化学与生活与健康
化学与健康的知识
化学与健康的知识化学与我们的生活息息相关，也和我们的健康息息相关，那么小面小编就给你们讲讲化学与健康的关系。
一、化学与日常生活健康人们的饮食起居都与化学息息相关。
然而，学生作为消费者，由于对日用化学品的了解不够深入，远远不能保证健康的需要和正确地使用它。
笔者曾教过多年的烹饪专业，对食物的原料、营养与卫生的教学有较全面的了解，如对学生家庭食物中七大营养素的搭配是否合理，对某些营养素过多或过少的摄入会有什么不良后果等。
笔者在授课过程中，对于包装食品的营养及卫生，食品添加剂中的防腐剂、保鲜剂、色素对人的危害及最大使用量，如火腿肠中苯甲酸钠、亚硝酸钠;一些食品中的有毒添加剂，如三聚氰胺、吊白块、瘦肉精等，都详尽地教给学生，让学生能够正确了解食用这些有害物质后会对人体造成怎样的危害等，有助于他们养成健康饮食的良好习惯。
通过理论联系实际的教学方式，让学生在获得化学知识和食品知识的同时，最大限度地促进学生的身心健康发展。
二、化学与生产健康近年来，由于一些企业对生产环境的重视程度不够，经常造成严重的职工中毒事件。
例如河北省高碑店市农民工苯中毒事件。
笔者结合这个事件，向学生介绍了有机溶剂、苯、二甲苯等对人体的危害。
同时，让学生在网上搜索20世纪80至90年代，温州大量的小作坊式制鞋工厂对工人的身体产生的危害，由于鞋胶中掺有大量有毒的化学物质，对制鞋厂的工人造成了严重的身体伤害，从而使学生明白安全的工作环境的重要性。
鉴于此，国家出台了《职业病防治法》《标准法》《使用有毒物品作业场所劳动保护条例》《危害化学品安全管理条例》等多个相关的法律法规。
在职业教学中，加强学生对化学原料及用品的安全防范意识，培养学生在生产和实验中的严谨态度，增强他们自我保护的意识和能力，对学生今后的工作大有益处。
三、化学与环境健康人类只拥有一个赖以生存的地球，环境与人类的生存及健康息息相关。
在当今工业化的社会环境中，社会各方面的进步无一不与化学有关，客观上就形成了环境污染与化学关系较为密切的现实状况，如大部分废水、废气、废渣都是化学工业的产物;酸雨的形成就和SO2、NO2等废气排放有关;水质的富营养化与磷元素有关;白色污染就更和有机化工相关了。
化学与人类的日常生活与健康的知识点与现象
化学与人类的日常生活与健康的知识点与现象一、化学在日常生活中的具体应用化学与人类的生活息息相关，我们穿的衣服、吃的食物、用的燃料都离不开化学，无论在工业生产还是医疗卫生方面，化学都占据着牢不可摧的地位。
总之，化学在日常生活中无处不在[2]。
在交通方面，现代化的交通工具主要通过化学反应将能源转化为动力，使交通工具以此获得行驶的动力，化学能源是交通工具运行的能量主要来源，车辆的车漆、轮胎、底盘以及发动机等各个零件所用的材料都与化学密切相关。
除此之外，汽车的使用会产生一定的汽车尾气，不仅污染了环境，还对人类的身体健康造成了危害，而化学催化剂能够将有毒的汽车尾气反应生成没有污染的二氧化碳和氮气，将污染程度较高的含铅汽油逐渐换成无污染的乙醇汽油，推动交通工具的发展。
在饮食方面，化学在饮食中最重要的应用就是盐。
盐的化学名称是氯化钠，主要由氯元素和钠元素构成，不仅能够调制菜品口味，还能够满足人体机能的需要。
除此之外，为了能够改善食物的色泽与味道，补充食物在加工过程中失去的营养，人们会在食品中加入一些化学合成的食品添加剂。
随着人们生活水平的提高，食品添加剂已经逐渐成为了人们日常饮食中不可缺少的物质，合理的使用食品添加剂不仅能够改善食品的味道，还能够延长食品的保质期，减少食品的浪费。
在服饰方面，目前人们在日常生活中常用的衣物材料分别是皮革与纤维。
