星级酒店厨房承包协议书

厨房承包协议书
(以下简称甲方):发包方
(以下简称乙方)先生为代表的厨师团体:承包方
甲乙双方在相互信任、自愿、平等协商的基础上,现就乙方承包甲方酒店厨房有关事宜,特订立本协议,以资双方共同遵守。

承包内容第一条
酒店厨房全部工作承包给乙方,乙方负责其日常运XXX甲方将所属作与管理工作,并保障甲方酒店西餐厅等客户就餐的正常供应。

厨房所有人员的人事用工、工资分配权归乙方行使。

承包期止,
X年月曰XXXX承包期限第二条自年X月日起至XX年。

为X
第三条包厨费及给付办法
元,此薪XXXXXX (Y:XXXX1、甲方每月支付乙方包厨费为人民币酬包含公休日、法定节假日加班工资,不含税)八包厨费及
社保费按照甲方规定日期按月发放。

乙方每月应当编制2工资发
放表,载明支付时间、职工姓名、身份证号、支付的明细项目和金额、扣除的项目和金额等事项,并由职工本人签收。

甲方凭乙方编制的工资发放表委托银行发放给乙方。

月为试营业期,甲方将根据试营业期间餐饮部营X3、酒店开业后的元的标准增减
工资总额。

xxxx业情况增减乙方人员,同时按每人月工资专业资料word
场地设施第四条、甲方将酒店现有的厨房场地和厨房专用设施设备、工具用具等移1交给乙方使用。

乙方进场时,甲乙双方将厨房设施设备、工具用具等进行清点,造具清册并签字后移交给乙方。

承包期满,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方应照价赔偿(自然损耗除外)。

、承包期内,厨房内的设施设备、工具用具由乙方负责管理。

因正2常损耗发生的一切费用,由甲方承担。

因乙方工作失误或人为损害造成的费用由乙
方承担。

第五条甲方权利和义务1、提供厨房设施设备、工具用具,并承担正常维修保养费用。

甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

其中欧阳平的食宿享受酒店部2、门经理待遇。

、承担厨房水、电、燃料费用。

3、甲方负责统一制作乙方人员工作服装,费用由甲方承担。

合同期4满后,乙方应将服装交还甲方。

、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

各种原料及用品由甲5
方负责采购。

、甲方必须确保食物的质量,把握进货渠道及进货质量关,严禁购6进变质变霉的食物。

、甲方应按协议时间支付乙方包厨费用,不得无故拖欠。

7、甲方有权对乙方的管理进行全面监督,对乙方工作中失误有权提8出限期整改,直至终
止合同。

专业资料word
、本协议另有规定外,甲方的《员工手册》及各种规章制度均适用9于乙方及聘用人员。

如乙方及所聘员工违反酒店相关规定,甲方有权利对乙方做出正当处罚。

、甲方有权对乙方所聘用人员进行技术考核和业务考察,如认为10岗位人员技术能力无法胜任工作的,可强制要求乙方予以调换,乙方应15日内予以更换,直至达到相应的技术水平。

在接到甲方通知之日起、甲方有权对乙方的饭菜质量和卫生质量进行监督检查,如出现11质量问题,甲方有权做出相应处罚。

、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的社会活动,如烹饪比12赛等,所发生的费用由甲方负责。

、乙方所聘人员因工负伤所需医疗费等由甲方承担,其工伤期间13的误工工资及护理费由乙方在包厨费中解决,甲方不予承担。

乙方权利和义务第六条工作,乙方人员需技术过硬,厨房1、乙方须保证至少xx人到甲方保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧等重要岗位要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国
家二级厨师水平,乙方若对所聘炒锅厨师等主要成员进行调整,需经甲方同意。

、乙方须建立并严格执行各项厨房管理制度及消防、安全、卫生、2出品、申购和验收各环节的责任人制度。

、乙方有权了解酒店当天当月经营及成本状况,以便及时采取有效
3的成本控制措施。

专业资料word
、乙方有权拒收甲方采购员采购的不合格食品原材料,并不定期派4员参与食品原材料市场调查,或与采购员一同采购,以便有效控
制食品原材料采购的质量及价格。

