北师大版七年级下册生物第八章人体的营养测试题
北师大版七年级下册生物第八章人体的营养测试题
姓名:________ 班级:________ 成绩:________
一、单选题
1 . 小明生病发烧，一星期后体重减轻。
这主要是由于体内贮有的（）被大量消耗
A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．水
2 . 刷牙时发现牙龈经常出血，应当多吃一些（）
A．米饭、馒头B．鱼、肉、奶、蛋
C．奶油、巧克力D．新鲜蔬菜、水果
3 . 正在发育的青少年需要大量的蛋白质，为补充蛋白质，他们应该多食用下列哪种食物（）
A．米饭和馒头B．肥肉C．水果和蔬菜D．瘦肉、奶、豆等
4 . 你认为下列饮食习惯不合理的是（）
A．食物应多样化
B．青少年应以蔬菜、水果和薯类为主食
C．经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉等食品
D．吃清淡少盐的膳食；如果饮酒应限量
5 . 从食品安全的角度考虑，下列做法正确的是
A．随便采食野生磨菇B．常食用发芽的马铃薯
C．不购买过期的食品D．常吃含防腐剂的食品
6 . 胃的主要功能是（）
A．消化蛋白质的主要场所B．消化脂肪
C．暂时贮存食物和初步消化蛋白质D．消化糖类
7 . “生命是珍贵的、健康是快乐的”，它们都是我们的宝贵财富。
下列人们日常行为习惯中，需要作出调整的是（）
A．在购买食品时，我会注意查看保质期
B．在饮食中，我会吃喜欢的牛肉，但我也不忘记吃青菜
C．公共汽车上发现有人吸烟时，我会友善提醒“禁止吸烟”
D．遇到好玩的网络游戏时，我会抛弃所有、废寝忘食地连续数日去攻关
8 . 下列对如图的叙述中，错误的是（）
A．有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用，是为了避免对②的刺激
B．②能消化蛋白质的酶
C．③分泌的消化液含有多种消化酶
D．①分泌的胆汁不属于消化液
9 . 流程图能够很好的表示某些生理过程。
下列流程图正确的是（）
A．生殖过程流程图：精子和卵细胞→受精卵→胚胎→胚泡→胎儿→新生儿
B．呼吸道流程图：鼻→咽→喉→气管→支气管→肺
C．淀粉消化流程图：口腔→食道→咽喉→胃→十二指肠
D．人类进化过程：直立行走→学会用火→使用简单的工具→产生语言
10 . 下列消化道中（）是主要的消化器官．
A．口腔B．食道C．胃D．小肠
11 . 关于人体消化器官，下列叙述正确的是（）
A．胃，能将蛋白质初步分解成氨基酸
B．肝脏，它分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶
C．小肠，内有胰液、肠液和胆汁三种消化液，利于消化
D．大肠，只有消化功能，没有吸收功能
12 . 在30题中，大肠能吸收的成分是部分的
A．①⑥⑦B．①③④C．①②③D．①②⑧
13 . 要制定一份合理的食谱，用量最多的食物应该是
A．油脂B．水果类C．粮谷类D．鱼肉
14 . 下列叙述与小肠的消化及吸收功能无关的是（）
A．小肠内有许多消化酶
B．小肠位于腹腔内
C．小肠内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛突起
D．小肠绒毛壁、毛细血管壁都仅由一层上皮细胞构成
15 . 下列营养物质中，不需要消化就能直接吸收的是（）
A．蛋白质、无机盐、维生素B．水、无机盐、维生素
C．水、淀粉、维生素D．无机盐、维生素、脂肪
16 . 人长时间饥饿时，能源物质消耗的顺序依次是（）
A．脂肪→蛋白质→糖类B．脂肪→糖类→蛋白质
C．糖类→脂肪→蛋白质D．蛋白质→糖类→脂肪
17 . 吃饭时大声说笑容易被呛到而发生危险，所以古人云“食不言”。
原因是消化系统与呼吸系统有一个共同的器官是（）
A．口腔B．鼻
C．咽D．气管
18 . 下图表示饭后半小时，进出人体某器官的血液内四种物质的相对含量，该器官是：
A．大脑B．肾C．肺D．小肠
19 . 消化淀粉的消化液是由下列哪些腺体分泌的（）
①唾液腺②胃腺③肝脏④肠腺⑤胰腺
A．①④⑤B．②④⑤C．③④⑤D．①③⑤
二、多选题
20 . 莲藕是一种富含淀粉的植物，用它为主做的炒藕片、藕夹、莲子银耳羹等是我们都爱吃的佳肴，以下有关叙述，不正确的是（）
A．莲藕植物属于双子叶植物，淀粉在植物体内的运输方向是自上而下
B．莲子是莲藕的种子，其营养物质储存在胚乳中
C．莲藕的食用部分是茎，其中的孔道能为茎的呼吸提供氧气
D．藕夹中的肉馅富含蛋白质，蛋白质是无机物
三、连线题
21 . 将下列营养物质与其相应的功能用线连接
22 . 将下列维生素的类型和相关的缺乏症用线连接起来．
四、综合题
