对虾养殖前景
2022年行业分析惠东平海地区南美白对虾高位池养殖模式调查报告

惠东平海地区南美白对虾高位池养殖模式调查报告一、调查背景广东省惠东县养虾面积近2万亩,其对虾养殖模式主要分为三种:集约化高位池养殖、海边网箱养殖和海边围栏养殖。
其中精养面积约8000亩,主要分布在稔平半岛东西沿岸,而高位池养虾场主要分布在平海镇的东和乡、张家墩、冷水坑,以及念山镇的黄浦角和巽寮镇。
平海地区的高位池养殖面积达到3000亩,养殖亩产可达2000-3000斤,更有个别养殖户2022年达到4000斤。
为了解该地区的高位池养殖状况,收集第一手的基础资料,笔者于2022年3月对该地区的养殖模式及饲料的使用状况进行调查。
二、调查内容依据本次调查的目的,有针对性地制定了调查的方案,拟定的调查内容有如下几个方面:养殖条件:池塘条件、水源条件。
养殖模式:放苗前预备、苗种放养、养殖管理、养殖成本与效益。
市场状况:养殖面积、饲料品牌、品牌销量、养殖状况。
三、调查结果1、养殖条件(1)池塘条件平海地区的地膜池和高位池一般为规章的方形结构,水深多在1.8-2.5米之间,面积一般为3-8亩,平均集中在4亩。
地膜池和高位池的进排水主要通过水平埋设塑料滤水管,在海边开挖大口径的沙滤井,将水泵的吸水管装入沙滤井中抽水,部分规范养殖场还有蓄水池。
养殖前期预备工作比较充分,清塘时直接用高压水枪将塑料膜或池底淤泥清洗洁净,然后通过中央排污口排出池塘;同时也清理池塘周边的杂草,对高位池进行护坡防渗工作。
平海高位池养殖场,大多数都在养殖池上铺设用于冬棚铺盖塑料薄膜的钢丝和固定设备;同时为了保证对虾的高产,在养殖池底部铺设增氧管。
(2)水源条件平海地区东临红海湾,西倚大亚湾,养殖水源质量很好,由于四周远离居住区,没有大型工业,污染很少。
2、养殖模式(1)放苗前预备清塘收虾后准时排干水并清除污物,假如池塘铺设薄膜的用高压水枪将塑料膜和池底淤泥清洗洁净通过中央排污口排出池塘,未铺膜的池塘将池底沙层翻起20cm以上。
保证池底经过15天以上的晴天太阳暴晒。
罗氏沼虾养殖存在的问题及市场前景分析

编者按:罗氏沼虾又名淡水长臂虾、泰国虾、马来西亚大虾或金钱虾等,具有个体大、生长快、食性杂、易饲养和养殖周期短等特点。
罗氏沼虾虽然在我国的浙江、江苏、广东和广西等温暖水域养殖比较成功,但养殖过程存在一些实际困难,致使亩产(大多数虾塘目前亩产在300~450千克)难以进一步提升,养殖效益受到限制。
由于池塘养殖罗氏沼虾单产难以大幅度提升,其在高塘租养殖地区难以广泛推广。
只有我们善于分析,营造更加优良的生态环境,升级管理技术,杜绝病害的发生,充分了解市场,这样才能在市场中占有一席之地。
为此,科学养鱼杂志社就罗氏沼虾养殖面临的苗种、病害、市场前景等问题采访了浙江师范大学副教授郑善坚、飞豪农业总经理吴月忠和陕西省大荔县水产工作站张忙友工程师。
科学养鱼:在南美白对虾养殖失利的情况下,罗氏沼虾的养殖规模会出现什么变化?郑善坚:今年浙江的南美白对虾养殖户养殖失利的较多,但罗氏沼虾除了放的几批“铁虾”苗外,养殖基本会盈利,产量350~450千克/亩,乐观估计会有3000~5000元/亩的利润。
南美白对虾养殖池塘完全可转养罗氏沼虾,也可以采取南美白对虾+罗氏沼虾的生态混养模式,其中南美白对虾亩放2万尾,比罗氏沼虾早放养15~30天,养殖70天左右开始笼捕南美白对虾。
近年罗氏沼虾的“白水苗”放养效果也不错,亩放5万尾苗产量也可在300千克/亩,采用种草养虾,前期池底种苦草,后期水面种植空心菜,水质控制较好,病害也很少。
估计2021年当地罗氏沼虾的养殖规模会有增大的趋势。
对未来的养殖市场发展前景,罗氏沼虾也有自身如种苗、市场的一些问题,限制了它的养殖发展。
