糖尿病肾病的中医食疗
糖尿病肾病的饮食疗法
糖尿病肾病的饮食疗法糖尿病肾病患者的饮食有其特殊性。
首先必须注意总热量和糖量的控制，使血糖控制在良好的水平。
第二是少吃盐。
现代研究表明，过咸是许多疾病的危险因素，特别是心脑血管病和肾病。
中医学认为，五味之中，咸入肾，适度的咸可以养肾，过咸则伤肾。
北方地区饮食过咸，经常吃咸菜是盐摄入过量的主要原因。
因此对糖尿病肾病患者来说，最好不要吃咸菜。
盐的每日摄入量应限制在6克以下，已有高血压和肾功能不全者还应进一步限量。
第三是适当控制蛋白质的摄入量。
糖尿病肾病病人控制蛋白质摄入是一个矛盾而复杂的问题，一方面糖尿病肾病病人每天从尿中丢失大量的蛋白质，容易造成低蛋白血症，继而引起水肿、腹水和营养不良；另外一方面又因为肾脏功能障碍，血液中由蛋白质分解而来的废物如肌酐和尿素氮等不能完全从尿液中排出，这又使病人无法摄入较大量的蛋白质。
所以糖尿病肾病病人选择开始控制蛋白质摄入的时机以及蛋白质控制的程度十分重要。
因为高蛋白质饮食可加重糖尿病肾病早期的肾小球高滤过状态，故对早期肾病应适当限制蛋白质的摄入量，以每日0.8克/公斤为宜。
而对已有大量蛋白质、水肿及肾功能不全的患者应采用限量保质的原则，每日0.6克/公斤为宜，以优质蛋白（如蛋类、牛奶、瘦肉等）尤以鱼类蛋白质为佳，避免粗蛋白（如豆类植物蛋白），因其生物利用律低，增加肾脏负担。
为保证足够的热量，可适当增加碳水化合物的摄入量。
附：饮食处方举例××，男，身高1.65米，体重60公斤，职员。
早期：早餐：主食50克，牛奶250克，鸡蛋2个（去一个蛋黄），青菜150克。
午餐：主食100克，瘦肉100克，蔬菜350克。
晚餐：主食100克，瘦肉50克，蔬菜300克。
睡前加餐：牛奶250克。
食盐：<6克/日，植物油25克/日。
中期：早餐：主食50克，牛奶250克，鸡蛋1个，青菜150克。
午餐：主食100克，瘦肉100克，蔬菜300克。
晚餐：主食100克，瘦肉50克，蔬菜300克。
糖尿病合并肾病患者一周食谱
糖尿病合并肾病患者一周食谱饮食在糖尿病合并肾病患者的治疗中起着关键作用。
合理的饮食安排可以帮助控制血糖水平和保护肾脏功能。
以下是一份适合糖尿病合并肾病患者的一周食谱，旨在提供丰富的营养，同时控制糖分和钠摄入。
周一早餐：- 1个荷包蛋- 50克全麦面包- 1杯低脂牛奶午餐：- 150克烤鸡胸肉- 1杯蔬菜沙拉（番茄、黄瓜、菠菜等）- 30克全麦意面晚餐：- 150克烤鳕鱼- 1/2杯煮土豆- 1杯蒸熟的西兰花早餐：- 1碗燕麦粥（加入蓝莓或草莓）- 1个煮鸡蛋- 1杯无糖豆浆午餐：- 150克煮瘦牛肉（不加油）- 1份蔬菜炒饭（用橄榄油炒）- 1碗清汤晚餐：- 150克蒸鲈鱼- 1/2杯煮米饭- 1份烤胡萝卜和豌豆周三早餐：- 1个全麦面包夹低脂奶酪- 1杯夏日水果沙拉（包括西瓜、橙子、葡萄等）- 150克烤火鸡胸肉- 1份糙米寿司- 1杯酸奶晚餐：- 150克蒸三文鱼- 1份蒜蓉炒西芹- 1个煮玉米周四早餐：- 1碗紫薯粥- 1杯无糖豆浆午餐：- 150克蒸虾- 1杯糙米饭- 1份清炒中国芥兰晚餐：- 150克煮鹌鹑肉- 1份番茄酱炒面- 1杯胡萝卜汁周五早餐：- 1个全麦面包夹香蕉和花生酱- 1杯低脂牛奶午餐：- 150克烤鸭胸肉- 1杯糙米饭- 1份蒜蓉小白菜晚餐：- 150克蒸海鲈鱼- 1份紫菜包饭- 