奶山羊挤奶技术程序
莎能奶山羊的养殖技术
莎能奶山羊的养殖技术【引言】莎能奶山羊是我国比较常见的一种家畜，因为其产奶量高、品质好，深受广大养殖户的喜爱。
但是，想要养好一群莎能奶山羊，需要掌握一些科学的养殖技术。
【饲养管理】1. 圈舍管理：对于莎能奶山羊来说，圈舍干净卫生十分重要。
需要定期清理圈舍内的粪便和污水，保持圈舍内的空气流通畅通，确保羊群的健康状况。
2. 饲料管理：莎能奶山羊需要丰富多样的饲料，比如青饲草、干饲草、玉米、麦秸等。
饲料的质量和数量会直接影响到山羊的生长发育和产奶量，因此需要科学配饲，合理搭配各类饲料，让羊群摄入营养全面的饲料。
3. 疫病防治：莎能奶山羊容易感染各种病毒，因此需要加强对羊群的疫苗防治和定期体检，及时发现和治疗疾病，保障羊群的健康。
【繁殖技术】1. 配种技术：莎能奶山羊的配种需要选择体型优良、毛色漂亮、产奶量高的优质种公羊和母羊。
并且在配种前需要对母羊进行身体检查，确保母羊身体健康。
2. 妊娠期管理：莎能奶山羊的孕期约为150天左右，需要注重孕期管理，加强饲养、保健和防疫，避免各种不利因素对羊群造成危害。
3. 分娩护理：莎能奶山羊的分娩需要在温暖、干燥、清洁的环境中进行。
分娩时需要注重护理，确保母羊和新生羊羔的安全和健康。
【产奶技术】1. 挤奶技术：莎能奶山羊每天需要挤奶2次以上，挤奶时间应该均匀、稳定，避免过度挤奶和挤伤乳房。
同时需要注意，每只山羊的产奶量和产奶时间都有所不同，需要根据实际情况进行饲养管理。
2. 奶羊营养：莎能奶山羊需要充足的营养，包括丰富的温暖、干净的饮用水和多种营养物质。
特别是需要保证羊群的维生素和微量元素的摄入量，这是保障羊群产奶量和产奶质量的关键。
3. 病害防治：莎能奶山羊容易感染乳房炎等疾病，需要加强羊群的卫生管理，避免带来害虫和疾病的感染，同时对已经感染的羊群进行及时的治疗和隔离，保证产奶质量和健康状况。
【结语】莎能奶山羊的养殖技术需要科学合理的管理和经验总结，只有科学认真的养殖操作，才能得到一个高产、优质的莎能奶山羊羊群。
挤奶技术
８. １ 挤奶前的准备和挤奶方法
• ２. 机器挤乳 • 机器挤乳是利用真空造成乳头外部压力低于乳头内部压力, 使乳头内
部的乳被吸向低压方向排出, 机器挤乳是四个乳区一齐挤, 便于与母牛 短暂的排乳反射相协调。
• ８. １. ３ 挤奶次数与间隔时间
• 一般奶牛日挤奶三次, 但日产奶１０ ~ １５ｋｇ 以下的奶牛日挤两次 便可。 每天的挤奶时间确定后, 奶牛就建立了排乳条件反射。 因此, 必须定时挤奶, 不能轻易改变挤奶时间。
• 脉动比率大, 即吮吸时间长, 对奶量大的乳房有好处; 而脉动比率小, 即吮吸时间短, 对奶量少的乳房有好处。 一般奶牛的前乳区奶量少, 后乳区奶量多,因此理想的脉动比率应根据奶牛前后乳区的奶量比例 来确定前后乳区的脉动比率。这样, 就能实现前后乳区挤奶同时结束, 大大降低乳房炎的发病几率。 一个合格的脉动器其脉动比率应在出 厂规定值±５％的范围内变化。
• ７. 如挤出患有乳房炎和其他传染病的牛奶, 不得装入健康牛的奶桶中 。
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８. ２ 机器挤奶技术
• 机械挤奶是奶牛场的主要生产环节。
• ８. ２. １ 挤奶机的组成
• １. 机器挤奶的设施要求 • (１) 挤奶设施组成。 挤奶设施包括挤奶厅、待挤区、设备室、贮奶
