葡萄酒系列产品介绍..doc
类型:半干型
等级:VDF(法国日常餐酒
酒精度:11%voL.
原料与辅料:葡萄汁、二氧化硫
净含量:750ml
产区介绍:
特酿系列是来自法国南部不同地区,主要是朗格多克、加斯科涅、夏朗德省(接近波尔多的地区的葡萄酒调配而成的。
·地中海气候炎热、日照强,给红葡萄酒带来浓郁果香。
·湿润的海洋性气候(靠近大西洋使得白葡萄酒充满活力,果香馥郁。
甘恰桃红[产区]意大利皮尔蒙特产区[品种]混合品种[酒精度] 9.5%VOL [净含量] 750ml [瓶型]标准起泡酒瓶型[外箱规格] 75cl*6瓶[保质期] 8年[储藏条件]避免阳光直射，于5-25℃干燥通风处存放。【品尝笔记】此款葡萄酒来自于皮埃蒙特和意大利各著名产区。酒体内闪耀着诱人淡宝石色，汽泡持久。花香、果香搭配出微妙意味，优美而甜蜜。【经典配餐】他是完美的甜点用酒，亦受到年轻消费者青睐为将其作为开胃酒饮用。任何场合饮用皆适合，冰镇后饮更佳。
·在葡萄成熟的自然过程中,葡萄园采取手工劳作,精心挑选,保证了最优质的葡萄酒。
·在最佳的成熟期采摘葡萄。
·不锈钢酒罐中进行酿造。
法国宾杰珍藏系列:
宾杰珍藏霞多丽白葡萄酒
由于拥有波尔多古老的酿酒经验,宾杰被世界誉为法国优质葡萄酒的标准。圆润饱满柔滑,果香浓郁,带有白桃和浓浓的香草味道。搭配开胃菜、白肉、甲壳类海鲜和鱼类。
适合搭配龙虾、鱼翅、鳕鱼等上乘海鲜及河鲜、鸡鸭肉类,美妙绝伦。清新芬芳的香气不仅让您神清气爽,更能让您品出食物的天然风味。
法国玛茜酒庄系列:
博思酒庄红葡萄酒
[产地]法国波尔多法定产区
[级别]村庄级AOC
[品种]美露、赤霞珠、马贝克
[年份/酒精度] 2006/13%VOL 2007/13% VOL
[净含量] 750ml
【经典配餐】
烤肉,特别是牛羊肉等油腻并略带野味的食物是这款佳酿的最好佐餐。黑加仑、青椒、香草等香气,不仅可以让您口气清新,更能让您食欲倍增。
莎当妮白葡萄酒
[产地]法国朗格多克地区
[等级] VDP地区餐酒
[年份/酒精度] 2007/ 13%VOL ;2009/ 12.5%VOL
[净含量] 750ml
[瓶型] Bourgogne Seduction
[外箱规格] 750ml*6瓶
[储藏条件]避免阳光直射,于5-25℃干燥通风处存放。
【品尝笔记】
深宝石红的酒液纯净而透明,透出典型赤霞珠葡萄酒的尊贵品质。黑加仑、覆盆子的浓香,丰富的优质单宁;酒体结构丰满圆润,酸度适中,品味独具。陈酿后有香料、松脂及烤肉味。最佳饮用温度16℃,饮用前需醒酒一小时左右。
原产国:法国
产区:朗格多克-鲁西荣产区
类型:干型
等级:IGP(保护地区餐酒
葡萄品种:霞多丽酒精度:12.5%voL.
原料与辅料:葡萄汁、二氧化硫
净含量:750ml
宾杰珍藏美乐红葡萄酒
由于拥有波尔多古老的酿酒经验,宾杰被世界誉为法国优质葡萄酒的标准。圆润饱满柔滑,果香浓郁,成熟红色水果的香气,余味细腻,有木桶香。搭配红肉、白肉、家禽肉、面食和奶酪。
满。有红色水果香气,余味悠长醇厚。搭配西红柿做成的菜肴、披萨、西班牙式什锦饭、意式煨饭。
原产国:法国
类型:半干型
等级:IGP(保护地区餐酒
葡萄品种:黑皮诺
酒精度:12%voL.
原料与辅料:葡萄汁、二氧化硫
净含量:750ml
宾杰珍藏赤霞珠红葡萄酒
由于拥有波尔多古老的酿酒经验,宾杰被世界誉为法国优质葡萄酒的标准。酒体圆润饱满,果香浓郁,结构感好,浓郁黑色水果香气,余味有木桶香。搭配红肉、蔬荤杂烩、面食和奶酪。
葡萄采摘年份:见前标
酒精度:12%voL.
净含量:750ml
法国玛茜系列:
嘉贝拉红葡萄酒
[产地]法国朗格多克地区
[等级] VDP地区餐酒
[年份/酒精度]2007/ 13%VOL 2008/13%VOL; 2009/ 12.5%VOL
[净含量] 750ml
[瓶型] Bordeaux Seduction
法国宾杰特酿系列:
宾杰特酿红葡萄酒
极为平衡的红葡萄酒,口感柔顺,有红色水果醇香。可搭配大多数肉类菜肴和奶酪。
原产国:法国
类型:干型
等级:VDF(法国日常餐酒
酒精度:12%voL.
原料与辅料:葡萄汁、二氧化硫
净含量:750ml
产区介绍:
特酿系列是来自法国南部不同地区,主要是朗格多克、加斯科涅、夏朗德省(接近波尔多的地区的葡萄酒调配而成的。
[外箱规格] 750ml*6瓶
[储藏条件]避免阳光直射,于5-25℃干燥通风处存放。
【品尝笔记】
100%朗格多克莎当妮葡萄精心酿制而成。她雍容华贵,优雅禾杆黄色,果香清新,口感柔顺清爽,带有柑橘、蜜梨、新鲜杏仁及香草的芬芳,极具莎当妮品种的典型性。最佳饮用温度14℃,饮用需醒酒一小时左右。
【经典配餐】
原产国:法国
产区:朗格多克-鲁西荣产区
类型:干型
等级:IGP(保护地区餐酒
葡萄品种:赤霞珠
酒精度:13%voL.