1杯无糖菊花茶周六早餐：- 1份蔬菜煎蛋卷- 50克全麦面包- 1杯无糖豆浆午餐：- 150克煮瘦猪肉片- 1碗乌冬面汤（低盐）- 1份蒸鸡蛋羹晚餐：- 150克烤鲳鱼- 1份糙米饭- 1个烤茄子周日早餐：- 1碗蔬菜豆腐汤- 1份菠菜饺子（用全麦面粉制作）午餐：- 150克炒糖醋里脊肉- 1杯糙米饭- 1份火腿炒豆芽晚餐：- 150克煮海胆- 1份酸辣海鲜汤- 1个煮玉米这是一份适合糖尿病合并肾病患者的一周食谱，食谱中的食物选择了健康、低糖、低钠的食材，并合理的分配了饮食中的主食、蛋白质和蔬菜。
肾病饮食居家养生食谱
肾病饮食居家养生食谱
以下是适合肾病患者的饮食居家养生食谱：
1. 清煮蔬菜汤：选择低钠的蔬菜，如芹菜、西兰花、菠菜等，清煮后用适量的水煮成汤，不需要加入任何调味料，有利于调节体内的水分和电解质平衡。
2. 海鲜粥：将海鲜（如虾仁、蟹肉等）与蔬菜切碎，加入少量的米饭和适量的水，煮成粥状，富含蛋白质和营养，适量摄入可增强体力。
3. 清蒸鱼：选择新鲜的鱼类，如草鱼、鳜鱼等，蒸熟后加入少许姜末和葱段，口感鲜美又健康，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸。
4. 红枣莲子粥：将红枣和莲子用适量的水煮熟，加入糯米煮成粥，具有滋补养颜的效果，适量食用有助于增强免疫力和消除疲劳。
5. 蔬菜水果沙拉：选择新鲜的蔬菜和水果，如胡萝卜、番茄、苹果等，切成适当大小后拌入一些橄榄油、柠檬汁和少量盐，既健康又美味。
6. 黄豆糙米粥：将黄豆煮软后捣成糊状，加入糙米和适量的水，煮制成粥，富含植物蛋白质和纤维，有助于促进消化和提高肾脏功能。
7. 紫菜蛋花汤：将紫菜用清水浸泡片刻后撕成小块，打入鸡蛋，加入适量的清汤或鸡汤，煮至紫菜变软，口感鲜美，富含蛋白质和多种维生素。
8. 红豆山药粥：将红豆和山药煮熟后煮成粥，富含纤维和维生素C，有利于保护肾脏和促进肠道蠕动。
以上食谱仅供参考，具体的饮食安排还需根据个人的病情和医嘱进行调整。
在选择食材和烹饪方法时，应尽量减少盐、糖和脂肪的摄入，保持均衡的饮食结构，避免过度食用肉类和加工食品。
同时，合理控制食物的份量，避免暴饮暴食，有助于保持良好的肾脏功能和身体健康。
糖尿病的中医调理方法
糖尿病的中医调理方法糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病，给患者的身体健康带来很大威胁。
中医学认为，糖尿病是由于脾胃虚弱、气血不和、肝肾阴虚等内因所致。
因此，中医调理方法注重通过调理脾胃功能、平衡气血、滋养肝肾等方面，以达到控制糖尿病的目的。
本文将介绍一些常见的中医调理方法，供糖尿病患者参考。
一、饮食调理1. 根据中医体质辨识，进行个性化的饮食调理。
中医将人体分为阴阳虚实四种体质，每一种体质对应的饮食调理方法也不同。
例如，阳虚体质的人应多食粳米、红糖、糯米等温补食物，忌食凉性食物。
2. 合理搭配食物。
饮食调理中注重膳食的均衡，应充分考虑主食、蔬菜、蛋白质和维生素等的比例。
建议增加蔬菜摄入量，选择低糖、高纤维的食物，适量增加豆类及豆制品的摄入。
3. 忌食刺激性食物。
患有糖尿病的人应避免进食刺激性食物，如辣椒、味精、煎炸食物等，以免加重糖尿病症状。
二、药物调理1. 中药调理。
中医中药对糖尿病有较好的调理作用。
常用的药物有黄芪、枸杞子、山药、苦瓜等。
