火龙果的功效及采摘后的存放时间
火龙果的保鲜与储存技巧

火龙果是一种营养丰富、口感独特的水果,但储存和保鲜火龙果需要注意一些技巧,以确保其新鲜度和口感。
以下是一些实用的火龙果保鲜与储存技巧:
1. 合适的储存环境:火龙果适合存放在阴凉、干燥、通风的地方。
避免直接阳光照射,因为这可能导致火龙果表面变色。
2. 尽快食用:新鲜采摘的火龙果口感最佳,应尽快食用以保持其新鲜度。
3. 合适的容器:储存火龙果的容器大小要适中,能够容纳火龙果和储存容器本身重量即可。
容器应保持清洁,无异味,以防污染火龙果。
4. 保鲜膜覆盖:在储存火龙果时,可以用保鲜膜覆盖以保持火龙果的新鲜度。
保鲜膜可以防止水分流失,并减少微生物入侵的机会。
5. 避免潮湿:储存火龙果的地方应保持干燥,避免过于潮湿的环境,因为这可能导致火龙果表面出现霉菌。
6. 冷藏储存:如果需要较长时间的储存,可以将火龙果放入冰箱冷藏。
但是,冷藏时间不宜过长,一般不超过2-3天。
冷藏时,最好将火龙果置于保鲜袋或保鲜盒中,以防止火龙果冻结和串味。
7. 冷冻储存:如果想储存更多的火龙果,可以考虑冷冻。
将火龙果清洗干净后切成片或块,放入保鲜袋中冷冻保存。
需要食用时取出解冻即可。
8. 观察火龙果的颜色和质地:新鲜的火龙果颜色鲜艳,外皮光滑。
如果发现火龙果颜色变暗、出现斑点或软化,说明已经不新鲜,应该尽快食用或处理掉。
9. 避免与其他有异味的食物接触:储存火龙果时,应避免与有异味的食物(如葱、蒜等)接触,以防止污染。
遵循以上技巧,可以有效地延长火龙果的保鲜期并保持其口感。
希望这些技巧对大家有所帮助!。
火龙果功效与作用、营养价值

火龙果功效与作用、营养价值火龙果的功效:1、排毒解毒、保护胃壁;2、抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;3、美白皮肤、养颜;4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。
4、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。
花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
火龙果的作用:火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。
而较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
火龙果的营养价值:1、火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。
花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。
此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
火龙果的保健功效火龙果的枝条和花朵因渗透压极低而具备的独特的黏液中,含有大量的药效显著的营养性物质和治疗性物质。
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。
而较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核。
火龙果

目录
一、简介 二、栽培管理 三、营养价值及使用效果 四、利用方法和市场前景
一、简介
火龙果又名神龙果、红龙果, 火龙果又名神龙果、红龙果,为 仙人掌科三角柱属植物,原产于巴西、 仙人掌科三角柱属植物,原产于巴西、 墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典 墨西哥等中美洲热带沙漠地区, 型的热带植物,有热带水果之王之称, 型的热带植物,有热带水果之王之称, 因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。 因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。 因食火龙果健康长寿, 因食火龙果健康长寿 俗名长寿果 。 