原料与辅料:葡萄汁、二氧化硫
净含量:750ml
产区介绍:
加斯科涅
>海洋气候:温暖而湿润
> 11700公顷
>产量:830000 HL(百升
>白葡萄酒占91 %,红葡萄酒占8%,桃红葡萄酒占1 %
>该地区40%的地区餐酒产自奥克区
法国宾杰金标系列:
宾杰格拉夫金标白葡萄酒
闪亮的稻草黄色气味芳香浓郁,柑桔香占主导地位,混合矿物的气息。酒体醇厚,馥郁芳香,饱满甜润。酸度适中,回味清新,果香浓郁。适宜搭配鱼类、海鲜和白肉。
原产国:法国
类型:干型
等级:AOC(法定格拉夫产区
葡萄品种:赛美隆、长相思
原料与辅料:葡萄汁、二氧化硫
原产国:法国
产区:朗格多克-鲁西荣产区
类型:干型
等级:IGP(保护地区餐酒
葡萄品种:美乐
酒精度:13.5%voL.
原料与辅料:葡萄汁、二氧化硫
净含量:750ml
宾杰珍藏黑皮诺红葡萄酒
由于拥有波尔多古老的酿酒经验,宾杰被世界誉为法国优质葡萄酒的标准。产自美丽岛,地中海气候日照充分,出产的葡萄酒圆润饱满,果香浓郁,柔滑饱
【品尝笔记】她有着迷人的深红宝石色，果香突出又略带干果香味，口感柔滑，余味悠长。【经典配餐】适合搭配烤鱼、红肉以及烧烤的食物，最佳饮用温度在18℃左右。白葡萄酒[级别]日常餐酒[品种]多品种混合[酒精度] 11.5%vol [净含量] 750ml [外箱规格] 750ml*12 [储存条件]避免阳光直射，于恒温10℃-14℃、湿度70%-75%存放。【品尝笔记】她有着与众不同的绿色柚子色，浓郁的干果伴随着绿果和柑橘的香味，清新而均衡。【经典配餐】适合搭配各种鱼类和海鲜等日常食物。意大利甘怡系列：甘恰阿斯蒂[产区]意大利阿斯蒂产区[品种]莫斯卡多（麝香葡萄）[等级] D.O.C.G [酒精度] 7.5%VOL [净含量] 750ml [瓶型]标准起泡酒瓶型[外箱规格] 75cl*6瓶[保质期] 8年[储藏条件]避免阳光直射，于5-25℃干燥通风处存放。【品尝笔记】此款甜型起泡酒是甘恰家族的代表产品。他产自于意大利阿斯蒂产区。拥有意大利D.O.C.G最高等级。优质的麝香品种酿造出富有层次的金色，由麦黄到浅金，具有美妙的花香和果香，还有橙花和山蜜橘的香甜。清新，凉爽的口感，令人在任何时候都会感到愉悦。被誉为意大利酿酒学世界中卓越、芳香而又独特的代表。【经典配餐】开胃酒，对于各种类型的庆典和聚会都是完美的选择。同时，适用于餐后搭配甜点饮用，冰镇后饮用更佳。
[瓶型]波尔多瓶型
[外箱规格] 750ml*6瓶
[储存条件]避免阳光直射,于5-25℃干燥通风处存着覆盆子、红加仑的迷人香气,略带黑莓和香草味。单宁含量适中,口感顺滑,饱满,高雅。结构感好,后味余香悠长。饮用前请先醒酒1~2小时,最佳饮用温度17℃。直接饮用或在避光地窖中陈酿四至六年,都是不错的选择。
·地中海气候炎热、日照强,给红葡萄酒带来浓郁果香。
·湿润的海洋性气候(靠近大西洋使得白葡萄酒充满活力,果香馥郁。·在葡萄成熟的自然过程中,葡萄园采取手工劳作,精心挑选,保证了最优质的葡萄酒。
·在最佳的成熟期采摘葡萄。
·不锈钢酒罐中进行酿造。
宾杰特酿白葡萄酒
极为平衡的白葡萄酒,花香和白色水果香味浓郁。做开胃酒极为理想,也可搭配海鲜、鱼、家禽肉。
美丽岛(科西嘉
>地中海气候:炎热,日照强,多风
> 6830公顷
>产量:407000 HL(百升
> 50%的科西嘉葡萄酒是地区餐酒
朗格多克
>地中海气候:日照强,炎热,干燥多风(密斯托拉风和塔蒙达纳风
> 298000公顷
>产量:1500万HL(百升
>占全法国产量的40%
>法国75%的地区餐酒产自朗格多克一鲁西永
【经典配餐】
她拥有与生俱来尤为丰富的层次感,让您在品尝猪、牛、羊等红肉类主菜时,体验到口感境界源源不断的升华,从而在寻味过程中惊喜不断。富含的单宁等多酚类物质,更有助于您的心血管健康。
【所获奖项】
2008年度法国波尔多葡萄酒大赛银奖
2009年度法国巴黎国际葡萄酒大赛银奖
2009年度国际葡萄酒品评大赛铜奖德国赤鹿系列：赤鹿法尔兹优质产区米乐白葡萄酒[酒精含量] 11.5% [产品类型]半干[葡萄品种]米乐[产品等级] QBA（法定产区葡萄酒）[产地]法尔兹此款充满丰富果香的米乐带有愉悦的梨子、荔枝和肉桂的口感，充满热带水果的香气，入口清爽，非常适宜搭配软芝士、辣的餐点，或是直接单独享用，适饮温度为10-12℃。赤鹿珍藏雷司令白葡萄酒[酒精含量] 11.5% [产品类型]半干[葡萄品种]雷司令[产品等级] QBA（法定产区葡萄酒）[产地]莱茵黑森此款口感平衡的珍藏莱茵黑森雷司令在酒窖中陈放2年后装瓶，发展出典型雷司令应有的高度成熟果味和特质，口感和谐且饱实，唯有特别陡峭葡萄园所生产的葡萄经过精心挑选才可用来酿造此款高级的雷司令。适宜搭配清单的餐点，如色拉、熏鱼、开胃菜和芝士，适饮温度为10-12℃。葡萄牙葡金系列：红葡萄酒[级别]日常餐酒[品种]多品种混合[酒精度] 11.5%vol [净含量] 750ml [外箱规格] 750ml*12 [储存条件]避免阳光直射，于恒温10℃-14℃、湿度70%-75%存放。
常见的13款奔富BIN系列的区别
常见的13款奔富BIN系列的区别在中国，奔富（Penfolds）是最有名的澳洲葡萄酒品牌，其顶级的葛兰许（Grange）更是为人津津乐道。
除此之外，奔富BIN系列也是酒友们的“常客”。
不过，奔富BIN系列似乎有点错综复杂，让众多酒友说不清，道不明。
首先，BIN到底为何意？在英语中，BIN指箱子和容器，在这里即是指“酒窖里用来存储葡萄酒的隔间或者格子——酒窖”的意思。
多年前，澳洲有大量葡萄酒装瓶后被置于“BIN”内，让其陈年，为了区别各个“BIN”中葡萄酒的类型和年份，酿酒师会在BIN后面加上数字。
因此，BIN每个数字后都代表了一类葡萄酒的风格，这是澳洲葡萄酒界的一大创新。
奔富第一代首席酿酒师认为奔富酒庄应该有其它能与葛兰许相提并论的葡萄酒系列，因此开始采用BIN系统给予他策划的新葡萄酒系列命名。
于是奔富BIN系列就此诞生。
现在，红酒百科全书（微信号：wikiwine）将介绍常见的13款奔富BIN系列葡萄酒。
首发！罗曼诺氨基酸洗护！广告1、BIN 2设拉子穆维多（BIN 2 Shiraz Mourvedre）展开剩余83%BIN 2系列在1960年开始生产，这可以说是奔富酒庄最不具有澳大利亚特色的葡萄酒了。
