畜禽规模化养殖与废弃物处理.
畜禽养殖废弃物处理及再利用
畜禽养殖废弃物处理及再利用摘要：近年来，我国畜牧业持续稳定发展，规模化养殖水平显著提升，保障了肉蛋奶供给，但大量养殖废弃物没有得到有效处理和利用，成为农村环境治理的一大难题。
抓好畜禽养殖废弃物资源化利用，关系到畜产品有效供给和农村居民生产生活环境改善，是重大的民生工程。
作者从畜禽规模化养殖废弃物的主要来源、粪便的处理与资源化利用、污水处理与资源化利用、病死畜禽尸体处理与资源化利用等方面综合介绍，以期为养殖业废弃物处理与资源化利用提供参考。
关键词：养殖废弃物；处理；资源化利用1引言随着经济水平持续提升，我国的畜禽业得到了快速的发展。
养殖场越来越规范，规模化养殖场已经逐渐代替农村的小养殖场，规模化养殖场必定会成为今后畜禽养殖业发展的主要方向。
畜禽规模化养殖大大减少了土地资源的浪费，提升了饲养管理水平、生产效率和养殖技术，给养殖者带来了巨大的经济效益。
但是规模化养殖带来的环境污染问题日益显现，并且随着人们环保意识的增加而日益突出。
环境污染能够导致国民和社会财富的巨大浪费。
而大规模集约化养殖场又是我国今后发展畜牧业的方向；所以，规模化养殖场废弃物的利用是治理环境污染的有效措施1。
2畜禽规模化养殖废弃物的主要来源畜禽规模化养殖场废物主要有粪便、尿液、冲洗猪栏的污水、饮用水泄漏和冷却水等废水，动物的尸体及相关动物产品和动物的疫苗废弃物3种。
3粪便的处理与资源化利用畜禽粪便是一种很好的有机肥，施用于土壤后能形成稳定的腐殖质。
粪便能够改善土壤物理性质，提升土壤的肥力。
到现在为止，规模化的畜禽养殖场粪便的处理能够采用干清粪便固液分离和水洗粪便的方法。
在五华县，绝大多数畜禽养殖场采用干清法收集粪便，少数猪场采用水洗法清理粪便。
因为水洗粪便的耗水量较大，对环境造成了很大的压力，干式排便技术在我国得到了推广。
在规模化的畜禽养殖场中，利用干清粪这种方法能够将粪便通过生物、物理和化学这3种模式实行无害化处理和资源化利用2。
大型畜禽养殖场废弃物产生及处理利用情况
大型畜禽养殖场废弃物产生及处理利用情况
一、大型畜禽养殖场废弃物产生的主要原因
1、养殖本身造成的废弃物：大型畜禽养殖场饲料也是产生废弃物的
主要原因之一，饲料的进饲会造成未消化的饲料碎屑，而由于大型畜禽养
殖场养殖量较大，这些未消化的饲料碎屑产生的量也就比较大。
2、养殖时所产生的污水：由于大型畜禽养殖场的养殖规模较大，会
造成大量的带有污秽物的污水产生，这些带有污秽物的污水是一种容易造
成污染的污染废水。
3、畜禽粪便：大型畜禽养殖场的畜禽粪便也是一种产生的废弃物，
由于大型畜禽养殖场的养殖规模较大，这些畜禽粪便也会产生比较大的量，而畜禽粪便有一定的有毒性，一旦这些畜禽粪便进入水源，会对水源造成
相当严重的污染。
1、粪便利用：大型畜禽养殖场的粪便可以进行有机肥料的制作，用
于绿色农业生产，可以有效降低养殖场的污染程度，增加绿色农业的抗旱
能力。
2、饲料碎屑加工利用：饲料碎屑也可以用来制作有机肥料，来替代
化学肥料，降低养殖场的污染程度，增加绿色农业的抗旱能力。
3、污水处理：带有污染物的污水处理，一般通过设备，如生物处理
系统来处理。
规模化养殖污染情况及措施
规模化养殖污染情况及措施xx年xx月xx日CATALOGUE 目录•规模化养殖污染现状•规模化养殖污染的危害•规模化养殖污染的防治措施•规模化养殖污染防治的案例分析01规模化养殖污染现状1养殖废弃物产生量23规模化养殖过程中，畜禽粪尿是主要的养殖废弃物，其产生量巨大，对环境造成严重负担。
