快餐店syb创业计划书

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一、创业项目选择

1、选择个人有兴趣或擅长或从事的人员少的项目;

2、选择市场消耗比较频繁或购买频率比较高的项目;

3、选择投资成本较低的项目;

4、选择风险较小的项目;

5、选择客户认知度较高的项目;

6、可先选择网络创业(免费开店)后进入实体创业项目。如国内ITM模式的创始品牌SOFIA索妃雅,该品牌即将线上电子商务和传统实体店面经营相结合,同步经营。

7、选择民生行业进行创业,如弹棉花创业。

8、选择教育行业进行创业,如编码教学。

9、选择加盟项目,比如3A环保漆这种环保涂料项目。

10、选择新兴的蓝海项目,比如像移动互联网、游戏、文化创意、环保领域的项目。

11、选择可以在家里创业的项目;

12、选择商业机遇,没有在市场上出现的商机,或者是在你的生活范围内没有大幅度覆盖的商业。

一、创业目标

发展中国真正意义上的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,

建立一定大型快餐连锁公司。

二、市场分析

??????????社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的.快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

调查表明,当人均收入达到2000美元时,传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。

目前,市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而着称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,还远非大众化所能接受的程度,这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。

但考察现行中式快,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。

三、实施方案

1.快餐服务业的模型。

以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。

2.目标市场的定位。

大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他。

3.市场策略。

产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

(1)虚拟公司的名称,员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就可以成型了。虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是电话定购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。

(2)流动快餐公司---早餐策略

针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。

因学生人数众多,还可推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。

(3)快餐公司形象策略

在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划,从

公司的特点出发,力求共性中个性。

四、投资计划

由点做起,辐而为面。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时闪亮全登场。以后再根据发展,辐射全国经营。

发展初期,大力发展西快餐尚未涉足的虚拟快餐公司和流动快餐公司服务,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。

五、投资收益

不仅是利润,更是服务和问话。作为这个行业的倡导者,希望本公司成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。

syb创业计划书范文

syb创业计划书范文 农村养殖创业计划书 名称:赣州市吉埠**养殖中心 位置:赣县吉埠镇 发展背景:国家目前重视三农,农业政策好,自身来说,是农村户口,有自己的田地 基地优势:位于浅丘地带,河流边.土壤肥沃,一年降水量平合,灌溉方面,水源清洁。大田多,租金低。全国市场大,供不应求。 发展模式:初期主要以养殖泥鳅为主,在泥鳅养殖技术达到较高的水平和拥有稳定的市场时扩大养殖规模,具体扩大多少亩以当时的财力和土地政策而定。再打造养殖泥鳅的品牌。 成熟时期时开创一条副业和产业链。寻求更高的平台。 发展理念:以科学的思想去发展,以生态养殖为优势,以绿色农业为导向。不断的创新上进,创立自己的品牌。机械化操作程度提高,灌溉机械化,育苗科学化。 主要技术:土壤的测量,肥力,PH值。用水要无污染,取水方便,育苗有方法。品种的选择。采收,清洗(干净水,计划井水),打捞。 发展阶段: 第一阶段:到专业的地方学习技术,在离家近的水田养殖泥鳅,要求保本,寻求市场,进出口通道,市场调查。投入10万(租地、材料、建田、麦苗、人工费、运输费) 第二阶段:时机成熟时,二年。建立养鱼场、甲鱼场等其他