BIN 2甚至被誉为“澳大利亚的勃艮第酒”，因其酒体要比一般的澳洲酒轻一些。
这是奔富酒庄低端的产品。
2、BIN 8 赤霞珠设拉子（BIN 8 Cabernet Shiraz）BIN8 系列在2003年诞生，它是为了满足市场对早期饮用葡萄酒的需求而酿造的。
其熟化时用的橡木桶来自BIN 128、BIN 28及BIN389系列，因此以其共同号数“8”来命名。
这依旧是奔富酒庄比较低端的产品，奔富酒庄产量比较大的酒款，不过绝对保留澳洲酒的一贯风格。
3、BIN 9赤霞珠（BIN 9 Cabernet Sauvignon）BIN 9于2012年诞生，BIN 9的原料来自于南澳各个葡萄园，其中相当一大部分产自麦克拉伦山谷。
桃红葡萄酒的介绍
桃红葡萄酒的介绍桃红葡萄酒的介绍桃红葡萄酒外观粉嫩娇艳，口感清新爽口，一般会带有草莓、樱桃和覆盆子等风味，有时还会散发着西瓜的气息。
下面店铺详细介绍桃红葡萄酒的相关内容，希望大家喜欢!桃红葡萄酒的资料桃红葡萄酒，是被所有人都忽视了的葡萄酒的一个小族群。
大多数人都已经习惯了红酒的艳丽，甚至用“红酒”泛指所有的葡萄酒。
自然，也有相当的一部分人喜欢白酒的清爽。
红的白的，各有所，就唯独忽略了介乎于二者之间的桃红酒。
不论在餐厅酒吧，还是家庭聚会，选酒时几乎所有人想到的无非是红白葡萄酒，而没有人想到具有可爱颜色的桃红葡萄酒。
桃红葡萄酒世界各地也都有生产，美国加州的White Zinfandel，法国卢瓦河谷的Rose d’Anjour，罗讷河谷的Tavel都是很有名的产品。
但是产量最大而且最有名的还是法国南部的普罗旺斯地区。
南法热情的阳光，并没有带给葡萄酒热烈强硬的风格，反而造就了普罗旺斯桃红酒温和慵懒的特性，特意要和蔚蓝的海水与天空，“La Vie en Rose”(玫瑰人生)的慵懒曲调搭配起来一样。
桃红葡萄酒口味清爽、色泽亮丽，仅仅从感官上就能给人以时尚、亲切的气息。
桃红葡萄酒的生产历史很早，但由于市场推广的'原因，在中国一直没有兴起。
但作为葡萄酒从颜色划分的三大正宗品类，桃红在葡萄酒成熟国家早已是非常畅销，并且是销量持续上升的酒精类饮料之一。
全球最经典5大桃红葡萄酒1. 法国卢瓦尔河谷：安茹解百纳桃红(Cabernet d'Anjou)卢瓦尔河谷的安茹产区所产的桃红葡萄酒尤为出名，其中以安茹解百纳桃红最受大众青睐。
此酒一般呈半干型，果香突出，散发着草莓、覆盆子和玫瑰花的芳香，余味中甚至还有少量白胡椒的气息(即品丽珠的标志性风味)。
此外，这种葡萄酒酸较均衡，单宁架构突出，因此具有一定的陈年潜力，比起的安茹桃红葡萄酒则更具魅力。
2. 法国南部：塔维勒(Tavel)、普罗旺斯(Provence)等在法国南部，大部分的歌海娜会用于酿制果香浓郁，酒体丰满的桃红葡萄酒，尤其是在塔维勒(Tavel)及其邻区利哈克(Lirac)和普罗旺斯。
酒类行业的葡萄酒种类与产地介绍
酒类行业的葡萄酒种类与产地介绍葡萄酒种类与产地介绍葡萄酒是一种古老而多样化的饮品，它由葡萄经过酵母发酵而成。
随着时间的推移，不同地区和国家发展出了各种各样的葡萄酒种类。
本文将介绍几种常见的葡萄酒种类以及它们的产地。
一、红葡萄酒红葡萄酒是由黑色葡萄发酵而成的，其特点是色泽深红、味道丰富、单宁高。
以下是一些著名的红葡萄酒种类及其产地。
1. 波尔多红葡萄酒（Bordeaux）波尔多地区位于法国西南部，以其出产的优质红葡萄酒而闻名于世。
波尔多红葡萄酒区分为左岸和右岸，左岸著名产区有梅多克（Médoc）和帕伊亚克（Pauillac），右岸著名产区有圣爱美浓（Saint-Émilion）和波美侯（Pomerol）。
2. 皮埃蒙特红葡萄酒（Piedmont）皮埃蒙特地区位于意大利北部，其红葡萄酒以巴罗洛（Barolo）和巴巴雷斯科（Barbaresco）为代表。
这些红葡萄酒具有高酸度、浓郁的水果香味和较高的单宁含量。
3. 南澳红葡萄酒（South Australia）南澳大利亚地区以其出产的优质红葡萄酒而闻名。
巴罗莎谷（Barossa Valley）和麦克拉伦谷（McLaren Vale）是南澳大利亚最为著名的葡萄种植区。
南澳红葡萄酒通常具有丰富的果味和柔和的单宁。
二、白葡萄酒白葡萄酒是由白色或浅色葡萄发酵而成的，其特点是颜色较浅、清爽宜人。
以下是一些常见的白葡萄酒种类及其产地介绍。
1. 勃艮第白葡萄酒（Burgundy）勃艮第地区位于法国东部，以出产高质量的白葡萄酒而闻名。
莎斯卡雷（Chassagne-Montrachet）、普里尼（Puligny-Montrachet）和马孔（Meursault）是勃艮第著名的白葡萄酒产区。
2. 洛矶白葡萄酒（Loire）洛矶地区位于法国中部，以其出产的白葡萄酒多样且口感鲜明。
桑瑟尔（Sancerre）和浓夏萨（Pouilly-Fumé）是洛矶地区最为著名的白葡萄酒产区。
世界十大葡萄酒品牌介绍
世界十大葡萄酒品牌介绍2013-4-24 14:33:45来源：红酒世界网编辑：xiongyuntao我要纠错网友评论(0)字号：T | T摘要：葡萄酒的世界里一直都充满了各种惊喜与奇迹，数不胜数的品牌在这方舞台上争奇斗艳，一较高下。
尤其是在新世界里，各方的竞争和评比更加活跃、激烈。
葡萄酒的世界里一直都充满了各种惊喜与奇迹，数不胜数的品牌在这方舞台上争奇斗艳，一较高下。
尤其是在新世界里，各方的竞争和评比更加活跃、激烈。
那么，到底有哪些品牌最终经受住了种种考验，赢取了世界人民的欢心呢？本文将列举世界上最畅销的十大葡萄酒品牌，并对它们进行全方位的详细介绍，让您可以清晰明了地掌握目前世界最流行的十大品牌葡萄酒的基本面貌。
从全球销量来看，新世界的葡萄酒品牌当仁不让地位居前列。
而这些上榜的葡萄酒品牌之所以在世界范围内取得如此耀眼的成功，无不得益于其高明的品牌建设和周密的市场推广。
那么现在，就让我们指点江山激扬文字，来细数一下世界上最畅销的十大葡萄酒品牌吧。