畜禽粪尿养殖过程中产生的污水也是规模化养殖废弃物的重要组成部分，主要包括清洗圈舍、饲料加工等产生的污水。
污水规模化养殖过程中，难免会有病死动物的出现，这些动物尸体也是养殖废弃物之一。
病死动物直接排放部分规模化养殖场对废弃物处理不够重视，直接将废弃物排放到环境中，对环境造成污染。
堆肥处理部分规模化养殖场采用堆肥处理的方法对畜禽粪尿进行处理，但堆肥处理过程中易产生恶臭气体，对环境造成二次污染。
污水处理设施部分规模化养殖场配备了污水处理设施，但处理效果参差不齐，处理不彻底的污水仍会对环境造成污染。
水质污染01规模化养殖废弃物处理不当易导致污水直接排放，对水体造成污染，影响水生生物的生存和人类健康。
大气污染02养殖废弃物堆积发酵易产生恶臭气体，对大气造成污染，影响周围居民和动物的健康。
土壤污染03部分废弃物中含有重金属等有害物质，长期堆放易导致土壤污染，影响农作物的生长和人类的健康。
02规模化养殖污染的危害对环境的危害空气污染规模化养殖产生大量的氨气、硫化氢等恶臭气体，污染周围空气。
水质污染养殖场污水未经处理直接排放，导致水体富营养化，影响水质。
土壤污染长期过量使用化肥、农药，导致土壤结构破坏和重金属积累。
养殖过程中产生的有害物质，如细菌、病毒、重金属等，对人体健康构成威胁。
健康风险养殖场恶臭气体影响周边居民生活，降低生活质量。
居住环境部分养殖户使用违禁药物和添加剂，导致食品存在安全隐患。
食品安全养殖污染对农业生态造成破坏，影响农作物生长和产量。
农业生态养殖污染影响当地投资环境，阻碍了经济发展。
投资环境由于环保标准不达标，影响养殖产品出口，损害国家经济利益。
畜禽养殖废弃物处理和资源化利用实施方案
畜禽养殖废弃物处理和资源化利用实施方案
一、养殖废弃物处理要点
1、资源化利用是养殖废弃物处理的重点任务：将养殖废弃物如动物
粪便、禽类肉垃圾等，采取通过资源化利用的方法，进行有效的处理，以
减少养殖废弃物对环境的影响。
2、采用接近自然的处理方法:采用接近自然的处理方法，如光生化、
深层次微生物技术、直接处理等，将养殖废弃物的有机物质资源化，使其
可以成为农田、森林土壤或水体中的营养物质，达到减少养殖废弃物的目的。
3、重点对有毒有害物质进行处理：养殖废弃物中毒有害物质含量较高，因此必须采取有效措施进行处理，确保环境安全，防止污染。
4、实施污染源减排政策：实施有效的污染源减排政策，减少养殖废
弃物造成的污染。
包括有机物质排放量的控制，通过技术改进、设备改造、经济措施等，减少污染物的排放量。
二、养殖废弃物资源化利用的实施举措
1、收集和分类养殖废弃物：采取动物粪便、禽类肉垃圾等采集及分
类处理的技术，将养殖废弃物进行收集，并分类处理，有效利用养殖废弃
物中的有价值成分，减少养殖废弃物对环境的污染。
2、开展副产品化利用：充分利用养殖废弃物中的提取物。
畜禽养殖废弃物处理与资源化
畜禽养殖废弃物处理与资源化畜禽养殖废弃物处理与资源化是当前环境保护和可持续发展的重要课题之一。
随着畜禽养殖业的快速发展，废弃物的处理问题日益凸显，给环境带来了严重的污染和资源浪费。
因此，如何有效地处理和利用畜禽养殖废弃物成为了一个亟待解决的问题。
本文将从废弃物产生与污染现状、处理技术、资源化利用等方面进行深入研究，以期为解决这一问题提供可行性方案。
一、废弃物产生与污染现状畜禽养殖业是我国重要的经济支柱产业之一，但同时也是一个严重污染源。
