微生物学习题-第四章至第七章
微生物学知到章节答案智慧树2023年肇庆学院
微生物学知到章节测试答案智慧树2023年最新肇庆学院第一章测试1.巴斯德为了否定“自生说”，在前人工作的基础上，进行了许多实验，其中著名的（）无可辩驳地证实：空气内确实含有微生物，它们引起有机质的腐败。
参考答案:曲颈瓶实验2.微生物基因组序列分析表明，在某些微生物中存在一些与人类某些遗传疾病相类似的基因，因此可以利用这些微生物作为（）来研究这些基因的功能，为认识庞大的人类基因组及其功能做出重要贡献。
参考答案:模式生物3.公元9世纪到10世纪我国发明了（）。
参考答案:用鼻毛法种豆4.微生物学家要获得微生物的纯种，通常要首先从微生物群体中分离出所需的纯种，然后还要进行培养，因此研究微生物一般要使用特殊的技术，例如：消毒灭菌和培养基的应用等，这也是微生物学有别于动、植物学之处。
（）参考答案:对5.在基因工程的带动下，传统的微生物发酵工业已从多方面发生了质的变化，成为现代生物技术的重要组成部分。
（）参考答案:对6.当今研究表明，所有的细菌都是肉眼看不见的。
（）参考答案:错第二章测试1.青霉素抑制细菌生长的作用机理是抑制：（）参考答案:细胞壁合成2.绝大多数抗生素是由下列哪类微生物产生的：（）参考答案:放线菌3.革兰氏阴性菌内毒素的毒性中心是：（）参考答案:类脂A4.G-菌细胞壁的最内层成分是：（）参考答案:肽聚糖5. E.coli 肽聚糖双糖亚单位交联间的肽间桥为 :（）参考答案:肽键6.细胞壁是细菌的基本构造，所有细菌都具有细胞壁。
（）参考答案:错7.细菌的繁殖包括芽殖和裂殖，芽殖是细菌最普遍最主要的繁殖方式。
（）参考答案:错8.鞭毛是细菌的“运动器官”，是细菌生命活动所必需的。
（）参考答案:错9.细菌是单细胞生物，四联球菌中每一个细胞都是一个独立的生活个体。
（）参考答案:对10.革兰氏染色法是细胞质染色，而不是细胞壁染色。
（）参考答案:对第三章测试1.产生假根是（）的形态特征。
参考答案:根霉2.酵母菌的菌落类似于（）参考答案:细菌菌落3.以芽殖为主要繁殖方式的微生物是（）参考答案:酵母菌4.下列孢子中属于霉菌无性孢子的是（）参考答案:孢囊孢子5.下列不出现在真核生物的细胞壁中。
微生物试题第四章答案
第四章：微生物的营养和培养基名词解释：1、异养微生物；2、自养微生物；3、营养类型；4、培养基；5、天然培养基；6、组合培养基；7、固化培养基；8、选择性培养基；9、鉴别性培养基；10、营养；11、营养物；12、双功能营养物；13、单功能营养物；问答（知识点）：1、微生物六大类营养物质是什么？在元素水平，都需要20种左右的元素，以C、H、O、N、P、S 6种元素为主。
在营养要素水平上都需要：碳源、氮源、能源、生长因子、无机盐和水。
2、微生物按照能源、氢供体和基本碳源的需要来分，可分为哪4种类型？3、选用和设计培养基的原则和方法是什么？4个原则：目的明确；营养协调；理化适宜；经济节约。
4种方法：生态模拟；参阅文献；精心设计；试验比较。
4、培养基中各营养要素的含量间一般遵循何种顺序5、按对培养基成分的了解进行分类，培养基可分为哪几类，各有什么优缺点？1、天然培养基：利用化学成分还不清楚或化学成分不恒定的天然有机物质制成的培养基。
优点：营养丰富、种类多样、配制方便、价格低廉、微生物生长良好。
缺点：成分不清楚、不稳定。
2、组合培养基：由化学成分完全了解的物质配制而成的培养基。
优点：组成成分精确、重复性强。
缺点：价格昂贵配制麻烦，微生物生长较慢。
3、半组合培养基：指一类主要以化学试剂配制，同时还加有某种或某些天然成分的培养基。
严格地讲，凡含有未经处理的琼脂的任何组合培养基，都只能看作是一种半组合培养基。
优点：在合成培养基的基础上添加些天然成份，以更有效地满足微生物对营养物的需要。
6、什么是鉴别性培养基？试以EMB培养基为例，分析其鉴别作用的原理。
鉴别性培养基：在培养基中加入某种特殊化学物质，某种微生物在培养基中生长后能产生某种代谢产物，而这种代谢产物可以与培养基中的特殊化学物质发生特定的化学反应，产生明显的特征性变化，根据这种特征性变化，可将该种微生物与其他微生物区分开来。
