正确补钙系列2015最新整理版之九
老人补钙的健康知识
老人补钙的健康知识老人补钙的健康知识一、老人缺钙怎么办1 .选择钙剂应根据钙源，而不是凭产品的名称钙剂通常有两个名称：一个是商品名，也就是消费者通过广告了解的名称;另一个就是钙源的名称，即与医学和营养学有关的化学名称。
因为钙源不同，钙剂的质量会大相径庭。
1.1无机钙类及其制剂：其水溶性小(但能在胃酸中溶解)，含钙量高(40%)，是所有药用钙盐中含钙量最高的一种。
且价格低廉，是目前应用最广的补钙剂，但此类钙剂可引起嗳气、便秘等不良反应，胃酸缺乏者会影响其吸收，老年人选用时应注意。
1.2 有机钙类：如葡萄糖酸钙、磷酸钙、乳酸钙等，这些钙剂的水溶性好，但吸收率低，多与其他钙盐一起制成复方制剂应用，如多种钙片(别名：巧克力钙糖片，主要成分葡萄糖酸钙、磷酸氢钙等)、佳加钙(主要成分葡萄糖酸钙、氨基酸钙等)等。
但葡萄糖酸钙中含有一定糖份，不利于老年人服用，尤其是糖尿病人。
而L-苏糖酸钙是以维生素C为原料，采用L-苏糖酸根作为钙吸收和利用的载体，无须消耗大量胃酸，无须维生素D强化，增加了钙的吸收和利用。
1.3 中药钙及其它类：如龙牡壮骨冲剂：是由龙骨、牡蛎、龟板等中药组成，并配以维生素D2,临床对老年人骨质疏松也有一定疗效。
但这类钙剂的原料大多采用动物骨骼、海洋生物的脊椎、贝壳等，碱性较强，对胃肠刺激大，如果这些生物受到污染，体内可蓄积大量重金属，若加工不当会影响人体健康。
活性钙是用高温煅烧或电解方法将天然贝壳转化而成的。
虽称天然生物钙，但其钙盐主要为氧化钙和氢氧化钙，这2种化合物水溶性差，碱性过强，对胃刺激性大，易引起恶心、呕吐等不良反应。
活性钙的水溶性比这2种化合物好，但其吸收利用率仍不高，且大都含有超标的砷、铅、镉等有害元素，有一定毒性。
其原料的饱和水溶性均为强碱性(pH值12以上)，其不良反应和毒性也较大，老年人要慎用。
2 .老年人选用钙剂，既要看重钙的含量，更要看重钙剂中添加的成分实际上，钙剂中添加的成分，极大程度地影响了钙的吸收和利用。
Swisse K2钙告诉你：如何正确地精准补钙
Swisse K2钙告诉你：如何正确地精准补钙为什么中国人普遍缺钙？30多年来全民补钙为什么仍然全球倒数？为什么以长寿著称的日本人很少缺钙？对比于其他国家，中国人的膳食结构以植物性食物为主,难以摄入足够的易被人体吸收的钙,据统计,中国人每日钙平均摄入量只有国际推荐量的一半。
而含钙量较高的奶和奶制品的摄入量又较少,致使中国人普遍缺钙。
补钙，一直是贯穿各个年龄层的重点关注话题。
现在就给大家详细介绍一下目前市面上最流行的钙剂，如Swisse K2钙等。
容易被忽略的骨骼守护者——维生素K2人大概在30岁就达到了身体钙含量的峰值，而女性更年期开始后骨质丢失速度加快，每日需更多的钙摄入降低患骨质疏松风险。
30岁之后额外补充钙剂不是令到钙含量增加，意义是在于可以减缓钙质流失的速度，从而降低患骨质疏松的风险。
每当提及补钙，大家似乎都只关注钙含量的高低，而忽略一个补钙的重要角色——维生素K2。
维生素K2能够调节骨质疏松患者存在的骨形成及吸收中间的负平衡，减少因骨量流失导致的腰酸背痛、骨折风险增加的现象。
而Swisse K2钙就是富含维生素K2、维生素D的钙片。
简单说一下维生素K2的作用原理，大家就能更加清晰它的重要性。