23 . 如图所示为人体的消化系统图，请据图回答下列问题
（1）消化系统是由消化道和________组成的．食物中的淀粉、脂肪和蛋白质是分子大、结构复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成简单的物质才能被人体吸收，这个过程叫做________．
（2）蛋白质的消化是从［］________开始的，蛋白质最终被消化为________．
（3）肝脏分泌的消化液________不含消化酶，但能促进脂肪被消化．
24 . 图一为人体消化系统部分器官形态结构示意图。
小肠盘曲于腹腔内，上连胃，下接大肠，是消化道中最长的一段，图二是小肠的宏观结构和微观结构。
图三是糖类、脂肪、蛋白质在消化道中的化学性消化过程。
请据图回答下列问题：
（1）图一中3对应的器官是_________，在该器官内开始消化的物质是________，该物质在图三中对应的消化曲线是________，该物质最终在小肠内被分解为 _____________。
（2）位于消化道外的消化腺是唾液腺、[_____]和[_____]。
(填图1中的数字)
（3）图二的小肠内表面有许多皱襞，皱襞表面又有很多突起，称为_______，这样就大大增加了小肠的表面积，是____和______的主要场所。
图三中代表小肠的一段是_____（填字母）。
（4）小肠中的消化液除_____分泌的肠液之外，还有能将脂肪乳化成脂肪微粒的________和胰液等多种消化液。
五、实验探究题
25 . 某同学以桑叶和其他植物叶为实验材料，通过让隔离饲养的家蚕进行食物选择，探究“家蚕取食桑叶是否属于先天性行为”。
请帮他完善实验中的相关问题：
（提出问题）：
家蚕取食桑叶是先天性行为吗？
（作出假设）：
（1）____________________________________________________。
（制定计划）：
（2）该实验要求所选取的其他植物叶子最好和桑叶的颜色、形状相似，原因是______。
A．保证实验变量单一B．混淆蚕C．实验美观
（3）研究小组最好选择下列第____组家蚕为实验对象，原因是_______ 。
①买来的体形较大的蚕②买来的体形较小的蚕③自己用受精卵孵化的蚕
（4）下图是该同学对剪成相同形状的桑叶和芹菜叶以及家蚕放置方式的设计，你认为相对最合理的是___ 。
（5）实验过程中需更换实验对象(家蚕)，重复几次上述实验。
这样做的主要目的是___。
（得出结论）：
（6）你预期的实验结论是_________________________________。
参考答案一、单选题
1、
2、
3、
4、
5、
6、
7、
8、
9、
10、
11、
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14、
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16、
17、
18、
19、
二、多选题
1、
三、连线题
1、
2、
四、综合题
1、
2、
五、实验探究题
1、。
北师大版七年级下册初中生物学章测试题+·+第8章+人体的营养 (1) 基本功训练 同步练习册
北师大版初中《生物学》七年级下册章测试题第8章人体的营养一、选择题（20小题，20分。
每小题四个选项中只有一个选项是正确的）1.下列各组食物中，含有脂肪较多的一组是（）A.土豆、面包、红薯B.花生、芝麻、肥肉C.鱼、瘦肉、鸡蛋D.苹果、香蕉、甘蔗2.初中学生正处于生长发育阶段，营养学家建议多吃瘦肉、奶制品等，主要是为了补充（）A.水B.蛋白质C.脂肪D.维生素3.食物中的淀粉在消化道中的哪个部位开始被消化？（）A.胃B.口腔C.小肠D.大肠4.每一天我们都要从食物中获取不同的营养物质，在这些营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持人体正常生命活动却很重要的是()A.蛋白质、无机盐、水B.脂肪、维生素、糖类C.维生素、无机盐、水D.脂肪、蛋白质、糖类5.下图是某同学探究“淀粉在口腔内的消化”的实验过程，其中分析错误的是()A.本实验是一组对照实验，其探究的变量是唾液B.在操作步骤③时，若将两试管放在温度为5 ℃的水浴中保温对实验没有影响C.在步骤④中，滴加碘液后的现象是1号变蓝色，2号不变蓝色D.此实验说明了口腔中的唾液对淀粉有消化作用6.若把一个人的小肠绒毛都展开铺平，它的面积接近半个篮球场，这是小肠的结构与功能相适应的表现。