、在保证酒店正常运作和足够厨师技术力量的前提下,可自行安排5人员休息、请假
等事宜。

、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并达到约 6 xx %的毛利率。

、乙方应组织厨房每月召开一次
菜品讨论会,并邀请甲方管理人员7参加。

在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌每月至少推出菜,要做到新、奇、特、鲜。

要有一定的研发创新能力。

,并须得到市场的认可。

两道新菜品、乙方应结合节假日及酒店情况,适时推出时令菜、节日菜,不定8时举办如美食节等活动。

、因客人投拆或质量检查发现以下问题者,乙方应承担相应责任:9)因菜的质量或菜中有杂物导致客人退菜的,由乙方按酒店的销1(%承担成本损失。

售价50 )因厨房工作人员责任心不强而影响出品速度,引起客人退单、2 (50 %承担经济损失;免单、拒绝结帐的,乙方应按销售价的)乙方因加工失误造成原材料损失的,应按原材料价格全额赔付 3 (甲方。

乙方赔偿给甲方的损失,甲方在当月包厨费中予以扣除。

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、乙方应做好食品卫生、消防等管理工作,如因乙方管理问题造10成客人食物中毒或受到防疫部门处罚、引起甲方厨房火灾等,给甲方造20 %的赔偿责任。

成直接经济损失的,由乙方承担11、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的12商业机密。

13、乙方人员到位
后,应按照酒店规定到甲方办理入职手续。

14、乙方人员应无条件遵守酒店员工守则和管理制度。

合理确定各岗位人员依次到岗时间,乙方应根据酒店开业时间,、15报甲方同意后,及时到岗。

、承包期内,乙方及所聘人员享受酒店其他员工传统节日礼品、16礼金同等待遇。

、经甲方同意,乙方可组织相关厨师外出参观学习,其差旅费按17甲方有关规定由甲方承担。

第七条违约责任本协议签订后,乙方不能及时组织厨房人员,按确定的到岗时间及
时足额到岗,影响甲方正常开业的,乙方应承担违约责任,除将乙方筹备期间的工资作为违约金外,还应赔偿甲方因此受到的损失。

第八条协议的变更和解除、本协议一经签订,即具有法律效力,任何一方不得擅自变更或解1除合同。

变更和解除合同,甲乙双方应协商一致,并形成书面协议专业资料word
万元以上的经1 、乙方违反本协议约定并给甲方造成总计人民
币2
日内拒不改正的,甲方有权解除合15济损失的或者经过甲方书
面催告同。

、乙方严重失职、营私舞弊、给甲方造成严重损害的,甲方有权解3除合同。

、乙方同时与其他用人单位建立劳动关系,对完成甲方的工作任务4造成严重影响,或者经甲方提出,拒不改正的,甲方有权解除合同。

、甲方不按照协议约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的,乙方有5权解除合同。

、甲方以暴力、威胁或者非法
限制人身自由的手段强迫劳动的,乙6方有权解
除合同。

提前解除本协议的处理办法第九条
、如果甲方提前终止本协议,须提前一个月以书面形式通知乙方。

1、如果乙方提前终止本协议,须提前一个月以书面形式通知甲方。

2乙方需在甲方找到厨师团体后方能离职,否则因此造成的损失由乙方承担赔偿责任。

第十条其它、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全1部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

2、承包期满时是
否续约,甲、乙双方均须提前一个月通知对方。

、本协议发生争
议时,双方应协商解决,协商不成时,任何一方可3向衡阳仲
裁委员会申请仲裁。

专业资料word
补充协议作为本协议的,4、本协议未尽事宜双方应另行签订补充协议与本协议具有同等的法律效力。

组成部分,双方各持二份,本协议自双方签字之日起生效。

本协议一式四份, 5 、均具有同等法律效力。

乙方(章):甲方:
身份证号:法定代表人
日xx 月x 年xxxx
专业资料word。

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酒店食堂承包合同协议书范本8篇

酒店食堂承包合同协议书范本8篇

酒店食堂承包合同协议书范本8篇篇1甲方(发包方):_________酒店乙方(承包方):_________餐饮服务公司根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚信的基础上,就甲方酒店食堂的承包事宜,达成以下协议:一、合同背景及目的甲方为了优化酒店服务质量,提高员工餐饮水平,决定将酒店食堂交由乙方承包经营。

