有机桃标准化生产技术
桃树栽培技术全面掌握桃树的生长规律
桃树栽培技术全面掌握桃树的生长规律桃树，又称为扁桃、桃花树，是一种常见的果树。
它不仅具有良好的观赏价值，还能提供可口的水果。
想要种植出茂盛的桃树，就需要全面掌握桃树的生长规律和相应的栽培技术。
一、桃树的生长规律桃树是落叶乔木，具有一定的生长周期。
了解桃树的生长规律对于科学栽培至关重要。
1. 生长季节桃树的生长呈季节性变化。
每年春季，随着气温回升和日照增加，桃树进入生长期。
夏季是桃树生长的高峰期，秋季则是果实成熟的季节。
冬季是桃树的休眠期，此时要注意保护树体避免受寒冷天气的伤害。
2. 生长习性桃树的生长以顶芽为主，其次是侧芽。
桃树的生长速度较快，一年可以长出数十厘米的新枝。
在花芽形成后，花芽的开放与果实的发育需要相应的温度和光照条件。
3. 结果规律桃树的结果每年都会有所不同。
有的年份可能结果丰收，而有的年份则可能较为稀少。
这与树体的营养状况、气候、生长环境等多种因素有关。
二、桃树的栽培技术1. 选择适宜的品种和地点在栽培桃树时，首先要选择适宜的品种。
常见的桃树品种有早熟桃、中熟桃和晚熟桃等。
另外，选择一个适当的生长环境也很重要。
桃树喜阳光，生长最适宜的温度是20-30摄氏度。
选择土壤疏松、排水良好的地点进行栽培。
2. 适时修剪和疏果适时修剪是桃树栽培中的关键一环。
修剪能够塑造树冠形态，促进营养分配和果实生长。
一般在冬季休眠期或秋季落叶后进行修剪，并注意去除病虫害的枝条。
此外，及时进行疏果可以提高果实的品质和产量，保证桃树的生长良好。
3. 合理施肥和浇水桃树的生长需要充足的营养供应。
在春季和夏季生长期，定期施加复合肥或有机肥，有助于增强树体的抗病能力和果实的品质。
浇水要适量，避免过多或过少。
夏季高温期间要注意增加浇水量，保持土壤湿润。
4. 防治病虫害桃树在生长过程中会受到多种病虫害的侵袭。
常见的有蛀果蠹、黑星病、翅果蝇等。
对于病虫害的防治，可以采用喷洒农药、定期清除树体上的虫卵和病斑等措施。
同时，保持树体的健康和生长环境的整洁也能提高桃树的抵抗力。
红杨桃绿色食品标准化生产技术的研究与应用
பைடு நூலகம்
生 产基地 。经过现场 踏勘 ，红阳农场 符合红 杨桃绿 色食 品
产 地 的 条 件 （ 表 １。该 农 场 距 广 东 化 州 市 区 ３ ｍ、 廉 江 见 ） ６ｋ 市 区 ２ ｍ。 果 园 山 山通 车 ，坡 度 平 缓 ，土 壤 肥 沃 ，未 受 ０ｋ 污 染 ，均 为 多 年 生 作 物 地 ， 有 机 质 含 量 高 ， 气 候 温 和 ，年 平 均 气 温 ２ ． ２ ６Ｃ，气 温 介 于 １９ ７８ ；雨 水 充 沛 ，年 平 ｏ ． ～３ ．℃ 均 降 雨 量 １ ０ ８２ ｍｍ ，水 源 丰 富 ， 水 质 纯 净 ，濒 临 鹤 地 水
库 ，没有 污染 ，没 有工 业 区 ，远 离繁华 城 市 ，空 气 清新 ， 适 宜作为红杨 桃绿色 食品产地 ，但要 在此基础 上加强 产地
的生态建设 。 选 择 标 准 化 生 产 技 术 水 平 较 高 ，具 有 一 定 绿 色 食 品 生
产 区 的 生 产 技 术 水 平 。 以 现 有 的 良 种 杨 桃 — — 红 杨 桃 生 产 基 地 为 依 托 ， 系 统 研 究 出 一 整 套 符 合 消 费 者 和 市 场 要 求 的 杨 桃 绿 色 食 品标 准 化 生 产 技 术 ， 制 订 和 实 施 严 格 的 绿 色 杨 桃 果 品标 准 化 生 产 技 术 规 程 ，并 通 过 多 种 形 式 大 规 模 地 进 行 推 广 和 应 用 ，从 而 生 产 出 更 多 优 质 、安 全 、 无 污 染 的 绿
产 基础的锦新 园 、锦 清 园、付章 园作 为绿 色食品生态 建设
试 验 点 ，以 点 带 面 推 广 到 整 个 应 用 示 范 区 。采 取 的 主 要 技
桃树栽培与管理技术要点
桃树栽培与管理技术要点一、引言桃树是我国重要的果树之一，其果实味美营养丰富，深受人们喜爱。
为了保证桃树的健康生长和高产，需要掌握桃树的栽培与管理技术。