小肠与其消化功能相适应的特点不包括（）A．有肌肉层能蠕动 B．小肠绒毛壁较薄C．肠腔中有消化酶 D．内壁突起形成皱襞7.人体有5种消化液，能使糖类、蛋白质、脂肪彻底被消化的是（）A. 胰液和肠液B. 胃液和胆汁C. 唾液D. 胃液8.能促进脂肪消化，但不含消化酶的消化液来自如图中的（）A.①B.②C.③D.④9.下图曲线表示唾液中的唾液淀粉酶经过消化道的各个器官时被消化的程度。
请判断唾液淀粉酶本身属于下列哪类物质( )A ．淀粉B ．脂肪C ．蛋白质D ．维生素10.上体育课时，小明同学突然右下腹部剧烈疼痛，并且不见好转，可能的原因是( )A.阑尾炎B.肝炎C.胃炎D.十二指肠溃疡11.下列关于人体物理性消化的认识，不正确的是( )A.牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动，都属于物理性消化B.能将食物切断、撕裂、磨碎，并与消化液充分混合C.只是食物的形状发生了变化，食物的成分并没有发生变化D.食物在口腔中成为食物团，其整个变化过程，都属于物理性消化12. 在人体消化道某部位抽取了内容物样本化验，发现其中有麦芽糖、初步消化的蛋白质、脂肪、水和无机盐，送检物可能抽取于A ．口腔B ．食道C ．胃D ．小肠13.下列关于消化和吸收的说法中，正确的是（ ）A ．在人体的胃液、肠液和胰液中都含有消化蛋白质的酶B ．食物中的有机物成分都必须经过消化后才能被人体吸收C ．在人体的营养成分中，有机物的作用就是为人体的生命活动提供能量D ．消化系统对营养物质的吸收是一个储存能量的过程，因此不需要消耗能量14.美国研发出可吞咽电子胶囊，这款电子胶囊可穿过人体消化道，探测消化道疾病，从而取代传统的胃肠镜检查。
XXX版七年级生物下册各章测试题(全册 附答案)
XXX版七年级生物下册各章测试题(全册附答案)新北师大版七年级下册生物（一）第八章人体的营养测试题（全册附答案）一、填空题：1.消化是食物的营养成份在消化道内被分解为物质的过程。
2.营养物质的吸收是指小分子营养物质通过进入体内的过程。
3.消化系统是由消化道和消化腺两部分组成。
4.细胞的主要组成成份是构成细胞的基本物质，它是我们每天摄入的营养成份中的主要成分。
5.牙齿的主要功能是咀嚼食物，所以我们应保护好牙齿。
6.小肠是消化的主要部位，因为它有三种消化液消化食物。
7.一个成年人小肠长约5-6米，但其内表面积估计约200平方米，是因为小肠内表面有绒毛和肠壁皱襞，增大了其表面积，有利于吸收，所以小肠是吸收的主要部位。
8.食物中的矿物质和维生素不需要消化，就可以被消化道吸收，而淀粉最终被分解为葡萄糖，蛋白质分解为氨基酸，脂肪分解为脂肪酸和甘油后才能被吸收。
9.肝脏是人体最大的腺体，它分泌的消化液是胆汁，汇集于胆囊。
该消化液通过流入小肠，有乳化的作用。
10.胃液是胃壁内的小腺体分泌的，含有酶，呈酸性；如果分泌过多，会出现返酸，胃痛等现象。
11.馒头、米饭，在口腔中充分咀嚼后变甜，是由于淀粉变为XXX的结果。
12.营养物质的吸收：胃吸收部分的酒精和水；大肠吸收水分和部分营养物质；小肠吸收绝大部分营养物质，是主要的吸收部位。
13.营养不良和营养过剩都属于营养失调，造成的原因主要是饮食不均衡和生活惯不健康。
14.肥胖是由于能量过剩造成的，而身体消瘦可能是营养不良造成的。
所以，日常生活中只有坚持做到饮食均衡，才能更有利于身体健康。
15.人体所需6大类营养物质中，矿物质、维生素和水分三类成分，虽不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要。
二、选择题：1.下列消化器官中，只能吸收少量水、无机盐和部分维生素的是（D）小肠。
2.淀粉在消化道中最终被分解成（C）麦芽糖。
3.长期吃不到新鲜蔬菜和水果的人会患（D）佝偻病。
北师大版-生物-七年级下册-(北师大版)第8章人体的营养测评
第8章人体的营养测评(时间:45分钟满分:100分)一、选择题(本大题共20小题,每小题2.5分,共50分。
在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)1.某同学摄入的混合性食物在消化管内消化、分解,最终得到的消化终产物主要是()A.蛋白质、淀粉、脂肪B.氨基酸、麦芽糖、甘油、脂肪酸C.二氧化碳、水、尿素D.氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸2.右图为人体消化系统的部分结构示意图。
下列叙述不正确的是()A.②是肝脏,它分泌的胆汁的主要作用是乳化脂肪B.④是胰腺,它分泌的胰液可消化多种营养物质C.⑤是小肠,是消化和吸收的主要场所D.⑥是大肠,它能消化小肠没有消化完的营养物质3.小明的妈妈患了胆囊炎,医生要求她少吃的食物是()①蔬菜②面条③五花肉④油煎饼⑤水果⑥大米A.①⑤B.②③C.④⑥D.③④4.(2017湖北襄阳中考)“民以食为天”,人的生活离不开营养物质。