乙方愿意根据甲方的需求和标准,提供优质餐饮服务。

双方本着合作共赢、共同发展的原则,特订立本合同。

二、承包事项1. 乙方负责甲方酒店内部员工食堂的经营和管理。

2. 承包期限为XX年,自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX 月XX日止。

3. 乙方需按照甲方的要求提供早、中、晚三餐服务,并保证食品安全、卫生、营养。

三、合同双方的权利与义务1. 甲方的权利与义务(1)甲方有权对乙方提供的食品质量、服务水平进行监督。

(2)甲方有义务提供食堂经营所需的场地、设施及基本设备。

(3)甲方有义务按照合同约定支付乙方承包费用。

2. 乙方的权利与义务(1)乙方有权在甲方提供的场地内经营食堂,并享有管理自主权。

(2)乙方有义务保证食品的质量与安全,遵守国家相关法规。

(3)乙方有义务接受甲方的监督,并按照甲方要求进行改进。

(4)乙方有义务保证员工的劳动权益,遵守劳动法规。

四、承包费用及支付方式1. 承包费用:人民币_________元/年。

2. 支付方式:甲方按季度支付乙方承包费用,每季度结束后的XX 个工作日内完成支付。

五、食品安全与卫生1. 乙方必须严格遵守国家食品安全法规,确保食品的质量与安全。

2. 乙方需设立食品安全管理机构,并配备专职食品安全管理人员。

3. 乙方需建立严格的食品采购、储存、加工、供应制度,确保食品安全。

4. 乙方需定期对食堂进行卫生清洁,确保就餐环境整洁卫生。

六、违约责任1. 若甲方未按合同约定支付承包费用,乙方有权要求甲方支付违约金。

2. 若乙方提供的食品质量不符合要求或发生食品安全事故,甲方有权要求乙方承担违约责任。

星级酒店后厨承包合同范本

星级酒店后厨承包合同范本

星级酒店后厨承包合同范本合同关键信息项合同双方甲方(酒店):__________乙方(承包方):__________合同编号:__________合同生效日期:__________合同期限:__________承包范围:后厨管理食材采购菜品制作人员管理合同金额:__________支付方式:__________服务标准:__________责任与义务:甲方责任乙方责任违约条款:__________争议解决方式:__________其他约定:__________合同根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规,甲乙双方本着平等、自愿、诚实信用的原则,就星级酒店后厨承包事宜达成如下协议:一、合同目的甲方委托乙方负责酒店后厨的整体管理与运营,确保餐饮服务质量达到星级酒店标准。

二、合同期限本合同自______年______月______日起生效,至______年______月______日终止。

三、承包范围乙方负责后厨的日常管理,包括但不限于食材采购、菜品制作和员工管理。

乙方需按照甲方要求,提供多样化的餐饮服务。

四、合同金额本合同总金额为人民币__________元,乙方应按约定支付。

五、支付方式甲方应于每月______日前向乙方支付合同金额的______%作为当月服务费用。

六、服务标准乙方承诺提供符合国家及行业标准的食品安全与卫生服务,确保顾客满意度达到甲方要求。

七、责任与义务甲方责任:提供必要的后厨设施及设备。

确保乙方正常运营所需的工作环境。

乙方责任:按照约定标准提供餐饮服务。

确保后厨工作人员的资质与培训。

八、违约条款如一方违反合同约定,需赔偿对方因此产生的所有损失。

九、争议解决如合同履行中发生争议,双方应友好协商解决;协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

十、其他约定本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议。

甲方(盖章):__________乙方(盖章):__________签署日期:______年______月______日。

酒店厨房承包协议6篇

酒店厨房承包协议6篇

酒店厨房承包协议6篇篇1甲方(发包方):XXX酒店乙方(承包方):XXX餐饮服务有限公司鉴于甲方对酒店餐饮服务的需求,乙方具备专业的餐饮管理和服务能力,双方经过友好协商,达成如下酒店厨房承包协议:一、协议目的甲方同意将本酒店的厨房业务交由乙方承包经营,乙方同意接受承包,并按照本协议约定履行相关义务。