水产。发展水田剩余经济价值。 第三阶段:发展农家乐 行动规划: 首先,1.选址及规划。2.挖池塘。3.做隔离。 其次,1.选种,安排买苗品种、途径、时间。2.建设场所。购买设备。温度计,湿度计。3.挖井4.食物。 投资预算:10万 人员:固定人员2名,员工根据情况要求需要安排:聘请临时人员。 市场:批发以赣州市为主,赣州菜市场及各饭店(特色菜),其他周边城市为辅。合伙人负责零售,我负责送批发。等我们形成规模,产品可以销售的更远。 运输工具:小型货车及三轮摩托车 销售技巧:抓好品牌和质量。 在销售总结下,品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用,绝不能缺斤少两。只能多给,不能少给。 在宣传上,我们属于大学生创业,再者在电视台和报纸都有关系,可以免费给我们宣传。 风险:养殖业的风险高,所以我们以养殖业和副业相结合。以达到生态平衡。 后记:我们是大学生创业,既然选择了农业,那么我们就必须以现代的理念去建立,去经营。在思路上必须开阔,眼光必须长远。以及我们的目标不仅仅是个人致富,在我们致富的同时,必须尽力带动乡亲的富裕,必须有着大家富才是真的富的理念。选择三农,不仅仅是因为我需要在农业上创业,也是因为我是农民的儿子,我对三农

SYB创业计划书烧烤店3

51VB 创业计划书 企业名称:特色烧烤______________ 创业者姓名:_____________________ 日期:_____________________ 通讯地址:_________________________ 由B 政编码:_______________________ 联系电话:_________________________ 传真:_____________________

电子邮箱:_________________________

目录 一、企业概况 (1) 二、企业计划作者的个人情况 (1) 三、市场评估 (2) 四、市场营销计划 (4) 五、企业组织结构 (5) 六、固定资产 (7) 七、流动资金(月) (9) 八、销售收入预测(12个月) (10) 九、销售和成本计划 (11) 十、现金流量计划 (12)

、企业概况 主要经营范围: 专门烧一些素菜方面的烧烤,也会有一些卤味,但还是以素菜为主。当然各种烧 烤主要是既可以拿来当下饭菜又可以当零食吃的。 企业类型: □生产制造□零售□批发△服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计戈M乍者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 11年6月——12年5月在一家鸡饭店当过服务员 12年7月——13年5月在烧烤店做过烧烤 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): 2013年7月在海南华南高级职业技术学校参加SYB创业培训班学习。______________

三、市场评估 目标顾客描述:主要顾客是一些喜欢吃烧烤但又怕油腻的消费者,以及喜欢吃烧 烤的顾客。爱吃烧烤的年青人和青少年。 市场容量或本企业预计市场占有率: 经过仔细调查,经过仔细调查,在附近的烧烤店一般都是以卤味为主的, 很少有以素菜为主的烧烤店,虽然有些小摊子会有这种类型的烧烤,但是那种摊子一般来说看上去都不会很干净,会让人不敢去吃。所以它的市场容量还不是很大,顾客的估计每月在3至4万人次,预计我的市场占有率会达到15% 市场容量的变化趋势: 随着经济的发展,人们会越来越忙碌,城市的人们会更加的喜欢便利的食品,消费者们对卫生的要求也将会越来越高,他们会更注意饮食卫生,街头不卫生的小贩数量会相对的减少,消费者的人数在可预见的将来会持续增长。 竞争对手的主要优势: 1. 成立的时间早,经验丰富

syb创业计划书蛋糕店

20XX年syb创业计划书蛋糕店 做事有计划,才能未雨绸缪,开店创业尤其如此。以下是XX 分享的syb创业计划书蛋糕店,欢迎大家借鉴! 一、蛋糕店概况 1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3、本店需创业资金万元。 二、经营目标 由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服 务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。 三、市场分析 1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消

费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区 居民,约占50%客源数目充足,消费水平中低档 2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。 四、经营计划 1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能 “明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。 3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的 材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”

SYB创业计划书-餐饮

创业计划书 企业名称 ******餐馆 创业者姓名 ****** 日期 2014.10.26 通信地址 *********** 邮政编码 ******* 电话 ********** 传真 电子邮件 ***********

目录 一、企业概况 (3) 二、创业计划作者的个人情况 (3) 三、市场评估 (3) 四、市场营销计划 (4) 五、企业组织结构 (6) 六、固定资产 (7) 七、流动资金(月) (9) 八、销售收入预测(12个月) (10) 九、销售和成本计划 (11) 十、现金流量计划 (13)