维生素K2具有帮助成骨细胞分泌的初级骨钙素羧化，变成活性骨钙素，从而促进血液中的钙离子沉积入骨；同时抑制破骨细胞活性，进而减少骨质流失，减少骨密度下降），通俗一点讲就是让钙达到骨质。
那么富含维生素K2的食物有哪些呢？经过发酵过程的动物性食品，如芝士奶酪、奶油、香肠等；某些植物性食品，如菠菜；这里不得不重点提及纳豆。
日本多位学者发现从小吃纳豆的日本儿童不同于其他地区的普遍存在生长痛；第二是日本高龄老人骨密度不减、骨骼健康及长寿水平提高均能归结为长期服用富含维生素K2的纳豆有关。
补钙新宠：Swisse K2钙有人认为：那只要多吃这些食物就可以补充维生素K2了吧。
但问题是，现代饮食中这种维生素K2重要营养素的平均摄入量是非常低的。
补钙
补钙到底是采用药补还是食补，得看缺钙的程度来决定。
比较轻的可以食补，较重的以药补为主，一般应食补、药补同时进行效果好。
最补钙的食物－－乳类：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
鱼虾蟹类与海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、猪肉松等。
蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
食补药补都是补钙的好方法。
补钙的同时还要补充维生素D以有利钙的吸收。
其实最好的最有效的且不花钱的方法就是：多晒太阳。
信不信试试就知道了。
一定要坚持。
补钙需要注意的事项！求医治病最重要的就是对症下药，这似乎是一个人人都明白的道理。
然而，现实生活里，却经常出现药到病难除，只见补，不见效的情况。
这到底是为什么？看了下面的节目，您就会找到答案。
主持人：观众朋友，今天，我和北京宣武陶然亭医院的刘大夫在节目当中和大家谈论的话题是“综合进补最重要”。
刘大夫您好！刘大夫：您好，观众朋友们好！主持人：刘大夫，在我们谈论这个话题之前，有这样一个问题我想问问您。
我有一个老邻居，今年差有多有60岁，一年多以前，她感觉自己腰酸背痛，还有抽筋的现象，后来她医院检查了一下，医生就告诉她说是缺钙。
她又到市场上一看，补钙的产品琳琅满目，她就买了好多，就开始吃。
可是吃了一段时间，差不多有一年的时间，腰酸背痛抽筋的不见缓解。
她不知道是为什么，听说我今天来采访您，她让我顺便问问是怎么回事。
刘大夫：是这样的，老年人腰酸背痛补钙以后不见好，或者说效果不明显，我想主要考虑两方面的原因。
第一个方面呢，考虑是不是同时有骨质疏松，骨质疏松表现为腰酸背痛，主要是骨的组织结构有破损。
一粒钙片--补钙必知常识-第二章
第二章老年人如何补钙人体缺钙及随之产生的钙代谢紊乱是老化和衰老的主要原因之一，那么通过补钙保骨以防止钙丢失和防治骨质疏松也可成为抗衰老的重要措施之一。
为防治骨质疏松，每日钙摄入量应达到国家推荐的供给量标，建议老年人为1000－1500毫克。
建议老年人不吸烟，少饮酒，有利于减少骨丢失。
补钙方式与吸收也有关系，吃饭时补充钙剂与空腹或餐后服钙剂相比，钙吸收率可提高20％，尤其无胃酸者及消化性溃疡病人宜餐中补钙。
把钙作为食品强化剂而广泛应用，亦是切实可行的。
注意疾病和药物的影响，及时补钙糖尿病病人会有大量尿钙丢失，出现负钙平衡，导致骨量减少、骨营养不良及骨质疏松，且糖尿病患者钙丢失和细胞内钙离子浓度增高，又加重胰岛素受体敏感性下降及糖代谢率下降，而加重糖尿病症状，形成恶性循环。