二、承包范围1. 乙方负责甲方酒店内所有餐饮产品的制作与配送。

2. 乙方负责厨房设施的日常维护和管理。

3. 乙方负责食品安全和卫生管理。

三、承包期限本协议自签订之日起生效,有效期为XX年/月。

期满后,经双方协商一致,可续签本协议。

四、合同金额及支付方式1. 承包费用:人民币XXX元/年。

2. 支付方式:(1)按月结算:乙方每月向甲方提交结算报告,甲方审核无误后于次月XX日前支付上月承包费用。

(2)按季度结算:乙方每季度向甲方提交结算报告,甲方审核无误后于下一季度首月XX日前支付上一季度承包费用。

具体支付方式由双方根据实际情况选择。

五、双方职责与义务1. 甲方职责与义务:(1)提供符合卫生标准的厨房场地和设施。

(2)协助乙方处理厨房运营中的相关问题。

(3)按时支付承包费用。

2. 乙方职责与义务:(1)遵守国家法律法规,严格执行食品安全和卫生标准。

(2)按照甲方要求提供优质服务,保证餐饮产品质量。

(3)负责厨房设施的日常维护和管理,确保设施正常运行。

(4)遵守甲方的规章制度,配合甲方的管理和检查工作。

(5)按时向甲方提交经营报告和财务报表。

六、违约责任1. 若甲方未按时支付承包费用,每逾期一天,应向乙方支付滞纳金XX%。

2. 若乙方违反食品安全和卫生标准,导致甲方受到损失,乙方应承担相应的赔偿责任。

3. 若因乙方原因导致餐饮产品质量下降或服务水平下降,甲方有权要求乙方整改;若整改无效,甲方有权解除本协议,并要求乙方承担违约责任。

七、协议解除与终止1. 本协议在以下情况下可以解除:(1)双方协商一致解除本协议。

五星级酒店厨房承包协议8篇

五星级酒店厨房承包协议8篇

五星级酒店厨房承包协议8篇篇1甲方(发包方):_________乙方(承包方):_________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就甲方厨房承包给乙方经营一事,达成如下协议:一、承包事项1. 甲方将其厨房承包给乙方经营,乙方负责厨房的日常管理、烹饪制作等工作。

2. 承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。

二、承包费用及支付方式1. 乙方需向甲方支付承包费用,具体费用为每年______元,按年结算。

2. 乙方应在每年承包期满前向甲方支付下一年的承包费用。

三、双方权利义务1. 甲方有权要求乙方按照合同约定履行承包义务,并享有对厨房设施、设备的使用权。

2. 乙方应按时向甲方支付承包费用,并履行以下义务:(1)严格遵守国家法律法规和甲方的规章制度,确保厨房经营活动的合法性;(2)制定并执行厨房管理制度,确保厨房的日常管理有序进行;(3)根据甲方需求,制定并执行厨房烹饪制作计划,确保餐饮供应的质量和效率;(4)负责厨房设施、设备的维护和保养,确保其正常运转和使用寿命;(5)积极配合甲方的其他相关工作,确保厨房承包经营的顺利进行。

四、违约责任及赔偿1. 甲乙任何一方违反合同约定,均应承担相应的违约责任。

2. 乙方在承包期间因自身过错给甲方造成损失的,应承担赔偿责任。

五、争议解决及法律适用1. 甲乙双方在履行本合同过程中发生争议时,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均可向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。

2. 本合同的订立、履行、解释及争议的解决均适用中华人民共和国法律。

六、其他约定事项1. 甲方在本合同履行过程中享有单方变更权,但变更合同内容需以书面方式通知乙方,并需得到乙方的认可。

2. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。

本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。

星级酒店后厨承包合同范本8篇

星级酒店后厨承包合同范本8篇

星级酒店后厨承包合同范本8篇篇1甲方(发包方):[公司名称]地址:[公司地址]联系人:[联系人姓名]联系电话:[公司联系电话]乙方(承包方):[承包人姓名]地址:[承包人地址]联系人:[联系人姓名]联系电话:[承包人联系电话]鉴于甲方是[酒店名称]的经营者,拥有后厨设施及餐饮管理经验,乙方具备餐饮管理技能,为提升酒店服务质量,甲方决定聘请乙方对酒店后厨进行承包管理。

