06华中农业大学本科毕业论文(设计)开题报告书
华中农业大学学位论文独创性声明及使用授权书

华中农业大学学位论文独创性声明及使用授权书
学位论文
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独创性声明
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果。
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表或撰写过的研究成果,也不包含为获得华中农业大学或其他教育机构的学位或证书
而使用过的材料,指导教师对此进行了审定。
与我一同工作的同志对本研究所做的任
何贡献均已在论文中做了明确的说明,并表示了谢意。
研究生签名:时间:年月日
学位论文使用授权书
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糟鹅加工关键技术优化【开题报告】

毕业论文开题报告食品科学与工程糟鹅加工关键技术优化一、选题的背景与意义鹅肉肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。
鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。
鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。
鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。
鹅肉味甘平,有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效,是中医食疗的上品。
同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。
具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。
适宜身体虚弱.气血不足,营养不良之人食用。
补虚益气,暖胃生津。
凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅汤,吃鹅肉,这样既可补充老年糖尿病患者营养,又可控制病情发展,还可治疗和预防咳嗽病症,尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿;治肺气肿、哮喘痰壅有良效。
黄酒是浙东地区家喻户晓的名酒,深受广大消费者的喜爱。
该地区每年都有大量的酿制黄酒后的酒糟。
酒糟中含有丰富的蛋白质、维生素、18种氨基酸、P、Ca和粗脂肪等营养物质。
充分利用好酒糟,既可美化环境,又可提高物质的利用率,降低成本,是一举多得的举措。
市场上鹅肉加工产品花式较少,质量不高,远远不能满足的市场的消费需求。
利用酒糟对鹅肉进行糟制,在江浙一带具有资源优势和市场需求。
二、研究的基本内容与拟解决的主要问题:本实验主要研制开发以鹅为原料,选用鹅体较整齐的部分,进行简单的预处理后对其进行煮制,同时加入调味料使其入味,之后再用酒糟糟制数天使肉成熟,然后再进行烘干、包装、杀菌而成,产品消除了鹅肉固有的土腥味,并且肉质细密,具有一定的韧性,在常温下具有一定的保质期。
本实验主要是探究煮制时间、调味料配比、糟制时间、酒糟用量对鹅肉口感的影响,从而确定最佳的工艺条件。
四川农业大学开题报告范文

四川农业大学源自1906年创办的四川通省农业学堂,1927年、1935年两次并入四川大学,1956年由四川大学农学院迁往原西康省1955年撤销省会雅安成立四川农学院,1985年批准为四川农业大学,1998年首批进入国家211工程大学。
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篇1:毕业论文设计题目选题类型学院指导教师姓名应用型信息与工学院张黎骅雷超基于遗传算法的曲轴优化设计研究课题及其自动化专业教授学号开题报告立题依据、研究的主要内容及预期目标、研究方案、论文进度安排、主要参考文献一、选题背景和意义发动机是机动车辆的心脏,而曲轴是发动机的脊梁,曲轴的强度,刚度能直接决定发动机性能,有一个强度足够,重量适中的曲轴无疑是保障发动机正常运行,不发生疲劳破坏的前提。
随着优化理论、计算机技术、自动化的信息处理能力水平不断提高,在这种情况下,利用现代优化理论对曲轴的优化设计越来越受到人们的重视。
近年来,许多学者将遗传算法应用于曲轴的优化设计,为曲轴优化设计研究提供了一种新手段,它具有一些传统优化理论所没有的优点,良好的全局寻优能力。
因此,遗传算法在曲轴优化领域得到越来越多的应用。
二、研究方案一、主要工作内容:本人的主要工作内容为研究遗传算法、有限元方法在曲轴优化中的应用。
通过有限元方法对曲轴受力分析研究,建立以曲轴三维模型的质量最轻为目标函数的优化模型。
在建立整个曲轴优化的模型过程中,1设计变量的边界条件约束。
2切应力强度条件约束。
曲轴的危险截面出现在曲轴颈的中央截面和支承颈端部的截面。
支承颈端部的截面受到弯扭联合作用,但扭矩比弯矩大得多,故可以建立其扭矩作用的约束。
3弯曲应力强度条件约束。
主曲轴颈的中央截面截面受到弯扭联合作用,但弯矩比扭矩大得多,因此对于一般设计,只考虑其弯矩作用,故可以建立其弯矩作用的约束。
二、本文的拟创新点:1、现有的曲轴还主要以经验设计为主,设计者通常沿用传统的经验类比法进行设计。
如果达不到设计要求,则对方案进行调整,再一次分析校核,如此反复工作以获得满意的设计结果。
华中农业大学学士学位论文封面