甲状腺机能亢进病人，机体代谢率增高，骨质脱钙。
神经损伤、瘫痪和长期卧床病人骨丢失增加，引起骨质疏松。
有些疾病如风湿、类风湿、皮肌炎和高烧、肾病等需要长期应用皮质类固醇激素治疗，可出现皮质类固醇性骨质疏松。
偏瘫、阻塞性肺部疾患、哮喘、高血压、动脉硬化等疾病也伴有不同程度的骨质疏松。
以上疾病及其治疗用药过程可加重骨质丢失，应及时补充钙剂和维生素D，有助于治疗原发病并防止副作用，这类病人补钙每日至少1500－2000毫克。
老年人缺钙会造成很多疾病，最常见的是骨质疏松症。
患者骨骼变得细小而空洞，犹如浮石般脆弱易断。
老人如何补充钙质呢？最基本的应注意以下3点：一、补钙莫忘食醋补钙的最好办法是从食物中摄取。
含钙较多的食物有牛奶、鸡蛋、猪骨头汤、鱼虾、黄豆、萝卜缨、芹菜、韭菜等。
但是，补钙时莫忘吃醋，有人做过这样的实验，把经人为引起骨质疏松的老鼠分为普通食物组和吃醋食物组（钙的摄取量相同），一个月后检查两组老鼠骨头的强度，结果发现吃醋食物组的老鼠骨强度明显增加。
因为醋与食物中的钙能产生化学反应，生成既溶于水又容易被人体吸收的醋酸钙。
因此，提倡食物中加点醋，如常吃糖醋排骨、糖醋鱼等。
(完整版)骨质疏松与补钙
骨质疏松与补钙补钙是骨质疏松治疗的重要环节及基础方法之一，目前推荐绝经后妇女和老年人每日钙摄入量是1000mg。
补钙的方式无非是食物（食补）和药物（药补），那么我们应该如何选择呢？1. 食补：人体每日所需钙量最好由天然食物补充，合理充分地从食物中摄取钙并促进钙吸收，对防治骨质疏松非常重要。
我们可以通过食物含钙量大致估算出每天摄入的钙量，以下的数字表示每100克该食物中含有钙质的mg数：如，牛奶（104）表示100克牛奶内含有104mg钙质，以此类推，豆腐（164）、鸡蛋黄(112)、黑芝麻(780)、花生仁(284)、海带(348)、紫菜(264)、黑木耳(247)、虾皮(991)、虾米(555)、海参(285)、泥鳅(299)及红茶(378)、绿茶(325)、花椒(693)等。
牛奶含钙较高，但有些人饮用后腹泻，这是因为体内缺乏乳糖酶，可选用其它钙含量高的食物。
肉类含钙不高，鱼肉本身含钙也不高，除非在烹饪时加醋使钙质从鱼骨或带骨肉类中游离出来，或使骨脆化同时服用，可提高钙含量。
科学安排日常膳食，均衡营养，经常户外活动，增加日晒，可促进钙吸收。
2. 药补：按照东方人的饮食结构，单从饮食中摄取的钙往往不足，一般人每天从食物中摄钙量400mg左右。
因此往往需要额外服药补充。
目前市场上的钙剂品种繁多。
不论名称是什么，就其成分而言，大致分为合成钙和天然钙，合成钙有碳酸钙、枸橼酸钙（或柠檬酸钙）、氯化钙、醋酸钙、乳酸钙、磷酸钙、葡萄酸钙、氧化钙、氨基酸钙等；天然钙有各种动物骨粉或从动物贝壳中提取煅烧而成，这种煅烧而成的钙多是碳酸钙、氧化钙、氢氧化钙和其它微量元素的混合体。
选择钙剂时，要注意钙含量及其吸收率。
含钙量（%）较高的是碳酸钙（40%）、磷酸钙（40%），乳酸钙为13%、葡萄酸钙为9%，枸橼酸钙为8%。
钙在体内必须以钙离子形式吸收，人体吸收各种钙剂提供的钙离子都在30-40%之间，绝无90%以上的高吸收率，因此不可盲目相信广告宣传。
补钙资料