例如，黄芪有益气固表、提高免疫力的作用，适用于体质虚弱的病人；山药有滋阴补肾的作用，适用于糖尿病合并肾阴虚症状的病人。
2. 配合西药治疗。
中医调理方法可以与西药治疗相结合，提高治疗效果。
但患者需要咨询医生，避免药物的相互作用。
三、运动调理适量的运动对于糖尿病的调理非常重要。
运动可以增加体内能量消耗、降低血糖水平并改善胰岛素敏感性。
患者可以选择适合自己体质的运动方式，例如散步、太极拳、瑜伽等，每天坚持一定时间进行。
四、穴位按摩调理按摩疗法是中医经典的治疗方法之一，对于糖尿病的调理也有显著效果。
通过刺激特定的穴位，可以改善血液循环、提高胰岛素分泌，调节糖代谢。
常用的穴位包括足三里、关元、大椎等，患者可以寻找专业按摩师进行针对性的按摩。
总结起来，中医调理糖尿病的方法包括饮食调理、药物调理、运动调理和穴位按摩调理等。
患者应该根据自己的病情和体质，选择适合自己的调理方法，并在医生的指导下进行。
肾病患者一周食谱
肾病患者一周食谱肾病是一种慢性疾病，需要患者特别关注饮食习惯。
合理的饮食安排可以帮助减轻病情并提高生活质量。
下面是一份适合肾病患者的一周食谱，包含每天所需摄入的各种营养素。
周一：早餐：小碗燕麦粥，添加少量葡萄干和蓝莓，一片全麦面包搭配少量牛油果。
午餐：蒸鱼片，配以少量蔬菜炒饭，清炒时蔬。
下午茶：一杯低脂牛奶，搭配几颗无盐坚果。
晚餐：炒米粉，用少量橄榄油和蔬菜炒制，加入鸡蛋。
周二：早餐：荷包蛋配米饭，搭配黄瓜丝和番茄片。
午餐：煮鸡胸肉，配以少量土豆泥和蔬菜沙拉。
下午茶：一杯花茶，搭配全麦饼干。
晚餐：清蒸虾仁，配以时令蔬菜炒制。
周三：早餐：玉米粥，加入少量红枣和核桃仁，一片全麦面包搭配花生酱。
午餐：煮鳕鱼，配以少量炒面和炒时蔬。
下午茶：一杯无糖豆浆，搭配几颗苏打饼干。
晚餐：炒米粉，用少量绿叶蔬菜和鸡蛋炒制。
周四：早餐：煮燕麦片，加入葡萄干和蓝莓，一片全麦面包搭配香蕉。
午餐：炖肉，配以少量蔬菜炒饭和凉拌海带丝。
下午茶：一杯低脂酸奶，搭配几颗无糖饼干。
晚餐：蒸鱼肉，配以红烧豆腐和青菜。
周五：早餐：蔬菜煎饺，搭配少量米饭，一杯柑橘汁。
午餐：煮鸡肉片，配以少量糙米和凉拌黄瓜。
下午茶：一杯水果沙拉，搭配少量无盐花生。
晚餐：蔬菜炒面，用少量橄榄油和鸡蛋炒制。
周六：早餐：豆浆配玉米糊，加入少量核桃仁和香蕉片，一片全麦面包搭配花生酱。
午餐：蒸鸭肉，配以少量土豆泥和炒时蔬。
下午茶：一杯茶，搭配几颗无糖饼干。
晚餐：煮海鲜粥，加入少量蔬菜和海鲜块。
周日：早餐：番茄煎蛋，搭配小米粥，一片全麦面包搭配牛油果。
午餐：煮鱼片，配以少量炒米饭和凉拌蔬菜。
下午茶：一杯低脂牛奶，搭配几颗无盐坚果。
晚餐：炒稻香蛋炒饭，用少量橄榄油和蔬菜炒制。
请注意，以上食谱仅供参考。
对于肾病患者来说，个体差异很大，饮食方案需要根据个人的身体状况和医生的建议进行调整。
同时，建议患者在饮食过程中保持适量的水分摄入，避免食用含高盐、高脂肪和高糖分的食物，限制肉类和乳制品的摄入量。
肾病菜谱家常菜做法
肾病菜谱家常菜做法肾病一周食谱大全肾病一周食谱大全，人的身体很脆弱，有很多的病痛在等着你免疫细胞的松懈然后侵占你的身体，所以一定要注意作息规律和饮食规律。
下面和大家分享肾病一周食谱大全。
肾病一周食谱大全11 、淮麦粳米粥配方：淮山药100克、小麦100克、粳米5 0克。
制作方法：淮山药(鲜切小丁250克。