No.1 嘉露酒庄(Gallo)1)品牌拥有者：E&J Gallo Winery2)总部地址：600 Yosemite Boulevard, Modesto 95354 California, US3)联系电话：+44 (0) 1895 813444(英国)4)官方网站：5)市场总监：Susanne Buchmann6)公关：CUBE Communications，+44 (0) 20 8401 55057)产品系列：嘉露家族庄园精选(Gallo Family Vineyards)、香叶(Turning Leaf)、红木溪(Redwood Creek)、赤足(Barefoot Wine)、海岸葡萄园(Coastal Vineyards)、双生谷(Twin Valley)、费雷兄弟珍藏(Frei Brothers Reserve)、星博(Starborough)、美诺颂(Mirassou)、梅洛桃红(Merlot Rosé)、悦牛(Dancing Bull)和夏日红(Summer Red)8)年产量：2010年，20,500,000箱(9L/箱)；2009年，20,000,000箱(9L/箱)9)2010年产量与2009年产量比较：增加2.5%10)2010年世界销量排行：第1名11)品牌简介：嘉露酒庄始创于1933年，经过嘉露兄弟的苦心经营，一举成为新世界葡萄酒的领军品牌，在世界上享有极高的知名度。
(整理)各种酒中英文名对照及葡萄酒简介.
开胃酒Aperitif杜本内Dubonnet马天尼（白）Martini Bianco, Italy苦艾酒Absinth马天尼（干）Martini Dry, Italy马天尼（甜）Martini Rosso, Italy（红）马天尼（甜）Sweet Martini , Italy 飘仙1号Pimm’s No.1仙山露（干）Cinzano Dry , France仙山露（红）Cinzano Rosso, France仙山露（半干）Cinzano Bianco, France白兰地Brandy干邑Cognac亚文邑Armagnac马爹利VSOP Martell VSOP兰带马爹利Martell Cordon Blue人头马路易十三Remy Martin Louis XIII 马爹利XO Martell XO拿破仑VSOP Courvoisier VSOP, France拿破仑XO Courvoisier XO, France苹果白兰地Calvados人头马VSOP Remy Martin VSOP人头马XO Remy Martin XO人头马俱乐部Remy Martin Club人头马特级Club de Remy施格兰VO Seagram''s VO轩尼诗VSOP Hennessy VSOP轩尼诗XO Hennessy XO轩尼诗百乐廷Hennessy Paradis轩尼诗智选Hennessy Choice威士忌Whisky爱尔兰威士忌Irish Whiskey百龄坛Ballantine''s白马威士忌White Horse百笛人100 Pipers百龄坛12年Ballantine''s (12 Years)百龄坛（特级）威士忌Ballantine''s Finest 格兰菲迪10年Glenfiddich (10 Years)格兰菲迪士Glenfiddich格林莫瑞Glenmorangie格兰威士忌Grant''s黑方威士忌Johnnie Walker Black Label红方威士忌Johnnie Walker Red Label皇冠威士忌Crown Royal皇家礼炮Chivas Royal Salute杰克丹尼威士忌Jack''s Daniel''s加拿大俱乐部(12年）Canadian Club (12 years)添宝威士忌Dimple Haig金铃威士忌Bells Finest老伯威威士忌Old Parr (12 years)龙津Long John麦高伦麦威十二年威士忌Macallan Highland (12 years) 顺风威士忌Cutty Sark四玫瑰波尔本威士忌Four Roses Bourbon苏格兰纯麦威士忌Scotch Malt Whisky苏格兰威士忌Scotch Whisky野火鸡威士忌Wild Turkey威雀威士忌(15年) Famous Grouse (15 Years)芝华士威士忌12年Chivas Regal (12 Years)芝华士威士忌18年Chivas Regal (18 years)金酒Gin必发达金酒Beefeater Gin哥顿Gordon''s基比路钻石金Gibeys Special Dry Gin, London, England 健尼路金Greenalls Original Dry Gin, London, England郎姆酒Rum百加得朗姆酒Bacardi Rum白加得151 Bacardi 151, Jamaica百加得8号Bacardi 8, Jamaica百加得白郎姆酒Bacardi Light, Jamaica百加得黑郎姆酒Bacardi Black, Jamaica摩根船长（白）Captain Morgan Rum White哈瓦那郎姆酒7年Havanan Club (7 years)黑朗姆酒Dark Rum摩根船长(黑) Captain Morgan Rum Dark伏特加Vodka波兰祖布兰卡伏特加Zubrowka-Bison Brand Vodka, Poland 丹麦伏特加Danzka V odka, Denmark丹麦伏特加（葡萄味）Danzka Currant V odka, Denmark红牌伏特加Stolichnaya V odka绿牌伏特加Moskovskaya V odka芬兰伏特加（青柠味）Finlandia Lime V odka, Finland芬兰伏特加Finlandia V odka, Finland芬兰红加仑子Finlandia Cranberry V odka, Finland芬兰酸蔓伏特加Finlandia Cranberry荷兰伏特加Ketel One V odka, 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P J,Lemon Juice,Grenadine）皇室咖啡Coffee Royal草莓玛格丽特Strawberry Margarita长岛冰茶Long Island Iced Tea (V odka，Gin，Rum，Tequila，Cointreau，Coke）得其利Daiquiri龙舌兰日出Tequila Sunrise干马天尼Dry Martini古典鸡尾酒Old Fashioned黑俄罗斯Black Russian红粉佳人Pink Lady轰炸机B-52（Baileys Kahlua，Cointreau）金飞士Gin Fizz金汤力Gin and Tonic螺丝刀Screwdriver罗布罗伊Rob Roy曼哈顿Manhattan美态Mai Tai汤姆考林斯Tom Collins天使之吻Angel''s Kiss威士忌酸Whisky Sour夏日宾治Summer Punch(OJPJ，Lemon Juice，Grenadine Mint''s)血玛丽Bloody Mary(V odka，Tomato Juice)新加坡司令Singapore Sling锈钉Rusty Nail种植园者宾治Planter''s Punch餐酒Table Wine酒园阿维尼翁-迈克尔.