日常饮食需改进⒈多食用钙质含量高的食物?如：牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。
⒉多做体育运动运动可使肌肉互相牵拉，强烈的刺激骨骼，加强血液循环和新陈代谢，减少钙质丢失，推迟骨骼老化，同时有利于人体对饮食中钙的吸收。
⒊多晒太阳紫外线能够促进体内VD的合成利于钙的吸收。
但紫外线不能穿透玻璃所以不能隔着玻璃晒太阳。
或者使用ZZ-2紫外线治疗仪照射皮肤促进钙的吸收。
⒋吃好早餐人体早上对钙的吸收能力最强。
⒌对含草酸多的蔬菜先焯水破坏草酸，然后再烹调。
如：甘蓝菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋。
含钙高的食物补钙不一定非得天天吃钙片，只要平时注意饮食健康，我们饭菜的钙含量足够我们身体日常所需的了，以下就介绍两个可以在日常饮食中补钙的食谱，方便大家参考：一、海带拌腐竹原料：水发腐竹200克，水发海带200克，熟猪瘦肉100克，胡萝卜25克，黄瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。
制作：1．腐竹切寸长丝，入开水中焯透，捞出过凉，沥净水。
2．海带、胡萝卜、黄瓜洗净后，均切寸长细丝，熟瘦肉切丝，香葱、蒜瓣各适量，切末。
3．将各种丝料配备码好入盘内，洒上香葱末，上桌时加入全部调料，拌匀即食。
二、油菜海米豆腐羹原料：豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，麻油10克，味精7．5克，盐8克，水淀粉20克，葱花10克。
制作：1．豆腐切成1．5厘米见方的丁，海米用开水泡发后切成碎沫，油菜摘洗干净切碎。
2．将油放入锅内，热后下入葱花炝锅，投入豆腐、海米末，翻炒几下再放油菜，炒透后加入盐，勾芡，最后放入味精和麻油即成。
[3]蛋壳含有极高的钙，大家可以把蛋壳磨成粉末然后把粉撒到食物中或放进白开水中食用或饮用，这样方便人体对钙的吸收。
下面我们看看钙元素在身体的功能和缺乏症。
1．99%的钙分布在骨骼和牙齿中。
补钙专题
糖尿病与钙
糖尿病患者补钙应注意什么糖尿病的患者由于缺乏胰岛 素，使机体一直处于高血糖状态，当大量的含糖尿液排 出体外时，大量的钙磷也会从尿液中丢失。这主要因为 肾脏对钙、磷的重吸收减少，同时胰岛素的缺乏使蛋白 质合成遇到障碍，成骨组织功能减退，骨基质形成减少 所致。另外，维生素 D 的合成需要胰岛素参与，胰岛素 缺乏就会出现机体会成维生素 D 减少，维生素 D 不足又 会导致钙磷吸收以及代谢方面的障碍，所以糖尿病患者 一般都容易伴有骨化物质减少、骨营养不良和骨质疏松 等疾病
强筋壮骨，尤需补镁 奥地利学者报告，给老年人足够的镁，可增 加骨骼吸收矿物质的机会，因而能减少骨质 疏松和发生骨折的危险。
缺镁不“美”，加速衰老 希腊雅典大学内科教授在镁学国际会议上强调 说，高龄老人一般都有营养素摄入减少的倾向，而其 中首先是缺镁。因为镁存在于谷物的外壳或坚果内， 稍经加工便荡然无存，加之老年人饮食单一和肠吸收 功能减退，因而常因缺镁而影响免疫功能、内分泌功 能和血管平滑肌的收缩功能
纽崔莱钙镁片
钙---216.7mg 镁---108.3mg 锌---3.3mg 铜---0.7mg 锰---0.8mg
钙丢失因素