随着规模化养殖模式的普及和发展，大量的粪便、尿液以及饲料残渣等废弃物产生并排放到环境中，给土壤、水体和大气带来严重污染。
据统计数据显示，我国每年约有数以亿计吨的畜禽粪便排放到环境中，其中含有大量的氮、磷等有机物和微量元素，对环境造成了巨大的负担。
二、处理技术针对畜禽养殖废弃物处理问题，目前主要采用的技术包括物理处理、化学处理和生物处理等方法。
1. 物理处理物理处理主要是通过机械手段对废弃物进行分离、压实和干燥等操作。
常用的方法包括压滤、压榨和干燥等。
其中，压滤是通过将废弃物与滤料一起置于滤料器中，通过外力使废弃物中的水分逐渐排出；压榨是利用机械设备将废弃物进行挤压，使其排出水分；干燥则是通过加热或风力将废弃物中的水分蒸发掉。
这些方法能够有效地降低废弃物体积，并减少其对环境造成的污染。
2. 化学处理化学处理主要是利用化学药剂对废弃物进行降解或转化。
常见的方法包括氧化还原法、酸碱法和微生态修复法等。
其中，氧化还原法是通过加入氧化剂或还原剂，使废弃物中的有机物得到氧化或还原，从而降解有机物的含量；酸碱法则是通过加入酸碱溶液，使废弃物中的有机物发生酸碱中和反应，从而降低其对环境的污染；微生态修复法则是利用微生物对废弃物进行降解和转化，从而达到减少污染的目的。
3. 生物处理生物处理是目前最为常用和有效的处理方法之一。
它主要利用微生物对废弃物进行降解和转化。
常见的方法包括厌氧发酵、好氧发酵和厌氧-好氧联合处理等。
规模化畜牧养殖对生态环境的影响及对策
规模化畜牧养殖对生态环境的影响及对策规模化畜牧养殖是指通过大规模集中养殖方式提高农业畜牧业生产效益的一种模式。
然而，随着畜牧养殖业的快速发展，规模化养殖也带来了一系列对生态环境的负面影响。
养殖粪便的排放、水资源的浪费、水污染、土地退化等问题都成为了亟待解决的环境难题。
本文将详细讨论规模化畜牧养殖对于生态环境的影响，并提出相应的对策。
首先，规模化畜牧养殖所产生的养殖粪便排放问题是对生态环境最直接的影响之一、大规模畜禽养殖场所产生的废弃物大量堆积，无法得到合理的处置，导致环境污染。
对此，可以通过建立科学的养殖废弃物处理系统来解决问题。
例如，利用生物发酵技术将养殖粪便转化为有机肥料，或者将其作为能源利用，以减少废弃物对环境的负面影响。
其次，规模化畜牧养殖对水资源的浪费也是一大问题。
养殖场对水的需求量很大，而养殖业往往位于水资源相对贫乏的地区。
因此，在水资源管理方面，可以采取一系列措施来减少水资源的浪费，如采用高效节水设备、定期检查和维护设备以防止漏水等。
另外，规模化畜牧养殖还对水环境造成严重的污染。
养殖业使用大量的饲料和饮水，其中所含的氮、磷等营养物质会被排放到水体中，导致水体富营养化，产生藻类过度生长现象，严重影响水体生态系统的平衡。
减少排放量和建立水资源的监测和治理体系是解决这一问题的常用方法。
例如，设置合理的雨水收集系统，将雨水与养殖废水进行混合处理，减少养殖废水的排放量；定期监测水质，对于发现的问题及时采取措施加以治理。
此外，规模化畜牧养殖还存在着土地资源利用不合理的问题。
大规模养殖场往往需要大面积的土地用于建设养殖舍和储粮设施，导致土地的退化和生态系统破坏。
因此，可通过加强合理土地管理和保护措施来减少对土地资源的消耗。
例如，改善土地水土保持工程，加强植被的恢复和保护，提高土壤的保育能力。
总之，规模化畜牧养殖对生态环境造成了一系列的负面影响，但通过制定科学的政策和采取相应的对策，可以减少养殖业对生态环境的不良影响。