科学养鱼:罗氏沼虾后市价格趋势如何?郑善坚:由于罗氏沼虾肉味鲜养、营养丰富,且可食部分比例很高,所以深受消费者欢迎,在我国已形成巨大的消费市场,随着人们生活水平的提高,需求量会更大。
从国际市场看,出口创汇潜力很大。
因近年海水对虾养殖业受病害影响产量大幅度下降,短期内难以迅速回升,可发展罗氏沼虾作为补充或部分替代对海水对虾的需求。
北方池塘暖棚养殖南美白对虾技术

六、产量与效益根据对无锡龙巢生态农业科技有限公司养殖基地39.04亩红螯螯虾与河蟹混养池生产情况统计,红螯螯虾、蟹亩均总产量291千克,亩均总产值49520元。
其中红螯螯虾亩均产量235千克,平均规格80克/尾,亩均产值37673元;河蟹亩均产量56千克,平均规格180克/只,亩均产值11847元。
经核算,该基地亩均成本为11918元,其中苗种3580元、饲料4050元、药肥793元、水草75元、人工1900元、租金1200元、水电320元。
全年平均亩效益为37602元。
七、小结与讨论红螯螯虾与河蟹混养模式在技术操作上可行,有河蟹养殖经验的农户均可尝试养殖。
红螯螯虾秋季上市,弥补了小龙虾消费周期的空档,再加上其观赏和食用双重价值,市场需求稳定。
红螯螯虾养殖效益很高,在该养殖技术模式下亩效益超过了3万元,具有较好的养殖前景。
红螯螯虾与河蟹混养达到高产、高效的关键在于提高放养成活率和回捕率。
整个养殖周期注意天气变化和水质情况,虾苗放养应在水温18℃以上选择晴好天气进行,采购的虾苗经过运输后必须连同包装袋放入池水“过温”,避免应激死亡。
成虾捕捞应在水温低于15℃前完成,防止冻害的发生。
使用地笼网进行捕捞应将网尾留口置于水面之上,使河蟹自行爬出,避免虾蟹相互伤害而影响回捕率。
在捕捞上市前1个月,每周采用便携式水质分析仪对虾蟹池和外河水源地的水质进行检测,检测氨氮、亚硝酸盐和磷酸盐,共检测3次,平均值如表1所示。
根据检测数据,氨氮、亚硝酸盐和磷酸盐3个水质指标,虾蟹池均明显优于外河水源地。
该生态养殖模式不影响水质环境,生态效益十分明显。
表1水质检测数据对比毫克/升样本虾蟹池外河水源地氨氮0.0630.22亚硝酸盐0.020.138磷酸盐0.0560.816东港市自2015年大面积推广淡水池塘养殖南美白对虾高产技术以来,养殖产量和效益一直没有明显提高,养殖模式单一。
为了提高南美白对虾养殖产量和效益,2019年笔者在东港市红旗淡水鱼孵化养殖场实施了“暖棚养殖南美白对虾技术研究”,取得了较好效果,当年实现了“一棚多用”,20亩池塘暖棚培育出大规格虾苗2600万尾,年养两茬成虾,亩产白对虾1206千克,亩效益36740元。
南美白对虾养殖模式分析比较,精养技术要求高,混养综合效益高

南美白对虾养殖模式分析比较,精养技术要求高,混养综合效益高外塘底质以泥沙或沙泥底为好。
最好为淡化养殖和海水养殖(有淡水水源添加和设有沉淀消毒池),有利于南美白对虾蜕壳、生长和防病。
虾池大小、水深与设施等,依养殖模式确定。
养虾:南美白对虾混养实例一、半精养又称人工生态系养虾法,面积多在15~30亩左右,国内外通常所采用的养虾模式。
增氧机配置在3-5亩/台。
放养密度0.8~3万尾/亩,产量一般达100~200Kg/亩·季度。
南美白对虾二、精养人工集约化养虾模式,包括高位池养殖、循环水生态养殖和其它小面积精养。
面积多在3-20亩,水深为1.5~2.0m。
池底平整,中央略深可自流排干或抽干水,便于虾池暴晒。
配备增氧机和沉淀消毒池,一般1-2亩配一台增氧机。
放苗量3~6万尾/亩,产量可达700~1500Kg/亩·季度。
三、超精养又称工厂化养虾,水泥池,面积多在0.5-3亩。
放养密度大,300~400尾/㎡,产量1000~3000Kg/亩·季度。
