第六章 医药企业生产与运作管理 《医药企业管理学》课件
生产与运作管理(运营管理)
网上学习
1、http/ 登陆中国工厂管理网,学习有关生产运作方面的最新知识 2、http/ 登陆企业资源管理中心网站,学习有关生产与运作管理方面的文章 3、http/ 登陆麦格劳-希尔公司网站，查有关运营能力方面的专题网站。 4、http/ 登陆海尔公司网站，查看海尔公司在全球的研发中心，营销中心和制造中心的网络化布局，重点讨论海尔公司当年在美国实施“三位一体本土化”战略。
*
3、生产与运作
● “operations”、“production”有广义和狭义之分 ● 狭义：前者指提供服务的过程；后者指物质产品制造过程。 ●广义： 一切社会组织的输入转化为输出的的过程。 ● “operations” 、“production”中文含义：运作、作业、运营、生产、经营等。 ● 从管理的角度而言，制造业的生产和服务业的运作具有一定的差别，生产管理的历史久远，“生产”的概念深入人心，因此称生产与运作管理更为恰当。
情况、问题、咨询师等
咨询
建议、办法、方案
*
二 生产与运作管理
教材的内容体系
生产与运作管理是对生产运作系统进行设计、运行与维护过程的计划、组织与控制。
概念：
生产运作系统的设计 生产运作系统的运行 生产运作系统的维护与改进
生产运作系统的内容
计划职能—— 确定品种、数量、期限等 组织职能—— 合理组织生产要素：生产方式的选择 控制职能—— 保证目标的实现：数量、进度、成本、 交货期、库存、质量等控制.
生产与运作管理提供了诱人的事业发展机会。
前言 : 为什么要学习生产与运作管理
企业组织的三大基本职能
生产(运营)
理财
营销
企业组织三个主要职能的相互依赖性 一个组织的成功不仅依赖于各个职能发挥及如何，而且还依赖于这些职能相互的协调程度。
生产与运作管理说课课件
能正确把握生产管理与包括物流管理在内的 企业其他职能管理之间的关系，能够应用生产运 作管理方法及策略，能够运用现代生产与运作管 理知识分析和解决现代制造和服务企业生产运作 系统问题，能够进行生产与运作实际操作。
在教学过程中充分利用现代教学技术
手段来提高教学质量。包括使用幻灯机、投 影仪、计算机等。同时结合传统教学手段如 教科书、板书、口头语言等。
八、授课反思
课堂永远是一门遗憾的艺术，希望能 在不断地探索、不断地实践、不断地遗憾 中努力提高自己的教学水平。
我的说课完毕，请各位老师多提建议。 谢谢大家！
五、教学的重难点
生产定额的制定方法；生产能力的概 念、计算方法和调节方式，年度生产计划 的制定方法；如何正确有效的开展好5S现 场管理；物料需求计划的基本组成，物料 需求计划的计算方法；如何做好安全事故 处理；如何做好设备的正确使用与维护； 网络计划的概念与编制方法；生产成本控 制内容及经济核算方式。
3、素质目标
具备现代生产与运作管理理念，资源 优化思想，具备5S活动、定置管理、目视 管理等生产现场管理意识。
四、教学内容
教学 生产计划的编制与控制 • 生产现场管理 • 生产物料管理 • 安全生产管理 • 生产设备的布置与维护 • 项目计划的编制与优化 • 生产绩效管理
一、课程定位
本课程是物流管理专业的一门专业课， 是必修课。本课程主要培养学生具备现代生 产与运作管理理念，合理利用生产资源开展 生产运作过程，具备从事物流运作管理的基 本能力。
生产与运作管理培训课件(PPT 95页)
2）高库存与低服务水平
传统的订货点方法使得低库存与高服务水平两 者不可兼得。服务水平越高则安全库存越高， 还常常造成零件积压与短缺共存的局面。
例如：某种产品需100个零部件，每种零 部件的服务水平为99%，该产品的零部件
不发生缺货的概率为 (0.99)100 。
导致零件积压与短缺共存的局面。
3） 形成“块状”需求
总装
产品
计划安排
必须缩短计划编制时间。
由于产品结构复杂，一个大型产品零部 件成千上万，手工编制需求计划，需要很长 的时间。例如，第一个手工编制的物料需求 计划诞生于GE，花了4个月。所以，只有缩 短计划编制时间，才能及时调整计划，更好 地适应市场的变化。
2）MRP的起源 • 最早提出解决方案的是美国IBM公司的J.A.
