变白发亮;叶片下垂,自然弯曲呈弓形,叶边下卷,茎叶角度增大;叶面出现成熟斑(中上部叶),茸毛脱落。
实际生产中,判断烟叶成熟最简易和可靠的指标是,容易采摘,采摘声音清脆,断面整齐,不带茎皮。
下部叶以绿色稍有消退为度;中部叶成熟时要明显落黄,青黄各半;上部叶成熟时要以黄为主,田间表现为黄灿灿、亮堂堂。
后发晚熟或贪青晚熟的烟叶,应根据叶龄特征,适时采收。
国际型优质烟叶,要求中部5~6片叶只有转变为柠檬黄色时才示为成熟,上部6~8片叶,以整个叶面呈现黄色只有少部分微泛青为成熟的标志。
下部叶达到成熟的叶龄一般为50~60天,中部叶60~70天,上部叶70~80天。
烤烟烘烤技术

烤烟烘烤技术一、烤烟烘烤技术介绍烤烟烘烤技术是一种通过使用特定的烘烤技术,使烟叶中的水分减少,同时保持其本身特性的工艺方法。
该技术主要应用于烟草行业,目的在于使烟叶的颜色美观,增加烟叶的柔软性,改善烟叶的口感。
烤烟烘烤技术也可以用来处理叶型不同、烟叶质量不等的烟叶,以便将其用于生产不同口味的卷烟。
二、烤烟烘烤技术原理烤烟烘烤技术是一种烟草行业里的特有技术,它的工作原理是:利用烟草烘烤设备将烟叶放入加热室中烘烤,通过热风的烘烤使烟叶中的水分渐渐蒸发,使烟叶的颜色变深,叶片变软,尺寸变小,以达到烘烤的效果。
烘烤房温度在50-80℃之间,烘烤时间约为1-1.5小时,根据烟叶的不同特性,还可以调整温度和烘烤时间,以达到不同的烘烤效果。
三、烤烟烘烤技术的优点1、有效减少烟叶中的水分:通过烤烟烘烤技术,能够有效的减少烟叶中的水分,从而确保烟叶的质量;2、可以改善烟叶的口感:烤烟烘烤技术能够改善烟叶的口感,使烟叶变得更加柔软,更加有嚼劲;3、可以改善烟叶的外观:烤烟烘烤技术可以改善烟叶的外观,使烟叶颜色看起来更加艳丽,更加有光泽;4、可以改变烟叶的叶型:通过烤烟烘烤技术可以改变烟叶的叶型,从而给消费者更多的选择。
四、烤烟烘烤技术的应用烤烟烘烤技术主要应用于烟草行业,可以用于生产不同口味的卷烟:一种是抽吸式,如烤香烟、烤白烟,另一种是咀嚼式,如烤黄烟、烤黑烟等。
烤烟烘烤技术也可以用于制作烟丝,可以改善烟丝的口感和外观,以便用于生产更加优质的卷烟。
此外,烤烟烘烤技术还可以用于生产雪茄烟和烟斗烟,以便给消费者带来更好的体验。
五、烤烟烘烤技术的特点1、温度控制:烤烟烘烤技术需要控制热风的温度,一般在50-80℃之间,以便达到最佳的烘烤效果;2、时间控制:烤烟烘烤技术需要控制烘烤的时间,一般在1-1.5小时之间,以便达到最佳的烘烤效果;3、质量控制:烤烟烘烤技术需要定期检测烟叶的水分含量,以确保烟叶的质量;4、环境控制:烤烟烘烤技术需要确保环境干燥,以免影响烘烤的效果。
烤烟生产的新技术与新方法

烤烟生产的新技术与新方法随着社会的不断发展和科技的不断进步,烤烟生产也日益趋于高效、环保,并且在生产过程中采用了更多先进的技术和方法。
本文将从选种、育苗、田间管理、采收及后续处理等方面介绍一些烤烟生产的新技术和新方法。
一、选种选种是烤烟生产的基础,它的好坏关系到烤烟的品质和产量。
现在,烤烟选种越来越注重选用抗病性好、耐旱、耐寒和耐高温的品种。
在选种的过程中,还应该考虑到品种的叶质、香气和口感等特点,以保证烤烟的口感和品质。
