2020年上海市中考生物试卷(科学)【含参考答案详细解析】

第1页（共12页） 2020年上海市中考生物试卷（科学） 参考答案与试题解析 一、选择题（共6小题） 1．[2020上海]观察蜗牛的实验中，描述不正确的是（ ） A．对触碰最敏感的部位是触角 B．对声音的刺激反应敏感 C．对光的刺激有反应 D．对醋的气味刺激有反应 【解答】解：A、用笔尖触碰蜗牛的各个部位，蜗牛的触角最敏感，具有触觉和嗅觉作用；A正确； B、蜗牛没有（听觉神经），对声音的刺激不能作出反应。B错误； C、在观察蜗牛的生物特征时，当用书本遮在爬行的蜗牛上面，使它的一半身体处于阴影时，蜗牛会往阴影处移动。该实验说明蜗牛对光的刺激有反应。C正确； D、在蜗牛的周围放上醋等刺激物，发现蜗牛会收缩触角，D正确。 故选：B。 2．[2020上海]新生命的起点是（ ） A．精子 B．卵细胞 C．受精卵 D．胚胎 【解答】解：人体的产生要经历由雌雄生殖细胞结合，卵细胞和精子都不能进行细胞分裂、分化、发育等生命活动。只 第2页（共12页）

有精子与卵细胞结合形成受精卵时，才标志着新生命的起点。受精卵经过细胞分裂、分化，形成组织、器官、系统，进而形成人体。因此，生命的起点是受精卵。 故选：C。 3．[2020上海]以下对四种动物进行分类的依据（ ） 甲类 丹顶鹤 金丝猴 乙类 蜗牛 蜘蛛 A．是否有脊柱 B．是否会生长 C．是否会呼吸 D．是否有羽毛 【解答】解：丹顶鹤属于鸟类，金丝猴属于哺乳动物，它们体内都没有脊柱；蜗牛属于软体动物，蜘蛛属于节肢动物，它们体内都没有脊柱。可见A符合题意。 故选：A。 4．[2020上海]下列食物中，富含维生素C的是（ ） A．牛奶 B．馒头 C．鸡蛋 D．猕猴桃 【解答】解：A、牛奶所含的主要营养物质是蛋白质和钙，A不符合题意； B、馒头所含的主要营养物质是淀粉，B不符合题意； C、鸡蛋所含的主要营养物质蛋白质，C不符合题意； D、猕猴桃所含的主要营养物质是维生素C，D符合题意。 故选：D。 5．[2020上海]下列器官中，能维持人体内水分平衡的是（ ） 第3页（共12页）

A．心脏 B．肾脏 C．肺 D．胃 【解答】解：A、心脏是血液循环的动力器官，跳动时能够产生血液循环的动力。A不符合题意； B、肾脏是泌尿系统的主要器官，是形成尿的器官。人体通过排尿调节体水分和无机盐的平衡，维持组织细胞正常的生理功能，B符合题意。 C、肺是气体交换的主要器官。C不符合题意； D、胃是消化道中最膨大的部分，主要功能是暂时储存食物，初步消化蛋白质，D不符合题意； 故选：B。 6．[2020上海]下列可以通过科学实验来回答的问题（ ） ①酸雨对植物种子的萌发是否有影响？ ②佩戴口罩，是否有助于减少病菌传播？ ③对做出贡献的员工，怎样根据规章制度予以奖励？ A．①② B．①③ C．①②③ D．都不可以 【解答】解：①为探究酸雨对种子萌发的影响，以不同pH值（pH值越小，酸性越强）的模拟酸雨为变量设置了对照实验。 ②分别在相同时间和空间、相同温度下，佩戴口罩和不佩戴口罩，看病菌传播的情况。 ③对做出贡献的员工，怎样根据规章制度予以奖励？可以根据规章制度予以奖励，不能通过实验验证。 第4页（共12页）

故选：A。 二、解答题（共2小题，满分5分） 7．[2020上海]用显微镜观察细胞时，当视野中看到模糊的物像后，再调节 细 （粗/细）准焦螺旋至清晰。如图是显微镜视野下的细胞图片，该细胞是 植物 （动物/植物）细胞，其中进行生命活动的主要场所是 A （填图中的字母）。

【解答】解：如果观察的物像不够清晰时，应微转转动细准焦螺旋进行调节，使看到的物像更加清晰。判断一个细胞是植物细胞还是动物细胞关键是看它是否具有细胞壁、液泡和叶绿体，只要有其中之一就是植物细胞，图中的细胞图片有细胞壁，因此该细胞是植物细胞，活细胞的A细胞质具有流动性，有利于细胞与外界环境之间进行物质交换，是进行细胞活动的场所。 故答案为：细；植物；A。 8．[2020上海]如图是某草原生态系统中的一个食物网，该食物网中属于生产者的是 草 ；如果在该草原上使用高效灭鼠药，使鼠类在短时间内几乎全部死亡，则该食物网各成分中，受影响最大的首先是 蛇 。 第5页（共12页）