夏菩提尔酒园M.Chapoutier ”La Bernardine”Chateauneuf-Du Pape埃玛娜精选-马西酒园Masi Amarone DOC艾文思伍德仙粉黛Ravenswood Zinfandel Vintner''s Blend奥比兹莎当妮-弗莱斯克巴尔迪酒园Frescobaldi Slbizzia Chardonnay IGT艾格尼酒园—瓦尔波利Allegrini Valpolicella Classico DOC艾立嘉Erdinger艾文泰德酒园-萨利博瑞莎当妮Evans and Tate Salsbury Semillon/Chardonnay艾文泰德酒园-萨利博瑞莎瑞斯/苏维翁Evans and Tate Salsbury Shiraz/Cabernet艾文泰德酒园—莎瑞斯Evans and Tate Gnagara Shiraz班瑞克酒园—莎瑞斯Banrock Station Shiraz班瑞克-梅洛Banrock Station Merlot半干雪利Dry Sack贝灵哲酒园—史东酒窖莎当妮Beringer Stone Cellars Chardonnay贝萨诺芭贝尔Bersano Piemonte Barbera DOC贝萨诺酒园—保罗Bersano Barolo DOCG贝萨诺酒园—蔻狄丝Bersano Piemonte Cortese DOC奔富酒园—洛神山庄谢蜜雍/莎当妮Penfolds Rawson''s Retreat Semillon Chardonnay奔富酒园—蔻兰山色莎当妮Penfolds Koonunga Hill Chardonnay钵酒Port布郎兄弟酒园—梅洛Brown Brothers Merlot白诗南-柯林茨酒园Kleine Zalze Chenin Blanc Bush Vines宝力白-约瑟.杜华酒园Josefh Drouhin Pouilly A.O.C.宝米诺白Frescobaldi Pomino Bianco Pomino D.O.C.宝森添百利波尔多白苏维翁白葡萄酒(意大利,托斯卡纳) Blason Timberlay Bordeaux Sauvignon Blanc (Tuscany, Italy)贝灵哲葡萄庄园，武士谷苏维翁Beringer, Kningts Valley Cabernet Sauvignon博艮地红葡萄酒（博艮地，法国）Beaune ler Cru Claude Chonion, Beaune (Burgundy, France) 草叶钵Taylor''s Ruby Port丹泽特皮诺格力得-麓鹊酒园Luce Danzante Pinot Grigio IGT杜驰苏维翁Vini Della Duchea Cabernet杜驰梅洛Vini Della Duchea Merlot杜驰皮诺Vini Della Duchea Pinot Grigio杜哈米雍Chateau Duhart-Milon波尔多红葡萄酒（波尔多，法国）Chapelle de la Trinite St Emilion AOC(Bordeaux, France) 迪宝夫酒园—梅洛Georges Duboeuf Merlot斗牛士La Corrida Cabernet Sauvignon福霖-马西酒园Masi Camofiorin Ripasso DOC福米博丝特（加州，美国）Fume Blanc Robert Mondavi, Napa Valley (California, USA)富美白-罗伯特.蒙大菲酒园Robert Mondavi Fume Blanc菲斯奈特黑牌汽酒Freixenet Cordon Negro干些厘酒Tio Pepe Dry歌堡白玫瑰葡萄汽酒(法国,图南) Opera Blanc de Blanc Brut NV (Tournan, France)格鲁斯AOC（法国）Gewurztraminer AOC Trimbach, Alsace格威（意大利）Gavi, DOCG Michele Chiarlo, Piedmont, Italy格乌兹莱妮-婷芭克世家Gewurztraminer,Trimbach古佳乐世家（罗纳山麓，法国）E.Guigal Cotes du Rhone AOC, Rhone Valley, France汉高汽酒Henkell Trocken红宝石钵酒Taylors, Portugal皇室旗舰波尔多红Berry''s Good Ordinary Claret,AC Bordeaux皇室智利加本力苏维翁Berry''s Chilean Cabernet Sauvignon皇族莎当妮Barossa Valley Estate Spires Chardonnay黄牌加本力颂维德－－禾富酒园Yellow Label,Cabernet Sauvignon,Wolf Blass禾富酒园—黄牌苏维翁Wolf Blass Yellow Label Cabernet Sauvignon禾富酒园—雷司令Wolf Blass South Australia Riesling吉奥康尔多蒙丝娜-弗莱斯克巴尔迪酒园Frescobaldi CastelGiocondo,Brunello Di Montalcino DOCG佳美娜-埃德华兹酒园Luis Felipe Edwards Carmenere佳威-贝萨诺酒园Bersano Gavi