农产品质量安全工作要点
农产品质量安全监管工作计划
农产品质量安全监管工作计划农产品质量安全监管工作计划3篇农产品质量安全监管工作计划1一、总体思路cc全面落实农业部、省市有关厅局和市委、市政府总体部署，以“努力确保不发生重大农产品质量安全事故”为目标，坚持一手抓执法监管，一手抓标准化生产，突出抓两个“一批”：即查处一批典型违法违规案件，集中力量打击违法添加和假冒伪劣问题；树立一批典型示范样板，以标准化示范乡镇建设、“三品一标”认证为抓手，强化农产品生产过程管理。
通过专项整治、安全预警监测、标准化推广、监管能力建设等工作，依法保障农产品质量安全。
二、主要目标一是确保农产品质量安全水平保持在较高水平，蔬菜、畜产品、水产品等农产品平均合格率达到97%以上。
二是实施xx市级农业标准示化示范项目5个，编制市级各类农产品标准生产模式图4个，农业标准化生产程度达到56％以上。
三是确保全年新增无公害农产品5个、绿色食品2个，新增无公害农产品基地认定面积1.0万亩以上。
三、重点工作（一）狠抓责任落实，理顺工作机制1．强化监管责任。
制订完善农产品质量安全监管责任制，进一步明确工作职责和工作制度，强化工作责任考核，进一步落实农产品质量安全“一岗双责、全员监管”制度，形成上下联动、各司其责、相互配合、形成合力的良好工作机制。
2.落实主体责任。
推进落实农产品生产企业、农民专业合作社、种养殖大户主体责任，建立不使用禁用药物的承诺制度，农产品质量安全承诺率、告知率、培训率达到100%。
合理使用农业投入品，落实生产记录档案制度，逐步建立农产品产地准出制度。
（二）继续深入开展专项整治，严厉查处违法违规行为1.突出整治重点。
集中力量，着力解决当前存在的突出问题。
种植业重点查处蔬菜、水果、食用菌、杭白菊使用国家禁用或限用的高毒农药和滥用农药现象，以及保鲜剂、防腐剂等不规范使用行为。
畜牧业继续开展“瘦肉精”整治和滥用抗生素专项整治。
渔业重点抓好孔雀石绿、硝基呋喃等违禁药物使用行为的打击。
2024年农产品质量安全工作计划标准版(6篇)
农产品质量安全工作计划标准版为全面落实《农产品质量安全法》和《食品安全法》，依法开展农产品质量安全监测，进一步巩固和深化农产品质量安全专项整治行动，提高我区农产品质量安全水平，实现农产品质量检测的科学化、规范化、制度化，特制定本计划。
一、监测目的：通过开展农产品质量安全监测工作，使我区农产品生产监测目的者和经营者的安全责任意识进一步增强，农产品质量安全水平进一步提高，人民群众消费安全得到保障。
全区蔬菜农药残留超标率控制在____%。
二、监测方式：全区农产品质量安全监测采取定期例行监测、监督抽查监测方式和风险监测相结合的监测方式。
在例行监测中发现重大安全隐患的农产品及初级加工农产品采取监督抽查的方式跟踪监测。
凡是监测点拒绝抽检的视为不合格。
三、例行监测1、监测对象：蔬菜。
2、监测地点：全区按设立____个蔬菜生产基地、____个农产品市场、____个超市。
3、监测品种：番茄、辣椒、茄子、黄瓜、甘蓝、白菜、小白菜、青菜、芹菜、花椰菜、菜豆、豇豆、菜心和空心菜等蔬菜。
可根据季节适当调整监测蔬菜品种。
监测品种兼顾绿叶菜类、白菜类、豆类和茄果类蔬菜。
4、抽样数量：自检例行监测共____个样。
5、抽样时间：____年____月-____年____月。
详见抽样计划表。
6、抽样方法：检测前，严格按照抽样操作规程进行抽样。
抽样人员应事先准备好抽样单、抽样袋、标签等抽样用具，并保证这些用具整洁、干燥，不会对样品造成污染。
抽样过程不应受雨水、灰尘等污染。
大棚蔬菜以每个大棚为一个抽样单元；露地菜每____亩为一个抽样单元，不足____亩的以每种植户的同一品种的蔬菜为一个抽样单元。
在抽样单元内按对角线法、梅花点法、蛇形法等方法随机采集样品，每个抽样单元内抽样点不少于____个，每个抽样点1m2左右，随机抽取该范围内的蔬菜作为检测样品，每个样品抽取量不少于1.5kg，白菜、冬瓜、西瓜等大果形瓜菜不少于____个。
