花卉学总论完整花卉繁殖PPT课件
花卉栽培与花卉繁殖
花卉栽培与花卉繁殖
一、花卉的概念与学科范围
1、花卉（flowers）——（狭义）是指具观赏价值的草本植物。如：菊花、荷花、一串红、孔雀草、彩叶草、瓜叶菊、百合、水仙等。
（广义）是指具观赏价值的乔、灌、草、藤本的总称。如：广 玉兰、白玉兰；杜鹃、金叶女贞；万年青、玉簪；葛藤、野葡萄、紫藤等。
园林花卉（ornemental plants）——（广义）又称园林植物，观赏乔灌木、观赏 竹、观赏针叶树及其它本草。（狭义garden flowers；bedding plants）仅指观赏草本。
园林——引自《中国大百科全书》：在一定的地域，运用工程技术与艺术手段，通过改造地形（筑山、叠石、理水）、种植树木花卉、营造建筑、布置园路等途径，创作而成的美的自然环境与游憩环境。
2、学科范围
植物学、 植物生理学、土壤学、 肥料学 、 园林病理学、昆虫学、
无土栽培学、设施栽培学、分子生物学、 气象学等。
3、研究内容
研究园林花卉的分类、品种、观赏特性、生态习性、繁殖与栽培管理、花文化及园林应用。
二、花卉在园林中的作用
1、园林花卉的特点：园林花卉与园林树木在外部形态、生懂得剖、生物学特性上有很大区别，因此在景观特点、栽培管理、生态效果、园林应用上也不尽相同。其种类、品种繁多；色彩艳丽、丰富多彩；形体小、质感柔软、精细；一生中形体变化小、要紧观赏价值在于观花或者观叶；生命周期短、对环境敏感。
2、园林中作用：
（1）园林花卉是人工植物群落的构成分之一；生态效益好的人工植物群落起保护、调节与改善环境的作用。
（2）具有精神、卫生防护的功能；散发花香、释放杀菌物、滞尘、清新空气。
（3）在美化环境中有重要作用；花卉具生命色彩、季相丰富、在园林中常为视觉焦点，用于重要绿化地段，起画龙点睛的作用。
（4）形成特殊的园林景观；花卉质感细腻、色彩美丽、常形成前景或者近景，低矮的花卉具较高的亲人性；更换适时，带来活跃气氛。
园林花卉学重点
1
《园林花卉学》
目录
总论和个论
前六章是总论对各类花卉都适用
第七章是专类个论
设计方向考试的重点是前六章
第二章，五，六是重点中的重点
第一章绪论
【2012名词】花卉广义：具有观赏价值的植物，包括木本和草本植物。狭义：具有观赏价值的草本植物园林花卉广义：指适用于园林和环境绿化、美观的观赏植物包括木本和草本花卉的栽培种、品种和一些野生种，又称园林植物，不仅包括以花为主要观赏部位的乔灌木和草花，也包括以观赏叶、果等其他部位的观赏乔灌木和草本植物，如观赏竹观赏针叶树等。
狭义；仅指广义花卉中的草本植物，有时也称草花。
花卉在园林中的主要作用及特点
① 是人工植物群落的构成成分之一
② 具有精神、卫生防护等作用
③ 在美化环境中有重要作用
④ 形成独特的园林景观
⑤ 应用方便
⑥ 应用方式灵活多变
第二章园林花卉分类
花卉的分类都很重要
1•按花卉的生活周期好而地下形态特征分类：一年生花卉、二年生花卉、多年生花卉
一年生花卉名词解释
二年生花卉名词解释多年生花卉的名词解释多年生哈辉根据底下形态特征又可分为：宿根花卉和球根花卉
【2014名词】①宿根花卉：为多年生花卉中底下根系正常的种类（芍药、荷包牡丹、沿阶草）
② 球根花卉：多年生花卉中底下器官变态肥大的种类（大丽花、水仙、郁金香）
2•按花卉原产地气候类型分类
① 中国气候性花卉（大陆东安气候型花卉）气候特点：冬寒夏热，年温差大，夏季降雨较多地理范围：中国大部分省份、朝鲜、日本、美国东南部、巴西南部、澳大利亚东南部、新西兰北部
分类：根据冬季气温高低不同又可分为温暖型花卉和冷凉型花卉
② 欧洲气候性花卉 2
气候特点：冬季温暖夏季气温不高，一般不超过15~17度，年温差小，降水不多，但四季都有，里海西海岸降水少
原产重要花卉有:一、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉
③ 【2016简答】地中海气候型花卉
气候特点：冬季温暖，最冷月平均气温子安6~10度，夏季最热月平均气温在20~25度，从秋季到次年春末为降雨器，夏季降雨极少，为干燥期
[精品]花卉生产学-第五章切花栽培(第三节新兴切花栽培技术).doc
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授课内容：第五章 切花栽培
第三节新兴切花栽培技术
教材：《花卉栽培》
参考书：
1、 包满珠.面向21世纪课程教材《花卉学》北京中国农业出版社2003
2、 刘燕.园林花卉学•北京:中国林业出版社,2002
3、 鲁涤非.花卉学.北京：屮国农业出版社，1998
4、 陈俊愉，程绪珂主编•中国花经.上海:上海文化出版社,1990
5、 中国农业百科全书编辑部•中国农业百科全书观赏园艺卷•北京:农 业出版社，1996
教学目标：
1、 知识目标:学习几种新兴切花的栽培技术，了解他们的形态特征、品种类型；熟 悉它们的繁殖方法；掌握它们的切花栽培技术以及花期调控方法。
2、 能力目标：掌握切花的栽培技术。
本章重点：新兴鲜切花的栽培技术和花期调控方法。
本章难点：花期调控
教学要点：生产栽培技术。
教学方法：讲授法
教学手段：CAI课件
板书设计：
第五章切花栽培
第三节新兴切花栽培
一、 非洲菊栽培
二、 丝石竹栽培
三、 勿忘我栽培
教学过程:
组织教学:
1、 教师填写教室日志；
2、 教师检杳学生出缺席的情况及师生问候；
导入新课：随着花卉产业的发展和人们对切花种类的耍求的捉高，近些年来除了 四大切花外还产生了很多的新兴切花，这节课我们就一起学习儿种新兴切花的栽 培技术。
讲授新课：
一、非洲菊栽培 --------------------------------------------------- 重点讲授
别名扶郎花、灯盏花
科属菊科、大丁草属.