EMB琼脂培养基EMB（Eosin Methylene Blue）agar伊红美蓝琼脂培养基的简称。
微生物课后习题题目及答案（1）
微⽣物课后习题题⽬及答案（1）微⽣物学课后习题及答案第⼀章绪论1.什么是微⽣物和微⽣物学答：微⽣物是指⾁眼难以看清的微⼩⽣物，包括病毒，亚病毒，细菌，古⽣菌，真菌，单细胞藻类和原⽣动物。
微⽣物学指研究微⽣物在⼀定条件下的形态结构，⽣理⽣化，遗传变异，基因和基因组以及微⽣物的进化，分类，⽣态等⽣命活动规律以及其应⽤的⼀门学科。
2.微⽣物的主要特征是什么答：个体⼩，结构简单，繁殖快，易培养，易变异，分布⼴3.为什么说微⽣物与⼈类的关系⾮常重要并不能被其他⽣物所代替答：微⽣物给⼈类带来了巨⼤的利益，也涉及到⼈类的⽣存。
许多重要产品如⾯包，奶酪，抗⽣素，疫苗，维⽣素和酶的⽣产离不开微⽣物，同时参与地球上的物质循环，是⼈类⽣存环境中必不可少的成员。
但它也给⼈类带来许多灾难，许多疾病及⾷品腐败等也是由微⽣物引起的。
4.虎克，巴斯德和柯赫对微⽣物学形成与发展的重要贡献答：虎克：利⽤⾃制显微镜发现了微⽣物世界巴斯德：a.彻底否定了“⾃然发⽣”学说b.发现将病原菌减毒可诱发免疫性，⾸次制成狂⽝病疫苗，进⾏预防接种c.证实发酵是由微⽣物引起的d.创⽴巴斯德消毒法柯赫：a.证实了炭疽病菌是炭疽病的病原菌b.证实肺结核的病原菌c.提出柯赫原则d.创⽴了分离纯化微⽣物的技术等5.简述微⽣物学在⽣命科学发展中的地位，根据你的观点描述发展前景答：a.20世纪40年代，随着⽣物学的发展，许多⽣物学难以解决的理论和技术问题⼗分突出，特别是遗传学上的争论问题，是微⽣物这样⼀种简单⽽⼜具有完整⽣命活动的⼩⽣物成了⽣物学研究的“明星”，微⽣物学被推到⽣命科学发展的前沿，获得迅速发展，为声明科学的发展做出了突出贡献。
b.未来微⽣物学更加绚丽多彩，多学科交叉，基因组研究的深⼊和扩展将使微⽣物的基础研究及其应⽤将呈现前所未有的局⾯第⼆章微⽣物的纯培养和显微技术1、为什么要进⾏微⽣物的分离纯化？什么叫⽆菌技术？因为在天然条件下，所采集的⽤于培养的材料中，多种微⽣物呈共⽣关系，⽽⼀般情况下只有纯培养物才能提供可重复的结果，故需进⾏微⽣物的分离纯化。
微生物学(安徽中医药大学)智慧树知到课后章节答案2023年下安徽中医药大学
微生物学（安徽中医药大学）智慧树知到课后章节答案2023年下安徽中医药大学第一章测试1.哪种微生物不属于原核细胞型微生物：（）A:病毒 B:立克次体 C:支原体 D:细菌答案:病毒2.仅含有一类核酸的微生物是：（）A:螺旋体 B:病毒 C:细菌 D:真菌答案:病毒3.第一位观察到微生物的人是：（）A:Robert Koch B:Pasteur C:LeewenhoekD:Lister 答案:Leewenhoek4.首次发现结核分枝杆菌的人：（）A:Robert Koch B:Leewenhoek C:ListerrD:Pasteur 答案:Robert Koch5.被称为沙眼衣原体之父的是：（）A:余贺 B:汤飞凡 C:谢少文 D:伍连德答案:汤飞凡第二章测试1.杀灭物体上微生物最彻底的方法称为：（）A:过滤除菌 B:灭菌 C:防腐 D:消毒答案:灭菌2.被污染的血清、毒素采用哪种方法处理：（）A:干烤法 B:巴氏消毒法 C:高压蒸汽灭菌法 D:滤过除菌答案:滤过除菌3.外科手术敷料采用哪种方法处理：（）A:滤过除菌 B:干烤法 C:巴氏消毒法D:高压蒸汽灭菌法答案:高压蒸汽灭菌法4.牛乳、酒类常采用哪种方法处理：（）A:滤过除菌 B:高压蒸汽灭菌法 C:巴氏消毒法 D:干烤法答案:巴氏消毒法5.关于紫外线杀菌不正确的是（）A:紫外线适用于空气或物体表面的消毒 B:紫外线的穿透力弱，故对人体无害； C:紫外线损伤细菌DNA构型； D:紫外线杀菌与波长有关；答案:紫外线的穿透力弱，故对人体无害；第三章测试1.革兰阳性菌细胞壁的特有组分：（）A:肽聚糖 B:外膜 C:脂多糖 D:磷壁酸答案:磷壁酸2.细菌所具有的细胞器是：（）A:线粒体 B:中介体 C:核糖体 D:高尔基体答案:核糖体3.