虽然大自然为人类提供了天然纤维，但是这些天然纤维都是经过化学反应合成的有机物，即使是纯棉、纯毛等天然的纤维也是羊毛和棉花经过化学处理制成的。
除了天然纤维，还有人造纤维，人造纤维是利用植物纤维等不适合直接纺织的短纤维，经过一系列化学加工得到的人造棉、人造丝和人造毛，人们日常生活中大部分服饰都是由人造纤维制成的。
皮革是以动物的生皮为原料，经过化学处理而加工成的实用皮料，化学作用使原本容易腐烂的硬生皮变成了柔软的皮革，并能够制成人们日常生活中常见的服饰。
在建筑方面，建筑材料是建筑工程和土木工程中使用材料的总称，是建筑的重要组成部分。
化学选修1化学与生活_知识点
化学选修1化学与生活_知识点化学与生活是化学选修1课程的重要内容，通过学习本课程，学生能够了解到化学在日常生活中的应用，培养化学思维和解决问题的能力。
下面是化学选修1化学与生活的主要知识点：1.化学与环境保护：-大气污染：二氧化硫、氮氧化物、臭氧等的生成和防治方法。
-土壤污染：重金属、有机化合物等对土壤的影响和修复方法。
2.化学与食品安全：-食品添加剂：防腐剂、增稠剂、香料等的种类、用途和安全性。
-食品中的有毒物质：重金属、农药残留物等对人体的危害和监测方法。
-食品加工与保鲜：腌制、烹调、冷藏等方法对食品的影响和原理。
3.化学与健康：-药物与人体：药物分类、功能、剂量和不良反应。
-药物合成与分析：药物的合成途径和分析方法。
-化学技术与医学：核磁共振成像、放射性同位素在医学中的应用等。
4.化学与能源：-化石能源：煤、石油、天然气的燃烧和利用。
-新能源：太阳能、风能、地热能等的利用和发展前景。
5.化学与材料：-高分子材料：塑料、橡胶、纤维等的种类、性质和应用。
-无机材料：玻璃、陶瓷、金属等的制备和性质。
6.化学与日常生活：-卫生用品与化学：肥皂、洗衣粉、洗发水等的成分和原理。
-化妆品与化学：化妆品的成分和安全性。
-燃料与消防：燃料的种类、燃烧的原理和火灾的预防。
以上只是化学选修1化学与生活的主要知识点，学生还需要通过实验和例题来深入理解和应用这些知识，培养化学思维和解决问题的能力。
同时，学生还需要拓宽视野，关注化学与生活的最新发展，了解化学的前沿领域和应用前景。
这样才能更好地将化学知识应用于日常生活和未来的学习和工作中。
初中化学与健康知识点总结
初中化学与健康知识点总结一、化学元素与人体健康1. 必需元素：人体需要的化学元素包括氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁等。
这些元素是构成人体组织和维持生命活动的必需物质。
2. 微量元素：如铁、锌、铜、碘、硒等，虽然人体只需极少量，但对身体健康至关重要，缺乏会导致相应的疾病。
3. 有害元素：铅、汞、镉等重金属元素对人体有害，长期摄入会引起慢性中毒。
二、营养素中的化学1. 碳水化合物：是人体的主要能量来源，包括单糖、双糖和多糖。
2. 脂肪：提供能量，维持体温，保护内脏，必需脂肪酸是人体无法合成的。
3. 蛋白质：是构成人体细胞和组织的基本物质，也是生命活动的主要承担者。
4. 维生素：不是构成组织的主要原料，也不提供能量，但对生命活动至关重要。
三、化学物质与健康1. 酸碱平衡：人体内的酸碱平衡对生理功能有重要影响，如血液的pH 值维持在7.35-7.45之间。
2. 氧化还原反应：人体代谢过程中的氧化还原反应是能量产生的基础。
3. 激素：激素是调节生理功能的化学物质，如胰岛素调节血糖水平。
四、化学物质的应用与健康1. 药物：药物通过与人体内的特定受体结合，发挥治疗效果。
2. 食品添加剂：合理使用食品添加剂可以改善食品的色、香、味，但过量或不当使用可能对健康造成影响。