形态特征非洲菊为多年生宿根草本植物。株高30〜45cm,叶基生，叶柄长，叶 片长圆状匙形，羽状浅裂或深裂。头状花序单生，高出叶面20〜40cm,花径10〜 12cm,总苞盘状，钟形，舌状花瓣1〜2或多轮呈重瓣状，花色冇大红、橙红、 淡红、黄色等。通常四季有花，以春秋两季最盛。
品种类型非洲菊的品种可分为三个类别：窄花瓣型、宽花瓣型和重瓣型。
--------------------------------------------------------------- 展示图片 生态习性 原产南井，性喜冬季温暖，夏季凉爽，空气流通，阳光充足的环境， 最适生氏学时：2学时
[农学]花卉学总结
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一.名词解释
花卉（狭义）：有观赏价值的草本植物
花卉（广义）：具有一定观花、观叶、观芽、观果或观根等观赏价值的草本和木 本植物。（凡是具有观赏价值，并经过一定技艺进行栽培与养护的植物。）
观赏植物：具有一定观赏价值，适用于室内外布置、美化环境并丰富人们生活的 植物。
鲜切花：凡是从植物植株上剪切下来以鲜活状态用于观赏的植物的部分，以花、 茎、芽等带有茎干的形态存在的称为鲜切花。
鲜切叶：凡是从植物植株上剪切下来以鲜活状态用于观赏的植物的部分，以叶的 形态存在的称为鲜切叶。
盆栽植物（其中盆花、观叶植物、盆景分别统计）是指以观赏为目的而用容器养 护的植物。分为盆栽花卉（简称盆花）、观叶植物和盆景三类。
花卉种质资源：是对花卉品种改良和栽培有利用价值的遗传物质总体，即包含一 定的遗传物质，表现一定优良性状，能将其特定的遗传信息传递给后代的花卉资 源
阳性花卉：这种花卉也叫喜光花卉，它们需要全日照才能生长良好。如果光照 不足，就会生长发育不良，开花晚或不能开花，且花色不鲜，香气不浓。
阴性花卉：也叫喜阴花卉，只需要微弱的散射光即能良好地生长。如果把它们 放在阳光下经常曝晒，反而不能正常地生长发育。
中性花卉（耐荫花卉）：大部分花卉属于这一类，在阳光充足的条件下生长良好, 但能忍受不同程度荫蔽：
水生花卉：全部或根部必须生活在水中，遇干燥则枯死；能适应水体涨落的变化; 适宜在水中栽培；可分为挺水花卉、浮水花卉、漂浮花卉及沉水花卉四类； 湿生花卉：近于挺水花卉，但不能适应深水淹没，在深水塘中不能生长，在土壤 干燥时也会死亡或生长不良；
中生花卉（润土花卉）：大彖数花卉属于此类；要求土壤保水性、排水性良好； 浇水掌握见干见湿的原则；
一年生花卉：一年内完成生命周期，即春季播种，夏、秋季开花，花后结籽，一 般秋后种子成熟、冬季枯死的草本植物。
二年生花卉：生命周期跨年度才能完成的花卉。通常秋季播种，次春开花，夏秋 季结实，然后枯死。
花卉栽培学课程教学大纲
《花卉栽培学》课程教学大纲
FLOWERS CULTIV ATION TEACHING PROGRAM ）
执 笔 者：洪宇
审 核 人：曹毅 刘家友 卢博彬
编写日期： 2017年 8月
、课程基本信息
适用专业 园艺专业
开课单位 园艺系
课程类型 专业课
课程性质 必修课 是否为双语 否
学分数 学分 2
学时数 总学时 32 ，其中：实验（实训） 0 学时 ；课外 0 学时
先修课程 植物学、植物生理学、园艺植物组织培养
后续课程 园艺植物育种学、毕业设计
二、课程简述
花卉栽培学是园艺专业一门重要的专业课程。 本课程以植物学、 土壤学等学科的理论为 基础， 以草本花卉为主要对象， 与应用技术相结合，研究花卉生长发育规律、相应的栽培管 理技术和原理的一门科学。 通过本课程的学习， 使学生掌握花卉分类、 花卉栽培与环境因子、 花卉繁殖等基础理论知识。此外，通过实例介绍，让学生了解鲜切花、观叶植物、小盆花、 多肉多浆植物以及草坪与地被植物的栽培技巧。 重点让学生了解鲜切花的花期调控理论与技 术措施，为学生将来从事花卉生产和经营管理打下专业理论和实践技能的坚实基础。
三、本课程所支撑的毕业要求
毕业要求 指标点
1 知识要求 1-3 专业知识（具有植物育种、栽培等园艺相关的专业知识）
3 素质要求 3-2 专业素质（受到良好的专业技能训练，掌握一定的科学研究方法， 有求实创新的意识和吃苦耐劳的精神）