抽样人要与联络员共同确认样品的真实性和代表性，抽样完成后，要认真填写抽样单，由抽样人员和经手人共同签字确认。
农产品质量安全预警制度
农产品质量安全预警制度是一种风险管理机制，旨在通过对农产品生产、加工、销售等各个环节进行监测和评估，及时发现潜在的质量安全风险，采取预防措施，保障农产品从田间到餐桌的质量安全。
以下是农产品质量安全预警制度的基本构成和实施要点：一、预警制度的目标1. 防范农产品质量安全风险，保障消费者健康。
2. 提高农产品质量安全监管的时效性和有效性。
3. 促进农产品生产者和经营者提高质量控制意识。
二、预警制度的构成1. 预警信息收集：通过监测、检验、调查等手段收集农产品质量安全相关信息。
2. 预警风险评估：对收集到的信息进行分析，评估潜在的风险等级和影响范围。
3. 预警发布：根据风险评估结果，通过适当渠道发布预警信息。
4. 预警响应：相关监管部门和生产经营者根据预警信息采取相应措施。
5. 预警解除：当风险因素得到控制或消除后，发布预警解除信息。
三、预警制度的实施要点1. 建立预警信息网络：包括农产品质量安全监测站点、检验机构、行业协会等。
2. 制定预警标准和流程：明确预警的触发条件、评估标准、发布流程等。
3. 加强风险评估能力：培养专业评估人员，提高风险评估的科学性和准确性。
4. 完善预警发布机制：确保预警信息能够快速、准确、广泛地传播。
5. 强化预警响应措施：制定应急预案，确保在预警发布后能够迅速采取行动。
6. 建立预警解除机制：确保在风险消除后，能够及时解除预警，恢复正常市场秩序。
四、预警制度的保障措施1. 法律法规支持：确保预警制度有法可依，对不履行预警义务的行为进行处罚。
2. 资金保障：为预警制度提供必要的财政支持，确保监测、评估等工作的顺利进行。
3. 技术支持：利用现代信息技术，提高预警制度的科技含量和效率。
4. 教育培训：加强对农产品质量安全知识的普及和培训，提高全社会的质量安全意识。
通过建立和完善农产品质量安全预警制度，可以有效地预防和控制农产品质量安全风险，保护消费者权益，促进农产品行业的健康发展。
2024年农产品质量安全工作计划参考范本（6篇）
农产品质量安全工作计划参考范本____年深化农产品质量安全整治方案为认真____省、市农村工作会议和农业工作会议精神，深入____，全面实施《农产品质量安全法》、《食品安全法》等法律法规，解决当前影响农产品质量安全的一些突出问题，进一步提升农产品质量安全水平，按照____市农牧局《____年深化农产品质量安全整治方案》的要求，在继续深入落实《____年农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动实施方案》任务的基础上，以当前问题多、隐患大的农产品和农业投入品为重点，进一步突出整治重点，强化整治措施，完善长效机制，努力确保全年不发生重大农产品质量安全事故。
一、工作目标在____年工作的基础上再通过一年的努力，使农药、肥料监测合格率提高____个百分点，禁用农药残留检出占不合格产品比例降低____个百分点。
农产品质量安全监管的协调合作机制、检打联动机制、风险预警机制、应急处置机制进一步完善，农产品产地准出与市场准入实施范围进一步扩大，全面提高农产品质量安全水平和监管能力。
二、工作重点（一）解决当前突出问题1.种植业产品专项整治（1）具体目标。
蔬菜、水果农药残留监测合格率达到____％以上，禁用农药残留检出占不合格产品比例降低____个百分点，农药质量监测合格率提高____个百分点，假冒伪劣农药重大案件执法查处率达到____％，农药生产企业____％纳入监控范围，农药经销企业____％纳入监控范围。
（2）主要任务。