投资大,但利润丰厚,风险大,较难推广。
日本鳖四、混养养殖面积一般为25亩左右。
放苗量0.5~1.5万尾/亩,产量数十公斤至100Kg。
混养鱼、鳖、贝类等,放养量因地制宜。
本模式在浙江、福建和大连等地深受虾农欢迎。
1、虾鳖混养模式虾苗投放大致时间在5月上旬,密度在投放7万尾/亩,5月下旬投放甲鱼,规格在1斤/只左右,100只/亩,虾料和甲鱼料分开投喂。
对虾一旦出现发病死亡,应立即停止甲鱼料投喂,让甲鱼吃死虾、病虾。
从而实现生物防控的目的。
浙江绍兴等地近年采用虾鳖混养模式的虾塘,基本无发病,经济、生态效益不错。
混养模式中,鳖活力较强、虾鳖的品质也较精养更好,售价往往比精养塘的鳖价格高出10元/斤。
既降低了养殖风险,又卖出了好价,多数养殖户非常追捧。
据不完全统计,目前浙江绍兴、宁波、杭州一带虾鳖混养模式的虾塘约有15万亩,其中日本鳖占混养鳖品种80%以上。
对虾养殖实习报告

对虾养殖实习报告虾养殖实习报告一、引言在大学期间,我有幸参加了一次虾养殖实习活动。
这次实习让我对虾养殖产业有了更深入的了解,也让我认识到了虾养殖的重要性和挑战。
本文将分享我在实习中所学到的知识和经验,并探讨虾养殖的发展前景。
二、实习经历实习开始前,我对虾养殖的了解仅限于课堂上的理论知识。
然而,通过实地参观和亲身实践,我对虾养殖的方方面面有了更深入的认识。
首先,我了解到虾养殖需要有合适的水质环境。
水质的酸碱度、氧气含量、温度等因素对虾的生长和繁殖起着至关重要的作用。
在实习中,我们参观了一家现代化的虾养殖场,他们采用了先进的水质管理系统,通过监测和调节水质参数,确保虾群的健康和生长。
其次,我了解到虾养殖需要科学的饲养管理。
不同阶段的虾对饲料的需求有所不同,而且饲料的质量和营养成分也会影响虾的生长和品质。
在实习中,我们参观了一家专业的饲料生产厂家,他们通过科学配方和严格的质量控制,生产出高质量的虾饲料,为虾养殖提供了良好的支持。
最后,我了解到虾养殖需要注意疾病防控。
虾类容易受到各种病原体的感染,而且一旦发生疫情,会对养殖场的经济效益造成严重影响。
在实习中,我们学习了虾类常见疾病的防治方法,包括疫苗接种、水质管理、环境卫生等方面的措施。
三、虾养殖的挑战与前景虾养殖作为一种重要的水产养殖方式,面临着一些挑战。
首先,虾养殖对水质要求较高,而且虾类容易受到病害的影响,这对养殖场的管理和运营提出了较高的要求。
其次,虾养殖的市场需求波动较大,价格也较为不稳定,这给养殖户带来了一定的风险。
然而,虾养殖也有着广阔的发展前景。
首先,虾类是一种高蛋白、低脂肪的食品,具有较高的营养价值,深受消费者的喜爱。
随着人们生活水平的提高和对健康饮食的重视,虾类的市场需求将会持续增加。
其次,虾养殖技术的不断创新和进步,使得虾养殖的效益和生产力得到了提升,为虾养殖产业的发展提供了有力支持。
四、结语通过这次虾养殖实习,我深刻认识到虾养殖产业的重要性和挑战。
澳洲淡水龙虾养殖前景好吗

澳洲淡水龙虾养殖前景好吗澳洲淡水龙虾与其他虾类相比,在养殖方面具有很多明显的优点,未来澳洲淡水龙虾的发展前景会如何?下文是澳洲淡水龙虾养殖前景,欢迎阅读!澳洲淡水龙虾养殖前景澳洲淡水龙虾与其他虾类相比,在养殖方面具有很多明显的优点,一是体大肥厚,一般个体重 100g~200g,最大个体达500g以上。
二是营养丰富,澳洲淡水龙虾体内蛋白含量丰富,胆固醇含量极少,是一种名副其实的低胆固醇营养佳品。
三是生长快,产量高,当年放养,当年可收获,每亩鲜虾产量可达500公斤左右,四是抗逆性强,适应性广,该虾在水温5℃~36℃的淡水或半咸水中都能存活,对恶劣环境耐受度高。
五是食性杂,饲料来源容易,养殖成本低。
六是病害少,易养殖,可以粗放粗养。