火龙果营养丰富、功能独特, 火龙果营养丰富、功能独特,它含有 一般植物少有的植物性白蛋白及花青 丰富的维生素和水溶性膳纤维。 素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。 火龙果是一种由南洋引入台湾, 火龙果是一种由南洋引入台湾,再由 台湾改良引进海南省及大陆南部广西、 台湾改良引进海南省及大陆南部广西、 广东等地栽培的植物。 广东等地栽培的植物。她光洁而巨大 的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏 的花朵绽放时,飘香四溢, 使人有吉祥之感,所以也称“ 使人有吉祥之感,所以也称“吉祥 果”。
2、其他利用方法 、
可以从火龙果果肉、 可以从火龙果果肉、果皮中提取 水溶性红色素, 水溶性红色素,可以制出火龙果葡萄 果酒, 酒、果酒,
(二)、市场前景 )、市场前景
(四)、栽培管理 )、栽培管理
火龙果为热带植物,喜光耐阴、耐热耐旱、 火龙果为热带植物,喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐 其茎贴在岩石上亦可生长,植株抗风力极强, 瘠,其茎贴在岩石上亦可生长,植株抗风力极强,只 要支架牢固可抗台风, 平方米栽300—400株,每 要支架牢固可抗台风,667平方米栽 平方米栽 株 4株中间埋 根20厘米见方,高2米的水泥柱作支架即 株中间埋1根 厘米见方 厘米见方, 株中间埋 米的水泥柱作支架即 可。 火龙果可适应各种土壤,但以含腐殖质多, 火龙果可适应各种土壤,但以含腐殖质多,保水 保肥的中性土壤和弱酸性土壤为好, 保肥的中性土壤和弱酸性土壤为好,为使其种植后生 长旺盛,必须多施消毒杀菌发酵的人畜禽粪有机肥, 长旺盛,必须多施消毒杀菌发酵的人畜禽粪有机肥, 苗期施钙镁磷肥和复合肥,用量根据植株大小而定。 苗期施钙镁磷肥和复合肥,用量根据植株大小而定。 火龙果在温暖湿润、光线充足的环境下生和迅速, 火龙果在温暖湿润、光线充足的环境下生和迅速, 春夏季露地栽培时应多浇水, 春夏季露地栽培时应多浇水,使其根系保持旺盛生长 状态,在阴雨连绵天气应及时排水, 状态,在阴雨连绵天气应及时排水,以免感染病菌造 成茎肉腐烂。火龙果耐0℃低温和40℃高温, 成茎肉腐烂。火龙果耐 ℃低温和 ℃高温,为保证 其常年生长和多次结果,尽量达到适宜温度20—30℃, 其常年生长和多次结果,尽量达到适宜温度 ℃ 北方种植必须建温室大棚,冬季夜间温度不低于8℃ 北方种植必须建温室大棚,冬季夜间温度不低于 ℃。 夏季可不揭掉塑料膜,但必须通风。 夏季可不揭掉塑料膜,但必须通风。火龙果园不必翻 及时剪除杂草即可。火龙果蜡质层厚,外观光滑, 耕,及时剪除杂草即可。火龙果蜡质层厚,外观光滑, 免套袋,省工省时。火龙果一般无虫害发生, 免套袋,省工省时。火龙果一般无虫害发生,偶尔根 部有线虫,茎叶有红蜘蛛,及时防治即可。 部有线虫,茎叶有红蜘蛛,及时防治即可。 火龙果从开花到果实成熟, 火龙果从开花到果实成熟,约30天,当果实由绿 天 色逐渐变红色,果实微香、鲜艳时,就可采收。 色逐渐变红色,果实微香、鲜艳时,就可采收。
台湾大红火龙果的功效

海南红豫农场火龙果基地给您专业解答:红色火龙果,又有龙珠果、仙蜜果、玉龙果、红龙果等名称。
红色火龙果它含有一般水果少有的花青素及植物性白蛋白,丰富的水溶性膳纤维和维生素c,具有润肺、清热、止咳等功效,具有促进眼睛保健、防治便秘、增加骨质密度的作用。
我们都有吃过红色火龙果,那么就随着小编一起来了解红色火龙果的功效有哪些吧。
红色火龙果的功效—防止血管硬化红火龙果的果实中含有花青素较高,尤其是红色红龙果这一品种。
花青素在医学行业中是一种使用效果比较明显的抗氧化剂,能够有效的防止血管硬化,因此可预防血凝块形成引起的脑中风和心脏病的发作;它还能够对抗自由基因,有效的抗衰老;还能有效的提高我们人体中对预防脑细胞变性的作用,抑制痴呆症的发生。
红色火龙果的功效之一防止血管硬化,你记住了吗?红色火龙果的功效—预防便秘、促消化红色火龙果的功效非常的高,因为红色火龙果中含有一般蔬果中含量较少的植物性白蛋白,这种有较强活性的白蛋白会自动与我们人体内的重金属离子相结合,通过排泄系统将人体内的有害毒素排出体外,因此起到了解毒的作用。
