【柠檬百科】柠檬有哪些功效与作用？
【柠檬百科】柠檬有哪些功效与作用？
吃柠檬有什么功效与作用？常吃柠檬对人体的功效与作用是什么？柠檬的功效与作用有哪些？以下耕种帮就作详细介绍，供网友们参考。
一、生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。
夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。
柠檬富有香气，能解除肉类、水产的腥臊之气，并能使肉质更加细嫩。
柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。
因此，柠檬在西方人日常生活中，经常被用来制作冷盘凉菜用腌食等。
柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸。
柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处。
实验显示，酯度极强的柠檬汁在15分钟内可把活海生贝壳内所有的细菌杀死。
二、预防心血管疾病柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。
近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。
三、清热化痰柠檬也能袪痰。
柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。
夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。
因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
四、抗菌消炎柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，
具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。
五、美容柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
六、止吐两广地区中医著述《粤语》记载：“柠檬，宜母子，味极酸，孕妇肝虚嗜之，故曰宜母。
当熟时，人家竞买，以多藏而经岁久为尚，汁可代醋。
”就是说，怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边，早上起来嗅一嗅，有消除晨吐的效应。
柠檬功效与作用
功效与作用编辑本段回目录生津止渴；和胃安胎。
主胃热伤津；中暑烦渴；食欲不振；脘腹痞胀；肺咳嗽；妊娠呕吐。
药理作用：橙皮甙、柚皮甙有抗炎作用，参见柚条。
性味：酸；甘；凉。
【出处】出自《岭南采药录》。
《粤语》；宜母子，似橙而小，二、三月熟，黄色，味极酸，孕妇肝虚嗜之，故曰宜母。
当熟时，人家竞买，以多藏而经岁久为尚，汁可代醋。
【拼音名】Nínɡ Ménɡ【英文名】Lemon【别名】黎檬子、黎檬子、宜母子、宜母子、里木子、黎檬干、药果、梦子、宜母果、柠果。
【来源】药材基源：为芸香科植物黎檬或柠檬的果实。
拉丁植物动物矿物名：1.Citrus limonia Osbeck2.Citrus limon（L.）Burm.f.采收和储藏：一年四季开花，春、夏、秋季均能结果，以春果为主。
春花果11月成熟；夏花果12-1月成熟；秋花果次年5-6月成熟。
待果实呈黄绿色时，分批来摘，再用乙烯进行催熟外理，使果皮变黄，鲜用或切片晒干。
【原形态】1.黎檬常绿灌木，具硬刺。
叶互生，叶柄短，有狭翼，顶端有节。
叶片小，长圆形至椭圆状长圆形，先端短锐尖或钝，边缘有钝锯齿。
花单生或簇生于叶腋；萼5裂，杯状；花瓣5，条状长圆形，下部渐狭，外面淡紫色，内面白色；雄蕊20个以上；子房上部渐狭，8-10室，花柱大，脱落，每室有胚珠数个。
柑果近圆形，先端有不发育的乳头状突起，长约4.5cm，宽约5cm，黄色至朱红色，皮薄易剥，且有粘土味，瓤囊8-10瓣，味极酸。
种子3-4颗，卵形。
花期春季。
2．柠檬与黎檬的主要区别为：本种果实为椭圆形。
【生境分布】1.原产亚洲。
现我国南部多有栽培。
2.广东有栽培。
【性状】性状鉴别（1）黎檬果实近圆形或扁圆形，长约4.5cm，直径约5cm，一端有短果柄，长约3cm，另端有乳头状突起。
外表面黄褐色，密布凹下油点。
纵剖为两瓣者，直径3-5cm，部囊强烈收缩。
横剖者，果皮外翻显白色，瓤翼8-10瓣，种子长卵形，具棱，黄白色。
柠檬的功效与作用柠檬的食用禁忌
柠檬的功效与作用柠檬的食用禁忌柠檬是一种常见水果，其中柠檬汁更是深受人们喜爱，不仅好吃，且还有许多食用功效呢。