四、考核方式及成绩评定 （一）考核目标
掌握花卉的农业生物学分类方法， 掌握各环境因子对花卉生长发育的影响， 熟悉各种花 卉栽培设备及应用， 了解花卉的繁殖类型， 掌握不同类型花卉栽培技术特点， 了解常见的鲜 切花、观叶植物、小盆花、多肉多浆植物以及草坪与地被植物的栽培技术。
（二）考核方式
1、以闭卷考试作为期末考核。
2、考试着重考察基本知识，内容覆盖课程教学大纲全部内容。
（三）成绩评定
花卉学总论知识点总结 (2)
1、花卉定义：花卉有广义和狭义两种意义。狭义的花卉是指有观赏价值的草本植物。如凤仙、菊花、一串红、鸡冠花等；广义的花卉除有观赏价值的草本植物外，还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木以及盆景等，如麦冬类、景天类、丛生福禄考等地被植物 。（广义的花卉也陈为观赏植物、园林植物） 5、花卉的方式：生产、观赏、科研 7、定义 宿根花卉：地下部分形态正常，不发生变态，栽培后可以多年生长开花。 球根花卉：地下茎或根特别肥大，呈球状或块形，以其储藏水分、养分度过休眠期的花卉，因而每年冬季地上部分枯萎，但地下部分的根或茎仍保持生命力的多年生花卉。 露地花卉：在自然条件下能完成全部生长过程不需要保护就可开花的花卉。 温室花卉：指原产热带、亚热带及南方温暖地区的花卉。在北方寒冷地区栽培必须在温室内培养，或冬季需要在温室内保护越冬。 8、春化作用：某些植物在个体发育过程中要求必须通过一个低温周期，才能完成花芽分化，否则不能开花，这个低温周期就叫春化作用。 依据低温值不同：冬性植物、半冬性植物、春性植物: 9、光周期：指一日中明暗交替的时数。 植物的光周期现象：光周期对植物花芽分化以及其他生命活动影响的现象。 10、花芽分化 1、】概念：指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程。 2、】花芽分化的阶段 生理分化期——形态分化期——性细胞形成期 3、】花芽分化的类型： a夏秋分化类型：春花木本，球根花卉 b冬春分化类型：春花宿根，二年生花卉 c当年一次分化的开花类型：夏秋开花木本，宿根 d多次分化类型：四季开花 e不定期分化类型：每年只分化一次，一定叶面积 4、】影响花芽分化的主要因素： （1）遗传因素 （2）树体营养生长状况 （3）光照、温度、水分、矿质元素等环境因素 （4）栽培技术措施 11、花卉与环境因子 1、】根据花卉对光照强度的要求，可将花卉分为哪几类？举出常见的花卉。 1、）阳性花卉:如多数露地一、二年生花卉和宿根花卉及仙人掌科、景天科等的花卉植物。如半枝莲.. 2、）阴性花卉:如蕨类。如昙花 3、）中性花卉:如月见草、晚香玉需在傍晚时盛开。 2、】根据花卉对光照长度的要求，可将花卉分为哪几类？举出常见的花卉。 1、）长日照花卉：唐菖蒲、百合、金鱼草、虞美人、紫罗兰等二年生花卉。 2、）短日照花卉：一串红,一品红、菊花、八仙花、蟹爪兰等。 3、）日中性花卉：天竺葵、石竹花、四季海棠、月季花等。 3、】根据花卉对水分的要求，可将花卉分为哪几类？举出其主要代表植物。 1.）旱生花卉。如梅花、紫薇、西府海棠、蜀葵、南天竹等和多肉花卉均较耐旱。 2.）水生花卉。如荷花、睡莲、菖蒲、水竹等。 3.）中生花卉。如玉兰、白兰、腊梅、桃花、山茶、紫荆等。 4、】依据花卉对土壤酸碱度的要求，可将花卉分为哪几类？举出其主要代表植物。 1．）耐强酸性花卉 如杜鹃、山茶、栀子、兰花、彩叶草和蕨类植物等。 2.）酸性花卉 如百合、秋海棠、朱顶红、蒲包花、茉莉、柑橘、马尾送、石楠、棕榈 3.）中性花卉 绝大多数观赏植物属于此类. 4.）耐碱性花卉 如石竹、天竺葵、香豌豆、仙人掌、玫瑰、?柳、白蜡、紫穗槐等。 5、】根据花卉的耐寒力，把花卉分成三类 12、浇水原则：湿生花卉“宁湿勿干” 中生花卉“见干见湿” 旱生花卉“宁干勿湿” 见干见湿: 见干:指浇过一次水后,等土面发白,表层土壤干了,再浇第二次水,不能等盆土全干了才浇水. 见湿:每次浇水必须浇透,即浇到盆 14、肥料 有机肥：堆肥、牛粪、鸡粪、 油饼类、骨粉、草木灰马蹄片、羊角 无机肥：硫胺、尿素、过磷酸钙、绿矾、磷酸二氢钾、硼酸 ４施肥方法 1）基肥、 2）追肥 根外追肥常用的化学肥料 根外追肥注意事项： １）喷施时间：早晨、傍晚或雨后，开花时不要施用； ２）浓度适宜：过浓易引起烧伤； ３）叶正反面喷且均匀 ４）注意各肥料性质，如过磷酸钙是酸性肥料，不能与草木灰混施。 