一是加强农药生产源头监管，会同工商等部门重点打击无证照生产的黑窝点；二是加强农药质量市场监督抽查，依法查处违法违规生产经营单位；三是标准果园和标准蔬菜园开展农药残留监测；四是加强农药科学合理使用的宣传培训；五是加大对违法生产经营高毒农药行为的处罚力度；六是推进农药信用体系建设，将农药生产经营企业资格、消费者投诉以及质量监测结果，统一纳入企业诚信档案，及时曝光违规企业和产品。
此项整治由市农技中心负责。
农产品质量安全监管工作计划
农产品质量安全监管工作计划•相关推荐农产品质量安全监管工作计划光阴的迅速，一眨眼就过去了，又迎来了一个全新的起点，来为以后的工作做一份计划吧。
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农产品质量安全监管工作计划1为进一步加强我镇农产品质量安全监管工作，根据县农产品质量安全监管工作要点和计划任务，结合我镇工作实际，现将我镇20xx年度农产品质量安全监管工作计划下达如下：一、指导思想按照“保障农业产业发展，促进农民增收，依法科学监管，以民为本,确保不发生重大农产品质量安全事故”的工作目标，强化监测监控，健全监管长效机制，依法保障农产品质量安全。
二、目标任务1、成立镇覆盖全镇的农产品质量监管、检测队伍，建立落实镇街专管员3人，检测人员3人，村级协管员52人。
2、完成生产基地农产品定量检测64个批次，确保生产基地农产品检测合格率98%以上。
监督检测不合格农产品处置率100%。
3、不合格农业投入品查处率100%。
4、“三品”基地产地和产品复查换证、续展认证和保持认证率100%。
5、完成生产基地农产品快速定性监测6个批次。
6、农业标准化生产覆盖率达到60%以上。
三、工作重点1、健全镇农产品质量监管体系。
落实农产品质量监管职能室和专职农产品监管人员，加强农产品快速定性检测室建设，完善检测室基础设施和仪器设备，配备相应检验检测人员。
2、加强农业标准化生产建设。
以科技成果转化、全程标准化为重点，建立完善农产品全程标准化生产体系和全程标准化质量控制体系，按照“集成一套生产标准，编制一本操作手册，实施一批关键技术，建立一批管理制度，创建一个追溯平台”的要求，开展全程标准化生产建设。
3、强化“三品一标”建设管理。
现代农业园区的主导产业示范区和精品园应100%取得“无公害农产品”认证，鼓励主要农产品达到绿色食品认证标准。
开展对“三品”基地的规范化指导与监管工作，严格证后监管，规范“三品”农产品的用标行为。
农业安全生产要点
农业安全生产要点农业作为国民经济的重要组成部分，保证农业安全生产非常重要。
以下是农业安全生产的要点：1. 加强生产环节的管理农业安全生产的关键在于强化生产环节的管理。
农民在种植、养殖和捕捞过程中应严格按照规定进行操作，保证质量安全。
同时，加强对种植、养殖等环节的当场监管，及时发现和解决问题，确保农产品的质量安全。
2. 安全使用农药、化肥等农业生产资料农药、化肥等是农业生产的必要资料，但在使用时要保证安全。
应选择正规经销商购买，并按照说明书使用。
在使用时应注意个人防护，避免污染、泄漏等危险情况的发生。
3. 保证食品安全在生产和销售农产品时，应坚决杜绝使用非法添加物、不合格药剂等不良行为。
确保产品质量达标，消费者可以放心食用。
同时，加强对餐饮行业的监管，保证从餐桌上消费者口中食品安全。
4. 加强农户安全生产意识的建设在保证农业安全生产的过程中，农户的意识和行为起着重要的作用。
应加强对农户安全生产意识的培养和教育，提高他们的风险意识和应对能力。
同时，为他们提供一些安全生产知识，使他们能够科学的运用农业生产手段，避免生产中的事故和问题。
5. 加强农产品质量安全监管除了农户和相关部门的工作外，生产环节的质量监管也是保证农产品质量安全的必要手段。
应加强对农产品质量安全的监管，建立一套完整的监管机制。
在生产、流通、销售等各个环节加大监管力度，制定标准，做到严格监管、严肃问责。