一、企业概况 主要经营范围: 销售炒菜,泡馍,凉菜,酒水,饮料,外卖 企业类型: □生产制造□零售□批发■服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 本人曾于20**年至20**年在饭店做过服务员的经历,熟悉饭店的运作流程。教育背景,所学习的相关课程(包括时间): 20**年高中毕业 20**年就读于******,学习财务会计基础知识与企业管理相关内容 三、市场评估 目标顾客描述: 1.来县城购物,游玩的消费者 2.附近小区的住户 3.写字楼的办公人员 市场容量或本企业预计市场占有率: 澄城县是一个正在发展的城市,饭店周围有大型写字楼、购物超市,附近还有几个规模不小的居民区,因此对就餐有着非常巨大的需求,虽然附近也开有几十间大大小小各式餐饮店,相信本店通过一段时间的努力,在就餐人员中建立起口碑和知名度,就会在这庞大的市场之中占领一席之地。 市场容量的变化趋势: 由于政府不断加强对三公消费的监管力度,提倡勤俭节约,从长期来看对中小规模饭店的发展相当有利。另外,此地原本有不少小饭店及快餐店,可是随着消费习惯的改变,人们对就餐环境、口味、服务以及卫生状况有了更高的要

syb创业计划书超市

syb创业计划书超市 (一) 一、基本情况: 1、企业名:百货超市 2、行业类型:零售 3、组织形式:个体工商户 主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处 4、经营地点:广西省南宁市大沙田广场 面积:占地大概2018平方米。 选择该地点的理由:因为中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。 5、创业者个人情况:张×源,男,十九岁,大专。 相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。 二、立项概述: 我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。

随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。 三、市场调查 商圈范围:徒步商圈(二百米~五百米半径范围内); 潜在的消费群体:居民区; 消费能力:消费能力高; 竞争情况:附近只有一间不算很大的超市; 市场潜力:人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理; 商圈范围:居民住宅 潜在的消费群体:消费能力中等 消费能力:附近有一间中学 竞争情况:邻近有几个村子(五百米~一千米半径范围内) 市场潜力:消费观念增强,消费水平提高,有较多的商店,但销售的东西比较少 四、对其它大型超市的调查: 1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。 2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。 3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价

创业计划书2017年syb甜品店创业计划书模板

2017年syb甜品店创业计划书模板一,创业目标 经营目标 在南京市浦口区建立首家专业甜品店蜜语吧Θ,经营范 围为小糕点,冰品,甜品。品种包括冰淇淋类,沙冰刨冰类,糖 水类,羹(露)类,粥类,果汁类,调味乳制品类,布丁类,药 膳滋补炖品类,凉茶类,龟苓膏类,中式传统点心类等。 经营宗旨 甜美,健康,时尚。 二,市场及竞争分析 市场介绍 南京市浦口区是南京市一个新兴现代化新市区,知名的 旅游风景区,重要的高新技术产业区和一流的大学集聚区。现在 的浦口区是在2002年5月,南京市调整江北地区行政区划,江浦县,浦口区合并,新成立的浦口区(附录1)。在各方面基础设施,配套设施逐渐完善,居民和流动人口基数和消费水平达到一定高 度后,尚缺乏一家能够专业经营,系统化管理的甜品店。而本案 所拟建的蜜语吧Θ甜品店正是填补了这样一个空白。 市场竞争分析 我们走访了浦口区主要商业区附近的大小咖啡店,西式 休闲餐厅,发现虽然他们也大多数都有经营一定品种的甜品,但 是设施不完善,品种不齐全,经营不专业,管理不系统。所以在 甜品这个项目上没有能够形成一种系统的,规范的行业氛围。但