那么柠檬有些什么功效呢?柠檬的作用又有哪些呢?下面是小编整理的柠檬的功效与作用及禁忌，一起来看看吧。
柠檬的功效成分：柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等。
性味：味酸甘、性平。
归经：入肝、胃经。
功效：有化痰止咳，生津，健脾的功效;主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等。
柠檬的作用1、生津解暑开胃：柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。
夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。
2、预防心血管疾病：柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。
近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。
3、清热化痰作用：柠檬也能袪痰，柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。
夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。
因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
4、抗菌消炎作用：柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。
5、护肤美容作用：柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C 等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
6、止吐果：两广地区中医著述《粤语》记载：“柠檬，宜母子，味极酸，孕妇肝虚嗜之，故曰宜母。
当熟时，人家竞买，以多藏而经岁久为尚，汁可代醋。
柠檬的功效有哪些
柠檬的功效有哪些导读：柠檬是我们日常生活中常见的一种水果，柠檬富含维生素C，维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。
那么柠檬的功效有哪些？随我一起往下看。
柠檬的功效有哪些1、美容养颜柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种养分成分，是美容养颜的佳品，可以促进肌肤的新陈代谢，能有效消退皮肤的色素镇静，从而起到美白的作用。
2、抗年轻柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，有助于应对体内自由基损害，对促进肌肤的新陈代谢、延缓年轻及抑制色素镇静等非常有效。
还可以爱护皮肤，防止皱纹早生。
3、防治心血管疾病柠檬富含维生素C和维生素P，能增加血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。
柠檬水有缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和帮助治疗高血压和心肌梗死。
4、降血压柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂。
而且，其含有的维生素C可提高人体内的一氧化氮水平，进而放松身体、扩张血管、降低血压。
5、平衡PH值柠檬水虽然尝上去很酸很酸，但实际上它是碱性的，让身体维持在碱性状态，可以预防疾病，阻挡病原体存活，这是喝柠檬水的一个重要的好处。
6、增加免疫力柠檬中的钾有助于掌握血压，刺激大脑神经系统;维生素C还有助于对抗感冒。
假如你生病了，记得泡上一杯柠檬水加些蜂蜜！柠檬的选购技巧柠檬分有核和无核两种。
由于柠檬的果核有涩味，泡果茶和制作干柠檬片应尽量选择无核品种。
依据皮的厚薄，柠檬也分厚皮和薄皮两大类。
柠檬皮有涩味，但柠檬的芳香也在皮里，皮里的养生保健成分也不少。
假如难以忍受涩味，可以选择皮薄的品种。
选择柠檬的时候，要留意观看果皮表面，外形正常、表面光滑、色泽匀称的才是优质柠檬;那种带有斑点、疮痂、畸形的果体，很可能受过病虫害或是外伤，不宜选购。
有些柠檬由于采摘晚了，或是存储时间过久，会失水严峻。
有的柠檬失水后外表能看出来，有的看不出，而且柠檬一旦失水严峻，苦涩味就会加剧，因此，在选购柠檬的时候，可以用手稍稍捏一下柠檬，看看果肉的弹性，弹性不足的可能会存在失水的状况。
干柠檬的功效与作用及食用方法