DOCG嘉欢钵酒Fine Ruby Port嘉欢舍利（些厘）Cream Sherry精选波拉红Rothshild Pauillac Reserve Speciale A O C精选梅多克-罗斯希尔酒园Rothshild Medoc Reserve Speciale A O C骏马牌猎人谷莎当妮Cockfighter Ghost Hunter Valley Unwooded Chardonnay骏马牌珍藏苏维翁红Cockfighter Ghost Reserve Coonawarra Cabernet Sauvignon杰卡斯酒园—西拉加本纳Jacob''s Creek Shiraz Cabernet卡本妮苏维翁（迈朴山谷，智利）Cabernet Sauvignon Conchay Toro ”Casillero del Diablo”Chile卡莎拉博丝特（千百，智利）Sauvignon Blanc Casa Lapostolle, Chile卡斯特罗（意大利）Rosso di Montalcino Castello Banfi, Tuscany, Italy凯歌皇牌凯歌香槟Veuve Chicquot Yellou Label考维酒园精选白干Calvet Reserbe Bordeaux Bianc A O C考维酒园精选博伦干红Calvet Reserbe Des Barons Rouge拉佛瑞黑皮诺-约瑟.杜华Joseph Drouhin Laforet Bourgogne Pinot Noir里奥哈梦迪娅-马奎斯.卡西洛酒园Marques de Caceres Rioja Vendimia卢比刚-美蕾酒园Meerlust Rubicon罗纳谷红-迈克尔.夏菩提尔酒园M.Chapoutier”Belleruche”Coles Du Rhone利达民酒园—精选设拉子/卡本妮Lindemanns Premier Selection Shiraz/Cabernet鲁芬诺酒园—都盖基尼蒂经典Ruffino Chianti Classico Reserva路易亚都世家酒园—勃根蒂黑皮诺Louis Jadot Bourgogne Rouge Piont Noir罗伯特蒙大菲酒园—木桥莎当妮Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay罗伯特蒙大菲酒园—木桥苏维翁Robert Mondavi Woodbridge Cabernet Sauvignon马孔顿白-约瑟.杜华酒园Josefh Drouhin Macon Villages Blanc A O C玛格丽特河苏维翁/梅洛-艾文泰德酒园Evans and Tate Margaret River Cabernet/Merlot玛瑞伯格特级色拉子Marienberg Reserve Shiraz梅罗特-泥屋酒园Mud House Merlot梅洛干红（奔富，澳大利亚）Merlot Penfolds ”Rawson''s Retreat”蒙奈特（博艮地，法国）Puligny Montrachet Bouchard Pere et Fils, Burgundy, France酩悦玫瑰香槟Moet Et Chandon Rose Brut Imperial酩悦香槟Moet Et Chandon Brut Imperial木桥苏维翁-罗伯特.蒙大菲酒园Robert Mondavi Woodbrige Cabernet Sauvignon牧歌白-牧歌酒园Muga”fermentado en barrica”White马西酒园—威尼斯红Masi Modello麦克尔夏菩提尔酒园—罗纳古红M.Chapoutier ”Belleruche”Cotes du Rhone木马酒园—红带香槟Mumm Cordon Rouge Brut楠格拉莎当妮-艾文泰德酒园Evans and Tate Gnangara Unwooded Chardonnay诺顿酒园—梅洛Norton Merlot菩裴拉苏维翁Edwards Pupilla Cabernet Sauvignon萨拉莫世家酒园—苏维翁Sella Mosca Cabernet Sauvignon萨拉莫世家酒园—富门弟子干白莎当尼Sella Mosca Vermentino Chardonnay双洋酒园—苏维翁/梅洛Two Oceans Cabernet/Merlot苏维翁白，欧克地区Flower Label Georges du Boeuf Sauvignon Blanc赛美蓉—夏多内（哈迪，澳大利亚）Chardonnay Semilion Hardy''s South Eastern, Australia 赛奇驰安稠-赛奇酒园Cecchi Chianti DOCG赛奇莫瑞里诺-赛奇酒园”La Mora”Morellino Di Scansano DOC瑟美戎白颂维德-禾富酒园Wolf Blass,Semillon Suvignon Blanc森特（波尔多，法国）Saint-Estephe Maitre d''Estournel Blanc AOC Second wine Cos d''Estournel (Bordeaux, France)沙都拉菲Chateau Lafite莎当妮（长城白葡萄酒，中国）Chardonnay Great Wall, China莎当妮-埃德华兹酒园Luis Felipe Edwards Chardonnay莎当妮-班瑞克酒园Banrock Station Chardonnay莎莲娜莎当妮Salena Chardonnay莎莲娜莎瑞斯Salena Shiraz莎瑞斯－－班瑞克酒园Banrock Station Shiraz莎瑞斯-柯林茨酒园Kleine Zalze Shiraz(barrel aged)莎瑞斯发泡葡萄酒Banrock Station Sparkling Shiraz圣地精选苏维翁Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon圣地梅洛Caliterra Merlot圣地苏维翁布朗克Caliterra Sauviggnon Blanc圣塞尔Blanc Pascal Jolivet Sancerre私家精选苏维翁-罗伯特.