对外界抵抗力最强的细菌结构是：（）A:芽孢 B:菌毛 C:鞭毛 D:荚膜答案:芽孢4.青霉素的作用机制是：（）A:水解细胞壁磷壁酸 B:破坏细菌外膜结构 C:抑制细胞壁中的肽聚糖的合成 D:溶解细胞膜答案:抑制细胞壁中的肽聚糖的合成5.关于革兰阳性菌细胞壁，不正确的叙述是（）A:主要成分是肽聚糖 B:含有磷壁酸 C:含有大量脂多糖 D:对青霉素敏感答案:含有大量脂多糖第四章测试1.不属于细菌代谢产物的是：（）A:细菌素 B:抗毒素 C:抗生素 D:外毒素答案:抗毒素2.病原菌大多数属于：（）A:微需氧菌 B:专性需氧菌 C:兼性厌氧菌 D:专性厌氧菌答案:兼性厌氧菌3.观察细菌动力最常用的培养基是：（）A:血琼脂培养基 B:固体培养基 C:半固体培养基 D:液体培养基答案:半固体培养基4.大多数病原菌生长的最适PH为：（）A:7.2-7.6 B:5.2-7.1 C:3.2-5.2 D:7.7-8.8 答案:7.2-7.65.多数细菌繁殖一代所需的时间（代时）为（）A:30-40分钟 B:2小时 C:20-30分钟 D:1小时答案:20-30分钟第五章测试1.细菌核质以外的遗传物质是：（）A:质粒 B:胞质颗粒 C:菌毛 D:异染颗粒答案:质粒2.卡介苗的变异属于：（）A:毒力变异 B:形态结构变异 C:耐药性变异 D:抗原变异答案:毒力变异3.L型细菌属于：（）A:菌落变异 B:形态结构变异 C:毒力变异 D:耐药性变异答案:形态结构变异4.噬菌体在分类上属于：（）A:细菌 B:病毒 C:支原体 D:真菌答案:病毒5.编码性菌毛的质粒是（）A:K质粒 B:Col质粒 C:Vi质粒 D:F质粒答案:F质粒第六章测试1.细菌内毒素的化学成分是：（）A:脂多糖 B:蛋白质 C:荚膜多糖 D:肽聚糖答案:脂多糖2.类毒素是经甲醛处理后的：（）A:脱毒外毒素，并保留抗原性质 B:内毒素 C:脱毒外毒素，并失去抗原性质 D:抗毒素答案:脱毒外毒素，并保留抗原性质3.正常情况下，机体有菌的部位：（）A:血液 B:肝脏 C:上呼吸道 D:肾脏答案:上呼吸道4.内毒素的毒性成分是：（）A:脂质A B:脂蛋白 C:特异性多糖 D:核心多糖答案:脂质A5.关于外毒素的描述，下列哪项不正确（）A:能用甲醛脱毒制成类毒素 B:耐热，不容易破坏 C:刺激机体产生抗毒素 D:化学成分是蛋白质答案:耐热，不容易破坏第七章测试1.下列哪项不是金黄色葡萄球菌的特点：（）A:分解甘露醇 B:血浆凝固酶试验阳性 C:胆汁溶解试验阳性 D:产生耐热核酸酶答案:胆汁溶解试验阳性2.葡萄球菌的培养特性是：（）A:专性需氧 B:耐盐性强, 可在含10%～15%NaCL的培养基中生长 C:均能产生金黄色色素 D:营养要求高 ,必须在血平板上才能生长答案:耐盐性强, 可在含10%～15%NaCL的培养基中生长3.SPA在致病中的作用是：（）A:抑制吞噬细胞的吞噬作用 B:是一种毒素 C:因其有抗原性 D:在菌体表面形成保护层答案:抑制吞噬细胞的吞噬作用4.葡萄球菌致急性胃肠炎的致病因素是：（）A:杀白细胞素 B:血浆凝固酶 C:溶血毒素 D:肠毒素答案:肠毒素5.引起烫伤样皮肤综合症的微生物是（）A:回归热螺旋体 B:肺炎球菌 C:衣原体 D:金黄色葡萄球菌答案:金黄色葡萄球菌第八章测试1.可增强链球菌扩散能力的致病物质是：（）A:多糖蛋白 B:透明质酸酶 C:M蛋白 D:红疹毒素答案:透明质酸酶2.用于辅助诊断风湿热的抗＂O＂试验原理是：（）A:凝集溶解反应 B:毒素与抗毒素中和反应 C:溶血反应 D:血凝抑制反应答案:毒素与抗毒素中和反应3.链球菌感染后引起的变态反应性疾病是：（）A:产褥热 B:猩红热 C:波状热D:风湿热答案:风湿热4.根据抗原结构分类 ,链球菌分20个群 ,对人致病的90%属于：（）A:D群B:A群 C:C群 D:B群答案:A群5.治疗链球菌引起的感染应首选的抗生素是（）A:链霉素 B:红霉素 C:青霉素D:灭滴灵答案:青霉素第九章测试1.关于霍乱弧菌的生物学性状，错误的是：（）A:碱性蛋白胨水可作为选择增菌培养基 B:在霍乱病人粪便悬滴标本中可见“穿梭运动”现象 C:霍乱弧菌耐酸不耐碱 D:革兰染色阴性答案:霍乱弧菌耐酸不耐碱2.霍乱肠毒素：（）A:B亚单位与肠上皮细胞受体结合后，协助A亚单位进入细胞 B:为耐热外毒素 C:为不耐热内毒素 D:致泻毒性不强答案:B亚单位与肠上皮细胞受体结合后，协助A亚单位进入细胞3.可用作霍乱弧菌运输保存的培养基为：（）A:碱性蛋白胨水 B:LB培养基 C:血平板 D:SS琼脂答案:碱性蛋白胨水4.一男性病人，43岁，剧烈腹泻水样便伴呕吐1天。