二、桃树品种选择1. 根据地理位置选择适宜品种2. 根据用途选择不同品种3. 选择病虫害抗性好的品种三、桃树土壤要求1. pH值在6-7之间2. 富含有机质和充足的水分3. 避免盐碱化土壤四、桃树育苗技术1. 选用优良品种育苗2. 采用嫁接繁殖方法3. 控制温度和湿度五、桃树定植技术1. 确定适宜定植时间和地点2. 按规定深度挖坑并施肥3. 埋土固定幼苗六、桃树修剪技术1. 春季修剪可以促进花芽分化和新梢生长2. 夏季修剪可以控制枝条生长和促进果实发育3. 秋季修剪可以促进树体休眠和减少病虫害七、桃树施肥技术1. 根据土壤条件和品种选择合适的肥料2. 合理施肥量控制在每年3-4次，总量不超过50公斤/亩3. 施肥时间应分散在整个生长期内八、桃树病虫害防治技术1. 预防为主，采用综合防治措施2. 常见的病害有白粉病、褐斑病等，常见的虫害有桃蚜、桃小食心虫等3. 选用环保型农药进行防治九、桃树灌溉技术1. 根据土壤水分情况和气候条件选择灌溉方式和时间2. 灌溉量要适当，避免过度灌溉引起水浸根系十、桃树采收与储存技术1. 采收成熟果实时要注意保护果皮，避免损伤和感染病菌2. 储存时要注意温度和湿度控制，避免果实腐烂和变质十一、结语桃树栽培与管理技术是保证桃树健康生长和高产的重要保障，只有掌握了这些技术才能取得好的经济效益。
因此，我们应该不断学习和实践，提高自己的技术水平。
桃子种植的栽培管理技术是什么
桃子种植的栽培管理技术是什么一、桃品种选择一、油桃品种选择油桃品种可选早红2号、曙光、华光、艳光、丽春、早红珠、千年红、中油4号、双喜红等。
二、普通桃品种的选育普通桃品种可选春艳、早凤王、早醒艳、京春等。
三个扁桃品种的选育蟠桃品种可选早露蟠桃、早油蟠桃等。
二、设施栽培桃树周年生产技术一休眠期管理1.及时扣好棚子降温，促进休眠。
有些品种不能在秋天自然落叶，但可以手动清除树枝上的叶子。
注意不要损伤桃芽，同时清除温室内的落叶。
8%尿素在生产中也可用作化学落叶剂，但落叶不宜过早，以免影响树木的养分积累。
然后，采用“人工降温和暗光促眠技术”促进桃树尽快进入休眠状态。
2、适时升温控制成熟期。
满足桃品种的休眠需冷量后即可升温。
一般低温量达到800小时以上，即可满足大多数桃、油桃的自然休眠要求。
升温还应考虑设施的保温效果，如改良式大棚因保温效果不如温室，升温应适当推迟，让花期避过1月低温期。
大规模生产时，还要考虑分批升温，控制果实成熟上市时间，防止成熟期过于集中。
3.休眠期修剪。
生产大多在加热后进行。
更多的树形被采用，包括三个自然中心形的主枝，两个“Y”形和圆柱形的主枝。
成型过程与露天场地基本相同。
然而，设施栽培的种植密度通常较大，在塑造时必须注意种群结构。
就像一排树一样，我们应该注意低前高后，薄前密后。
开口中心的形状应在两侧的中、高处低，从而达到开放中心效应，保证良好的通风和透光条件。
成树休眠修剪的主要任务是修剪结果枝群和结果枝。
结果分支组应采用双分支续签的方法，以防止结果分支组延长太长时间。
注意在中、下部树木栽培大中型果枝群，避免秃带。
修剪果枝与露地相同，但应将果枝剪成复芽，并修剪花芽，以确保留有足够的花芽，同时清除过密的枝条和细弱的枝条。
二催芽期管理1.温度管理。
原则上，应缓慢升高温度，以控制高温并保持夜间温度。
方法是在早期通过暴露保温材料的数量或程度来控制室内温度，在后期通过通风来控制过高的温度。
第一周，棚内温度白天为13~15℃，夜间为6~8℃。
平谷 让花更美 桃更甜
区 政 府 的积
问题
，
存 在就 必 须 重 视
，
极 努 力争 取 下
，
北 京 市 科 委 经 过 多方 和
，
充分 的科 学 论 证
桃产业是平 谷 区 果品主 导产业
．
”
决 定把 平 谷 桃 产 业 优
化 升 级 关 键 技术 研 究 列 入 本市 重 大 科 技
项目
，
农 民致 富的主 要 途径 但 是 通 过 大 量 的
．
四 是 果 品 产 业 化 信 息 平 台急
，
微量 元 素
十分 适 宜 发 展 桃 生 产
22 万亩
，
目前
需加快 建 设
大
、
五 是 桃 文 化 产 业 链 需要 做
，
基
全 区 桃 种植 面 积
有
15 万
一
农民
区和
、
做强
。
从 事桃 生 产
．
是 京郊 果 品 生 产 第
。
问 题 既 然存 在
那 么 就 不 能 忽视
，
．
力争 要 让 平
季有 鲜 桃 上 市
公斤
，