蒙大菲酒园Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon颂维德布朗克-柯林茨酒园Kleine Zalze Saubignon Blanc泰亭哲酒园—泰亭哲香槟Taittinger Brut Reserve Champagane NV台阶典藏苏维翁Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon台阶精选马尔贝Terrazas Alto Malbec台阶精选莎当妮白酒Terrazas Alto Chardonnay瓦波利切拉精选-马西酒园Masi Valpolicella DOC瓦尔多汽酒Valdo Prosecco Marca Oro维拉红葡萄酒（美国）Pinot Nior Domaine Drouhin, Oregon Central Valley维娜蒙特梅洛Vina Monte Verde Merlot维塞罗极品波尔多红Chateau Vrai Caillou Sauvignon夏布利-约瑟.杜华酒园Josefh Drouhin Chablis Domaine de Vaudon香槟王Cuvee Dom Perignon 1996 Epernay努依村-约瑟.杜华Joseph Drouhin Cote De Nuits Villages A O C新西兰奥特纳苏维翁白Aotena Sauvignon Blanc, Nelson, NZ葡萄酒等级法国：A.O.C：法定产区葡萄酒V.D.Q.S：优良产区葡萄酒V.D.P：地区餐酒V.D.T：日常餐酒德国：1. Tafelwein：日常餐酒；2. Landwein：地区餐酒；3. Qualitaetswein bestimmter Anbaugebiete：简称QbA，优质葡萄酒；4. Qualitaetswein mit Praedikat：简称QmP，特别优质酒。
澳大利亚奔富葡萄酒介绍
品鉴澳大利亚奔富(Penfolds)葡萄酒奔富Penfolds是澳大利亚最着名，也是最大的葡萄酒庄，它被人们看作是澳洲红酒的象征，被称为澳洲葡萄酒业的贵族。
在澳洲，这是一个无人不知，无人不晓的品牌。
奔富酒庄的发展史充满传奇，有人说，它其实是欧洲殖民者在澳洲开拓，发展，定居繁衍演变史的一个缩影。
奔富分4大系列：第一档次为Super Premium系列，包括了澳洲酒王Grange Hermitage，Grange，RWT，Bin 707，和两支Shiraz分别为St Henri和Magill Estate，以及两支Chardonnay，Yattarna 和Bin A。
Grange Hermitage 和Grange 的价格都在几百美金一支，在上好年份可以卖到五百块左右。
第二档次为Bin系列，是奔富的中坚力量。
最常见的有Bin 389，Bin 407，Bin138，Bin 128 和28。
Bin 389 是Bin系列中的翘楚，大家称其为“穷人喝的Grange”，品质可见一斑，均由Cabernet Sauvignon 和Shiraz混合而成。
Bin 407 则为“穷人喝的B in 707”，是100% 的Cabernet Sauvignon。
Bin 28 和Bin 128 是一对姊妹酒，分别来自气候凉爽的Coonawarra地区和相对温暖的Kalimna地区，100% 的Shiraz。
Bin 138和RWT一样是三种葡萄共混而得。
第三档次是Koonunga Hill 系列，和第四档次的Rawson’s Retreat 系列都是奔富的入门酒，价格较低，但是在一些好年份也不乏佳酿。
比如Koonunga Hill Cabernet Shiraz 2005 就是一支性价比非常高的好酒。
Bin 51 Eden Valley Riesling 2007，US$ 19，89 WS （Wine Spectator），89 TP（Tangoparty）。
(完整)葡萄酒之葡萄品种介绍
【梅洛—Merlot】梅洛也是最受欢迎的红葡萄品种。
梅洛之所以受欢迎是因为它早熟、鲜嫩且多产，可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。
也可以广泛用作与其它葡萄品种混合成成熟平衡的红酒。
梅洛在较凉的地方长势良好。
【西拉子-Shiraz（Syrah）】西拉子是古典红酒用葡萄中的王子。
属中浓度酒体,在赤霞珠与黑比诺之间，具藏酿价值.完全成熟时，如上等黑比诺一样质地柔滑而浓郁。
西拉子是一种晚熟品种,色泽较深，在温暖的土质如花岗岩土壤中生长最佳。
但如种植过密，它所特有的桑椹果香和黑胡椒味就会变淡.【赤霞珠—Cabernet Sauvignon】赤霞珠是高贵的红酒葡萄品种之王,在全世界广为种植。
其颗粒小、皮厚、晚熟,酿成的酒色泽深浓.葡萄酒浅嫩时单宁酸味激烈，有藏酿之质。
其特点是最能表现黑加仑子味，蜜瓜味、甘草味，酒体结构丰厚结实，酒力强劲。
【雷司令-Riesling】著名的白葡萄品种,因为耐寒抗冻,是德国寒冷地区和法国阿尔萨斯地区的主要酿酒品种.所酿的酒种类多、变化大,从干型到甜型均有，也是酿制冰酒的主要品种。
经陈年的优质雷司令在花的芳香中有着蜂蜜、坚果和烘焙香，并因为常常散发轻微的煤油气味而凸现其品种的特色.【仙粉黛-Zinfandel】仙粉黛于19世纪从意大利传入加州，目前为当地种植面积最大的品种，主要用来生产一般餐酒和半甜型白酒甚至气泡酒。
但若种植于较凉爽的砾石坡地,小产量及较长的泡皮过程也能生产高品质耐久存的红酒。
具有丰富的花果香，陈年后常有各类的香料味。
【天帕尼洛-Tempranillo】天帕尼洛原产于西班牙北部，字源学上意指“早熟”之意.贫瘠坡地的石灰黏土是其最佳的种植条件，适合较凉爽温和的气候。
天帕尼洛是西班牙里奥哈最重要的品种,在北部也普遍种植。
天帕尼洛的品质不差，酸度不足是其常有的缺点，酿酒有时与其它葡萄品种相混合.【佳美—Gamay】佳美原产自法国勃艮第，现在主要产于薄若来村.所产葡萄酒颜色呈淡紫红色，单宁含量非常低,口感清淡，富含新鲜果香。
最全的葡萄酒品种详细介绍
最全的葡萄酒品种详细介绍葡萄酒是一种在葡萄果实经过发酵过程中产生的酒精饮料。
