挑选益生菌你需要知道的5件事
挑选益生菌你需要知道的5件事
我们想让你知道的是
「益生菌」可以促进肠道菌种平衡，是对人体健康有著正面帮助的活性微生物，它不但可以帮助消化、改善腹泻、预防肠道疾病，兼具降血压与降低血清中的胆固醇浓度，不同菌种有著不同的功能，可以说是好处多多！
尤其对于身体发育不完善的宝宝来说，出现身体肠道问题的时候家长大多会选择益生菌产品来解决问题，但市面上的益生菌产品从吃的到喝的百百种种，益生菌到底要怎麽选，才能符合肠胃真正需要？
一、菌株区别
你选购的益生菌到底是吃健康，还是只是吃心安呢？
1.益生菌与乳酸菌是一样的吗？
益生菌下属分为很多的种类，不同的有益微生物所能发挥的作用也是不同的，对于宝宝要补充的益生菌也需要相应功能的菌株去对应。
益生菌的定义是「可以改善人们肠道菌种的平衡，增加宿主的健康效益的活性微生物」，即是对肠道有益的菌才能称为益生菌。
人们常常会将乳酸菌与益生菌混为一谈，但其实乳酸菌中有益的才能叫做益生菌，而益生菌又不仅只有乳酸菌喔！
二、稳定性和活性
菌数多真的比较好吗？
益生菌数量的多少其实最终还要看能在肠道定植的有益菌能有多少，这一方面取决于益生菌本身所含的合理活性含量，另一方面取决于益生菌在肠道的定植力。
益生菌在肠道定植的数量有一定的限度，过量的菌数也未必能全数发挥它们的作用。
市面上标榜含1000亿菌株的的产品，最后要看的也是其菌株在肠道的定殖率。
如果最后无法抵达肠道定殖(繁殖)，即使吃下2000亿的菌到最后也等于是0。
三、益生菌增殖
网络流传的益生菌有依赖性的说法缺乏依据，其实依赖性是指益生菌在肠道内发挥完作用以后就流失了，不能再次发挥作用，但其实对于优质的可以在肠道定植下来，形成肠道优势菌群的健敏舒U便益生菌来说，有益菌帮助定植形成有竞争力的优势菌群后在宝宝肠道内能长期发挥作用，就不存在依赖性的问题了。
四、益生菌是否需要冷藏
是否需要冷藏与制造技术和菌种有关，好的益生菌菌种稳定性高，再加上良好的制作技术，在普通室温下存放是没问题的。
优质益生菌U便在生产技术上采用微胶囊技术，针对不同菌株的生存条件进行不同的包埋技术，达到3-4层包埋，这样就能避免在生产、运输、使用进入人体的过程中的菌株活性。
可以在正常温度下储存。
五、粉状剂型较稳定
胶囊剂型易受潮，粉状剂型包装抗湿效果较好外也有效阻绝空气，菌的活性保存较久。
而粉末剂型包装若能使用特殊进口机台完整密封，较能阻绝水气和空气进入。
掌握了这几类益生菌挑选的关键，下面我们举个优质益生菌和一般益生菌的例子，具体来看。
益生菌的筛选方法
益生菌的筛选方法
1、菌种：
首先要看是否属于国家卫健委公布的名单。
其次，不同菌株的适宜人群不同，可针对自己的需求，选择合适的菌种与菌株。
2、效果：
益生菌只有活的才能发挥作用，益生菌的剂型与加工技术是影响益生菌活性的关键因素。
剂型：益生菌制剂的常见剂型有片剂、滴剂、胶囊和粉剂，相对来说粉剂，活菌数较稳定，食用更方便。
加工技术：益生菌活着到达肠道，才能真正发挥作用，所以包埋、微囊、冻干技术等是常见的保证益生菌活性的方式。
3、成分：
添加益生元，能促进益生菌的增殖，起到更好的效果。
麦芽糊精作为益生菌的载体，也是保障菌活性的加分成员。
4、储存方式：
优质益生菌补充剂也应保持稳定，这意味着不需要冷藏来保持其功效。
5、包装：