综上所述，关于农业安全生产的要点是加强生产环节管理，安全使用农业生产资料，保证食品安全，加强农户安全生产意识建设和加强农产品质量安全监管。
只有在全社会和每个生产环节共同努力下，农业安全生产才能得到持续的保障，同时，让农产品走向市场，实现插上财富的翅膀。
农业农村部办公厅关于印发《2019年农产品质量安全工作要点》的通知
农业农村部办公厅关于印发《2019年农产品质量安全工作要点》的通知文章属性•【制定机关】农业农村部•【公布日期】2019.02.15•【文号】农办质〔2019〕7号•【施行日期】2019.02.15•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农产品质量安全正文农业农村部办公厅关于印发《2019年农产品质量安全工作要点》的通知农办质〔2019〕7号各省、自治区、直辖市及计划单列市农业农村（农牧）厅（局、委），新疆生产建设兵团农业局：为贯彻落实中央农村工作会议、全国农业农村厅局长会议和全国质量兴农推进会议精神，做好2019年农产品质量安全工作，我部制定了《2019年农产品质量安全工作要点》，现予印发。
请结合本地区、本行业实际认真抓好落实。
农业农村部办公厅2019年2月15日2019年农产品质量安全工作要点2018年，各级农业农村部门坚持以农业质量年行动为主线，统筹推进质量兴农绿色兴农品牌强农，全面加强农产品质量安全工作。
主要农产品例行监测合格率达到97.5%。
农产品质量安全保持稳中向好的发展态势，为实现乡村振兴良好开局提供了有力支撑。
2019年是新中国成立70周年，是全面建成小康社会关键之年，做好农产品质量安全工作意义重大。
各级农业农村部门要坚决贯彻落实习近平总书记“四个最严”指示要求，坚持以实施乡村振兴战略为总抓手，以深化农业供给侧结构性改革为主线，以增加绿色优质农产品供给为主攻方向，坚持“产出来”“管出来”两手抓，进一步推进质量兴农绿色兴农品牌强农，提升农产品质量安全水平，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
一、推进标准化生产，着力增加绿色优质农产品供给（一）加大标准制修订力度。
新制定农药残留限量标准1000项、兽药残留标准100项。
围绕农业高质量发展需要，清理一批不适应的标准，制定一批绿色、优质、营养方面的行业标准和生产规程。
结合乡村振兴战略的实施，针对性启动制定一批农村产业发展、乡村治理方面的标准。
某某区2024年绿色优质农产品工作要点.pptx
按照“稳存量、优结构、增总量”工作要求，新认证绿色食品20个以上。统筹种植产品、养殖产品、加工产品发 展布局，积极引导规模化生产经营主体申请使用绿色食品标志,持续增加绿色食品获证产品总量规模和市场供给。确 保全区绿色食品续展率，坚持“应续尽续”。摸排符合条件的生产经营主体，指导开展绿色生产技术，维护生态良好 平衡。茶产业集中区要引导生产加工主体办理SC证，合法合规开展经营。
十、强化证后监管
加强和固化产品抽检、企业年检、跟踪检查、风险预警、标志监察、应急处置等证后监管基本措施，加强对重 要农时、重要时节、重点地区高风险获证产品全程质量跟踪检查，持续开展绿色优质农产品质量专项检测，发挥科 学抽检监督约束作用。建立务实管用、快捷有效的绿色优质农产品风险隐患排查与应急处置机制，探索创新企业年 检逐级实化、绿色优质农产品综合评价与监督约束机制。
六、推进农产品质量安全全程控制技术和良好农业规范认证
鼓励有条件的生产主体开展GAP认证，支持农产品质量安全全程控制规范实施主体升级，贯彻落实《农产品质 量安全法》关于实施良好农业规范、提高农产品质量安全管理水平的法律要求，推进中国良好农业规范系列国家标 准宣传推广，推动良好农业规范农产品生产基地认证。
二、适度发展有机农业