16、解释现象 1、】为什么有开花后长叶？这是因为它们的花芽分化都是在头一年夏季进行的，花各部分原基形成后花芽转入休眠，第二年春季即可开花。又由于这些花木花芽生长所需要的气温比叶芽生长所需要的气温低，因此早春的温度已满足了它们的生长的需要，于是花芽逐渐膨大而开放。但此时的气温对叶芽来说，还不能满足它生长的需要，所以仍然潜伏着，待以后气温逐渐升高满足其生长需要时，叶芽才开始萌发，于是就出现了先开花后长叶的现象。如果花芽、叶芽生长所需要的气温差不多相同，到了春天，花和叶就会几乎同时开放，如桃花、贴梗海棠等 2、】炎夏中午为什么不宜用冷水浇花？ 如果此时浇冷水，虽然盆土中增加了水分，但由于土壤温度突然降低，根毛受到低温的刺激，就会立即阻碍水分的正常吸收。这时由于花卉体内没有任何准备，叶面气孔没有关闭，水分失去了供求的平衡，导致叶面细胞由紧张状态变成萎蔫，使植株产生“生理干旱”，叶片焦枯，严重时会引起全株死亡。这种现象在草本花卉中尤为明显，如天竺葵、茑萝、翠菊等最忌炎热天气中午浇冷水。为此夏季浇花时间以早晨和傍晚为宜。 17、花卉栽培设施设备：:指人为建造的适宜或保护不同类型的花卉正常生长发育的各种建筑及设备。类型：主要包括温室、塑料大棚、冷床与温床、荫棚、风障以及机械化、自动化设备、各种机具和容器等。 18、温室 1、】概念 ：温室是覆盖着透光材料，带有防寒、加温设备的建筑。 2、】温室花卉生产发展趋势 1）温室的大型化 2）温室的现代化：温室结构标准化、温室环境调节自动化、栽培管理机械化、栽培技术科学化 3）花卉生产工厂化 3、】温室的类型 1、}依使用目的分类：1）观赏温室2）生产温室3）人工气候室 2、}依是否人工加温分类：1）不加温温室：只利用太阳能2）加温温室：太阳能、烟道、热水、蒸汽、电热、地热 3、}依建筑形式分类：1）单屋面温室2）双屋面温室3）不等屋面温室4）连栋式温室 4、}依地面位置划分：1）地上式2）半地下式3）地下式 5、}以建筑材料分类：1）土温室2）木结构温室3）钢结构温室4）钢木结构温室5）钢铝结构混合温室 6、}依温度分类： 1）高温温室 18～36℃ 2）中温温室 12～25℃ 3）低温温室 5～20℃ 4）冷 室 0～15℃ 4、】温室的结构： １、）基本框架 ２、）覆盖材料3、） 加温系统 4、）帘幕系统 5 、）降温系统 6 、）计算机环境测量控制系统7、）灌溉和施肥系统8、）补光系统 5、】屋面倾斜角：>=33.4° 6、】覆盖材料 理想的覆盖材料应是透光性、保温性好，坚固耐用，质地轻，便于安装，价格便宜等。 a、玻璃：保温透光好，但其价格高，约是薄膜温室的5倍，且易损坏，维修不方便。玻璃重量大，要求温室框架材料强度高，也增加投资。 b、塑料薄膜：价格低廉，易于安装，质地轻，易污染老化，透光率差 c、聚碳酸酯板材 （PC板)：坚固耐用不易污染，是理想的覆盖材料，惟其价格昂贵，还难以大面积推广。 4）帘幕系统 具有双重功能，即在夏季可遮挡阳光，降低温室内的温度，一般可遮荫降温7℃左右；冬季可增加保温效果，降低能耗，提高能源的有效利用率，一般可提高室温6～7℃。 5）降温系统 A、自然通风 ：依靠开窗来实现通风面积 类型：a、有侧窗通风b、顶窗通风c、两者兼有通风面积 通风速率取决于室外风速和开窗面积大小 B、强制通风 ：利用排风扇作为换气的主要动力，强制通风降温。湿帘/风扇降温 目的：1.光合作用 2.调节光周期 19、风障 1、】作用：阻挡风寒、提高局部环境温度；保证植物安全过冬；提早生长，提前开花。 2、】结构： 篱笆：高2.5~3.5m，向南倾斜75~80度， 高秆作物茎秆构成 披风：高1.3~1.7米，稻草和红草 基梗：17~20cm 20、花卉繁殖的种类及其特点 有性繁殖（种子繁殖）： 简便、快速、繁殖系数大；生命力强，根系健壮；后代易发生分离，常用于花卉的选种及育种。 无性繁殖（营养繁殖）： 成苗快，一致性好，能保持原有的种质特性，但繁殖系数低，植株根系无主根。 ★花卉的繁殖方法有几类？各有什么优缺点？ 