干柠檬的功效与作用及食用方法干柠檬是将新鲜柠檬切片或切丁，去掉果肉部分，晒干或低温烤干的一种食品。
它是一种极富营养的食品，含有丰富的维生素C、类黄酮、香料、有机酸等成分，被广泛地应用在美食、保健和药妆等领域。
下面将从干柠檬的功效与作用及食用方法三个方面进行阐述。
1.干柠檬的功效与作用1.1抗氧化作用干柠檬中富含维生素C和类黄酮，能有效的抗氧化，减少自由基的产生，减缓衰老过程，有效预防许多慢性疾病的发生，如心血管疾病、癌症、糖尿病等。
1.2改善消化干柠檬中的香料和有机酸能够刺激胃液的分泌，促进消化功能，缓解身体的胀气、腹胀、恶心等不适症状，对防止消化不良等症状具有显著的效果。
1.3降低血糖干柠檬中含有丰富的抗氧化物和多种糖类成分，能够有效降低血糖水平，缓解糖尿病和其他代谢性疾病的症状。
1.4预防贫血干柠檬中含有丰富的维生素C，有助于促进铁的吸收和利用，常吃干柠檬能够有效补充人体的铁元素，预防贫血等疾病的发生。
1.5美白养颜干柠檬中含有大量的维生素C和多种矿物质成分，具有美白、补水的功效，能够改善肤色，使肌肤更加光滑细腻。
2.干柠檬的食用方法2.1泡水喝将干柠檬片或干柠檬丁放入开水中泡5-10分钟，可以口感酸爽，利于消化和清热解毒。
2.2烹饪用途将干柠檬切成片或切成丁，加入炒菜、汤或烤鸡等食品中，能够增添鲜味和口感，更能改善肠胃不适，降低血糖水平，是一种非常健康的调味料。
2.3直接食用将干柠檬丁当做零食，直接食用，口感略带甜酸，能够提高口腔的清洁度，消除口臭和口腔异味。
总之，干柠檬作为一种健康营养的食品，具有多种功效和作用，能够改善人体内环境，为人们的健康保驾护航。
（注：以上内容来源于百度百科及自行总结，仅供参考）。
柠檬的功效
柠檬的功效
柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等，果实汁多肉脆，芳香浓郁，富含柠檬酸，多用来调制饮料、菜肴或制成化妆品和药品。
柠檬的果皮有种芳香气息，果汁酸而提神，适合压制饮料，营养价值很高。
柠檬富含柠檬酸、维生素C、B族维生素、维生素P、维生素H及钙、铁、钾、钠等多种人体所需的营养素和矿物质。
柠檬汁极酸，具有很强的杀菌作用，内含大量柠檬酸盐，能抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成。
柠檬富有香气，能解除肉类、水产的腥膻味，并能使其肉质更加细嫩。
柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，促进胃肠蠕动。
食用柠檬还可以适用于心血管疾病，提高凝血功能及血小板数量，美白肌肤，安胎止呕。
此外，柠檬还有以下几个食疗功效。
①治呃逆：柠檬1个，白酒500毫升。
柠檬浸酒后去皮食。
②治肺热咳嗽：鲜草莓汁、柠檬汁、生梨汁各50毫升，蜂蜜15毫升。
将四料混合调匀，分2次服食。
③治经期乳胀、月经过多：鲜柠檬6个，蜂蜜少许。
将柠檬洗净榨汁，加蜂蜜，添水成200毫升。
每日代茶饮，1次喝完。
最后，在柠檬的食用方面需要提醒各位网友。
柠檬因太酸而不宜鲜食，宜配菜、榨汁；胃溃疡、胃酸过多者不宜食用柠檬；龋齿、糖尿病患者要忌食柠檬。
柠檬的营养价值及功效
柠檬的营养价值及功效柠檬的营养价值及功效柠檬是一种营养价值非常丰富的水果，这种水果里面含有大量的维生素c。
下面是小编整理的柠檬的营养价值及功效，仅供参考，大家一起来看看吧。
【科属】为芸香科植物黎檬或洋柠檬的果实。
【别名】黎檬子、宜母果、里木子、柠果等。
【性味归经】性平，味酸；入肺、胃经。
【功效主治】生津止渴，祛暑安胎，开胃消食。
主治暑热烦渴，胃热呕哕，或胎动不安等病症。
【营养成分】每100克鲜果含水分89.3克，蛋白质1.0克，脂肪0.7克，碳水化合物8.5克，灰分0.5克，钙24毫克，磷18毫克，铁2.8毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.2毫克，抗坏血酸40毫克，并含钾130毫克，钠l.0毫克，镁5.0毫克，氯2.0毫克，另含有糖以及丰富的有机酸。
1. 杀菌，促进消化柠檬含有烟酸和丰富的'有机酸，其味极酸。
柠檬酸汁有很强的杀菌作用。
实验显示，酸度极强的柠檬汁，在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死。
柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。
日常生活中可代醋使用，制作冷盘凉菜及腌食等。
2．抗炎柠檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。
而柠檬果皮中的香叶木甙腹腔注射，对角叉菜胶所致的大鼠足跖水肿有消炎作用。