（MRP/ERP）
• MRP原理 • MRP系统 • MRPII • MRPII的发展—ERP • MRPII的实施
关键词汇及缩写：
物料需求计划（MRP）: Material Requirements Planning
制造资源计划（MRPⅡ ）： Manufacturing Resource Planning
Orlicky博士，他在60年代设计并组织实施了 第一个MRP系统。
MRP的主要思想是：
打破产品品种台套之间的界线，把企业生产过 程中所涉及的所有原材料、零部件、半成品、产品 等，在逻辑上都视为物料；
把所有物料需求区分为独立需求和相关需求两 种类型；
根据产品的需求时间和需求数量进行逐层展开， 按时间段确定不同时期各种物料的需求。
• 编制能力需求计划；
• 建立了信息反馈机制，使计划部门能及时从供 应商、车间作业现场、库房管理员、计划员那 里了解计划的实际执行情况；
《生产与运作管理》课程教案
《生产与运作管理》课程教案引言在现代企业管理中，生产与运作管理扮演着重要的角色。
它涉及到企业内部的生产流程、运作效率以及供应链的管理等诸多方面。
本教案旨在通过系统的课程设置和教学方法，帮助学生全面了解和掌握生产与运作管理的理论与实践。
第一章：生产与运作管理概述简介本章将对生产与运作管理的概念、重要性以及发展趋势进行介绍。
通过学习本章内容，学生将了解到生产与运作管理在企业中的地位和作用。
一、生产与运作管理的定义1.1 什么是生产与运作管理1.2 生产与运作管理的重要性二、生产与运作管理的发展历程2.1 传统生产与运作管理2.2 现代生产与运作管理2.3 生产与运作管理的未来发展趋势第二章：生产系统设计与分析简介本章将介绍生产系统设计与分析的基本概念和方法。
通过学习本章内容，学生将了解到如何合理设计生产系统以及如何进行生产过程分析。
一、生产系统设计1.1 生产系统的组成要素1.2 生产系统设计的原则二、生产过程分析2.1 过程流程图2.2 时间-效能分析2.3 瓶颈理论第三章：生产计划与控制简介本章将介绍生产计划与控制的理论与实践。
通过学习本章内容，学生将了解到如何进行生产计划与控制以及如何应对各种生产异常情况。
一、生产计划1.1 生产计划的概念与目标1.2 生产计划的制定过程二、生产控制2.1 生产控制的方法与工具2.2 生产控制的指标与评价三、应急管理与异常处理3.1 应急管理的重要性3.2 生产异常的识别与应对第四章：供应链管理简介本章将介绍供应链管理的理论与实践。
通过学习本章内容，学生将了解到供应链管理的重要性以及供应链管理的关键要素和策略。
一、供应链管理的概念与目标1.1 供应链管理的定义1.2 供应链管理的目标与价值二、供应链管理的关键要素2.1 供应链协调2.2 供应链信息管理2.3 供应链风险管理三、供应链管理的策略3.1 精益供应链管理3.2 敏捷供应链管理3.3 柔性供应链管理结语通过本门课程的学习，学生将具备生产与运作管理的基本理论知识以及实践技能。
医药企业管理
医药企业管理第一章:概论1、企业的概念:企业是一种经济组织形式，是运用生产要素，从事生产经营活动并向社会提供商品和服务，依法自主经营、自负盈亏、自我发展，并具有独立法人资格的基本经济单位。
2、企业的特点：（1）企业是营利性组织。
（2）企业是自主经营、自负盈亏的经济主体。
（3）企业具有“法人”地位。
（4）企业应当承担社会责任。
3、按生产要素所占比重分类：（1）劳动密集型企业。
（2）技术密集型企业。
（3）资金密集型企业。
（4）知识密集型企业。
4、按企业资产构成和法律形式分类：（1）个体独资企业。
（2）合伙企业。
（3）公司企业。
5、管理的槪念:利用有效的计划、组织、领导、控制，在一定的环境下，实现组织LI标的过程。
6、医药企业管理内涵：山医药企业管理者按照客观规律的要求，运用科学的方法和程序，对医药企业的人、财、物、时间、信息等各种资源和供、产、销等各个生产经营环节进行有效的计划、组织、指挥、协调和控制的过程，以适应外部环境的变化，有效地实现企业计划LI标。
7、管理的性质:管理学是一门综合学科，他同时具有科学性和艺术性。