微生物学作业题-复习题
微生物学作业题-复习题“微生物学”作业题第一章绪论1、微生物有哪些特点？其中最基本的特点是什么？为什么？2、什么是微生物学？它的研究内容是什么？3、什么是微生物？它包括哪些类群？4、用具体事例说明人类与微生物的关系。
5、为什么微生物学比动物学、植物学起步晚，但却发展迅速？并成为生命科学研究的“明星”？6、简述微生物学在生命科学发展中的地位，并描述其前景。
7、为什么说巴斯德和科赫是微生物学的奠基人？8、简述下列科学家对微生物学发展的主要贡献：Lister, Grifith, Fleming, Avery, Waksman, Jacob & Monod, Ames, Woese, 汤飞凡，何大一。
第二章微生物的纯培养和显微技术1、名词解释：微生物的培养物，菌落，斜面，平板，二元培养物，分辨率，显微技术，冰冻蚀刻技术。
2、菌种保藏的原理是什么？举出三种常用的菌种保藏方法，并说明其操作过程。
3、使用普通光学显微镜观察物象时，如何增加图象和视野的反差？4、叙述用油镜观察细菌形态的操作过程。
5、暗视野显微镜、相差显微镜和荧光显微镜在生物学研究中有什么作用？6、扫描电子显微镜有什么特点？7、何为无菌技术？试列举属于无菌技术范围的具体实验操作环节及注意事项。
8、哪些固体培养基分离技术可以被用来获得目的微生物的纯培养？它们的适用范围及特点如何？9、在何种情况下你会选择使用液体分离法或单孢子（细胞）分离法来获得微生物的纯培养？10、为什么说菌种保藏技术对于微生物学的研究和应用都具有重要意义？你认为哪些菌种保藏技术可被用于保藏大肠杆菌和枯草芽孢杆菌菌株？11、使用油镜时为何要滴加香柏油？我们是否应该进一步寻找介质折射率更大的其他物质取替香柏油，以进一步提高显微镜的分辨率？12、试总结、比较普通光学显微镜、荧光显微镜、透射显微镜、扫描显微镜在成像原理方面的异同点。
13、培养条件对微生物个体的大小有哪些影响？你是否能很快地在显微镜下区分同为单细胞的细菌、酵母菌和原生动物？第三章微生物的结构与类群1、解词：原核微生物，原生质体，细菌、真菌，霉菌，酵母菌，蕈菌，放线菌，蓝细菌，粘细菌，蛭弧菌，菌丝，菌环、吸器，菌核，子座，伴孢晶体，糖被，鞭毛，菌毛，性毛，芽孢。
微生物习题(题库)
微生物学习题库绪论1．什么是微生物？它包括那些类群？2．试述微生物与当代人类实践的重要关系。
3．微生物有哪五大共性，其中最基本的是哪一个？为什么？4．试分析微生物五大共性对人类的利弊。
5．试述微生物的多样性。
6．什么是微生物学？学习微生物学的任务是什么？第一章原核生物的形态、构造和功能1．测量微生物大小主要用几种单位？2．观察细菌形态时为何要用染色法？常用的染色法有几类？3．什么是革兰氏染色法？它的主要步骤是什么？哪一步是关键？为什么？4．试述革兰氏染色的机制及其重要意义。
5．试绘出细菌细胞构造的模式图，注明其一般构造和特殊构造，并扼要注明各部分的生理功能。
6．图示革兰氏阳性细菌和阴性细菌细胞壁构造，并简要说明其特点及成分。
7．什么是原生质体、球状体、L型细菌？试比较它们的异同？8．什么叫肽聚糖，其化学结构如何？革兰氏阳性细菌和革兰氏阴性细菌的肽聚糖结构有何不同？9．什么叫溶菌酶？它的作用方式如何？10．什么叫磷壁酸？其构造和功能是怎样的？11．革兰氏阴性细菌细胞壁外层的脂多糖（LPS）是由哪些成分组成的？哪几种成分最为独特？脂多糖的功能是什么？12．什么是荚膜，其化学成分如何？有何生理功能？13．如何证实某一细菌存在着鞭毛？如何知道某一细菌运动能力的强弱？14．细菌鞭毛着生的方式有几类？试各举一例。