遵循“绿水青山就是金山银山”发展理念，充分发挥我区自然资源禀赋和生态环境优势，关注山区野生状态的植 物生产和饮用水源水库水产生产，鼓励、引导开展有机农产品认证，提高我区有机农产品占有量，引导高质量高品 质发展。紧抓有机农产品再认证，确保再认证率100%。巩固我区全国有机农产品（茶叶）基地建设，支持西河口乡 利用好全国有机农产品基地这张名片，打造高品质茶叶品牌，促进地方经济高质量发展。
五、推动地标性绿色食品生产基地创建
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农产品质量安全工作要点
在各部门、各单位的共同努力下，本市农产品质量安全继续保持稳中向好的态势，全市主要农产品例行监测总体合格率达98.5%以上，全年未发生重大农产品质量安全事件，“三品一标”认证率继续在全国遥遥领先。
但农产品质量安全隐患依然存在，形势仍不容乐观。
按照农村工作会议要求，认真贯彻落实全国推进质量兴农工作部署会议精神，紧紧围绕农业供给侧结构性改革这条主线，把增加绿色优质农产品供给摆在突出位置，认真落实“四个最严”的要求，从生产、监管两端发力，扎实推进质量兴农，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
全年重点工作安排如下：
一、大力推动农业标准化生产
（一）加强源头防控。
深入实施农业环境保护与治理三年行动计划,大力推广测土配方施肥,科学合理使用农业投入品,实施化肥农药减量化行动。
进一步优化种植结构，科学安排作物茬口，推进冬季休耕养地。
推进畜禽粪污、农作物秸秆等农业废弃物资源化利用。
加强耕地质量调查与监测，完善耕地质量监测体系。
（二）加快标准制修订。
实施农业标准化战略，突出优质安全绿色导向，进一步完善具有本市特色的农产品质量安全标准体系。
推进对家庭农场、农民专业合作社、农业产业化龙头企业主体制定质量安全内控制度，实施严于国家标准的企业标准。
（三）推进按标生产。
继续推进园艺作物标准园、畜禽标准化示范场、标准化水产养殖场建设，发挥设施标准和技术规范的示范作用；将建成的标准化园、场与“三品一标”证后监管紧密结合，充分发挥“三品一标”在制度规范、技术标准、全程控制、档案记录、包装标识、质量追溯等方面的优势，实现按标生产。
（四）促进绿色发展。
在巩固无公害农产品认证的基础上，推进绿色食品标准化示范基地建设和绿色食品产品认证。
开展绿色、有机农产品发展研究，确定重点区域、重点品种发展计划，研究制定扶持政策，提升本市绿色食品的覆盖率。
二、不断强化全程监管
（一）严格投入品监管。
开展春、秋两季农资打假专项治理行动，严厉打击制售假劣农资行为，对严重失信企业和相关人员实行联合惩戒。
强化农资质量监督抽查和案件查处，严防发生行业性、区域性制假售假问题。
（二）狠抓专项整治。
保持高压严打态势，严厉打击违规行为。
种植业上，重点治理高du限用农药违规使用和禁用农药隐性添加等问题，大力推行高du
农药定点经营、实名购买制度，严禁高du农药用于蔬菜、瓜果生产。
畜牧兽医上，继续实施生鲜乳专项整治，打击使用“瘦肉精”和禁用兽用抗菌药、收购屠宰畜禽、私屠滥宰、注水或注入其他物质等违规行为，坚决切断利益链条。
渔业上，重点治理在草鱼、鲫鱼、南美白对虾、河蟹等重点品种上违法使用孔雀石绿和硝基呋喃类药物问题，强化水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留专项整治，加强违禁药物源头管控，积极推进健康养殖。
（三）加强日常督查。
逐步按照“双随机”要求，开展种植业产品、畜禽产品、水产品监督抽查。
加强日常巡查工作规范，督促生产经营主体落实禁限用规定、高du农药定点经营实名购买、安全生产休药期间隔期和生产档案记录等4项制度。
基本建立监管名录和诚信档案，将全市生产经营主体纳入动态监管，实现任务到岗、责任到人。
（四）开展监测评估。