一方面，管理学是一门科学，它是学者和从事管理匸作这经过长期的磨练、沉淀总结而来的，是理论和实践结合的产物。
另一方面，它还具有艺术性。
管理学不同于其他学科具有精确性，二十面临复杂多变的环境和境况。
8、管理的职能：⑴计划；（2）组织；（3）领导；⑷控制。
9、管理者技能的第一点技术职能:是指管理者必须了解所在领域的专业知识、具有一定的专业素养，只有这样才能把握组织的目标及前进方向，同样也是组织中具有威信的前提条件。
10、医药企业概述：(1)医药行业是一个特殊行业，是朝阳行业;pl7(2)我国医药企业规模小，数量多，产品低水平重复普遍的现象有望改善。
P18 第二章11、企业组织的概念:把企业组织看成一个开放的社会技术系统，即企业组织不断地与外部环境开放式地进行资源与信息的交换，它是山技术子系统和包含心里管理等方面的社会子系统等组成的整合系统。
生产与运作管理课程课件(ppt 25页)
织的成功不仅依赖于各个职能发挥的如何，而且
依赖于这些职能相互的协调程度。
生产与 运作
营销
财务
生产与运作职能的实质
• 生产与运作职能的实质是在转换过程中发生价值 增值。
投入 土地 劳动 资本 信息
反馈
增值 转换过程
反馈
控制
转换由于生产运作系统中的
5个P 而成为可能：
产出 产品 服务
反馈
人员（People） 工厂（Plants） 部件（Parts） 制程（Processes） 计划与控制 （Planning and control）
二、生产与运作管理的学科特征
• 生产与运作管理是研究如何以更高的效率达到更 好的效果，从而获得成功的学问。
• 现代的生产与运作管理研究不仅用于制造业，而 且广泛用于服务业以及非营利组织。
• 服务业与制造业在很多方面是有差别的，如下页 表所示。事实上，每个企业都需要从事服务性的 业务，因而需要服务性运作。也就是说制造业企 业中同样进行着具有服务性特征的生产与运作管 理，而其这些业务也可能发生在运作部门，只不 过其顾客是企业的内部顾客。
看版管理、CAM/CAD、 机器人
瓶颈分析与约束优化理 论
ISO9000、国家质量奖、 价值工程
基本变化图
计算机网络 SAP/R3、客户/服务器软
件
代表人物 泰勒
吉尔布雷斯 夫妇
福特、甘特 修哈特、 罗米格 梅奥 丹齐兹
大野耐一、 戴明、朱兰
格劳亚特
ISO 组织
哈默
微软公司 SAP 公司、 Oracle 公司
谢谢大家！
转换
焊接、装 配、喷漆
手术、诊 断、药物 管理 授课、试 验、科研
《生产与运作管理》PPT课件
第三节 生产管理的职能与前沿 性问题
（三）分析功能
一方面，分析工作对生产过程进行诊断和评价，综合 反映生产的各个阶段、各个方面完成生产计划的情况； 另一方面，分析工作可以给以后的计划工作反馈信息， 提供计划的科学性和可执行性。同时，可以根据分析发 现的生产中出现的偏差，及时采取各种措施，改进生产 组织，实现优质、高效的生产。
第五讲：产品设计、工艺选择与生产能力规划
第六讲：生产计划与控制
第七讲：技术管理
第八讲：设备管理
第九讲：库存与物资管理
第十讲：质量管理
第十一讲：MRP和MRPⅡ
第十二讲：价值工程
第十三讲：目标管理
ppt课件 5
导言
• 参考书目：
1. 王关义：«生产管理»第二版，经济 管理出版社（推荐），2004年版
生产与运作管理
---现场管理人员实训
ppt课件 1
导言
什么是生产管理？
生产管理（PM）是对企业生产活动的计划、 组织、分析和控制。
什么是生产运作管理？
生产运作管理（POM）是对制造产品或提供 服务过程中各种活动的计划、协调和实施。
ppt课件 2
导言
生产型与生产经营型企业的区别
（1）管理的目标不同（完成上级下达生产计划/满足市场和 顾客需求） （2）管理侧重点不同（对内的计划控制/如何谋求企业与外 界的动态平衡） （3）管理运用环境不同（传统计划经济/市场经济） （4）管理手段不同（行政命令＋计划指标/一系列科学化管 理手段） （5）管理结果不同（准军事化经济组织，细胞僵化/赋予活 力，市场经济主体）
2.陈荣秋、马士华： «生产与运作管 理»，高等教育出版社