3．防治肾结石柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，其中柠檬酸钾盐能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉。
所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。
4．防治心血管疾病柠檬酸与钙离子结合则成可溶性络合物，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死。
柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31％～71％，具有止血作用。
5．美容，安胎鲜柠檬维生素含量极为丰富，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美容作用。
此外，柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用。
【保健食品】1．糖渍柠檬鲜柠檬500克，白糖250克。
宁蒙的功效与作用
宁蒙的功效与作用一说到酸酸的东西，很多人都会想到柠檬。
网上还有一些人挑战吃柠檬的。
大多数人都不会选择直接吃柠檬。
柠檬通常拿来做成柠檬片或者柠檬干，泡水来喝会对身体非常有好处。
许多脾胃不好的人，都可以选择柠檬泡水来当做日常饮料，对胃的调理还是很有用的。
那么柠檬还有哪些功效与作用呢？功效作用柠檬，原产东南亚，属芸香科柑橘属的常绿小乔木。
柠檬富含糖类，柠檬酸，苹果酸，橙皮甙，维生素B1，维生素B2，维生素C，烟酸，钙，磷，铁等营养成分，具有生津止渴，清热解暑，和胃降逆，化痰止咳，美白养肤的功效主治暑热烦渴，胃热伤津，口渴喜饮，胃气不和，痰热咳嗽等症。
1抗坏血病坏血病是一种营养缺乏疾病，维生素C缺乏是引起这种疾病的主要因素，柠檬味道偏酸，含有大量的柠檬酸和维生素C，适量食用柠檬有助于防治坏血病。
2.补血柠檬中所含的维生素C丰富，人体摄入足量的维生素C，有助于增强身体对食物中铁质的吸收能力，因此吃柠檬也可以起到补血的作用。
3促进伤口愈合维生素C还是促进伤口愈合，保持骨骼，组织和软骨健康的重要营养元素，并且有助于中和自由基，抑制体内災症，所以适量吃柠檬有助于促进伤口愈合。
4预防衰老柠檬的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害延缓衰老进程，其中所含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原，保护皮肤，防止皱纹早生。
5增强免疫力柠檬富含维生素C，糖类，钙，磷，铁，维生素Bl，维生素B2，烟酸，柠檬酸，奎宁酸，苹果酸，橙皮苷，柚皮苷，香豆精，高量钾元素和低量钠元素等，人体内的母质，粘合和成胶质等都需要维生素C维护，所以吃柠檬可以帮助增强人体免疫功能。
6美白养肤柠檬中含有维生素B1，维生素B2，维生素C，以及有机酸，柠檬酸等多种营养成分，属于碱性水果，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤新陈代谢，抑制色素沉着，延缓肌肤衰老十分有效。
7清热化痰柠檬液有祛痰功效，尤其是柠檬皮，祛痰功效比柑橘还强。
天气湿热，饮食不加以注意，人体内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久可以生痰，痰多咽喉不适的时候，将柠檬汁和温水兑在一起，加少量食盐饮用，可以将喉咙中积聚的浓痰顺利咳出。
柠檬所含成份及功效
柠檬所含成份及功效现代营养学界认为，柠檬具有非常高的药用价值。
对爱美的人来说，它首先是一种非常有效的减肥食物。
饭后喝一点用鲜柠檬泡的水，对消化非常有帮助。
可是，胃酸过多的人不太适合饮用.超市里卖的柠檬看上去黄澄澄的非常诱人，但很多人都不知道怎么吃好。
直接食用，味道又酸又苦；又不能像国外一样，经常吃牛排或烤肉，可以时不时地滴上点柠檬汁。
其实，可以将它们买回来切成片泡水喝，不仅能充分吸收其中的营养，还能起到一定的减肥作用。
据研究，柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果。
其中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等。
其味道之所以比其他柑橘更酸、更苦，是因为其中有机酸的含量高达6.4%，比橘子、橙子等水果高出十几倍。
此外，它还含有丰富的黄酮类、挥发油以及橙皮甙等营养物质。