是仍然会因为消费者心中已形成的品牌依赖,被分流大量顾客。 比如肯德基等。 然而正是由于目前市场的混乱,给我们大来了一线曙光,我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者 的需求,能够很快的切入这块市场,我们领先于同行的经营理念 能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以对这块较为混 乱的市场进行洗涤整合工作。蜜语吧Θ专业经营甜品,坚持品牌 化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大 知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。 目标顾客 有人误认为女性比男性更喜爱甜食,其实是个错误。事 实上,口味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱甜品。不少年 轻女子为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。 而且如今消费者越来越理智。所以蜜语吧Θ的目标顾客并不只是 年轻女性,而是面向各身份,各品味,各年龄层次的顾客,大众 经营。 三,产品与服务特色 原料专业,放心更多 蜜语吧Θ与知名品牌饮用水,乳制品以及其他原材料的 地区供应商建立合作关系,在蜜语吧Θ店堂内点餐区域和各类宣 传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一 种食品安全能够确切得到保障的感觉。 品种丰富,选择更多 众口难调。蜜语吧Θ要尽可能让甜品口味适应各个年龄 层次,各类品味的人。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

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syb创业计划书餐饮 SYB的全称是“START YOUR BUSINESS”,意思是“创办你的企业”。那么关于餐饮行业的SYB创业计划书该如何制定呢?以下是小编收集的关于《syb创业计划书餐饮》的文章,欢迎借鉴参考! 一、创业目标 发展中国真正意义上的快餐行业,利用合理有效的管 理和投资,建立一定大型快餐连锁公司。 二、市场分析 社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容 置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐 充斥使大部分市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那 部分市场,是我们需要解决的问题。 调查表明,当人均收入达到XX美元时,传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发 展的阶段。 目前,市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐 的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的 汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大 众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,

还远非大众化所能接受的程度,这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇"快餐"。 但考察现行中式快,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。 三、实施方案 1.快餐服务业的模型。 以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。 2.目标市场的定位。 大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他。 3.市场策略。 产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。 (1)"虚拟公司"的名称,员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就

SYB创业计划书完整版

创业计划书 企业名称环城快捷日用超市创业者姓名刘一 日期2011-11-3 通信地址武夷学院旅游系 邮政编码354300 电话8888888 传真8888888 电子邮件8888888

目录 一、企业概况 (1) 二、创业计划作者的个人情况 (1) 三、市场评估 (2) 四、市场营销计划 (4) 五、企业组织结构 (5) 六、固定资产 (7) 七、流动资金(月) (9) 八、销售收入预测(12个月) (10) 九、销售和成本计划 (11) 十、现金流量计划 (12)

一、企业概况 主要经营范围: 针对当前人们的生活节奏快,常常没有准备好充足的生活必需品,或是没有时间去购买。为方便居民特别是小区居民的生活,在居民区附近开设生活必需品超市,同时提供送货上门服务。主要服务对象是广大的居民。目前城市人口急剧膨胀,居民的生活消费需求量答,市场前景广。企业要优质的服务,合理的价格、质量合格的产品来吸引顾客和留住顾客。 企业类型: □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 家里有开设生活日用品商店,平时在家里有帮忙进行销售,偶尔还帮忙送货服务,有参与到进货和清点货物的工作。有一定的销售的经验和进货的管理经验。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): 2008年开始在武夷学院旅游系学习旅游管理四年本科学位,学习了管理学、旅游经济学、旅游企业人力资源管理、旅游企业财务管

理、市场营销学、旅游心理学等课程。 三、市场评估 目标顾客描述: 企业所选择的顾客市场主要是广大城市居民,由于城市居民的生活时间比较紧张,在对生活日用品的购买都希望能够就近方便快捷地获得所需的物品,同时在价格具有一定的优惠性,质量又要有所保证。 开发了网上订购服务和送货服务,主要面向年轻的城市居民一族,他们熟悉网络,并把网购作为时尚,可以重点开发。 市场容量或本企业预计市场占有率: 在一个10万人的中小城市中,市场容量可以有10万现实和潜在需求顾客。 如果本企业能够占到市场的10%,就约有1万的的市场需求。如果能够充分服务好这些顾客,引起市场效应,可以进一步扩大市场占有率。 市场容量的变化趋势: 随着城市生活水平和人们生活质量的提高,人们对生活日用品的需求量也会越来越大,市场的需求量也会随着增加。同时随着的城市化的发展,城市人口也会随着增多,市场的需求量也会随着增加。

