小学六年级话题作文：恭城油茶爽神汤(1)
写关于油茶传承的作文
写关于油茶传承的作文
油茶，这可是咱家乡的宝贝呀！说起油茶，那故事可多了去了。
在咱们这地儿，油茶那可是老一辈传下来的好东西。
小时候，我就常常看
到爷爷奶奶在灶台前忙碌，为一家人精心烹制油茶。
那浓郁的香气，能从厨房
一直飘到院子里，把我的馋虫都勾出来啦。
油茶的制作过程可不简单，得有耐心。
先把茶叶、花生、芝麻等材料准备好，然后在锅里翻炒，这火候可得掌握好，不然一不小心就容易炒糊咯。
接着
加水煮，慢慢地，香味就弥漫开来。
这时候，再加上点盐或者糖，根据自己的
口味来，一碗香喷喷的油茶就大功告成啦！
可别小看这一碗油茶，它不仅是一种美食，更是一种传承。
它承载着老一
辈人的智慧和勤劳，也承载着我们对家乡的深深眷恋。
如今，时代在变，很多传统的东西都慢慢被遗忘了。
但咱们的油茶可不能丢！我真心希望，能有更多的年轻人愿意学习制作油茶的手艺，把这份美味和
文化传承下去。
要是以后大家都不知道油茶是啥，那得多可惜呀！所以，让我们一起努力，让油茶继续飘香，让这份传承永远延续！。
介绍土家油茶汤的作文
介绍土家油茶汤的作文
油茶汤，哇，真香！你知道吗，这油茶汤可是土家族的一大特色。
清晨起来，喝上一碗，整个人都精神了！
你说油茶汤？哈哈，那不就是金黄色的液体里飘着点茶叶和米
花嘛。
可别小看这组合，一口下去，茶叶的苦和米花的甜，简直就
像山间的清风和溪水，让人陶醉！
油茶汤啊，我们土家族过节必备！一家人围坐在一起，喝油茶汤，聊家常，那感觉，别提多温馨了。
这油茶汤，就是我们土家族
的小秘密，让人心里暖洋洋的。
哎，你知道吗？油茶汤的制作可没那么简单。
要选对茶叶，炒
好米花，还得掌握火候。
每一步都不能马虎，不然味道就大打折扣了。
这油茶汤，可是我们土家族人的骄傲！
现在油茶汤也与时俱进啦，有了各种新口味和做法。
但不管怎
么变，那份对传统的尊重和对文化的热爱，永远都不会变。
油茶汤，就是我们土家族的味道，让人难以忘怀！。
六年级话题作文 -恭城油茶爽神汤_450字
六年级话题作文:恭城油茶爽神汤_450字
导读：本文六年级话题作文:恭城油茶爽神汤_450字，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。
我的家乡在广西省恭城县，这里的小吃特别的多，有糍粑，粽子，水晶粑，油茶，糖粑……而我们这里卖得最火的是油茶，糖粑，水晶粑，艾叶粑，这四种中卖得最火的是油茶，它是排在首位的，每个恭城人都喝过油茶，没喝过的就不是恭城人，我们每天早上都会打上一锅美味可口的油茶，据说是玉皇大帝喝的汤，那我就给你说说它是什么制作的吧！
你要先准备“7”字型的木锤，特质的锅，茶叶阁，花生，姜，提前浸泡好的茶叶，油，开水，准备这些就可以了。
首先把锅给烧开，再放油，就把姜拍扁，然后把茶叶，姜，花生一起放入锅中，一起锤打，大约打到茶叶粘锅，闻见一股香味后，就说明打好了，然后用开水一冲，在用锥子搅一搅，在把茶叶阁放在碗的头上，把油茶倒入茶叶阁里，再用锥子挤一挤，一锅油茶就出锅了，喝了一口油茶下去身子非常的舒服。