同时,也要遵循绿色环保、生态友好的理念,选用适应当地气候和土壤的品种,降低对环境的污染。
二、育苗烤烟的育苗过程决定了烤烟的生长状况和品质。
因此,在育苗过程中,需要采用一些新技术和方法,以提高烤烟的品质和产量。
目前,利用复合营养液进行育苗已成为烤烟育苗的新技术。
复合营养液不仅是一种无垃圾无土的育苗方法,而且能为烤烟提供综合营养元素,加快种子萌发,促进幼苗生长。
此外,复合营养液的使用还可以有效地防止土传病菌的侵害,保证幼苗生长健康。
三、田间管理田间管理是烤烟生产中至关重要的环节之一。
采用先进的田间管理技术和方法可以有效提高烤烟的产量和品质。
现在,采用智慧农业和大数据分析等技术,在烤烟生产中进行智能化管理,可以降低生产成本,提高烤烟产量,而且更加环保和自动化。
四、采收采收是烤烟生产的最后一步,也是影响烤烟品质的关键因素之一。
为了提高烤烟的品质和产量,采用新的采收技术和方法势在必行。
传统采收方法容易造成烤烟的磨损和叶板损坏,进而影响烤烟的品质和产量。
现在,应用电动割草机进行采收越来越受到农民的欢迎,这种方法采用高速旋转刀片切割烤烟,其速度快、性能优异、操作简单,具有更高的采收效率和更好的品质。
五、后续处理烤烟生产中的后续处理对最终的烟叶品质具有至关重要的影响。
采用新的后续处理技术和方法,可以提高烟叶的品质和产量,满足市场需求。
现在,电子烤烟已经成为趋势。
采用电子烤烟的方法可以控制烟叶的温度和湿度,避免烘烤中烟叶的受损和糊化粘连,提高烟叶的气味和品质,使之具备更好的市场竞争力。
烤烟生产技术要点

烤烟生产技术要点一、主要生产技术要点1、规划烟地,成片集中,好田好土种烟。
瘦薄地、油沙地既经不住干旱,单产极低,常年病害严重的地块,适当轮作,也可用生石灰消毒,效果较好。
2、彻底清除烟株残体,深翻烟地,积极开展秸杆还田、农家肥上山工作。
3、良种良法配套,坚决杜绝劣杂品种。
4、培育大壮苗,必须经过二次剪叶才开始移栽。
5、全面普及地膜烟,移栽时间原则集中在4月下旬至5月上旬。
6、严格株行距标准,地烟株行距110cm×50cm、田烟株行距120cm×50cm亩,圈施烤烟复合肥时,必须用配套的杯子量化施肥,否则长得好,烤不好,烂烟多,好烟少。
7、因地制宜推广“321”移栽法,一是2次剪叶后才移栽。
二是根据地块情况,土层较薄、砂性较重、排水较差的地块,慎重推广。
8、对病虫害早发现、早治疗,预防为主,统防统治。
二、冬地翻犁冬地翻犁对改良土壤以及提高烟叶质量有着重要作用:1、起到了深耕的作用。
深耕可以改善土壤的结构,增强土壤的透气性和保水性以及保肥性,为烟草的生长创造良好的条件。
2、能够促进根系生长。
翻土后土壤得到改善,能使根系生长发达,进而促进地上部分的烟叶生长。
3、减少病虫害及杂草的发生。
在下霜、下雪等冬天环境里翻土,土壤中的虫害以及杂草种子或被霜冻或被埋于土壤深层,丧失了生存能力,从而大大减少了病虫害及杂草的发生。
冬地翻犁时要注意以下事项:1、掌握好冬天翻土的时间性,一般农作物收割后就要抓紧进行翻土。
2、做好田间卫生,清理田间四周的烟株残体和田边杂草。
3、翻土后必须及时进行清沟排水,保持畅通,以免下雨后田间积水,给整畦带来不便。
三、农家肥积造每亩使用腐熟的烟农自配优质肥2500斤,保证单株使用量为1公斤,作底肥施用。
