课程设计报告(1)

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课程设计报告

课程名称:___食品工程原理_

题目:_列管式固定管板式换热器的设计

学院:_生命与食品系:食品科学与工程专业:___食品工程____班级:______食品________学号:_______ 5603111034_____学生姓名:_______潘俊宇______起讫日期:2013年5月13至2013年5月17日

指导老师:__衷平海__职称:_____

一、设计目的:

设计处理能力64吨水/ 小时的列管式换热器,确保换热器能正常工作,并节约用换热器用材,在使用过程中能节约能量,效率高的效果。

二、设计内容:

设计一台用饱和水蒸气(表压400~500KPa)加热水的列管式固定管板换热器,水流量为64t/h,水温由10℃加热到75℃。

三、设计项目:

①热负荷②传热面积③管子排列

④外壳直径及长度⑤接管直径⑥外壳及管板厚度

⑦设计主视图、左视图,设备管口

四、初步确定内容

1.操作条件下流体的物性参数

蒸汽压力500 KPa,其相应的温度Ts=151.7 ℃,此时蒸汽的物性参数:

密度ρ=2.6673 kg/m3 汽化潜热γ=2113.2 kJ/kg

水的定性温度t=50 ℃,此时水的物性参数:

cp= 4174 kJ/kg•℃;μ=549.2×10-6pa•s;λ= 0.638 W/m2•k;ρ= 999.14 kg/m3

2.列管式换热器型式的选择

选择:固定板式型式

3.冷热流体流程、流向的选择

冷热流体流程:冷流体走管程,热流体走壳程

冷热流体流向:逆流

4.换热器规格及其在管板上的排列方式

换热管规格:25×2.5mm

换热管排列方式:正三角型

五、设计计算

1. 热负荷Q

Q=m s c p(t2-t1)= 4.82×106 W或J/s

2.传热面积A

Q=KAΔt m 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。①

取K= 1200W/m2·k 由于△t m=(△t1-△T2)/(ln(△t1/△T2) 代人数据得△t m=105.9°C,由①可求得A= 37.9m2

且A,=(1.1~1.2)A

求出实际A,= 45.5m2

3.换热器的基本尺寸(如d、l、n、管程数级管子的排列)

若已选管子直径为Φ25×2.5mm,管内径d内= 20mm

管程内水走的流速取u= 1m/s

∵ n·πd内2·u/4=m s/ρ

管子数n= 52(取整数)

又由A,=nπ·d外·l,

管长l,= 11.2

再选取l= 3m

管程数 m=l,/l= 4(取整数)

管子总数 N T=n·m= 208根

管子的排列:如图所示,在中间按正三角形排列153根管,在上面排28根,下面排27根。

4.K的校正

⑴求管程水内的强制对流传热系数取管程水内的流速u=1m/s所以α1=0.023* λ/d * (ρdu/μ)ˆ0.8* (cμ/λ)ˆbW/(㎡/℃)当流体被加热时b=0.4,当流体被冷却时b=0.3

求得α1=5040 W/(㎡/℃)

⑵假设α2=10000W/(㎡/℃)

⑶核算总传热系数基于管外表面积A2的总传热系数为

1/K2=d2/α1d1+RS1d2/d1+bd2/(λdm)+RS2+1/α2

即可求得K2=1400W/(㎡·°C),所求的K2大于K,且(K2-K)/K=16.6%,属于10~25%的范围,因此,所设的K值符合要求。

5.外壳直径及长度

【1】外壳直径D

胀接法时管中心距a= 35 mm

管子按正三角形排列时横过管束中心线的管子数 b =15根

管中心线上最外层的中心至壳体内壁的距离 e = 30mm

求得D = a.(b – 1) + 2e = 600mm

(2)外壳长度

外壳长度L =l+D+h+2δ=3.786m

验证换热器:L / D =6.3(属于6~10的范围)

6.管板及外壳壁厚度管板厚度

(1)管板厚度

管板厚度= 18.75mm

(2)外壳壁厚度

外壳壁厚度δ=10mm

7.接管直径

(1)水的接管直径

接管内水的流速取u =2.2m/s

π/4×d^2×u=ms/ρ

d = 100mm

(2)水蒸汽进口直径

水蒸汽进口的流速取u =26.8 m/s

水蒸汽压力500 kPa时,物性常数ρ= kg/m3, γ=2113.2 kj/kg

ms=π/4×d^2×ρ×u

d =200mm

(3)冷凝水出口直径

冷凝水出口的流速取u = 2m/s

T= ℃时,水蒸汽的潜热γ= KJ/kg,冷凝水的密度ρ= kg/m³m s =Q/γ=πd2ρ·u

d= 40mm (圆整到无缝钢管的标准直径)

(4)不冷凝气体出口管径

采用Φ76×3mm,无缝刚管

8.折流挡板

折流挡板类型:单缺口

折流板间距取:300mm

折流板厚度取:6mm

9.拉杆和定距管

拉杆直径: 12mm

定距管直径: 16mm

六、收获、建议

工程设计不外乎两个目的,一个是设计所需要的仪器,第二个就是取得最好的经济效益,通过对列管式换热器的设计,加深了对于传热知识的理解,同时通过相关查找资料对于工程上各种材料的规格有了一定的认识,在选取材料的时候,需要结合换热器本身的需求,同时也要注意经济效益,做到节约材料,把热量传递的最高效率达到最高,这不仅是换热器对的一大改进,同时也做到能获得刚好的经济效益。

七、参考文献

[1]罗舜青,刘成梅.食品工程原理【M】.北京:化学工业出版社,2010.

[2]姚玉英.化工原理【M】.天津:大学出版社,1999.

[3]谭天思. 化工原理【M】.北京:化学工业出版社,2006.

[4]刘雪暖.化工原理课程设计【M】.山东:石油大学出版社,2001.

[5]李云飞.食品工程原理概念与习疑解答【M】.北京:中国农业大

学,2004.

[6]唐克中。画法几何与工程制图【M】.北京:高等教育出版社,2002.

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