创业计划书自助烧烤店syb创业计划书

自助烧烤店syb创业计划书 创业是一项有着较大风险的商业活动,为了将创业风险降至最低,就要在事业开创之前做好一切必要准备。其中至关重要的一项准备措施就是创业计划书的撰写,因为通过创业计划书,你才能更好地了解自己的创业方向、创业目标、项目定位以及详细的操作方案。 一简介 主营内容:自助烧烤(消费者按自己口味,爱好自己烧烤或要求服务员代理烧烤 相关经营:啤酒饮料 位置:洛阳市老城区小吃街 场地大小:150平方米 二市场分析 行业市场分析

特色风味休闲最爱。庞大市场有待挖掘,不论在城乡﹑集贸市场﹑大街小巷﹑小区﹑还是夜市与休闲小吃随处可见不可缺少的,它已成为众多消费者饮食中部分,造就了一个庞大的消费市场。 随着时尚更新,烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道,成为人们越来越喜欢的食品之一。烧烤的花样众多,肉类就有:牛肉﹑羊肉﹑鸡肉﹑鱼另外辣椒﹑茄子﹑黄瓜﹑白菜﹑土豆都是烧烤的新贵。 适合高中低端消费群体,不同年龄段人群。 竞争分析 自助型烧烤店以其趣味性,独特的经营方式吸引了不同阶层不同年龄段的人群,让消费者体验亲自动手的另类乐趣,使消费者在娱乐中消费。 传统烧烤因设备简陋操作不规范,使食品卫生难以保障,同时烟熏火燎,环境污染严重。常有人虽知肉串味却驻足不前,马路摊贩增多影响市容,并造成极大的环境污染,而本店采用无烟木炭,解决了环保问题,符合现阶段呼吁的低碳经济。 三财务分析

投入资金及应用 桌椅:20×500=10000元空调:2×3000=6000元冰柜:1×5000=5000元冰箱:1×2000=2000元陈列柜;1×2000=2000元烧烤炉:10×800=8000元×500=5000元 装修费用:30000元 其他费用:5000元 总计:73000元 盈利预算

甜品店创业计划书(完整版)-网上甜品店创业计划书

甜品店创业计划书 甜品店创业计划书 一、创业设想 在松江大学城内开设一家Hney甜品店,主要经营西式甜品,品种:各类奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶类。各类西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龟苓膏等。四个季节都有不同的主营产品和新品推出。经营宗旨: 甜美,健康,时尚,优惠。 二、市场分析 松江大学城内有松江大学城内含上海外国语大学、上海对外贸易学院、上海立信会计学院、东华大学、上海工程技术大学、华东政法大学、复旦大学上海视觉艺术学院七所学校。大学城内的商业区域,许多餐厅卫生状况让人担心,但学生限于无其他选择,面对商店、餐厅的价格垄断和服务、卫生品质,学生消费只能任人宰割。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。以下是一些调查结果及分析: (一)你的性别是: (二)在平时吃甜品的人中的年龄段为: (三)喜欢的甜品类型是: (四)喜欢什么风格的甜品店: (五)经常在什么时间吃点心: (六)你经常去甜品店的原因是 (七)甜品店有哪些活动你会喜欢? (八)你能接受一分点心的最高价格为: (九)排除季节问题你会喜欢喝: (十)购买点心的依据是什么? (十一)在吃点心时会饮用的饮料吗?若会,你会选择什么饮料?