材料:干猪粪、牛粪、羊粪、鸡粪、山上的腐殖土(岩灰)、粉碎后的秸秆(玉米、小麦、水稻秸秆均可)、草木灰等。
配比:3:1(新鲜粪便重量与辅料重量)发酵后的质量:要求有机肥呈现黑褐色,抓在手中细碎松软,有弹性感,无酸臭味,温度与环境温度相当。
大理烤烟生产技术方案

大理烤烟生产技术方案一、引言大理烤烟是一种传统的农产品,以其独特的风味和香气而受到广大消费者的喜爱。
本文将介绍大理烤烟的生产技术方案,以帮助农民提高烟叶的质量和产量,并增加农民的收入。
二、土壤选择大理烤烟对土壤要求较高,应选择质地疏松、排水良好的土壤进行种植。
在土壤中加入适量的有机肥料,提高土壤的肥力和保水能力,有利于烟叶的生长和发育。
三、品种选择根据当地的气候条件和市场需求,选择适合大理地区的烟叶品种。
常见的品种有川烟、云南烟等,根据市场需求和经济效益选择合适的品种进行种植。
四、播种和育苗在适宜的季节选择优质的烟种进行播种,保证烟苗的健康生长。
在播种前,对种子进行消毒处理,避免病虫害的发生。
同时,加强对苗床的管理,保持适宜的温湿度,确保苗期的良好生长。
五、田间管理及时对烟田进行除草、松土和施肥等工作,保证烟叶的正常生长和发育。
同时,及时发现和防治病虫害,采取有效的防治措施,避免对烟叶的损害。
六、烤烟技术在收获前,选择适当的时间将烟叶采摘下来,并进行晾晒和烤烟。
晾晒过程中,要注意控制温度和湿度,保证烟叶的干燥程度和质量。
在烤烟过程中,要注意控制火候和烟叶的翻动,以保证烤烟的均匀性和香气。
七、质量检验在烤烟完成后,进行质量检验,确保烟叶的质量符合要求。
对烟叶的颜色、香味、烟碱含量等进行检测,以保证产品的质量和市场竞争力。
八、市场销售根据市场需求,选择适当的销售渠道和方式,将烟叶销售给烟草公司或烟叶经销商。
同时,加强品牌建设和市场推广,提高产品的知名度和市场占有率。
九、结语大理烤烟生产技术方案是农民提高收入和烟叶质量的重要手段。
通过合理的土壤选择、品种选择、田间管理和烤烟技术,可以有效提高烟叶的产量和质量,为农民带来更好的经济效益。
同时,加强市场销售和品牌建设,可以进一步提高产品的竞争力和市场地位。
希望本文所介绍的大理烤烟生产技术方案对广大农民有所帮助,推动大理烤烟产业的发展。
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烤烟生产技术培训人:刘晓敏一、育苗1品种全部使用新K326、云烟87、云烟85包衣种子。
2母床育苗1母床地选择:母床地应选择背风向阳,排灌方便,三年内没有种过茄科作物和葫芦科作物的稻田或旱土。
元月底前浅翻耕,整地充分耙平。
2母床制作a塑料大棚内小棚做成宽1米、长10米的高床平板式苗床。
b小苗床做成宽1米、长lO米的高床茶盘式苗床。
3母床营养土:每个标准厢用2.5kg烟草专用苗肥与过筛本土300kg拌匀撒在厢面上。
4母床消毒:每个标准厢用施美弟0.5g兑水30kg均匀浇洒在厢面上,盖膜密封10天后揭膜,松土通气2天以上,或至少火烧苗床消毒。
5播种a时间:2月下旬至3月上旬播完。
b水分:播种前浇足水分<手按有水印),使厢面保持0.5cm的明水层。
c播种量:塑料大棚内每标准厢均勾撒播种子300g;小苗床每标准厢均匀撒播种子150g。