本科毕业论文题目稻曲病菌对戊唑醇的室内抗性筛选In vitro adaptation to tebuconazole inUstilaginoidea virence strains姓名黄进学号060801024专业动植物检疫指导教师罗朝喜职称教授中国·武汉二○一○年六月分类号密级华中农业大学本科毕业论文稻曲病菌对戊唑醇的室内抗性筛选In vitro adaptation to tebuconazole in Ustilaginoideavirence strains学生姓名:黄进学生学号:060801024学生专业:动植物检疫指导教师:罗朝喜教授华中农业大学植物科学技术学院二○一○年六月摘要 (II)Abstract (III)关键字 (III)1 前言 (1)1.1 稻曲病菌 (1)1.2 戊唑醇 (3)1.3 病原菌室内抗性筛选 (5)2 材料与方法 (5)2.1 试验材料 (5)2.2 实验内容 (5)2.3实验结果与分析 (5)2.4 讨论 (8)参考文献 (9)致谢 (9)附录 (10)稻曲病的发病面积逐年增加,为害日益加重,已成为水稻主要三大病害之一。
戊唑醇通过抑制真菌中麦角甾醇的生物合成对稻曲病有很好的防治效果。
本文主要是用戊唑醇对稻曲病菌的两种生理小种进行了室内抑菌活性测定。
将两种生理小种在不断提高浓度梯度的戊唑醇PDA培养皿中培养,直到其抗性无法得到增强。
然后在PDA培养皿中继续转接5代,测量原始菌株、转接16代的对照菌株、驯化菌株以及再度转接5代的菌株的EC50,看其抗性是否得到保持。
关键词戊唑醇;水稻稻曲病;抗性AS the area of rice incidenced by Ustilaginoidea oryzae (Patou.) Bref increased year by year,and the damage is increasing,it has become one of the three major diseases of rice.Tebuconazole effects on inhibiting biosynthesis of ergosterol that has great control effect on Ustilaginoidea oryzae (Patou.) Bref. WE mainly have indoor Antifungal activities on two races of Ustilaginoidea oryzae (Patou.) Bref with tebuconazole.Two races were rasied concentration gradient in PDA plate with tebuconazole in rasing concentration gradient,until their resistance can not be enhanced.Then continue to divert for 5 generations in PDA plate,measure the EC50 of original strain、control strain and domesticated strains treated after16 generations、the strain re-switched for 5 generations to see whether the resistance have been maintainedKey wordstebuconazole;Ustilaginoidea oryzae (Patou.) Bref ;resistance1 前言杀菌剂对植物病原菌的抑菌活性测定是研究杀菌剂的基础。
中国农业大学大学生毕业答辩毕业论文毕业答辩开题报告优秀PPT模板

行业大背景
毕业论文,泛指专科毕业论文、本科毕业论文(学士学位毕业论文)、硕士研究生毕业论文(硕士学位论文)、 博士研究生毕业论文(博士学位论文)等,即需要在学业完成前写作并提交的论文,是教学或科研活动的重要组 成部分之一。
写毕业论文主要目的是培养学生综合运用所学知识和技能,理论联系实际,独立分析,解决实际问题的能力,使 学生得到从事本专业工作和进行相关的基本训练。毕业论文应反映出作者能够准确地掌握所学的专业基础知识, 基本学会综合运用所学知识进行科学研究的方法,对所研究的题目有一定的心得体会,论文题目的范围不宜过宽, 一般选择本学科某一重要问题的一个侧面。
课题现状及发展情况
课题现状 PRESENT SITUATION 发展情况 DEVELOPMENT
课 题 现 状 PRESENT SITUATION
TITLE TITLE TITLE TITLE
全国 现状
毕业论文,泛指专科毕业论文、本科毕业论文(学士学位毕业论文)、硕士研究生毕 业论文(硕士学位论文)、博士研究生毕业论文(博士学位论文)等,即需要在学业 完成前写作并提交的论文,是教学或科研活动的重要组成部分之一。
字号请根据你的内容多少,及演示需要调整大小。
毕业论文在进行编写的过程中,需要经过开题报告、论文编写、论文上交评定、论文答辩 以及论文评分五个过程,其中开题报告是论文进行的最重要的一个过程,也是论文能否进 行的一个重要指标。
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地区 现状
国 内 外 相 关 研 究 Related research
国内研究一:
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云南茶叶出口遭遇绿色壁垒及对策分析-开题报告及任务书