来旅游的人说了，来到恭城没有喝油茶就不代表来了油茶，有些人说：小孩子喝一碗油茶可以变聪明，青年人喝一碗油茶变得精神抖擞，老年人喝一碗油茶可以长命百岁。
我们恭城还有油茶节呢！快点来参加吧！
六年级:张敬民。
油茶汤作文
油茶汤作文嘿，说起油茶汤啊，那可真是咱家乡的一绝！记得有一次，我回老家看望爷爷奶奶。
刚进家门，就闻到一股熟悉的香味。
我那鼻子啊，就跟小狗似的，一下子就闻出来是油茶汤的味道。
我赶紧扔下行李，冲进厨房，只见奶奶正站在灶台边，拿着勺子搅拌着锅里的油茶汤。
“奶奶，我可想这油茶汤了！” 我一边说，一边眼巴巴地看着锅里。
奶奶笑了笑，说：“别急，一会儿就好。
”不一会儿，一碗热气腾腾的油茶汤就摆在了我面前。
那颜色，金黄金黄的，看着就诱人。
我迫不及待地拿起勺子，舀了一勺放进嘴里。
哇，那味道，简直绝了！油茶的香味在嘴里散开，还有那炸得酥脆的黄豆、花生米，嚼起来“嘎嘣嘎嘣” 响。
再加上一点葱花和香菜，那味道，别提多棒了。
我一边喝着油茶汤，一边听奶奶讲着过去的故事。
奶奶说，在他们那个年代，油茶汤可是只有过年过节或者有贵客来的时候才能喝上。
那时候，一家人围坐在一起，喝着油茶汤，聊着天，那场面，可温馨了。
喝着喝着，我突然想起小时候的一件趣事。
有一次，我看到奶奶在做油茶汤，觉得很好奇，就缠着奶奶让我也试试。
奶奶拗不过我，就给了我一个勺子，让我帮忙搅拌。
我那时候还小，力气也小，搅了没一会儿就累了。
但是我又不想放弃，就一边搅拌一边唱歌给自己打气。
结果，一不小心，把勺子给掉进锅里了。
我吓得赶紧伸手去捞，结果被烫得哇哇直叫。
奶奶看到我这副模样，笑得眼泪都出来了。
想到这里，我也忍不住笑了起来。
这油茶汤啊，不仅味道好，还承载着我许多美好的回忆呢。
喝完油茶汤，我满足地打了个饱嗝。
奶奶看着我，笑着说：“这孩子，还是这么喜欢喝油茶汤。
” 我点点头，说：“奶奶，这油茶汤是咱家乡的味道，我一辈子都忘不了。
”是啊，油茶汤，那一口家乡的味道，永远留在我的心里。
无论我走到哪里，只要想起那一碗热气腾腾的油茶汤，就会想起家乡，想起亲人。
家乡的油茶作文【8篇】
家乡的油茶作文【8篇】家乡的油茶作文篇一我的家乡是武陟。
武陟虽然不大，但我依然爱它。
武陟的特产是什么呢？对啦！就是大名鼎鼎的武陟油茶！记得我第一次吃油茶是在7岁时，那天风和日丽、阳光明媚，我们一家准备出去吃饭。
我们在街上四处看看，发现了一家油茶店，生意十分的火爆，里面几乎坐满了人，外面也有人在排队，我们认为这么多人吃，口碑肯定不错！就挤了进去。
爸爸要了一份麻辣的，姐姐和妈妈都要了一份香菜的，我要了一份芝麻的。
不一会的功夫，端了上来，我以为从未吃过油茶，所以迫不及待的开吃了！“啊——呜！”我吃了一口，便迷了“心智”，“走火入魔”！天哪！太好吃了！里面不仅有酥脆的花生，还有诱人的核桃仁！嗯——还有一股麻麻的、辣辣的味道呢？我下意识看了一眼爸爸：他正一脸疑惑的看着“自己的”芝麻口味的油茶，他一抬头，我俩四目相对，“哈！哈！”地笑了起来。