间、更衣室、办公室、锅炉房等。 • (２) 挤奶厅位置。 挤奶厅应建在养殖场的上风处或中部侧面, 距离牛
• 此时按摩乳房可增加产奶量１０％ ~ ２０％, 脂肪含量可提高０. ２ ％ ~０. ４％。
• 挤奶后期按摩乳房, 目的是刺激乳房, 将乳房中的奶挤净。 具体方法 有:
• 半侧乳房按摩法: 挤奶员先将右手放在牛的右前乳房上侧, 左手放在 右后乳房上侧, 然后由上而下, 由外向内压迫滑下, 如此动作２ ~ ３ 次 , 最后将乳汁挤净。
奶山羊的正确养殖方法
奶山羊的正确养殖方法引言：奶山羊是一种重要的奶源动物，其奶质优良、营养丰富，因此备受养殖户的青睐。
然而，要想获得高产高质量的奶山羊奶，养殖户们需要掌握一定的养殖技巧和方法。
本文将介绍奶山羊的正确养殖方法，帮助养殖户们提高奶山羊的产量和质量。
一、选择合适的奶山羊品种奶山羊的品种有很多，不同品种的奶山羊在产奶能力、适应环境、疾病抵抗力等方面存在差异。
因此，养殖户在选择奶山羊品种时应根据自身的养殖条件和需求进行选择。
一般来说，产奶能力较高的品种包括安纳托利亚、萨能、阿尔卑斯等。
二、提供良好的饲养环境奶山羊对饲养环境要求较高，养殖户应提供洁净、通风良好的饲养场所。
饲养场所的温度应适宜，避免过热或过冷。
同时，应保持场所的干燥，避免湿气过重。
此外，养殖场的卫生也非常重要，要定期清理粪便、卫生死角等，保持场所的清洁卫生。
三、合理饲养管理1. 饲料供给：奶山羊是反刍动物，能够消化利用粗饲料。
养殖户应根据奶山羊的生长阶段和产奶量，合理供给饲料。
一般来说，日粮中应包含粗饲料、浓缩饲料和矿物质盐等，以满足奶山羊的营养需求。
2. 饮水管理：奶山羊对饮水的需求量较大，养殖户应保证饮水的充足和干净，避免水源被污染。
3. 疾病防控：养殖户应注重奶山羊的疫病防控工作。
定期做好疫苗接种和驱虫工作，提高奶山羊的免疫力和抵抗力。
同时，定期对奶山羊进行体检，发现异常及时处理，避免疾病传播和扩散。
四、科学繁殖管理1. 合理配种：养殖户应根据奶山羊的生长发育情况和产奶能力，选择合适的配种时间和方法。
一般来说，奶山羊的配种时间应在生理期内，配种方法可以选择人工授精或天然交配。
2. 妊娠管理：奶山羊的妊娠期为150-155天，养殖户应做好妊娠期的管理工作。
提供充足的饲料和营养，注意防止感染和受伤，保证奶山羊的健康发育。
3. 分娩管理：奶山羊的分娩期一般在妊娠期结束后的1-2周内，养殖户应做好分娩的准备工作。
提供干净舒适的分娩环境，观察分娩过程，及时处理分娩难产等问题，确保母羊和羊羔的安全。
如何正确掌握奶牛的挤奶程序
如何正确掌握奶牛的挤奶程序1.清洗乳头清洗乳头的目的：一是刺激乳头，二是挤出干净的牛奶。
清洗乳头有三个过程：淋洗、擦干、按摩。
淋洗时应注意洗的面积不要太大，因为面积太大会使乳房上部的脏物随水流下，集中到乳头，增加乳头感染的机率。
淋洗后用干净毛巾或纸巾擦干，注意一头牛一条毛巾或一张纸。
毛巾用后清洗消毒。
然后按摩乳房。
促使乳汁释放。
这一过程要轻柔、快捷，建议在15～25秒内完成。
2.废弃最初的1～2把奶这样能使挤奶工人及早发现异常牛奶和临床性乳房炎，废弃含有高细菌数的牛奶；提供一个强烈的放乳刺激。
应提醒的是：挤掉头1～2把奶，一般可在清洗乳头前进行，也可在清洗乳头后进行。
建议最好在清洗乳头前进行，可及早给奶牛一个强烈的放乳刺激。