优秀本科毕业论文 通过答辩 欢迎下载学习使用
XXXX大学 毕业论文(设计)开题报告及任务书
论文(设计)题目 学生姓名 1.选题目的和意义: 随着国际经济一体化的发展和贸易的自由化趋势,在关税税率不断下降和传统非关税壁垒不 断被消除和规范的情况下,绿色壁垒成为了国际农产品贸易的主要阻碍形式。我国茶叶出口由此 遭受绿色壁垒之害,云南作为我国主要的产茶大省,其出口也难逃绿色壁垒之困。因此研究云南 茶叶出口如何冲破绿色壁垒于省于国都意义重大。 通过对该论题的研究将为云南茶叶出口冲破绿色壁垒提供一些有操作性和具有现实意义的办 法和对策。从而使云南茶叶能够顺利出口到欧盟和日本等设有绿色壁垒的发达国家,增加云南茶 叶的出口创汇,促进云南茶产业的快速发展。 2.本选题在国内外的研究状况及发展趋势: 茶叶绿色贸易壁垒是当前世界茶叶贸易领域中的热点问题,WT0倡导茶叶贸易自由化,提倡茶 叶绿色贸易,以实现可持续发展。 欧盟、日本等国家和地区利用它们在科学技术方面的优势,直 接制定了有关茶叶的贸易保护法规和技术标准,严重阻碍了云南省茶叶的出口,使云南正逐渐失 去发达国家的茶叶市场。通过研究云南茶叶出口如何冲破绿色壁垒的方法和措施来解决云南茶叶 出口困境,已经成为必然的趋势,并且在以后很长的一段时期内,将会被政府和更多的学者所重 视。 中国农业科学院茶叶研究所专家叶阳认为:要突破茶叶“绿色壁垒” ,解决茶叶质量安全问题 已刻不容缓。茶叶质量安全主要包括农药残留、有害重金属残留、有害微生物、非茶异物和粉尘 污 染等因素,涉及茶叶的原料生产和加工两个过程。 中国食品土畜产进出口商会会长曹绪岷表示:我国虽是茶叶生产、贸易大国,但在国际市场 的知名度仍不强,致使中国茶及茶企业在国际市场上的影响力及竞争力还远不如印度、肯尼亚、 斯里兰卡等产茶国。欧盟和日本刻意给中国茶叶出口设置“绿色壁垒”,使中国茶叶出口全面下 降,其中使云南茶叶出口遭受了巨大的损失。 云南省茶叶协会秘书长苏芳华指出:目前,云南省已开始在澜沧江中下游十个县市建设不施 化肥、不使用农药的生态茶生产基地,并将利用云南良好的生态条件,推行减少农药残留、改善 卫生质量和内在品质的强制性技术标准,提高茶叶总体质量,增加云南茶叶出口,最终冲破茶叶 “绿色壁垒”的阻碍。 3.主要研究内容: 本文将针对云南茶叶出口遭遇绿色壁垒这一问题进行研究。首先提出云南茶叶遭遇绿色壁垒 的现状,主要表现在云南出口的茶叶存在严重的农药残留超标和有害细菌含量超标等问题上,然 后分别从内部环境和外部环境两方面对这两个主要的问题产生的原因进行细微分析,最后又从政 府和企业两个角度找出解决农残超标和有害细菌含量超标的办法和途径。 专业
华中农业大学研究生学位(毕业)论文写作规范