虽然是一场乌龙，但是——麻辣味比芝麻味的好吃啊！味道鲜美，浓而不腻，还夹杂着一丝丝辣味，就像巧克力中夹杂着跳跳糖，真是人间一大美味啊！我无意中抬头看见还有许多人在排队买油茶，店里的伙计忙得不可开交，我十分奇怪，为什么有这么多人即使排队也要买呢？我左思右想，抓耳挠腮，终于想出了原因：之所以这么多人慕名而来，不仅是因为好吃美味，香飘千里，还十分的实惠，一碗才2、3块钱，最多5块钱，这可真便宜啊！但是，油茶也没有因为便宜的价格而成本降低、缺斤少两；各种原料多的就像农业展览会。
妈妈看我对油茶十分的好奇，便微笑对我说：“瑞瑞，你知道吗？相传啊——楚汉之争时，汉高祖刘邦受伤，向西迁至武陟，吃了我们这的油茶，伤口好了，身体也更棒了！后来，就把油茶封为宫廷御膳。
唐代著名诗人李商隐吃了油茶后，曾为武陟油茶赋“芳香滋补味津津，一瓯冲出安昌春。
”我听了妈妈妈的话后，感觉知识一下子丰富了起来。
我瞪大了眼睛问妈妈：“为什么你知道的这么多呢？”妈妈笑了，对我说：“我是武陟人，武陟是我的家乡，武陟的一切就是我的骄傲！”武陟油茶色香味美而且实惠；我为我是武陟人感到骄傲，感到自豪！家乡的油茶作文篇二我正在熟睡之时，忽听“吵”的一声响，把我从湿暖无比的热被中惊醒，奶奶拉开了帐子，一阵清新无比的气息直扑鼻而来，外面只见雪白一片，那是我有生以来第一次认识雪，我一下就从被子里出来，奶奶已帮我穿好了棉衣。
广西油茶作文
广西油茶作文
《广西油茶》
哎呀呀，说到广西油茶，那可真是有得聊啦！
我记得有一次去广西的一个小镇上，就碰到了这神奇的油茶。
那天我在街上闲逛，突然闻到一股特别的香味，就顺着那味道找过去。
嘿，就看到一家小店门口热气腾腾的，好多人在那喝着啥。
我凑近一瞧，原来就是广西油茶啊！
只见那老板熟练地把茶叶啊、姜啊啥的放到锅里炒，那架势，就像在表演一样。
炒好后就开始用锤子捶，砰砰砰的，看着可带劲了。
然后把捶好的东西放到锅里煮，不一会儿，那香味就更浓啦。
我眼巴巴地看着别人喝得那么香，自己也忍不住要了一碗。
端到手里，那颜色有点怪怪的，不过闻起来还不错。
我小小地喝了一口，哇，有点苦苦的，还有点姜的辣味，但又莫名地好喝。
我就一边小口小口地喝着，一边感受着这独特的味道在嘴里散开。
喝到最后，嘴巴里还残留着那股茶香和姜味，感觉特别奇妙。
从那以后啊，我就对广西油茶有了特别深刻的印象。
每次想到广西，就会想起那碗有着独特味道的油茶。
广西油茶，真是让人忘不了呀！
嘿嘿，这就是我和广西油茶的故事，是不是很有意思呀！。
习作五 家乡的油茶
家乡的油茶
景行小学（本部）125班7号邓迪文我的家乡在广西柳州，这里有数不尽的特产：云片糕、螺蛳粉、沙塘蜜桔、“金嗓子”......我认为里面最有代表性的还是家喻户晓的油茶。
米白色的汤上，浮着一颗颗米花、脆果、酥花生，红黄绿三种颜色，构成了这道美味。
制好的油茶端上桌后，首先扑面而来的是一股葱花的清香，进口后初觉是香茶的清苦，过后便是甘醇鲜香，令人回味无穷。
当然有的人喝不惯清苦的汤味，也可以熬上一锅浓郁甜美的红糖水，深红的汤底撒上油果，甜汤配甜果，也是别有一番风味！
油茶有这样一段传说：据说当年乾隆皇帝下江南，沿途百官大献殷勤，山珍海味无尽献上，吃的乾隆茶饭不思、见食生厌。
众御厨顿时束手无策、恐慌不已。