畜禽养殖场废弃物处理与资源化利用
畜禽养殖场废弃物处理与资源化利用畜禽养殖废弃物处理与资源化利用是现代畜禽养殖业发展的重要环节。
废弃物对环境造成的污染和资源浪费问题越来越受到人们的关注。
在这篇文章中，我将详细介绍畜禽养殖废弃物处理的方法和资源化利用的途径。
一、畜禽养殖废弃物的处理方法：1.沼气发电：将畜禽粪便收集并投入沼气池中进行发酵，可以产生沼气，再通过发电机转化为电能。
沼气发电不仅可以利用废弃物，还可以为农村地区提供电力，解决电力短缺问题。
2.堆肥：将畜禽粪便和废弃饲料等有机物进行堆肥处理，加速其分解过程，并生成有机肥料。
有机肥料富含养分，可以作为农业生产中的重要肥料，提高土壤肥力，促进作物生长。
3.畜禽粪便脱水：通过脱水机对畜禽粪便进行处理，去除其中的水分，减少体积。
脱水后的畜禽粪便可以作为有机肥料，也可以进一步进行处理，转化为生物质能源。
4.生物气化：将畜禽粪便和其他有机废物进行高温热解处理，可以得到合成气和焦炭等产品。
合成气可以用作燃料或化工原料，焦炭可以用于炼钢等工业生产。
二、畜禽养殖废弃物的资源化利用途径：1.有机肥料生产：通过堆肥或脱水等处理方法，将畜禽粪便转化为有机肥料。
有机肥料可以提供作物生长所需的养分，减少化肥的使用，降低土壤污染的风险。
2.生物质能源生产：通过沼气发电、生物气化等技术，将畜禽粪便转化为生物质能源。
生物质能源可以用作燃料，替代传统的化石能源，减少对环境的污染。
3.水肥循环利用：将畜禽排泄物中的养分回收利用，作为农田灌溉用水的肥料源。
通过循环利用，可以减少养分的流失，减轻水体富营养化带来的环境问题。
4.生物技术开发：利用畜禽粪便中的微生物资源，开展相关的生物技术研发。
比如利用畜禽肠道微生物制备益生菌，用于饲料添加剂的生产，提高畜禽养殖的健康水平。
三、畜禽养殖废弃物处理与资源化利用的意义：1.减少环境污染：畜禽养殖废弃物中含有大量的养分和重金属等有害成分，直接排放会对土壤和水体造成污染。
通过合理的废弃物处理和资源化利用，可以减少环境污染的风险。
规模化猪场废弃物的处理措施
国畜禽业中种2020.7作者简介:代保英(1983.10-),女,山东省昌乐县人,兽医师,研究方向:畜牧兽医技术推广。
规模化猪场废弃物的处理措施代保英(山东省昌乐县畜牧业发展中心262400)摘要:改革开放以来,随着人民生活水平的提高,对肉蛋奶的需求量大幅增加,直接刺激了畜牧业和畜禽规模化养殖的迅速发展,但也由此带来了一系列环境问题,尤其是养殖废弃物对农村环境造成的影响越来越大,并引发了一定的社会关注度,如何清除畜禽粪便污染及科学合理的处理病死畜禽问题成为制约畜牧业发展的重要影响因素。
本文就生猪养殖生产中粪尿废弃物及常见病死猪尸体处理技术进行简单介绍,以期对现代规模化养殖进行清洁化生产发展提供参考。
关键词:废弃物;规模化猪场;废弃物;处理我国近年来养猪产业发展迅速,在保证全球最大养猪规模的同时,养猪水平也在不断提升,规模化猪场日渐成为国内养猪业的主流。
规模化猪场所具有的集约化高效性生产特点在很大程度上满足了国内猪肉市场需求,但也产生了一系列问题,最为社会所关注的是废弃物处理问题。
规模化猪场生产过程中会有大量废弃物出现,包括猪的粪尿及病死猪尸体,如果处理方法不当,会给猪场带来安全隐患。
这些废弃物不但造成空气污染,也给蚊虫滋生创造条件,更是疾病发生的根本源泉。
如果不能及时重视这些问题,会导致猪的发病率一直居高不下,影响猪场经济效益。