华中农业大学研究生学位(毕业)论文写作规范(自然科学版)(1999年3月第一版,2012年6月第五次修订)为进一步规范学位(毕业)论文写作和装订,促进研究生学位(毕业)论文形式标准化,特制订本规范,其各项要求适用于答辩前后的论文,各位研究生在论文写作时务必认真阅读,严格执行。
1 论文组成一本完整的论文包括:封面、扉页、目录、中文摘要、英文摘要、缩略表、正文、参考文献、附录、致谢几个部分。
其中正文由前言、材料与方法、结果与分析、讨论等几个部分组成。
“华中农业大学学位(毕业)论文独创性声明及使用授权书”置于扉页与目录之间。
2 论文外观论文的开本为A4纸,其尺寸为:mm: 297×210,其中上边距25 mm、下边距25 mm、装订边边距32 mm、非装订边边距25 mm、页眉20mm、页脚15 mm,奇偶页页边距对称,页眉、页脚居中排列,其中,奇数页叶眉为论文题目,偶数页页眉为“华中农业大学××届博/硕士研究生学位(毕业)论文”定稿后,用优质A4纸双面(不允许以A3纸单面复印后对折)。
装订整齐、美观。
论文目录一般应自动生成,目录本身的页码用大写罗马数字(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ…)单独编排,中英文摘要、缩略语表等的页码用小写罗马数字(ⅰ、ⅱ、ⅲ…)单独编排,从正文开始到最后,页码用阿拉伯数字(1、2、3…)编排,页码居中排列,不能出现漏编、重编、倒编等错误。
文章编排应有统一的标准。
正文应统一行间距,标题与正文、表头、题头等可以用不同的字号和字体加以区别,但对于同一级的标题,要采用同样的字号与字体。
所有的正文文字应采用同一字号与字体(推荐中文用宋体,英文用Times New Roman,字号小四),表题、图题字号应比正文文字小一字号,图例说明字号应比图题小一字号,以示与正文文字有所区别。
中英文切换时注意改变字体。
论文正式输出前做认真仔细的校对,特别要严格检查错别字、漏字、段落错乱、标题混乱等问题。
工厂设计任务书

[2]杨晓光.中国儿童营养状况[J].雀巢体血脂水平的影响[J].食品学,1996(2):54-55
[4]李洪军.食品工厂设计[M].北京:中国农业出版社,2005
2013.4.15—2013.5.10
按相关规范撰写论文初稿,并提交指导教师审阅修改。
2013.5.11—2013.5.19
将毕业论文文本及相关材料提交指导教师,并做好答辩准备。
2013.5.28—2013.5.29
参加小组答辩。
2013.6.6—2013.6.8
根据评阅、答辩意见修改论文文本。
必读参考文献
华中农业大学楚天学院毕业论文(设计)任务书
填表时间:2012年9月20日
学生姓名
赵长溪
专业班级
食科0901
指导教师
丁彩梅
所在单位
华中农业大学楚天学院
课题题目
年产5万吨果汁饮料工厂工艺设计
主要研究内容
1.调研北方地区水果品种及产量,国内和国际果汁饮料市场供求情况,选择适合的生产工艺,进行厂址选择和总平面设计。
[5]李小春.食品工业手册[M].沈阳:辽宁科学技术出版社,1985
[6]何计国,甄润英.食品卫生学[M].北京:中国农业大学出版社,2003
[7]杨永清,叶瑞洪等.HACCP在果汁饮料生产中的应用[J].食品研究与开发,2004(4):58-60
[8]王岐山,赵一锦.技术经济学.成都:四川大学出版社,2000
[9]张国农.食品工厂设计与环境保护.北京:中国轻工业出版社,2012
[10]王蕾.安贫安全管理体系最新标准应用实例.北京:化学工业出版社,2008
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用心、精心、决心、匠心
呕心沥血整理word1
华中农业大学本科毕业论文(设计)开题报告书
题 目
姓 名
学 号 专
业
指导教师 职 称 学
位
课题来
源
科学依据(包括课题的科学意义;国内外研究概况、水平和发展趋势;应用前
景等)
研究内容
拟采取的研究方法、技术路线、实验方案及可行性分析
用心、精心、决心、匠心
呕心沥血整理word2
研究计划及预期成果
指导教师意见
指导教师签名:
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月 日