为明确双方权利义务,达成如下协议:一、承包范围及内容1. 乙方负责承包甲方[酒店名称]的后厨管理工作,包括中餐、西餐及日式料理等餐饮服务的厨房管理。

2. 乙方需负责厨房的日常运营管理,包括食材采购、菜品制作、成本控制等。

3. 乙方需确保酒店餐饮服务的食品安全、卫生及质量,严格遵守相关法规及行业标准。

4. 乙方需积极配合甲方进行员工培训和团队建设活动,提升员工业务技能和服务水平。

二、承包期限1. 承包期限为[承包年限]年,自[承包开始日期]起至[承包结束日期]止。

2. 承包期满后,双方可根据实际情况协商续签事宜。

三、费用及支付方式1. 乙方承包费用为每年[承包费用金额]元。

2. 甲方需在每月的第一个工作日向乙方支付承包费用。

具体支付方式为银行转账,乙方需提供相应的银行账户信息。

3. 乙方在承包期间内所发生的一切费用均由乙方自行承担,包括但不限于人员工资、食材采购费用等。

4. 乙方需确保所收取的费用合理合法,并严格遵守相关税务法规,如因违反税务法规而产生的任何法律责任均由乙方自行承担。

四、违约责任1. 甲乙双方应严格遵守本合同的约定,如一方违反合同约定,应承担相应的违约责任。

2. 违约责任包括但不限于:违约金、赔偿金等,具体金额应根据违约方违约程度及给对方造成的损失确定。

3. 如乙方在承包期间内因管理不善或经营失误导致酒店后厨出现食品安全、卫生或质量问题,乙方应承担相应的违约责任,并赔偿由此给甲方造成的全部损失。

4. 如甲方未按时向乙方支付承包费用或违反其他合同约定,甲方应承担相应的违约责任,并赔偿由此给乙方造成的全部损失。

星级酒店厨房承包协议书(精选8篇)

星级酒店厨房承包协议书(精选8篇)

星级酒店厨房承包协议书(精选8篇)星级酒店厨房承包篇1甲方:乙方:根据劳动局、民政局的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。

一、甲方,根据食府经营需要,现聘请乙方任厨师长,并做技术管理及厨房日常管理,有效期为年月日至年月日。

二、甲方每月付给乙方税后工资人民币元(大写: )。

每月16号前支付上月工资。

为便于管理, 甲方付现金给乙方厨师长先生,由其统一发放工作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资,不得以任何理由拖欠、克扣工资。

乙方签定本协议后需交纳人民币元作为保证金,正常离店时保证金全部退还。

三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。

按目前营业情况,上述工资含厨师长在内的人薪酬。

四、在工作期间,乙方人员要做到:遵守甲方的及国家法律法规,乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响酒店正常经营。

同时既要保证菜肴质量,又要不断推出新品种、新花样,力求做到让客人满意,尽心尽力为甲方的发展创造财富。

五、在合作期间,甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。

如对乙方人员安排有异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。

六、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事,否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规,违害酒店利益之事,否则后果自负。

七、若出现工伤事故,应分清责任后处理。

在情况紧急时店方可先出 %以上资金用于救急。

然后按国家有关法规处理。

八、甲方承诺营业收入达到人民币壹拾壹万奖励给乙方人民币伍佰圆,在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆,厨房人员增加此奖励酌情考虑。

另外乙方需保证毛利率(包括煤气)达到 %之间, %以下每低 %扣罚乙方元人民币, %以上每高 %奖励乙方元人民币,最高不得高于%,同时乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。

酒店后厨用工承包合同协议范本6篇

酒店后厨用工承包合同协议范本6篇篇1甲方(雇主):_____________________乙方(员工):_____________________鉴于甲、乙双方为了共同促进酒店业务的顺利发展,提高厨房效率及菜品质量,在平等自愿的基础上,根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规的规定,就甲方聘用乙方从事酒店后厨工作事宜,达成如下协议:一、合同基本信息2. 甲方全称及地址:___________________________________3. 乙方姓名、性别、年龄、身份证号码及住址:___________________________________4. 合同签订日期:____年____月____日5. 合同生效日期:____年____月____日6. 合同结束日期:____年____月____日二、工作内容与地点1. 乙方应按照甲方的要求,从事酒店后厨工作,包括但不限于烹饪、配菜、打荷等岗位。