3. 环境污染：空气、水和土壤污染中的化学物质，如二氧化硫、重金属等，会对人体健康产生负面影响。
五、日常生活中的化学与健康1. 饮用水安全：水中的化学物质如余氯、重金属等需要通过净化处理才能保证饮用安全。
2. 空气污染：空气中的PM2.5、PM10等颗粒物和有害气体如二氧化硫、一氧化碳等对呼吸系统有损害。
3. 家居环境：装修材料中的甲醛、苯等挥发性有机化合物(VOCs)对人体健康有害。
六、化学实验安全与健康1. 实验室规则：遵守实验室规则，如穿戴实验服、戴防护眼镜、使用手套等，以防止化学品接触皮肤或进入眼睛。
2. 化学品储存：正确标记和储存化学品，避免不兼容物质混合导致危险反应。
2024年化学与生活
化学与生活一、引言化学，作为一门自然科学，研究物质的组成、结构、性质以及变化规律，与我们的生活息息相关。
从日常生活中的饮食、洗涤、医疗，到工业生产、环境保护、新能源开发，化学无处不在。
本文旨在探讨化学在生活中的应用，以及化学对人类社会的影响。
二、化学在生活中的应用1.饮食化学在饮食方面的应用主要体现在食品添加剂、农药、化肥等方面。
食品添加剂可以改善食品的口感、色泽、保质期等，但过量使用会对人体健康产生不良影响。
农药和化肥可以提高农作物的产量，保障国家粮食安全，但过量使用会导致环境污染，影响人体健康。
2.洗涤洗涤剂是化学在生活中的重要应用之一。
洗涤剂通过降低水的表面张力，使水更容易渗透到纤维中，从而去除污渍。
洗涤剂还能与污渍发生化学反应，使其分解，提高洗涤效果。
然而，含磷洗涤剂会导致水体富营养化，破坏生态环境。
因此，无磷洗涤剂的研究和应用具有重要意义。
3.医疗化学在医疗领域的应用主要体现在药物研发和生物材料方面。
药物研发涉及到药物的合成、提取、纯化、结构鉴定等过程，化学在其中发挥着关键作用。
生物材料则用于人工器官、支架、组织工程等方面，为医疗事业提供支持。
4.环境保护化学在环境保护方面的应用主要体现在污染治理、资源回收等方面。
化学方法可以有效地去除水中的污染物，如重金属、有机物等，提高水质。
同时，化学技术还可以实现废弃物的资源化利用，降低环境污染。
5.新能源开发化学在新能源开发方面的应用主要体现在电池、燃料电池、太阳能电池等方面。
化学技术可以提高电池的能量密度、降低成本，推动电动汽车等新能源产业的发展。
化学方法还可以实现太阳能电池的高效转化，提高可再生能源的利用率。
三、化学对人类社会的影响1.提高生活质量化学在生活中的应用极大地提高了人类的生活质量。
从食品、洗涤、医疗，到环境保护、新能源开发，化学为人类社会带来了诸多便利。
2.促进经济发展化学产业是国民经济的重要支柱。
化学技术在石油、化工、医药、农业等领域的应用，为经济发展提供了强大动力。
2024年学生化学论文选题方向 化学生活与健康论文(11篇)
2024年学生化学论文选题方向化学生活与健康论文(11篇)
在2024年，学生可以选择以下化学生活与健康论文选题方向来进行研究和撰写论文：
1. 食品添加剂的化学成分及对人体健康的影响
2. 化妆品中的化学成分及其对皮肤健康的影响
3. 空气污染物的化学成分及对呼吸系统健康的影响
4. 水污染物的化学成分及对人体健康的影响
5. 化学药品的研发与健康效应
6. 化学物质在环境中的转化与对健康的影响
7. 化学产品对生物体的毒性作用及其防治方法
8. 化学环境对健康的影响及改善措施
9. 食品中重金属及微量元素的检测和调控
10. 化学与饮食健康的关系
11. 化学环境中有害物质的分析和监测技术
这些选题方向可以使学生更好地理解化学与健康之间的关系，为生活健康提供更多的科学依据和解决方案。