有性繁殖和无性繁殖两大类 有性生殖的后代，细胞中喊有来自双亲各一半的遗传信息，故常有基因的重组，产生不同程度的变异，表现较强的生命力。具有简便、快速、数量大的优点，也是新品种培养的常规手段。但有些有性繁殖的后代实质上是无性系，只保持了母本的特性。 无性繁殖与有性繁殖相比，无性繁殖操作容易，快速而经济，但木本植株后代根系浅，容易被风折断。 1、】在自然条件下，花卉种子的寿命可分为： 短命种子：1年左右，如报春、秋海棠、非洲短命菊，水生植物茭白、慈姑、灯芯草 中命种子：2-3年，多数花卉的种子。 长命种子：4-5年以上，如荷花、羽扇豆等 2、】花卉繁殖的意义 生物学上的意义：繁衍后代 园林栽培应用上的意义：扩大数量，提供栽培应用的材料；保存种质资源；丰富育种材料，培育新品种 3、】种子的贮藏方法 1.暂时贮存： 干燥贮藏：干燥密闭贮藏、干燥低温密闭 层积贮藏 水藏 4、】播种覆土：覆土厚度花卉种子粒径的3倍 21、扦插繁殖 （一）定义： 利用植物营养器官具有再生能力（不定芽或不定根）切取其茎、叶、根的一部分，插入基质中，经过一段时期长成一个新的植株。 特点：成苗迅速、且能保持母本的优良性状，在花卉生产中应用广泛。 （二）扦插的类型 1.叶插：全叶插、片叶插 2.茎插：芽叶插，软材扦插，半软材扦插，硬材扦插 3.根插 （三）影响扦插成活的因素 内部因素：种或品种不同，扦插成活的难易不一样； 树龄、枝龄、插条取条部位；插条的发育状况 外部因素：（1）基质（2）温度（3）水分与湿度（4）光照 （四）促进生根的方法 化学药剂处理： （1）植物激素处理： 生长激素、细胞分裂素、高锰酸钾、蔗糖、激动素等 物理处理方法（2）环剥处理（3）软化处理：增温，喷雾处理 （五）怎样提高花卉扦插成活率 第一，要选择好的插穗。采穗母株应品质优良、生长健壮，无病虫害。当在同一植株上采取插穗时，要选择当中上部向阳且节间粗短、芽尖饱满的枝条。 第二，选择适宜的基质，如蛭石、珍珠岩、河沙等，所选基质应具备保水，通气等特 第三，对插穗进行合理的处理。下部切口宜在节下0.5厘米处，切口要平滑，剪去下部叶片，可留顶部2至3 叶片，插深为插穗长的三分之一至二分之一。对于难生根的木本花卉，可在扦插之前用生根剂处理，有利于生根。硬枝扦插一般适用于落叶花木如石榴、海棠、紫薇、腊梅、芙蓉、绣球、六月雪、桃花、金银花等，扦插时间在发芽前1至2月；半成熟枝扦插一般用于常绿性花木和草花，如杜鹃、夹竹桃、栀花，石竹、金鱼草、一串红等 ，时间以3至5月或9至10月为宜；根插的桃、梅、蔷薇等一般在2至3月进行。 硬枝插入土深度为插穗的三分之二；半成熟枝扦插入土宜浅；根插可 斜埋入土 中，粗的一端向上。扦插时先用竹筷打洞，然后将插穗插入，并压实四周泥土。 第四，创造生根的环境条件。保持插床空气相对湿度为80%至90%，温度控制在20至30摄氏度，在夏季扦插，可进行全日照自动喷雾近代温扦插育苗设备。在冬、春季扦插苗木时，则应将扦插床浇水同，用塑料薄膜覆盖，在薄膜上开2至3个小孔，补充氧气，并定期观察插穗生根情况，及时补充充分必要的水分。 此外，在扦插苗木生根过程中，水分一定要适中，扦插初期稍大，后期稍干，否则苗木下部易腐烂，影响插穗的愈合、生根。待插穗新根长到3至5厘米时，即可适时移植上盆。 22、嫁接繁殖 （一）定义：是把植物体的一部分接到另一植物体上，使其组织相互愈合后，培养成独立的新个体的繁殖方式。 用于嫁接的枝或芽称为接穗 承受接穗的植株称作砧木 用嫁接的方法繁殖的苗木称为嫁接苗。嫁接可以保持品种的优良特性。提高对环境的适应性。提前开花、结果。扩大栽培区域及增加繁殖系数。 （二）注意事项 1、嫁接的切口要平，嫁接的植物切口相互窃和 2、嫁接的天气要好最好是晴天 3、嫁接膜要包好，一个星期要检查看看伤口的愈合情况 4、经验，动作熟练，嫁接速度快 23、露地花卉的栽培管理 选土（土壤的选择与管理）：1.土壤结构（最理想的土壤结构：团粒结构）2、土壤通气性与土壤水分 质地 养分3、土壤酸碱性4、土壤盐浓度5、土壤温度 整地作畦 ：改进土壤的物理性质，使水分、空气流通良好；种子顺利发芽，根系易于伸展；促进土壤风化和有益微生物活动；杀死病菌害虫。常采用高畦与低畦两种方式 栽苗：1.直接播种（即直播） 新建草坪、不宜移栽植物、球根花卉 2.