骨钙的丢失可有年龄因素，疾病病理因素，环境因素 及生理因素等。 1） 生理因素，如：妊娠期妇女，只要适当补钙或分娩
后就可缓解。 2） 疾病因素，如：甲状腺机能亢进，肝炎等就必须先 治疗这些疾病，待疾病康复后再治疗骨质疏松。 3） 环境因素，如：高氟地区，久坐办公室，长期缺乏 日照等，也应该先解决这些环境因素。
壮骨“五兄弟”钙、镁、锰、锌、
补钙科普题目
补钙科普题目（实用版）目录1.补钙的重要性2.钙的食物来源3.如何正确补钙4.补钙的误区5.总结正文一、补钙的重要性钙是人体内含量最丰富的矿物质，对人体健康具有重要作用。
它主要存在于骨骼和牙齿中，是构成骨骼和牙齿的重要成分。
此外，钙还参与神经、肌肉、血液等系统的正常生理活动。
因此，保持充足的钙摄入对于维护人体健康至关重要。
二、钙的食物来源钙的食物来源非常丰富，主要包括以下几类：1.奶制品：奶制品是钙的最佳来源，如牛奶、酸奶、奶酪等，不仅含钙量高，而且钙的吸收利用率也较高。
2.豆制品：豆制品也是钙的良好来源，如豆浆、豆腐等。
3.绿色蔬菜：绿色蔬菜含有丰富的钙，如菠菜、芥菜、油菜等。
4.鱼类：鱼肉富含钙，特别是鱼骨，对人体的钙补充具有很好的作用。
5.坚果：坚果类食物也含有丰富的钙，如杏仁、核桃等。
三、如何正确补钙1.合理膳食：保持均衡的饮食，多摄入富含钙的食物，是补钙的基础。
2.适当补充钙剂：在食物中无法摄取足够的钙时，可以选择适当补充钙剂。
但需要注意的是，钙剂补充要在医生指导下进行，以免补充过量或过少。
3.增加户外活动：多进行户外活动，增加日晒时间，有利于促进体内维生素 D 的合成，从而提高钙的吸收利用率。
4.避免过量摄入咖啡、茶和高磷饮料：这些物质可能影响钙的吸收，适量摄入即可。
四、补钙的误区1.钙补得越多越好：过量补钙可能导致钙代谢紊乱、尿路结石等问题，补钙要适量。
2.只有老年人才需要补钙：实际上，儿童、青少年、孕妇等特殊人群也容易缺钙，需要适当补钙。
3.补钙不需要维生素 D：维生素 D 有助于提高钙的吸收利用率，补钙的同时要注意补充维生素 D。
五、总结补钙对于维护人体健康非常重要。
通过合理膳食、适当补充钙剂、增加户外活动等方式，可以有效提高钙的摄入和吸收。
同时，要避免补钙的误区，确保补钙的效果。
科学补钙PPT课件
• 吸收部钙位：的小吸肠上收 部。 • 影响因素： 1. 钙的摄入量 一般量大吸收多。 2. 磷的因素 钙:磷=2 :1。 3. 钙的状态 离子钙、活性钙吸收率高，以离子钙最佳（碳酸
钙）。 4. 肠道状态 5. 维生素D 鱼儿离不开水，瓜儿离不开秧。 6. 其它 草酸钙、钠、维生素、抗生素、体内激素等也影响钙吸
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钙和您的健康Βιβλιοθήκη 二、有助减肥时下不是有不少肥男胖女正在为缺乏有效的 减肥办法而苦恼吗?不妨试用补钙法，说不定会步 人“柳暗花明”的新天地。科学家的解释是：人 体血钙升高后可增加一种称为降钙素的激素分泌。 而降钙素这种激素可降低人的食欲，减少进餐量; 另外，足量的钙特别是离子钙，在肠道中能与食 物中的脂肪酸、胆固醇结合，阻断肠道对脂肪的 吸收，使其随粪便排出。此法更适宜于儿童减肥， 无任何副作用。