独立袋装的益生菌食用更为方便，不易受到污染；瓶装以及牙膏管状包装的益生菌产品食用过程中需要注意手部卫生，开盖后滴管或者塞子尽量避免接触外界被污染，开封后注意保存条件，避免高温。
优质益生菌的五大标准
优质益生菌的五大标准益生菌是肠道菌群的关键成员，也是调节人体免疫功能的主要组成部分，它也提高了营养的消化功能，改善肠道菌群的结构。
因此，它有助于维护良好的人体免疫功能，但是，面对众多的益生菌产品，如何确定一种高质量的益生菌产品呢？以下是对高质量益生菌的五个基本标准进行介绍：第一，选择源自安全可靠的环境中产生的益生菌。
优质的益生菌一定是以安全、高品质的原料产生的，而生长环境的直接影响决定着益生菌的安全性和有效性，因此要选择安全可靠的生长环境产生的益生菌，像改良器官、改良营养培养基等影响益生菌生长环境的事项一定要被严格监督。
第二，选择有益健康的主要益生菌。
益生菌有多种种类，选择优质的益生菌，必须能够准确检测出正确的益生菌名称，也就是根据益生菌的分类，在市场上提供准确的信息。
此外，还要确定优质的益生菌，必须验证它的主要活性成分，以及协助抗炎及抵抗病毒的作用，确保益生菌具有益健康的效应。
第三，确保益生菌性状的稳定性。
益生菌的有效性来源于它的性状，如界面活性剂活性、PH值、氧化还原性等，如果这些性状都处于合理的范围内，这类益生菌就是优质的。
因此，在产品出厂前必须进行性质检测，并记录性状检测合格标准，以确保益生菌的稳定性和质量。
第四，从配料和保存方式上加以控制。
在添加配料时，应尽量使用天然的配料，这样不仅可以保证益生菌的安全性，也可以确保它的有效性。
此外，保存方式也对益生菌质量至关重要，防止高温、水分和极端的PH值，也是保证益生菌的质量的关键。
第五，服用前明确服用原则。
确保服用前一定有明确的原则，强调在国家相关规定下，不准跨国贩卖、滥用等用药行为，以免出现益生菌运用效果不良的不良反应情况。
此外，需要提醒注意避免用药过多，避免出现副作用的情况，以及检查产品的批号、有效期和储藏方式。
综上所述，购买优质的益生菌，除了要注意以上五个基本标准外，还需要看清产品目录表、质量报告，确保每一步都严格按照标准，选择最优质的益生菌，以期获得最佳的健康效果。
如何选择优质的益生菌产品
如何选择优质的益生菌产品
1、首先看含有哪些菌种？人体健康肠道内95%的益生菌是嗜酸乳杆菌和双歧杆菌。
应选用含有这两种菌的食品。
2、活菌含量的多少？活菌含量多才能有效、迅速地补充肠道益生菌。
专家建议每天补充40——100亿活菌，对人体可起到较好的保护作用。
3、是否含有益生元？益生菌进入体内后，其生长繁殖需要营养源。
益生菌的营养源被称为益生元。
低聚果糖、水苏糖、异构化乳糖等都是性能稳定的益生元。
4、是否通过测试？益生菌类食品必须通过抗胃酸、抗胆盐、肠道定植、产生抗病菌物质能力等四项测试以确保其活性。
5、是否为天然菌种？天然菌种的食品不会对人体产生任何副作用。
选用天然菌种的益生菌食品是安全可靠的。
6、记住，如果益生菌补充剂没有活性，那同样没有效果。
同样，如果摄入数量不足，也不会有好效果。
四大标准教您科学选择益生菌
近几年来，益生菌在我国的得到了快速的发展。
特别是在进入21世纪后，随着经济的迅猛发展，国人的肠道环境也面临着巨大的挑战。