下列叙述错误的是()A.胃是人体消化和吸收的主要器官B.青少年应养成不挑食的习惯C.老年人缺钙易患骨质疏松症D.购买食品时要关注生产日期和保质期5.营养学家建议青少年学生要多喝牛奶和多吃瘦肉,主要原因是()A.牛奶和瘦肉中含有较多的脂肪,这是青少年正常生长所必需的B.牛奶和瘦肉中含有较多的无机盐,青少年正常生长离不开无机盐C.牛奶和瘦肉中含有较多的蛋白质,青少年生长发育旺盛,需要较多的蛋白质D.牛奶和瘦肉中含有较多的维生素,这是青少年正常生命活动不可缺少的6.从平衡膳食的角度来看,下列早餐食谱中最为合理的是()A.两个馒头、一杯可乐B.一个鸡蛋、一杯开水C.两个鸡蛋、一杯鲜橙汁D.一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁7.下列小肠的结构特点与其吸收功能无关的是()A.小肠长5~6米B.小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛C.小肠壁内有肠腺,分泌肠液D.小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管8.人体肝脏能够把胡萝卜素转化成维生素A,因此肝病患者同时易患()A.骨软化症B.坏血病C.夜盲症D.脚气病9.淀粉、脂肪和蛋白质在人体内被消化的先后顺序是()A.淀粉、脂肪、蛋白质B.脂肪、淀粉、蛋白质C.淀粉、蛋白质、脂肪D.蛋白质、淀粉、脂肪10.某人因病做了胃肠消化管切除手术,医生对他进行静脉注射方式补给营养,那么配制的营养液应含有()A.淀粉、蛋白质、无机盐、维生素、脂肪酸、甘油B.葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、维生素、无机盐C.淀粉、氨基酸、脂肪酸、无机盐、维生素D.葡萄糖、蛋白质、少量脂肪、无机盐、维生素11.生活在山区的小柳,由于缺乏营养物质,患了一种疾病,脖子粗大,医生告知她患了地方性甲状腺肿,并且叮嘱她多吃一些含碘丰富的食物,你知道在下列食物中哪些能够预防地方性甲状腺肿吗?()A.蔬菜、瘦肉和蛋B.海带、紫菜和虾C.肝脏、奶和蛋D.水果、肥肉和蔬菜12.(2017广东中考)2017年农业部联合中国奶业协会在北京启动了“中国小康牛奶行动”,牛奶为青少年提供的主要营养成分是()A.维生素A和钙B.蛋白质和钙C.维生素A和糖类D.蛋白质和糖类13.一般情况下,人体内的贮备能源物质和主要供能物质分别是()A.蛋白质和脂肪B.糖类和脂肪C.糖类和蛋白质D.脂肪和糖类14.小莹经常偏食,结果在傍晚时她有点看不清东西,而且刷牙时牙龈出血,给她的生活带来了很大不便,这是因为她的体内缺乏()A.维生素C和维生素DB.维生素A和维生素DC.维生素A和维生素CD.B族维生素和维生素D15.下列有关食物的消化和吸收的叙述,错误的是()A.口腔能对淀粉起初步消化作用B.胃蛋白酶能对蛋白质起初步消化的作用C.小肠是消化和吸收的主要场所D.无机盐和维生素只有在大肠才能被吸收16.分别从胃的进口和胃的出口取食物样品(分别记为A、B)进行分析,再与吃进的食物成分相比较,则A样品增加的成分和B样品增加的成分依次为()A.麦芽糖、氨基酸B.麦芽糖、麦芽糖和蛋白质初步分解物C.葡萄糖、氨基酸D.葡萄糖、蛋白质初步分解物17.为了促进儿童骨骼的正常生长发育,应让儿童多吃()A.含钙无机盐丰富的食物B.含维生素D丰富的食物C.含钙无机盐和含磷无机盐丰富的食物D.含钙无机盐和维生素D丰富的食物18.食品安全越来越被人们关注,下列生活中常见的行为或做法,不合理的是()A.捡食野蘑菇B.买检验合格的肉食C.蔬菜用清水浸泡、冲洗D.不买过期食品19.(2017江苏连云港中考)小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官。
北师大版初中生物七年级下册第八章测试及答案解析
北师大版初中生物七年级下册第八章测试及答案解析一、选择题1．蛋白质在消化道内最终被分解为氨基酸的部位是（）A．食道B．胃C．大肠D．小肠2．下例关于小肠的四个特点叙述与消化无关的是（）A．小肠很长约5-6米B．小肠内表面积大C．绒毛壁，毛细血管壁均由一层细胞构成D．小肠腔内有多种消化液3．食物的消化过程中不经过的器官是（）A．食道B．胃C．小肠D．肝脏4．吸收是指小分子物质进入（）的过程．A．消化液B．消化道C．循环系统D．消化腺5．各类营养物质在人体消化道内被消化酶消化的先后顺序是（）①蛋白质②无机盐③淀粉④脂肪⑤维生素．A．①②③B．③①④C．①②④D．①④⑤6．淀粉在人体消化道内消化的过程是（）A．淀粉→麦芽糖→氨基酸B．淀粉→葡萄糖→麦芽糖C．