废弃奶应用专门的容器盛装，以减少对环境的污染。
3.乳头药浴挤奶前用消毒药液浸泡乳头。
然后停留30秒，再用纸巾或毛巾擦干。
在环境卫生较差，或因环境问题引起乳房炎的牛场，实施这一程序很有必要。
美国康乃尔大学的研究表明，挤奶前用药液浸泡消毒乳头，其减少乳头皮肤表面细菌的效果与用水清洗乳头的效果是一样的。
乳头药浴的推荐程厅如下：用手取掉乳头上垫草之类的杂物；废弃每一乳头的最初1～2把奶；对每一乳头进行药浴，等待30秒擦干。
4.挤奶机器挤奶时.应注意正确使用挤奶器。
并观察挤奶器是否正常工作。
机器运转不正常，会导致放乳不完全或损害乳房；手工挤奶则应尽量缩短挤奶时间。
5.挤奶后药浴乳头挤完奶15分钟后。
乳头的环状括约肌才能恢复收缩功能，要关闭乳头孔，防止张开的乳头受到环境性病原菌的侵袭。
并及时进行药浴。
使消毒液附着在乳头上形成一层保护膜，可以大大降低乳房炎的发病率。
奶山羊挤奶的方法和注意事项
奶山羊挤奶的方法和注意事项
奶山羊挤奶的方法和注意事项如下：
方法：
固定挤奶时间、次数：每日挤奶的时间和次数应固定不变，以便让母羊形成良好的泌乳反射，提高产奶量。
挤奶的次数随产奶量而定，一般每天两次，即早晚各一次，日产奶量达到5千克左右的，每天应挤奶三次，产奶量6～10千克的应挤4～5次。
固定羊只：手工挤奶可设挤奶架，挤奶时把羊牵到挤奶架上用颈夹把羊头固定，挤奶架前装有小食槽，槽内要添上精料。
经数次训练后，每到挤奶时间，只要呼喊羊号，奶羊会自动跳上挤奶台。
按摩乳房：奶山羊上挤奶台后，先用40～50℃的湿热毛巾擦洗乳房和乳头，再用干毛巾擦干，然后按摩乳房。
按摩方法是两手托住乳房，先左右对揉，后由上而下按摩，动作要轻快柔和，每次按摩轻揉3～4回即可。
注意事项：
母羊在产羔后才能开始挤奶。
挤奶员要剪短并磨平指甲，以防划伤母羊乳房而造成感染，影响产奶量。
注意个人卫生，并且要定期健康检查，凡患有传染病、寄生虫病、皮肤病等疾病的人均不能做挤奶员。
挤奶场地应保持清洁、安静，注意在挤奶前不清扫羊圈，以防飞扬的尘土落入挤奶桶而污染羊奶。
总之，在给奶山羊挤奶时要注意卫生、安全和效率等方面的问题，确保获取的羊奶干净卫生且能满足相关要求。
挤奶技术操作流程
挤奶技术操作流程挤奶是提取乳汁的过程，通常用于生产牛奶或饲养幼崽。
正确的挤奶技术可以保证牲畜的健康，提高牛奶的质量和产量。
下面是挤奶技术的一般操作流程，以确保有效、安全的挤奶过程。
1.准备工作：在开始挤奶之前，应确保挤奶设备的卫生干净，并储备好洗净的挤奶桶、奶桶、挤奶机、挤奶器、奶杯等设备。
同时检查设备是否正常工作。
2.准备牛：选择一具健康、乳房结构正常的牛，并将其带至挤奶区域。
在挤奶过程中，确保牛舒适、安全，并将牛栓在挤奶位上。
3.准备挤奶员：挤奶员应穿上洁净的工作服，并配戴好清洁的手套。
务必注意个人卫生，以防止疾病传播。
4.前奶处理：在开始挤奶之前，应先将前奶挤出。
挤奶员用干净的手或纸巾轻轻按压乳房基底部进行按摩，以刺激前奶的分泌。
然后将前奶挤出，使牛乳汁充分流通。
5.乳头处理：使用消毒液或消毒纸巾清洁牛的乳头，以确保无菌状态，避免细菌感染。
注意力要集中在清洁乳头的末端，以防止细菌进入奶汁。
6.安装挤奶设备：将挤奶器的各个部件按照说明书上的指引正确组装。
确保设备紧固且无漏水现象。
7.开始挤奶：挤奶员带上挤奶机，将奶管与奶桶连接好。
