港式茶餐厅港优茶餐厅菜单汇总
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港式茶餐厅港优茶餐厅菜单汇总
在很多人心里都保存着一份浓浓的香港情结,追不完的TVB大片,唱不停的粤语经典歌曲,还有几十年都不过气的香港明星。吃货们也不例外,有哪些港式招牌菜是吃货们在港优茶餐厅用餐必点的呢?
冰镇奶茶
港优于2008年推出「冰镇奶茶」,以充满冰粒的玻璃碗盛载,每啖奶茶均保持原味冰冻。
五星澳门级烧肉
由挑选猪只至调味腌制、风干、烘焙及松针等多重步骤均一丝不苟,再以自行研发的烧烤炉烤制,烧肉皮脆肉滑。港优「五星澳门级烧肉」被视为烧肉界的名牌实至名归!
明炉烧鹅
严选最优质的黑鬃鹅,其特点是颈短、脚短、皮薄、油薄、肉嫩,最宜用作烧烤。烧鹅必须新鲜密做,尤以出炉一刻品尝,则最为味美。
秘制西多士
特制多士炉把厚面包烘至皮脆心软,在多士上涂上厚厚的粗粒花生酱和炼奶,顾客最喜爱它每一啖都脆香、松软、甜美。
菠萝咕噜肉
咕噜肉制作精髓是外层粉浆薄脆,而包裹着的脢头猪肉则嫩滑富肉汁,再配合米醋汁,达到挂酱效果为最佳。
干炒牛河
港优选用嫩滑牛柳及幼身滑河粉,配以自家制瑞士汁烹调,味浓、湿身、偏甜是其独特之处。