移栽（即定植） 定值时间 定植密度：成龄植株的冠幅相互衔接但不交叉 水分管理：灌溉用水：软水，避免硬水；最好是河水，其次是池水和湖水。灌溉次数：生长期灌水和休眠期灌水；移植苗“灌三水”灌溉时间：夏季：清晨或傍晚冬季：中午前后春秋：早晨 灌溉方法：（1）地面灌溉：①畦灌 ②漫灌 ③喷灌 （2）地下灌溉： ①滴灌 ②渗灌 施肥：施用量依土质、土壤肥分、气候、雨量以及花卉种类的不同而异 。根据花卉类型合理选用追肥；花卉不同发育时期的追肥 施肥的方法：（1）基肥：一般常以厩肥、堆肥、油饼或粪干等有机肥料作基肥。基肥对改进土壤的物理性质有重要的作用 （2）追肥：补充基肥的不足，满足花卉不同生长发育时期对营养成分的需求。 中耕除草：疏松表土，增强土壤通透性；有利好气性微生物繁衍，加速土壤有机质分解；避免与花卉争夺肥水与光照，保证花卉正常生长；减少病虫源。除草要点：1．除草应在杂草发生之初，尽早进行。2．杂草开花结实之前必须清除。 3．多年生杂草必须将其地下部分全部掘出。 整形修剪：修剪的措施：摘心、疏剪、缩剪、短剪、除芽、折梢及捻梢、曲枝、去蕾、修枝整形的形式：自然式造型：植株自然形态为基础整理形成的株型。单干式、多干式 、丛生式、悬垂式、攀缘式 、匍匐式 人工式造型 —根据人们的喜好、情趣或园林功能的需要而创造出来的非自然的株型。主要造型有：球型、塔型、柱型、杯型、伞型 降温与防寒：防寒越冬：覆盖法、灌水法、培土法、浅耕法、包扎法、熏烟法等。 降温越夏：喷水法、遮荫法、草帘覆盖法 连作与轮作：连作：同一园地连续两次或多次栽植同种花卉（北方也称重茬）。利弊：花卉连作有利于专地专用，便于规划管理，形成特色景观或者著名的专类园。但很多花卉不宜连作----因为有忌地现象。轮作：在同一地面上，轮流栽种不同种类的花卉。 轮作周期可以是一年，也可以是二年以上，其目的是提高土壤利用率和防除病虫害。 24、盆花栽培管理 一、盆栽用土：良好的透气性；较好的持水能力；适宜的酸碱度、含盐量；来源丰富；不含有害微生物和有毒物质 2盆栽的常用基质 常见的培养土组分：园土、沙、腐叶土、泥炭土、厩肥土、堆肥土、松针土、草皮土、塘泥和山泥、沼泽土等 人工配置的无土栽培基质：珍珠岩、蛭石、砻糠灰、泥炭、木屑或树皮等 二、上盆技术 上盆：将苗床中的幼苗移栽到花盆中的操作 1、】花盆的选择与准备 2、】上盆的方法 3、】盆土的管理 三、盆花的水分管理 1、浇水方式：浇壶浇水、浸水、浸泡、喷水、软胶管、大勺子浇水 2、浇水时机：盆花浇水总的原则是“见干见湿、浇足浇透”。切不可浇“半截水”或“腰截水”。 3、特殊的水分管理方法 四、盆花的施肥 盆栽施肥的注意事项：（1）应根据不同的种类、观赏目的、不同的生长发育时期灵活掌握（2）肥料应多种配合施用，避免发生缺素症（3）有机肥充分腐熟（4）追肥以少量多次为原则，基肥与培养土的比例不超过1:4（5）无机肥料的酸碱度和EC值要适合花卉的要求 五、盆花的整形修剪 盆花的造型方式：直立式、散射式、图腾柱式 盆花的整形修剪方法： 盆花的整形、修剪只是整形样式上与露地栽培条件有区别。需要适宜盆花的支柱或支架。 六、盆花的冬夏管理 1、盆花的越冬管理 2、盆花的夏季管理：搭棚遮荫、洒水喷雾、防涝 分类 独本盆栽 ——一盆一株的盆花。一般是株形较丰满，叶或花耐观赏的类型。如郁金香、仙客来、一品红、杜鹃花、山茶花、金琥、观赏凤梨等。 多本群栽 ——同种花卉多株栽一盆的盆花。 容易分蘖、易自然丛生的花卉，单株株形小、造型单调的花卉也多采用群栽。如一串红、紫罗兰、金鱼草、虎尾兰、兰花、文竹等。 ★组合盆栽 ——几种具不同特点的花卉种植在同一容器里，形成色彩调和、层次分明的盆花。 一般用花2～4种，以一种为主，另一些作点缀，配植成自然风景式的盆花。 25、花卉的无土栽培 1、概念:凡是利用其他物质代替土壤为根系提供环境来栽培花卉的方法。 2、特点： 优点：1）花大，产量高；2）省水，省肥；3）清洁卫生，病虫害少；4）无杂草； 5）不受土地限制；6）节省劳动力。 缺点：投资大；风险大；栽培管理要求严格。 3、无土栽培的类型： 水培、营养液膜技术（NFT）、深液流栽培（DFT）、动态浮根法、浮板毛管水培法、鲁SC系统、雾培、基质培养 ★常用栽培基质： 无机基质：砂、石砾、蛭石、珍珠岩、岩棉、陶粒、泡沫塑料颗粒、水晶泥（可代替土壤）等。 