2004
年 桃产 量
．
1 85
谷 的桃 花 更 红
桃更 甜
。
占全 市桃产 量 的 5 0 ％
然而
．
产值 3 1
亿元
一
。
在 这 些 数 字后 面 却存在 着
。
四步
，
打造 桃 产 业 的未 来
年 在平谷 区 委
． 、
些 人 们 不 得 不 重 视 的 问题
200 4
维普资讯
桃子的种植技术与管理方法有哪些
桃子的种植技术与管理方法有哪些桃是我国重要水果之一，桃子主要品种有白凤、玉露、锦绣黄桃、玉露蟠桃等。
下面是店铺为你带来的桃子的种植技术与管理方法，一起来看一看吧。
桃子的种植技术与管理方法1、整形修剪(1)树形。
生产上主要采用三主枝自然开心形。
其整形要点为：苗木定植后定干高50 cm，整形带内的萌芽留强去弱，当主干上的新梢长20 cm时，选留4～6个壮枝，其余疏除;新梢长到30 cm时，选好三大枝，作永久性枝保留。
所选主枝应长势相仿，分布均匀一致，主枝开张角度50。
左右。
定植后第2年或第3年，在主枝上约隔60 cm 配备副主枝1～2个，全树可配备副主枝3～6个，副主枝基角为75。
左右。
(2)冬季修剪。
短截：即剪去一部分较长的1年生枝。
常用于骨干枝、延长枝的修剪。
一般幼龄树、旺树、强枝应尽量轻短截，而对衰老树、弱树以及细弱枝条短截应加重。
疏枝：将密生枝、无用的徒长枝、下垂枝等从基部剪除。
回缩(缩剪)：在多年生枝的地方，留下1个健壮侧枝，而将顶端截除，桃树缩剪时应特别注意缩剪伤口下所留的枝不能过弱，否则会削弱生长势，对缩剪的伤口要保护好，以防病虫侵害。
(3)生长季修剪。
复剪、抹芽：对休眠期轻剪密留的幼树、旺树，春季萌芽开花后，若着果过多，枝梢过密，可进行复剪，以剪除细弱的结果枝。
抹芽主要是抹掉竞争芽、树冠内膛的徒长芽及剪口下并生芽。
摘心：摘去正在生长新梢的顶端一段幼嫩部分，以促发副梢，扩大结果面积。
扭梢：新梢长到20～30 cm尚未木质化时，于新梢基部5～10 cm处扭转90度，扭梢可改变枝势，将直立的徒长枝和其他的旺枝扭转成结果枝。
果枝回缩：把枝组和果枝前端无果部分缩剪掉，有利于营养集中到果实和留下的新梢上。
短截新梢：将旺长的梢留3～5芽短截，以改善光照条件，培养结果枝组。
拉枝开角：用拉、撑、吊、别等方法，开大枝条角度。
2、花果管理(1) 疏花疏果。
疏花：一般在盛花初期进行较好。
疏花的对象有早花、迟花、畸形花、小型花、朝天花和无叶花等，要求留花距离均匀，布局合理。
DB11_T608-2008桃日光温室促早栽培技术
北京市质量技术监督局 发布
DB11/T 608—2008
目次
前言...................................................................................................................................................................... II 1 范围 ...................................................................................................................................................................1 2 规范性引用文件.................................................................................................................................................1 3 术语和定义 ........................................................................................................................................................1 4 产地环境条件 ....................................................................................................................................................2 5 日光温室结构与建造.........................................................................................................................................2 6 生产技术............................................................................................................................................................2 6.1 品种选择.........................................................................................................................................................2 6.2 苗木选择.........................................................................................................................................................2 6.3 定植技术.........................................................................................................................................................2 6.4 温室管理.........................................................................................................................................................2 6.5 土肥水管理.....................................................................................................................................................3 6.6 整形修剪.........................................................................................................................................................3 6.7 花果管理.........................................................................................................................................................3 6.8 采收 ................................................................................................................................................................4 6.9 病虫害防治.....................................................................................................................................................4 附 录 A.............................................................................................................................................................5 附 录 B.............................................................................................................................................................7
建阳桔柚标准化生产见成效
病 烂 树 根 深 挖 刨 净 ， 真 清 理 园 内落 叶 、 残 枝 、 认 病 病 烂 僵果 等 ，并 带 出果 园 集 中烧 毁 。二 是 进 行 土壤 消
展 最快 、 益 最 好 、 响 最 深 的农 村 主 导 产业 ， 进 效 影 促
了农 业结 构 调整 ，繁荣 了农村 经 济 ，增 加 了农 民收 人 。近 年来 ， 临猗 果 业取 得 了显 著 的成 效 ， 县成 为 该 全 国最 大 的优质 水 果生 产 示 范县 ，最 大 的无 公 害水
２３ ．８亿元 。澳大 利亚 、 罗斯 、 国 、 俄 美 加拿 大 等 国家 纷 纷来 临 猗果 园进 行 出 口认 证 考察 ， 口量逐 步增 加 ． 出 临猗 县 规模 化苹 果 出 口基 地 正逐 步形 成 。项 目实 施 辐射 带 动 了大范 围大 面积 的苹 果 使用 优 质 育果 纸 袋 以及 配套 技术 的应 用推 广 。促进 果农 形 成 “ 袋 出好 好
泉州市荣获 “ 中国果菜产业特别贡献奖＂
本 刊讯 （ 约通讯 员 陈世 平 ） ２ ０ 特 ０ ９年底 举 行 的
第七 届 中国果 菜产 业 发 展论 坛 暨果 菜 经验 交 流 大会
临猗苹果套袋效益显著
本刊讯 苹 果 作 为 山西 省 临猗 县规 模 最 大 、 发
上 ， 建省 泉 州市 荣 获 “ 国果 菜产 业 特别 贡献 奖 ” 福 中 。 该奖 项 在 全 国地级 市 中仅 评 选 了 ２个 ．泉州 市 与浙 江 丽水 市获 得 这一 殊 荣 。改 革 开放 ３ ０年来 ， 泉州 市 水果 产 业发 展 有 了长 足进 步 ， 区南 安 市 是 “ 国龙 辖 中
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注意 以夏 剪培养 为主 ． 剪为辅 。 冬
． 挖深 ４ｃ ０ ｍ、宽 ８ ｃ 的定 植沟 ，分层施 人 有机 ６２ 合 理 修 剪 ０ｍ 合理 负 载 ， 强树 体抗 逆 能力 ， 有机 果 树栽 培 增 是 肥 。每公 顷施 有机肥 ４ ０ ０ ｇ ５０ ｋ 。
（ 高ｐ 提 Ｈ值 ） 硫 磺 （ 低 ｐ 值 ） 或 降 Ｈ 调节 土 壤 ｐ 值 ， Ｈ 使达 到桃树 生长要 求 。
桃 园有机栽 培 中 ． 控制杂 草是重 要工作 之一 。覆 盖和生 草是有 机果 园有 效 的杂草管理 策 略。
４ 定植 技 术
４１ 土 壤 消 毒 ．
６ 整 形修 剪
稳定 产 量 。同 时对密 植 园一定 要 间伐 ， 树 使 展 ， 着将 表 土 回填 根 部 ， 填 土边 压 实 ， 后 浇 活 定 树势 ， 接 边 然
根水 ， 高果苗 成活率 。 提
一
体 通风透光 。
２ ８— １
果 树２０ ０． １ ９
墓枇 龇 业 鋈
雪莲 果有机 标准 化栽培 技术
６ １ 小 冠 整 形 ．
定植 前用 热水 或覆 膜 日晒 等物理 消 毒方 式 进行
整 形一 般采 用小 冠 、 主枝 、 少 无侧 枝 的树 形 。 目
纺 “” 土壤 消毒 。同时 ， 将苗木 用 ３度 石硫合剂 喷洒全 株 消 前 应 用较 多 的 树形 有 小冠 开 心 形 、 锤形 、 Ｙ 字 形 及 圆柱 形等 ． 干高度 在 ５ ｃ 定 ０ ｍ左 右 。修 剪上 要 特别 毒， 以免病原 菌带人 果 园。