d播种后喷洒一次清水,以加快包衣裂解。
并撒少量过筛细土,使包衣种子半遮半露。
6 母床管理a薄膜管理:播种后小苗床盖双膜,内膜平铺于细竹条上,外膜拱高50cm左右,四周用细土压紧压实,做到风刮不翻,雪压不垮;种子出苗后及时抽出内膜;晴天中午前后,膜内温度如超过28℃,需适当揭开盖膜两头通风降温;四叶一心时选择晴天揭膜炼苗。
塑料大棚套小棚育苗的播种后起拱盖膜,拱高50cm左右,四周用细土压好;种子出苗后视棚内温度变化灵活控制薄膜。
b水分管理:小十字期前,若厢面表土发白,需适当洒水;四叶一心时控水炼苗。
c养分管理:母床期烟苗需肥较少,一般不需追肥,应以水提苗,防大水大肥。
d间苗除草:3--4片真叶时间苗定苗(除去过大、过小、过挤苗和病、弱苗),除草分1--2次进行。
7、子床育苗(假植育苗)(1)稻草营养圈制作a时间:3月10日前完成全部草圈制作任务。
b数量:按每亩大田1100个准备。
c要求:稀缠草,薄糊泥,7cm高,7cm直径,能装半斤土。
(2)营养土配制每1100株苗使用烟草专用苗肥2.5kg,过筛大田本土350--400kg混合拌匀。
(3)子床制作子床做在预种烟的地块,供l亩用的子床长10米左右,内宽l--1.1米,呈高床平板状,厢面离四周沟底5--lOcm。
(4)子床消毒在子床上摆好草圈,填铺营养土(草圈内外都要填满),用 0.5kg斯美弟兑水30kg均匀浇洒,用薄膜密封l0天后揭膜通气2天以上即可假植。
(5)假植a时间:栽前20--25天完成假植任务。
b操作:将母床四叶一心至五叶一心烟苗用竹片等器物挑起后带土定植于草圈内,喷浇清水洗叶定根。
c盖膜:边假植边拱膜,拱高50cm左右,四周用细土压紧压实。
(6)子床管理a薄膜管理:假植后一周内要密封薄膜,如遇晴天高温,需要在膜上搭盖稀疏的遮阳物以控温保湿;正常情况下,一周后烟苗已经成活,可揭去遮阳物,晴天揭开薄膜两头降温,昼揭夜盖;7叶一心至8叶一心时,控水控肥,去膜炼苗(炼苗至少达到3天以上)。
b水分管理:假植后应加强对子床内水分的观察,如表土发白,应及时补充。
c剪叶:烟苗6叶一心至8叶一心时应剪叶,剪去定型叶的l/3--1/2,以剪两次为宜,保持心芽生长,促进根系生长,使烟苗匀、齐、壮。
剪叶时应选择晴天进行,剪叶应消毒工具、洗手,并去除病株、变异株。
剪叶后应喷施l000倍病毒A预防花叶病,或喷波尔多液做保护剂。
二、施肥1施肥原财平衡营养,增施磷钾肥,重视硝态氮、有机肥,适量补充中微肥。
2施肥量亩施纯氮6.5kg--7kg,氮:磷:钾=l:1.2:2.5。
亩施活性肥20kg、专用肥30kg或全用专用肥50kg,菜籽饼肥25kg、硫酸钾15kg、钙镁磷肥40kg。
3施肥方法(1) 3月底将菜饼25kg、钙镁磷肥40kg、土杂肥25kg等加适量猪牛粪水混合拌匀堆沤发酵一个月备用.。
(2)起垄前开lOcm深的肥料沟,将发酵后的饼肥、钙镁磷肥与专用肥或活性肥拌匀后均匀条施于肥料沟内及其两侧20cm范围内,然后起垄覆土。
(3)移栽后当天用1kg硝酸铵兑水8--10担浇安蔸水(保证每株烟有半斤水)。
栽后7--1O天2kg硝酸铵兑水8一10担浇施。
(4)移栽后25--30天内,将余下的硫酸钾15kg穴施于株间。