数据来源问卷星 由以上调查,我们可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16岁至22岁的人占主要地位,因此,我们选地在松江大学城,主要针对大学生这个客源。在店面的装修方面,我们选择温馨家居型的,但是可以开设小的包房主题(复古典雅,质朴简约,另类潮流),作为给顾客过生日,周末桌游地点。营业时间可以初步定为:10:00~22:00。产品的价格普遍定在30元以下,生日蛋糕等产品列外。本店注重产品的开发,每一季节都要有新的口味,产品推出,每次节日期间要推出优惠活动。客人临走时要关注顾客的意见和想法。 三、(一)经营方案 原料专业,放心更多 Hney与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。 (二)品种丰富,选择更多 众口难调。Hney甜品店要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。 (三)营养全面,健康更多 Hney甜品店经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。 (四)服务规范,满意更多 Hney员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。 (五)人事与管理 1、人事

水果店syb创业计划书教学教材

附件16 创业计划 企业名称 ______季新鲜水果店_____ 创业者姓名 ______39_____ 日期 ______2016年10月19日_____ 邮编: 邮寄地址: E-mail: 电话: 传真:

目录 一、企业概况 (3) 二、创业计划作者的情况 (3) 三、市场评估 (4) 四、市场营销计划 (6) 五、企业组织结构 (8) 六、固定资产 (9) 七、营运资金( 月) (11) 八、销售收入预测(12个月) (12) 九、销售和成本计划 (14) 十、现金流量计划 (15)

一、企业概况 主要经营范围 各种类型的低,中,高档的新鲜水果,鲜果汁,干果以及各类相关衍生品。 ?生产制造?零售?批发?服务?农业?新型产业?传统产业?其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验 (包括时间) 2014年7月-2014年9月兼职招生工作 教育背景, 所学习的相关课程 (包括时间) 2014年-2016年就读于佛山职业技术学院 2016年10月参加SYB创业培训

三、市场评估 目标客户描述: 方便一些老年人和学生对水果的购买,以及繁忙人士对水果的消费主要目标客户是老年人和上班族 市场的容量/本企业预计市场占有率 中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。 随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果。(80kg)的水平相比差距更大。 市场容量的变化趋势: 一般来说,水果的旺季一般过节的时候,大家比较喜欢买水果送礼,健康又方便,所 以在一年中,水果大旺季大概有两个,一个是过年时候,大家都喜欢买水果拜年和送礼,二便是中秋时节,家家团圆,也对水果需求增大。平时的销售量没多大的变化。有时会遇年冬不好,水果价格会上涨,顾客相对来说会减少,但这现象不会持续很久。

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2017年syb创业计划书蛋糕店 做事有计划,才能未雨绸缪,开店创业尤其如此。以下是小编分享的syb创业计划书蛋糕店,欢迎大家借鉴! 一、蛋糕店概况 1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3、本店需创业资金9.5万元。 二、经营目标 由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。 三、市场分析 1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。 2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福

州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。 四、经营计划 1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。 3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。 ---来源网络整理,仅供参考

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创业计划书 企业名称 JUST FOR YOU 创业者姓名 日期 通信地址 邮政编码 电话 传真 电子邮件

目录 ?企业概况 ?创业计划作者的个人情况?市场评估 ?市场营销计划 ?企业组织结构 ?固定资产 ?流动资金(月) ?销售收入预测(12个月)?销售和成本计划 ?现金流量计划

一、企业概况 主要经营范围 1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等。各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。 2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。 3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。 4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。 企业类型: □生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□其他 一、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 2006-2012 在饭店从事服务工作 并在2012年参加创业培训。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间) 初中毕业 市场评估 目标顾客描述: 随着西方电影和电视剧等文化产品在中国的进去程度越来越深入,人们对西餐,特别是越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源, 并且也有刚走出校门的年轻人的市场 市场容量或本企业预计市场占有率: 佳木斯大学现有教职工5600人,在校全日制学生有35000多人。调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%。正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小村庄附近是男女生聚餐最聚中的地方,因为学校距离市区大概有二十多分钟的公交车程,所以学校附近是聚餐首选 预计市场占有率在百分之三左右

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便利店syb创业计划书 一、背景资料:便利店的潜力及趋势 近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-便利店。便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。 以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围300米的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品,日用品,面点,果蔬等商品。 因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展。未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。 国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。 二、选址 (一)商圈理念便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---300米内,超过300米的效果就比较差了,经营面积一般在60---200平方;