若无鲜淮山药就将干淮山药用碎粉机打成100目粉末。
将小麦、粳米洗净，按常规煮粥方法，将麦米煮开花后，把干淮山药粉100克用水调稀，慢慢倒入粥锅内，边倒边顺一方向搅均，再煮5分钟即可。
若用鲜淮山药时，将山药丁、麦、米按常规煮粥方法制作，但一定要水开后再将小麦、粳米、山药丁倒入锅中，常搅动，待米烂汁稠即可食用。
每日2～3餐随量食用。
功效：养阴清热止渴。
按语：但脾肺虚寒、痰湿内盛者不宜食用。
2 、麦粳粥配方：麦门冬50克，粳米150克。
制作方法：将洗净的麦门冬用烤箱烤干打成100目粉末(用量30克，鲜品洗净切成细末备用(鲜品量50克把粳米洗净放入砂锅内，加足水按常规煮粥法，待粥米开花倒入鲜麦门冬末，煮熟后即可。
若用麦门冬粉时用清水调成稀糊，待米煮开花时倒入粥内，边倒边顺一方向搅匀，沸后煮几分钟即可，每日2～3餐温食，作为主食。
功效：养阴润肺、清心除烦、益肾生津。
按语：现代研究表明麦门冬有降低血糖作用，并能促进胰岛细胞恢复。
但脾胃虚寒泄泻、痰饮及风寒咳嗽者忌用。
3 、地骨皮饭配方：地骨皮1 5克、粳米300克、青蛙280克。
制作方法：地骨皮洗净，加水煎成浓汁备用;青蛙宰杀后去皮、内脏，洗净切块备用;粳米按常规煮焖成干饭;炒锅放油煸炒青蛙，放入料酒，倒入地骨皮浓汁焖热，调入精盐、味精、调料拌匀即可，倒入粳米饭上面再焖5分钟即可食用，将饭与青蛙拌匀作为主食，中晚餐温服。
功效：滋阴清热，补虚益损。
按语：本饭有补虚而清热之功4 、苦瓜烩瘦肉配方：苦瓜1 50克、精猪瘦肉1 0 0克、盐、味精、菜油适量。
制作方法：精猪瘦肉洗净去肥肉筋，切簿片，用水芡粉拌匀，加微盐码味备用;苦瓜洗净切簿皮，炒锅放油把肉片过油五成熟起锅、锅内留底油少许把苦瓜煸炒至七成熟放微盐，把肉片倒入锅内烩炒几下，放入调味料装盘即可。
糖尿病肾病的饮食原则
糖尿病肾病的饮食原则1、控制总能量，维持适宜体重在进行低蛋白膳食时，热量供给必须充足，以维持正常生理需要，因为热量不足将消化机体自身的蛋白质，使肌酐、尿素氮升高，加重病情，故补足热量极为重要。
一般以山药、芋头等含淀粉高的食物代替主食；可适当吃一些粉丝、粉皮等，也可用小麦淀粉蒸馒头、包子等，可补充热量，又不含蛋白质，不会加重肾脏负担。
需要注意的是淀粉类的食物升糖比较快，吃的时候还需要注意血糖的变化。
2、合理蛋白质食物摄入《2021中国慢性肾脏病营养治疗临床实践指南》发布里明确了糖尿病各期的蛋白质摄入，建议推荐CKD1~2期蛋白质摄入为0.8 g.kg-'.d-。
CKD G3~5期非透析患者蛋白质摄入量为0.6 g.kg'.d-',同时推荐补充复方a酮酸治疗。
CKD G5透析患者蛋白质摄入量为1.0~1.2g.kg-'.d-。
建议各位患者尽量选择优质蛋白，即牛奶、鸡蛋、鱼肉、禽肉、瘦肉等优质蛋白。
3、控制脂肪摄入高血脂会促进肾小球硬化和降低胰岛素敏感性，应积极控制血脂。
ADA（美国糖尿病学会）建议低密度脂蛋白最好控制在70mg/dl以下。
限制饱和脂肪酸的摄入，如全奶、猪油、黄油等；限制油炸食物、人造奶油等含有反式脂肪酸的食物。
烹调多采用蒸、炒、凉拌等方法，避免煎炸等多油的做法。
尽量选用豆油、葵花油、橄榄油等代替动物脂肪作为能量的来源，《中国居民膳食指南（2016）》推荐每日成年人食用油摄入量为25~30克。
每周可吃2次或3次鱼或富含ω-3的植物油类，鱼类可选择鲈鱼、鳗鱼、鳜鱼等，植物油可选择，亚麻籽油，紫苏籽油等。