淀粉→氨基酸→葡萄糖D．淀粉→麦芽糖→葡萄糖7．人体各段消化道的吸收能力不同，胃能吸收的物质是（）A．无机盐B．葡萄糖C．维生素D．氨基酸8．在消化道内，食物中的蛋白质开始被消化的部位是（）A．口腔B．食道C．胃D．小肠9．人体从食物中吸收来的氨基酸，再合成人体的蛋白质的生理过程属于（）A．消化作用B．吸收作用C．同化作用D．异化作用10．为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用．根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是（）A．装在淀粉胶囊内，药物需慢慢渗出B．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠C．胆汁不能消化淀粉D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽11．妈妈为小红同学设计了一份午餐食谱：米饭、土豆烧牛肉、清蒸桂花鱼、排骨汤．为使营养搭配更合理，食谱中应增加（）A．回锅肉B．宫爆鸡丁C．文蛤蒸蛋D．炒青菜12．可以不经过消化，在消化道内直接被吸收的是（）A．无机盐和维生素B．蛋白质和糖类C．脂肪和糖类D．脂肪和蛋白质13．观察图，下列有关人体消化系统的叙述正确的是（）A．甲、乙、丙、丁、戊均可分泌不同的消化液B．戊可以吸收大部分营养物质C．丁是分解糖类、脂肪和蛋白质的主要部位D．丙内壁有绒毛，可增加吸收养分的表面积二、非选择题14．根据所学生物学知识，回答下列问题：（1）人体消化食物和吸收营养物质的主要器官是（2）吸收的营养物质随血液循环通过进入细胞被利用．15．如图中，A、B、C、D依次表示你消化道中的某个部位，曲线（X、Y、Z）表示淀粉、脂肪、蛋白质在你消化道中被消化的程度．能代表馒头消化程度的曲线是。
北师大版七年级生物下册 第8章 人体的营养 单元测试卷(一)含答案与解析
北师大版七年级生物下册单元测试卷（一）第8章人体的营养班级___________ 姓名___________ 学号____________ 分数____________（考试时间：60分钟试卷满分：100分）注意事项：1．本试卷分第I卷（选择题）和第II卷（非选择题）两部分。
答卷前，考生务必将自己的班级、姓名、学号填写在试卷上。
第Ⅰ卷（选择题共40分）一、选择题：本题共20个小题，每小题2分，共40分。
在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1.2020年疫情期间,武汉方舱医院为医护人员提供搭配均衡的工作餐,下列食物能为工作人员生命活动提供能量的是（）馒头五花肉食盐纯净水鸡蛋维生素C片A. B. C. D.2.如图示消化系统组成，下列说法不合理的是（）A. 淀粉在①口腔内被唾液淀粉酶初步分解为麦芽糖B. 人体内最大的消化腺是⑥肝脏，肝炎病人怕吃油腻食物C. ③胰腺分泌的胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶D. ⑤小肠的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，与其消化功能相适应3.下列有关人体消化的叙述，正确的是（）A. 维生素需要消化才能被吸收B. 胆汁中含有消化脂肪的酶C. 小肠是人体消化的主要场所D. 淀粉和蛋白质最早在胃内被消化4.“民以食为天”,人的生活离不开营养物质。
下列叙述中错误的是（）A. 胃是人体消化和吸收的主要器官B. 青少年应养成不挑食的习惯C. 老年人缺钙易患骨质疏松症D. 购买食品时要关注生产日期和保质期5.下列关于人体的消化和吸收的叙述,错误的是（）A. 消化系统由消化道和消化腺组成B. 肝脏分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶C. 蛋白质最终被分解为氨基酸后被人体吸收D. 维生素不需要消化可以直接被吸收6.合格的药用胶囊主要成分是淀粉,可不经咀嚼直接吞服。