【解答】解：草是绿色植物能进行光合作用制造有机物，为消费者、分解者提供营养物质和能量。鼠类是植食性动物，为初级消费者，次级消费者以初级消费者为食；如果鼠类全部死亡，次级消费者就会因食物短缺而数量锐减。图中鼠是蛇的唯一食物来源，鼠类在短时间内几乎全部死亡，蛇受影响最大。 故答案为：草；蛇。 三.实验与探究（本大题共21分） 9．[2020上海]某生物兴趣小组利用天竺葵进行了如下实验。 第一步：将天竺葵整株植物放置在黑暗环境中两昼夜。 第二步：用黑卡纸对叶片乙作局部遮光处理：用装有碱石灰（碱石灰可以吸收二氧化碳）的透明塑料袋，将叶片丙包裹密封；叶片甲不做任何处理。 第三步：将植株放置于阳光下3﹣4小时。再分别摘取叶片甲、乙、丙，按图2的步骤进行检验。 第6页（共12页）

（1）实验步骤中第一步的作用是通过 呼吸 （ 光合/呼吸）作用消耗叶片中原有的淀粉。 （2）图2中去除叶片内叶绿素的是步骤 a （a/b/c）。 （3）分析图3的实验现象，未遮光部分变蓝表明 有 （有/无） 新淀粉生成，遮光部分不变蓝表明 无 （有/无）新淀粉生成，说明绿色植物的光合作用需要 光（或阳光）； 。 （4）若要验证光合作用是否需要二氧化碳，应选择叶片甲与叶片 丙 进行对照分析。 【解答】解：（1）选作实验的植物实验前已经进行了光合作用，里面储存了丰富的有机物（淀粉）。如不除去会对实验结果造成影响。所以此实验将装置放在小黑屋中48小时的目的是通过呼吸作用将叶片中原有的淀粉运走耗尽。 （2）图2中的步骤a叶绿素会溶解在酒精里。 （3）实验现象：叶片见光（未遮盖）部分，遇碘变蓝，说明叶片见光部分进行光合作用，有新淀粉生成，制造有机物──淀粉；叶片遮光部分，遇碘不变蓝，说明无新淀粉生成。 第7页（共12页）

所以这个实验说明，绿叶只有在光下才能进行光合作用，淀粉是光合作用的产物。 （4）丙装置培养皿内盛碱石灰，碱石灰可以吸收二氧化碳，是为了设置一组变量因素与甲装置进行对照，该实验的变量是二氧化碳。 故答案为：（1）呼吸； （2）a； （3）有；无；光（或阳光）； （4）丙。 10．[2020上海]“公筷公勺”倡议一直是饮食文化的热点话题之一，使用公筷能否有降低病菌的传播风险，专家们为此专门开展了实验探究。 步骤1：实验小组在餐馆，一共点了6道菜。餐前均经严格的第一次无菌采样。 步骤2：每道菜分成两份，一份使用公筷，一份不使用公筷。参与人员交替着吃使用公筷和不使用公筷的两组菜，最后每个菜都至少留下了25克后再进行第二次无菌采样。 步骤3：采集的样本通过冷链运到实验室，经过48小时的培育。再分别测试餐前、使用公筷和不使用公筷用餐之后的菌落数。测试结果如下表。 菜名 结果（cfu/g） 餐前 餐后 第8页（共12页）

公筷 非公筷 凉拌黄瓜 14000 16000 45000 盐水虾 160 150 220 干锅茶树菇 1100 4600 79000 炒芦笋 30 30 530 咸菜八爪鱼 60 20 5000 香辣牛蛙 60 150 560 注：efu/g是指每克待检样品培养出的菌落形成单位。 （1）专家是基于什么问题进行这项研究的？ 使用公筷能否有效降低病菌的传播风险 。 （2）每道菜分成两份的目的是为了进行 对照 实验。 （3）餐前的凉拌黄瓜的菌落总数远高于其他菜的最可能的原因是 A 。 A．未经过高温杀菌 B．黄瓜易滋生细菌 （4）分析实验数据，可以发现每一道菜“使用公筷”组均比“不使用公筷”组的菌落数明显 少 （ 多/少），证明使用公筷 能 （能/不能）有效降低病菌的传播风险。据此，你对“使用公筷”的态度是 倡议使用公筷 。 【解答】解：（1）该实验探究的问题：使用公筷能否有效降低病菌的传播风险？ 第9页（共12页）

（2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。每道菜分成两份的目的是为了进行对照实验。 （3）餐前的凉拌黄瓜的菌落总数远高于其他菜，原因是餐前的凉拌黄瓜未经过高温杀菌。 （4）由表中数据可见：每一道菜“使用公筷”组均比“不使用公筷”组的菌落数明显少，由此说明使用公筷能有效降低病菌的传播风险。 所以倡议大家使用公筷。 故答案为：（1）使用公筷能否有效降低病菌的传播风险； （2）对照； （3）A （4）少；能；倡议使用公筷或支持使用公筷 11．[2020上海]特殊时期我们不得不通过“空中课堂”来继续我们的学习，但这又对我们惯常的生活方式带来了挑战。怎样合理安排我们的营养、运动和休息呢？ 如图是小明同学原在校与今年3月份居家学习期间的作息时间分类统计。图1是小明一天的作息时间对照；图2是居家学习期间自主活动中各项内容的时间安排。