然后将奶杯套在乳头上，并按下挤奶机的开关，开始进入挤奶阶段。
保持适当的力度和节奏，以避免对牛造成不适或瘀伤。
8.挤奶顺序：一般来说，牛的挤奶顺序是从后乳开始，然后按顺时针或逆时针方向进行挤奶。
这样可以确保每个乳房都得到充分的挤奶。
9.监测奶质：在挤奶的过程中，挤奶员应监测牛的奶质。
如果发现奶汁颜色异常、带血或有异味，应立即停止挤奶，并采取相应的措施。
10.完成挤奶：当奶汁的流量减慢且接近停止时，表明挤奶过程即将结束。
此时，挤奶员应关闭挤奶机，将奶杯从乳头上取下，清理乳头，并确保奶头不受任何伤害。
11.后处理：将挤奶得到的牛奶转移到一只清洁且密封的奶桶中，以避免污染。
同时，清理和消毒挤奶设备，以防细菌滋生。
12.记录数据：记录每头牛的挤奶时间、乳量和牛奶的状态等数据，以便追踪每头牛的挤奶情况，并为后续的牧场管理提供依据。
奶山羊挤奶技术
有说不清的某种执著，也有道不明的一溪郁悒——我的心像是一个黑漆漆的、深不可ห้องสมุดไป่ตู้的洞
产素是于开始刺激后的 2 分钟时浓度最高，以后 便急剧下降，约 0.5 分钟即结束。为此，擦洗和 按摩的时间不可过长，一般不要超过３分钟。否 则将会错过最适宜的挤奶时间，引起不良后果， 如产奶量减少，发病率增加等。
3、拳握挤奶：采用双手拳握法挤奶能引起
碘液，0.5-1％洗必泰或 4%次氯酸钠溶液浸泡。
10、适时干奶：为使母羊能及时补充身体营 养，保证胎儿正常生长发育，有利于下一个泌乳 期获得高产，应根据母羊膘情和年龄的不同，在 母羊怀孕 3 个月左右，即临产前 2 个月左右停止 挤奶，要逐渐进行，开始由 1 天挤 2-3 次，改为
1 天挤 1-2 次，再改为 1 天 1 次或隔 1 天 1 次， 隔 2 天 1 次，直至完全停挤。最后一次挤奶后， 要通过注入青霉素 80-100 万单位，这样可以有 效地防止干奶期炎的发生。
1、擦洗：挤奶前擦洗，水温要保持在 45-50℃，先用湿毛巾擦洗，然后将毛巾拧干再 进行擦干。这样既清洁，又因温热的刺激能使乳 静脉血管扩张，使流向的血流量增加，促进泌乳。
2、按摩：挤奶前充分按摩，给予适当的刺 激，促使其迅速排乳。按摩的方法有３种：一是
用两手托住，左右对揉，由上而下依次进行，每 次揉 3-4 遍，约 0.5 分钟；二是用手指捻转刺激， 约 0.5 分钟（超过 2 分钟，会引起慢性部外伤， 招致炎），刺激不要过度，以免造成疼痛；三是 顶撞按摩法，即模仿羔羊吃奶顶撞的动作，两手 松握两个基部，向上顶撞 2-3 次，然后挤奶，这 3 种按摩方法可依次连续进行，因为血液中的催
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6、适增次数：内压力越小，乳腺泌乳越快、 越多。因此，适当增加挤奶次数，减少的内压力 就可增加泌乳速度，提高产奶量。据测算，高产 奶山羊，在良好的饲管条件下，每天挤 2 次比挤 1 次可提高产奶量 20-30％，每天挤 3 次比挤 2 次的提高 12-15％。从实用和方便的方面考虑， 一般羊应每天挤 2 次，高产羊应挤 3 次。
奶山羊挤奶技术
测量每次挤奶的牛奶量，并记录下来。这有助于评估每只羊的生产能力和调整饲料配方。
挤奶量
VS
在每次挤奶之前，使用温水和干净的毛巾清洁乳房和乳头，以减少乳房感染的机会。
消毒乳房