1猪粪尿的处理养猪生产过程中会产生大量粪尿污水,其来源主要是源自猪直接排放的粪尿及生产中采用水冲粪形式所产生的大量污水,这些污水如果不及时处理,会产生大量的有害气体污染环境,并滋生大量蚊虫。
但这些粪尿污水不能直接灌溉农田,需经过处理后才能使用,本文主要论述如下处理。
1.1肥料化利用将猪粪尿进行干湿分离,通过相应的分离器将粪便分解为液体肥和固体肥,具体工艺为采用震动除水,螺旋挤压分离,把含水率超过80%的水泡猪粪分离出的固体直接袋装装车,液体再次用于冲洗猪圈或灌溉。
1.2沼气发酵建造沼气工程是实现猪粪尿处理的另一个有效途径,本方法可以因地制宜,充分利用资源,把场内粪尿污水在沼气池中做厌氧消化,使之产生沼气、沼液、沼渣。
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畜禽养殖养分循环与环境效应 养分循环分析
我国传统的牲畜养殖通常采取一家一户的家庭养殖模式，养殖户 自身拥有农业土地，养殖产生的排泄物作为有效的养分来源重新 归还农业土地，养殖业与种植业紧密结合，保证了二者之间养分 的双向流动，实现养分的良性循环。 近年来，在市场经济的驱动下，牲畜养殖正从传统的家庭养殖向 集约化、规模化方向迅速发展。这在有效缓解畜禽产品供需矛盾、 提高养殖效益的同时，也带来一系列问题（牲畜规模化养殖过程 中排泄物的处理利用与排放、种植业与养殖业之间的养分平衡管 理等）。由于实行规模化养殖，养殖业与种植业通常分离且相当 数量的规模化养殖场发布在城市周边地区，造成并强化了养分通 过饲料载体从种植区域向养殖区域的单向流动，导致养殖区域过 量的营养负载，以及牲畜养殖区域与农业种植区域之间的养分失 衡。同时增大环境负荷，可造成牲畜养殖排泄物对土壤和水环境 的污染。
畜禽养殖养分循环与环境效应 问题的提出
畜禽养殖过程中，由于畜禽排泄物处置不当或粪水排放，会 产生新的农业环境污染问题。 选择江苏省两个典型地区，分别代表苏南和苏北类型，运用 案例区域调查法和养分物质分析法，对江苏牲畜养殖场的饲 料、牲畜排泄物、土壤、地表水及地下水中养分状况进行调 查采样与分析，对牲畜规模养殖中的养分循环与管理及其环 境效应进行评价。
城区或城市周边地区成为引领我国现代畜禽产业科技进步 的重要示范与辐射区域，对全国现代畜禽养殖业发展起到 支撑、引领和示范作用 。
中国畜禽养殖业发展与特征 概述
我国畜禽养殖的经营模式
规模化畜禽养殖场：指达到一定生产规模的大型畜禽养殖生产 企业。我国规模化、万头（只）以上禽畜养殖场达10 万多个。 畜禽养殖小区（专业合作社）：出现于20 世纪90 年代中期， 在专业户养殖基础上，将分散在农户屋边饲养的畜禽按村落或 地域统一规划，合理布局，集中建设畜禽舍，实行分户或联户 的养殖方式。该模式是现阶段畜禽养殖的重要方式之一，也是 我国畜禽分散式饲养向规模化发展的一种过渡形式。全国各类 养殖专业合作社已突破6 万个。山东、河南、河北等省区，是 我国重要畜产品主产区，也是养殖小区发展较快的地区。 分散型畜禽养殖户：又分为畜禽散养密集区和畜禽散养户两种 情况，是我国最传统的畜禽养殖模式。
畜禽规模化养殖与废弃物处理
陈明元
2014年5月1养殖养分循环与环境效应
畜禽养殖废弃物管理与利用
重庆市微生物肥料工程技术研究 中心简介
中国畜禽养殖业发展与 特征
中国畜禽养殖业发展与特征 概述
传统畜禽养殖业