抱歉，我无法满足你所选的字数要求。
我可以为你提供一篇精简但内容丰富的文章，或者你可以修改你的要求并让我再次尝试。
九年级化学下册的听课笔记：第十二单元化学与生活《化学元素与人体健康》
2024九年级化学下册听课笔记：第十二单元化学与生活《化学元素与人体健康》教师行为导入教师以一段引人入胜的故事或生活实例作为导入：“同学们，你们知道吗？我们的身体就像一座复杂的化学工厂，里面运行着无数的化学反应，而这一切都离不开化学元素的参与。
今天，我们就来探索一下化学元素与人体健康之间的奥秘，看看这些看似微小的粒子是如何在我们的身体中发挥着巨大作用的。
”教学过程1.1 化学元素在人体中的作用概述•教师行为：教师首先简要介绍人体所需的几种重要化学元素，如钙、铁、锌、碘等，并解释它们各自在人体中的主要功能。
教师可以使用多媒体展示元素在人体内的分布图或动画，帮助学生更直观地理解。
••学生活动：学生认真听讲，记录教师介绍的关键信息。
教师可以提问引导学生思考，比如：“谁能说说钙元素对我们的骨骼有什么作用？”鼓励学生积极回答，参与课堂互动。
••过程点评：此环节通过教师的详细讲解和多媒体展示，使学生对人体所需的重要化学元素有了初步的认识。
提问环节则促进了学生的思考和参与度，为后续学习打下了基础。
•1.2 具体化学元素与健康案例分析•教师行为：教师深入讲解一到两种具体化学元素（如铁或碘）在人体健康中的重要作用，并通过案例分析展示缺乏或过量这些元素可能导致的健康问题。
教师可以结合生活实际，如缺铁性贫血或碘缺乏病，讲解其成因、症状及预防措施。
••学生活动：学生分组讨论教师提供的案例，分析元素缺乏或过量对人体健康的影响，并尝试提出解决方案。
讨论结束后，各组派代表分享讨论结果，其他同学可进行补充或提问。
••过程点评：此环节通过具体案例的分析和讨论，使学生更深入地理解了化学元素与人体健康之间的密切关系。
分组讨论和分享环节培养了学生的团队合作能力和口头表达能力，同时也加深了对知识点的理解和记忆。
•板书设计（目录形式）•第十二单元化学与生活•化学元素与人体健康•化学元素在人体中的作用概述•重要化学元素简介•元素功能举例•具体化学元素与健康案例分析•铁元素与健康•碘元素与健康•案例分析与讨论作业布置1.查阅资料，了解更多关于化学元素与人体健康的知识，整理成一份小报告。
化学与生活化学在日常生活中的应用与影响
化学与生活化学在日常生活中的应用与影响化学作为一门自然科学，广泛应用于我们的日常生活中。
它不仅仅是一门学科，更是关系到我们健康和安全的重要领域。
在本文中，我们将探讨化学与生活化学在日常生活中的应用与影响。
1. 食品与饮料食品工业依靠化学技术来改进食品质量和保鲜技术。
例如，添加剂被广泛应用于食品和饮料中，以增加食品的口感、颜色和保存期限。
我们经常使用的食品增稠剂、食品着色剂、防腐剂和甜味剂等都是化学产品。
然而，我们也需要注意食品添加剂对健康的影响，避免过量摄入。
2. 医药与医疗化学在医药和医疗领域起着重要的作用。
药物的研发和制造离不开化学技术，从合成到纯化，化学的应用使得药物更加安全和有效。
此外，化学在医疗设备、诊断和治疗工具方面也有广泛的应用。
例如，核磁共振成像（MRI）和超声波扫描等技术都是基于化学原理的。
3. 家居与日化产品我们使用的许多家居和日化产品都与化学有关。
洗衣液、洗发水、肥皂等清洁用品的制造都需要化学技术。
此外，家居用品如涂料、胶水和塑料制品等都是通过化学技术生产的。
需要注意的是，选择低污染和环保的产品对于我们的健康和环境保护非常重要。
4. 能源与环境化学在能源和环境领域也发挥着重要作用。