在挤奶之后，使用消毒剂对乳房和乳头进行消毒，以防止细菌滋生和乳腺炎的发生。常用的消毒剂包括碘伏、酒精或其它适合动物皮肤消毒的专用消毒剂。
研发自动化挤奶设备，减少人力投入，提高挤奶效率。
02
定期监测
定期监测奶山羊的产奶量，及时调整饲养和挤奶方案，提高产奶效率。
降低劳动成本
提高牛奶质量
感谢观看
THANKS
解决方案
保持挤奶环境和设备的清洁卫生，确保挤奶器的清洁和消毒。在挤奶过程中，避免过度按摩和压迫乳房，以免损伤乳腺。发现乳房炎症后，应立即停止挤奶，并请兽医进行诊断和治疗。
原因
症状
解决方案
奶山羊不适应挤奶
原因
牛奶中含水量高可能是由于饲料中水分含量高、供水不足或疾病引起的。
症状
牛奶中含水量高会导致乳汁稀薄，营养价值降低，影响产品质量和经济效益。
如果发现奶山羊出现异常行为或身体不适，应立即联系兽医进行检查和治疗。
与兽医合作
05
常见问题及解决方案
原因
乳房炎症是由于细菌入侵、乳腺损伤或感染引起的。在挤奶过程中，使用不清洁的挤奶设备和环境、过度按摩或压迫乳房，都可能引发乳房炎症。
乳房炎症
症状
乳房炎症会导致乳房红肿、疼痛、发热，乳汁产量减少，乳汁质地变稠或带有脓状分泌物。
检测牛奶的酸度
03
正常牛奶的pH值应在6.5-7之间。如果牛奶pH值低于6.5，可能是由于乳房感染或饲料中酸负荷过高导致的，应采取相应措施调整饲料配方或治疗感染。
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奶山羊挤奶技术程序
一、及时处理已采集的羊奶
挤出后的羊奶必须经过过滤、冷却并贮存在一个独立干净的贮奶房间。
过滤羊奶可在挤奶机出口处装上一个过滤片，当羊奶排除挤奶机时就得到过滤；也可在收集羊奶后使用过滤器将收集在羊奶桶里的羊奶滤出。
如果使用一次性过滤片或滤器，则使用一次后就应仍掉。
此外，还可用纱布过滤羊奶，每次使用后应清洗消毒。
滤片或滤器还可滤出结块的羊奶和其它大颗粒，检查过滤出的内含物可以帮助评价挤奶总体卫生，特别是评价上面提到的第二、三步的执行情况。
及时冷却收集的羊奶，是防止细菌繁殖和保证羊奶质量的关键。
如果没有冷库设备，应将羊奶冷却到跟当地水源差不超过摄氏2度。
羊奶被运到加工厂前，较为理想的是将冷却的羊奶存放在摄氏4度。
既使每毫升含细菌数低于一万个的高质量羊奶也不能放在摄氏4度超过两天，不然，羊奶质量可能会下降，没有保存在摄氏4度的羊奶必须尽快地送到加工厂。
二、清洗设备
挤奶机只有在每次使用后彻底清洗才能保证其正常工作。
彻底清洗过的挤奶机是收集到高质量羊奶的必要条件。
高质羊奶可保证奶制品安全和味道鲜美，同时可保鲜较长时间。
因此，用于制造输奶管道的材料必须光滑（铝合金、不锈钢等）、耐用和抗酸碱腐蚀；挤奶机含有的直角结构数目必须尽量少，以减少羊奶的流动阻力和防止羊奶的沉积；整个输奶管道需要有足够的斜度以便于清洗。
三、挤奶机外部的清洗
结束挤奶后必须采用清洁的水擦洗掉挤奶机表面以及可移动的管道表面的所有可见的脏物和羊奶沉积物。
四、挤奶机内部和输奶管道的清洗
羊奶通过管道直角会产生强大旋涡（湍流）并产热从而导致羊奶成分（蛋白质）沉积和“乳石”的形成。
用手工或用自动清洗系统彻底清洗挤奶机的基本步骤包括预洗、清洗、水洗、酸洗、水洗和消毒。
要使一种清洗溶液包含清洁剂中所有必须成分是不可能的，因为清除脂肪和蛋白膜通常需用碱性溶液，而清理沉积的矿物盐又得用酸性溶液，因此，建议酸碱性溶液交替使用。