另外,红色火龙果的果肉里面几乎不含有蔗糖和果糖,糖分主要以葡萄糖为主,像这种天然葡萄糖,对人体而言比较容易吸收,适合在运动之后食用,加上白蛋白对胃壁有着较高的保护作用。
因此非常有助于肠胃消化。
红色火龙果的功效—美容养颜、抗衰老红色火龙果的果实中大部分含有的都是水和碳水化合物,还含有丰富的果肉纤维,有钙、维他命B1、B2、B6、C、胡萝卜素等。
丰富的维生素C具有降低血糖、减肥、润肠、预防大肠癌等有效的作用。
它不仅仅是具有美容的效果,对抗衰老的效果也有非常的作用哦。
不相信的朋友你可以经常买一些红色红龙果回来吃,食用效果是非常明显的。
充分的体现了红色火龙果的功效及它的营养价值。
红色火龙果的功效非常多,就连它的食用方法也不少喔。
红色火龙果除鲜食以外还可以将红色火龙果榨成多味清甜的果实汁、还可以用红色火龙果酿酒、制果酱、罐头、冰淇淋等。
红心火龙果保存方法

红心火龙果保存方法
红心火龙果的保存方法有以下几种:
1. 温度适宜的环境下保存:将红心火龙果保存在常温下的果篮或盘子里,避免放在阳光直射的地方。
温度应保持在15-20摄氏度之间,避免暴露在高温或低温环境中。
2. 避免受潮:红心火龙果的果皮容易吸水,因此要避免与水接触,特别是在储存和运输过程中。
切割后的红心火龙果应尽快食用,避免长时间暴露在空气中。
3. 保持干燥:将红心火龙果保存在富含湿度的环境中可能导致腐烂。
因此,最好将其放置在通风良好的地方,并保持周围环境的干燥。
4. 分开存放:尽量将红心火龙果与其他水果分开存放,以免水分互相交叉导致腐烂。
可以使用纸巾或布将红心火龙果包裹起来,以减少水分蒸发。
5. 冷藏保存:如果要延长红心火龙果的新鲜度,可以将其放置在冰箱冷藏室中保存。
将红心火龙果放在袋子或塑料膜中,可以防止其与其他食物的异味交叉。
请注意,红心火龙果的新鲜程度会随时间而减退,因此建议尽快食用以充分享受其美味。
火龙果含糖高不高火龙果的作用与功效汇总

火龙果含糖高不高:火龙果的作用与功效汇总火龙果简介火龙果,是一种来自中美洲和南美洲的仙人掌植物,也被称为“凤梨蜜”,“仙人掌果”等等。
火龙果果皮呈鲜艳的粉红、紫红或黄色,果肉有白色、粉红色和红色三种颜色。
火龙果的果肉柔软多汁,味道甜美,口感非常好。
火龙果的营养价值火龙果富含营养物质,其中包括:1.纤维素:火龙果中富含的纤维素可以促进肠胃蠕动,帮助排便,有助于消化吸收。
2.维生素:火龙果中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2和维生素B3等。
3.矿物质和抗氧化物质:火龙果还富含钾、镁、铁等矿物质和类黄酮等抗氧化物质。
火龙果的作用与功效提高免疫力火龙果富含维生素C和类黄酮等抗氧化物质,可以提高人体免疫力,减少疾病的发生。
同时,火龙果内含的膳食纤维可以促进肠道蠕动,增加益生菌的数量,进一步加强免疫系统。
促进消化火龙果中的纤维素可以促进胃肠道蠕动,预防便秘。
同时,火龙果还富含酵素,可以帮助消化和吸收营养物质。
因此,食用适量的火龙果有助于促进消化和吸收营养。
降低血糖火龙果富含多种矿物质,包括钾、镁、铁等,这些矿物质可以帮助降低血糖水平,对于糖尿病患者有很好的降糖效果。
但是需要注意的是,火龙果本身也含有一定的糖分,因此不能过量食用。
美容养颜火龙果中的抗氧化物质可以抑制自由基的损伤,具有很好的抗氧化功效,可以帮助延缓衰老。
同时,火龙果中含有丰富的维生素C,可以促进胶原蛋白的合成,对于皮肤的美容养颜有很好的效果。
火龙果的糖分含量火龙果的果肉甜美可口,可能会让人误以为它的糖分含量很高。
但实际上,火龙果的糖分含量并不高,每100克火龙果的糖分含量约为12克左右,相对较低。
因此,适量食用火龙果并不会对血糖产生过大的影响。
火龙果的食用方法火龙果可以鲜食,也可制成火龙果饮料、果汁等。
以下是一些常见的火龙果食用方法:1.切片鲜食:将火龙果切成薄片,直接食用即可。
2.制作果汁:将火龙果去皮切小块,搭配其他水果(如苹果、香蕉等)一起榨汁,营养更加丰富。
火龙果_红心火龙果_红心火龙果的功效与作用
火龙果_红心火龙果_红心火龙果的功效与作用
果的比较多见,但是随着种植技术逐渐的提高,近几年慢慢出现了红心的火龙果。
那么红心
不同呢?