１ 科 学 选 园
覆盖作 物或有机覆 盖材料 ， 施用 石灰或 其他缓 释
桃 树 具 有 萌芽 开 花 早 、 光 、 涝 等 特 点 ， 选 矿粉等措施 可基本 满足桃 树生长 的肥力需求 ．为提高 喜 怕 应
择地 势平 坦 ， 背风 向 阳 ， 土质 疏 松 、 沃 、 肥 通气 排水 较 有机栽培桃树 的产 量与品质 ， 要增施有机肥 。 需 常用 的
效益较 好 。
关键词 ： 莲果 ： 雪 有机化 ： 培技 术 栽
雪 莲果 原 产 自南 美 洲 的安第 斯 山脉 ，是 热 带 高 茎 下 面着 生块 根 ， 根 的外 形 像 蕃薯 ， 肉吃起 来 ， 块 果
好 的地 块 。
有机肥料如堆肥 、 厩肥 。桃树需肥关键 期 ， 应用可溶性
２ 品 种选 择
的有机肥料进行土壤施用 或叶面喷施。有机肥施用量
选 择抗 病 、抗 虫 品种 ．包 括选 择适 合 当地 土 壤 要根据桃树需氮量 和有机肥料 的含氮量来确定 。综合 和气候 条 件 ，并 对 主要 害虫 、杂 草和 疾病 有较 强抵 田间观察 、 土壤和 叶分析来确定桃树 的营养状况 。
． 抗 力 的 高 品 质 的 优 良品 种 ． 以及 抗 线 虫 的桃 砧 木 ５３ 灌 溉 水 标 准
等。
有 机 桃 果 品 生 产 灌 溉 用 水 水 质 必 须 符 合
３ 园地 准备
Ｇ ５ ８ — ２ 农 业灌 溉水标 准》 其 限值在地 表 水标准 Ｂ ０４ ９ 《 ，
Ｉ Ｉ Ｖ类之 内 。 种植 前 ，要分 析 园地 土壤 营养 状况 和 调节 土壤 Ｉ 类 至 Ｉ ． 的ｐ Ｈ值 （ ． 右 ） ６５左 为微 酸 性 ， 整地 过 程 中可 用 石灰 ５４ 杂草 管理
果 品安 全及 生活 、 态环境 保 护方 面 的考虑 ， 生 对桃 果
桃 树 有 机 栽 培 是 在 尽 量 不 破 坏 土 壤 结 构 条 件 的 生产 过程 有 了更 高 的要求 。有机桃 生 产是 指根 据 下 ， 松 、 良活化 土壤 ， 加土 壤有 机质 含量 ， 证 疏 改 增 保 国际有机 农 业标 准进行 生产 并通 过独 立 的有 机食 品 桃树 健康生 长发 育 ， 高产量 与品质 。有机 桃 园中土 提 认证 机构 认证 的桃 果 品 。现 将桃 园有 机 生产 的主 要 壤有 机质含 量要达 到 ｌ ％以上 。 技术介 绍如下 。 ５２ 肥料 使用 ．
王仁华 陈钦宏 ｚ 俞 爱 英 ， 吴增琪 周 泽华 陈冬 莲 （ 浙江 省 台州市 农 业局 ３ ８ ０ ； ２． 江省仙 居 县林 业局 ３ ３ ０ １． １ ０ ０ 浙 １ ０ ： ７ ３． 浙江 省仙居 县农 业局 ３ ３ Ｏ １ ０ ） ７ 摘 要 ： 莲果 源 自南 美洲安 第 斯 山脉 。 一 种新 型 的保健 食 品 。 大量 水溶性 植 物 纤维和 丰 富 的果 雪 是 含
４３ 栽植技术 ．
中树体 管理 的重要 原则 。对 幼树 注 意培养 树 体骨 架
选 对结 果树 要 调节 营养 生长 与 以秋 季落 叶 后 （ 般在 １— １月 ） 一 ０１ 定植 为 好 ， 栽 结 构 ， 留各级 骨 干枝 ； 适 稳 植株行 距 ２ ４ 定 植 时 ， ｍ￣ ｍ。 将桃苗 根系 向 四周均 匀舒 结 果 的矛盾 ， 时适 量 回缩 。注 意更 新复 壮枝 组 ，
寡糖及 １ ８种人 体 必需 的氨基 酸和 钙铁 等丰 富矿 物质 。通过 设 立雪 莲果 品种观 察 、 同海拔 高度 适 不 应性 、 同 留枝 数 、 同种植 密度 、 硼 与 不施硼 对 比、 不 不 施 贮藏 方 法等 生产 试验 ， 索雪莲果 有机 标 准 探 化栽培技 术。在 海拔 ７ ０ 以上 高 山种 植 的雪 莲果 ， 有机 化 标 准组 织 生产 ， ０ｍ 按 品质 好 ， 产量 高， 经济
摩ｉ ２ 础趟
２１．果 树 ００ ９
有机桃标准化 生产 技术
张 士 士 葡胃
（ 山东省 枣庄 市峄城 区底 阁镇 人 民政 府
桃果 由于微量 元 素及维 生 素含量 高 ，已经成 为 ５ 桃 园 土肥 水 管 理 重 要 的餐桌 食 品 ． 且 随着人 们生 活质 量 的提高 ， 而 从 ５ １ 土 壤 管 理 ．