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钙和您的健康
九、防癌
最近国内外医学界传来好消息，补钙 有助于预防肠癌。可能是钙元素可限制胆 汁酸通过肠道之故。另一项研究则证实钙 能阻止结肠息肉增生。一般每天服用1200 毫克钙即可达到目的。资料显示，补钙者 息肉再生的比率减低24%。
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钙和您的健康
十、延年益寿
更令人振奋的是，钙元素可能还是一种延年 益寿的养分。意大利研究长寿学的学者做了一个 很有趣的试验：将受试的大白鼠分成两组，甲组 鼠用普通饲料喂养，平均生存期为89天；乙组鼠 的饲料中掺人0.9%的钙，结果活了344天，为甲 组鼠的4倍。由此提示，缺钙乃是生命个体衰老的 一个重要因素，补钙可在一定程度上使你活得更 久一些。
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正常的情况下成人 体内含钙约为1200克
约99％存在于 骨骼和牙齿中
补钙的相关知识
补钙常见补钙产品钙在体内的存的形式主要以骨骼，牙齿的形式存在。
人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中，支持人体的运动和咀嚼能力。
另外1%存在于血液和组织器官中称为血钙。
中国居民每日膳食中谷类和蔬菜约占食物的90% 左右。
而在这些食物中例如：谷类中含有大量植酸从而阻止钙吸收。
中文名：钙英文名：c alcium 主要食材：牛奶，豆类分类：营养元素目录一、缺钙易导致的病症（1）儿童：（2）青少年：（3）青壮年：（4）妇女：（5）老年人：（6）孕妇二、宝宝补钙为什么要补钙8大轻度缺钙现象4大重度缺钙宝宝到底需要多少钙？宝宝的钙源伊分子牌酪蛋白钙的优势如何安全补钙如何正确的补钙？选钙3大原则补钙时3大注意为什么缺钙？三、钙流失三、日常饮食需改进四、巧服补钙制剂五、需要补钙人群六、婴幼补钙补钙要注意黄金时间补好钙打好基础为一生黄金年龄补钙事半功倍黄金时间孩子补钙原则0-3岁宝贝补钙提案0-3岁宝宝的补钙食谱婴幼儿补钙制剂七、孕妇补钙孕妈咪如何补钙？孕妇补钙应适量八、产妇如何补钙九、补钙原则十、成人补钙注意点十一、老年人补钙方法十二、补钙三计十三、给宝宝补钙十四、孕妇补钙食谱十五、产妇补钙食谱十六、补钙剂的选择十七、补钙误区十八孩子补钙食品? 补钙补钙小技巧一、缺钙易导致的病症（1）儿童：（2）青少年：（3）青壮年：（4）妇女：（5）老年人：（6）孕妇二、宝宝补钙为什么要补钙8大轻度缺钙现象4大重度缺钙宝宝到底需要多少钙？宝宝的钙源伊分子牌酪蛋白钙的优势如何安全补钙如何正确的补钙？选钙3大原则补钙时3大注意为什么缺钙？三、钙流失三、日常饮食需改进四、巧服补钙制剂五、需要补钙人群六、婴幼补钙补钙要注意黄金时间补好钙打好基础为一生黄金年龄补钙事半功倍黄金时间孩子补钙原则0-3岁宝贝补钙提案0-3岁宝宝的补钙食谱婴幼儿补钙制剂七、孕妇补钙孕妈咪如何补钙？孕妇补钙应适量八、产妇如何补钙九、补钙原则十、成人补钙注意点十一、老年人补钙方法十二、补钙三计十三、给宝宝补钙十四、孕妇补钙食谱十五、产妇补钙食谱十六、补钙剂的选择十七、补钙误区十八孩子补钙食品?一、缺钙易导致的病症（1）儿童：不易入睡、不易进入深睡状态，入睡后爱啼哭、易惊醒，入睡后多汗；阵发性腹痛、腹泻，抽筋，胸骨疼痛，“X”型腿、“O”型腿，鸡胸，指甲灰白或有白痕；厌食、偏食；烦躁、坐立不安；智力发育迟、说话晚；学步晚，出牙晚，牙齿排列稀疏、不整齐、不紧密，牙齿呈黑尖形或锯齿形；头发稀疏；免疫力力低下，容易感冒等。