这主要是为了保护哪个器官免受药物的刺激（）A. 口腔B. 胃C. 小肠D. 大肠7.下列关于合理营养和食品安全的说法,正确的是（）A. 炎炎烈日,可以多吃冰箱里的冷饮降温消暑B. 如果早餐来不及吃,可以通过多吃午餐来弥补C. 有“虫眼”的蔬菜最安全,可以放心购买和食用D. 不能常吃含苯甲酸钠、山梨酸钾等防腐剂的食品8.新冠肺炎患者在治疗期间应适当多吃的营养物质及其消化的最终产物分别是（）A. 脂肪甘油和脂肪酸B. 蛋白质氨基酸C. 淀粉葡萄糖D. 淀粉麦芽糖9.如图表示人体消化道内吸收营养物质的一种显微结构，该结构的名称及其吸收的营养物质分别是（）A. 环形皱襞，甘油、氨基酸B. 小肠绒毛，脂肪微滴、水C. 环形皱襞，葡萄糖、无机盐D. 小肠绒毛，维生素C、脂肪酸10.下列说法错误的是（）A. 小肠的环形皱襞和小肠绒毛增加了小肠的吸收面积B. 甘油和脂肪酸被吸收后，合成了脂肪C. 预防便秘应积极参加体育锻炼，多吃蛋白质丰富的食物D. 经常饮酒会使胃受到伤害11.下列关于食物中的营养成分的作用及其消化情况的叙述,不正确的是（）A. 蛋白质是建造和修复身体的重要原料,它被分解成氨基酸后才能够被人体的小肠吸收B. 脂肪是人体内重要的备用能源物质,胆汁中不含消化酶, 但对脂肪的消化起乳化作用C. 糖类是人体内的主要供能物质,在人体细胞结构中被称为能量转换器的结构是线粒体D. 水、无机盐和维生素既不参与构成人体细胞也不为人体生命活动供能,但对调节人体生命活动有重要作用12.人体消化系统的部分结构如图所示，分析正确的是（）A. ①分泌的胆汁含有消化脂肪的酶B. ②分泌的消化液能消化蛋白质C. ③分泌的肠液能消化淀粉、蛋白质和脂肪D. ④能吸收葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪13.下列有关人体消化与吸收的叙述,错误的是（）A. 淀粉在口腔内开始被消化B. 饭后立即进行剧烈活动会造成胃肠的血流量减少,从而影响消化C. 维生素主要在小肠内被消化分解后吸收D. 刚做过手术的病人适量补充含蛋白质丰富的食物,有利于伤口的愈合14.人体的健康需要全面合理的营养供应, 如果某些营养物质缺乏, 往往会表现出专一的病症,下列营养物质与缺乏症不相符的是（）选项A B C D营养物质维生素A维生素C含钙的无机盐含碘的无机盐缺乏症夜盲症坏血病骨质疏松症甲亢A. AB. BC. CD. D15.建造和修复人体的重要原料来自食物中的（）A. 糖类B. 脂肪C. 无机盐D. 蛋白质16.正值青春期的小李被医生提醒注意补充维生素A与维生素D，下列哪两种食物搭配组合对他最为合适（）A. 猪肝、牛奶B. 米饭、青菜C. 汉堡、可乐D. 苹果、鸡蛋17.下图表示人体消化吸收过程，①一⑤表示消化液（⑤为肠液）。
北师大版七年级下册生物单元检测：第8章人体的营养2(附答案)$800940
1)
实施计划：按修改完善后的计划进行实验，统计并分析实验现象。
分析得出结论：请你预测3种实验结果，并得出相应结论
1)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
C
D
C
B
C
D
C
D
C
C
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
B
A
A
D
C
A
A
0.16
牛奶
0
0.10
猪肉
50
0.006
7、依下图分析：(1)每天人摄取最多的食物应是含
(4)李伯伯近期患了冠心病，你帮他分析一下，他在饮食中应尽量减少第
(3)若将3支试管都放入37C左右温水中，5〜10分钟后取出,
遇碘后不变蓝。由此你会联想到
(4)我们在制定这项探究计划时，有同学提出：“除了以上三种处理外还要进行第四种处理,
人体的营养》
测试
、选择题（每小题2分，共40分）
1、下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（ ）
①糖类 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤无机盐
2、既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一组（
油不见了。配制的消化液可能是（
B、胃液、唾液、胆汁
4、构成人体细胞的基本物质和供给生命活动能量的主要物质是下列哪一组（
38.00
3.30
80.00
碳水化
合物
31.30
4.70
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第八章 人体的营养 北师大版七年级下册生物章节检测
第八章人体的营养班级________ 姓名________1．在人的消化系统中，既有消化又有吸收功能的器官是( B )A．食道和大肠B．胃和小肠C．口腔和胃D．大肠和小肠2．蛋白质在人体消化道内最终消化为( A ) A．氨基酸B．葡萄糖C．甘油D．脂肪酸3．长期以精米、精面为主食而又少吃水果、蔬菜的人，唇和口腔易溃疡(俗称“烂嘴”)原因是人体内缺乏( D )A．蛋白质B．脂肪C．无机盐D．维生素4．有的同学不吃新鲜蔬菜和水果，时间长了易患( B )A．夜盲症B．坏血病C．骨质疏松症D．脚气病5．2010年青海玉树发生特大地震灾害，有些人被深埋废墟7～8天最终获救。