15．试列表比较细菌的鞭毛、菌毛和性菌毛的异同。
16．什么是芽孢，其结构如何？为何它具有极强的抗逆性，尤其是抗热性（根据“渗透调节皮层膨胀学说”加以分析）。
17．什么是伴孢晶体，它在何种细菌中产生，有何实践意义？18．什么叫菌落，细菌的菌落有何特点？试分析细菌的细胞形态与菌落形态间的相关性。
19．什么是放线菌？放线菌虽呈菌丝状生长，但为何目前都认为它不接近霉菌，而更接近于细菌？20．什么叫基内菌丝、气生菌丝和孢子丝？它们间有何联系？21．放线菌的菌落有何特点？试从细胞水平来分析其原因。
22．什么叫支原体，它有何特点，哪些特点是由于缺乏细胞壁引起的？什么叫类支原体？23．什么是立克次氏体、类立克次氏体？它们对人类的关系如何？24．什么是衣原体？为何不能称它为“大型病毒”？25．比较说明六大类原核生物的主要特性。
医学微生物学各章节经典习题.doc
第1章绪论1. 下列微生物中，属于非细胞型微生物的是：A. 立克次体B. 真菌C.衣原体D. 病毒E.螺旋体2.细胞核的分化程度高，有核膜和核仁；胞质内细胞器完整的微生物是：A. 立克次体B. 真菌C.衣原体D. 病毒E. 螺旋体3.第一次用显微镜观察到各种形态的微生物的伟人是：A．吕文虎克B.巴斯德C.柯霍D.伊凡诺夫斯基E.弗莱明4.创用固体培养基和细菌染色技术，使得病原菌的分离培养和鉴定成为可能的伟人是：A. 吕文虎克B.巴斯德C.柯霍D.伊凡诺夫斯基E.弗莱明5.首次研制了炭疽疫苗、狂犬病疫苗的伟人是：A. 吕文虎克B.巴斯德C.柯霍D.伊凡诺夫斯基E.弗莱明6. 细菌属于原核细胞型微生物的主要依据是A. 单细胞，结构简单B. 原始核、细胞器不完善C. 二分裂方式繁殖D. 有细胞壁E. 对抗生素敏感7. 有关原核细胞型微生物错误的描述是A. 无核质B. 无核膜和核仁C. 细胞器不完善D. 具有胞浆膜E. 仅有核质、无核的形态二、填空题1. 微生物可以按细胞结构特点，分为、、三种类型。
2. 细胞的分化程度低，仅有原始核质，呈环状裸DNA团块结构，无核膜、和核仁的微生物属机体健康或正常情况下不致病，只是在抵抗力低下时才导致疾病，这类微生物又称为或。
4. 能引起人类和动植物发生疾病的微生物称为。
5. 支原体、放线菌、、、和均属于型微生物。
三、名词解释1.微生物2.非细胞型微生物3.原核细胞型微生物4.真核细胞型微生物5.致病微生物（病原微生物）6.条件致病微生物四、问答题1. 根据微生物大小、结构、组成等，可把微生物分成几大类？特点如何？2. 简述原核细胞型微生物的种类与特征。
参考答案一、选择题1. D2. B3. A4. C5. B6. B7. A二、填空题1. 非细胞型微生物，原核细胞型微生物，真核细胞型微生物2. 原核细胞型微生物3. 正常菌群，条件致病菌，机会致病菌4. 病原微生物或致病性微生物5. 立克次体，螺旋体，衣原体，细菌，原核细胞三、名词解释：1. 是存在于自然界的一大群体形微小、结构简单、肉眼直接看不见，必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍，甚至数万倍才能观察到的微生物。
第四版环境工程微生物学课后习题答案(周群英)
环境工程微生物学课后习题答案（周群英第四版）目录环境工程微生物学................................................................................... 错误!未定义书签。
绪论 (2)1、何谓原核微生物？它包括哪些微生物？ (2)2、何谓真核微生物？它包括哪些微生物？ (2)3、微生物是如何分类的？ (2)6、写出大肠埃希氏杆菌和桔草芽孢杆菌的拉丁文全称。
(2)7、微生物有哪些特点？ (2)第一章病毒 (2)第二章原核微生物 (7)1、细菌有哪几种形态？各举一种细菌为代表。