化石燃料的提取、石油和天然气的加工、新能源开发以及能源的储存和利用都需要化学技术。
此外，环境污染的治理和废物处理也依赖于化学反应和工艺。
发展环保型和可再生能源对于减少对环境的影响至关重要。
5. 材料与制造化学在材料科学和制造业中发挥着重要作用。
例如，塑料、纤维和金属材料的制造都离不开化学技术。
在化学材料的开发过程中，化学工程师和科学家通过控制反应条件、合成新材料，以及改变材料的物理和化学特性，来满足不同应用的需求。
综上所述，化学与生活化学在日常生活中的应用广泛而深入。
从食品到医药，从家居到环境，从能源到材料，化学无处不在。
然而，我们也应当注意化学产品和技术对我们的健康和环境的影响，积极选择安全和环保的产品，使得化学在我们的生活中真正发挥积极的作用。
化学让生活更美好
化学让生活更美好化学是一门研究物质的性质、组成和变化的科学，它的应用无处不在，让我们的生活更加美好。
从日常生活用品到医疗保健，从食品加工到环境保护，化学无处不在，为我们的生活带来了诸多便利和改善。
首先，化学在日常生活用品中的应用让我们的生活更加便捷。
例如，洗涤剂、洗衣粉、洗发水、沐浴露等清洁用品都是化学产品的应用。
它们可以有效地去除污垢和杀灭细菌，让我们的生活更加清洁卫生。
此外，化学还为我们提供了各种各样的化妆品，如口红、眼影、护肤品等，让我们更加美丽动人。
其次，化学在医疗保健领域的应用也让我们的生活更加健康。
药品、医疗器械、诊断试剂等都是化学技术的应用。
它们可以治疗疾病、缓解痛苦，让我们的健康得到保障。
化学还为我们提供了各种各样的营养品和保健品，帮助我们保持身体健康。
此外，化学在食品加工领域的应用也让我们的生活更加丰富多彩。
食品添加剂、防腐剂、色素等都是化学技术的应用。
它们可以让食品更加美味可口，延长食品的保存期限，保证食品的安全卫生。
化学还为我们提供了各种各样的调味料和食品工艺，让我们的餐桌更加丰富多样。
最后，化学在环境保护领域的应用也让我们的生活更加清洁和宜居。
环保材料、环保技术、环保设备等都是化学技术的应用。
它们可以减少污染物的排放，提高资源利用率，保护我们的环境和自然资源。
化学还为我们提供了各种各样的环保产品和环保方案，让我们的生活更加可持续发展。
总之，化学让我们的生活更加美好，它的应用无处不在，为我们的生活带来了诸多便利和改善。
我们应该珍惜化学技术的成果，正确使用化学产品，保护好自己的健康和环境，让化学继续为我们的生活带来更多的美好。
化学与生活的联系
化学与生活的联系化学是人类生活中不可或缺的一部分，它渗透在我们的日常生活的各个方面。
以下是从日常生活、环境科学、医疗健康、工业生产、新能源开发和生物科学等方面探讨化学与生活的联系。
1.日常生活化学在日常生活中有着广泛的应用。
例如，化妆品、洗涤剂和建筑材料都是化学技术在生活领域中的具体体现。
化妆品中的各种成分需要通过化学反应起到清洁、保湿和抗氧化的作用。
洗涤剂中的表面活性剂可以降低水的表面张力，使得污渍易于去除。
建筑材料中的各种高分子材料和添加剂也需要通过化学合成来实现其功能。
2.环境科学环境科学是研究人类生存和发展的全球性环境问题的学科。
化学在解决环境问题中起着至关重要的作用。
例如，化学治污可以去除污染物，恢复环境质量。
同时，清洁能源如太阳能、风能等的开发利用也依赖于化学技术。
例如，太阳能电池利用光电效应将太阳能转化为电能，而风能则需要化学技术来提高其能量密度。
3.医疗健康医疗健康是化学最为贴近民生的应用领域之一。
化学在医疗健康领域的应用非常广泛，包括药物研发、医疗器械制造等。
药物研发需要经过化学反应和药理实验等步骤，以确定其疗效和安全性。