我国传统的畜禽养殖采取一家一户的家庭养殖。分散型畜 禽养殖户是我国最传统的畜禽养殖模式。由农户自家经营， 养殖成本小、经营灵活，养殖份额仍在全国畜禽养殖中占 据较大比重。 特点： （1）以户为单元分散饲养，人畜混居，畜禽散养散放 （2）养殖品种单一，规模小 （3）商品化程度较低 （4）畜禽养殖业资源开发利用方式粗放、综合利用水 平低
中国畜禽养殖业发展与特征
现代畜禽养殖业的地位、作用与功能
2 现代畜禽养殖业的作用与功能（2）
种植业作为农业产业的重要组成，是畜禽养殖业发展的基 础，为养殖动物提供了必需的饲料和饲草。
2008年，我国饲料总产量达到1.37亿t，同比增长10.6%， 连续位居全球第二位；中国饲料工业协会预测，从国内大 中型饲料生产企业目前情况看，我国饲料生产总量将保持 持续稳定增长的趋势。我国饲料工业产值在1999年已超过 1 800亿元，在全国统计的38个工业行业中排名稳居前15 位。饲料工业成为我国国民经济中的一个重要支柱产业。
的先导地位。
中国畜禽养殖业发展与特征
现代畜禽养殖业的地位、作用与功能 2 现代畜禽养殖业的作用与功能（1）
现代畜禽养殖业是农业的重要组成部分。在农业经济产业 体系中，畜禽养殖业的关联度最高、产业链最长。发展现 代畜禽养殖业将推动形成一个大产业，形成一系列的产业 集成。
现代意义上的畜禽养殖业已经远远超越了养殖业和农村经 济的范畴，而成为融入一、二、三产业的庞大产业体系。
现代畜禽养殖业成为我国农业和农村经济中最有活力的增 长点和最主要的支柱产业，也是农民经济收入的主要来源 之一。
中国畜禽养殖业发展与特征
现代畜禽养殖业的地位、作用与功能
1 现代畜禽养殖业的地位（2）
我国现代畜禽养殖业不仅为满足居民日益增长的畜禽产品
消费市场需求做出了重大贡献，而且在推进我国现代农业
和农村经济结构的战略性调整、带动国民经济中第一产业、 推动第二产业和促进第三产业发展等方面起到了不可替代
中国畜禽养殖业发展与特征 概述
现代畜禽养殖业
在市场经济驱动下，随着人口增长及城市化进程，对肉、 禽、蛋、奶等动物性食品的需求增加，畜禽养殖从传统的 家庭养殖向集约化、规模化、专门化及商品化方向发展。 由于城市周边地区具有区位条件优越、饲料来源广而丰富、 资金及科学技术力量雄厚等特征，我国畜禽业规模养殖起 步于大城市郊区，紧接着是主产区的畜禽养殖小区建设， 这是现代畜禽养殖业发展的两个重要发展阶段。
中国畜禽养殖业发展与特征 概述
我国畜禽养殖业的构成
中国畜禽养殖业发展与特征
现代畜禽养殖业的地位、作用与功能
1 现代畜禽养殖业的地位（1）
现代畜禽养殖业构成城市和农村经济的重要组成部分。 1988年以来，畜禽养殖业产值年平均递增近10%，增长速 度明显高于种植业；畜禽养殖业占农业总产值的比重已经 从1980年的18%上升至2009年的38%，部分城市周边地区 畜禽养殖业产值已高达50%以上。
畜禽养殖养分循环与环 境效应
畜禽养殖养分循环与环境效应 问题的提出
多年来，湖泊及地表水系富营养化问题比较突出，人们更多 地注重对工业污染源、农业化学肥料及生活废弃物中营养物 质的研究，而对畜禽养殖排泄物中营养物质的迁移及其环境 影响没能引起足够重视。 随着经济的发展，城市人口的迅速增加以及生活水平的提高， 使得对食品尤其是动物性食品的需求增加，这导致畜禽养殖 业的迅猛发展以及集约化、规模化养殖场的出现，尤其是在 城区或城市周边地区，集中了相当数量的规模化畜禽养殖场。 这些养殖场由于缺少自有土地，因此畜禽养殖产生的排泄物 得不到充分利用，其畜禽排泄物的处理与排放问题未能受到 应有的重视，极易引发环境问题。