口腹无度的饮食和黑白颠倒的作息成为越来越多国人的习惯，伴着随着生态环境问题的加剧，中国人体内的微生态环境受到了前所未有的威胁，此时无副作用的益生菌得到了普遍的接受和喜爱。
（北京百姓堂：琳琅满目的益生菌该怎么选）益生菌风靡全球“无毒性”造福人类解健康难题益生菌常常被称为“友善细菌”。
更具体点说，益生菌就是能活着到达直肠，并且能抑制有害菌在肠内的繁殖和促进肠道运动，从而提高肠道机能、改善排便排毒状况的有益菌。
益生菌还可以改善宿主肠道菌群生态平衡，进而提高人体的健康水平，维持人体免疫系统的平衡，在人体内环境稳定中占据不可估量的地位。
益生菌之所以引起全球火热追捧，是因为其通过提升人体免疫力来帮助抵御疾病，更重要的是它不具有像抗生素一样的毒性，是完全无副作用的健康有效菌群。
四大标准分析如何选择“娇贵”的益生菌可是，益生菌对于生存环境的要求非常严苛。
不同人的体质对益生菌的要求不同；并且益生菌本身活性很容易受环境影响；同时，高温、酸性强、碱性强的环境都会杀死益生菌，降低益生菌的活性，从而降低益生菌对人体的健康功效；最后，只有能定植于肠道内的益生菌才能起到提高宿主肠道机能，平衡肠道内环境的作用。
因此，选择益生菌产品应该要谨慎。
好的益生菌产品主要有以下四条标准：1、益生菌的菌种要优质、合适。
中国微生态泰斗、中华微生态学会特种医学学组组长吴力克教授认为，好的菌种能够让益生菌在体内发挥最大功效，控制其他菌群的平衡；而且所选的益生菌也要普遍适合国人的体质，比如筛选自欧洲人体肠道的益生菌菌株并不一定完全适合亚洲人群的肠道。
所以益生菌产品的选择应该以品质优劣以及是否适合国人体质作为挑选的重要标准。
2、益生菌最好是“冻干粉” 形态。
2001年3月中国卫生部发布了卫法监发，益生菌类保健食品评审规定第十条明确指出：不提倡以液态形式生产益生菌类保健食品，因益生菌已经过科学实验认证液态存活非常难，所以消费者在购买益生菌的时候一定要选择粉状益生菌。
选择益生菌的五个原则
选择益生菌的五个原则随着人们对健康的日益关注，益生菌产品在市场上备受瞩目。
然而，如何选择一款适合自己的益生菌产品呢？本文将为你介绍选择益生菌的五个原则。
一、看活性益生菌的活性是关键。
只有活菌才能发挥作用，因此选择益生菌时，要确保产品在保质期内保持高活性。
此外，益生菌的活性与其生产日期密切相关，生产日期越近，活性越高。
因此，在购买时，应选择生产日期较新的产品。
二、看种类益生菌种类繁多，不同的益生菌种对人体的健康有不同的影响。
例如，嗜酸乳杆菌有助于改善肠道环境，双歧杆菌则有助于提高免疫力。
因此，在选择益生菌时，应根据自己的需求选择相应的菌种。
如果想要改善肠道环境，可以选择含有嗜酸乳杆菌的产品；如果想要提高免疫力，则可以选择含有双歧杆菌的产品。
三、看数量益生菌的数量也是选择产品的重要因素之一。
只有足够数量的益生菌才能发挥其应有的作用。
一般来说，益生菌的数量应不少于100万CFU/克。
此外，如果想要改善某些健康问题，如便秘或腹泻，可能需要更高的益生菌数量。
因此，在购买益生菌产品时，应选择益生菌数量充足的产品。
四、看品牌选择一个可靠的品牌是购买益生菌产品的关键。
品牌信誉好的产品通常质量更有保障，能更好地保证益生菌的活性、种类和数量。
此外，品牌信誉好的产品通常还会提供更好的售后服务和更全面的健康指导。
因此，在购买益生菌产品时，应选择知名品牌的产品。