医疗器械制造也需要利用化学技术来生产高质量、安全的医疗设备，例如医用高分子材料、医用金属等。
4.工业生产工业生产是化学工业最为重要的应用领域之一。
化学在工业生产中的应用包括化工反应、化工品制造等。
化工反应是工业生产的核心，例如硫酸、硝酸、合成氨等基础化工产品的生产都是通过化学反应实现的。
化工品制造则是利用化学反应将原材料转化为具有特定性能的化学品，例如塑料、橡胶、纤维等高分子材料的生产。
5.新能源开发新能源开发是化学与现代科技深度融合的产物。
化学在新能源开发中的应用主要表现在光伏发电和核能利用等方面。
光伏发电是利用太阳能电池将太阳能转化为电能的过程，而太阳能电池中的光电材料如硅、硒等则需要通过化学技术制备和提纯。
核能利用中的核燃料制备和核废料处理等也需要用到化学技术。
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热塑性
热固性
棉花、羊毛、天然橡胶
塑料、合成橡胶、合成纤维
1、下列常见材料中，属于有机合 成材料的是
A、玻 璃 C、不锈钢
B、棉布 D、塑料
答案：（ D ）
2、制造下列物品应该用热固性 塑料的是
A、炒菜用的铁锅手柄 B、食品包装袋 C、雨衣 D、塑料盆、塑料桶
壤、污染地下水、危害海洋 生物生存、焚烧产生气体，污染空气
（选填：A．锌 B．氮 C．铜 D．汞 E．铁 F．碘）
2.维生素和以无机盐形式存在的元素能够调节人 体的新陈代谢，缺乏时会导致疾病。
（1）缺乏维生素A，易患_夜__盲__症。
（2）缺乏维生素C，易患坏血__病___。 （3）人体缺乏铁元素会引起缺铁性。贫血 （4）幼儿及青少年缺钙会佝得偻__病___ 和_发__育_不_ 良
化学与生活与健康
2020年4月24日星期五
考查内容
• 人类重要的营养物质 • 化学元素与人体健康 • 常见的合成材料 • 白色污染及防治 • 新材料的开发和利用
高频考点
• 六大营养元素 • 化学元素与人体健康—钙，锌、铁、碘，
一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等对人体健康 的影响 • 有机合成材料---塑料、合成纤维、合成橡 胶 • 天然材料---羊毛、棉花
A.食醋 B.牛奶B C.豆浆 D.糖水
以水、糖类、油脂、蛋白质、维
生素形式存在的： O（最多的金属元
素）、 C、H、N（人体中含量前
世界上已 人体中所 四位的元素，共占人体质量的
知元素 (100多种
)
含元素 96%）
(50多种)
常量元素（含量>0.01%）：
共 11
以无机 钙（最多的金属元素）、磷、 种
•
化学与生活
人类重要的营养物质 化学元素与人体健康 有机合成材料
人类重要的营养物质
• 糖类：米，麦，薯类
•
蛋白质：来自乳类，蛋类，瘦肉，大豆
有机物， 提供能量
• 油脂：肥肉，植物油
• 维生素：水果蔬菜，鱼类，蛋类
• 无机盐
•水
无机 物
1.构成细胞的基本物质，机体生长及修补受损 组织的主要原料是蛋__白__质_。
①安全、有效──安全第一。 ②经济又实惠──买得起。 ③生活化、长期化──每天都吃。
…补…钙措施：食用钙盐（盐中加钙）。
化合物
有机化合物： 含Ｃ
CO、CO2、 H2CO3、碳酸 盐除外
小分子：如CH4（最简单的有 机物）、C2H5OH、
C6H12O6等 有机高分子化合物：蛋白质、
无机化合物 链状结构 网状结构
盐形式 钾、硫、钠、氯、镁
存在的
微量元素（含量<0.01%）： 40多种
必需元素 (20多种)
铁、锌、硒 、碘、氟等
非必需元素 铝、钡、钛
有害元素