3.威廉·J ·史蒂文森: «生产与运作 管理»，机械工业出版社，1998年版
《生产与运作管理》课程教案
《生产与运作管理》课程教案标题：《生产与运作管理》课程教案一、教学目标通过本课程的学习，学生应能够：1.了解生产与运作管理的基本概念和重要性；2.掌握生产与运作管理的基本原理和方法；3.理解生产与运作管理在企业中的应用；4.培养解决实际生产与运作问题的能力。
二、教学内容与安排1.引言：生产与运作管理的定义和重要性（30分钟） - 生产与运作管理的概念- 生产与运作管理在企业中的作用2.生产与运作管理的基本原理（60分钟）- 产出与产能之间的关系- 消费者需求对生产与运作管理的影响- 资源优化的原则与方法3.生产与运作管理的方法与工具（90分钟）- 运作策略的制定与选择- 生产计划与控制- 质量管理与持续改进- 成本控制与效率提升4.案例分析与讨论（60分钟）- 分析实际生产与运作问题- 提出解决方案并进行讨论5.总结与课程回顾（20分钟）- 重点知识回顾- 学生问题解答三、教学方法1.讲授法：通过讲解理论概念和原理，使学生全面理解生产与运作管理的基本知识；2.案例分析法：通过分析实际案例，培养学生解决实际问题的能力；3.讨论互动法：倡导学生积极参与讨论，激发学生思考和创新意识；4.课堂练习与小组活动：通过练习和小组合作，加深学生对生产与运作管理的理解和应用。
四、教学资源1.教材：《生产与运作管理导论》（作者：XXX）2.案例分析资料：企业生产与运作管理案例3.多媒体教学设备五、教学评价1.平时表现（30%）：学生的课堂表现、参与度和作业完成情况；2.期中考试（30%）：考察学生对基本概念、原理和方法的理解；3.案例分析报告（30%）：学生根据实际案例进行分析和解决问题的能力；4.课堂表现与小组活动（10%）：学生的讨论参与度和小组作业完成情况。
六、参考文献- 《生产与运作管理导论》（作者：XXX）- 《生产与运作管理实务》（作者：XXX）- XXX学术期刊- XXX企业实际案例七、教学反思通过本次教案的编写，我对《生产与运作管理》课程的教学目标、内容安排和教学方法有了更清晰的认识。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
在制品定额法
在制品定额是指在一定技术组织条件下， 为保证生产正常进行，生产各个环节所必 须占用的最低限度的在制品数量。
在制品定额的计算是按照产品生产的反工 艺顺序，从成品出产的最后一个车间开始 逐步向前推算各车间的在制品定额。这种 方法适用于大批量生产企业。
生产周期法
生产过程的比例性
比例性是指生产过程的各生产阶段，各 生产工序之间，在生产能力的配备和产 品劳动量上保持合理的比例关系。
保证比例性，可以提高劳动生产率和设 备利用率。
生产过程的节奏性
节奏性是指生产过程的各生产阶段、各生产 工序在相同的时间间隔内，所生产出的产品 数量大致相等或均匀倍增，使每个工作地的 负荷保持均匀，避免时松时紧，或前紧后松 的现象，保证正常的生产秩序。
1. 原料、辅料品种多，消耗大 2. 机械化、自动化程度要求高 3. 卫生要求高 4. 药品生产的复杂性、综合性 5. 产品质量要求严格、品种规格多、
更新换代快 6. 生产管理法制化
二、企业生产计划ห้องสมุดไป่ตู้
生产计划是根据对市场的预测，从企 业能够适应需求的生产能力出发，来 规定企业计划期内应生产的产品品种、 数量、质量和进度安排。 生产能力的核定 生产计划的确定 生产作业计划的编制
三、企业生产组织
客观要求：
（1）生产过程的连续性。 （2）生产过程的比例性。 （3）生产过程的节奏性。 （4）生产过程的适应性 。
生产过程的连续性
---是指产品在生产过程的各生产阶段、各 个生产工序，在时间上紧密衔接而连续不 断或很少间断。
连续性的实现，可以保证缩短生产周期、 加速资金周转，减少在制品的资金占用， 提高设备和生产面积的利用效率。
生产与运作管理----对生产与运作过程所 进行的规划、设计、组织和控制的活动。 是一个输入、输出的转换过程，即投入 一定的资源，经过一系列的转换，最后 以某种形式的产出提供给社会的过程。