2. 乙方的工作地点在甲方指定的酒店后厨。

三、工作时间与休息休假1. 乙方的工作时间应遵循国家法律法规规定的标准工时制度。

2. 甲方应保证乙方的休息权利,并按照国家规定支付加班工资。

3. 乙方享有法定节假日、年假、病假等休假权利。

四、薪酬与福利1. 乙方的基本工资、加班工资、绩效奖金等应按照甲方规定的薪酬制度执行。

2. 甲方应按时足额支付乙方的工资,不得拖欠。

3. 乙方享有国家规定的各项福利待遇,如社会保险、住房公积金等。

五、劳动保护及条件1. 甲方应提供符合国家安全卫生标准的工作环境及条件。

2. 甲方应确保乙方在工作过程中的安全健康,防止事故发生。

3. 乙方应遵守甲方的安全规章制度,按规范操作。

六、劳动纪律及考核1. 乙方应遵守国家的法律法规,遵守甲方的劳动纪律及规章制度。

2. 甲方应对乙方进行定期考核,确保乙方的工作质量及效率。

3. 如乙方违反劳动纪律或规章制度,甲方有权按照相关规定进行处理。

承包酒店厨房合同范本5篇

承包酒店厨房合同范本5篇篇1承包酒店厨房合同范本甲方:(承包方名称)统一社会信用代码:地址:联系人:联系电话:乙方:(委托方名称)统一社会信用代码:地址:联系人:联系电话:为明确双方的权利和义务,按照《中华人民共和国合同法》及其他相关法律、法规的规定,甲乙双方本着平等自愿、互利互惠的原则,达成以下协议,以书面形式立约。

第一条合同的签订甲乙双方确认并同意,甲方将承包乙方酒店的厨房服务,并提供相应的厨房设备、人员及配料,以便完成食品的加工制作。

第二条合同的内容1. 甲方应当根据乙方的要求,提供符合卫生标准和质量要求的食品加工服务。

2. 甲方应当按照合同约定的时间和数量,准备食材和配料,保证食品的新鲜、卫生和安全。

3. 乙方应当按照甲方提供的菜单和规格要求,及时支付服务费用。

4. 双方应当遵守国家相关法律法规,加强食品安全管理,防止食品安全事故的发生。

第三条合同的履行1. 甲方应当按照合同的约定,按时提供食品加工服务,并保证食品质量和卫生安全。

2. 乙方应当按照合同的约定,及时支付服务费用,并配合甲方完成食品加工工作。

3. 若因不可抗力因素导致双方无法履行合同约定的义务,应当及时通知对方,并尽快补救。

第四条合同的变更和解除1. 双方应当在书面形式下协商一致,方可变更合同的内容。

2. 若因双方一方违约或不履行合同义务导致合同无法继续履行,对方有权解除合同,并要求违约方承担相应的违约责任。

第五条合同的争议解决1. 若在履行合同过程中发生争议,双方应当友好协商,如协商不成,应当提交相关部门或仲裁机构进行调解。

2. 经仲裁机构仲裁的裁决是最终结果,双方应当遵守。

第六条合同的其他事项1. 本合同自双方盖章之日起生效,至合同约定的服务期限届满。

2. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。

3. 本合同未尽事宜,双方可在履行合同过程中协商解决,并作为本合同的补充。

甲方(盖章)日期:年月日乙方(盖章)日期:年月日以上为承包酒店厨房合同的范本,双方在签订合同之前应当认真阅读,并经双方授权代表签字盖章生效。

星级酒店后厨承包合同范本6篇

星级酒店后厨承包合同范本6篇篇1甲方(发包方):[公司名称]乙方(承包方):[公司名称]根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就甲方将星级酒店后厨承包给乙方经营一事,达成如下协议:一、承包事项1. 甲方将星级酒店后厨承包给乙方经营,包括但不限于厨房设备、设施及场地的使用。