五、看成分除了益生菌本身外，还要注意产品中是否添加了其他有益成分。
例如，益生元、酵素等成分可以与益生菌协同作用，更好地改善人体健康。
因此，在选择益生菌产品时，应选择添加了有益成分的产品。
总之，选择适合自己的益生菌产品需要掌握五个原则：看活性、看种类、看数量、看品牌和看成分。
只有遵循这些原则，才能更好地保障自己的健康。
如何选择宝宝的益生菌
如何选择宝宝的益生菌如何选择宝宝的益生菌好的益生菌必须具备3个标准：1、益生菌是活的，具有很强的活性。
2、活的益生菌的数量（成年人需要补充10亿株/天，婴儿需要补充5亿株/天）3、该益生菌是否有保健作用（目前经过美国食品药品监督管理局FDA认定的就10种益生菌有保健作用，其中长双歧杆菌和嗜酸乳杆菌的组合配方就是FDA通过的配方目录。
FDA是目前世界上要求最严、标准最高的药检局）。
好的益生菌产品必须能耐高温、耐酸等环境。
益生菌多为厌氧菌，不耐酸、高温（不能高于40度）和碱性环境，对外界环境极为敏感，在加工、运输、存储过程中稳定性差易失活，丧失功能。
另外，益生菌若要对人体产生有益作用，必须先通过胃环境才能达到肠道，但在胃酸和胆汁的作用下，大部分益生菌会死亡，最终使得体内没有足够的益生菌发挥作用，达不到保健和治疗的目的，所以很多益生菌产品要求在饭前服用（饭前胃酸相对较少，饭后胃酸会增多）。
为确保益生菌能抵抗胃酸而顺利到达肠道定殖，世界各顶级研究机构进行了大量的研究后认为，将益生菌进行微胶囊包埋是目前最有效的一种方法。
好的益生菌产品还必须达到国际益生菌产品协会（IPA）的质量标准：1、在产品失效时确保有最低数量的菌落形成单位（CFU）；2、有储存指示；3、有包装批号或产品代码；4、对益生菌清楚地识别，其中包括菌株（优先列出）或者至少以外界普遍认可的术语列明属种，如果用商品名称来识别益生菌，那么实际的属种也应该包含在产品标签上；5、生产厂家的所有联系信息，或者在产品标签空间有限的情况下，至少列明厂家的网址；6、建议用量的说明（供动物使用的益生菌补充剂应该列明其所针对的动物种类）。
另外，在选择益生菌是还要注意是否有国家食品药品监督管理局批准的保健食品批准文号和标志；产品名是否已在国家商标局注册（已注册有○R或TM标志）。
一些公司可能会声称其产品含有500亿个单位的益生菌，但其中到底有多少是活着和有效的呢？有些益生菌产品声称在生产时含有一定数量的CFU，但是，这与消费者使用该产品时的CFU数量并不一定具有关联性，因为有一些产品利用了非活性培养方法（比如加入低聚果糖又名双歧因子，它是益生菌的养料，它能让人体肠道内的双歧杆菌繁殖），但是缺乏临床支持，还有一些产品使用了死体培养。
益生菌选择的标准
益生菌选择的标准
挑选益生菌的时候要做到：
一、不一样的年龄时段对营养的需求不相同，且不一样的年龄时段的身体健康情况也不一样，所以选择适合宝宝年龄段的益生菌；
二、尽量选购健康可靠，活性性能比较高，而且还通过临床证明的产品；
三、活菌数量越多越好，购买时一定选择标有菌株的益生菌；
四、是我国婴幼儿及较大婴儿和幼儿配方食品、婴幼儿谷类辅助食品中规定，产品中活性益生菌的活菌数应≥1.0×10^6CFU/mL（g）。
一般建议食用的活菌数量需达到10^8～10^11CFU/d；