中美洲热带雨林地区。
是一种长寿植物,自然环境下可成活几十年乃至上百年。
红心火龙果含有的独特成份,对人体有很好的保健功效。
抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。
红色火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。
同时对于人体减肥也有很有帮助的。
此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。
红心火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
红色火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
红色火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
价值远高于白心火龙果。
红心火龙果的胡萝卜素一般含量更高,而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一,有助于提高免疫力的,保护眼睛晶体的纤维部分等作用。
除此之外,两者的价格也有所不同,红心火龙果比白心火龙果肯定是要贵的,物以稀为贵嘛。
红心火龙果的营养价值虽高,但是女性经期期间不宜食用,容易引起腹泻。
火龙果功效与作用主治
火龙果功效与作用主治火龙果是一种热带水果,也被称为“红肉龙果”或“皮革果”。
它具有独特的外观和口感,可以作为生食或制成果汁、冰淇淋等食品。
除了美味可口,火龙果还有多种功效与作用,被广泛认可为一种营养丰富的水果。
首先,火龙果富含维生素C。
维生素C是一种强效的抗氧化剂,可以帮助清除体内的自由基,减少氧化应激损伤。
此外,维生素C还参与合成胶原蛋白,维持皮肤、骨骼和牙齿的健康。
火龙果中的维生素C含量较高,每100克果肉中含有约9毫克的维生素C,相当于日常所需量的15%。
火龙果还富含维生素B、叶酸和其他重要的维生素和矿物质。
维生素B对神经系统的正常运作至关重要,可以帮助维持身体的代谢过程。
叶酸在妇女怀孕期间尤其重要,对胎儿的神经管发育有益。
另外,火龙果还含有丰富的钙、铁、磷和镁等矿物质,对于骨骼和红血球的形成至关重要。
火龙果富含纤维素。
纤维素是一种不可溶性的植物纤维,可以促进消化系统的正常运作,防止便秘。
相比其他水果,火龙果的纤维含量较高,每100克果肉中含有约1.5克的纤维素。
适量摄入纤维素有助于预防肠道疾病,促进肠道健康。
火龙果还具有抗炎和抗菌作用。
研究表明,火龙果中的多种天然化合物具有抗氧化和抗炎特性。
这些物质可以减轻炎症反应,降低慢性炎症和疾病的风险。
此外,火龙果还含有天然的抗菌物质,可以帮助抵抗细菌和病毒感染,增强免疫系统的功能。
火龙果还被认为对心脏健康有益。
它富含脂肪酸,特别是单不饱和脂肪酸。
这是一种健康的脂肪,可以降低低密度脂蛋白胆固醇,减少心血管疾病的风险。
此外,火龙果中的抗氧化物质也可以减少氧化应激对心脏的伤害,并提供额外的心血管保护。
除了上述功效与作用,火龙果还被认为具有抗衰老的特性。
它富含多种抗氧化物质,可以减轻氧化应激对细胞的损害,延缓细胞的衰老过程。
此外,火龙果中的维生素C和胶原蛋白也对皮肤的健康和弹性有益,促进细胞再生和修复。
除了以上的功效与作用,火龙果还有其他一些主治作用。
火龙果能够降血压,促进排尿,利尿消肿。
火龙果的保健价值与庭院栽培
火龙果的保健价值与庭院栽培火龙果又称红龙果、仙蜜果等,属仙人掌科三角柱属(又称量天尺属)的量天尺和蛇鞭柱属的果用栽培品种。
火龙果起源于中美洲,自然分布在哥斯达黎加、尼加拉瓜、墨西哥、古巴、越南等国家和地区的热带雨林及沙漠地带,人工栽培遍及中美洲、越南、泰国、我国台湾省及美国南部地区。
火龙果是一种新兴的热带、亚热带果树,它集水果、花卉、蔬菜、保健、医药为一体,有很高的经济价值。
本文主要针对火龙果的营养成分、保健价值以及庭院栽培要点作一概述,为这一技术的推广应用提供参考。
1 果实性状火龙果果实呈橄榄状,按其果皮果肉颜色可分为红皮红肉、红皮白肉、黄皮白肉3大类。
由于目前经济栽培的火龙果只有红皮红肉、红皮白肉两大类,黄皮白肉类尚在观察研究之中,所以这里仅介绍前两类。
红皮红肉火龙果果皮深红色,果肉紫红色,平均单果重400g,最大单果重600g,可溶性固形物含量可达16%~18%。