(二)经营选址一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的 经营赢利 三、投资计划 (一)CI设计 1、标识 要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计CI,以上口好记为准则,名字中要体验出超市概念。 2、概念 为大众提供便利购物条件 为消费者提供优质的服务 为消费者提供适合的商品 (二)投资 1、固定设施 天花板――便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板 地面――便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅 明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色, 浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板 招牌――便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合经营特点,且能符合 便利店本身的特征

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面包人人爱吃,几乎每天早上都会当早餐,开办面包店需要一份清晰的创业计划书,大家知道面包店的创业计划书怎么写吗?接下来搜集了面包店syb创业计划书,欢迎查看。 面包店syb创业计划书一一、项目简介 前景:目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。 背景:目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。 二、项目宗旨 我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。 三、主要产品 我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。 四、服务计划 1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。 2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。 3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他

们的重视,增强信任感。 4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。 五、竞争性分析 目标顾客描述: 1、浙江科技学院及周边的学校师生、小区居民、企业员工。 2、市场容量或本企业预计市场占用率:经调查,科院有1.5万学生,再加上其它附近人员,预估2万;周边面包店比较少。 市场容量的变化趋势: 1、随着学校的扩建和扩招,本地学生会逐年增加 2、本地小区的开发,本地居民会逐年增加,因此市场容量会逐年增加 趋势分析: 1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。 2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。 3、产品种类单一,口味单调。 4、广告宣传不足,客户认知度不高。 5、缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY火热的市场。 6、缺乏特色产品。 六、我们的优势 1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。 2、我们打算明年针对比较重要的原材料,与人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供应。

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创业计划书 通信地址邮政编码电话********** 企业名称 创业者姓名 日期 苏州尝相食创意中餐馆 雷迪 2014327 215000 1390******** **

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目录 一、企业概况 (3) 二、创业计划作者的个人情况 (3) 三、市场评估 (4) 四、市场营销计划 (6) 五、企业组织结构 (7) 六、固定资产 (9) 七、流动资金(月) (11) 八、销售收入预测(12个月) (12) 九、销售和成本计划 (13) 十、现金流量计划 (14)

、企业概况 主要经营范围: 制售炒菜,销售酒水,饮料 企业类型: □生产制造□零售□批发□服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 本人曾于2002年至2009年期间有过经营餐饮的经历,开过快餐店及饭店,熟悉饭店的运作流程。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): 1992年高中毕业 2002年自修大专

三、市场评估 目标顾客描述: 1.来商圈购物,游玩的消费者 2.附近小区的住户 3.写字楼的办公人员 市场容量或本企业预计市场占有率: 万达广场是成熟的商圈,而且有大型写字楼,附近还有几个规模不小的居民区,因此对就餐有着非常巨大的需求,所以在这已经开了几十间大大小小各式餐饮 店,相信本店通过一段时间的努力,在就餐人员中建立起口碑和知名度,就会在这庞大的市场之中占领一席之地。 市场容量的变化趋势: 由于政府不断加强对三公消费的监管力度,提倡勤俭节约,从长期来看对中小 规模饭店的发展相当有利。另外,此地原本有不少小饭店及快餐店,可是随着消费习惯的改变,人们对就餐环境、口味、服务以及卫生状况有了更高的要求。因此,环境好,服务好,干净又实惠的餐厅越来越受大家的欢迎。

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创业计划 企业名称 ______季新鲜水果店_____ 创业者姓名 ______39_____ 日期 ______20XX年10月19日_____邮编: 邮寄地址: E-mail: 电话: 传真:

目录 一、企业概况 (3) 二、创业计划作者的情况 (3) 三、市场评估 (4) 四、市场营销计划 (6) 五、企业组织结构 (8) 六、固定资产 (9) 七、营运资金( 月) (11) 八、销售收入预测(12个月) (12) 九、销售和成本计划 (14) 十、现金流量计划 (15)