(7)2、细菌有哪些一般结构和特殊结构？它们各有哪些生理功能？ (7)3、荚膜、粘液层、菌胶团和衣鞘 (7)第三章真核微生物 (12)第四章微生物的生理 (15)第五章微生物的生长繁殖与生存因子 (20)第六章微生物的遗传与变异 (28)第七章微生物的生态 (35)第八章微生物在环境物质循环中的作用 (40)第九章水环境污染控制与治理的生态工程及微生物学原理 (44)第十章有机固体废物与废弃的微生物处理及微生物群落 (48)第十一章有机固体废物与废气的微生物处理及其微生物群落 (54)1，何谓堆肥法，堆肥化和堆肥？ (54)2，叙述好氧堆肥的机理。
参与堆肥发酵的微生物有哪些？ (54)3，好氧堆肥的运行条件有哪些？ (55)4，好氧堆肥法有几种工艺？简述各个工艺的过程。
(55)第十二章微生物学新技术在环境工程中的应用 (60)1. 酶制剂剂型有几种？ (60)2. 何谓固定化酶和固定化微生物？ (60)3. 酶和酶菌体固定化方法有哪几种？各用什么载体？ (60)4. 固定化酶和固定化微生物有什么优点？存在什么问题？ (60)5. 生物膜是固定化微生物吗？为什么？ (60)6. 何谓表面活性剂？生物表面活性剂有哪几类？ (60)7. 絮凝剂有几类？微生物絮凝剂在污水生物处理中起什么作用？ (60)8. 叙述污水处理中微生物絮凝剂的作用原理？ (60)9. 微生物制剂有哪些用途？ (60)10. 有几种产氢微生物？它们是如何产氢的？ (61)11. 请叙述微生物产氢电池的工作原理。
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选择题1. 噬菌体是一种感染______的病毒。
(a)酵母菌 (b)霉菌 (c)放线菌和细菌 (d)原生动物2. 称为微好氧菌的那些细菌能______生长。
(a)在高浓度盐中 (b)在低浓度氧中 (c)没有ATP或葡萄糖 (d)只在有病毒时3. 深层穿刺接种细菌到试管固体培养基中______。
(a)提供厌氧菌生长条件 (b)除去代谢废物的一个机会 (c)增加氧气 (d)增加钾和钠离子的数目4. 微生物分批培养时，在延迟期______(a)微生物的代谢机能非常不活跃 (b)菌体体积增大 (c)菌体体积不变 (d)菌体体积减小5. 实验室常用的培养细菌的培养基是______。
(a)牛肉膏蛋白胨培养基 (b)马铃薯培养基 (c)高氏一号培养基 (d)麦芽汁培养基6.属于病毒界的微生物是①放线菌②立克次氏体③噬菌体④藻类7.中温微生物的最适生长范围是①4℃左右②10℃～20℃③25℃～30℃④45℃～60℃8.噬菌体属于病毒类别中的①微生物病毒②昆虫病毒③植物病毒④动物病毒9.配制1000ml的固体培养基需加琼脂为①0②2～7克③15～20克④50克10.碳源和能源来自同一有机物的是①光能自养型②化能自养型③光能异养型④化能异养型11.以氧化无机物作为主要能源的营养类型为①光能自养型②化能自养型③光能异养型④化能异养型12.好氧微生物在液体培养基中常表现为①菌膜②沉淀③混浊④三者都有13.高压蒸汽灭菌,常用的温度和时间为①70-80℃,30分钟②121℃,30分钟③160-170℃,2小时④100℃,30分钟14.果汁的消毒或灭菌方法为①间歇灭菌②高压蒸汽灭菌③巴氏消毒④干热灭菌15.干热灭菌法要求的温度和时间为①105℃,2小时②121℃,30分钟③160℃,2小时④160℃,4小时16.噬菌体属于①动物病毒②植物病毒③昆虫病毒④微生物病毒17.微生物细胞的主要元素组成以干物质计最多①N ②C ③O ④H18.下列属于生长因子类物质的是①氨基酸②维生素③嘌呤碱基④三者都是19.营养缺陷型菌株是指①有营养不良症的菌株②培养基中缺少某种成分才能生长良好的菌株③培养基中营养成分缺少时获得的菌株④丧失了合成某种营养成分能力的菌株20.制备培养基的最常用的凝固剂为①硅胶②明胶③琼脂④纤维素21.用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为①天然培养基②半合成培养基③合成培养基④加富培养基22.鉴别培养基是一种培养基，A．其初始pH不同B．可辨别两种不同特性的细菌C．有两种不同细菌所用不同的特殊营养物D．保温培养期采用两种不同的温度23.半固体培养基中,琼脂使用浓度为①0②0.2-0.7% ③1.5-2.0% ④5%24.腺病毒粒子属于。