七是耐长途运输,可以24小时离水干运,若能稍加湿润措施,则存活时间更长。
八是经济效益显著,目前澳洲淡水龙虾商品100g~200g规格价格大约100元/斤~200元/斤。
澳洲淡水龙虾的这些优点更有利于养殖和开发,是比较有“钱途”的淡水虾品种。
特别是近几年来龙虾越来越受到国内外消费者的青睐,市场需求量大增。
在对虾市场低迷,效益低和风险高的环境下,价格高、疾病少的澳洲淡水龙虾逐渐成为国内养殖户的新宠,新的消费市场需求更加进带动了这一产业在国内的推广度。
换种投资是目前养殖业的首选,但成熟的技术仍然是使这一新兴产业处于瓶颈期的重要原因,解决养殖技术不足,打通小品种销路,提高市场增进额等问题之后,养殖澳洲淡水龙虾将成为带动养殖户发家致富的一条新路子。
澳洲淡水龙虾捕捞的方法1.虾笼诱捕:傍晚放陷阱笼,笼内适当放些诱饵,清晨收笼,或夜间收笼数次,此法方便容易操作,便于陆续向市场提供活虾。
2.逆水捕捉:淡水龙虾具有强烈的逆水性,在捕捉前将池水排去30%,傍晚灌入新水,在进水一端围捕。
连续3次,起捕率可达到70%。
3.清塘捕捉:存塘虾不多时,可排干池水,起捕干净。
澳洲淡水龙虾,其耐干能力强,仅次于螃蟹。
大棚南美白对虾养殖技术

大棚南美白对虾养殖技术随着全球人口的不断增长和对食品质量需求的提高,在满足人民基本生活需求的同时保证食品的质量与安全事关国家的民生福祉。
作为水产养殖的重要品种之一,虾类因其高蛋白、低脂肪、矿物质元素丰富、肉质细嫩爽口等特点,广受消费者的喜爱。
现如今,大棚南美白对虾养殖技术的逐渐发展和成熟,为我国虾类养殖业做出重要贡献。
1. 南美白对虾的生长特性南美白对虾(Litopenaeus vannamei)是一种热带、亚热带底栖海水虾,生长较快,肉质优质。
南美白对虾非常适合在亚热带地区进行养殖,如我国南海沿岸、福建沿海、广东、广西等地。
南美白对虾的特点主要表现在以下几方面:1. 生长速度快:南美白对虾的生长速度很快,一般可以在 3 个月内达到市场成熟的标准。
2. 适应水温宽:南美白对虾对水温的适应范围宽广,18-32°C的水温都可以生长,适应性较好。
3. 产卵能力强:南美白对虾的产卵周期短,可生长为市场规格的虾种,比其他虾类更有生产潜力。
4. 耐环境波动性强:南美白对虾耐环境波动性强,如饵料、水质、发酵等因素都会对其生长性能产生影响,但适应性强。
2. 大棚南美白对虾养殖技术大棚南美白对虾养殖技术是一种将传统对虾养殖与大棚种植相结合的新型养殖方式,其主要特点是利用温室大棚保温隔热和集中较高的养殖密度,为虾类创造更为适宜的生存环境,降低养殖成本,提高养殖效益。
具体操作方式如下:(1)确定养殖场地的选择。
大棚南美白对虾养殖场必须建在平整的土地上,水源必须稳定,而且,大棚南美白对虾养殖可选用海水或者淡水,但推荐采用农村孔雀河虾塘水源,还可以根据需要,找专业的科技园进行流水养殖。
(2)选择对虾苗种。
对虾苗种的挑选应当严格锁定真品,防止假借,做好预算,拿到实物,选取数量方案是,建议选取3-4公斤左右的采购数量。
(3)施工准备工作。
进行水塘筑修,确定方案的选择,植物操作必须具有一定的知识储备,基本上可以根据实际需求进行浅水灌溉或深水灌溉,清除池塘中的水草,确保周边无垃圾,进行消毒处理。
青虾养殖效益分析和养殖前景

青虾养殖效益分析和养殖前景【市场预测】青虾又名河虾,学名为日本沼虾,因其体色青蓝并伴有棕绿色斑纹,故名青虾。
青虾是我国和日本特有的淡水虾类,在我国的养殖面积、养殖产量仅次于河蟹,在特种水产品养殖中列第二位,并呈现出持续发展的良好势头。
青虾历来是我国淡水虾类的上品,其壳薄肉厚,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,为高档优质水产品,老少皆宜,人人爱吃,市场需求量很大。