它既是一个物质形态的转换过程，也是 一个价值的增值过程。
一、医药企业生产与运作 管理概述
（二）医药企业生产的特点
根据产品生产周期来规定车间生 产任务安排的方法，这种方法适 用于单件小批生产的企业。这种 方法关键是注意期限上的衔接。
多品种轮番生产的最小生产费用计划方法
多品种轮番生产的最小生产费用计划方法是车 间制定生产作业计划的一种很有用的定量方法。
这种方法的思路是将计划期划分为几个长度相 等的循环流程，在每个循环流程中实行多品种 轮番生产；以循环流程长度作为因变量，列出 生产费用函数，求出最小费用循环流程；最后 从该流程长度推算出各品种的批量。
-部件装配---零件加工的“拉式”的反工 艺路线次序安排整个企业生产。 B. 强调下“求”上“供”，准时生产、 按时交付、避免积压。下一道工序所用物 料要求上一道工序按实际需要供给。
三、企业生产组织
企业生产组织指生产过程的组 织，主要是解决产品生产过程 各阶段、各环节、各个工序在 时间和空间上的协调衔接，即 生产过程的空间组织和生产过 程的时间组织。
“看板”法
“看板”法即准时生产法，所谓准时生产法 即“只在必要的时刻、按必要的数量生产必 需的产品”。
实行准时生产的最终目的是控制生产数量， 消除积压储备，降低成本。
由于各道工序之间的信息传递工具为“看板” 或“传票”，故名“看板”法。
“看板”法
特点： A. “拉”式的“反工序法“，按照总装配--
生产作业计划是企业生产计划的具体执 行计划，它是根据企业年、季度生产计 划所规定的生产任务和进度，并考虑各 个时期企业内部条件和外部环境，把企 业的生产任务分配给各个车间、工段、 班组、以至工作地和个人，并按日历顺 序安排生产进度的具体计划。
（三）生产作业计划编制
2. 生产作业计划的编制方法
（1）在制品定额法 （2）生产周期法 （3）多品种轮番生产的最小生产费用
生产计划的确定的步骤，可分为四大步：
调查研究，收集相关信息； 拟订生产计划指标方案，进行方案优化； 综合平衡，确定生产计划指标； 编制生产计划大纲。
（二）生产计划的确定
生产计划的主要指标
产品品种指标 产品质量指标 产品产量指标 产品产值指标 出产期
（三）生产作业计划编制
1. 生产作业计划的概念
三、企业生产组织
（一）生产过程组织概述
1、生产过程的组成
（1）生产技术准备过程 （2）基本生产过程 （3）辅助生产过程 （4）生产服务过程
三、企业生产组织
2、合理组织生产过程的客观要求
所谓合理组织生产过程，就是要把 生产过程在空间和时间上合理组织 安排，以保证企业按质、按品种、 按数量、按期限完成生产计划任务， 取得良好经济效果。
生产中固定资产的数量 固定资产的有效工作时间 固定资产的生产效率 劳动者科技水平或熟练程度 企业经营管理水平
（二）生产计划的确定
生产计划的确定就是根据对 市场需求的预测，从企业能 够适应需求的生产能力出发， 来规定企业计划期内应出产 的产品品种、数量、质量和 进度安排。
（二）生产计划的确定
（一）生产能力的核定
1、生产能力的概念
生产能力是指企业参与生产的全部固定资产 在一定时期内，在既定的组织技术条件下， 所能生产一定种类产品的最大可能数量。是 设备能力、人员能力和管理能力的总和。
生产能力一般分为 设计能力、核定能力、计划能力。
（一）生产能力的核定
设计能力是企业设计任务书和技术设计文件中所规 定的生产能力，它是企业建设时所规划的。
核定能力是企业在没有设计能力的数据或原设计能 力数据不能反映企业生产能力水平时，企业以现有 生产组织技术条件为依据，对原设计能力重新调查 核定的生产能力。
计划能力，又称为现有能力，是指企业计划期内所 能达到的生产能力，它是编制企业年度（季度）计 划的主要依据。
（一）生产能力的核定
2、生产能力的影响因素
第六章 医药企业生产与 运作管理
一、医药企业生产与运作 管理概述
狭义生产管理则是指以生产过程为对 象的管理，即对企业生产技术的准备、 原材料投入、工艺加工直至产品完工 的具体活动过程的管理。
主要生产包括：生产计划和生产作业 计划的编制、生产过程的组织以及生 产过程的控制等内容。
一、医药企业生产与运作 管理概述