这些幸存者当时生命得以延续的最必需的营养物质是( D )A．糖类B．蛋白质C．维生素D．水6．消化道中消化淀粉的消化液是由哪些腺体分泌的？( B )①唾液腺②胃腺③肝脏④肠腺⑤胰腺A．②③④B．①④⑤C．③④⑤D．①③⑤7．营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等富含蛋白质的食品。
这是因为蛋白质是( A ) A．细胞的重要组成成分B．主要的供能物质C．主要的贮能物质D．溶解养分的物质8．小肠是人体营养物质消化和吸收的主要场所。
在小肠的下列结构中，与营养物质的吸收功能无直接关系的是( D )A．小肠很长，有5-7米B．小肠内表面有许多皱襞C．小肠内表皮细胞有许多微绒毛D．小肠壁上有许多能够分泌消化液的肠腺9．王婶的血液检验报告单上显示：红细胞为3.0(正常值3.5-5.0)×1012个/L，血红蛋白为100(正常值110-150)g/L。
她除应多食用含蛋白质丰富的食物以外，还应多食用( A ) A．含铁多的食物B．含磷多的食物C．含碘多的食物D．含钙多的食物10．“补钙新观念，吸收是关键”。
小丽的妈妈一直给她吃钙片，医生却说小丽缺钙，建议小丽增服( D )A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．维生素D 11．为了比较蔬菜中维生素C的含量，小明同学根据维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色原原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2蔬菜汁种类黄瓜汁青椒汁芹菜汁白菜汁蔬菜汁滴加量14滴8滴15滴11滴据上表可知维生素C含量最多的蔬菜是( B )A．黄瓜B．青椒C．芹菜D．白菜12．右图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度。
北师大版-生物-七年级下册 第4单元第8章人体的营养 单元测试题(原卷版)
第4单元第8章人体的营养单元测试题一、选择题1. 一些水果和蔬菜中含有能防止和治疗坏血病的物质维生素C，维生素C等维生素在人体消化管内的吸收部位是（）A. 口腔、胃B. 胃、小肠C. 食管、大肠D. 小肠、大肠2. 消化管中消化淀粉的消化液是由哪些腺体分泌的？（）①唾液腺②胃腺③肝脏④肠腺⑤胰腺A. ②④⑤B. ①④⑤C. ③④⑤D. ①③⑤3. 下图所示消化系统局部结构中，内表面积最大的器官是（）学%科%网...学%科%网...学%科%网...A. ①B. ②C. ③D. ④4. 下列消化腺中，位于消化管内的是（）A. 肠腺B. 唾液腺C. 肝脏D. 胰腺5. 医生从小王消化管的某器官里取出少量液体，经化验发现含有葡萄糖、麦芽糖、氨基酸、脂肪、维生素等物质。
则该器官是（）A. 口腔B. 胃C. 小肠D. 大肠6. 图中A、B、C、D依次表示消化道相邻的几个器官，曲线X、Y、Z表示三大类有机物在上述器官中被消化的程度．下列叙述正确的是（）A. X为脂肪，消化器官是AB. Y为淀粉，消化器官是C和DC. Z为蛋白质，消化器官是DD. X、Y、Z都能在D进行消化7. 食物中的蛋白质经消化转变成（）A. 脂肪酸B. 氨基酸C. 葡萄糖D. 甘油8. 营养物质淀粉、蛋白质和脂肪分别在人体的哪个器官（）A. 胃、小肠、大肠B. 口腔、胃、小肠C. 胃、口腔、小肠D. 小肠、口腔、胃9. 如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度．图中哪一条曲线表示蛋白质的消化过程（）A. XB. YC. WD. X，Y，W都是10. 下列消化液中，对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的是（）A. 唾液和胃液B. 肠液和胰液C. 胆汁和胰液D. 胃液和肠液11. 有三种消化液A、B、C，它们都不是唾液和肠液，A消化液能促进B消化液消化脂肪，A 消化液和C消化液不能消化淀粉，而B消化液和C消化液都能消化蛋白质。
推荐学习初中七年级生物下册 第八章 人体的营养单元综合测试卷(无答案) 北师大版
七下生物第八章单元测试卷满分：50分时间：50分钟一、单项选择题（每小题2分，共20分）下列每小题的四个选项中，只有一个选项符合题目要求，请你将符合题目要求选项的代号填入下面的答案栏中。
1、既不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量的营养物质是（）A.蛋白质B.水C.维生素D.糖类2、处于青春期的青少年生长发育的速度很快。