红皮白肉火龙果果大,外表鲜红,果肉白色,平均单果重515g,最大单果重800g,可溶性固形物含量可达17%。
果实除鲜食外,还可酿酒,制成罐头、果汁、冰淇淋、果酱等。
2 保健价值2.1 果实营养成分果实营养丰富,具有低脂肪、高纤维素、高Vc、低热量等特点。
据测定,每100g 果肉中含水分83.75~85.1g、脂肪0.21~ 0.61g、蛋白质1.01g、纤维素0.7~0.9mg、果糖2.83g、葡萄糖7.83g、胡萝卜素0.044~ 0.063mg、钙10 . 2~13 . 2mg、磷30 . 2~ 37.8mg、铁0.55~1.98mg 、VB₁0.112~ 0.130mg 、VB₂0.043~0.045mg 、Vc 8.0~ 9.0mg 和大量花青素、水溶性膳食纤维、植物白蛋白等。
2.2 保健价值果实对人体的健康有绝佳功效,可预防便秘及降低血糖、血脂、血压、尿酸,食疗和保健功能显著,主要是因为它含有一般植物少有的植物性白蛋白、花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。
火龙果含糖高不高火龙果的作用与功效汇总
火龙果含糖高不高:火龙果的作用与功效汇总前言火龙果是近年来备受欢迎的一种水果,它有独特的外形和鲜艳的颜色,多汁爽口,清香可口,又是一种非常健康的水果。
但是,人们往往会问,火龙果含糖高不高?今天就让我们来了解一下火龙果的营养成分和作用功效。
火龙果的营养成分火龙果含有丰富的营养成分,其果肉内含有丰富的果糖、葡萄糖、维生素C、维生素E、果胶、类胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等多种营养元素。
火龙果的能量和糖分含量火龙果的营养成分具体如下:•热量:258千焦/100克•蛋白质:0.4克/100克•脂肪:0.1克/100克•碳水化合物:12.3克/100克•纤维素:0.6克/100克•维生素C:6-20毫克/100克•维生素E:0.1毫克/100克•钙:8-10毫克/100克•磷:8-36毫克/100克•铁:0.1毫克/100克•钾:100-500毫克/100克根据上述数据,我们可以得出火龙果含糖量并不高,每100克火龙果的糖含量约为12.3克,对于普通人来说,控制在适量的食用范围内,是不会有太大的问题。
火龙果的作用与功效1.改善贫血火龙果里含有丰富的维生素C和铁质,它们有利于身体对营养成分的吸收,能够有效地改善贫血问题。
2.美容养颜火龙果中含有丰富的维生素C,能够促进人体对胶原蛋白的吸收,增加皮肤弹性,从而起到有效的抗衰老、美容养颜的作用。
3.促进消化火龙果中含有丰富的膳食纤维,能够刺激胃肠蠕动,促进消化,加强肠道蠕动,缓解便秘。
4.降低血糖火龙果中含有一种特殊的天然多糖物质,能够降低血糖,对于糖尿病患者来说,是一种非常好的食品。
5.抗氧化火龙果中含有的类胡萝卜素和多酚等天然抗氧化物质,可以有效地清除自由基,抗氧化能力强。
6.降低胆固醇火龙果中含有的不饱和脂肪酸和植物纤维素,可以降低血液中的胆固醇含量,保护心血管健康。
火龙果的食用方式火龙果的食用方式多样,可以生吃,也可以制成饮品、糕点、果酱等。
下面介绍几种简单的食用方法:•生吃:将火龙果切成片或切成块,直接食用,口感清新爽口。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
火龙果的功效及采摘后的存放时间
随着市场的进步,人人的家里都会多多少少买一些火龙果,买多了放到冰箱里忘记吃了,扔了舍不得,那么到底还能不能吃呢?火龙果到底能存放多久呢?
火龙果营养丰富,尤其以马商到红心火龙果的功能更甚,其营养与功能如下:
1、排毒解毒、保护胃壁;
2、抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;
3、美白皮肤、养颜;
4、减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。
5、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。
花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
在常温下,火龙果可保存15天以上,若装箱冷藏,贮藏温度在15℃左右,保存时间更可长达一个月以上。
但在高温季节,火龙果收获后必须置于阴凉处晾凉散热,并进行冷藏以利于保鲜。