有机质：泥炭、树皮、锯末、木屑、木炭、椰壳、苔藓、蕨根等。 26、促成和抑制栽培 1.】促成和抑制栽培的概念：又称花期调控、催延花期，人为地利用各种栽培措施，控制合适的环境条件，满足不同季节人们对花卉的需要，让花卉按照人们的意愿定时开放，这项栽培管理工作叫花期调控。开花期比自然花期提早者为促成栽培；延迟者为抑制栽培。 2.】促成和抑制栽培的意义：丰富节日或日常用花需要。用人工花期调控，可缩短生产周期，加速土地的利用周转率，准时供花还可获取有利的市场价格 27、花卉在园林中的应用：花坛、花境、花丛及花群、花台、篱垣及棚架、岩石园、水景园、草坪地被 花坛定义 在具有几何形的种植床内种植各种不同色彩的花卉，运用群体效果来体现图案、文样或观赏盛花时绚丽景观的一种应用方式。 花境定义：是模拟自然界中林地边缘地带植物交错生长的自然美，又展示了植物自然组合的群落美。 28、花卉常识 十大传统名花：花中之王——牡丹 花中皇后——月季 群花之魁——梅花 寒秋之魂——菊花 金秋娇子——桂花 水中芙蓉——荷花 凌波仙子——水仙 花中西施——杜鹃
花卉生产学-第三章花卉栽培设施(第二节其他栽培设施一)
授课题目: 第三章 花卉栽培设施 学时：2 学时
第二节 其他花卉栽培设施（一） 班级：
教 材：《花卉栽培》
参考书：1.张效平.《温室大棚管理与花卉生产》. 南京农业大学
2.陈俊愉、程绪珂编《中国花经》上海文化出版社
教学目标：掌握其他花卉栽培设施类型与作用
教学重点：其他花卉栽培设施类型与主要作用。
教学难点：冷床与温床的特点、结构和性能；电热温床的设置技术与使用。
教学方法：讲授式、互动式、自主式、启发式等。
教 具：多媒体课件 图片展示
教学准备：多媒体课件的安装。
板书设计：
第二节 其他花卉栽培设施（一）
一、 风障
二 、冷床和温床
（一）冷床
（二）温床
三、地窖
教学过程
组织教学:
1、教师填写教室日志；
2、教师检查学生出缺席的情况及师生问候。
复习提问：1、温室有什么特点？依建筑形式如何划分?
2、一个完整的温室系统通常有哪几个组成部分？
导入新课：采用启发式教学方法，用问题过渡到本次课内容—花卉的其他栽培设施（风障、冷床和温床、地窖）
讲授新课：
第二节 其他花卉栽培设施（一）
一、 风障
（一）风障的概念
是用秸秆或草席等做成的防风设备，是我国北方常用的简单保护设施之一。
（二）风障的作用及设置
1.风障的作用：阻挡寒风，提高局部环境的温度和湿度。
2.风障的设置：按结构不同，分为有披风风障和无披风风障。
二 、冷床和温床
（一）冷床：只利用太阳辐射热以维持一定温度。可分为抢阳阳畦和改良阳畦两类。
1、 抢阳阳畦：由风障、畦框及覆盖物三部分组成。
2、 改良阳畦：由风障、土墙、棚架、棚顶及覆盖物组成。
（二）温床：除了利用太阳能之外，还需要人为加热以维持较高温度，是我国北方常用的保护地类型之一。
1、温床作用：提前播种、提早花期；促进栽培；二年生花卉的保护越冬；温室育成苗在移植露地前在冷床过渡；夏季在冷床扦插；长江流域半耐旱性盆花在冷床越冬。 2、温床的加温方法:有发酵、热水、蒸气、电热等。
花卉学：一二年生花卉
一、二年生花卉
一、一二年生花卉的含义
一年生花卉：生活周期（营养生长、开花结实至死亡）在一个生长季节内完成的花
卉。 如鸡冠花、百日草、万寿菊等
二年生花卉：生活周期经两年或两个生长季节才能完成。如羽衣甘蓝、风铃草等等
多年生作一二年生栽培：一串红、矮牵牛、三色堇、石竹、金鱼草等
二、一二年生花卉的差别
一年生花卉 二年生花卉
生长季 1 2
播种期 春 秋
开花期 夏、秋 冬、春
耐寒性 弱 强
春化作用 否 是
光周期 短 长
三、繁殖和栽培管理技术要点
1、一二年生花卉的繁殖
繁殖方法：以种子繁殖为主
播种：鸡冠花、千日红、香豌豆、大花牵牛、五色椒、凤仙花、虞美人、羽衣甘蓝、波斯菊等
播种、扦插：半枝莲、一串红、金鱼草、瓜叶菊、石竹、万寿菊、桂竹香、香雪球、百日草等
播种、扦插、分株：大花三色堇、蜀葵
播种、分株：四季报春、雏菊
扦插、分株：五色苋
一年生花卉主要进行春播，春季晚霜终止以后、三月中下旬
二年生花卉主要进行秋播，秋季严寒到来前、九月上中旬