一、企业概况 主要经营范围 各种类型的低,中,高档的新鲜水果,鲜果汁,干果以及各类相关衍生品。 ?生产制造?零售?批发?服务?农业?新型产业?传统产业?其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验 (包括时间) 2014年7月-2014年9月兼职招生工作 教育背景, 所学习的相关课程 (包括时间) 2014年-2016年就读于佛山职业技术学院 2016年10月参加SYB创业培训

三、市场评估 目标客户描述: 方便一些老年人和学生对水果的购买,以及繁忙人士对水果的消费主要目标客 户是老年人和上班族 市场的容量/本企业预计市场占有率 中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其 一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的 家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。 随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占 有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果。(80kg)的水平相比差距更大。 市场容量的变化趋势: 一般来说,水果的旺季一般过节的时候,大家比较喜欢买水果送礼,健康又方便,所 以在一年中,水果大旺季大概有两个,一个是过年时候,大家都喜欢买水果拜年和送礼, 二便是中秋时节,家家团圆,也对水果需求增大。平时的销售量没多大的变化。有时会 遇年冬不好,水果价格会上涨,顾客相对来说会减少,但这现象不会持续很久。

烧烤店创业计划书

篇一:烧烤店创业计划书烧烤店创业计划书要说烧烤店的生意在一年当中最好的就是冬季了,在现在这个秋冬季节,资金不多想创业的人不妨考虑一下开间烧烤店,投资不多,但回报很可观,那么,如何开烧烤店呢?以下为准备或打算开烧烤店的创业者提供一下开烧烤店的完整步骤: 1. 进行创业调研咨询考察当地的饮食市场,找有创业经验的厨师及有关有一定社交能力且有一定实权的朋友进行咨询,并与其保持良好的关系。 2. 撰写创业企划书创业计划书的内容,包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店计划、中长期发展目标等,其中每一个项目,还都必须有细目分析。 3. 创业资金筹措由于个人的经济能力有限,可以邀请亲朋好友或员工入股(纯利润按入股额分成)。 4. 学习经营技术向有餐饮管理经验的人请教,最好能到同类烧烤店见习个数月,各环节的工作都去做一下,学习管理经验,熟悉各管理细节,积累实战经验。 5. 店面商圈评估地点的选择:应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。如果无法一时找到理想的店面,一定要有耐心持续寻找,千万不要半途而废。商圈评估:包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站,营

业时间、人口(流动、固定)、客源及比例,消费力及消费动机、马路宽度、发展前景(商圈变化)等因素。商圈评估时,须在不同的时段分别去评估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同时段,分别去观察该地点的商圈情形,以免只看了白天没看晚上,或是只看上班日忽略了节假日,而造成商圈评估上的误判。商圈评估时,应做成商圈评估记录表,详细记载评估店面的各项条件,以做为日后评估的参考。 6.找房子,与房东签约根据店面商圈评估情况,确定好店面。接下来就是要与房东签约,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就要开始支付房租,会有时间压力。所以,在与房东签约之前,一切要做的筹备工作与书面数据,必须先准备好。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才能开始收回投资,结果店面却被房东收回去,因此店面的租期应以三至四年为较理想的签约期限。另外,签约时通常还必须支付房东押金,押金的行情通常为租金的30%左右。所以在签约时,必须支付房东店面押金及第一个月租金,只是店面承租下来,需要一段装潢期,最好能向房东协商,租金起算的日期能够扣掉装潢期,以降低租金支出。 7.申请营业证照在开店营业之前,必须先办理相关证照申请,否则就是无照营业,将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种:一种是申请公司执照,由工商局核发;另一种是资本较小的,只需办理营利性事业登记,由当地

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syb面包店的创业计划书 创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”,是创业者计划创立的业务的书面摘要,一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。下面是小编收集整理的syb面包店的创业计划书,希望对您有所帮助! 面包店创业计划书一、项目简介 背景:目前经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。 前景:目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。 二、项目宗旨 我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们人自己的本土面包店品牌。 三、主要产品

我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。 四、服务计划 1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。 2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。 3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。 4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。 五、竞争性分析 目前市场上面包店的不足 1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。 2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。 3、产品种类单一,口味单调。

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