2. 乙方负责后厨的日常管理、人员安排、菜品制作等工作。

3. 承包期间,乙方应遵守酒店的规章制度,保证后厨的卫生、安全、高效运作。

二、承包期限1. 承包期限为[具体年数]年,自[起始日期]至[终止日期]。

2. 承包期限届满后,乙方应将后厨设备、设施及场地完好地交还给甲方,并结清相关费用。

三、承包费用及支付方式1. 承包费用为每年[具体金额],乙方应在每年[支付日期]前向甲方支付。

2. 甲方应向乙方提供正规的发票或收据作为收款凭证。

3. 承包期间,如因甲方原因导致乙方无法正常使用后厨设备、设施及场地,甲方应相应减少承包费用。

四、双方权利义务1. 甲方有权监督乙方在后厨经营过程中的卫生、安全等方面的工作。

2. 乙方应保证后厨设备、设施及场地的完好使用,并承担因自身原因造成的损坏赔偿责任。

3. 乙方应遵守酒店的规章制度,保证后厨的卫生、安全、高效运作,并接受甲方的监督。

4. 承包期间,如因乙方原因导致后厨设备、设施及场地无法正常使用,乙方应承担相应的赔偿责任。

5. 承包期限届满后,乙方应将后厨设备、设施及场地完好地交还给甲方,并结清相关费用。

五、违约责任1. 甲乙双方在履行合同过程中,如因一方违约导致另一方遭受损失,违约方应承担相应的赔偿责任。

2. 乙方在承包期间,如存在卫生、安全等方面的问题,甲方有权要求乙方进行整改,并承担相应的违约责任。

3. 甲方在履行合同过程中,如存在违约行为,应承担相应的违约责任。

六、争议解决方式1. 甲乙双方在履行合同过程中,如发生争议,应首先通过友好协商解决。

酒店后厨承包合同协议书5篇

酒店后厨承包合同协议书5篇篇1甲方(发包方):_________乙方(承包方):_________鉴于甲方需要将其酒店后厨工作委托专业团队进行管理和操作,乙方具备相应的专业资质和实力,双方经友好协商,达成如下承包合同协议:一、协议目的为了明确双方在酒店后厨管理过程中的权利和义务,确保酒店后厨工作的顺利进行,提高服务质量和经济效益,特订立本合同。

二、承包事项1. 乙方负责甲方酒店后厨的日常管理、烹饪、制作等工作。

2. 乙方需按照甲方要求提供合格的菜品和服务,确保食品安全、卫生。

3. 乙方需遵守甲方的规章制度,服从甲方的管理,配合甲方完成各项工作任务。

三、承包期限本合同自签订之日起生效,有效期为______年/月。

期满后,经双方协商一致,可续签合同。

四、承包费用及支付方式1. 承包费用:人民币______元/年(大写:_________元整)。

2. 支付方式:双方约定每______月/季度支付一次承包费用,具体支付时间和金额按照合同附件的支付计划表执行。

3. 乙方需提供正规发票,否则甲方有权拒绝支付款项。

五、甲乙双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务:(1)甲方有权对乙方的工作进行监督、检查。

(2)甲方有权要求乙方按照约定提供合格的菜品和服务。

(3)甲方需按时支付乙方的承包费用。

(4)甲方需为乙方提供必要的工作条件和设施。

2. 乙方的权利和义务:(1)乙方有权获得约定的承包费用。

(2)乙方需按照甲方要求提供合格的菜品和服务,确保食品安全、卫生。

(3)乙方需遵守甲方的规章制度,服从管理,配合完成各项工作任务。

(4)乙方需保持酒店后厨的整洁、卫生,确保符合相关卫生标准。

(5)乙方需承担因自身原因造成的经济损失和法律责任。

六、违约责任1. 若甲方未按时支付承包费用,乙方有权要求甲方支付逾期违约金。

2. 若乙方提供的菜品和服务不符合约定,甲方有权要求乙方整改;若整改后仍不符合要求,甲方有权解除合同。

3. 若因乙方原因造成食品安全事故或其他损失,乙方应承担相应的法律责任和经济损失。

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