五、“活”的益生菌才有用，这跟它的包装、工艺、保质期都有关系，最好选择独立分装，冷冻干燥或包埋技术，活菌容易存活；
六、益生元是益生菌的食物，如低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉、乳果糖等，如果有益生元能进一步增大益生菌的作用效果。
益生菌哪个牌子好 选择合适的很重要
随着对益生菌的深入临床研究，大家逐渐提升对益生菌的认知了解。
特别是对于肠胃不好的人来说，益生菌可谓是调理肠道问题的“福音”，但不少人也不知道益生菌哪个牌子好，无从下手。
虽然知名的益生菌品牌有不少，但因为各自宣传的好处不同，难免让人犹豫难下手。
我们先抛开市面上各个益生菌产品的宣传，首要的还是靠自己学会怎么挑选，做精明的消费者，这就离不开看三点：菌株、活性、数量，辅助留意是否含有其他人工添加剂以及过敏源。
1.看菌株菌株的安全是选购益生菌产品的前提，一般建议选择有大品牌保障的，无论是从研制到出品这一系列程序都能受到严格监管，其选用的菌株也能符合国家标准。
毕竟益生菌产品是吃到肚子里的，贪图小便宜使不得，对自己的健康负责才是好的。
还有一点，婴幼儿和成年人的肠胃特点不同，对益生菌的需求不同，因此在购买益生菌时要注意选适用于孩子吃的。
其次，不同菌株有不同的功效，一般建议选择添加多菌种的，能多维度调节肠道的微生态健康。
2.看活菌数量只有当人体补充进去的益生菌在抵达肠胃时是活的，也只有充足数量的益生菌才能发挥益生的功效。
因此优质的益生菌产品不仅在配方上添加具备耐酸能力的优质菌株，添加不低于国家明确规定下10^6 CFU / ml（g）的活菌添加量，(也就是100万CFU / ml（g）），在存贮技术上也深有建树，这才能保持益生菌的长期活性，发挥其应有的作用。
在这点上，市面上比较推荐的是澳洲的Life-Space益生菌。
3.看有无添加剂给孩子吃的益生菌最好选择天然无添加。
对于乳糖不耐受的人群，同时要辅助观察益生菌的配方中是否含有麸质、奶制品等可能导致过敏的成分。
选对合适的益生菌产品很重要，如果各位家长还苦于不知道选择益生菌哪个牌子好? 在众多益生菌产品中，Life-Space益生菌或许能帮到你，不管是在澳洲本土还是在中国，都是倍受大众欢迎的产品。
作为澳洲本土专业的益生菌品牌，Life-Space致力于发掘微生态的各种可能性，为各种需求和人生各个阶段开发出不同活性的产品。
益生菌产品选购注意事项
益生菌产品选购注意事项乳酸菌饮料“活”的更健康随着生活水平的提高，益生菌产品越来越多地出现在大家的视线里，大家对它改善肠道、调节免疫等健康益处也不陌生了。
在超市，各种琳琅满目的“益生菌”产品却让大家在购买时挑花了眼。
一方面担心是否适合自己，另一方面又担心是不是真正有效。
下面，我们就来看看挑选益生菌产品的注意事项，让你轻松找到适合自己的放心“菌”。
■盘点常见的益生菌产品目前市面上有数以百计的益生菌产品，其中，我们最常见的便是活性乳酸菌饮品。
但市场上也有一些非活性，甚至根本没有菌的产品混淆其中，容易造成大家的误解，让我们来看一下：产品品类活性乳酸菌乳饮品非活性乳酸菌乳饮品通过乳酸菌发酵而成，含大量活菌，经科学证明可以对人体产生有益的生理作用乳酸饮料通过乳酸菌发酵杀菌而成，不含活菌，生理作用有限主要区别通过添加酸味剂调配产生，不含乳酸菌，无生理作用■专家提醒益生菌产品一般保质期在一个月以内，建议放入冰箱保鲜层2℃-10℃冷藏，以防止里面的活菌过度发酵，而引起产品味道过酸及品质下降。