汞、铅、铊 、铍、镉等
1、微量元素与人体健康密切相关 ，若膳食不合理，摄人某种微 量元素不足，就会引起疾病。下 列元素中不属于人体必需的微量
元素的是_____B__D_______
。老年人缺钙骨会质__疏__松_ ，容易发容生易_骨__折__。
（5）因体内缺乏而引起表皮角质化和癌症的营 养元素硒是元_素____。
（6）甲状腺肿大是缺乏碘_元__素__。
（7）指甲中有白斑且食欲不振是缺乏锌_元__素__。
（8）龋齿是缺乏氟__元__素_。
是否有一种既能照顾城镇，又能兼 顾农村居民的补钙措施？谈谈你的“ 金点子”。说说你选择这种措施的理 由是什么
2.香烟烟气中含有几百种对人体有害的物质， 毒害作用最大的有CO____尼_古、丁_____等，长期吸 烟的人，肺易气患肿____肺_、癌_____等。
3.甲醛会和蛋白质发生反应，破坏蛋白质的结 构，使其变质生成不溶性物质，若误食含有 甲醛的食品，喝下列哪种液体能有效地减少 甲醛对人体的伤害（ ）。
）发生置换反应可制得碘酸 。
（4）从2000年10月1日起，我国食盐中加碘含量已调整为每千克食盐
• 1、河南名吃胡辣汤营养美味，下列食材 中富含蛋白质的是（C）
• 小麦粉B、大葱C、牛肉D、红薯粉条 2、下列食材中富含蛋白质的是（B）
• 大米B、鱼、鸡蛋C、青菜D、花生油 3、水果蔬菜主要提供的人体所需的营
• 防治措施：减少使用不必要的塑料制品 重复使用某些塑料制品 使用新型可降解塑料 回收各种废旧塑料
注意
• 聚氯乙烯塑料有毒，不能用于食品包装， 而聚乙烯塑料可以用于塑料包装
某班学生进行“使用塑料的利与弊”的辩论。甲方认为“利大于弊 ”，乙方认为“弊大于利”，现提供下列参考理由： A.大部分塑料的抗腐蚀能力强，不与酸或碱发生反应； B.塑料的制造成本较低，而且耐用、防水； C.回收利用废弃塑料时，分类十分困难，而且经济上不合算； DE..塑有料些容塑易料被容塑易制燃成烧不，同燃的烧形时状产；生有勇功毒于的气开路始体，；才能找到成 F.大部分塑料不会腐烂，也不能被细菌分解，易造成“白色污染” ； G.塑料是由石油炼制成的，石油资源是有限的； H.塑料一般不导热、不导电，是A良BD好H的绝缘体。 ①请你选择属于甲方的理由是（CEF）G
养素是（A） • 维生素B、油脂C、淀粉D、蛋白质
• 4、郑州方中山店里的牛肉胡辣汤在河南 家喻户晓，一万牛肉胡辣汤不能提供的营 养物质是（A）
• A、维生素B、水C、无机盐D、蛋白质 • 5、河南洛阳水席中的名菜“连汤肉片”中瘦
肉富含的营养素是（D）
• A、油脂B、维生素C、糖类D、蛋白质 • 6、下列物质分类不正确的是（C） • A、氧气-----单质B、水-----氧化物 • C、碳酸钠----碱D、甲烷----有机物
属于乙方的理由是（ ）
下表是浙江“海星”牌强化钙盐包装袋上的说明文字，请回答下列 问题：
K：39 I：127 O：16
（1）已知碘酸钾的化学式为KIO3，则碘酸钾中碘的化合价为 。
（2）由使用方法和贮藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是 。
（3钾），用该单反质应碘的（化I2学）方与程氯式酸为钾：（
KClO3
• 7、下列食物中维生素C含量最丰富的是（B） • A、馒头B、猕猴桃C、鸡蛋D、瘦肉 • 8、下列做法会影响人类健康的是（B） • A、为使果汁长期保鲜，在其中添加适量防腐剂
B、用甲醛保鲜白菜 • C、将有中添加铁元素D、食用合格的加碘食盐 • 9、下列做法不会影响人类健康的是（B） • A、用聚氯乙烯做食品包装B、用碳酸氢钠焙制