青虾不仅受到国内消费者的喜爱,而且是重要的出口产品,每年都有大量的青虾出口到国外。
国内、国外两个市场的发展前景均较好,属于供不应求的水产品。
【效益分析】青虾在我国分布广,江河湖泊都是栖息、生长、繁衍的场所,尤其在长江中下游地区的资源最为丰富,在我国大部分地方都可以养殖。
青虾的适应性很强,能在各种淡水水域里生长育肥。
青虾的饲料来源丰富,生长很快,一般经3~4个月的饲养就能达到商品虾的规格要求。
青虾的繁殖能力强,虾苗问题很容易解决。
青虾可以与多种水产品混合养殖,能够充分利用水面资源,综合效益较高。
青虾的产量较高,正常情况下每667平方米产量为100~150千克,收益在5000元以上。
【养殖前景】为了增加青虾的产量,缩短青虾的生长时间,青虾人工养殖是发展前景。
并且,人工精养青虾将是主流,现在的精养虾池产量很高。
鲜虾的季节性很强,周年供应将是今后的发展前景,特别是节日市场的供应将是重点。
【养殖技术】1.对虾池的要求青虾为底栖动物,主要在池底及池边的水草丛中栖息活动、觅食,对虾池的要求较高。
养虾池应选择靠近水源、水量充沛、水质良好、符合国家规定的养殖用水标准、周围没有污染源的地方进行建造。
为了提高规模效益、方便管理,虾池以集中连片建造为好。
养虾池大小没有特别规定,一般以2500~4000平方米为宜,便于饲养管理和水质调控。
虾池的形状以东西方向的长方形为好,长宽比例为2:1~3:1,这种虾池采光较好,管理操作方便。
虾池的保水深度为1.2~1.5米,池边浅水区的深度为0.6~0.8米。
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对虾养殖前景
对虾养殖前景
对虾养殖作为一种高效的养殖方式,近年来受到越来越多人的关注和青睐。
对虾肉质鲜美,富含蛋白质、钙、磷等营养成分,深受消费者的喜爱。
同时,对虾养殖技术的不断进步和市场需求的增长,为对虾养殖的发展奠定了坚实的基础。
因此,对虾养殖的前景十分广阔。
首先,对虾养殖的市场需求不断增加。
目前,随着人们消费水平的提高,对海鲜的需求不断增加。
而对虾作为海鲜中的佼佼者,一直备受消费者的青睐。
据统计,中国每年对外依赖700
万吨以上的海虾,而国内对虾消费市场也在不断扩大。
因此,对虾养殖的市场需求日益庞大,给养殖户带来了巨大的发展空间。
其次,对虾养殖技术不断提高。
对虾养殖是一项技术密集型的工作,技术的不断进步对养殖业的发展起到了重要的推动作用。
现代对虾养殖技术以其高效、环保、节能的特点,逐渐取代了传统的养殖模式。
新型的养殖设施、先进的管理方法以及科学的饲养技术,使得对虾养殖水平得到了极大提升。
这不仅使对虾养殖更加规范化和可控化,还提高了对虾的产量和品质,满足了市场需求。
此外,对虾养殖具有许多优势。
一方面,对虾生长快、周期短,一年可产多批次,收益高,能够为养殖户带来可观的经济效益。
另一方面,对虾养殖对环境要求较低,可以在淡水、海水或者
混养的环境中进行,适应性较强。
同时,对虾具有广泛的适应性和抗逆性,对水质和温度的适应性较强,容易养殖,降低了养殖风险。
最后,政府的支持政策也为对虾养殖的发展提供了保障。
近年来,政府加大了对虾养殖产业的政策支持力度,推动了对虾养殖行业的健康发展。
政府出台了一系列配套政策,包括财政支持、税收优惠等,提高了养殖户的创业积极性和发展动力。
同时,政府还加大了对虾养殖科研的投入,提高了养殖技术的研发水平。
综上所述,对虾养殖的前景十分广阔。
市场需求的增长、技术进步、优势多多以及政府的支持政策,都为对虾养殖提供了良好的发展环境。
我们有理由相信,对虾养殖将成为一个具有巨大潜力和可持续发展的产业,给社会经济发展带来巨大的贡献。