中医认为，柠檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效。
胃气不和或觉得恶心、不想吃饭的时候，吃点柠檬可以起到一定的缓解作用。
其次，柠檬具有预防和减少糖尿病并发症的作用。
这主要是因为其中含有一种特殊成分圣草枸橼苷。
实验证明，它可以大大减少糖尿病患者肝脏、肾脏以及血液中过酸化脂肪的含量。
柠檬还是预防心血管病的食物，高血压、心肌梗死患者常喝点柠檬饮料，对改善症状有很大益处。
在吃法上，将柠檬切成薄薄的一片泡在水中，会有一股淡淡的清香，让人精神为之一振。
如果有兴趣的话，也可以学英国人，在喝红茶时加入两三片柠檬，能使茶的味道更加芳香。
另外，汽水等各种饮料中都可以放片柠檬，甚至用它来做点柠檬酱，也是既健康又美味的吃法。
柠檬的十四个功效作用 看完别想着吃
柠檬的十四个功效作用看完别想着吃
柠檬一般我们就来泡水喝，其实除了泡水，柠檬还有其他的功效哦！别看小小的柠檬不起眼，在我们的生活中用处可大着呢，下面为你介绍柠檬的十四个功效，别想着光顾着吃……
柠檬可以抵抗坏血病
为什么蔬菜和柠檬能治疗这种疾病呢？人们首先想到的是，这些食物中必含有维持生命的某种必需物质——维生素。
20世纪初，人们推测坏血病是一种维生素缺乏症。
到了30年代，人们终于从肾上腺皮质、包心菜、柠檬汁中分离出“已糖醛酸”，弄清了它的化学结构，并确定它是抗坏血酸（即维生素C）的要素，因此人们称它为“神秘的药果”。
柠檬可以预防感冒等
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。
维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。
人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。
当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。
这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症；它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
防止和消除皮肤色素沉着
柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。
柠檬是“清洁高手”？ 柠檬的生活妙用话你知
柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，所以很多人说一个柠檬能令女人从头美丽到脚——美白、减肥、消斑、美齿、美体、美发、去皱……除此之外，在生活中，柠檬还有其他什么作用吗？柠檬的营养分析柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，但是注意，含丰富的钾、纳，所以柠檬是碱性食物。
有利于人体酸碱度。
柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处，实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死。
柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，柠檬在西方人日常生活中，经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等。
吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%～71%，具有止血作用。
柠檬的生活妙用作用一：柠檬水敷脸，女性的最佳“美容品”与其涂抹含柠檬成分的各种护肤品，还不如用新鲜的柠檬做成柠檬水，抹在脸上效果更好，这是因为柠檬中含有大量柠檬酸、苹果酸、奎宁酸等有机酸，而人体皮肤增厚的角质层在酸的作用下，很容易溶解脱落。
需要提醒的是，皮肤敏感的人不宜涂抹，以免出现红肿、瘙痒等过敏反应。
而且，用前一定要用水稀释，一般是在200毫升水（一小杯水）中滴入三四滴柠檬汁，不要直接把柠檬汁涂在脸上，或者用柠檬片擦脸。
最好是在临睡前用面膜纸浸透柠檬水，敷于面部10分钟，若面膜纸变干，可重新浸泡敷面。
之后可在脸部轻轻按摩1分钟，有助于消除脸上的油脂，使肌肤光洁细腻。
作用二：柠檬皮是厨房里的“清洁高手”1.用过餐的碗有异味可以用柠檬片清洗。
洗碗水中放几片柠檬皮（还可再加点橘子皮，或滴几滴醋），能消除碗碟餐具上的腥、膻等异味。
同时，它还能使硬水软化，同时增加瓷器的光泽。
同样，切过鱼的菜刀，用柠檬皮擦一擦就能去腥；锅里的腥味，放点柠檬皮用水煮一会儿就可完全消失。