(5)在团棵和旺长期视情况喷施块大液体肥或磷酸二氢钾1—2次。
3移栽(1)移栽时间5月底完成移栽任务。
(2)整地起垄冬前翻耕冻坯,春后翻耕晒垡。
移栽前15天整细整平,按施肥方法的要求施足肥料后起高垄单行,垄高30cm,开好围沟、腰沟,做到沟沟相通,排水通畅,喷施敌杀死片剂或撒施敌克松,垄体湿润后盖好膜待栽。
(3)移栽规格行距1.1米、株距0.6米,每亩栽烟l000株。
4移栽方法(1)必须拉线定点移栽。
(2)必须用移栽器,挖大穴、深栽烟,确保草圈不外露,确保高脚苗烟茎不外露,确保根不直接触肥料。
(3)栽后即浇“安蔸水”,同“2.3.3”4田间管理(1)揭膜视烟株长势及天气状况具体而定。
一般情况下,在烟株团棵至旺长期揭膜或半揭膜,特别是在烟株早花、底烘、早衰、非正常成熟时必须揭膜,并采取中耕追肥等辅助措施加强管理。
但烟株长势过旺或多雨天气不宜揭膜,揭膜后应高培土。
(2)打顶抹权1打顶:长势旺的,在50%的烟株第一朵中心花开时打顶,同时去掉上部短于20cm的叶片,每株留有效叶20—22片;长势中等的,在50%的烟株现蕾时打顶,每株留足有效叶18--20片;长势差的,扣心打顶,每株留足有效叶16--18片。
打顶时同时去掉靠近地面的2---3片无效叶,特别是病叶。
2抹权:人工抹权,当烟权长至2—3cm时抹去,每5---7天抹一次;药剂除芽,施用芽敌、除芽通、抑芽敏等抑芽剂,可一次性除芽,省工省时效果好。
3注意事项:忌雨天打顶,防空胫病发生;打顶时,须先打健株,后打花叶病株。
5病虫草害综合防治(1)农业防治1冬翻土壤冻垡,起垄前再次翻耕,降低病虫草基数。
2轮作,特别是前1年发生根茎病害的土壤坚决不允许种烟。
3开好腰沟、围沟至垄沟20cm以下,以沥水、降低菌、毒随水传播的可能。
4农事卫生操作:苗床地内杜绝吸烟;农具、徒手接触烟株前壤用碱性水清洗。
2草害防治大田期垄沟杂草人工铲除。
3病害防治(1)炭疽病:出苗后用多菌灵防治。
(2)猝倒病:用甲霜灵系列药剂或菌核净500倍防治。
(3)黑胫病:移载初期每亩用lOOg甲霜灵系列药剂之一兑“安蔸水”灌浇,发病中期再补治一次。
(4)青枯病:移栽后每隔7--10天,用200单位的农用连霉素灌蔸防治3--4次。
(5)花叶病:剪叶后、移栽后、团棵期间用1000倍的病毒A防治3次。
(6)赤星病:在发病初期(打顶后)用50%的菌核净喷雾,7--10天喷雾一次。
(7)蛙眼病:发病始期用多菌灵或甲基托布津500—800倍液每7—l0天喷雾一次。
4虫害防治(1)小地老虎:盖膜前用25%敌杀死片剂l片兑水15kg喷雾烟株、地表防治。
(2)烟蚜:每亩用10--15克蚜虱净兑水30---40kg防治。
(3)烟青虫:5月下旬至6月上旬始发。
在产卵高峰期到孵化高峰期用25%敌杀死片剂兑15kg水,或5%复方敌杀死lOOO--1500倍液喷雾防治。
(4)斜纹夜蛾:打顶前后用上述杀虫剂之一喷雾中下部叶片防治。
6烤房(1)统一规格新、改建成漏斗型炉膛节能烤房。
底台距1.8m,台距0.75m,干湿温度计观察窗上边与底台平;烟叶变化观察窗O.2m×O.3(m2)设最上两台之间;烟窗齐墙体高;盒式天窗2m×O.2m xO.6m。
(2)同种烟面积匹配种烟4亩,烤房设4台;种烟5亩,烤房设5台。