它是世界上最古老、最传统的酿酒品种之一，也是世界上最广泛消费的酒类之一、葡萄酒具有多样的品种和风味，不同的品种和产区会带来不同的口感和风格。
下面是葡萄酒的主要品种的详细介绍。
1. 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）赤霞珠是世界上最受欢迎的葡萄酒品种之一，特点是色泽深红，单宁含量高，具有浓郁的黑醋栗、黑莓和烟熏味。
2. 黑皮诺（Pinot Noir）黑皮诺是世界上最古老的葡萄酒品种之一，原产于法国勃艮第地区。
它具有丰富的果香，味道清新、柔和，通常具有草莓、樱桃和杏仁的风味。
3. 霞多丽（Chardonnay）霞多丽是最受欢迎的白葡萄酒品种之一，原产于法国勃艮第地区。
它具有丰富的口感和平衡的酸度，通常呈现出柠檬、苹果和橡木的风味。
4. 长相思（Sauvignon Blanc）长相思是一种白葡萄酒品种，原产于法国波尔多地区。
它具有清新的酸度和独特的草本气味，通常呈现出柑橘、青草和青椒的风味。
5. 黑品诺（Syrah/Shiraz）黑品诺是一种深色葡萄酒品种，原产于法国隆河谷地区。
它具有浓郁的黑色水果、黑胡椒和烟熏味，单宁丰富，酒体厚重。
6. 梅洛（Merlot）梅洛是一种世界上最受欢迎的红葡萄酒品种之一，原产于法国波尔多地区。
它具有柔和的单宁和丰富的水果风味，通常呈现出黑樱桃、蓝莓和巧克力的风味。
7. 品丽珠（Tempranillo）品丽珠是西班牙最重要的葡萄酒品种之一，也是世界上最古老的葡萄酒之一、它具有丰富的水果香味，通常呈现出樱桃、草莓和皮革的风味。
8. 干邑（Cognac）干邑是一种法国葡萄酒品种，也是一种特殊的白兰地。
它被认为是世界上最优质、最复杂的白兰地之一，具有浓郁的水果和香料味道。
这里只介绍了葡萄酒的一小部分主要品种，世界上还有许多其他品种，例如雷司令、桃红、佳丽酿等。
每个品种都有自己独特的特点和风味，品鉴葡萄酒是一项有趣的旅程，也是一种对不同地域和葡萄品种的探索。
培训资料：经典法国红酒介绍(中英文)
培训资料：经典法国红酒介绍(中英文)1、 CH. Lafite Rothschild拉斐豪杰，拉斐庄★★★★★八大顶级酒庄第一位Chateau Lafite --Chateau Lafite-Rothschild (Pauillac) 谈到波尔多红酒，相信最为大众所熟悉的就是拉斐庄。
早在1855年万国博览会上，拉斐庄就已是排名第一的酒庄(当年把参展酒庄按酒质、售价、名气及历史分为五个级别，排名百多年变动不大)。
成熟的Lafite红酒特性是平衡、柔顺，入口有浓烈的橡木味道，十分独特。
除了招牌红酒Lafite外,酒庄还在智利创立了Los Vasco的副牌，大量生产价格低廉的红白酒，积极拓展大众市场。
葡萄种类：Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc , Petit Verdot最佳年份1953 , *1959 , 1961 , 1966 , 1970 , 1979 , *1982 , 1983 , 1985 , 1986 , 1988 , 1989 , *1990 , 1994 , 1995 , 1996 , 1997五大名庄之一，是目前世界上最出名的红酒。
产地：法国，波尔多美度区-菩依乐村是Pauillac酒庄最早也是最好的产品，以其复杂但柔和平衡的口感而著名。
它虽不是波尔多口味最好的酒，但是它好年份产的酒的高贵和典雅却是其它酒无法比拟的。
和其它波爾多产的许多酒一样，最适宜和烤牛羊肉或无酱牛排一起食用。
拉菲还是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。
1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年由Thomas Jefferson(汤马士杰弗逊是美国的第三任总统，也是18****最出名的酒评家，相当于今天的派克(Robert Parker)****的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。
由此创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。
完美系列葡萄酒介绍
葩菲阁品牌红酒介绍辽宁太阳谷酒庄的是完美葩菲阁系列葡萄酒的产地。
太阳谷酒庄坐落于长白山余脉一个世外桃源般的幽静山谷，北纬41.58度，年平均温度7.83℃，与法国最著名的葡萄产区之一勃艮第地区气候相似。
这里孕育着5000亩的完美有机葡萄园，坚持低产高质，精心挑选，权威检测，只为追求原汁原味的完美品质。
葩菲阁法国兰红葡萄酒绽放的浪漫——法国兰法国兰葡萄，原产奥地利，是古老名贵的酿酒品种之一，法国兰葡萄酒曾称霸18世纪的葡萄酒世界。
它的香气浓郁且富含层次，如漫步于秋季的果林。
入口饱满、雄壮、浓烈且越品越有回味，越喝越有感觉，是葡萄酒中的男人，更是一款难以忘怀的好酒！法国兰特含白藜芦醇、原花青素等抗氧化物质，其典型的香气、丰富的口感在有机葡萄种植中得到了充分的展现。
具有深宝石红色，富有诱人的樱桃和覆盘子等红色浆果的香气，酒体优雅，入口柔顺；良好的酸度使之结构丰富饱满；收结悠长，香味持久。
不经历风雨，怎么见彩虹。
法国兰是具有一定抗寒能力的中早熟品种，苛刻的生长环境却成就了它的独特魅力。
它曾被横扫欧洲的拿破仑称为酒中战神，是壮行酒、庆功酒的最佳选择。
通往成功的道路上难免有荆棘，把挑战当作锻炼，您终会在自己的舞台上获得满堂的喝彩！葩菲阁梅洛红葡萄酒低调的高雅——梅洛梅洛葡萄酒不仅是经典的葡萄酒，而且更因其高雅脱俗而享有酒中佳丽的美誉，是欧美诸多王公贵族、政要名流举办重要宴会时的指定用酒和国家级礼品。
在红葡萄家族里，如果西拉葡萄是王，那堪称王后的一定是梅洛葡萄。
和西拉的雄浑之刚不同，梅洛雍容大度，丰厚甘美，温暖柔润的口感有如王后般高贵优雅。
如果您不喜欢浓郁强烈的葡萄酒，那么梅洛葡萄酒将是您最佳的选择，她将让您体验如丝般的顺滑的口感和优雅芳香的经典结合。
葩菲阁梅洛红葡萄酒采用国际酿酒经典的低温浸渍发酵工艺精心酿制而成，富含白藜芦醇、原花青素等抗氧化物质。
酒体呈宝石红色，香气浓郁而高雅，带有成熟的黑樱桃香气和甜巧克力味道，入口圆润，其独特的口感，令人难以忘怀。