4、食物多样性，少食多餐，每餐定时定量，可摄入膳食纤维食物膳食纤维是一种不产热的多糖，按其理化性质可分为可溶性和非可溶性两类，饮食中增加膳食纤维成分可改善高血糖，减少胰岛素和口服降糖药的用量。
富含纤维的谷物类、水果、蔬菜和全麦食物均为膳食纤维的良好来源。
可以少食多餐，同时配合芹菜、白菜、秋葵等富含膳食纤维的蔬菜一起食用，有助于降低混合膳食的升糖能力，降低餐后血糖。
糖尿病肾病三餐食谱
糖尿病肾病三餐食谱
一、糖尿病肾病三餐食谱
糖尿病肾病是一种由糖尿病引起的继发性肾病,它是由于糖尿病引起的毛细血管病变导致的肾小球硬化所导致的,那么,糖尿病肾病三餐食谱是什么？
饮食治疗是糖尿病肾病患者的重要手段之一,但是糖尿病肾病因为疾病本身的特殊性,患者有很多禁口。
既要满足营养又要顾及到禁忌,因此糖尿病肾病患者的饮食是很难安排的。
考虑到糖尿病肾病患者在制定饮食计划上的困难。
早餐:
1、大米粥75克,荷包蛋1只,烹调用油6克,酱菜少许。
2、切面95克,牛肉片30克,菠菜或鸡毛菜100克,烹调用油3克。
3、大米粥65克,煮花生米30克,酱菜少许。
4、豆浆200克,面包或馒头75克,鸡蛋1/2只。
(5)牛奶200克,馒头55克,油条1根。
午餐
1、大米饭130克,牛肉丝30克,芹菜150克,番茄100克,鸡蛋1只汤,烹调用油9克,西瓜200克。
2、挂面105克,鸡肉55克,大白菜200克,烹调用油15克,梨110克。
3、大米饭130克,带鱼75克,太古菜200克,烹调用油13克,苹果75克。
晚餐
1、菜肉包子(面粉130克,瘦肉30克,豆腐干30克,大白菜200克,。
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糖尿病肾病的中医食疗
糖尿病肾病的中医食疗
(1)葛菜煲鱼：原料：杏仁25克，葛菜450克，猪蹄450克，鱼1条，罗汉果1／5个。
做法：葛菜洗净，猪蹄用凉水涮过，鱼冻煎黄铲起。
把适量水煲滚，放下葛菜，鲢鱼，猪蹄，罗汉果，杏仁煲滚，慢火煲3～4小时，下盐调味。
(2)豆角炒牛肉：原料：牛肉150克切粗丝，青豆角250克(切段)，姜丝1汤匙，冬菜1汤匙。
做法：炒熟青豆角铲起。
牛肉丝加调料腌10分钟。
下油(油食品)爆姜丝，下牛肉炒至将熟时，加入青豆角，冬菜炒匀，入调料，勾芡上碟。
(3)银芽炒肉丝：原料：银芽250克，银鱼干25克，姜丝1汤匙，猪瘦肉100克切丝，韭黄50克(切段)。
做法：银鱼干洗净，沥干水，用滚油炸香捞起。
银芽炒熟铲起。
肉丝加入生粉及油少许拌匀，下油爆姜，下肉丝炒至将熟时，加入银芽，韭黄炒匀，入调料，勾芡，下银鱼干兜匀上碟。
(4) 肉丝炒凉瓜：原料：凉瓜300克(切丝)，猪瘦肉150克(切丝)，蒜茸1茶匙，豆豉1汤匙。
猪瘦肉200克，木耳25克，葱2根(切段)，生抽、糖、麻油各适量。
做法：肉丝用调料拌匀，爆透凉瓜，下蒜茸、豆豉爆香，下肉丝炒熟，勾芡上碟。
(5)脆耳嫩藕滑肉片：原料：猪瘦肉200克，木耳25克，葱2根(切段)，生抽、糖、麻油各适量。
做法：嫩藕刨皮洗净，切成细丝。
瘦肉切丝，放入生抽1茶匙拌匀略腌。
木耳浸水洗净，切丝待用。
用油2汤匙爆炒葱段、肉丝及木耳。
将藕丝及调料加入炒匀，即可食。
(6)陈皮鸭汤：原料：瘦鸭半只，冬瓜1200克，芡实50克，陈皮10。