扎实开展风险监测，发挥市、区、镇三级监测网络作用，强化监测预警，发现风险隐患。
加强分工协作，及时会商研判，共享监测结果。
督促问题整改并强化执法查处力度。
聚焦推荐农兽药残留超标、地产水产品收储运环节、种养结合生产模式下种植业产品、推荐用农药中隐性添加物等重点环节和因子，开展摸底排查和专项评估，提出风险预警、过程管控和标准制修订建议。
（五）强化应急处置。
在全市建立“信息畅通、上下联动、区域协同、联防联控”应急网络，开展种植业产品中农药残留超标、动物源性产品中检出违禁药物、水产品中药物残留超标的应急处置演练。
制定农产品质量安全科普行动计划，举办“食品安全宣传周”市农委活动日，正面宣传，展示农产品质量安全工作进展和成效。
三、继续开展国家农产品质量安全示范市创建
（一）巩固创建成果。
推广国家农产品质量安全县的成功经验和有效监管模式，将其作为标准化生产、全程监管、监管体系建设、社会共治的样板区，带动全市农产品质量安全监管能力和水平整体提升。
筹备参加国家农产品质量安全县创建成果展，充分展示本市创建成效。
（二）扎实推进示范市创建。
按照本市整建制创建农产品质量安全考核办法涉及的50项考核要点，开展中期检查，进一步督促落实区政府属地管理责任。
四、加快推进追溯体系建设
（一）推进平台建设。
建立市级农产品质量安全监管平台。
建立将农产品生产过程管理、产品检测、“三品认证”及证后监管等内容进行集中体现的信息化网络平台，全方位监管农产品生产主体。
（二）继续推进追溯体系建设。
进一步完善各条线的电子化管理方案，加强信息管理，真正实现生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、质量可追溯，全面提升农产品质量安全水平。
在总结农产品质量安全电子化追溯工作的基础上，研究完善农产品质量安全追溯建设方案。
（三）推进农产品准出管理。
研究制定与市场准入相衔接的地产食用农产品质量安全管理制度，在畜牧、水产等领域出具产地证明、检疫检测合格证明，把好产地准出质量关，实现农产品合格上市和顺畅流通。
五、切实提升监管能力
（一）强化机构队伍建设。
推动各区健全完善监管机构，充实监管人员，落实监管经费。
推进乡镇农产品质量安全监管站建设，充实乡镇专业管理人员。
（二）加强检测体系建设管理。
完善行政审批流程，修订《上海市农产品质量安全检测机构考核办法》，推进检测机构考核和资质认定。
加强农业质检机构运行管理督导检查，实现飞行检查常态化。
组织开展农产品质量安全检测技术能力验证工作，确保检测水平。
（三）提高监管能力。
以农产品质量安全示范市为抓手，组织举办形式多样的监管培训班，开展比武练兵和应急演练。
加大对农产品质量安全监管队伍培训
力度，提升监管水平。
实施农产品质量安全科技创新战略，开展农产品质量安全全程控制技术研究和农药快速检测研发。
六、不断完善监管制度机制
（一）借助政务微博、微信公众号、政务网、报纸等媒体，广泛开展《条例》及农产品安全相关普法宣传；结合“3.15”放心农资下乡、食品安全宣传周主题日以及技术培训等各类现场活动，深入开展农产品安全生产、放心消费等知识宣传。
（二）健全协同监管机制。
加强与食药、公安等部门的协调配合，联合开展重大问题整治和重大案件查处。
完善社会监督机制，推进社会共治。
（三）推进信用体系建设。
完善信用信息归集制度，及时归集和共享行政许可和行政处罚信息。
研究制定农业投入品严重生产经营主体“重点监管名单”管理制度，推进农业投入品领域信用体系建设工作，鼓励种子、农药、兽药行业协会和社会第三方机构开展企业信用评价。
（四）加强舆论引导。
充分利用互联网、微博、微信、手机客户端等新媒体以及报纸、电视、广播等传统媒体宣传农产品质量安全知识，展示农产品质量安全工作进展和成效。
各有关单位要进一步增强使命感和责任感，认真落实监管责任，不断创新监管方法，切实保障好农产品质量安全。