①螺旋对称②二十面体对称③双对称④有包膜的二十面体对称25.烟草花叶病毒属于。
①螺旋对称②二十面体对称③双对称④都不是26.下列不属于生长素类物质的是①氨基酸②矿质元素③嘌呤碱基④维生素27.常用消毒酒精的浓度的①30%②70%③95%④100%28.霉菌适宜生长的pH范围为①＜4.0 ②4.0-6.0 ③6.5-8.0 ④8.029.以芽殖为主要繁殖方式的微生物是①细菌②酵母菌③霉菌④病毒30.T4噬菌体属于①螺旋对称②立方体对称③复合对称④都不是31.只在液体表面出现菌膜的微生物属①厌氧型微生物②兼性厌氧型微生物③好氧型微生物④微需氧型微生物32.蓝藻的营养类型为①光能自养型②化能自养型③光能异养型④化能异养型33.接种环常用的灭菌方法是①火焰灭菌②干热灭菌③高压蒸汽灭菌④间歇灭菌34.微酸环境下适宜生长的微生物是①细菌②酵母菌③放线菌④病毒35.下列微生物能通过细菌滤器的是①细菌②酵母菌③病毒④霉菌36. 细菌主要繁殖方式为①增殖②芽殖③裂殖④孢子生殖37.决定病毒感染专一性的物质基础是①核酸②蛋白质③脂类④糖类38.病毒对不敏感①高温②紫外线③抗生素④干扰素39.琼脂作为最常用的凝固剂,其熔点为①100℃②96℃③75℃④40℃40.溶源菌遇到同一种噬菌体或与之密切相关的噬菌体时表现为a. 抗性b. 免疫性c. 再次溶源化d. 裂解41.噬菌体与细菌的关系为①互生②寄生③猎食④拮抗42.向培养基中加入水果汁培养酵母菌,此培养基属①基础培养基②加富培养基③选择培养基④鉴别培养基43.用理化方法,杀死物体上所有的微生物,此方法称为①灭菌②消毒③防腐④①和②44、自养型微生物和异养型微生物的主要差别是：A. 所需能源物质不同B. 所需碳源不同C. 所需氮源不同45、MM 培养基是指---- 培养基a. 基本b. 完全c. 含蛋白胨的d. 最高46.与寄主细胞同步复制的噬菌体称为①烈性噬菌体②温和噬菌体③病毒④类病毒47.厌氧微生物在液体培养基中常表现为①菌膜②沉淀③混浊④菌苔48.真菌的营养类型为①光能自养型②光能异养型③化能自养型④化能异养型49.用30～80%糖加工果品能长期保存,是因微生物处于环境中,引起质壁分离而死亡。
①高渗压②低渗压③等渗压④中渗压50.微生物分批培养时，在延迟期a、微生物的代谢机能非常不活跃b. 菌体体积增大c. 菌体体积不变d. 菌体体积减小51.菌膜是微生物培养特征①固体平板②固体斜面③液体表面④明胶穿刺52.蛋白质构成病毒粒子结构的（）部分。
①壳体②核髓③外套④都是53.细胞内部的pH 值________________ 。
a. 与外部环境的pH 值相同b. 近酸性c. 近碱性d. 近中性54.（）是人工配制适合于微生物生长的营养基质。
①培养基②纯培养③菌落④都是55. 自养型微生物和异养型微生物的主要差别是：A. 所需能源物质不同B. 所需碳源不同C. 所需氮源不同56．嗜冷菌是指最适生长———的细菌。
A．在无氧环境B．在pH 8或8以上C．在冷的温度D．只有病毒存在时57．微生物在干旱环境中存活是因为———。
A．形成芽孢B．只代谢葡萄糖分子C．没有细胞膜D．没有染色体58．出芽繁殖的过程———发生。
A．主要在病毒中B．在形成分支的细菌中C．只在原生动物中D．在酵母菌中59．微生物处于稳定生长前期时————。
A．细胞分裂速率增加B．细胞分裂速率降低C．群体是在其最旺盛壮健的阶段D．群体是在其最少的阶段60．人体病原菌生长的温度在———。
A．100℃B．体温C．像病毒一样的温度D．嗜热的温度61．直接显微镜计数用来测定下面所有微生物群体的数目，除了———之外。
A．原生动物B．真菌孢子C．细菌D．病毒62．生活在pH 5—8.5范围的那些微生物称为———。
A．嗜热微生物B．嗜温微生物C．嗜中微生物D．嗜二氧化碳的细菌63.研究细菌遗传、代谢性能常采用_____ 时期的细胞。
A 稳定期B 衰亡期C 对数期D 延滞期64．下述那个时期细菌群体倍增时间最快( )A 稳定期B 衰亡期C 对数期D 延滞期65.核酸是病毒结构中的主要成份。