营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼，肉等含蛋白质丰富的食品。
因为蛋白质是人体（）A．细胞生长和组织修补的主要原料 B．主要的供能物质C．主要的贮能物质 D．溶解养分和废物的物质3、为了比较蔬菜中维生素C的含量，黎明同学根据维生素C可使高锰酸钾溶液退色的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入2 ml相同浓度的高锰酸钾溶液，然后用滴管分别向其中滴加黄瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液，观察结果如下：据表可知，四种蔬菜的维生素C含量不同，那么由多到少依次是：( )A．①②③④ B．③①④② C．②④①③ D．④③②①4、“补钙新观念，吸收是关键”，小健的妈妈一直给他吃钙片，希望他健康成长。
可医生却说小健缺钙，并建议给小健增服（）A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．维生素D5、如果一个人吃饭时狼吞虎咽，会影响到食物消化。
你认为受影响最大的是（）A．淀粉的消化 B．脂肪的消化 C．蛋白质的消 D．维生素的消化6、小明平时最爱吃红烧肉，其中的肥肉部分在消化管内开始消化的部位和最终产物是（）A.胃氨基酸B.小肠氨基酸C.胃甘油和脂肪酸D.小肠甘油和脂肪酸都是7、医生从人的消化道中取出一些液体，经化验该液体含有蛋白质、多肽（蛋白质初步消化的产物）、维生素、无机盐、酶、盐酸水、葡萄糖、麦芽糖、淀粉和脂肪等，这些液体可能是来自消化道的（）A.大肠上部B.小肠C.胃D.食管8、试管内有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡后，置入37℃的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最合理的一组是（）A. 唾液、胃液、肠液B. 胃液、胆汁C. 胰液、肠液、胆汁D. 肠液、胰液9、小红的妈妈为小红设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。
北师大版七年级下册生物第8章人体的营养复习题
北师大版七年级下册生物第8章人体的营养复习题学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、单选题1．下列营养物质中，都能为人体提供能量的是（）A．维生素、无机盐、水B．脂肪、无机盐、糖类C．糖类、脂肪、蛋白质D．脂肪、维生索、水2．2021年农业部联合中国奶业协会在北京启动了“中国小康牛奶行动”，牛奶为青少年提供的主要营养成分是（）A．维生素A和钙B．蛋白质和钙C．维生素A和糖类D．蛋白质和糖类3．图中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度(A、B、C、D、E表示消化道部位,曲线X、Y、Z表示营养物质)。
请据图判断,下列说法正确的是A．淀粉、蛋白质、脂肪开始被消化的部位是消化道DB．在消化道C中,有不含消化酶的消化液——胆汁C．在消化道D中,X、Y、Z分解为可以被细胞吸收的小分子有机物D．Y曲线代表脂肪消化的过程,Z曲线代表蛋白质消化的过程4．下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是( )①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐A．①③⑤B．②③④C．①②③D．③④⑤5．糖类是人体需要的营养物质之一，糖类在人体中的主要作用是（）A．为生命活动提供所需能量，是主要的供能物质B．是构建身体与修复细胞的重要原料C．是人体内重要的储存能量的物质D．是调节人体生命活动的主要物质6．青少年要多吃蛋、奶、鱼等含蛋白质丰富的食物.因为蛋白质是（）A．容易消化的物质B．容易吸收的物质C．建造身体的重要原料D．主要的供能物质7．右图为消化系统的部分结构，下列有关分析错误的是A．1是胆囊，贮存的胆汁能乳化脂肪B．2是小肠，它的内表面有许多皱襞C．3是肝脏，属于消化道外的消化腺D．5是胰腺，分泌的胰液中含胰岛素8．小明周末外出爬山，携带了下列食物，其中不能为他提供能量的是( )A．面包B．纯净水C．香蕉D．牛肉干9．下列关于人体所需营养物质及其作用的叙述，错误的是A．水是人体内含量最多的物质B．脂肪是人体主要的供能物质C．蛋白质是建造和修复身体的重要原料D．维生素是人体需要量很小，却是人体必需的有机物10．常喝牛奶可有效防治骨质疏松症，原因是其含有丰富的( )A．钙B．碘C．糖类D．膳食纤维11．图是人体消化系统组成示意图。