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正确补钙系列2015最新整理版
八、给小儿补钙当注意什么？
许多父母认为，孩子应该在出生之后半个月到一个月再开始补钙。其实这种
观点是不科学的。因为胎儿出生之后脐带被剪断，母体与胎儿之间的营养通道也
就此中断了，可小儿的生长发育仍在继续，因而每天都缺少不了对钙的需求，所
以正确的做法应是在出生后第三天就开始补钙，一直要补到小儿能够吃与成人一
样的普通食物为止。
我们知道，婴儿的营养主要来自乳类，而母乳是最理想的婴儿食品。每100
毫升母乳中含钙34毫克，含磷15毫克，两者之比为2.4:1，这种比例最适合婴
儿肠壁对钙的吸收。所以母乳喂养的婴儿较少发生缺钙或者佝偻病。相反，每
100毫升牛乳中含钙120毫克，含磷93毫克，从钙磷的绝对值来看，牛乳中的
钙磷量确实比母乳为多，但是牛乳中的钙磷比例为1.2:1，这种比例是不符合婴
儿的生理需求的，•也不利于肠壁对钙的吸收。临床观察也证实，牛乳喂养的婴
儿容易发生缺钙或者佝偻病。有时候虽然一些家长给小儿吃了不少的钙剂，但是
小儿缺钙的表现还是很明显，究其原因就是家长没有正确地掌握补钙的方法。那
么，给小儿补钙的时候应该注意什么问题呢？
1、钙剂不可与植物性的食物同吃——植物性的食物比如蔬菜中多数含有草
酸盐、磷酸盐等盐类，它们可以和钙相结合生成多聚体而沉定，从而妨碍钙剂的
吸收，所以豆腐和豆制品不宜与蔬菜一起烹制。
2、钙剂不可与油脂类食物同吃——油脂分解之后生成的脂肪酸与钙结合形
成奶块，这不容易被肠道吸收，最终随大便排出体外。
3、补钙时间应适当掌握——由于奶制品当中的脂肪酸影响钙剂的吸收，因
此补钙最好安排在两次喂奶之间。
4、补钙应注意的适当剂量——通常2岁以下的小儿每天需要400•—600毫
克，3—12岁每天需800—1000毫克。按照正常的饮食，儿童每天从食物中摄
取的钙剂只有需要量的三分之二，所以每天必须再额外补钙，以填补欠缺的三分
之一的钙剂。此外，人体内有一系列调节机制可以控制钙剂的摄入量，如果体内
钙剂充足，肠道吸收钙剂就会少一些，反之就会多一些，多余的钙也会随大小便
排出体外。所以钙剂口服过多也不会发生中毒，家长可以放心地让小儿服用。
需要强调指出的是，钙剂的吸收必须有维生素D的参与，如果体内缺乏维
生素D，肠道吸收钙剂的活动就会大打折扣了。如果钙吸收良好，磷的吸收也就
同时增加了，并在生长的骨骼部位形成钙磷的沉积，使新骨不断生长壮大。临床
上使用最普遍的维生素D制剂就是鱼肝油，如果在补钙的同时不补充鱼肝油的
话，平时小儿又不晒太阳，就会发生维生素D缺乏症而导致佝偻病。维生素D
的预防剂量为每天400个国际单位，不可过量，否则会引起中毒。
另外，学龄儿童也同样需要补充钙剂，但不是服药，而是通过一日三餐的食
物补给。食物当中钙的来源很多，例如乳类、乳制品、藕粉、绿叶蔬菜、根茎类
的植物、黄豆等等，尤其是豆腐和豆浆，经常食用，钙剂就不会缺乏了。