这时一位百姓将自家油茶奉上，乾隆服后顿时口舌生津、神清气爽御赐恭城油茶“爽神汤”之名。
没错，油茶具有消食健胃，祛湿避瘴的功效，其中的茶叶富含的茶碱，能调理全身，生姜含有的成分则可以除寒大蒜则能消毒、杀菌。
可见油茶不仅好喝，益处也是数不胜数。
油茶是一种集“才华”与“美貌”于一身的食品，更是我们家乡的骄傲，有兴趣的话可以去试试哦！。
油茶的做法 作文600字
油茶的做法 作文600字
寒假，我和妈妈到外婆家过年。
外婆家在广西恭城瑶族自治县，这里是少数名族——瑶族聚居的地方。
我和妈妈都是瑶族的后代。
瑶族最有特色的小吃是油茶。
妈妈说：“小点儿，油茶是我们瑶族人的魂。
喝油茶是祖祖辈辈传承下来的习俗。
作为瑶族的后代，也应该学会打油茶，传承瑶族文化，当然这也是中华文化的一部分。
”瑶族人最盛情款待客人的方式是喝油茶。
下面，我就为大家介绍油茶的做法。
打油茶需要特制的茶锅。
茶锅是圆弧形的，在锅的左侧有一个凹槽形的“嘴”，用来倒油茶的。
锅的一侧有一个长长的柄，用来端茶锅。
此外，打油茶还需要两样必不可少的东西：一是“L”型的木茶锤，二是一个竹制的琵琶型的过滤网。
将茶锅里的油热后，放一小把大米炸至金黄色。
这时，将开水泡号的茶叶、生姜、蒜和花生米倒入锅里。
妈妈说：“南方闷热潮湿，喝了油茶，可杀菌、消毒、去湿气，延年益寿。
这也是恭城获得全国长寿乡的原因之一。
”佐料进锅后，用茶锤快速而且用力捣，发出“咚咚咚”的声音。
渐渐地，茶叶被捣烂了。
这时，加入开水、盐烧开，咕嘟一会儿，浓浓地茶香味飘出来了。
这时，香喷喷的油茶就可以出锅了。
捣出第一碗，接着第二碗，第三碗……妈妈把第三碗油茶端给我，我好奇地问道：“妈妈，干嘛要到给我第三碗啊？”妈妈说：“一碗苦，二碗甲（涩），三碗才是好油茶”。
往油茶里加上米花就可以开始享受了。
外公骄傲地说：“小点儿，我们恭城油茶曾被乾隆皇帝赐名为爽身汤呢！”回外婆家，我从油茶中感受到了浓浓的瑶家文化，也有责任传承这项习俗。
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恭城油茶爽神汤
我的家乡在广西省恭城县，这里的小吃特别的多，有糍粑，粽子，水晶粑，油茶，糖粑……而我们这里卖得最火的是油茶，糖粑，水晶粑，艾叶粑，这四种中卖得最火的是油茶，它是排在首位的，每个恭城人都喝过油茶，没喝过的就不是恭城人，我们每天早上都会打上一锅美味可口的油茶，据说是玉皇大帝喝的汤，那我就给你说说它是什么制作的吧！
你要先准备“7”字型的木锤，特质的锅，茶叶阁，花生，姜，提前浸泡好的茶叶，油，开水，准备这些就可以了。
首先把锅给烧开，再放油，就把姜拍扁，然后把茶叶，姜，花生一起放入锅中，一起锤打，大约打到茶叶粘锅，闻见一股香味后，就说明打好了，然后用开水一冲，在用锥子搅一搅，在把茶叶阁放在碗的头上，把油茶倒入茶叶阁里，再用锥子挤一挤，一锅油茶就出锅了，喝了一口油茶下去身子非常的舒服。
来旅游的人说了，来到恭城没有喝油茶就不代表来了油茶，有些人说：小孩子喝一碗油茶可以变聪明，青年人喝一碗油茶变得精神抖擞，老年人喝一碗油茶可以长命百岁。
我们恭城还有油茶节呢！快点来参加吧！
六年级:张敬民。