7成熟采收(1)特别注意:硝态氮肥50%而生产的烟;叶绿素反映出的叶色偏淡,采收时间应略为提前,中、下部叶采收标准亦应略为降低。
(2)下部叶:适当采收。
茸毛脱落、叶片绿色转淡时采收。
(3)中部叶:成熟采收。
叶面落黄,晾尖变黄,主脉及2/3支脉变白发亮,茎叶角度加大呈90℃。
(4)上部叶:完全成熟采收。
叶色以黄为主,成熟斑明显,叶尖叶缘转白。
(5)顶叶充分成熟后采收。
(6)采收时间:按“准采证”通知韵日期,晴天上午或阴天,含水量大的烟叶下午采收,干旱条件下采露水烟。
8划筋所有烟叶均用装有三根短针的划筋器划筋。
9 编竿采收的烟不能堆积过夜。
将成熟一致、大小一致的生烟叶分类编竿,叶片背对背,每竿编45对。
9.2 编好的烟挂在阴蔽的架上,实行预变黄。
10装炕成熟偏低、叶片偏大或部位偏高的烟装顶台,反之装底台。
下部叶和雨后烟保持竿距22--25cm,中部叶20--22cm,上部叶和干旱条件下的烟叶17—20cm。
同一台稀密一致,越往上增加2竿烟。
ll烘烤(1)主要目标1强调烟叶在较低温度下变黄,达到较高的变黄程度,以形成更多的香气前体物。
2强调定色阶段,要在50--54℃延长时间,促进烟叶致香物质的形成和积累。
3强调烘烤全程湿球温度对烟叶品质的作用。
4一限定干筋阶段的最高温度在65℃以下,使烟叶香气净化并减少其挥发损失。
(2)温度控制1在35--38℃低温条件下,使烟叶变黄的同时少量失水。
.2在40--42℃,烟叶要达到充分变黄并发软塌架。
3在46--48℃达到烟筋变黄,勾尖卷边,部分烟叶小卷筒。
4在54℃左右延长时间,使叶背面灰白色转为黄色,叶片干燥。
(3)四看四定看鲜叶特征,确定烘烤方法;看烤房内烟叶变化情况,确定温、湿度高低;看干球温度.确定火力大小;看湿球温度,确定天、地窗开关大小。
(4)新烘烤阶段变黄期、凋萎期(40--42℃)、定色期、干筋期。
(5)停烤时间下部叶烤后停5--7天;中部叶烤后停7-10天。
(6)操作重点1划筋烟叶,主脉水分溢出提前,烘烤时应提前排湿;主脉变黄亦相应提前,定色前期46--48℃,稳温应根据其变化程度调整时间,主脉干燥需温相对转低,应控制干筋温度在65℃以下。
2变黄期的操作:装炕后关闭天窗地洞点火,以每2小时l℃升温到36--38℃,稳温延长一段时间,保持予温差1--6℃(下都叶和含水量大的烟叶干湿差要大,上部叶要小),待底棚烟叶基本变黄,叶片变软转火。
3凋萎期的操作:底台叶面只莉叶基部未变黄时,以2小时l℃的速度升温到40--42℃,稳定温球温度在35--37℃,使底台烟叶凋萎塌架,充分变黄后再转入定色。
4定色期的操作:以2--3小时l℃升温到46—48稳湿,保持湿球在36--39℃,黄烟等青烟,使底台叶脉变黄、勾尖卷边小卷筒,然后以1.5--2小时1℃升温到54℃,保持湿球温度在39--40℃,稳温10小时以上,待叶背面灰白色变为黄色,全炕叶片干燥大卷筒。
5干筋期的操作:全炕烟叶大卷筒后,以1小时l薯升温到62--65℃,保持湿球温度在40--41℃,逐渐关小地洞,再关小天窗;待全炕90%以上的烟叶主脉干燥,只有顶台少数烟叶还有4--5cm主脉干时,关闭地洞,天窗留二指缝隙,停止烧火,利用余热把主脉烤干。