调节播种期可以控制花期
2、一二年生花卉的栽培管理
（1）苗期管理：水分 光照等
适当遮荫 避免阳光直接照射
适量供水 根系生长不良
及时间苗
合理移栽
（2）生长期管理 施肥 灌溉 摘心（一串红、金鱼草、万寿菊） 抹芽
（3）花期管理
花前停肥
支柱绑扎（蜀葵 万寿菊 孔雀草 波斯菊 牵牛）
花后去残（一串红 金鱼草 石竹 万寿菊 金盏菊 桂竹香）
加强肥水
（4）结实期管理
光照充足 通风凉爽 隔离采种（矮牵牛 鸡冠花 三色堇 百日草 矢车菊 雏菊 半枝莲）
干燥储藏
四、观赏和应用特点
1、观赏特点
种类繁多、季相丰富
大多数种类以观花为主
花色艳丽、色彩多样
花期较短
2、应用特点
园林中以群体效果取胜
花坛花台的主体花材
部分用于花境、花群、岩石园等
部分盆栽或作切花供室内外装饰
一年生花卉
鸡冠花
• 学名：Celosia cristata
园林花卉学
第一章 绪论
1、 园林花卉的含义：广义：适用于园林和环境绿化、美化的观赏植物，包括木本和草本花卉的栽培种、品种和一些野生种，又称园林植物，不仅包括以花为主要观赏部位的观花乔灌木和草花，也包括以观赏叶、果等其他部位的观赏乔灌木和草本植物，如观赏竹、观赏针叶树等。
狭义：仅指广义园林花卉中的草本植物，有时也成为草花。
2、 分类：观赏栽培、生产栽培、科研栽培
3、 生产栽培主要有：切花、盆花、观叶植物、花坛花卉、种子种球等。
4、 园林花卉的主要作用和特点：
（1）是人工植物群落的构成成分之一
（2）具有精神、卫生防护的功能
（3）在美化环境中有重要作用
（4）形成独特的园林景观
（5）应用方便
（6）应用方式灵活多变
5、中国古代花卉著作
戴凯之 竹谱——中国第一部园林植物专著
贾思勰 齐民要术
王庆芳 园庭草木疏
李德裕 平泉山居草木记
王观 扬州芍药谱
王贵学 兰谱
刘蒙 菊谱
范成大 范村梅谱
陈思 海棠谱
欧阳修 洛阳牡丹记
陆游 天彭牡丹谱
张峋 洛阳花谱
袁宏道 瓶史——中国第一部插花专著
吴其濬 植物名实图考——中国第一部区域性植物志
第二章 园林花卉分类
1、 按花卉的生活周期和地下形态特征分类
（1） 一年生花卉：当年完成全部生活史。如百日草、凤仙花
（2） 二年生花卉：跨年完成生活史，必须经过冬季低温，其生活史实际时间可能不足12个月。如须苞石竹、紫罗兰
（3） 多年生花卉：个体寿命超过两年，可以生存多年，多次开花。一些地上部分每年冬季枯死，地下部分可以存活多年。而一些地上部分可以跨年生存。
A：宿根花卉：地下根系正常。地上枯死：芍药，宿根福禄考，荷包牡丹。地上跨年：土麦冬，沿阶草，君子兰
B：球根花卉：地下器官变态肥大。地上枯死：郁金香，水仙，大丽花。地上跨年：蟆叶秋海棠，百子莲
园林花卉学刘燕第四版课件
园林花卉学刘燕第四版课件
园林花卉学刘燕第四版课件内容丰富多样，涵盖了许多与园林花卉相关的知识和技巧。这些课件旨在帮助学习者了解园林花卉的种植、养护和设计等方面的内容。下面是一些课件中可能会包含的内容和学习目标：
1. 花卉的分类与特征：学习者将了解各种花卉的分类方法，并学会通过观察其特征来确定其属于哪一类别。这将帮助他们更好地了解花卉的生态特性和生长习性。
2. 花卉的繁殖方法：学习者将学习不同花卉的繁殖方法，包括种子繁殖、分株繁殖、扦插繁殖和嫁接等。他们将了解每种繁殖方法的优点和适用条件，并学会在实践中运用这些方法繁殖自己喜欢的花卉。
3. 花卉的生长环境：通过课件，学习者将了解到不同花卉对生长环境的需求差异。他们将学会根据花卉的生长环境要求来选择合适的土壤类型、光照条件和温度等因素，以确保花卉能够在最佳状态下生长。
4. 花卉的养护与管理：学习者将学习到花卉的养护与管理技巧。课件可能包含关于病虫害防治、施肥技巧、地面覆盖物的选择等方面的内容。他们将学会如何保持花卉的健康生长，以及如何解决可能出现的问题。
5. 花卉的设计与布局：课件也可能涉及花卉园林设计和布局的相关内容。学习者将了解到如何根据景观的需求和花卉的特性来进行设计，以创造出美丽而和谐的花卉园林。
园林花卉学刘燕第四版课件内容全面，旨在帮助学习者掌握园林花卉的种植、养护和设计等方面的知识和技巧。通过学习这些课件，学习者将能够更好地理解和运用相关知识，从而在园林花卉领域有更好的表现。