①壳体②核髓③外套④都是66.下面关于微生物最适生长温度判断，正确的是（）A. 微生物群体生长繁殖速度最快的温度B. 发酵的最适温度C. 积累某一代谢产物的最适温度D. 无法判断67.下面关于连续培养的说法中，叙述不正确的是（）A.恒化连续培养的控制对象是菌体密度B.恒浊连续培养中微生物菌体以最高生长速率生长C.恒化连续培养的产物是不同生长速率的菌体D.恒浊连续培养无生长限制因子68.琼脂在培养基中的作用是①碳源②氮源③凝固剂④生长调节剂69.碳源和能源来自同一有机物的是①光能自养型②化能自养型③光能异养型④化能异养型70.高压蒸汽灭菌,常用的温度和时间为①70-80℃,30分钟②121℃,30分钟③160-170℃,2小时④100℃,30分钟判断题1．用来固化细菌培养基的多糖是琼脂。
2．为了进行新陈代谢反应，生物体内必须有一定量的水。
3. 细菌进行细胞呼吸的主要部位是在线粒体内膜形成的嵴上。
4．精确定量某些已知成分而配制的培养基称为天然培养基。
5．用于固化培养基时琼脂较之明胶具有更多的优点。
6. 一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶（SOD）。
7. 分批培养时，细菌首先经历一个适应期，此期间细胞处于代谢活动的低潮，所以细胞数目并不增加。
8. 大多数微生物可以合成自身所需的生长因子，不必从外界摄取。
9. 在宿主细胞内，DNA病毒转录生成mRNA，然后以mRNA为模板翻译外壳蛋白、被膜蛋白及溶菌酶。
10.好氧微生物进行有氧呼吸,厌氧微生物进行无氧呼吸。
11.溶液渗透压越大,水的活度值越小。
12. (NH4)2SO4是一种良好的速效性氮源，但单独利用时，它会引起培养基pH值下降。
13. 恒化培养与恒浊培养的区别在于前者的培养物群体始终处于对数生长期。
14. 将HR病毒的外壳蛋白与TMV病毒的RNA混合，去感染烟草，则会出现TMV型病灶。
15. 公共健康事业中对付病毒常采用抗生素。
16．在微生物生长的滞留适应期，细胞快速分裂。
17．微生物中不表现个体生长特点的是病毒。
18．嗜盐微生物是那些能够生活在高糖环境中的微生物。
19．显微镜下对细菌细胞计数的数量结果要低于平扳技术获得的结果。
20．出芽生殖过程在病毒中是可以普遍见到的。
21. 湿热灭菌时间要比干热灭菌时间短。
22. 微波、超声波、紫外线都可用于杀菌。
23. 温和噬菌体侵入寄主细胞后永远不能裂解寄主细胞。
24. 厌氧菌是一种不需要氧的微生物，在培养时不仅要排除环境中的氧，还要添加还原剂降低培养基的氧化还原电势。
名词解释培养基灭菌噬菌体生长因子菌落形成单位（cfu）消毒病毒温和噬菌体溶源性最适生长温度a w C/N比简答题1. 什么叫水活度？它对微生物生命活动有何影响，对人类的生产实践有何意义？2. 微生物所需要的营养物质主要有哪些，在机体中的生理功能是什么？3. 配制培养基的原则4. 什么是培养基，分类有哪些？5. 有一培养基配方如下:甘露醇10g，KH2PO4 0.2g，MgSO4•7H2O 0.2g，CaCO3 5.0g，NaCl 0.2g，CaSO4•2H2O 0.1g，琼脂20g，水1000ml，试述其C源、N源、能源物质各是什么？琼脂、NaCl和CaCO3起何作用?有生长因子吗，有写出物质，没有说明原因。
6．细菌生长曲线分哪几个时期，以图表示并指明各期的特点。
如何利用微生物的生长规律来指导工业生产？7. 试分析影响微生物生长的主要环境因素及它们的影响机理?8. 控制微生物生长繁殖的主要方法及原理有哪些?9. 指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件:培养皿牛奶饮用水皮肤无菌间接种针明胶培养基10. 匹配题(在下列左列特后匹配上右列微生物类群)在海洋底层发现A．嗜酸菌喜欢高糖B．嗜中菌生长在乳酸脂中C．自养微生物巴斯德灭菌后仍存活D．嗜盐菌生活在高盐环境中E．嗜高渗微生物在高压下旺盛生长F．微好氧菌生活在pH 7.0 G．嗜盐嗜压细菌喜欢酸环境H．嗜压微生物利用二氧化碳I．嗜热微生物生活在稍微有氧的环境J．异养微生物11. 什么是病毒？有什么特点。