选购益生菌产品时，最应该注意的就是要选择“活菌”，只有活菌才能在体内增殖，带来有益的作用。
作为消费者可以通过仔细阅读产品的标签来分辨活性和非活性产品。
活性乳酸菌饮料未经高温灭菌，需要低温冷藏；非活性乳酸菌饮料通常会在标签上说明发酵后经高温灭菌，无须冷藏，通常保质期较长。
大家在选购时应仔细阅读产品标签，比如配料表、保存条件，保质期等标识，尽量选择国际知名的品牌，并有“活性乳酸菌”标注。
有人觉得小小一瓶益生菌饮品三两口就喝完了，足够发挥作用吗？是否容量越大越好呢？其实，产品容量不是选择的依据，关键要看每毫升含有的活菌数，每天摄入几十亿个活菌，这样才能起到一定的效果。
要令产品在保质期内保持高额菌数，这对生产技术要求很高，不是所有厂家都可以轻松做到。
所以，要挑选菌种耐酸性强、活菌含量高，且最好是知名且历史悠久的专业品牌。
益生菌产品应每天坚持饮用，冬天也不例外，这样才能维持肠道菌群的平衡。
三步流程，学会正确挑选益生菌食品
三步流程，学会正确挑选益生菌食品细菌在我们身边无处不在，很多人往往会谈菌色变，总认为细菌都是有害的。
这其实是不科学的。
您知道吗？我们每个成年人的肠道内有1~3斤重的细菌，这些细菌共同组成了我们人体不可缺少的第二器官。
细菌有坏的，也有好的。
今天我要讲的益生菌就是一类好的细菌。
人体肠道是人体最大、最复杂的微生态系统有关益生菌的研究很多，也得到了许多振奋人心的结果。
比如益生菌可以改善消化系统的功能、预防心血管疾病、促进营养物质的吸收、抗衰老等等，但是大家真的足够地了解益生菌吗？你能正确的购买和食用益生菌食品吗？今天我就要告诉大家正确挑选益生菌食品的“三看”标准流程，让大家都能最简单、方便地选择真正有益身体健康的益生菌。
什么是益生菌？世界卫生组织给出的定义是“一定数量的，对宿主健康产生有益作用的，活的微生物”。
这里的关键词有三个，“有益、活的、数量”，三者缺一不可。
下面就以我们生活中最常见的益生菌食品“酸奶”来举个例子，让我们一起通过“三看”流程来进行挑选——一看：有益看菌株常见的用于食品的益生菌主要有保加利亚乳杆菌、发酵乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等等，这些菌株或者单独使用、或者联合使用均可以发挥一定的作用。
这样，你在购买时就要注意了，食品标签中是否明确的标注有益生菌的菌种名，也就是什么菌株名，越详细越好。
这样的益生菌来源更清楚，这样的食品更值得我们的信赖。
二看：有效看数量其实益生菌在我们的日常生活中是无处不在的，奶酪、泡菜、发酵豆制品当中几乎都含有益生菌，只是由于它们的数量不够，因而不能发挥出真正促进健康的作用。
所以，你在挑选益生菌食品时必须得需要注意的，就是食品标签中一定要有这样的字样——多少菌数。
这个数量一定要≥10的6次方，CFU/g或者≥10的8次方，CFU/100g。
益生菌必须达到一定数量才能发挥作用三看：活力看温度和时间越新鲜的食品，益生菌的含量越高，随着时间的增长，益生菌的含量在不断的下降，但是在4℃环境中保存比常温保存下益生菌含量的衰减要慢很多，所以益生菌食品在运输、储藏、销售等环节都要保持低温。